طعام 2024, شهر نوفمبر
تواجه كل ربة منزل مشكلة إعداد قائمة احتفالية ، وعلى وجه الخصوص يصعب دائمًا تحديد ما يجب طهيه كوجبة خفيفة. سيسعدك هذا الخيار بسهولة التحضير والذوق غير العادي. انه ضروري - 500 جم لحم خنزير ؛ - 2 بيض - 80 جم من البطاطس ؛ - 80 جم من المايونيز ؛ - 50 غرام جزر ؛ - 100 غرام من الخيار - 40 جم من البازلاء الخضراء المعلبة ؛ - أعشاب حارة وملح حسب الرغبة
طعم دافئ وغني للحليب المكثف والفانيليا والشوكولاتة … مثالي لأمسيات الخريف الباردة! وتجميع هذه الكعك عملية ممتعة للغاية يمكن مشاركتها مع الأطفال. انه ضروري لطبقة الشوكولاتة: البيض - 2 قطعة ، سكر - 150 جم ، دقيق القمح - 140 جم ، كاكاو - 20 جم ، زبدة - 100 جم ، كريمة حامضة - 100 جم ، مسحوق الخبز - 1/2 ملعقة صغيرة ، قليل من الملح
هذا الطبق الباهظ إلى حد ما سوف يروق للكثيرين. وقت الطهي 10-15 دقيقة. من المنتجات المدرجة ، سوف تحصل على حصة واحدة من السلطة. انه ضروري • الجمبري - 15 0 جم ؛ • أوراق الخس - 30 جم ؛ • أوراق الخس الجذرية - 10 جم ؛ • برتقالي - 30 جم ؛ • زيت نباتي - 30 جم ؛ • شوكولاتة الحليب - بار
الكافيار الأحمر هو طعام شهي وسمة لا غنى عنها لأي طاولة احتفالية. السندويشات أو الفطائر مع الكافيار الأحمر تزين قائمة الأعياد. هذا ليس مفاجئًا ، لأن الكافيار لا يبدو أنيقًا فحسب ، بل يحتوي على فيتامينات وبروتينات وكالسيوم. الكافيار الأحمر له قيمة غذائية عالية
يعتبر زيت الرنجة وجبة خفيفة ممتازة ، قبلها لن يبقى أحد غير مبال. هذا طبق أصلي ، يمكن استكمال الوصفة الخاصة به وتنويعها بمجموعة متنوعة من المنتجات المختلفة ، مسترشدة بأذواقك الخاصة. زيت الرنجة مع الخردل له طعم عطري مثير للاهتمام مع نفحات حارة من الخردل
الخلد هو صلصة مكسيكية حارة. هذه الوصفة جماعية ، ولكنها تعتمد على طبق "Poio Con Mole". مترجم من الإسبانية - دجاج بالحليب. انه ضروري - فيليه دجاج - 300 جم ؛ - أرز الياسمين - 1 كوب ؛ - عصير طماطم كثيف - 150 مل ؛ - فلفل بلغاري - 2 قطعة ؛ - الكراث - 1 قطعة ؛ - زيت نباتي - 50 مل ؛ - ماء الشرب - 200 مل ؛ - الخلد "
يُعد الدخن السائب مع البرتقال والأعشاب والطماطم طبقًا مستقلًا ممتازًا أو طبقًا جانبيًا لأية أطباق اللحوم. يمكنك إضافة أي فواكه مجففة وتوابل مختلفة إلى هذه السلطة حسب الرغبة. انه ضروري - 100 غرام من الدخن ؛ - 2 طماطم - 1 لتر من الماء - 1 حفنة من البقدونس - برتقالة واحدة - 1 ملعقة كبيرة
بالنسبة لملفات تعريف الارتباط هذه ، من الأفضل تناول نوعين من الرقائق - تقليدية وفورية ، ثم تكتسب السلع المخبوزة مظهرًا وملمسًا أكثر تعبيراً. يضاف الزبيب أيضًا إلى ملفات تعريف الارتباط اللذيذة. انه ضروري لأربع حصص: - 150 غرام زبدة - 100 غرام من دقيق القمح ؛ - 75 غرام من دقيق الشوفان ؛ - 50 غرام من العسل الشفاف والزبيب الداكن والسكر ؛ - 40 غرام من بذور اليقطين المقشرة ؛ - 5 غرام من مسحوق الخبز ؛ - 1 ملعقة كبيرة
في الآونة الأخيرة ، تزداد شعبية البن الأخضر كل يوم. ارتفعت الإثارة حول المشروب المعجزة في عام 2012 ، بعد بحث أجراه العلماء الأمريكيون ، كانوا هم الذين اكتشفوا تأثير حرق الدهون للقهوة الخضراء. ما سر القهوة المعجزة؟ القهوة الخضراء هي الحبوب الطبيعية غير المحمصة (التوت) لشجرة البن
لحم البقر على الطريقة الغجرية هو طبق دسم. يتم طهي اللحم مع وفرة من البهارات والنبيذ الأحمر ولحم الصدر. كطبق جانبي ، يعتبر الأرز المسلوق أو البطاطس أو البطاطس المهروسة أكثر ملاءمة. انه ضروري - 1 كغم من لب لحم البقر ؛ - 2 جزر ، 2 فلفل رومي ؛ - بصلة واحدة وطماطم واحدة ؛ - 3 فصوص من الثوم - كوب واحد من النبيذ الأحمر الجاف ؛ - 200 غرام من لحم الصدر المسلوق والمدخن ؛ - 3 ملاعق كبيرة
ليس سراً أن التوت والفواكه والفطر والخضروات في الصيف أرخص بكثير مما كانت عليه في موسم البرد. في الشتاء ، قد يؤدي شراء هذه المنتجات إلى إضرار محفظتك بشدة. ما هي خيارات الخروج من هذا الموقف؟ على سبيل المثال ، يمكنك تجميد الأطعمة بشكل صحيح للحفاظ على الفيتامينات والفوائد
إكليل الجبل هو عشب عطري متعدد الاستخدامات تقريبًا. إنه مناسب لمجموعة متنوعة من الأطباق - الأسماك والبيض والخضروات. "يبدو" إكليل الجبل عضويًا في الحلويات والصلصات والحشوات ، ولكنه رائع بشكل خاص عند دمجه مع اللحوم. كقاعدة عامة ، تحتوي عبوة المتجر على قدر أكبر بكثير من هذا التوابل الصحي مما تحتاجه مرة أو مرتين
تسمح لك إضافة الأرز إلى السلطات بإعداد العديد من الأطباق الأصلية. يمكن أن تكون سلطة مع شرائح الدجاج المسلوقة أو المأكولات البحرية ، تستحق تزيين طاولة الأعياد. وصفة سلطة مع الأرز "حنان غير عادي" لتحضير السلطة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
سلطة الأرز مُرضية جدًا لدرجة أنها تناسب طبق جانبي مع طبق ساخن. ومع ذلك ، فإن هذه المقبلات من الأرز والهليون ، الرائعة والعطاء ، يمكن أن ترضي ضيوفك وتفاجئك بالطعم الشرقي غير العادي للرزوتو الحقيقي. انه ضروري - 100 غرام أرز ، - 300 غ من سيقان الهليون الأبيض ، - 2 ملعقة كبيرة
التونة هي سمكة من عائلة الماكريل ، تشتهر بمذاقها النبيل وصفاتها الغذائية الممتازة. تستخدم التونة على نطاق واسع بشكل خاص في المطبخ الشرقي والمتوسطي: الحساء ، البايت ، اليخنة ، اللفائف ، السلطات والعديد من الأطباق الأخرى مصنوعة منها تونة مع صوص فلفل حلو لتحضير هذا الطبق ، ستحتاج إلى المكونات التالية:
يعد خبز الحلوى مع حشوة القرفة المقرمشة جيدًا بشكل خاص عندما يكون مصحوبًا بالزبدة الرقيقة والشاي الأسود القوي. انه ضروري خبز: - 1.5 كوب حليب 2/3 كوب سكر - 115 جم زبدة - 1 ، 5 ملاعق صغيرة ملح؛ - 17 غرام خميرة جافة ؛ - 0
الملفوف جيد في حد ذاته ، ولكن عندما يحشو ، فإنه يستحق أن يحتل مركز الصدارة على طاولة الأعياد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تجربة وصفات مختلفة للحشو واختيار أفضل ما تفضله. انه ضروري للأساسيات: رأس الملفوف زيت نباتي. لملء:
دائما ما تكون الأطباق التي تقدم مع رغيف من الخبز غير عادية وجميلة. أسهل خيار هو استخدام الخبز كطبق أو قدر. إنه جيد لتقديم مجموعة متنوعة من الحساء والجولاش والخضروات ويخنات اللحوم. أرغفة الخبز المحشوة تبدو أصلية للغاية. يمكن استخدام أي منتج تقريبًا كملء
يعد الملفوف من الخضروات القيمة التي كان الناس يحضرون منها أطباق مختلفة لعدة قرون. إنها ليست صحية للغاية فحسب ، بل تتميز أيضًا بمذاقها الرائع. هناك آلاف الوصفات لأطباق الكرنب ، تؤكل نيئة ، مسلوقة ، مطهية ، مقلية. انه ضروري 1 رأس ملفوف 500 غرام من اللحم 125 خبز أبيض ¾
حلوى Semifredo الإيطالية عبارة عن آيس كريم ناعم يشبه سوفليه متجدد الهواء. هذه الحلوى مصنوعة من العديد من الإضافات ، نقترح أن نخلق طعامًا شهيًا من العسل والفواكه المجففة والفانيليا في نبيذ جوزة الطيب. انه ضروري - 600 مل من الكريمة الثقيلة ؛ - 400 غرام من الفواكه المجففة - 375 مل من نبيذ جوزة الطيب المدعم ؛ - 230 غرام عسل - 220 غرام من السكر البودرة ؛ - 80 غرام من قرص العسل ؛ - 8 صفار بيض - نصف قرن فانيليا
أطباق البان كيك لذيذة ومتنوعة. يمكن إعدادها في أيام العطلات أو فقط لتدليل عائلتك. أقترح وصفة بسيطة ولكنها لذيذة ستترك القليل من الناس غير مبالين. انه ضروري - 20 قطعة. فطائر بسيطة - 200 غرام كريما حامضة - 20 غرام زبدة - 300 غرام من لب الطماطم
Boletus هو اسم شائع لعدة أنواع من الفطر من جنس Lektsinum (Obabok). حصل البوليتوس على اسمه من المكان المميز لنمو هذه الفطر ، وكذلك لون القبعات ، الذي يذكرنا بلون الخريف لأوراق الحور الرجراج. كيف تبدو البوليطس؟ البوليتس مشابه جدًا للبوليط ، خاصة إذا لم يكن به غطاء أحمر
في الخريف ، تعمل العديد من ربات البيوت في الحصاد لفصل الشتاء ، وعلى وجه الخصوص ، مخلل الملفوف. يمكن تقديمه كطبق مستقل أو استخدامه كطبق جانبي للحوم والدواجن. مخلل الملفوف المطبوخ مع النقانق أو النقانق هو الطبق المفضل ليس فقط في روسيا ، ولكن أيضًا في البلدان الأخرى
دخل زيت النخيل صناعة الأغذية الروسية في التسعينيات. منذ ذلك الحين ، نمت شعبيتها بشكل مطرد من سنة إلى أخرى. هذه الدهون النباتية تقلل بشكل كبير من تكلفة المنتجات ، مما يسمح للشركة المصنعة بإنقاذ المزيد من الأموال. أخطار زيت النخيل يتم الحصول عليها من أوراق وثمار زيت النخيل الذي ينمو في ماليزيا وإندونيسيا
فطائر المشمش هي طبق لذيذ للغاية وغير عادي يسهل تحضيره. هذا ما أقترح عليك القيام به. هذه الأطعمة الشهية سوف تروق لكل من البالغين والأطفال. انه ضروري - جبن قليل الدسم - 150 جم ؛ - سميد - 75 جم ؛ - دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة ؛ - صفار البيض - 1 قطعة ؛ - قشر الليمون - 2 ملاعق صغيرة
