وصفات شعبية 2024, يمكن

الرنجة الدهنية اللذيذة المملحة قليلاً هي زخرفة تقليدية لكل من المائدة اليومية وأي طاولة احتفالية. إنه مصمم لإثارة الشهية وهو بمثابة فاتح للشهية ممتاز للمشروبات الكحولية القوية وإضافة ممتازة لأطباق البطاطس. كما أنه عنصر في العديد من السلطات. من أجل استخدامها في السلطة أو كطبق مستقل ، يجب تقطيع الرنجة إلى شرائح

البطاطس مفضلة لدى الكثيرين ويمكن تحضيرها بعدة طرق. تحتوي الخضروات الجذرية على العديد من الفيتامينات المفيدة ، على سبيل المثال ، فيتامينات B6 و C ، وهي عناصر ضرورية للرفاهية الطبيعية. ومع ذلك ، فإن البطاطس ليست ضارة وصحية تمامًا كما قد تبدو للوهلة الأولى

أغسطس هو أفضل وقت لشراء البطيخ. في المناطق الجنوبية من روسيا ، تنضج المحاصيل ، وتظهر فواكه ناضجة ورخيصة في الأسواق. تحتاج فقط إلى تعلم كيفية اختيار الفاكهة اللذيذة والناضجة. تعليمات الخطوة 1 بقعة الفراولة هي المكان الذي يتلامس فيه البطيخ مع التربة - يجب أن تكون صفراء أو بنية أو حتى برتقالية صفراء ، لكنها ليست بيضاء بأي حال من الأحوال

بشبرماك طبق بشكيري. تقليديا ، هو مصنوع من لحم الضأن لبعض العطلات الهامة. لكن كن مطمئنًا ، إذا قمت بطهيها بالدجاج وخدمتها على العشاء ، فلن تقل طعمها وإرضائها. انه ضروري - دجاج - 1 قطعة ؛ - أوراق الغار - 2 قطعة ؛ - زبدة - 75 غرام ؛ - طحين - 2-3 ملاعق كبيرة ؛ - بيض الدجاج - 2-3 قطع ؛ - بطاطس - 6 قطع ؛ - الخضر - حسب الرغبة

من الخطأ اعتبار السمك الأحمر أكثر صحة من الأبيض ، مما يحفز نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة للإنسان. الأسماك البيضاء البحرية غير المكلفة غنية جدًا بالفوسفور واليود وفيتامين د ، بالإضافة إلى البروتين سهل الهضم ، مما يوفر علينا من الوزن الزائد

يمكنك طهي العديد من الأطباق اللذيذة من اليقطين: من الحساء إلى الحلويات الأصلية. القرع المحشو يحظى بشعبية خاصة. يبدو هذا الطبق دائمًا احتفاليًا ويمنح المضيفات الفرصة للتخيل بالحشوات. يمكن حشو اليقطين بالحنطة السوداء والفطر والأرز والعدس واللحوم والتفاح

البيض المسلوق على البارد ليس المنتج الأكثر طلبًا. لكن في بعض الأحيان يحدث أن تقوم المضيفة بحساب الكمية المطلوبة من مكونات السلطة بشكل غير صحيح ، بعد طهي المزيد من البيض أكثر من المطلوب. وماذا نقول عن عدد البيض المسلوق المتبقي بعد عطلة عيد الفصح

الحليب المقلي هو طعام إسباني تقليدي مشهور في جميع أنحاء العالم بطعمه غير العادي. يستغرق تحضير الحليب المقلي والمنتجات الموجودة في ثلاجة أي ربة منزل بعض الوقت. تبين أن الحلوى باهظة الثمن وذات سعرات حرارية عالية. تاريخ الحليب المقلي يمكن للمطبخ الإسباني ، الذي يتميز دائمًا بتفرده وأصالته ، أن يفاجئ بطبق مثير للاهتمام مثل الحليب المقلي

حساء اليقطين ليس جميلًا جدًا فحسب ، ولكنه أيضًا صحي بشكل لا يصدق بسبب الفيتامينات والكاروتين الموجودة في اليقطين. يمكن إدراج هذا الطبق بأمان في القائمة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، نظرًا لأنه يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية

عند تقديم وصفة لحم الضأن ، تجدر الإشارة إلى أن هذه اللحوم مطلوبة وشعبية بشكل رئيسي في تلك المناطق التي يعتمد فيها المطبخ على التقاليد الآسيوية مع استخدام المنتجات والمكونات والتوابل وخصائص خاصة لطهي طبق معين ، وهي بدأت للتو في الدخول تدريجيًا إلى عقلية الإدراك السلافية

المحار هو طعام شهي متطور ومتطور ومكلف للغاية لا يُقدر فقط لمذاقه ، ولكن أيضًا لخصائصه المفيدة. تعليمات الخطوة 1 السياحة تذوق الطعام تكتسب زخما في شبه جزيرة القرم. المطبخ المحلي هو فرصة للتعرف على طريقة حياة وثقافة الناس الذين يعيشون على هذه الأرض

الطباخ متعدد الوظائف هو جهاز متعدد الوظائف ؛ يتم تحضير الأول والثاني والحلوى فيه ، وأحيانًا - في نفس الوقت. كثير من الناس يخافون من عمل الفطائر فيها ، معتقدين عدم وجود برامج مناسبة فيها ، لكن هذا خطأ. من السهل جدًا معرفة كيفية طهي الفطائر في طباخ بطيء

وصفة الفطائر الطرية اللذيذة في الحليب. حتى ربة المنزل المبتدئة يمكنها طهيها بسهولة. انه ضروري - حليب؛ - بيض؛ - طحين؛ - زيت عباد الشمس؛ - مشروب غازي؛ - خل؛ - سكر ، ملح. تعليمات الخطوة 1 تتمثل الخطوة الأولى في قياس 700 مل من الحليب وإرساله للتدفئة في الميكروويف أو الحمام المائي

تنتقل وصفة صنع المعكرونة من جيل إلى جيل من الجدات إلى أطفالهن وأحفادهم وأحفادهم. في القرن الماضي ، كانت المعكرونة منتج دقيق شائعًا في العديد من المنازل. ومع ذلك ، من الصعب جدًا اليوم العثور على المعكرونة اللذيذة في مجموعة متنوعة من السلع ، لذلك من الأفضل أن تصنعها بنفسك

إذا كانت هناك أرجل دجاج في الثلاجة ، فلا داعي للقلق بشأن ما يجب طهيه على العشاء. تحتاج فقط إلى تحضير مجموعة متنوعة من التوابل والبهارات لإرسال الدجاج إلى الفرن معهم. انه ضروري - 6 أرجل دجاج - 2 فص ثوم - بصل أحمر (يمكنك استخدام واحدة عادية) ؛ - 2 بطاطس متوسطة الحجم - فلفل أسود ، ملح ، فلفل حريف مطحون ، قرفة مطحونة ؛ - كزبرة طازجة؛ - زيت الزيتون؛ - 150 مل مرق دجاج (يمكن استبدالها بالماء)

يمكن لوجبة فطيرة خفيفة تزيين أي وليمة احتفالية. على الرغم من بساطة التحضير ، فقد اتضح أنه أصلي للغاية واحتفالي ولذيذ! انه ضروري سنحتاج: 1.عصير البنجر - 80 مليلترًا ؛ 2. الزيت النباتي ودقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة لكل منهما ؛ 3

أصبح جهاز الطهي المتعدد عنصرًا شائعًا هذه الأيام. ومع ذلك ، لن يخمن الجميع أن وفرة الأطباق (هناك ببساطة العديد من الوصفات) التي يمكن طهيها في طباخ بطيء تشمل الشواء. بعد كل شيء ، ليس من الممكن دائمًا الخروج في الهواء الطلق بسبب الظروف الجوية أو ضيق الوقت ، ولكن كما اتضح فيما بعد ، يمكنك الاستمتاع بمذاق اللحوم المطبوخة تمامًا في المنزل

فطيرة السلمون غير المعتادة ستفاجئ وتسعد جميع أحبائك بمذاقها! انه ضروري - 2 بيض - 500 مل من الحليب - 350 جم دقيق - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. - 1 ملعقة كبيرة من السكر - زيت زيتون مكرر (للتحميص) ؛ - 700 غ من فيليه السلمون - ملعقتان كبيرتان من الخل البلسمي

من المعروف منذ فترة طويلة أن مجموعة متنوعة من الصلصات تعطي حتى الأطباق العادية طعمًا حارًا وغير عادي. ستكون صلصة الخردل الكريمية ذات المذاق الرقيق اللاذع إضافة ممتازة لأطباق اللحوم والأسماك. انه ضروري مرق - 150 مل ؛ كريم سائل 12٪ - 100 مل ؛ خردل - 2 ملعقة كبيرة

من السهل صنع شذرات مقرمشة وغريبة في المنزل. وليس عليهم أن يكونوا دجاجًا! يمكن صنع ناجتس من أي سمكة على الإطلاق. انه ضروري - 4 ملاعق كبيرة زبادي؛ - 2 ملعقة كبيرة. خردل؛ - ½ ليمون - ½ ملعقة كبيرة. مايونيز؛ - ¼

يعتبر Lavash أساسًا عالميًا لمجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة اللذيذة. يمكن تحويلها بسهولة إلى لفائف لذيذة للعطلات أو لفائف مقلية للإفطار أو شاورما محلية الصنع. لفة بعصي السلطعون مكونات: عصي السلطعون - 180-200 جم ؛ خبز بيتا رقيق - 1 قطعة ؛ بيض مطبوخ مسبقًا - 4 قطع ؛ خيار طازج - 2 قطعة ؛ ثوم وصلصة مايونيز وأعشاب حسب الرغبة

معكرونة ألا نورما هي معكرونة إيطالية كلاسيكية مع صلصة خضار تعتمد على الباذنجان والطماطم. غداء صيفي موسمي رائع! انه ضروري لحصتين: - 300 غرام من السباغيتي ؛ - 200 غرام من الطماطم - 3 فصوص من الثوم - 300 غرام باذنجان - أعشاب حسب الرغبة - توابل حسب الرغبة - جبن بارميزان مبشور للتقديم

أغسطس هو بداية موسم البطيخ ، و 3 أغسطس هو اليوم العالمي للبطيخ! من الضروري الاحتفال بهذه العطلة بشكل صحيح من خلال اختيار أفضل أنواع البطيخ وأكثرها حلاوة على الرفوف! موسم البطيخ أولاً ، لا يجب أن تشتري البطيخ في وقت مبكر أو متأخر عن الموسم - أغسطس وأوائل سبتمبر

