بذور عباد الشمس غنية بالأحماض الأمينية. أنها تحتوي على الكثير من فيتامين E. البذور عالية جدا في السعرات الحرارية ، لذلك أولئك الذين يتبعون شكلهم يجب ألا ينجرفوا في تناولها. وبعد تناول كوب واحد من البذور ، سيحصل جسمك على جرعة يومية من الزيت النباتي.
انه ضروري
-
- بذور؛
- حرمان؛
- ماء؛
- الملعقة.
تعليمات
الخطوة 1
قبل القلي ، اشطف بذور عباد الشمس جيدًا بالماء البارد أولاً.
الخطوة 2
سخن مقلاة من الحديد الزهر.
الخطوه 3
صب البذور النظيفة في المقلاة.
الخطوة 4
قلّب البذور باستمرار بملعقة ، عندما تبدأ البذور في "التشقق" ، أخرج المقلاة من الموقد ، واستمر في التقليب دون توقف.
الخطوة الخامسة
عندما تتوقف البذور عن التشقق ، ضعها على النار مرة أخرى. يجب تكرار هذا الإجراء 3 مرات.
الخطوة 6
تُسكب بذور عباد الشمس المقلية المحضرة في صينية وتُغطى بمنشفة لمدة 10 دقائق حتى "تطهى" وتبرد.