تستخدم الشوكولاتة المرة ليس فقط كعلاج لعشاق الحلوى ، ولكن أيضًا لتحسين أداء الجسم. يجلب المنتج الطبيعي فوائد كبيرة إذا اتبعت الإجراء. تكوين الشوكولاته الداكنة تستخدم حبوب الكاكاو لصنع لوح الشوكولاتة. يحتوي 100 غرام من المنتج على:
يتم تقديم هذا الجبن الصلب مع الفاكهة ، ويضاف إلى الحساء والمعكرونة … نتحدث عن جبن البارميزان ، وهو جبن يحظى مذاقه بتقدير الذواقة في جميع أنحاء العالم منذ فترة طويلة. كيف يصنع البارميزان وكيف يستخدم في الطبخ؟ تعليمات الخطوة 1 الاسم الصحيح لهذا المنتج هو "
ستحمل مربعات الجوز هذه نقلك إلى نزهة بسهولة! انه ضروري - بيضتان في درجة حرارة الغرفة ؛ - 130 غرام من البندق ؛ - 1 ملعقة كبيرة. طحين؛ - 75 غرام من السكر - 50 جم زبدة مخففة. تعليمات الخطوة 1 سخني الفرن على 200 درجة
قطع اللحم المعطرة اللذيذة على أغصان إكليل الجبل مع الصلصة الحارة ستحبها بالتأكيد! انه ضروري 6 حصص: - 4 ملاعق كبيرة كريمة ثقيله؛ - 4 ملاعق كبيرة مستردة الديجون؛ - 1/3 ملعقة كبيرة الفلفل الحلو - 140 مل من زيت الزيتون ؛ - 5 ملاعق كبيرة
لن تدوم الكعك المصنوع منزليًا مع كريمة الكستناء لفترة طويلة على مائدتك - فهي لذيذة جدًا بحيث يتم تناولها على الفور. لذيذ بشكل خاص مع الشاي الساخن أو الحليب. الكريم رقيق ، غير عادي للغاية - من الكستناء مع إضافة التفاح والقشدة. انه ضروري للاختبار:
فطائر رقيقة بشكل غير عادي مع نضارة عنبية خفيفة وطعم شوكولاتة الخشخاش اللذيذ. بالطبع ، يجب على الجميع تجربة فطائر الكاكاو ، لأنها سهلة الطهي - سيستغرق طهيها نصف ساعة. انه ضروري لمدة 12 حصص: - حليب مكثف - 150 جرام ؛ - دقيق - 150 جرام ؛ - بيضتان؛ - زبدة - 100 جرام ؛ - توت أو توت - 70 جرام ؛ - شوكولاتة - 50 جرام ؛ - الخشخاش - 50 جرام ؛ - فانيلين ، بيكنج بودر - 10 جرام لكل منهما
ما الطبق الأول الذي يمكن مقارنته بالبورشت من حيث الذوق وعدد خيارات الطهي؟ يتميز بورش المطبوخ في الفرن بسمكه وطعمه الغني ورائحته. انه ضروري - ملفوف مفروم ناعم - 2 كوب - بطاطس - 5-6 قطع - الفطر - 150 جم - جزر - 1 قطعة - بنجر - قطعة واحدة - معجون طماطم - 2 ملاعق كبيرة - سكر ، ملح ، بهارات - حسب الرغبة - زيت نباتي - 6 ملاعق كبيرة - الثوم والفلفل الحار والأعشاب - حسب الرغبة - بصل - قطعة واحدة - ماء - 1
هناك العديد من الوصفات لعمل سلطات التوت ، لأنه بفضل تنوع التوت ، يمكنك إعداد أطباق لذيذة ومشرقة وشهية وصحية. تحظى سلطات التوت بشعبية خاصة في الصيف. ستكون سلطة التوت مع النكتارين المقلي وجبة فطور صحية تنشط طوال اليوم. انه ضروري لأربع حصص:
بالإضافة إلى المذاق الذي لا يضاهى والرائحة التي لا تضاهى ، فإن عسل الزيزفون مفيد جدًا لصحة الإنسان. تستخدم خصائصه المفيدة لتقوية وحماية الجسم بشكل عام ، لعلاج الجهاز التنفسي. معلومات مفيدة عن الزيزفون يزهر الزيزفون في روسيا في منتصف يونيو ويوليو
يمكن استخدام الحساء الحلو كأول طبق ساخن ومقبلات باردة وحتى كحلوى. يعتمد مذاق الطبق على مزيج المكونات الرئيسية ومجموعة متنوعة من التوابل. بالنسبة للعديد من البالغين ، يعتبر هذا الطعام غير معتاد ، ولكنه يمكن أن يكون نعمة حقيقية للأطفال والنظام الغذائي
يمكن تحضير العشرات من الأطباق المختلفة من البطاطس. وهي مقليّة ومسلوقة ومخبوزة ومحشوة. جرب البطاطس مع التوفو - فول الرائب. تُعد الخضروات المحشية وجبة خفيفة رائعة أو طبقًا رئيسيًا للغداء أو العشاء. انه ضروري 8 بطاطس متوسطة 200 غرام من التوفو 100 غرام من جبن إيمنتال 1 بيضة؛ حفنة من الخضر ملح وفلفل
سلطة الفلفل والخوخ غير معتادة تمامًا - فهي تجمع بين مكونات تبدو غير متوافقة. هناك خوخ ، فلفل حلو ، جبن سلوجوني مقلي ، وحتى نعناع. لكن الشيء الرئيسي هو تجربة هذه السلطة لتكون مقتنعًا بمذاقها غير العادي ، ولكن الممتاز. انه ضروري لأربع حصص:
إذا كان لديك بعض النقانق في ثلاجتك ، يمكنك عمل لفائف الكوسة والنقانق الأصلية. انه ضروري - صفيحة خبز - المخطوطات. للكيك: - كوسة 2 قطعة ؛ - بصل 2 قطعة ؛ - بيض الدجاج 5 قطع ؛ - دقيق الشوفان الصغير 4 ملاعق كبيرة. ملاعق
سوف يفاجئ هذا الطبق الاحتفالي الضيوف. لحم الأرانب طري جدا. انه ضروري - 1 أرنب - 500 غرام من البطاطس - 1 جزرة - 3 تفاح - 1 ساق من الكرفس. - بصلة واحدة - 300 غرام من العجين المجمد الخالي من الخميرة ؛ - 5 ملاعق كبيرة
يعد لحم الخنزير أو لحم البقر أو لحم الضأن المحشو باللحم المفروم العصير طبقًا رائعًا لطاولة الأعياد. اعتمادًا على طريقة التحميص والتوابل المستخدمة ، يمكنك إضافة نكهة وطنية أو أخرى إلى الطبق. لحم بقري محشي على الطريقة الانجليزية اسلقي 2 بيضة مسلوقة ، تبرد وقشر
أريد مشاركة وصفة لدونات الكسترد اللذيذة. ليست صعبة التحضير. اتضح أنه لذيذ جدا ومتجدد الهواء. انه ضروري الكعك: - 250 جرام طحين - 120 مل من الحليب الدافئ (بالماء) - 50 جرام سكر - 7 جرام خميرة جافة - 30 جرام زبدة - 1 بيضة الكسترد:
في الوقت الحاضر ، تستخدم كل عائلة خامسة في روسيا فرن الميكروويف. عندما ظهرت أجهزة الميكروويف في المتاجر ، ظهرت قصص رعب مختلفة معهم. يقال أن الطعام من فرن الميكروويف يؤدي إلى الإصابة بالسرطان ، وأن الموجات المنبعثة من الفرن تؤثر سلبًا على المرأة الحامل والطفل في المعدة ، وأن الطعام المطبوخ في الميكروويف يحتوي على مواد مسرطنة زائدة
هناك رأي مفاده أن العزاب يعرفون فقط كيفية طهي الزلابية من المتجر وسلق البيض. لكن العديد منهم قادرون على تحضير أطباق أكثر جوهرية ، مثل الكعك. ما هي كعكة "حلم البكالوريوس" وكيفية طهيها ، اقرأ. انه ضروري 3 بيضات؛ 2/3 كوب سكر بودرة 2 ملعقة كبيرة كاكاو؛ 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ 3 أكواب دقيق 300 غرام من الشوكولاتة 2 بندق 2 أسافين من الشوكولاتة البيضاء مربى
ظهر الهامبرغر في ألمانيا. في البداية ، كانت شريحة لحم هامبورغ ، والتي تم تقديمها مع كعكة ، فيما بعد أصبحت هذه الكلمة تعني طبقًا ، يتضمن كعكة لحم وكعكة ومجموعة متنوعة من الإضافات. برجر لحم مع جواكامولي لتحضير 5 حصص ، سوف تحتاج إلى:
لدى العديد من ربات البيوت أكثر من وصفة واحدة للشرحات في ترسانتهن. لجعل قائمتك اليومية ، وربما حتى الاحتفالية ، أكثر تنوعًا ، أوجه انتباهك إلى الوصفة الأصلية مع لحم الخنزير. انه ضروري - لحم الخنزير المطحون - 500 جم ؛ - لحم البقر المفروم أو لحم العجل - 500 جم ؛ - لحم الخنزير - 300 جم ؛ - خبز - 300 جم ؛ - 2-3 بيضات - بعض الحليب؛ - 2 بصل - عدد قليل من فصوص الثوم (حسب الرغبة) ؛ - ملح الفلفل؛ - فتات الخبز - زيت نباتي؛ - قدر القلي
اللحم مع الكرز رائع. جرب هذا الطبق لقضاء عطلة ، أو مجرد الاستمتاع بأحبائك في أحد أيام الأسبوع. انه ضروري - 4 أفخاذ دجاج - 10 غرام من نشاء الذرة ؛ - 250-300 غرام كرز (يمكن استخدامها مجمدة) ؛ - 400 مل من النبيذ الأحمر الجاف ؛ - 2 ملعقة كبيرة
شرحات اللحم المفروم محلية الصنع شائعة جدًا: سريعة ومرضية ولذيذة - ماذا تحتاج أيضًا؟ ولكن ماذا لو كانت الروح تتطلب عطلة؟ في هذه الحالة ، يمكنك طهي شرحات باللغة الإيطالية: اللحم المفروم مع الأعشاب والجبن والمكسرات شيء رائع. لا تبدو جذابة فحسب ، بل طعمها لذيذ أيضًا
لفائف السلطعون طبق لذيذ للغاية مصنوع من مكونات متاحة للجميع. من السهل جدًا تحضير هذه اللفة ، ولكنها في نفس الوقت لذيذة ومرضية للغاية. مكونات اللفة: طحين - نصف كوب ؛ زبدة - 50 جم ؛ بيض (كبير) - 4 قطع ؛ حليب قليل الدسم - 2 أكواب ؛ جبنة صلبة - 50 جم ؛ زيت نباتي (يمكنك تناول زيت الزيتون) - 1 ملعقة كبيرة ؛ ثوم - 2 أسافين
حساء البوريه اللذيذ هذا مصنوع من البطاطس والكراث. يتم تقديمه مع الجرجير والخبز المحمص - خبز محمص صغير. بسبب الكريمة الثقيلة ، تبين أن الحساء ذو قوام دقيق للغاية. انه ضروري لأربع حصص: - 900 مل من الماء أو مرق الدجاج ؛ - 2 بطاطس - 3 كراث - 150 مل من الكريمة الثقيلة ؛ - 50 غرام زبدة - حزمتان من الجرجير
الجميع تقريبا يحب المخبوزات. لتنويعه ، وفي نفس الوقت تقليل محتوى السعرات الحرارية ، يجدر أحيانًا استبدال دقيق القمح المعتاد بالجاودار. تعتبر السلع المخبوزة من دقيق الجاودار أكثر صحة من المخبوزات البيضاء. يحتوي دقيق الجاودار على المزيد من الفيتامينات وخاصة المجموعة ب وكذلك المعادن والأحماض الأمينية
طبق من الريزوتو بالفلفل الحلو والكركم جاء إلينا في روسيا من إيطاليا. يتم تحضير هذا الطبق ببساطة ولفترة قصيرة نسبيًا ، لكن النتيجة ستدهشك أنت وضيوفك بتطورها. انه ضروري 200 غرام أرز أربوريو 100 غرام فطر 0.5 لتر من مرق اللحم 1 جزرة 2 طماطم 1 فلفل حلو 1 رأس بصل 1 ملعقة صغيرة الكركم؛ ملح
تعد ملفات تعريف الارتباط الرقيقة والمتفتتة "الفاهوريس" مع رقائق جوز الهند والمكسرات من الأطباق التقليدية المفضلة لدى عشاق الحلويات الأرجنتينية! انه ضروري - 320 مل من الدقيق الممتاز ؛ - 600 مل من النشا. - 3 صفار - 200 غرام من الزبدة - 180 مل من السكر - فانيلين - على طرف السكين