سيزين هذا الطبق أي طاولة ويجعل مزاجك رائعًا ، لأن الخضار والأعشاب ، بمذاقها وخصائصها المفيدة ، لا تؤثر فقط على الحالة الجسدية ، بل تؤثر أيضًا على الحالة العاطفية للشخص. نظرًا لأن المكونات لا تحتاج إلى طهي إضافي (مسلوق) ، فإن وقت الطهي لهذا الطبق الصحي ، وفي نفس الوقت ، يكون قصيرًا جدًا

الطعم والمظهر الجذاب للمغلفات المحشوة بجبن الباذنجان سوف يسخن الشهية قبل الطبق الرئيسي. انه ضروري - الباذنجان - 2 قطعة ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - الجبن المطبوخ - 1 قطعة ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - الخضر - للزينة. - زيت نباتي - حسب الرغبة ؛ - الملح والفلفل حسب الذوق؛ - مايونيز أو كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة تعليمات الخطوة 1 اشطف الباذنجان بالماء الجاري الدافئ

لتحضير هذه الكعكة الرائعة ، ستحتاج إلى مكونات بسيطة تمامًا يمكن العثور عليها بلا شك في كل ثلاجة. انه ضروري للاختبار: • طحين - 200 جم ؛ • زبدة الفلاحين - 150 جم ؛ • بيضة؛ • الفانيلين على طرف السكين. • سكر - 100-150 جم ؛ • صودا مغموسة بالخل - حوالي ملعقة صغيرة

إذا قمت بترجمة اسم ملف تعريف الارتباط حرفياً ، فستحصل على "ملف تعريف ارتباط يحتوي على كل شيء": قائمة المكونات تشمل دقيق الشوفان والشوكولاتة والمكسرات والفواكه المجففة … ولكن الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن هذا المشمش يؤدي إلى ظهور لمذاق رائع حقا

من المحتمل أن تكون هذه البسكويت المتفتت ، مع رشها بمسحوق السكر ، موجودة في جميع مطابخ العالم! بالطبع ، لكل بلد إضافات وخصائص خاصة به ، لكن الأساس هو نفسه دائمًا - نشا الذرة أو الدقيق. أقترح عليك تحضير ملف تعريف الارتباط هذا بالطريقة التي تعده بها ربات البيوت في الولايات المتحدة الأمريكية

لا يوجد الكثير من اللذيذ! إلى حد كبير ، هذا ينطبق على طاولة الأعياد. كلما زاد عدد الأشياء الجيدة التي تقدمها ، زادت احتمالية نجاح العطلة. انه ضروري - لحم (مسلوق ، مدخن ، مخبوز) ، 200 جم ؛ - سلطة 1 رأس ملفوف. - بيض السمان ، 5-8 قطع (أو 2 دجاجة) ؛ - كيوي 2 قطعة ؛ - جبنة فيتا ، 150 جم

عند تحضير الحلويات ، يمكنك استخدام النكهات الغذائية ذات الأصل النباتي بأمان ، ولتعزيز رائحة أطباق اللحوم والألبان والأسماك ، غالبًا ما تستخدم النكهات التي يتم إنتاجها أيضًا من المنتجات الطبيعية ، ولكن بطريقة صناعية. على الرغم من حقيقة أن التوابل تحتوي أيضًا على باقة كاملة من الروائح ، فمن المعتاد تسمية النكهات الغذائية فقط تلك التي لا يمكن أن تؤثر على طعم الطبق النهائي

في بعض الأحيان تريد طهي دورة أولى غير عادية. على سبيل المثال ، يمكنك تقديم حساء الروبيان الكريمي المنكه بدلاً من حساء الملفوف. يجدر تدليل نفسك وأحبائك بطبق رائع ، تقضي ساعة واحدة فقط في المطبخ. انه ضروري 300-400 غرام من الروبيان 150 غرام من الفلفل البلغاري 1 ليمون 2 أوراق غار 50-60 جم بصل أخضر ؛ 150 غ كريم 70 غرام زبدة 50 غرام جبن مطبوخ فلفل اسود؛ ملح؛ - بهارات ايطالية:

حساء هريس سوريل صحي جدًا ، نظرًا لأن الجمبري أصبح أكثر إرضاءً. يتم تحضيره في مرق اللحم ، ولكن يمكنك أيضًا تناول الخضار. مثل هذا الحساء الكثيف مناسب لأيام الصيام. بينما حان وقت حميض طازج ، لا تفوت هذه الفرصة - تأكد من تحضير حساء هريس لذيذ. انه ضروري - 300 غرام من حميض ؛ - 300 غرام من الجمبري - 200 مل من مرق اللحم

الانتشار ليس شيئًا مألوفًا لربات البيوت الروسيات بعد. يتم شراؤها بنشاط في المتاجر ، ولكن لا يزال من غير الواضح ما إذا كانت إما زبدة خفيفة أو مارجرين لذيذ … لا أحد ولا الآخر ، بالطبع ، ليس صحيحًا. السبريد هو منتج غذائي خاص له خصائص وموانع مفيدة

لسنوات عديدة ، كانت هناك مناقشات حول فوائد ومضار الزبدة. يعتبره البعض منتجًا للغذاء الصحي ، والبعض الآخر يسميه غير صحي. إلى جانب من تقف الحقيقة؟ ما هو ضرر الزبدة؟ يؤكد لنا العديد من العلماء والأطباء أن هناك الكثير من الكوليسترول في الزبدة وهذا له تأثير سلبي للغاية على أجسامنا

ربما لا يوجد طبق في المطبخ الروسي أكثر شهرة وتنوعًا من الزلابية. لا تكتمل عطلة واحدة بدون الزلابية ، وفي يوم من أيام الأسبوع ليس وقتًا طويلاً لطهي الزلابية المجمدة والمجمدة. بالطبع ، يمكن الآن شراء هذا المنتج في أي متجر ، ولكن لا يمكن مقارنة المنتجات محلية الصنع

الزلابية الكلاسيكية ليست سهلة التحضير. سيكون عليك قضاء وقت طويل في عجن العجين المرن ونحت الزلابية الأنيقة. ومع ذلك ، فإن الجهد لن يذهب هباء. الزلابية الكلاسيكية محلية الصنع طعم لا يصدق! انه ضروري - دقيق القمح؛ - بيض الدجاج؛ - ماء؛ - لحم الخنزير ولحم البقر

يمكن للشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا لأسباب طبية أن يأكل متنوعًا ولذيذًا واحتفاليًا. واحدة من الأطباق البسيطة ، ولكن اللذيذة ، والعصرية التي تناسب حتى مرضى السكري هي الكوسة المخبوزة بالجبن. انه ضروري - كوسة - 200 جم - جبنة - 200 جم - ثوم - 1 فص - بهارات (كزبرة مطحونة ، ثوم مجفف ، سماق) - حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 ابشر الجبن والكوسا على مبشرة خشنة

كرات الكيك عبارة عن كعكة صغيرة على عصا مغطاة بثلج الشوكولاتة. بدأت هذه الحلوى في اكتساب شعبية في روسيا ، بينما في أمريكا وأستراليا ، تعتبر كرات الكيك جزءًا لا يتجزأ من أي عطلة. تبدو هذه الكعكة غير عادية وأنيقة وتحظى بشعبية كبيرة لدى الأطفال

الآيس كريم الذي صنعه David Lebowitz غير عادي ولذيذ للغاية! لتحضير فتات الخبز ، يمكنك تناول أي خبز بني ، ولكن أفضل مع طعم ورائحة زاهية. بعد الكرملة ، يكثف الطعم أكثر وتريد أن تأكل الخبز بالملاعق. انه ضروري لفتات الخبز بالكراميل:

في كثير من الأحيان ، يبقى الطعام في الثلاجة ، حيث يمكنك طهي طبق بسيط ولذيذ. على سبيل المثال ، شرحات البطاطس مع الرنجة. ليس من الصعب تحضيرهم ، وسيصبح عشاء الأسرة حارًا ومرضيًا. انه ضروري - بطاطس مسلوقة - 4 قطع. - الرنجة - 1 جهاز كمبيوتر

لا توجد كلمة للجوع في التايلاندية. أساس المطبخ المحلي هو الأرز الذي يحل محل العديد من المنتجات. يتم تقديم هذه الحبوب على المائدة بدلاً من الخبز ، ومن المعتاد معها ، وليس بالماء ، إطفاء حريق في الفم من الفلفل الحار. الفلفل هو المكون الرئيسي الثاني في العديد من الأطباق بعد الأرز ويستخدم في جميع الوصفات تقريبًا

غالبًا ما يتم غلي أو قلي هذه الأسماك الغذائية من عائلة الفرخ. لكن سمك الكراكي المخبوز في الفرن ليس أقل لذيذًا بالنسبة لي. إما بالفطر والجبن أو بالبطاطس والطماطم والزيتون. تعليمات الخطوة 1 اغسل البطاطس. اغليها في قشر. قشرها ، اقطع كل حبة بطاطس إلى 4 قطع

سمك الفرخ البايك هو مصدر للعناصر النزرة والفيتامينات ، وكذلك بروتين سهل الهضم. تحتوي هذه السمكة على الكثير من فيتامين PP ، القادر على تنظيم عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والبروتينات في الجسم. تجدر الإشارة إلى أن لحم سمك الفرخ الغني باليود أيضًا ، لذا فإن السلطات من هذا النوع من الأسماك ستكون مفيدة جدًا لجسم الإنسان

يعد جهاز الطهي المتعدد مجالًا رائعًا لتجربة المنتجات المختلفة. الأطباق المعتادة المطبوخة من المعكرونة في طباخ بطيء تكتسب طعمًا غير عادي. وفقًا لقواعد طهي المعكرونة ، من الضروري خفض المنتجات في الماء المغلي المملح. ومع ذلك ، في حالة الطهي المتعدد ، تختلف الأمور قليلاً

البرسيمون اللذيذ والحلو والطري والعصير هو طعام شهي مفضل لدى الكثيرين. وليس عبثًا ، فالبرسيمون يزيد الحيوية ، ويوقف الشيخوخة المبكرة للجسم ويحسن الحالة المزاجية. البرسيمون هو توت موسمي برتقالي اللون ينضج في أكتوبر وديسمبر ، اعتمادًا على الصنف

