التيلابيا العربية في خبز البيتا مع الفول والريحان هي طبق عربي. في الدول العربية ، غالبًا ما يتم طهي الطعام في خبز البيتا. اتضح أنه لذيذ بشكل لا يصدق ، كثير العصير ، مرضي ولذيذ.
انه ضروري
- - 150 جرام فول
- - 500 جرام فيليه سمك
- - 3 قطع خبز عربي
- - 1 حفنة من الخضر
- - 70 جرام جوز
- - 4 ملاعق كبيرة. ل. طحين
- - 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت عباد الشمس
- - بهارات حسب الرغبة
- - ملح للتذوق
- - 6 قطع سلطة
- - 3 خيار
تعليمات
الخطوة 1
نقع الفاصوليا في الماء البارد وتترك طوال الليل وتغلي حتى تنضج الفاصوليا.
الخطوة 2
نقطع شرائح السمك إلى قطع ونقعها في البهارات حسب الرغبة.
الخطوه 3
يُغمس السمك جيداً في الدقيق ، ثم يوضع في مقلاة بزيت عباد الشمس ويُقلى على نار خفيفة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي 15-25 دقيقة.
الخطوة 4
نضيف الفاصوليا مع المرق الذي تم طهيه فيه ، والجوز المقشر ، والأعشاب ، والملح حسب الرغبة وطحنه في الخلاط ، يجب أن تبدو الكتلة وكأنها عجينة. إذا أردت ، يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة. القشدة الحامضة أو المايونيز.
الخطوة الخامسة
نقطع ورقة البيتا إلى نصفين ، نضع ورقة خس ، 2 ملاعق كبيرة من كتلة الفاصوليا ، أعشاب ، 3 أكواب خيار. أضف السمك ولفه في مظروف. وتخدم.