كعكات العطلة الأنيقة مع نكهة عصير البرتقال الطازج. لتحضيره بشكل أساسي ، تشير الوصفة إلى "التسرع". يمكن عمل ملفات تعريف الارتباط بسرعة لتناول الإفطار أو عند زيارة ضيوف غير متوقعين. انه ضروري لاثني عشر حصص: - 150 غرام زيت - 3/4 كوب سكر - 1 بيضة؛ - نصف كوب من عصير البرتقال
هل تحب الدجاج؟ هل حاولت من قبل أن تصنع فطيرة دجاج حقيقية في 1.5 ساعة؟ يجمع الطبق بين جميع الأطباق الشهية المفضلة. ستحظى فطيرة الدجاج الكلاسيكية بتقدير ضيوفك ونفسك. انه ضروري للقشرة: -1/4 كوب دقيق ممتاز -1 ملعقة صغيرة سكر -1/4 ملعقة صغيرة ملح ناعم -1/2 كوب (1 عصا) زبدة باردة غير مملحة -3 إلى 5 ملاعق كبيرة من الماء المثلج لملء:
يتم خبز كعك عيد الفصح في روسيا ، وفي إنجلترا يتم خبز هذه الكعك الحار المزين بصليب. انه ضروري لـ 6 خبز: 300 جرام دقيق ممتاز + 1 ملعقة كبيرة للتزيين؛ 1 كيس (7 جم) خميرة جافة ؛ 3 ملاعق صغيرة سكر + 1 ملعقة كبيرة للتزجيج 1 ملعقة صغيرة قرفة؛ 1/3 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1/3 ملعقة صغيرة جوزة الطيب الزنجبيل والفلفل الأسود والقرنفل المطحون والملح - قرصة كل منهما ؛ 20 غرام زبدة + قليل لدهن القالب ؛ 150 مل من الحليب 2 بيض صغير 175 جم زبيب أسود 40 م
إن طبق خزفي خثاري طري للغاية مع لون استوائي فاتح يكمل تمامًا أي وجبة إفطار. انه ضروري - 500 غرام من الجبن القريش الحبيبي ؛ - 2 قطعة. بيض الدجاج؛ - 20 غرام سميد - 20 غرام دقيق ممتاز ؛ - 20 غرام من سكر الفانيليا ؛ - حاسب شخصي 1
من السهل جدًا تحضير مقبلات أصلية! إليك وصفة للدجاج مع دزاتزيكي بخبز البيتا. إذا كان شخص ما لا يعرف ، فإن dzatziki هي صلصة مقبلات مصنوعة من الخيار الطازج واللبن والثوم. يشير إلى المطبخ اليوناني. انه ضروري لأربع حصص: - 100 غرام من الزبادي الطبيعي ؛ - 1 خيار إنجليزي ؛ - 4 أفخاذ دجاج محفورة ؛ - 4 أوراق لافاش أرميني ؛ - 4 أوراق خس
Gyuvech - مترجم من التركية كلحم بقر. طبق رائع ، عطري ، لذيذ ومرضي. يمكن تقديم أي طبق جانبي مع اللحم البقري: الأرز والحنطة السوداء والبطاطس. انه ضروري - 300 جرام لحم بقري - عدد 2 باذنجان - 2 كوسة - 2 جزر - 50 غ بصل - 4 طماطم - 2 بطاطس - ملح وفلفل حسب الرغبة - 3 ملاعق كبيرة
تبين أن حساء البازلاء المحضر وفقًا لهذه الوصفة غني وعطري. يمكن طهيه بسرعة كافية. بعد كل شيء ، ليس من الضروري نقع البازلاء المهروسة قبل الطهي. انه ضروري - كوب من البازلاء المطحونة - 2.5 لتر ماء - 3 حبات بطاطس - بصلة - جزرة - زيت نباتي - الخضر - ملح - ورق الغار تعليمات الخطوة 1 ضع البازلاء المهروسة في قدر الحساء
يعتبر لحم الأرانب غذائيًا وصحيًا جدًا. يمكن تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق من هذا المنتج ، من الحساء إلى السلطات. يعتبر الأرنب نفسه صديقًا للبيئة ، نظرًا لأن نظامه الغذائي يتكون أساسًا من العشب والماء. جرب صنع سلطة باستخدام لحم هذا الحيوان. انه ضروري - لحم الأرانب - 250 جم ، - جذور الكرفس - 100 جم ، - خيار طازج - 2 قطعة ، - فلفل أصفر - 1 قطعة ، - بيضة - 2 قطعة ، - مايونيز منخفض السعرات الحرارية - 50 جم ، - زبدة للقلي ، - الشبت الطازج، - السكر،
هذه السلطة اللذيذة سريعة التحضير بمكونات بسيطة توجد غالبًا في الثلاجة. يمكن حتى تقديمه كطبق رئيسي ، حيث أن مكوناته ممتلئة تمامًا. انه ضروري - 3 حبات بطاطس مسلوقة بالزي الرسمي ؛ - 2 خيار مخلل أو مخلل ؛ - رأس بصل أحمر - 150 غ من النقانق المسلوقة أو النقانق المسلوقة ؛ - 5 ريش بصل أخضر
الماكرون - حلوى لذيذة من فرنسا ، مصنوعة من البروتينات والسكر والسكر البودرة والأصباغ. يتم طهيها على شكل ملفات تعريف الارتباط - قطع صغيرة من العجين مغطاة بالقشدة أو المربى ويتم تجميعها معًا. سوف ترضيك الكعك الرقيق مع كريمة البرسيمون كثيرًا. انه ضروري - 225 غرام من السكر البودرة ؛ - 125 جم دقيق اللوز ؛ - 100 غرام من بياض البيض ؛ - 25 غرام من السكر - قليل من صبغة الجل الأحمر
سلطة مغربية مصنوعة من البرتقال والجزر والزبيب. الجزر مع البرتقال مزيج غير عادي ، لكن طعم السلطة ممتاز. يمكن تحضير هذه السلطة الصحية بأمان للأطفال لتناول الإفطار أو كوجبة خفيفة لهم في الغداء. انه ضروري لأربع حصص: - 450 غرام من الجزر ؛ - 4 برتقال
بالتأكيد سوف ترضي آيس كريم تيراميسو جميع عشاق الحلوى الإيطالية الكلاسيكية. هذه الأطعمة الشهية مثالية للحلوى الاحتفالية في موسم الصيف الحار. انه ضروري لعمل ملفات تعريف الارتباط Savoyardi: - بياض البيض (180 جم) ؛ - صفار البيض (120 جم) ؛ - سكر (165 جم) ؛ - دقيق (165 جم) ؛ - سكر بودرة (35 جم)
يعلم الجميع أن الجزر يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات. هذا ضروري بشكل خاص في فصل الربيع. هذه وصفة لوجبة خفيفة من الجزر. يوجد العديد من المواد المفيدة في هذا الطبق ، حيث أن الجزر غير معالج بالحرارة. انه ضروري لتحضير وجبة خفيفة من الجزر ، سوف تحتاج إلى:
يمكنك تغيير نكهة حساء الجزر عن طريق إضافة المزيد من الكريمة بدلاً من التوابل. يمكن لعشاق الأطباق اللذيذة أن يحلموا بمجموعة متنوعة من التوابل ، تكمل الوصفة بالمكونات الساخنة. انه ضروري - 400 جرام جزر - 3 فصوص ثوم - كوب عدس - 1 لتر ماء - زيت زيتون أو زيت نباتي - 1 رأس بصل - ملح - فلفل أسود مطحون - جوزة الطيب المطحونة - زعتر - ريحان - 100 غ كريم من أي محتوى دهني تعليمات الخطوة 1 نضع البصل المفروم والثوم في مقلاة مسخنة بالزيت النبات
سوف تنضج الفراولة قريبًا جدًا. هذا التوت لذيذ وصحي بشكل لا يصدق. يحتوي على الكثير من الفيتامينات. يمكنك صنع أقنعة الوجه منه ، فهي تغذي وترطب البشرة. ويمكنك طهي شيء لذيذ. على سبيل المثال ، كريم الفراولة. انه ضروري - حليب - 500 مل ، - الجبن - 200 جم ، - بيضة - 2 قطعة ، - فانيلين -1/2 ملعقة صغيرة ، - سكر - 100 جم ، - حبوب الدخن - 100 جم ، - فراولة طازجة (مجمدة) - 100 جم ، - عصير ليمون -1 ملعقة كبيرة
يجب أن تؤكل الخضار والفواكه الغنية بالألياف طازجة كلما أمكن ذلك. عند الاختيار بين تفاحة في القشرة وعصير التفاح ، يجب تفضيل المنتج الأول لأنه يحتوي على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان. لن يكون تناول الألياف مفيدًا إذا قللت من تناول الماء
بيلاف مع كرات اللحم لذيذ! التقديم غير المعتاد للأطباق المألوفة سيزين طاولتك بطريقة أصلية ويسعدك بذوق ممتاز! انه ضروري لكرات اللحم: - لحم مفروم 1-1 ، 5 كجم ؛ - بيضة دجاج 1 قطعة ؛ - 1/2 كوب أرز - بصل 1-2 قطعة ؛ - الثوم 1-2 فصوص ؛ - فلفل أسود مطحون - ملح
البروتين جزء مهم من النظام الغذائي ، والبروتين مهم بشكل خاص لجسم الطفل الذي ينمو. ومع ذلك ، قد يكون من الصعب للغاية جذب انتباه الطفل إلى قطعة كاملة من اللحم. في هذه الحالة ، يمكنك طهي كرات اللحم اللذيذة التي يسيل لها اللعاب. انه ضروري - 170 جرام من الأرز - 500 جرام من اللحم المفروم
توصل طاهي إسرائيلي شهير إلى فكرة تحضير طبق هانوكا تقليدي - كعك السفجانية - ليس بالقلي بالزيت ، ولكن بخبزها في الفرن. هذه هي الطريقة التي يتم بها الحصول على كعكات جيدة التهوية ، والتي تمتلئ بسهولة بحشو حلو على شكل مربى أو كريمة. انه ضروري - دقيق - 500 جم - ماء - 180 مل - مغلي الفول - 100 مل - فانيلين - على طرف السكين - سكر - 50 جم - زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة - خميرة جافة - 2 ملعقة صغيرة - ملح - 0
جهاز الطهي متعدد الوظائف هو تقنية رائعة. يمكنك تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق فيه. يمكنك إرضاء أفراد أسرتك ليس فقط بالحساء الغني أو اللحم المعطر ، ولكن أيضًا بالمعجنات. على سبيل المثال ، طبق خزفي مع الزبيب. ليس من الصعب تحضيرها ، لكن اتضح أنها لذيذة ومرضية للغاية
يمكن أن تُنسب صلصة الخل بأمان إلى هذه الأطباق ، والتي يمكن أن تزين طاولة احتفالية. بالإضافة إلى الوصفة الكلاسيكية لصنع صلصة الخل من الخضار ، هناك وصفات أخرى في الطبخ ، ولكل منها طعم خاص لا يوصف. انه ضروري لتحضير صلصة الخضار:
وصفة صدور الدجاج بالأعشاب الإيطالية العطرية. ويكتمل الطبق بصلصة البيستو الكلاسيكية. انه ضروري - صدور الدجاج - 500 غرام ؛ - صلصة بيستو (حمراء) - 100 غرام ؛ - جبن - 100 غرام ؛ - أعشاب إيطالية (جافة) ؛ - زيت الزيتون؛ - عصير ليمون؛ - بهارات
إذا كنت لا تحب اللحوم أو تجدها دهنية بدرجة كافية ، فحاول صنع نقانق نباتي. يشمل فقط الأطعمة النباتية الصحية. انه ضروري لحصتين: - 1 خيار مقشر - 1 أفوكادو -2 ملاعق صغيرة من عصير الليمون الحامض -قليل من الملح -8 طماطم كرزية - 2 خبز هوت دوج من القمح الكامل - خضروات حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 اغسل جميع الخضروات تحت الماء الساخن