بالنسبة لسكان القوقاز ، يعتبر اللافاش نوعًا تقليديًا من الخبز. عندما يكون اللافاش طازجًا ، يكون مرنًا وناعمًا للغاية. في أرمينيا القديمة ، كان هذا الخبز يُخبز في الخريف ، ويتم تخزينه للاستخدام في المستقبل ، ويتراكم فوق بعضه البعض ويسمح بهذا الشكل ليجف

اللحوم هي العنصر الأساسي في النظام الغذائي لمعظم العائلات. يمكن استخدامه لإعداد مجموعة متنوعة لا حصر لها من الأطباق. لا يخفى على أحد أن نوعًا معينًا من اللحوم هو الأنسب لكل طبق. تعليمات الخطوة 1 الشواء. اللحم المثالي للشواء هو رقبة الخنزير

بودنغ الفانيليا هو حلوى كلاسيكية يسهل صنعها في المنزل. ستساعد صلصة التوت أو الفاكهة المسكرة أو الكاسترد أو الشوكولاتة على إضفاء المذاق الرقيق للشهية. لجعل الطبق لذيذًا وجميلًا ، ضعه في الثلاجة جيدًا قبل التقديم. كريمة الفانيليا وبسكويت بودنغ يمكن تحضير هذا البودينغ لتناول غداء يوم الأحد محلي الصنع

لا يلزم استخدام جميع العناصر والمنتجات لأغراض محددة فقط. بقليل من الخيال ، يمكنك العثور على استخدامات غير عادية للأشياء الأكثر شيوعًا - في حالتنا ، إنه الليمون. تعليمات الخطوة 1 ليس من الضروري استخدام أي نوع من المنظفات لإزالة الترسبات من الغلاية

الخبز مصدر غني بالبروتين النباتي. يحتوي خبز القمح على ضعف كمية البروتين الموجودة في خبز الجاودار. لكن الأكثر فائدة هو الخبز الغني بالألياف الغذائية المصنوع من دقيق القمح الكامل. الاختلافات في الخبز الخشن الخبز الخشن منتج مخبوزات مصنوع من الدقيق الخشن أو الخشن

هناك الكثير من الفواكه الغريبة المختلفة على الرفوف الآن. يبدو أن الاسم مألوف ، لكن ما هو عليه ، يبقى لغزا. يمكن قول الشيء نفسه عن فاكهة مثل فاكهة العاطفة. ظهرت فاكهة العاطفة معنا مؤخرًا. وطنها هو البرازيل. هناك حوالي مائة نوع من هذا النبات

الآن كل شخص تقريبًا لديه مكان مفضل - داشا ، حيث تريد الاندفاع لقضاء عطلة نهاية الأسبوع. لكن قلة من الناس فكروا في حقيقة أنه يمكنك طهي أطباق لذيذة مما ينمو تحت قدميك في منزلك الريفي. من أجل طهي العشاء في الصيف مما ينمو في الكوخ الصيفي ، ليس من الضروري على الإطلاق العمل على الأسرة من أوائل الربيع - سيكون ذلك كافيًا لما نما نفسه تحت الأقدام

المطبخ الجورجي مشهور في جميع أنحاء العالم. Satsivi و satsebeli و pkhali - هذه الكلمات مألوفة ليس فقط للأذن الروسية. هذا المطبخ حار ، حار ، نابض بالحياة ، لديه معجبين بين كل من الذواقة الفرنسيين والأمريكيين العالميين. خاركو في جورجيا هي نفسها مثل بورشت في أوكرانيا - كل ربة منزل لها وصفتها الخاصة وهي الوحيدة الصحيحة

يقول الطهاة المتمرسون إنه من المستحيل ببساطة إفساد لحم الضأن - بالطبع ، بشرط أن يتم اختيار اللحم بشكل صحيح. يمكن أن تكون مقلية على الطريقة الهندية ، أو متبلة بالزبادي والتوابل ، أو تُطهى كما تُطهى في الحانات اليونانية ، حيث يحبون اللحوم الداكنة والمقرمشة

بيلاف ليس عصيدة أرز باللحم. هذا طبق تقليدي لكثير من الشعوب الشرقية والمقيمين في الدول العربية. استخدم ابن سينا أيضًا بيلاف لتسريع شفاء المرضى ، لأنه عند تناول هذا الطبق ، يكون الجسم مشبعًا بالطاقة. يختلف بيلاف في اللغة الكازاخستانية عن الوصفات الأخرى من حيث استخدام الفواكه المجففة في تحضيره

تبين أن الحمل طري ولذيذ ومرضي. هي اللحوم المفضلة لشعب التتار. عادة ما يتم تحضيره في أيام العطل مثل عيد الأضحى. مع هذا الطبق سوف تسعد ضيوفك. كلحوم ، يمكنك تناول لحم الضأن أو لحم الحصان أو لحم البقر. انه ضروري - زيت نباتي - 500 مل ماء - 70 جرام جزر - 250 مل مرق - 200 جرام لحم ضأن - 250 جرام بطاطس - 70 جرام بصل - ملح وفلفل حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 نأخذ أولاً لب الضأن ، ثم يشطف جيداً ويقطع إلى قطع متوسطة

الكيك الإسفنجي بالكرز خيار حلوى رائع ، حيث يتم تحضيره بسرعة وسهولة. يمكن أن تكون الحشوة إما كرزًا طازجًا منزوع النواة أو مجمدًا. يظل التوت ثابتًا. يمكنك أن تأكله دافئا. انه ضروري عجين: البيض - 4 قطع ؛ دقيق 1 ملعقة كبيرة

تم تقديم وصفة الرنجة في الخردل للعالم من قبل فنلندا. حاليًا ، يتم تحضير هذا الطبق في العديد من البلدان ، مما يؤدي إلى إجراء تغييرات طفيفة على الوصفة الكلاسيكية. ومع ذلك ، من المثير للاهتمام معرفة كيفية تحضير هذا الطبق في المنزل؟ كيفية تحضير الرنجة تحتاج أولاً إلى تحضير الرنجة المملحة

من السهل جدًا تحضير وجبة خفيفة من الرنجة تحت حشوة الخردل ، وأهم شيء في هذه المقبلات هو تتبيلة معطرة حيث يجب تتبيل الرنجة المملحة قليلاً لمدة 12 ساعة على الأقل. لذلك عليك أن تبدأ في تحضير مثل هذه الوجبة الخفيفة مسبقًا. انه ضروري - 1 رنجة مملحة قليلاً ؛ - بصلة واحدة - 4 ملاعق كبيرة

كوليش عبارة عن خبز بالزبدة مع فواكه مجففة يخبزها المسيحيون الأرثوذكس بمناسبة عيد الفصح. كما يحتفل البريطانيون ، ومعظمهم من الكاثوليك ، بهذا العيد. الكعكة الإنجليزية تسمى كعكة سيميل. إنه مشابه جدًا لكعكة عيد الميلاد ، التي يتم إعدادها في نفس البلد ، ولكن لها فرق واحد مهم - 12 كرة مرزبانية ، ترمز إلى يسوع ورسله ، تعمل كزينة إلزامية لها

تقدم هذه الوصفة المطبخ اللبناني الذي يتميز بمجموعة متنوعة من الأطباق النباتية باستخدام الخضار الطازجة ووفرة الأعشاب والثوم وزيت الزيتون. البامية نبات عشبي يتذوق طعم قرونه مثل خليط بين الكوسة والفاصوليا الخضراء. مكونات: 200 غرام من فاكهة البامية 3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم؛ 200 غرام من الأرز 100 غرام من المعكرونة القصيرة ؛ 5 فصوص من الثوم زيت الزيتون؛ ملح و بهارات

جريش بولتافكا أو بولتافا جريش مصنوع من القمح الصلب ، في مظهر يشبه جريش الشعير أو الشعير. يتم إنتاج أربعة أنواع من هذه الحبوب: كبيرة ، نوعان متوسطان ، مع حبيبات مستطيلة أو بيضاوية ، وصغيرة ، مع حبيبات مستديرة الشكل. يتم تحضير حشوات العصيدة والدواجن والفطائر من هذا نصف تافا الصغير ، حيث أنه يحتوي على أفضل الصفات

اللحم مع الفطر وصفة شائعة إلى حد ما. إضافة كبيرة لهذا اللحم المعين هو أنه تحت قشرة مقرمشة ، يتضح أنه طري ولذيذ بشكل مثير للدهشة. انه ضروري - 500 غرام من اللحوم (يمكن أن تكون دجاج أو لحم خنزير) ؛ - 300-400 غرام من الفطر (يمكن أن يكون الفطر موجودًا) ؛ - 2 رأس بصل

وصفة اللحوم اللذيذة التي يمكن تقديمها على طاولة الأعياد وطهيها في أيام الأسبوع. انه ضروري اللحوم - 1.5 - 2 كيلوغرام ؛ المصابيح - 3 قطع (كبيرة) ؛ الفطر المعلب - 1 كيلوغرام (لتر جرة) ؛ بطاطس متوسطة - 4 قطع ؛ جزر - 4 قطع ؛ فلفل حلو - قطعتان ؛ فلفل أخضر حار - 3 قطع ؛ مايونيز - 400 جرام ؛ جبنة صلبة مبشورة - 200 جرام ؛ رأس الثوم بهارات وملح حسب الرغبة

الريزوتو مشهور جدًا في إيطاليا. بدلاً من ذلك ، لا يمكن تسميته طبقًا ، بل طريقة لطهي الأرز. يتم تحضير ريزوتو من أكثر المنتجات بأسعار معقولة - البصل والأرز والمرق. علاوة على ذلك - مسألة خيالك. تعليمات الخطوة 1 حدد الموافقة المسبقة عن علم

تشبه فطيرة الخضار هذه البيتزا ، لكنها لا تزال مختلفة قليلاً. لديه عجينة مختلفة قليلاً. فطيرة السجق والخضروات مرضية للغاية وغنية ولذيذة. انه ضروري للاختبار: - 500 جرام طحين - عبوة من الزبدة - كوب من اللبن الطبيعي -1 بيضة -0

يمكن تحضير جميع مكونات سلطة الفطر اللذيذة مسبقًا ، ولكن عليك جمع السلطة قبل التقديم مباشرة. تأتي هذه الوصفة من إيطاليا - على الرغم من أن السلطة سهلة التحضير ، إلا أن مذاقها مثير للاهتمام. انه ضروري - 500 غرام من الفطر ؛ - 300 غرام من الطماطم الكرز ؛ - 100 مل من النبيذ الأحمر الجاف ؛ - 3 فصوص من الثوم - 5 ملاعق كبيرة

تعتبر بذور اليقطين ذات فائدة كبيرة لجسم الإنسان ، وخاصة الرجال ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة إلى حد ما من الزنك ، وهو أمر مهم جدًا لممارسة الجنس الأقوى. انه ضروري - دقيق - 180 جم ؛ - زبدة - 110 جم ؛ - سكر - 60 جم ؛ - بيضة - 1 قطعة ؛ - بذور اليقطين - 100 جم ؛ - إكليل الجبل - 4 فروع ؛ - ملح - قرصة

خدود الخنزير المخبوزة هي طبق لحم لذيذ ، كثير العصارة ، والأهم من ذلك ، هو طبق لحم شهي. يتماشى لحم الخنزير الرقيق مع الطعم اللاذع والحار للتوابل والأعشاب. انه ضروري - خدودان من لحم الخنزير. - 10 بصل - فلفل أسود مطحون - ثوم؛ - ورق الغار - إكليل الجبل؛ - البهارات

مربى اليقطين لذيذ وصحي. لا يعد تحضير مربى اليقطين والتفاح لفصل الشتاء أمرًا صعبًا على الإطلاق ، فالشيء الرئيسي هو الحصول على العديد من الوصفات المجربة في ترسانتك. مربى مع اليقطين والبرتقال والتفاح لفصل الشتاء - وصفة مع صورة يتم طهي هذا المربى في قطع كاملة

يعد لحم الصدر المخبوز بالفرن من أسهل طرق طهي اللحوم. لن يستغرق التحضير أكثر من 15 دقيقة ، ثم يُطهى اللحم في الفرن لمدة ساعتين تقريبًا. هذا الغليان البطيء يجعل اللحم طريًا جدًا ولذيذًا. يُخبز لحم الصدر بالبصل والبطاطس والزعتر وأوراق الغار ، وللحصول على طاولة احتفالية يمكنك طهيه مع البرقوق

تكاد لا تكتمل أي وجبة احتفالية بدون هذا الطبق. وسلطة أوليفييه للعام الجديد هي بالفعل تقاليدنا الشعبية! يربط الجميع ذوقه بجو العطلة المفضلة. المكونات متوفرة في أي وقت من السنة ولأي محفظة ، وإعداد أوليفييه بسيط للغاية. هذه وصفة تقليدية لطبق مألوف لنا منذ الطفولة

يحتوي شحم الخنزير على مشتقات من الأحماض الدهنية غير المشبعة القيّمة وهو مفيد بكميات صغيرة. يتم أيضًا تضمين حمض الأراكيدونيك متعدد غير المشبع وفيتامين F الأساسي والأحماض الدهنية مثل اللينوليك واللينولينيك وغيرها في هذا المنتج. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الدهون على فيتامينات A و D و E والكاروتين القابلة للذوبان في الدهون

في نهاية القرن الماضي ، بدأت مجموعة متنوعة من المنتجات الفورية في الظهور في السوق. بالإضافة إلى المعكرونة والبطاطس المهروسة ، والتي يجب تخميرها بالماء المغلي ، تضم هذه المجموعة أيضًا الحساء في أكياس. من المؤكد أن الطعام الفوري مريح للغاية - لا داعي لغسل الخضار وتقشيرها أو وضع المسام فوق المقلاة أو التحريك أو إضافة الملح

في الخريف ، يمكنك الاستمتاع فقط بالإجاص الذهبي المزروع والعصير. يمكن أن يكون الكمثرى إما هكذا ، أو يمكنك طهي طبق أصلي ، على سبيل المثال - الكمثرى في الصلصة. في تركيبة مع لب الكمثرى الطري وصلصة الخردل الكريمية العطرية ، يجب أن تعجبك. انه ضروري - 2 من الكمثرى الناضجة ؛ - 1 ليمون - أوراق الخس؛ - 1 ملعقة كبيرة

سمك ماهي ماهي منتج صحي للغاية. من خلال تضمينه في نظامك الغذائي ، يمكنك نسيان فقر الدم والتهاب الجلد والأمراض الالتهابية للأغشية المخاطية. اليابانيون واثقون من أنك إذا تناولت هذه السمكة ، فسوف تصبح قويًا ونشطًا. لحم سمكة ماهي ماهي كثير العصير ، طري وقليل الدسم ، لذلك يستخدم بشكل متزايد في وصفاتهم من قبل خبراء الطهي من مختلف البلدان

اليوم من الصعب إقناع أي شخص بفطائر البطاطا الكلاسيكية. ولكن إذا قمت بإجراء تغييرات مثيرة للاهتمام على الوصفة ، على سبيل المثال ، إضافة النقانق والأعشاب الطازجة إلى الخضار ، فستحصل على طبق أكثر إثارة للاهتمام. مكونات: سجق مدخن - 50 جم ؛ البقدونس الأخضر - 3 أغصان

هذه الوصفة ليست بسيطة جدًا فحسب ، ولكنها أيضًا لا تتطلب الكثير من الوقت. سوف يستغرق الأمر حرفياً خطوتين أو ثلاث خطوات منك ، وسيقوم الفرن بالباقي من أجلك. علاوة على ذلك ، ليس عليك الجري إلى المطبخ كل 10 دقائق والتحقق من جاهزية الدجاج. وبالطبع ، من مميزات الوصفة أنها تتحول إلى طبق غذائي ، لأن الدواجن المخبوزة أقل ضررًا من الدواجن المقلية

لحم البقر المطبوخ في خبز كفاس هو طبق روسي قديم. أثناء عملية الطهي ، يمتص اللحم رائحة الخضروات الجذرية ، ويخفف الكفاس اللحم ويمنحه طعمًا خاصًا. انه ضروري 500 غرام من لب لحم البقر. 3 بصل كبير 2 جزر 2-3 أكواب من الخبز كفاس

في الأيام الحارة ، تريد عصير ليمون مثلج أو آيس كريم بارد. من السهل جدًا شراء المزيد من الأطعمة الباردة من أقرب كشك ، لكنك لا تريد الشك في تكوين ما تأكله. لذلك ، من الأفضل صنع آيس كريم الفانيليا محلي الصنع ، أو سكبه بصلصة الشوكولاتة أو التزيين بحفنة من التوت الطازج - سيصبح لذيذًا للغاية

أقترح محاولة صنع شنيتزل اللحم المفروم. يتم تحضير الطبق بسرعة وسهولة. الكمية المحددة من المكونات تكفي لـ 4 حصص. انه ضروري - لحم الخنزير (فيليه) - 300 جم ؛ - لحم غنم (فيليه) - 300 جم ؛ - خبز أبيض - شريحتان ؛ - بصل - 3 رؤوس ؛ - ملح - 0

لا تكتمل وليمة واحدة في بلدنا بدون أسماك. سواء كانت السنة الجديدة ، 8 مارس ، عيد الميلاد أو التعميد ، فإن أطباق السمك دائمًا ما تحتل مكان الصدارة على طاولة الأعياد. ولكل ربة منزل ، بالتأكيد ، وصفة ذات علامة تجارية لهذا المنتج. حتى طلاب الصف الأول يفهمون قيمة الأسماك

عصيدة الحنطة السوداء هي طبق شائع وبسيط للغاية للتحضير. هذا الطبق الجانبي شائع لأن الحنطة السوداء تتناسب مع الأطعمة المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك رأي مفاده أن الحنطة السوداء يمتصها جسم الإنسان جيدًا وهي مفيدة جدًا في حد ذاتها. لكن هل هو كذلك؟ هل هناك أي ضرر من الاستخدام المتكرر لعصيدة الحنطة السوداء؟ عند الحديث عن المخاطر الصحية للحنطة السوداء ، أولاً وقبل كل شيء ، تجدر الإشارة إلى أن هذه الحبوب قادرة على التسبب في الحساسية

لن يكون مذاق كعكة المعجنات أفضل من الكعك محلي الصنع. كيفية جعل الجليد ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا فاتح للشهية في المظهر ، ستتعلم اليوم. صقيل الشوكولاتة بالزبدة تكون وصفة الزينة هذه مفيدة إذا كنت تبحث عن خبز ملفات تعريف الارتباط

فيليه الدجاج هو المنتج اللذيذ والمرضي. الرجال يحبونه كثيرا. لا تكتمل وليمة واحدة بدون دجاجة مشوية. هذا الطبق هو تقريبا الطبق الرئيسي على طاولة الأعياد. لكن الدجاج لا يزال بحاجة إلى أن يكون قادرًا على الطهي بشكل صحيح ولذيذ. هناك وصفة جيدة. تبين أن اللحم كثير العصير ، مع قشرة عطرة وجميلة

تصنع "كرات الثلج" الهوائية من بياض البيض والسكر. الطبق سهل التحضير للغاية. "كرات الثلج" لذيذة وخفيفة. يمكن تقديم هذه الحلوى حتى للأطفال الصغار. سوف تكمل الصلصة الأصلية الحلوى تمامًا. انه ضروري - حليب - 3 أكواب ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - سكر - 200 جم ؛ - ليمون - 1 قطعة ؛ - سكر الفانيليا - 0

الفطر هو جنس من الفطر الرقائقي الذي اتخذ مكانه الصحيح في المطبخ. كانت متوفرة في أي وقت من السنة. يُطهى الفطر وفقًا لإحدى الوصفات وسيكون لديك طبق ممتاز على مائدتك يمكن استخدامه في الصيام وفي آكلي اللحوم. انه ضروري شامبينيون مطهي في الميكروويف:

يمكن شراء كنز دفين من الفيتامينات والجمال والصحة في أي خيمة فواكه. الشيء الرئيسي هو اختيار الفواكه الطازجة واستهلاكها نيئة. تعليمات الخطوة 1 يحتوي التفاح على مضادات الأكسدة والفلافونويد ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري والربو

أظهرت دراسات خبراء التغذية ، وكذلك التجربة المريرة لأولئك المتحمسين لفقدان الوزن ، أن تناول طعام يحتوي على البروتين فقط ، أو الكربوهيدرات فقط ، أمر غير مقبول لجسم الإنسان. وإلى جانب بضعة كيلوغرامات ، هناك خطر فقدان الصحة. ولكن يمكنك الحصول على الكثير من الفوائد من هذا النظام الغذائي إذا كنت تستخدمه لمدة لا تزيد عن يومين