كعكة الجزر مع بذور الخشخاش هي معجنات بسيطة ولذيذة يمكن تقديمها مع الشاي في أي يوم. سوف تحتاج إلى القليل من الوقت لإعداده. اتضح أن هذه الكعكة ناعمة ولذيذة. وهي تبدو لذيذة و "مشمسة" - بسبب إضافة الجزر. انه ضروري - 3 جزر - 300 جرام طحين - 4 بيضات - كوب زيت نباتي - 400 جرام + 125 جرام سكر - ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر - 50 جرام كاكاو - 100 مل كريمة - 120 مل ماء - 9 جرام جيلاتين - ثلاث ملاعق كبيرة من بذور الخشخاش تعليمات الخط
الصيف يدللنا ليس فقط بالدفء ، ولكن أيضًا بالتوت. أقترح عليك خبز كعكات الفراولة. على الرغم من أن وصفة تحضيرها بسيطة للغاية ، إلا أن المذاق سوف يفاجئك بسرور. انه ضروري - دقيق القمح - 190 جم ؛ - دقيق الحبوب الكاملة - 200 جم ؛ - فراولة - 3 أكواب ؛ - كريم - 240 مل ؛ - سكر - 135 جم ؛ - زبدة - 115 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 3 ملاعق صغيرة ؛ - عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة
في بلدنا ، تعرفوا على جبن الموزاريلا مؤخرًا ، وفي إيطاليا ، موطن هذا الجبن ، تناولوها في القرن السادس عشر. في كتاب الطبخ لعام 1570 ، يوصى باستخدام جبنة الموزاريلا لصنع البيتزا والمقبلات والشوربات والسلطات. انه ضروري - 2 كوسة - 100 جرام جبن بارميزان أو جرانا مبشور - 500 جرام فطر وطماطم - 250 جرام جبن موزاريلا - 120 جرام طحين خبز - 2 بيض - زعتر ، ريحان ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل تعليمات الخطوة 1 شطف وتجفيف الفطر ، مقطعة إلى نصفين متساويين
يشتهر المطبخ الياباني ليس فقط بالسوشي واللفائف ، ولكن أيضًا بمجموعة متنوعة من الأطباق الساخنة والحلويات. ليس من غير المألوف أن ينهي اليابانيون وجبتهم بجزء من كعكة البيض مع الكريمة الرقيقة وصلصة كريمة الشوكولاتة الأصلية. انه ضروري لتحضير الكب كيك:
تعتبر كعكة الشوكولاتة البيضاء سهلة التحضير خيارًا رائعًا لحفل شاي. قوامه رقيق وجيد التهوية بشكل لا يصدق ، وسوف تذوب كل قطعة في فمك. انه ضروري - 135 غرام من الزبدة - 135 غرام من السكر ؛ - 135 غرام من الشوكولاتة البيضاء ؛ - 120 غرام دقيق - 4 بيضات؛ - ملعقة صغيرة بيكنج بودر
أطباق الدجاج مناسبة تمامًا لعشاء عائلي متواضع وحفل عشاء. هذا اللحم متعدد الاستخدامات. يمكنك إعداد وجبة غداء منخفضة السعرات الحرارية واللحوم الشهية منه. يعتمد كل شيء على أجزاء الدجاج التي تختار تناولها. يمكنك طهي شرائح الدجاج بكل بساطة وبسرعة ولذيذة
ليس سراً أن المعالجة الحرارية للمنتجات تؤدي إلى انخفاض في صفاتها القيمة. ومع ذلك ، هناك طرق طهي تحافظ على معظم فيتامين المركب. انه ضروري - سكين الفولاذ المقاوم للصدأ. - باخرة - عبوات بلاستيكية - اكياس بلاستيك؛ - ثلاجة؛ - فريزر
حتى أولئك الذين لا يحبون الجبن أو الجزر سيحبون هذه الفطائر. كما أنها مفيدة. وطهيها ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. انه ضروري للاختبار: 250 جرام طحين 1 صفار بيضة 1 ملعقة صغيرة زيت ملح ماء دافئ لملء: 3 سيقان كراث 1 حبة كبيرة أو 2 جزر صغير 150 جرام جبن قريش قليل الدسم البقدونس الطازج ملح ، فلفل وجوزة الطيب 1 صفار بيضة حبوب السمسم القليل من الزبدة أو المارجرين تعليمات الخطوة 1 نخلط الدقيق ، صفار البيض ، الزيت ، الملح والماء ونعج
الريحان هو الاسم الشائع للعشب العطري ، Ocimum basilicum ، من عائلة النعناع Lamiaceae. يُزرع هذا النوع ، الذي يُشار إليه غالبًا باسم الريحان الحلو ، على نطاق واسع لأوراقه الصالحة للأكل. يستخدم مصطلح الريحان أيضًا للإشارة إلى الأوراق المنكهة لهذا النبات ، والذي يستخدم على نطاق واسع كعشب لأغراض الطهي ، أو يستخدم المصطلح بشكل أكثر تحديدًا للتوابل المصنوعة من الأوراق المجففة
سلطات البطاطس لذيذة جدًا ، وغالبًا ما تكون بمثابة طبق جانبي لأطباق اللحوم. هذه السلطة مصنوعة من البطاطس الصغيرة مع إضافة الجبن الأزرق - يتم الحصول على طعم أصلي للغاية. انه ضروري - 800 غرام من البطاطس الصغيرة ؛ - بصلة واحدة - 100 غرام من الجبن الأزرق - 2 ملعقة كبيرة
ستعمل السلطات الدافئة من سمك السلمون المرقط على تنويع طاولة الأعياد. إنها جيدة كوجبة خفيفة للفودكا والويسكي الاسكتلندي والساكي والسامبوكا وحتى الشمبانيا. من المستحسن للمضيفة أن تأخذ في الاعتبار تكوين المكونات ، بالإضافة إلى سمك السلمون المرقط نفسه ، والذي سيتم دمجه مع مشروب معين
الزنجبيل ، بالإضافة إلى مذاقه الممتاز ، معروف أيضًا بخصائصه العلاجية. جذر هذا النبات الشرقي هو مصدر ممتاز للمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنغنيز والنحاس وفيتامين B6. للزنجبيل تأثير مفيد على جسم الإنسان ، فهو عامل مضاد للفيروسات ومضاد طبيعي للأكسدة
تحتوي ثمر الورد على فيتامين سي 40 مرة أكثر من الليمون. إنه ينظف الدورة الدموية بشكل مثالي ، ويقويها ، ويزيد من مقاومة الجسم للعدوى. في الطقس الممطر ، سيساعدك موس ثمر الورد على التعامل مع نزلات البرد. انه ضروري 50 جرام ورد ورد مجفف ، 160 جرام سكر حبيبي ، 800 ملليلتر ماء ، 30 جرام جيلاتين ، 1 جرام حامض الستريك
نحن لا نأكل السمك كثيرًا والكارب على وسادة نباتية - سوف تلعق أصابعك فقط. إنه سهل التحضير ولذيذ ، والطبق يبدو جميلاً. حاسب شخصي 1. الكارب (1 كجم) ، 2 قطعة فلفل حلو (ألوان مختلفة) ، 2 قطعة بصل حاسب شخصي 1. جزرة، حاسب شخصي 1
يقوم الجميع بإعداد كعكة الموز بالبندق بطريقتهم الخاصة ، في هذه الوصفة يمكنك أيضًا السماح بأي تغييرات. لكن شيئًا واحدًا سيبقى دون تغيير في هذه الكعكة - عدم وجود حلاوة مفرطة وحنانها الفريد. انه ضروري - 200 غرام من البندق المسحوق ؛ - 125 جم سكر - 5 بيضات - 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
إذا كنت تحب اليوسفي والحلويات اللذيذة ، فهذه الكعكة تناسبك. كعكات رقيقة محشوة بالجبن واليوسفي - من المستحيل مقاومتها. تحضير مثل هذا الشهي بسيط للغاية ، جربه. انه ضروري عجين: - 230 جرام من الدقيق ، - 200 جرام من السكر ، - 125 مل من الحليب ، - 8 بيضات ، - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، - ملعقتان صغيرتان من نكهة اليوسفي المبشور ، - 1 ملعقة صغيرة فانيلين
دعونا نتغلب على كلاسيكيات المطبخ الفرنسي مع التفاح والتوت البري المجفف! انه ضروري - 150 غرام زبدة + لتشحيم القالب ؛ - 100 غرام سكر + لرش المخبوزات ؛ - 1 بيضة + 3 صفار. - 150 جم طحين + لرش القالب ؛ - 150 جم من التوت البري المجفف ؛ - 500 جرام تفاح
حساء جوز الهند على الطريقة الآسيوية له طعم حار بسبب إضافة الفلفل الحار والثوم. هذا الطبق مُرضٍ للغاية وأصلي ؛ كل محبي المطبخ الآسيوي سيحبونه بالتأكيد. انه ضروري - 300 جرام فيليه دجاج - 1 فص ثوم - 1 فلفل حار - 1 ساق من عشبة الليمون - قطعة واحدة من الزنجبيل - 450 مل من حليب جوز الهند - 2 فلفل حلو - 500 مل مرق دجاج - بصل أخضر - براعم الخيزران والصويا المعلبة - صلصة الصويا - 300 جرام نودلز أرز تعليمات الخطوة 1 ضعي المرق على نار خفيف
الأعشاب البحرية هي نبات معجزة ، مخزن حقيقي للعناصر النزرة والفيتامينات ، بديل للخضار في الشتاء ومصدر كبير لليود. يوصى باستخدام هذا المنتج في كثير من الأحيان ، يمكنك صنع سلطة من الأعشاب البحرية ، وفي هذه الحالة ، سيجعل السجق المسلوق السلطة أكثر إرضاءً
فطيرة لحم وردة الشاي ليست فقط لذيذة ومرضية للغاية ، ولكنها أيضًا جميلة جدًا. مثل هذا الطبق سوف يزين ويحول أي طاولة احتفالية بشكل مثالي. انه ضروري - صدر دجاج - 2 قطعة ؛ - بصل - 1 قطعة ؛ - فطر مخلل - 1 علبة ؛ - جزر - 1 قطعة ؛ - قشدة 30٪ - 4 ملاعق كبيرة ؛ - زيت زيتون - 3-4 ملاعق كبيرة ؛ - ليمون - 2 قطعة ؛ - جبن - 150 جم ؛ - طماطم - 2 قطعة ؛ - ملح؛ - فلفل اسود؛ - جوزة الطيب - حسب الرغبة
طريقة بسيطة ومبتكرة في نفس الوقت لتحضير الفطر ستناسب كل من يحب أطباق الفطر اللذيذة والقلبية والعطرية ويقدر وقتهم. انه ضروري - 325 جم من الفطر الكبير ؛ - 2 بيض - 415 جم من البصل. - 76 مل من الزيت النباتي ؛ - ملح؛ - فلفل اسود؛ - 15 غرامًا من كل من الشبت والكزبرة والبقدونس ؛ - 138 جم من الجبن الصلب ؛ - 55 غرام من الزبدة - 35 جرام فتات خبز
الحساء المهروس هو وجبات غذائية. فهي سهلة الهضم. حصة واحدة من حساء اليقطين المهروس تحتوي على 180 سعرة حرارية فقط. بالإضافة إلى ذلك ، الحساء لذيذ وسهل التحضير. انه ضروري - اليقطين - 500 جم ؛ - بصل (أبيض) - رأسان ؛ - ثوم - 1 فص ؛ - خبز الجاودار - شريحتان ؛ - زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة
الجزر منتج غذائي صحي. يحتوي على البكتين والمواد العضوية والألياف الغذائية الضرورية للجسم. غالبًا ما تستخدم هذه الخضار في الطهي. على سبيل المثال ، يمكن صنع حساء لذيذ من الجزر. انه ضروري بصلة؛ جذر الكرفس جزرة؛ كرنب؛ كوسة؛ الخضر