لقد وجد العلماء أن بعض الأطعمة يمكن أن تصنع المعجزات حرفيًا للدماغ البشري. أظهرت الدراسات المعملية أنه بعد الاستخدام المنتظم لبعضها ، يصبح الشخص أكثر تركيزًا وسرعة الذهن والانتباه. جوز ليس من أجل لا شيء أن لب الجوز يشبه دماغ الإنسان في شكله

تزين صور عارضات أزياء لا تشوبه شائبة أغلفة المجلات اللامعة. يمكن للماكياج المحترف ومحرري الصور الحديثين إخفاء أي عيب. لكن هل من الممكن تحقيق مثل هذه البشرة الرائعة في المنزل؟ في الحقيقة ، ليس هناك ما هو أسهل. تحتاج فقط إلى تضمين قائمة المنتجات اليومية التي لها تأثير مفيد على البشرة

البيض المسلوق ليس مفيدًا لوجبة إفطار بسيطة فحسب ، بل يمكن أن يكون أيضًا المكون الرئيسي في وجبة أكثر تعقيدًا. البيض مليء بالبروتين ، لذلك لا تقم بتضمينها في نظامك الغذائي كثيرًا لتجنب إرهاق الكبد. انه ضروري للشرحات: - 15 بيض مسلوق و 5 بيض دجاج طازج ؛ - 150 غرام زبدة - 100 غرام من الخبز الأبيض الذي لا معنى له ؛ - 30 غرام من البقدونس ؛ - 150-200 غرام فتات الخبز ؛ - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون - ملح؛ - زيت نباتي؛ للفطائر:

يكاد يكون العسل منتجًا غذائيًا مثاليًا: له طعم غني ورائحة لطيفة ، وخصائصه الغذائية والطبية معروفة على نطاق واسع. يتم امتصاص السكر الموجود في العسل بسرعة وسهولة ، وإذا مرضت فجأة بمرض في الجهاز التنفسي ، فإن العسل سيساعدك على التخلص بسرعة من التهاب الحلق والسعال وعلامات البرد الأخرى

يباع الزنجبيل على حد سواء مجفف وخام. من بين جميع التوابل ، يعتبر هذا الجذر واحدًا من أكثر التوابل قيمة وفائدة. وبالاقتران مع مرق الدجاج الغذائي ، فإن الزنجبيل هو نعمة من السماء. يطلق على هذه العشبة اسم "التوابل الحارة" في موطنها الأصلي شمال الهند

حساء الضال الهندي مشهور ليس فقط في وطنه ، ولكن أيضًا في أوروبا وأمريكا. هذا الطبق الساخن له مظهر لامع وطعم حار. انه ضروري - 1/2 ملعقة صغيرة. الفلفل الحار المطحون - 1/2 ملعقة صغيرة. الكركم - 2 فص ثوم - 1 كيلو طماطم معلبة - 500 مل مرق - 1 رأس بصل - عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة

يعرف الأشخاص المعاصرون كيفية تقدير وقتهم ويريدون قضاءه مع الاستفادة. مساعد مخلص - فرن ميكروويف - يساعد على توفير الطاقة وزيادة وقت الفراغ. الأمر بسيط للغاية ، والأهم من ذلك ، أنه يمكنك طهي أي أطباق بسرعة ، حتى الحساء. انه ضروري - 4 ملاعق كبيرة

ليس من قبيل الصدفة أن يطلق على الملح مفهوم عالمي مثل "الموت الأبيض". لذا ، أولاً وقبل كل شيء ، تحتاج إلى فهم جميع التعقيدات والفروق الدقيقة لهذا المكمل الغذائي الذي لا بديل له ، ومن ثم تقديم تقييم فعال. هناك العديد من الآراء المختلفة حول منتج مثير للجدل مثل الملح

إن الطبق الموجود في الأواني ليس فقط جميلًا وصحيًا ومرضيًا ، ولكنه أيضًا لذيذ جدًا. لكن عليك أن تكون قادرًا على طهي مثل هذا الطبق عن طريق اختيار المنتجات المناسبة ، بالتناوب بينها وخبزها. بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بتقنية الطهي هذه ، نقترح استخدام وصفة بسيطة وبسيطة

مطبخ سيتشوان هو الأكثر حارة ، لذلك هذه السلطة مخصصة فقط لعشاق التوابل. بدلًا من الدجاج ، يمكنك استخدام الديك الرومي المسلوق أو لحم الخنزير أو المأكولات البحرية. انه ضروري - 2 فيليه دجاج. - 250 غرام من نودلز البيض الصينية ؛ - 2 جزر - 1 خيار - حفنتان من براعم الفاصوليا الذهبية ؛ - 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم

يمكن استخدام أوراق الخس الغضة والمشرقة والحساسة ليس فقط لتزيين مختلف الأطباق الشهية ، ولكن أيضًا لإنشاء طبق يحمل نفس الاسم. بالنظر إلى أن الأنواع المختلفة من الخس لها مذاق ومظهر ممتازان تمامًا ، يمكن مزجها بشكل مثير للاهتمام مع بعضها البعض ، مع الخضار والمنتجات الأخرى

تقدم سلطة مع أرز مع كرات هندية مع صوص برتقال. تؤكل كرات اللحم الهندية مع تورتيلا العدس. كمنتج شبه نهائي ، يمكن شراؤها من متجر متخصص. انه ضروري نصف قرن فلفل حار ، 150 جرام لب مانجو ، 50 جرام أرز مسلوق ، 600 جرام لحم مفروم ، 1 ملعقة كبيرة كاري ، 1 بيضة ، 30 جرام زبيب ، 5 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، 2 برتقال ، 1 علبة طماطم معلبة ، فلفل حريف ، فلفل أسود مطحون ، جوزة الطيب ، ملح

الباذنجان ، الذي يطلق عليه أيضًا "الأزرق" ، لذيذ جدًا في شكل وجبات خفيفة ، وصفات كثيرة. نظرًا لأن مذاق الباذنجان رائع مع الخضار والأطعمة الأخرى ، فقد تبين أن الأطباق شهية بشكل لا يصدق. خذ على الأقل الباذنجان مع الجبن والطماطم أو لفائف المكسرات

في القوقاز ، بدلاً من الخبز المعتاد في فهمنا ، يتم خبز اللافاش. Lavash عبارة عن خبز مسطح رقيق يُخبز عادةً في تنور. يُعتقد أن هذا الخبز صحي أكثر من المعتاد. يستخدم لافاش لتحضير العديد من الأطباق اللذيذة جدا. طبخهم بسيط للغاية. بيض مع جبن في خبز بيتا لتحضير أي طبق بخبز البيتا ، تحتاج إلى تخزين جميع المكونات الضرورية ، وبالطبع خبز البيتا الجاهز ، والذي يمكن شراؤه الآن من أي محل بقالة

فوائد البنجر النيء لا يمكن إنكارها ، مثل أي خضروات طازجة. أضفه إلى وجباتك وستحصل على أقصى استفادة من العناصر الغذائية والفيتامينات الممزوجة بالنكهة الغنية للمكونات الأخرى. سلطة دسمة مع البنجر النيء مكونات: - 3 بنجر - 3 تفاح - ربع ليمونة - 50 جم جبنة فيتا ؛ - 1 فص ثوم - 2 ملعقة كبيرة

العسل هو منتج تربية النحل المستخرج من رحيق النباتات المزهرة المختلفة. يتم تصنيفها حسب الذوق والرائحة والملمس والموقع الجغرافي وما إلى ذلك. يصعب الخلط بين هذا المنتج والحلويات الأخرى. تسمح لك التغذية السليمة للشخص بتطبيع عمل جميع الأنظمة والأعضاء الداخلية ، لزيادة الأداء البدني والعقلي

كل شخص يحب أن يأكل وأحيانًا يكون مستعدًا لأكل طبقه المفضل بعينيه. ولكن ماذا لو بدأت بعد عشاء دسم في كره نفسك حرفيًا لما أكلته؟ تعليمات الخطوة 1 اشرب كوبًا من الماء العادي قبل الوجبات. سيؤدي ذلك إلى إضعاف الشعور بالجوع بشكل كبير

فاكهة العاطفة هي فاكهة استوائية تزرع في البرازيل وجنوب إفريقيا وأستراليا وأمريكا الجنوبية. الثمار الناضجة لها لون أرجواني داكن ولحم أصفر بداخلها ، ويتراوح حجمها من ستة إلى اثني عشر سنتيمترا. هذه الفاكهة اللذيذة والعصرية بشكل غير عادي لها خصائص مفيدة ، لذلك يوصى بإدراجها في النظام الغذائي

تسمح لك السلطات الملفوفة لفصل الشتاء بتناول الخضار المطبوخة بشكل لذيذ في الأيام الباردة. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تساعد بشكل كبير عندما ينفد الطعام فجأة من الثلاجة أو عندما يعود الضيوف إلى المنزل فجأة. ولجعل هذه الأطباق أكثر إرضاءً ، يمكنك إضافة الأرز إليها

البندق هو ثمرة البندق المزروعة من عائلة البتولا. يتم استخدامه في الطهي كمنتج مستقل أو جزء من الحلويات المختلفة. نظرًا لتكوينه ، فإن له قيمة عالية إلى حد ما ، ومع ذلك ، فإن فائدة هذا الجوز لجسم الإنسان تتحدد حصريًا من خلال الحالة الصحية لهذا الأخير

لب التونة كنز حقيقي حيث يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والفوسفور. يمكنك طهي العديد من الأطباق المختلفة من التونة ، والتي هي لذيذة وغير عادية بشكل لا يصدق ، وحتى الذواقة الأكثر دقة ستحب طعم هذه السمكة. انه ضروري ثوم طماطم مجففة بالشمس زيت الزيتون الخضر تونة عصير ليمون نبات الكبر ملح فلفل؛ تونة زيت الزيتون ثوم عسل مردقوش جريب فروت صلصة الصويا؛ أرز شامبينيون بصلة تونة بيضة بقدونس زبدة ملح فلفل كريمة حامضة

تعد هذه البذور الصغيرة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية ، بما في ذلك الكالسيوم والمنغنيز والفوسفور وأحماض أوميغا 3 الدهنية والزنك وفيتامين سي ، وتعتبر بذور الشيا الآن عنصرًا مهمًا في نظام غذائي صحي. يمنع أمراض القلب تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في بذور الشيا على تقوية القلب وحمايته