سوف يروق هذا الطاجن الحلو التفاح واللبن والأرز لجميع أفراد الأسرة وهو مثالي لوجبة الصباح. يتم تحضير الطبق بكل بساطة وبسرعة. انه ضروري - أرز حبة دائرية - 200 جم ؛ - الجبن - 200 جم ؛ - حليب 2 ، 5٪ - 300 مل ؛ - ماء - كوبان ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - تفاح متوسط الحجم - 3-4 قطع ؛ - سكر - 5 ملاعق كبيرة
عند شراء الحلويات ، لا تكون التوقعات مبررة دائمًا - نوع الحشو وكميته وتناسقه ، كل هذا يمكن أن يسبب سخطًا حقيقيًا لدى أولئك الذين لديهم أسنان حلوة. يمكنك صنع شوكولاتة حقيقية بالفواكه المسكرة واللوز في المنزل. انه ضروري - 150 جرام شوكولاتة - 1 بيضة - عصير ليمون - 15 فاكهة مسكرة - 150 جرام لوز - 100 جرام سكر بودرة تعليمات الخطوة 1 اغلي اللوز في الماء لبضع دقائق ، ثم برد المكسرات وقم بإزالة الطبقة الرقيقة بعناية
مع بداية الدفء ، يخرج الكثيرون إلى الطبيعة ويقلىون حفلة شواء. بالطبع ، يمكنك شراء اللحوم الجاهزة في ماء مالح ، لكن من الأفضل قضاء بعض الوقت والقيام بكل شيء بنفسك ، دون أن تنسى اتباع نهج مسؤول لاختيار المكون الرئيسي. تقليديا ، شيش كباب مصنوع من لحم الضأن ، ولكن الآن يمكنك شراء أي لحم لتحضير هذا الطبق - لحم الخنزير ولحم البقر وحتى الدجاج
خيار إفطار سريع ولذيذ - حلوى مناسبة حتى لأولئك الذين يعتنون بشخصيتهم! انه ضروري - 250 غرام من الجبن الطري قليل الدسم ؛ - 65 غرام من السكر - 35 غرام كريمة حامضة قليلة الدسم ؛ - 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا؛ - 1 موزة كبيرة ناضجة ؛ - حفنة من المكسرات المفضلة لديك ؛ - خبز بيتا رقيق - 50 مل حليب
سيعطي البرقوق التفاح تشارلوت المعتاد طعمًا غير عادي. انه ضروري - 0.5 كوب دقيق - 0.5 كوب سميد - 5 تفاح - 100 غرام من البرقوق ؛ - كوب سكر - 4 بيضات؛ - 1/3 ملعقة صغيرة من صودا الخبز مغموسة بالخل ؛ - زبدة أو زيت نباتي
طبق شهي وغذائي يتطلب حد أدنى من وقت الطهي. انه ضروري يخدم 4: 600 غ فيليه سمك أبيض ؛ 2 طماطم كبيرة 1 بصلة كبيرة 6 فصوص ثوم 1 كوسة كبيرة 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون؛ حفنة من البرقوق زنجبيل ، كمون ، زعتر ، ملح ، فلفل أبيض حسب الرغبة
طبق آسيوي سريع وشهي وصحي. العشاء المثالي لشخص مشغول. انه ضروري 50 مل زيت زيتون 450 جرام لحم بقري تندرلوين 4 فصوص ثوم 2 بصل صغير 1 ملعقة كبيرة زنجبيل طازج 400 جرام بروكلي 1 ملعقة كبيرة ماء 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة 4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا تعليمات الخطوة 1 سخني مقلاة بزيت الزيتون بقوة
ستكون وجبة خفيفة مثيرة للاهتمام لجدول العام الجديد أنواعًا مختلفة من لحم الخنزير المقدد. على الرغم من أن لحم الخنزير يستخدم غالبًا في تحضيره ، إلا أن هناك وصفة مثيرة جدًا لطبق اللحم البقري هذا في المطبخ الأوكراني. انه ضروري 1-2 أرجل لحم عجل 1 ، 2 إلى شرائح اللحم البقري ؛ 150 غ شحم الخنزير 2 بصل 1 جزرة كبيرة 4 ملاعق صغيرة الجيلاتين
مقبلات من الكوسا المخلل سهلة التحضير ، طعمها مثل الفطر المخلل ، لذا يمكنك استبدالها بأمان على أي طاولة. بالإضافة إلى الكوسة ، يوجد العسل والثوم في المقبلات. انه ضروري - 1 كجم من الكوسة الصغيرة ؛ - باقة من الريحان الأرجواني والبقدونس ؛ - 3 ملاعق كبيرة
يحتوي المتجر على مجموعة كبيرة من الأطباق الشهية ، لكن الكعك محلي الصنع لا يزال مناسبًا. على سبيل المثال ، يتطلب صنع ملفات تعريف الارتباط الغريبة الحد الأدنى من مهارات الطهي والوقت ، والنتيجة هي أرق أنواع ملفات تعريف الارتباط التي تذوب في فمك
يمكن أن يسعدك خبز الجبن الرقيق هذا. إنه عبق وناعم جدا. يعطي الثوم للخبز نكهة لذيذة وطرية وخفيفة. تجمع المعجنات اللذيذة بين لمسة من الحلاوة والملوحة الشبيهة بالجبن. انه ضروري - ثوم - 1 فص ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - جبنة - 200 جم ؛ - عجينة الخميرة - 800 جم
يعد الخبز الحلو محلي الصنع بديلاً رائعًا للكعك الذي يتم شراؤه من المتجر. اخبزيها في صانع الخبز أو الفرن مع إضافة الفواكه المجففة والمكسرات والعسل ومكونات أخرى لذيذة إلى العجينة. الخبز الرائب هذه المعجنات ستحل محل الكعك المعتاد
فطيرة التفاح مع القرفة والزبيب علاج شاي لذيذ! يمكن للجميع التعامل مع تحضير هذه الأطعمة الشهية ، ما عليك سوى اتباع التعليمات. انه ضروري لأربع حصص: - تفاح - 700 جرام ؛ - عجين الفطير - 500 جرام ؛ - اللوز والزبيب - 100 غرام لكل منهما ؛ - زبدة - 20 جرام ؛ - سكر بني - 2 ملعقة كبيرة
ستصبح هذه الكعكة الشكل المركزي للمائدة الاحتفالية. يوجد في المنتصف حشوة غير عادية ، وأرق الصلصة مع الخضار والدجاج. انه ضروري - 500 جرام من صدور الدجاج - 220 غرام من لحم الخنزير - 450 غرام من المعجنات القصيرة ؛ - بيضة واحدة؛ - 220 غرام جزر ؛ - 2 سيقان من الكراث
يحتوي المطبخ الهندي على الكثير من الأطباق البسيطة ، ولكن في نفس الوقت أطباق غير عادية ولذيذة للغاية. على سبيل المثال ، هذه فطائر جوز الهند. هذه الحساسية لها طعم دقيق وممتع للغاية. انه ضروري لملء: - جوز الهند المبشور حديثًا - 1
المطبخ الأمريكي - نشأ عند تقاطع العديد من الثقافات. إذا تم تشكيلها في البداية بشكل أساسي فقط من تفضيلات الطهي للمستعمرين الأوروبيين في أمريكا ، ففي القرن 19-20 ، ساهم فيها مهاجرون من دول مثل الصين والهند وكوبا وما إلى ذلك. لا يمكن للعديد من تقاليد تذوق الطعام أن تتباهى بمجموعة متنوعة من التقنيات ، وهي مزيج من التوابل والمنتجات
إذا كنت من محبي جميع أنواع التوابل ، فمن المؤكد أنك ستحب ما سأقدمه. وأقترح أن أطبخ الباذنجان في المنزل. انه ضروري - باذنجان - 1 كجم ؛ - طماطم - 1.5 كجم ؛ - فلفل حلو - 1 كجم ؛ - ثوم - 300 جم ؛ - فلفل أحمر حار - 4 قطع ؛ - خل - 100 مل ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛ - شبت - حفنة واحدة ؛ - بقدونس - حفنة واحدة ؛ - ملح؛ - زيت نباتي - 250 مل
اللحم المسلوق - لحم العجل أو لحم البقر - منتج غذائي ممتاز. ستجعل صلصة السبانخ طعم الطبق أكثر ثراءً وثراءً. من المؤكد أن هذا الطبق يضيء طاولتك وينوع نظامك الغذائي. انه ضروري - 400 غ من لحم البقر أو لحم العجل ؛ - الملح والفلفل الأسود وأوراق الغار - حسب الرغبة
وفقًا لهذه الوصفة ، يتم الحصول على فطائر رائعة - يضيف التوت البري طعمًا شهيًا ، وبفضل جوزة الطيب ، تصبح الحلوى عطرة بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى ذلك ، يضاف مستخلص الفانيليا إلى العجينة. انه ضروري لأربع حصص: - 2 كوب دقيق القمح - كوب واحد من القشدة الحامضة والسكر والتوت البري الطازج ؛ - نصف كوب من الزبدة - 2 بيض - مسحوق الخبز ، الصودا ، خلاصة الفانيليا ، جوزة الطيب ، الملح
بالطبع ، ستتطلب هذه الكعكة مهارات طهي معينة ، لكنها غنية بالعصارة ولذيذة ، وردة ونكهة ، ومتفتتة وحلوة ، بحيث يجب أن تمنحها وقتك الثمين! انه ضروري عجين: - 300 غرام دقيق - 150 غرام زبدة طرية ؛ - 2 بيض - 150 جرام سكر. لتحضير الكاسترد:
الكيك ، كقاعدة عامة ، مختلف: الشوكولاتة والفواكه والبسكويت وما إلى ذلك. من المستحيل سرد كل شيء. أعطيك وصفة أخرى لهذه الأطعمة الشهية في حصالة نقودك. اصنع كعكة بالجوز وكريمة الفانيليا. هذا المزيج من المكونات سوف يفاجئك بسرور ويسعدك بمذاقه اللذيذ
نشا البطاطس مفيد ليس فقط في صنع الموس والجيلي. لا غنى عنه للخبز. يزيل المسحوق الأبيض الذي لا طعم له الرطوبة الزائدة ، مما يجعل الكعك ، والطواجن والفطائر أكثر رقة واستساغة. انه ضروري كعكة الشوكولاتة: - 2 كوب دقيق القمح - كوب سكر - 4 بيضات؛ - 250 غرام زبدة - 0
Kaiserschmarrn هي حلوى نمساوية تقليدية. عبارة عن فطيرة ممزقة إلى قطع صغيرة مع الزبيب ، مقلية في الزبدة ، ورشها بمسحوق السكر وتقدم مع مربى أو مربى ساخن. انه ضروري 4 بيضات 1 كوب دقيق 1/4 كوب زبيب 1/4 كوب روم (كونياك ، نبيذ) 1 كوب حليب 1/4 كوب سكر 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو الفانيلين على طرف السكين 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق كبيرة زبدة 1 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة 1/4 كوب سكر ناعم 4 ملاعق كبيرة من أي مربى أو مربى تعليمات الخط
ستكون ملفات تعريف الارتباط مع الكريمة والمربى بمثابة حلوى لذيذة للغاية. يتناسب طعم بسكويت الغريبة الرقيقة بشكل جيد مع المربى الحلو والحامض والقشدة اللذيذة. انه ضروري للاختبار: - زبدة 50 جم ؛ - 0.5 كوب سكر - حليب 3 ملاعق كبيرة
منذ الطفولة ، يتذكر الكثيرون طعم كرات اللحم الطرية ، التي تشبه طعم كرات اللحم. ومع ذلك ، بسبب الحشوات والصلصات المختلفة ، فإن كرات اللحم مختلفة تمامًا. هذا هو السبب في أنها يمكن أن ترضي حتى الذوق الأكثر تطلبًا ولا تشعر بالملل. تعتبر كرات اللحم بالجبن من أنواع هذا الطبق اللذيذ
دعونا نحاول شواء ليس فقط اللحوم أو الخضار ، ولكن أيضًا حلوى صيفية خفيفة! الخوخ الحلو ، والعسل ، والزنجبيل اللذيذ وسحابة من الجبن والقشدة في الأعلى - نهاية رائعة لوجبتك الصيفية يوم الأحد! انه ضروري لحصتين: - 50 غرام من الكريمة المخفوقة - 0
اتضح أن الخوخ ، مثل العديد من الخضروات الأخرى ، يمكن أن يكون مخللًا. في الوقت نفسه ، يكتسبون طعمًا راقيًا غير عادي للغاية. أقترح عليك إجراء مثل هذه الاستعدادات لفصل الشتاء. انه ضروري - الخوخ - 4 كجم ؛ - خل 6٪ - 500 مل ؛ - ماء - 2 لتر ؛ - سكر محبب - 1 ، 1 كجم ؛ - قرنفل مجفف - 10 براعم ؛ - قرفة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة
أقدم لكم وصفة سلطة خفيفة جدًا وفي نفس الوقت مرضية. إنه مثالي لعشاء رومانسي. بدلاً من لحم الخنزير ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تناول الدجاج أو شرائح الديك الرومي. انه ضروري • لحم الخنزير (فيليه الدجاج أو الديك الرومي) - 200 جم ؛ • الكرز - 10 قطع ؛ • الخيار - 2-3 قطع
بارفيه هو حلوى فرنسية باردة. وهي مصنوعة من الكريمة المخفوقة بالسكر والفانيليا والبيض والتوت والفواكه. أقترح عليك محاولة صنع بارفيه الفراولة والتوت. الطبق سهل التحضير. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 4 حصص. انه ضروري - فراولة - 300 جم ؛ - توت العليق - 300 جم ؛ - بيض - 5 قطع ؛ - نعناع - 10 فروع ؛ - سكر - 100 جم ؛ - كريم 25-33٪ - 300 مل ؛ - سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة تعليمات الخطوة 1 تحضير التوت
دونات بالجبن العشبي هو طبق أصلي ومتعدد الاستخدامات يمكن استخدامه كوجبة خفيفة من البيرة وكمرافق لذيذ للشاي أو القهوة. انه ضروري - 480 مل من الحليب - 280 غرام طحين؛ - 60 غرام زبدة؛ - قليل من الفلفل الأسود. - 4 بيضات؛ - ملح؛ - 70 غرام الجبن المبشور؛ - ملعقة صغيرة من الزعتر
سيتطلب صنع سلال الشوكولاتة بعض الإصلاح في المطبخ ، لكن الأمر يستحق ذلك. بالإضافة إلى السلال نفسها ، سوف تحتاج إلى تحضير هلام الزبدة البرتقالية ومربى الليمون. انه ضروري للسلال: - 100 جرام شوكولاتة داكنة. للهلام: - 200 مل من الكريم يحتوي على 10٪ دهن ؛ - 70 غرام من السكر - 10 جرام جيلاتين
قد يبدو صنع الفجل في الخليط وكأنه أمر جديد وخيار جريء. في الواقع ، بهذه الطريقة ، كان اليابانيون والبرتغاليون يحضرون الطعام أثناء الصيام لفترة طويلة جدًا. تكتسب الخضار في مثل هذا "معطف الفرو" نعومة وحنانًا لا يفسد الذوق الأصلي على الإطلاق
من السهل جدًا تحضيرها ، لكنها حلوى لذيذة تبدو جميلة جدًا. يمكن حشو كعكات الشوكولاتة بقطع من الفاكهة أو التوت والكريمة المخفوقة ، لكن هذه الوصفة تستخدم كريمة الخثارة الرقيقة كملء. انه ضروري لست حصص: - 200 غرام من الشوكولاتة الداكنة وكتلة الخثارة والحليب ؛ - بسكويتات الوفل 100 غرام ؛ - كيس واحد من الكريمة الجافة ؛ - كيوي لتزيين الحلوى
مزيج الكرز والخشخاش ممتع للغاية. نقترح تحضير الكانيلوني اللذيذ مع الصلصة الكريمية ، ويمكنك إضافة الشوكولاتة المذابة فوقها. كانيلوني عبارة عن معكرونة كبيرة الحجم. من الملائم جدًا ملئها بحشو الخشخاش والكرز. انه ضروري - عبوة واحدة من كانيلوني ؛ - 700 مل كريم 20 ٪ دهن ؛ - 300 غرام كرز ؛ - 170 غرام من الخشخاش ؛ - 50 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - كوبان من الماء - 5 ملاعق كبيرة
تصنع سلطة ماسا-برماسة من اسقلوب وخضروات ، وقشرتها في خليط من البهارات اليابانية التي تستخدم في تحضير السلطة. من الأفضل تناول الإسكالوب مبردًا ، مع المجمدة لن يكون طعمه هو نفسه. يتم تحضير سلطة Masa-Barmasa في 15 دقيقة. انه ضروري - 4 طماطم كرزية
بانزانيلا مع الطماطم هي سلطة إيطالية أصلية تعتمد على الطماطم والخبز المحمص. من غير الواقعي طهي هذه السلطة بدون هذه المكونات. يمكنك خبز الخبز بنفسك في الفرن أو شويه. انه ضروري - 500 غرام من الطماطم الحمراء ؛ - 2 خيار - نصف بصلة حمراء - 4 قطع من الخبز الرمادي الريفي ؛ - حفنة من الريحان - 2 فص ثوم - زيت الزيتون؛ - الخل الأحمر والنبيذ
هذا الحساء مثالي للصائمين أو الذين يفضلون تناول الطعام النباتي. تحتاج إلى طهيه في مرق الخضار ، ولكن إذا كنت تفضل مرق اللحم ، فيمكنك طهي الحساء في الدجاج الخفيف. بالنسبة للحساء ، تحتاج إلى استخدام عدس Du Puy ، في حالة عدم وجود مثل هذا التنوع ، استخدم أي نوع آخر لا يغلي
أهم ما يميز هذه الفطيرة الرائعة هو حشوة الدجاج والطماطم والصلصة البيضاء. ما عليك سوى تسخين فطيرة وتقديمها مع صلصة خفيفة. انه ضروري - 350 غرام من المعجنات الجاهزة ؛ - طحين. لملء: - رأس بصل صغير ؛ - 500 غرام دجاج فيليه ؛ - 400 غرام من الطماطم المعلبة ؛ - 1 ملعقة صغيرة من خليط الأعشاب الجافة
تأتي كل مقلاة هوائية مع كتاب وصفات صغير. ومع ذلك ، هناك العديد من الوصفات لكل نوع من الأطباق ، على سبيل المثال ، لإعداد السمك. فيما يلي بعض الوصفات لاستكمال كتاب الطبخ الخاص بك. انه ضروري مقلاة هوائية سمكة؛ خضروات التوابل
أتت إلينا حلوى تسمى "Cannelet" من فرنسا. لطالما غزت هذه الأطعمة الشهية العالم بأسره بطعمها غير المسبوق. أقترح أن تجربها أيضًا. انه ضروري - حليب كامل الدسم - 500 مل ؛ - دقيق القمح - 120 جم ؛ - سكر - 200 جم ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - حبوب الفانيليا - 1 قطعة ؛ - رم - 60 مل ؛ - زبدة - 30 جم تعليمات الخطوة 1 باستخدام قدر متوسط الحجم ، صب الحليب كامل الدسم فيه
دلل منزلك بحلوى لذيذة وعطرية. انه ضروري للعجين: - 300 غ من اللوز أو رقائق اللوز. - 0.25 لتر من عصير الفاكهة ؛ - 1 كوب دقيق - نكهة برتقالة واحدة ؛ - 1-2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر - زيت نباتي. للقشدة: - كوبان من الحليب ؛ - 100 غرام من الزبدة - 1 ملعقة كبيرة
البطيخ هو توت لذيذ جدا وصحي يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات. يعتبر من أكثر أدوية ضغط الدم فعالية. انه ضروري لعمل مربى البطيخ: - 500 غرام من لب البطيخ. - 800 غرام من السكر - كاس من الماء؛ - قشر الليمون. لعمل مربى قشر البطيخ:
كعكة خثارة الكراميل سهلة التحضير. بالإضافة إلى أنها لا تتطلب الكثير من المنتجات لتحضيرها كما هو الحال بالنسبة للعديد من أنواع الكعك الأخرى. لا تتردد وانزل إلى العمل! انه ضروري - بسكويت دقيق الشوفان - 90 جم ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - جبن قريش خالي من الدسم - 230 جم ؛ - كريم 35٪ - 200 مل ؛ - سكر - 50 جم ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - حلوى الكراميل - 100 جم
سوفليه الكبد ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا طبق متعدد الاستخدامات. يمكن تقديمه بمفرده أو مع طبق جانبي ، ويمكن استخدامه أيضًا كطبق. هذا السوفليه له طعم دقيق ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية. انه ضروري - 500 جرام من الكبد - 2 بيض دجاج - 150 جرام من البصل
حلوى الشوكولاتة اللذيذة للشاي. هذا ليس خيارًا سهلاً لعمل المافن - في منتصف العجين سنضع الكمثرى المحشوة بالشوكولاتة. مثل هذا العرض الأصلي سيسعد جميع الذواقة. انه ضروري - 6 كمثرى صغيرة ؛ - 125 جم من الدقيق والزبدة ؛ - 120 غرام من السكر - 50 غرام من الشوكولاتة - 2 بيض - 2 ملعقة كبيرة
البسبوسة هي فطيرة يتم تحضيرها في دول الشرق الأوسط. الحلاوة لذيذة للغاية ، لها رائحة رائعة ، وهيكل دقيق. البسبوسة تشبه المن الروسي التقليدي ، فقط الحلاوة الشرقية هي أكثر عطرية ورطبة قليلاً بسبب وجود شراب حلو. انه ضروري للاختبار:
لفترة طويلة ، أصبح المطبخ الياباني ليس فقط عنصرًا في قائمة المطعم - في كثير من الأحيان ، يقوم عشاق السوشي واللفائف بإعدادها في المنزل. لكن من المهم اختيار المكونات الصحيحة. إذا كنت لا ترغب في استخدام الأسماك الطازجة ، فقم بإعداد سوشي ثعبان البحر المدخن من المتاجر اليابانية
يمكن تحضير زوايا كريمة الفستق في ساعتين. ستحصل على طعام شهي ممتاز يمكن تقديمه مع الفطائر والفطائر على الإفطار. انه ضروري لثلاث حصص: - الفستق - 1/3 كوب ؛ - سكر - 1/3 كوب ؛ - كريم 35٪ - كوب واحد ؛ - ثلاث صفار بيض. تعليمات الخطوة 1 يُقشر الفستق الحلبي ويُقطع بقوة في محضر الطعام
وصفة بسيطة لمحبي التوابل. سوف يسعد أفراد الأسرة بالطعم والرائحة. انه ضروري طحين 250 جرام ، بيضة واحدة ، زبدة 100 جرام ، مسحوق سكر 80 جرام ، صودا 1/2 ملعقة صغيرة. البهارات المطحونة: الزنجبيل 2 ملعقة صغيرة. القرفة 1 ملعقة صغيرة
تعرف العديد من ربات البيوت وصفة صنع النقانق الحلوة محلية الصنع. لكن لا يعلم الجميع أنه بإضافة الحلاوة الطحينية والشوكولاتة إليها ، يمكنك الحصول على طعم غير عادي وجديد تمامًا. ستشعر الحلاوة الطحينية في الكتلة الكلية كقطع حلوة مفتتة ، وستعطي الشوكولاتة الطبق رائحة معينة