الجرجير هو عشب ذو نكهة غنية بالتوابل والخردل. تشتهر ليس فقط بمذاقها ، ولكن أيضًا بأغنى إمداد بالفيتامينات والمعادن الضرورية لنظام عصبي قوي ومناعة. الجرجير نبات صليبي. تتمتع أوراق الجرجير بنكهة الخردل الحارة التي تحظى بتقدير كبير من قبل عشاق المأكولات الذواقة

مم تتكون وصفة الحلوى منخفضة السعرات الحرارية؟ بالطبع من الفواكه والتوت. بالإضافة إلى محتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، تتميز حلوى التوت بخفتها وطراوتها ونضارتها ومذاقها. انه ضروري - 1 ملعقة كبيرة. الفراولة - 230 جرام جبنة كريمية - 3 كيوي - 5 ملاعق كبيرة

تعتبر الحلوى التي تسمى "دقيق الشوفان في الليل" خيارًا مثاليًا للوجبات تحت شعار "كن في حالة جيدة في الربيع". إنه مخزن للفيتامينات ومصدر للقوة في غير موسمها للأسابيع القليلة المقبلة. انه ضروري - دقيق الشوفان 60 جم - نصف ملعقة قرفة - جوز مقشور 20 جم - 2 ملاعق كبيرة رقائق جوز الهند - جزر "

الويبرنوم ليس فقط نباتًا رائعًا للزينة ، ولكنه أيضًا توت طبي علاجي. لكي لا تؤذي نفسك ، يجب جمع الويبرنوم في الوقت المناسب وتخزينه بشكل صحيح وتخميره بالنسبة المطلوبة. تعليمات الخطوة 1 ينمو توت الويبرنوم ، كقاعدة عامة ، في الغابات النفضية الرطبة أو غابات الصنوبر ، في المقاصات وعلى طول ضفاف المسطحات المائية

لا يمكن أن يكون الخبز لذيذًا فحسب ، بل يمكن أن يكون أيضًا صحيًا جدًا. على سبيل المثال ، فطيرة التفاح والشوفان والتوت البري. مثل هذه الحلوى لن تضر بالشكل ، ولجعلها أكثر جاذبية ، يمكن تغطيتها بمربى التوت البري والتفاح. فطيرة الشوفان بالتوت البري والتفاح لتحضير هذه المعجنات الشهية واللذيذة ، سوف تحتاج إلى:

المعجنات مثل الخبز المحشو قادرة تمامًا على استبدال أي شطائر. الشيء الأكثر أهمية هو أنه عندما تستبدل مكونًا واحدًا على الأقل ، سيصبح طعم هذا الخبز مختلفًا تمامًا. لا تتردد في التجربة. انه ضروري للاختبار: - خميرة جافة - 21 جم ؛ - عسل سائل - 25 جم ؛ - ماء دافئ - 270 مل ؛ - صلصة الصويا - 40 مل ؛ - ملح؛ - دقيق الجاودار - 2

هناك عدة طرق لتقطيع الملفوف من أجل التخليل. آلة التقطيع الكلاسيكية مصنوعة يدويًا - باستخدام سكين أو جهاز خاص يسمى آلة التقطيع. يمكنك استخدام قطاعة خضروات كهربائية لتسريع عملية تقطيع الملفوف. انه ضروري - سكين - التقطيع - قطاعة خضروات كهربائية تعليمات الخطوة 1 مخلل الملفوف هو طبق تقليدي في العديد من مطابخ العالم - الروسية ، البيلاروسية ، البلغارية ، الأوكرانية ، البولندية ، الألمانية ، التشيكية

الجميع يعرف ويحب لفائف الملفوف التقليدية واللحم المفروم والأرز. لذلك ، نلفت انتباهكم إلى نفس لفائف الملفوف فقط في إعداد مختلف وفي التقديم الأصلي. مكونات: ملفوف أبيض يزن 1 ، 4 كجم ؛ 2 بصل 2 طماطم كبيرة 3 بيضات؛ 750 جم لحم مفروم 100 غرام من الأرز المسلوق 200 غرام من لحم الخنزير المقدد الشبت

السيتان منتج نباتي ، خلال الانتقال إلى النظام النباتي يمكن أن يكون بديلاً عن لحوم الحيوانات في الأطباق. أيضًا ، يمكن للصائمين طهي الجولاش والزلابية والفطائر والفطائر وحتى الكباب من السيتان. تعليمات الخطوة 1 السيتان مصنوع من دقيق القمح عن طريق غسل النشا

اللحوم جزء لا يتجزأ من العديد من الأطباق اللذيذة ، ولكن خلال نظام غذائي معين ونباتي ، يطرح السؤال حول كيفية استبدال اللحوم في طبق. هناك منتجات ليست أقل قيمة من حيث القيمة الغذائية ووجود العناصر الغذائية للحوم ، لذا يمكنهم استبدالها بسهولة. ما هو مفيد في اللحوم بادئ ذي بدء ، يعد اللحم مصدرًا للبروتين ، وهو أمر ضروري جدًا للجسم

لحم الصويا بديل رخيص للحوم الطبيعية. وهي مصنوعة من دقيق الصويا العادي. يسمى هذا المنتج بروتين الصويا المركب أو بروتين فول الصويا. لحوم الصويا صفات مفيدة وضارة. بروتين الصويا في العالم الحديث أثبتت الأبحاث الحديثة على هذا المنتج أن لحم الصويا آمن لمعظم الأشخاص الأصحاء عند تناوله باعتدال

رامبوتان فاكهة استوائية يمكن التعرف عليها بسهولة بسبب قشرتها "المشعرة" غير العادية التي تنمو في الأصل في إندونيسيا فقط. استمتع الكثيرون باللب اللذيذ والمنعش للفاكهة ، وبدأ زراعة الرامبوتان في البلدان الحارة الأخرى - تايلاند وكمبوديا والهند والإكوادور وأستراليا وحتى في الولايات الجنوبية من أمريكا

كم هو رائع أن تتغذى على مثل هذه الحلوى في كوخ صيفي في يوم حار! انه ضروري 1 كوب فستق محمص غير مملح - 480 غرام من الفراولة ؛ - 1 كوب + 6 ملاعق كبيرة الصحراء. - 6 صفار - 3 أكواب من الكريمة الثقيلة الباردة ؛ - 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

سيساعد ابتكار الطهي هذا على إضفاء نكهة جديدة وتنويع الخدمة ومفاجأة محيطك حقًا. سوف يزود الطبق الدسم الأسرة بالطاقة لفترة طويلة ، كما أن سهولة التحضير ستخفف من مخاوف المضيفة. انه ضروري - 10-12 فطائر جاهزة ؛ - 50 جم لحم خنزير ؛ - 100 غرام من الجبن الصلب - 2 بيض - 3-4 ملاعق كبيرة

لا ينبغي أن تكون ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع لذيذة فحسب ، بل يجب أن تكون جميلة أيضًا. من المستحسن أن يتم تحضيره بسرعة ودون الكثير من المتاعب. هذا هو بالضبط ما هي ملفات تعريف الارتباط ذات اللونين - يمكن خبزها من منتجات بأسعار معقولة وغير مكلفة ، وتبدو المنتجات النهائية أنيقة للغاية

الفطائر هي طبق روسي تقليدي. هناك العديد من الوصفات لعمل الفطائر. الفطائر المخرمة ليست فقط شهية ، ولكنها أيضًا شهية. سوف تحتاج: لتحضير العجينة: حليب - 200 مل بيض - 2 قطعة. دقيق - 80 جم زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة الملح والسكر حسب الرغبة لتحضير الحشوة:

التونة هي واحدة من أكثر الأسماك استهلاكًا على هذا الكوكب. تشتهر هذه الأسماك البحرية بمحتواها الغذائي الغني وتحتفظ بجميع خصائصها المفيدة حتى عندما تكون معلبة. تستخدم الأسماك في تحضير أطباق مختلفة ، ومن بينها الشوربات التي لها مكانة خاصة. إن حساء التونة ليس فقط لذيذًا ومغذيًا ، ولكنه أيضًا وسيلة ممتازة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية

تعتبر المعالجة الحرارية للأطعمة ، أي جعلها جاهزة للعمل الحراري ، أهم جزء في عملية الطهي. في الطبخ ، هناك عدة طرق للمعالجة الحرارية. عندما يتم تسخين المنتجات ، تحدث عمليات مختلفة معها: تغيير في الاتساق والكثافة والذوق. في الواقع ، المعالجة الحرارية هي التي تحول المنتج شبه النهائي إلى منتج غذائي نهائي

وفقًا للمعرفة الفيدية ، يمكن أن يمنح الحليب قوة لا تصدق لجسمك ، ولكن فقط إذا اتبعت بعض القواعد عند شربه. تعليمات الخطوة 1 الحليب يريح الجسم ويهدئه ، لذلك ينصح بشدة بعدم شربه في النهار. الخطوة 2 ينصح بتناول منتجات اللبن الرائب لمدة تصل إلى 14-15 ساعة

شراء الطعام والدفع مقابل المرافق يأخذ نصيب الأسد من دخلنا. وإذا كنت لا تستطيع توفير الكثير في شقة مشتركة ، فلا يزال من المفيد محاولة شراء الطعام. هذا لا يعني أنك بحاجة لشراء أغذية منخفضة الجودة ، كل ما تحتاجه هو تطوير استراتيجية صغيرة واتباعها بصرامة

كيف أرسل ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل بالبريد لإبقائها في حالة جيدة؟ ليست حيلة كبيرة للحفاظ على مظهر منتجك جيدًا. من الأفضل إرسال خبز الزنجبيل المسطح بالبريد ، فمن الصعب إرسال خبز الزنجبيل بكميات كبيرة عن طريق البريد ، نظرًا لوجود مخاطر كبيرة لكسر / تقسيم خبز الزنجبيل ، خاصة بالنسبة لمنتجات خبز الزنجبيل الضخمة

الخردل نبات عطري سنوي. يصل ارتفاعه إلى 40-50 سم وأشهر أنواع الخردل الأبيض والبني والأسود. تستخدم حبات النبات في صنع البهارات. يستخدم مسحوق الخردل أيضًا في الطب التقليدي. تحتوي بذور الخردل على: بروتينات نباتية ، دهون (حتى 35٪) ، زيت عطري ، إنزيمات ، جليكوسيدات ، مخاط ، ألياف غذائية