يعتبر الموز والشوكولاتة من أكثر التوليفات اللذيذة والشعبية في أطباق الحلوى. أسهل خيار هو غمس شرائح الموز الطازجة في الشوكولاتة المذابة. ولكن إذا كنت ترغب في تجربة شيء أكثر إثارة للاهتمام ، يمكنك صنع كعكة الموز بالشوكولاتة اللذيذة. لتحضير العجينة التي تُخبز منها الكعك ، ستحتاج إلى:
تجمع كعكة الشوكولاتة بالكرز بين الحشوة الرقيقة وقشرة الشوكولاتة ورائحة اللوز والكرز ، وتبين أنها لذيذة بشكل لا يصدق! بدلاً من اللوز ، يمكنك تناول مكسرات أخرى ، وبدلاً من الكرز ، شيء حسب تقديرك ، ولكن بعد ذلك سيصبح طعم الكعكة مختلفًا إلى حد ما
وصفة فطيرة اليوسفي الخالية من الدقيق ستجذب أولئك الذين يحبون الأطباق الأصلية. كعكة بسيطة ولكنها شهية للغاية ستسعدك بطعمها اللامع وستدهشك ببساطتها! انه ضروري الماندرين - 8 قطع ؛ سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛ ماء - 1 ملعقة كبيرة ؛ البيض - 4 قطع ؛ سكر - 0
هذه الأطعمة الشهية هي حلوى إيطالية تقليدية. Semifredo عبارة عن آيس كريم لذيذ محلي الصنع يتم تحضيره بطريقة خاصة مع إضافة طبقات مختلفة. في حالتنا ، دعونا نطبخ نصف حبة مع التوت والفستق. انه ضروري لأربع حصص: - 500 غرام جبن ماسكاربوني ؛ - 350 غرام توت ؛ - 120 غرام من الفستق ؛ - 4 بيضات؛ - 6 ملاعق كبيرة
طبق أصلي من الأرز الأسود مع الحبار الصغير والروبيان والفطر ، المطبوخ في صلصة القشدة الحامضة والعسل ، له طعم لذيذ. من الأفضل تناول أرز الفينير الأسود للطبخ. انه ضروري - 50 غرام من أرز الفينير الأسود ؛ - 20 غرام من الفطر ؛ - 5 جمبري - حباران صغيران ؛ - البصل والثوم حسب الرغبة ؛ - بقدونس
يمكن صنع ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان ، المألوفة لدى عدد كبير من الروس منذ الطفولة المبكرة ، في المنزل. لن تكون هذه المعجنات أكثر لذة فحسب ، بل ستوفر أيضًا مساحة لخيال أخصائي الطهي ، حيث يمكن استكمال وصفة ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان وتحسينها باستخدام أبسط المكونات
عندما يمتلئ المنزل برائحة المخبوزات الطازجة ، يتم خلق شعور بالراحة والهدوء ، وتبتهج ملاحظات الحمضيات. يعتبر الماندرين بحق الرمز الرئيسي لعطلة الشتاء. إذا كنت لا تزال لا تعرف ماذا تخبز بهذه الفاكهة الرائعة ، فحاول صنع الكعك. سوف تحصل على علاج لذيذ وطري وعطري للغاية
لا تعرف ما هي الأشياء الجديدة وغير العادية لطهي الطعام لقضاء العطلة؟ ثم اصنع لفائف السلمون. أعتقد أن الكثير من الناس سيحبونه ، وخاصة محبي الأسماك. انه ضروري - قطعتان كبيرتان من شرائح السلمون ، 450 غرام لكل منهما ؛ - فيليه سمك المفلطح - 250 جم ؛ - بازلاء خضراء طازجة مجمدة - 300 جم ؛ - جزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - خبز أبيض طازج بدون قشرة - 250 جم ؛ - حليب - 100 مل ؛ - بياض البيض - 1 قطعة ؛ - بقدونس - فرعين ؛ - جوزة الطيب - قرصة
يُطلق على ملف تعريف الارتباط هذا اسم دبل لسبب: فهو يحتوي على كل من الشوكولاتة والكاكاو! وأيضاً مفاجأة صغيرة بالداخل على شكل حشوة كراميل! انه ضروري - 100 غرام من الزبدة - 250 غرام دقيق - 60 غ من الكاكاو ؛ - 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 200 غرام من السكر - 1 ، 5 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز؛ - 1 بيضة؛ - قليل من الملح؛ - 100 جرام حلوى
حساء الليمون رائع للانتعاش في الطقس الحار. الحساء سهل وسريع التحضير. انه ضروري - عدد 2 ليمون - 1 ، 2 بصل - 2 فص ثوم - 50 جرام زبدة - 2 ملعقة كبيرة. ل. طحين - 900 مل مرق دجاج جاهز - 300 مل كريم 15٪ - الملح والفلفل حسب الذوق - الخضر تعليمات الخطوة 1 يقلى الثوم المفروم والبصل في الزبدة
ماكرون هو ملف تعريف ارتباط صغير مستدير طري من الداخل ومقرمش من الخارج. يتم تحضير العجينة من بياض البيض والسكر البودرة ودقيق اللوز. غالبًا ما تضاف ملفات تعريف الارتباط مع القهوة والشوكولاتة والفانيليا ومربى الفاكهة. أتت لنا ملفات تعريف الارتباط ماكرون مؤخرًا وهي محبوبة من قبل كل من البالغين والأطفال
يمكنك الاستمتاع بالبطيخ الطازج العصير في وسط روسيا فقط في النصف الثاني من الصيف وأوائل الخريف. لحفظ التوت المفضل لديك لفصل الشتاء ، ستحتاج إلى وصفات منزلية الصنع. على سبيل المثال ، يمكنك طهي مربى البطيخ - فهو لن يحافظ فقط على المذاق المألوف ، ولكن أيضًا بعض العناصر الدقيقة المفيدة
تبين أن السلطة التي تحمل اسم زهرة جميلة "الأقحوان" لذيذة وصحية ومتوازنة للغاية. المكون الرئيسي هو الأرز ، والذي بفضله تبين أن الطبق مرضي. من ناحية أخرى ، تُثري الأعشاب والخضروات هذه السلطة بالفيتامينات ، وتضفي الزخرفة الزهرية مظهرًا احتفاليًا جميلًا
دجاج ساتسيفي هو طبق جورجي متبل بمختلف البهارات والجوز. اتضح أنه لذيذ ومثير. انه ضروري - 1 كيلو دجاج - 1 رأس بصلة - 1.5 كوب جوز مفروم - 1 ملعقة صغيرة توابل القفزات suneli - 2 ملعقة كبيرة. طحين - 1 ملعقة كبيرة. خل النبيذ - 1 ملعقة كبيرة
يعتمد هذا الطبق على المطبخ الشرق أوسطي. يُنصح بإعداد السلطة مسبقًا. يمكن تقديمه كوجبة مستقلة وكاملة. انه ضروري - برغل برغل - 250 جم ؛ - طماطم - 500 جم ؛ - بصل حلو - 1 قطعة ؛ - زيتون أسود - 50 جم ؛ - فلفل حار - 1 قطعة ؛ - توابل طازجة - حفنة
يمكن أن تصبح الحلوى الحلوة المزينة بطائر النار قصة جيدة كاملة أو حكاية خرافية سيتذكرها الضيوف لفترة طويلة. انه ضروري لكعكتين من البسكويت: - 12 بيضة - 400 غرام دقيق - 400 جرام سكر. لكريم التفاح - 3 تفاح - 100 مل من الكريم ؛ - 1-2 ملاعق كبيرة من السكر ؛ - 200 جرام زبدة
أسهل طريقة لطهي السمك المفلطح هي قليها. بالنسبة للطبق الجانبي ، فإن الكرفس المطهي بالبصل مناسب لمثل هذه الأسماك. اتضح أنها مغذية ومرضية. انه ضروري لوجبتين: - 2 flounders. - بصلة واحدة - نصف درنات جذر الكرفس. - 2 ملعقة كبيرة
لا يمكن صنع شرحات ليس فقط من اللحوم. أقترح أن تصنعها من العدس مع صلصة الرمان. سيكونون محبوبين بشكل خاص من قبل أولئك الذين يراقبون نظامهم الغذائي أو يفقدون الوزن. انه ضروري - عدس أخضر - 0.5 كوب ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - بطاطس - 1 قطعة ؛ - عصير رمان - كوب واحد ؛ - زيت نباتي؛ - كزبرة مفرومة - 1 ملعقة صغيرة ؛ - ملح؛ - فلفل
الخطوة 1 الفاصوليا ذات الشفرات العريضة للكتف في نضج حليبي الشمع هي الأفضل لإعداد هذه المقبلات. قشرها وضعها في الماء المغلي. الخطوة 2 عندما يغلي الماء ، أخرج الفاصوليا وجففها. قشر الثوم. قطعي الطماطم إلى أسافين. مرر الفلفل الحار والثوم في مفرمة اللحم
طبق لذيذ ومرضٍ وعطري مصنوع من عجينة مقرمشة مع حشوة اللحم يمكن أن يزين أي طاولة احتفالية ويصبح علاجًا مفضلًا لجميع أفراد الأسرة انه ضروري - 1 بيضة؛ - 560 مل من الماء ؛ - 20 غرام من الملح ؛ - 1060 جم طحين ؛ - 525 جم لحم خنزير أو لحم بقري مفروم ؛ - 185 جم من البصل
من السهل صنع هذه الكعك الصغير اللطيف بالزبدة واللوز المطحون والسكر البودرة وبياض البيض. العجينة طرية جدًا ؛ بدلاً من التوت ، يمكنك استخدام قطع من أي فاكهة غنية بالعصارة. انه ضروري لست حصص: - 1 كوب من السكر البودرة ؛ - كوب واحد من اللوز المطحون ؛ - كوب واحد من التوت أو الفاكهة ؛ - 3 بياض بيض - 7 ملاعق كبيرة
إذا اتبعت التعليمات ، فسوف ينتهي بك الأمر مع فطائر لذيذة وناعمة مع قطع البرقوق. إنها مثالية لشرب الشاي العائلي. يمكنك تزيين المخبوزات الجاهزة حسب تقديرك: غطها بالثلج الحلو أو ببساطة رشها بمسحوق السكر. انه ضروري لست حصص: - 300 غرام دقيق - 300 غ من البرقوق ؛ - 125 جم سكر - 80 غرام من الزبدة - 10 غرام من سكر الفانيليا ؛ - 3 بيضات؛ - 3 ملاعق كبيرة
أعشاب من الفصيلة الخبازية المغطاة بالشوكولاتة هي طعام شهي ممتاز للشاي. بالطبع ، ليس من الصعب شراء هذه الحلوى في المتجر ، لكن من الأفضل طهيها بنفسك في المنزل. سيصبح ألذ بكثير ، إلى جانب ذلك ، سوف تكون على يقين من أن المنتجات الطبيعية فقط مدرجة في التركيبة ، بدون مواد حافظة ومحسنات طعم
يستخدم لحم الخنزير في تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق والمنتجات. نظرًا لأنه يمكن أن يحتوي على طفيليات ، يجب معالجته بالحرارة. لحم الخنزير مقلي ومسلوق ومطهي. سارت الامور بشكل جيد مع الخضار. على سبيل المثال ، يمكنك طهيها بالكرنب. انه ضروري اللحم أو العظام المفرومة
هذه الأسياخ السريعة مثالية لتناول وجبة خفيفة. قد يكون الخيار الجيد هو تقديم الكباب على الدخن بنكهة الأعشاب. انه ضروري - 4 شرائح صدر دجاج ؛ - 1 فلفل أصفر - 400 غ من الكوسة ؛ - 1 باذنجان صغير - 150 جم طماطم كرزية ؛ - زيت نباتي للتشحيم
الأسياخ عبارة عن أعواد خشبية رفيعة بأحجام مختلفة. يمكن استخدام الأنواع الكبيرة لإعداد أطباق اللحوم أو الأسماك الكاملة. الصغيرة - للوجبات الخفيفة الأصلية. سوف تزين هذه المعالجات الطاولة وتنويع القائمة المعتادة. شرحات على أسياخ بالفرن لتحضير هذا الطبق سوف تحتاج:
لن يستغرق الأمر الكثير من الوقت لصنع هذه الكعكة. بدلاً من إضاعة الوقت في عجن العجين وخبز القشرة ، يتم أخذ بسكويت البسكويت الجاهز كقاعدة! ستزين الكعكة أي طاولة احتفالية وترضي ذوق أي ذواقة. انه ضروري للكعك - 200 غرام من البسكويت ؛ - 100 غرام من البندق المطحون أو الجوز ؛ - 150 جرام سمن
في هذه الوصفة يتم تحضير عجينة الفطيرة مع إضافة اللوز ، الحشوة مصنوعة من كريمة الجبن والحليب وقشر الليمون. الكيوي يكمل المخبوزات ، يصبح مشرقًا وشهيًا ورائعًا للغاية. انه ضروري للاختبار: - 100 غرام من اللوز والدقيق والزبدة ؛ - 60 غرام من السكر - 30 مل من الروم ؛ - 1 بيضة
الأفوكادو فاكهة. حتى أنه أطلق عليه لقب "زيت الغابة" لمحتواه العالي من الدهون ، وهو أمر مفيد لجسم الإنسان. هذه الدهون سهلة الهضم لأنها تحتوي على الكثير من الأحماض الدهنية غير المشبعة. لذلك ، فإن آيس كريم الأفوكادو سيكون طعامًا شهيًا صحيًا للغاية ، ولجعله أكثر أصالة ، يمكن تقديمه مع الأناناس المقلي
يمكنك طهي الحبار في الفرن بعدة طرق شيقة. من اللذيذ بشكل خاص حشوها أو خبزها بالصلصات الأصلية. على سبيل المثال ، في شكل جوليان. سبيط بالجبن مكونات: جثث الحبار (بالفعل بدون أحشاء) - 4-5 قطع ؛ جبنة - 120-140 جم ؛ جبنة - 130-150 جم ؛ كريمة حامضة - 1/3 ملعقة كبيرة
إذا كنت لا تعرف كيفية تزيين طاولة العطلة الخاصة بك ، فقم بصنع الطماطم الإيطالية المحشوة في الفرن. تذهب الطماطم جيدًا مع الثوم والنعناع والأرز. مثل هذا الطعام لا يرضي الطعام فحسب ، بل يمنح الجسم أيضًا العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة. انه ضروري لأربعة أشخاص:
ألست متأكدًا مما يجب طهيه على العشاء؟ حاول صنع أرجل دجاج مزيفة. تحضير هذا الطبق الأصلي في المظهر مناسب لربات البيوت اللواتي يرغبن في مفاجأة عائلاتهن بشيء جديد. سوف تحتاج إلى تخزين الطعام ، للاختبار سوف تحتاج إلى المكونات التالية: طحين 250 جم الكفير - 1 كوب ملح للتذوق الصودا - نصف ملعقة لملء:
يمكن استخدام حساء الكوسة المهروس يوميًا كغداء ، لأن الطبق له طعم دقيق للغاية ويحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية. في الوقت نفسه ، الوصفة سهلة التحضير وتعتبر خيارًا مناسبًا للميزانية. انه ضروري - مرق الدجاج (700 مل) ؛ - كريمة قليلة الدسم (170 مل) ؛ - زيت زيتون (4 جم) ؛ - الثوم حسب الرغبة - بصل طازج - جزر صغير (1 قطعة) ؛ - بطاطس صغيرة (1 قطعة) ؛ - كوسة صغيرة (1 قطعة) ؛ -الملح والفلفل حسب الذوق؛ - خبز أبيض (20 جرام)
خبز القرد ، ظهر أول وصف لهذه الوصفة عام 1950 في كتاب طبخ أمريكي. لا أحد يعرف على وجه اليقين أصل اسمه. انه ضروري الحليب - 300 مل ، سكر محبب - 180 جم ، زبدة - 100 جم ، دقيق القمح - 500-600 جم ، خميرة جافة نشطة - 6 جم ، سكر الفانيليا - 2 ملعقة صغيرة ، ملح - 1 ملعقة صغيرة ، قرفة - 4 ملاعق صغيرة ، الشوكولاته والمربى والزبيب والمكسرات - اختياري تعليمات الخطوة 1 سخني الحليب إلى 35-40 درجة
لحم الأرانب طعم لذيذ وغني. الطريقة الكلاسيكية لتحضيرها هي طبخها في قدر. وإذا أضفت البرقوق إلى الأرنب ، فستحصل على طبق أصلي على الطراز الهولندي. انه ضروري 1 جثة أرنب. 1 بصلة 1 جزرة متوسطة 100 غرام شحم الخنزير 3 ملاعق كبيرة طحين؛ 3-4 طماطم 3-4 فصوص من الثوم 1 ملعقة كبيرة
سيحب الجميع حلوى عيد الفصح الأصلية واللذيذة ، والتي لن تسعد الأطفال فحسب ، بل الكبار أيضًا. انه ضروري لتحضير الكب كيك: - 200 غرام من المارجرين - 0.5 كوب سكر - نكهة نصف ليمونة. - 4 أشياء. بيض؛ - 1 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - زيت نباتي؛ - فانيلين - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر للزهور:
البطاطس المشوية هي الطبق الجانبي المثالي للعديد من الأطباق. ومع ذلك ، فهي جيدة أيضًا كطبق رئيسي ، إذا كانت مصحوبة بالسلطات أو محشوة بمنتجات مختلفة. واحدة من التوليفات الرائدة ، التي يحبها الكثيرون ، البطاطس مع جبن البارميزان الكلاسيكي اللذيذ
يمكن أن تكون هذه الفطائر الحارة والأصلية بداية جيدة ليوم جديد. العجينة المالحة لها رائحة شبت لطيفة ، وشرائح الطماطم لها قوام رطب وطري. ليس من الصعب على الإطلاق صنع الفطائر بشرائح الطماطم ، الشيء الرئيسي هو أن الطماطم من أصناف كثيفة. انه ضروري لخمسة فطائر:
سلطة إديلويس ذات المذاق الأكثر رقة. إذا لم تكن قد جربت هذه السلطة ، فتأكد من استخدام الوصفة المقدمة. السلطة بسيطة وسريعة ولكنها لذيذة. انه ضروري للسلطة: - 1 فيليه دجاج ، -150 جرام من الرغيف ، -3 طماطم ، - نصف فلفل رومي ، -2 خيار ، -1 بصل ، -3 ملاعق كبيرة
وصفة رائعة لحم الخنزير الطري والعصير. أنت وأحبائك ستحبون هذا الطبق بالتأكيد. انه ضروري لأربع حصص: - لحم الخنزير - 1 كيلوغرام ؛ - فصين من الثوم - صلصة الثوم والسكر البني وصلصة Worcestersky - ملعقتان كبيرتان لكل منهما ؛ - مرق دجاج - 1 كوب ؛ - حزمتان من البصل الأخضر
كعكة البان كيك مع الحشوة الحلوة هي حلوى أصلية يمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة. يمكنك صنع كعكة من الفطائر الرقيقة أو السميكة ، ويمكن أن تكون الحشوة مختلفة تمامًا - اللبن الرائب والقشدة الحامضة والمربى. كعكة لذيذة مصنوعة من الحليب المكثف أو حشوة المربى
الخبز المحمص عبارة عن شرائح من الخبز المحمص مثالية لتقديم مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة أثناء البوفيهات والحفلات ومناسبات الأعياد. يجب أن يكون لدى كل ربة منزل وصفة خبز محمصة عالمية مناسبة لأي مقبلات. انه ضروري - خبز فرنسي - 8 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
كقاعدة عامة ، تظهر كعكة عيد الفصح على الطاولة الاحتفالية في عطلة عيد الفصح المشرقة. تقوم كل ربة منزل بخبزها وفقًا لوصفة مفضلة مجربة. غيّر قواعدك وجرب هذا المنتج التقليدي بطريقة جديدة - باللوز. انه ضروري 1 كغم من الدقيق 0
الكريم عنصر لا غنى عنه في العديد من الحلويات ، من البسيطة إلى المتطورة. يتم إضافتها إلى الصلصات الحلوة والكريمات والموس والآيس كريم والسوفليه والهلام على أساسها. يتم الجمع بين المذاق اللطيف للقشدة بنجاح مع التوت والمكسرات والبسكويت والفانيليا
يحب الكثير من الناس الحلويات الدسمة اللذيذة ، لكن في بعض الأحيان يتضح أنها حلوة جدًا أو لطيفة. حاول إثراء ذوقك المعتاد - أضف الليمون اللامع والعصير في تركيبة كريمية دقيقة. انه ضروري حلوى الليمون مع إبرة الراعي والبسكويت:
مزيج غير عادي من فاكهة العاطفة والشيا ينسجم بشكل مثالي في هلام رقيق محلي الصنع. هذا الجيلي مثالي للإفطار مع الخبز المحمص أو الشرائح ولن يترك عشاق الشاي غير مبالين. انه ضروري - 200 مل مهروس فاكهة العاطفة ؛ - 45 غرام من السكر الأبيض ؛ - 20 مل من شراب الخوخ أو المربى
تحظى الحلويات الخفيفة والسريعة بتقدير كبير من قبل أي مضيفة. وإذا كانوا أيضًا يتمتعون بصحة جيدة ، فغالبًا ما يصبحون متخصصين ويتم إجراؤهم إلى الكمال من أجل إرضاء الضيوف. يمكن أن يكون هذا الطبق كعكة جيلي الفاكهة. الأكثر ضرورة لمفاجأة الجميع بمنتج طهي رائع ، عليك التفكير بعناية في قائمة المكونات الضرورية والعمل الجاد واختيار المكونات عالية الجودة
الكبة طبق عربي ، مترجم من العربية إلى "كرة". في البلدان الشرقية ، يتم تحضير هذا الطبق في كثير من الأحيان. مزيج غير عادي من اللحم المفروم والبرغل. انه ضروري - 1 زجاج برغل - 800 جرام لحم مفروم - 1 بصلة - 3 ملاعق كبيرة
يسير لحم الخنزير جيدًا مع مجموعة متنوعة من الخضار. إذا قمت بخبز هذا المنتج تحت طبقة من البطاطس أو الباذنجان ، فسيتم إثراء مذاق اللحوم والخضروات. يمكنك أيضًا الحفاظ على عصارة الطبق. انه ضروري لحم الخنزير مع البطاطس والكوسة: - 400 غرام من رقبة الخنزير ؛ - 2-3 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - نصف كوسة صغيرة ؛ - 100 غرام جبن إيمنتال ؛ - 3-4 فصوص من الثوم ؛ - زيت نباتي؛ - ملح وفلفل
لحم الخنزير جيد لأنه ينضج بسرعة كبيرة ، لكنه لا يحتوي على رائحة واضحة مثل لحم البقر أو الدجاج على سبيل المثال. للانطلاق وتعزيز مذاقه ، تحتاج إلى اختيار المكونات المناسبة ، ومن ثم يجلب الطبق متعة حقيقية. اصنع لحم خنزير طري مطهي في صلصة الحليب بالكريمة مع البطاطس
من شرائح السمك والحليب والمايونيز ، يمكنك تحضير وجبة خفيفة سريعة ولذيذة. يمكن تقديم هذا الطبق بأمان حتى على طاولة الأعياد. انه ضروري - 500 غ فيليه سمك ؛ -حاسب شخصي 1. بصل؛ -150 جم من الجبن الصلب - 500 مل من الحليب -150 جم مايونيز -1 خبز فرنسي - صلصة الصويا والفلفل والأعشاب حسب الرغبة
هذه المقبلات اللذيذة مصنوعة من الفطر والجزر الكوري وبيض السمان. سوف تزين طاولتك الاحتفالية. سيقدر الضيوف مدى أصالتك التي قدمتها على ما يبدو منتجات عادية على الطاولة. انه ضروري - 13 فطر طازج - 10 بيضات سمان ؛ - 7 قطع. الكراث؛ - 2 ملعقة كبيرة