يحتوي البطيخ المثالي على قشرة خضراء قوية مخططة ولحم قرمزي من الداخل. لكن اتضح أن هناك أنواعًا غير عادية جدًا ، مثل البطيخ الأصفر. البطيخ الأصفر منتج طبيعي تمامًا. تم الحصول على هذا البطيخ عن طريق تربية بطيخ أصفر بري وبطيخ عادي. طعم البطيخ الأصفر البري مثير للاشمئزاز ، ولكن عند عبوره مع البطيخ العادي ، يتضح أنه طعام شهي للغاية

Kiwano هو نبات عشبي يصل ارتفاعه إلى ثلاثة أمتار. مظهره يشبه البطيخ البيضاوي مع الأشواك. موطن النبات هو إفريقيا ، ينمو Kiwano في المناطق الدافئة ولا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة. يصل طول الثمرة إلى خمسة عشر سنتيمترا. يمكن استخدام الكيوانو في كل من الأطباق الحلوة والمالحة

يجمع سوفليه الجبن الرقيق والمتجدد الهواء بشكل مثالي بين القشرة الناعمة الهشة مع حشوة كريمية رقيقة مع مكونات البندق. انه ضروري - 3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور ؛ - كوب واحد من الحليب - نصف عبوة من الزبدة غير المملحة ؛ - 3 ملاعق كبيرة من الدقيق - 4 صفار بيض - 5 بياض بيض - كوب من جبن Gruyère (Edam) ؛ - 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو

يعد الفوندو بلهجة إيطالية مثاليًا للتجمعات الودية والمحادثات الممتعة بالقرب من نار دافئة مع كأس من النبيذ الجيد. انه ضروري 6 حصص: - 300 غرام من جبن إيمنتال ؛ - 300 غرام نوافير أو جبن إيدام ؛ - 100 غرام جبن بروفولون ؛ - 200 مل من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - رأس ثوم؛ - ملعقتان كبيرتان من دقيق القمح للبيستو:

التفاح فاكهة لذيذة للغاية وصحية تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والبكتين والألياف النباتية. لا توجد موانع عمليًا لهذه الفاكهة الحلوة أو الحامضة أو الحامضة ذات القشور الخضراء والأصفر والأحمر. ومع ذلك ، هناك أشخاص لا يُسمح لهم بتناول التفاح بسبب ظروف صحية أو لأسباب قاهرة أخرى

السفرجل الياباني (chaenomeles) هو شجيرة نفضية يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، وقد نمت في الأصل كنبات للزينة. بعد ذلك ، بدأ استخدام ثمار السفرجل في الطبخ والطب الشعبي. الفاكهة الطازجة من السفرجل الياباني صلبة للغاية وتحتوي على الكثير من البكتين ، لذلك ، كقاعدة عامة ، يتم معالجتها حرارياً قبل الاستخدام

الكيوي هو توت غير عادي يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والأحماض. إنه غني جدًا بفيتامين سي.إذا قمت بتخزين الكيوي في ظروف باردة ، فلن يفقد خصائصه الغذائية لفترة طويلة. ومع ذلك ، يجب عدم استخدام هذا المنتج بنشاط كبير ، حتى لا يسبب مشاكل صحية

Azu هو طبق وطني من مطبخ التتار. عادة ما يستخدم لحم الضأن في الطهي ، ولكن ليس في متناول الجميع. يمكنك استبدال لحم الضأن بالديك الرومي. في هذه الحالة ، تبين أن الطبق ليس عالي السعرات الحرارية ، وتضيف البطاطا الشبع. انه ضروري 500 جرام من فيليه الديك الرومي ، 2 بصل وسط 3 خيار مخلل صغير ، 2 طماطم صغيرة ، 4 حبات متوسطة الحجم 2 فص ثوم 5 ملاعق كبيرة

المبدأ الأساسي لوصفات الحلويات السلوفاكية هو الخفة والبساطة ، وطعم الأطايب ليس أدنى من الأطباق النمساوية القياسية. انه ضروري لتحضير الزلابية: - 500 غرام من التوت والفواكه. - 1 بيضة؛ - 200 غرام من الجبن - 500 غرام دقيق - 250 مل من الحليب - 50 جرام سمن

سيصبح حساء البرغل ذو الرائحة الفائقة طبقًا لذيذًا بفضل الكرفس والكاري. انه ضروري - 1-2 بطاطس - 1 بصلة - 2 فص ثوم - حبة جزر - 2-3 ملاعق كبيرة برغل - 2 سيقان كرفس - 2 طماطم طازجة - 1 ملعقة صغيرة كاري - بقدونس - ريحان - ملح - زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 نسحق فصوص الثوم بسكين ونفرم ناعما

المواد الحافظة هي المواد التي توقف نمو الكائنات الحية الدقيقة في الأطعمة ، وتحميها من التعفن ، وظهور رائحة كريهة وتغير في المذاق ، وكذلك ظهور الكائنات الحية الدقيقة الضارة فيها. ببساطة ، المواد الحافظة تزيد من العمر الافتراضي للأطعمة

تتكون هذه المعجنات الفرنسية الصغيرة من حلقات عجين الفطير مكدسة فوق بعضها البعض مع البروتين. وفقًا للأسطورة ، حصل Volovans على اسمه عندما رأى مساعد الطاهي الفرنسي الشهير ماري أنطوان كاريما كيف يتم صنع شيء جيد التهوية من كعك العجين المسطح ، وصرخ قائلاً:

بلاكثورن شجيرة ذات فروع شائكة. ينضج التوت عليه ، والذي أحيانًا ما يتم الخلط بينه وبين الخوخ. ومع ذلك ، فهذه نباتات مختلفة. سلوي ، بالمقارنة مع البرقوق ، له طعم قابض أكثر وأقل حلاوة ، كما أن حجمه أصغر بكثير. يمكن أن يكون لثمار النبات فوائد وبعض موانع الاستعمال

يزداد الطلب على الطماطم والتفاح من أذربيجان المشمسة بين المشترين الروس. ومع ذلك ، اعتبارًا من 10 ديسمبر 2020 ، سيختفون من رفوف البلاد. الحظر مؤقت. الأسباب أوضح روسيلخزنادزور الحظر بالقلق على صحة الروس. الطماطم والتفاح من أذربيجان لا تمتثل للوائح الصحية

على عكس لب الأفوكادو العصير والصحي بشكل لا يصدق ، أو "الكمثرى التمساح" ، فإن بذور هذه الفاكهة في أمريكا الجنوبية لا تختلف في الذوق الخاص. أولاً ، يمكن أن يسبب تناولها الحساسية. ثانياً ، طعمها مثل نشارة الخشب العادية. ومع ذلك ، يجب ألا تتخلص من العظام المتبقية من الأفوكادو

باستيزيو هو طبق يوناني شهي يتم إعداده تقليديًا من المعكرونة الغليون ولحم البقر. نسخة الدجاج الأخف وزنا ومنخفضة السعرات الحرارية مذاقها أيضا جيدة. انه ضروري - 500 غرام من المعكرونة ؛ - 1 ، 2 كجم من اللحم المفروم ؛ - 120 مل من زيت الزيتون ؛ - 3 قطع من البصل

أقترح محاولة صنع حلوى رائعة من الأناناس والزنجبيل المطحون. طعم الحلوى ممتاز ، في حين أن محتوى السعرات الحرارية منخفض. انه ضروري - أناناس - 1 قطعة ؛ - سكر - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛ - زنجبيل جاف مطحون - 2 ملعقة صغيرة ؛ - عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛ - زبادي - 3 ملاعق كبيرة

معظم الأعشاب العطرية ، وخاصة الريحان ، تدوم أقل من أسبوع. كيفية تمديد فترة استخدامها لإسعاد أحبائنا بأشهى المأكولات حتى في فصل الشتاء. هناك طرق مثبتة للحفاظ على الأعشاب العطرية. تبريد تقليم جذور الأعشاب العطرية ، ولفها في منشفة ورقية مبللة وضعها في الثلاجة في كيس بلاستيكي دون ربطها

اتضح أن هناك أطعمة يمكن أن تحسن المزاج بشكل كبير وتساعدها مادة كيميائية مثل السيروتونين ، والتي لها تأثير تدريجي على الحالة المزاجية من خلال الدماغ. إنه يجلب لنا راحة البال ، وينظم النشاط العقلي والجنسي ، ويتحكم في النوم ، والشهية ، ويزيد من مقاومة الإجهاد ، ويحسن الذاكرة

يبدو أن الحبوب ، بما في ذلك الشعير اللؤلؤي ، هي الغذاء الأكثر صحة وطبيعية. ولكن حتى الشعير المعتاد يمكن أن يؤذي جسم الإنسان. يعتبر الشعير من أكثر الحبوب تكلفةً وبأسعار معقولة ، ويحتوي أيضًا على عدد من الفيتامينات والأحماض الأمينية

يعتبر الأمير ألذ ثمار التوت. هذا عشب معمر لا يتجاوز ارتفاعه ثلاثين سنتيمترا. هذا نبات مثير للاهتمام - أوراق الأميرة مثل أوراق الفراولة ، والتوت مثل التوت ، وطعم التوت يشبه الأناناس. الأميرة تنمو في الأماكن المظلمة ، لأنها لا تحب ضوء الشمس

كورنيل هو التوت الأحمر المستطيل مع عدد كبير من الخصائص الطبية. لقد تم استخدامها في الطب الشعبي والطبخ منذ زمن سحيق - وقد ورد ذكرهم في أعمالهم من قبل ابن سينا وأبقراط. هذه الثمار الصغيرة العجيبة غنية بفيتامينات C و P والأحماض العضوية ، وخاصة أحماض الأسكوربيك وحمض الماليك

في الصيف ، إنه لمن دواعي سروري أن تستمتع بكعكة الآيس كريم اللذيذة مع الكرز الطازج! بالطبع ، سوف يستغرق الأمر ساعتين لإعداد مكافأة ، لكن في بعض الأحيان يمكنك علاج نفسك وأحبائك بمثل هذه الحلوى اللذيذة المنعشة. انه ضروري - 300 غرام من الكرز

حتى لو لم تكن نباتيًا ، فستحب بالتأكيد حلوى حليب جوز الهند المنعشة! انه ضروري 6 حصص: - 1125 جم من حليب جوز الهند ؛ - 1 ، 5 أكواب من جوز الهند ؛ - 0.8 كوب سكر حبيبي ؛ - 0.8 كوب من الفستق المملح ؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة خلاصة الفانيليا؛ - 3 ملاعق صغيرة بوربون

لا يؤدي نقص فيتامين د في الجسم إلى اضطرابات التمثيل الغذائي ووظيفة بعض الغدد فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى تقليل امتصاص الأمعاء لبعض المواد النشطة بيولوجيًا الأخرى. يمكن تناوله في كبسولات ، أو الحصول عليه بطريقة أكثر متعة - أثناء تناول أطعمة معينة أو أخذ حمامات الشمس

توت في حالة سكر ، أو wateryankka ، أو سكير ، أو gonobol ، أو أحمق ، أو مجرد توت. هذا التوت الأزرق هو علاج لجميع الأمراض ، فهو يستعيد الخلايا العصبية ، ويخفض نسبة السكر في الدم ، ويجعل البشرة مرنة وحتى يحمي من موجات الراديو. خصائص فريدة من العنب البري ساعدت الأبحاث التي أجراها العلماء في الكشف عن الخصائص الطبية للعنب البري

Rutabaga هو نبات كل سنتين ينتمي إلى عائلة الملفوف. ظهرت نتيجة التهجين الطبيعي لللفت والملفوف الأبيض. جذور الروتاباجا في السنة الثانية تصبح مستديرة أو بيضاوية الشكل خلال هذه الفترة يمكن أن تؤكل. تكوين السويدي روتاباجا غنية بالبروتينات والسكريات والألياف والبكتين والنشا وفيتامينات ب والكاروتين وحمض الأسكوربيك والروتين والزيوت الأساسية والأملاح المعدنية

في بعض الأحيان ، نريد جميعًا شيئًا حلوًا ولذيذًا. ماذا عن الكعك القديم الجيد أو الكعك العصري؟ سيستغرق الطهي 30-40 دقيقة من وقتك. والسرور لن يطول في المجيء. انه ضروري - 2 موز متوسط - 100 جرام زبدة (يمكن استبدالها بالسمن) - 150 جرام سكر - 2 بيض - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز (أو 1 ملعقة صغيرة من الصودا) - 250 جرام طحين - 1 بار شوكولاتة تعليمات الخطوة 1 ضعي الفرن على حرارة 180 درجة

يتم تحضير لحم البقر مع الفجل وصلصة التفاح وفقًا للوصفة الكلاسيكية للمطبخ الروسي. هذا طبق مرضي ولذيذ للغاية. نفاذة وحموضة اللحم تُعطى عن طريق الصلصة التي يتم تقديمها بها. انه ضروري • 500 غرام من لحم البقر. • 1 بصلة. • حاسب شخصي 1

يمكن تحضير هذا المربى في أي وقت من السنة. يخلق البكتين المتضمن في الوصفة الاتساق المطلوب للمنتج. محصول البرتقال مشرق ومشمس ولذيذ. انه ضروري - برتقال - 2.5 كجم ؛ - سكر محبب - 0.5 كجم ؛ - مثخن نباتي "zhelfix 2: 1"

حلوى المرينغ بالشوكولاتة هي حلوى حساسة للغاية مصنوعة من بياض البيض المخفوق والسكر. يمكنك صنع عمل فني حقيقي عن طريق صنع حلوى بالشوكولاتة البرتقالية ورقائق الفستق. انه ضروري لكل وجبة: - 115 غرام من مسحوق السكر ؛ - 110 غرام من السكر - 85 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 40 غرام من الزبدة - 12 غرام من مسحوق الكاكاو ؛ - 4 بياض بيض - 4 ملاعق كبيرة

أصالة هذه الوصفة هي أن الزلابية تحضر من عجينة الخثارة ثم تُطهى على البخار. ستكون صلصة الفانيليا والزعتر إضافة رائعة لمثل هذه الزلابية. خذ الفراولة الطازجة كملء. انه ضروري للاختبار: - 400 غرام دقيق - 300 غرام من الجبن - 100 غرام من السكر - 3 بيضات؛ - 1/3 ملعقة صغيرة ملح

على الرغم من حقيقة أنه عند إعداد الأطباق الخالية من الدهون ، يتم تقليل اختيار المنتجات بشكل كبير ، وسوف ترضي الكمية والنوعية كل الأذواق. الفطائر هي واحدة من الأطباق اللذيذة والشهية. انه ضروري تفاح - 2 قطعة ؛ دقيق - 250 جم ؛ ماء - 250 مل ؛ خميرة - 10 جم ؛ سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛ زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة (للعجين) ؛ الفانيليا - حسب الرغبة زيت نباتي للقلي

يعتبر الكسكس من الحبوب اللذيذة بنكهة لذيذة للغاية. إذا لم تكن قد جربته بعد ، قم بإعداد طبق شرقي أصلي من الكسكس بالبرتقال واللوز. اتضح طعمًا رائعًا ، سيقدره عشاق المطبخ الشرقي. انه ضروري لأربع حصص: - 350 غ من الكسكس ؛ - 350 مل مرق نباتي ؛ - 100 غرام من اللوز ؛ - 40 غرام زبيب ؛ - 10 مل زيت نباتي ؛ - ريشة من البصل الأخضر ، مقطعة إلى حلقات ؛ - فلفل اسود؛ - بصل مفروم - ملح؛ - رشة من الفلفل الحلو المطحون ؛ - ثلاثة براعم قرنفل

في المساء ، عندما تعود إلى المنزل من العمل ، غالبًا ما تكون الثلاجة فارغة. ثم ينتصر الجوع على العقل ، وتأكل ما لا يحتاج إلى طبخ. وبطبيعة الحال ، هذا ليس غذاء صحي بأي حال من الأحوال. كيف يمكن تنويع القائمة بحيث لا يتم قضاء الكثير من الوقت ، وهناك المزيد من الأطباق الصحية في النظام الغذائي؟ تعليمات الخطوة 1 أولاً وقبل كل شيء ، تعلم التخطيط مسبقًا لما ستأكله خلال الأسبوع

في القرن السادس عشر في نورماندي ، كانت الكعك الحلو تُخبز من عجينة الزبدة مع إضافة كميات كبيرة من الزبدة. خصوصية تحضير هذه الكعك هو كما يلي ، تأخر عجين الخميرة في النمو ، ووضعها في البرد لفترة معينة. أيضًا ، من السهل التعامل مع العجين الذي يحتوي على الكثير من الزيت عندما يتم تبريده

هذه الكعك مع قشرة بنية ذهبية وفتات عطرية بداخلها تحظى بشعبية كبيرة في فرنسا. يتم تقديمها مع الحبوب والخضروات والبيض المخفوق على الإفطار. المكونات لـ 20 لفة: 500 غرام دقيق منخول 30 غرام من الخميرة الخام (فحم حجري) ؛ 1 ملعقة صغيرة مع شريحة من السكر 1 ملعقة كبيرة

تبدو لنا بعض الأطباق والمنتجات صحية تمامًا ، ونحاول تضمينها في نظامنا الغذائي قدر الإمكان. ولكن ، كما تعلم ، لا توجد منتجات صحية تمامًا ، وحتى أنها تحتوي على مكونات يمكن أن تضر بصحتنا. أفضل إفطار للكبار والصغار. لدقيق الشوفان تأثير مغلف ، ويحفز الهضم ، ويعزز فقدان الوزن ، ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية

ظهرت عصي السلطعون على الطاولة الروسية مؤخرًا نسبيًا ، بينما في اليابان تم إنشاء إنتاجها في السبعينيات من القرن الماضي. حسنًا ، تُنسب الإشارات الأولى للنموذج الأولي لمثل هذا المنتج في هذا البلد عمومًا إلى 1100. لا يوجد شيء عمليًا من المأكولات البحرية التي تحمل الاسم نفسه في أصابع السلطعون ، ولكن يوجد بروتين السمك والعديد من المكونات الأخرى

حساء المعكرونة بالفطر اللذيذ هو طبق رائع لوجبة غداء خفيفة. قم بغليه من أي فطر - يتم قطفه من الغابة أو شراؤه من السوبر ماركت ، طازجًا أو مجمدًا أو مجففًا. ولمزيد من النكهة ، أضف الكرفس إلى الطبق - ستجعل رائحته الحارة طعم الحساء أكثر كثافة. انه ضروري شوربة الفطر المجفف:

المطبخ الياباني أصلي. اطبخ الفطر مع نودلز الفلفل الحار والزنجبيل والسوبا لترى بنفسك. سيصبح الطبق أصليًا ولذيذًا. انه ضروري لوجبتين: - نودلز سوبا - 250 جم ؛ - حساء ميسو - 600 مل ؛ - بصل أخضر - 4 سيقان ؛ - فطر شيتاكي ، فطر المحار - 4 قطع لكل منهما ؛ - الزنجبيل المبشور والزيت النباتي - 3 ملاعق كبيرة

في هذه الوصفة ، سنقوم بتشغيل الحبوب الروسية التقليدية - الحنطة السوداء - مع باقة غير عادية من البهارات الهندية. انه ضروري - 100 غرام من الحنطة السوداء ؛ - 1 جزرة صغيرة - 100 غرام من القرنبيط ؛ - 100 غرام من جبن البانير ؛ - 0

الطماطم المحشية طبق جيد للعيد وللعالم. سيقومون بتزيين طاولتك الاحتفالية بشكل مثالي ، وتتيح لك بساطة التحضير طهيها حتى كل يوم. تعليمات الخطوة 1 خذ نصف كوب من الأرز ، وست حبات طماطم كبيرة (يفضل أن تكون بالحجم نفسه) ، وسبعة إلى ثمانية أغصان من البقدونس الصغير والريحان (يمكن استبدال الثانية بالبصل الأخضر) ، و 50 جرامًا من الجبن ، و 1-2 فص ثوم حسب الرغبة ثلاث إلى أربع ملاعق كبيرة من البازلاء الخضراء والزيت النباتي

يمكن أن تكون هذه الطماطم بمثابة طبق جانبي رائع أو كطبق مستقل! انه ضروري يخدم 4: - 4 حبات طماطم كبيرة وقوية ؛ - 90 غرام أرز طويل الحبة ؛ - 1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون؛ - بصلة واحدة - 2 فص ثوم - 40 غرام من المكسرات المفضلة لديك ؛ - 20 غرام من الزبيب الخفيف

تستغرق الطماطم المحشوة بالأرز حوالي 45 دقيقة لتنضج ، مما يوفر وقت ربة المنزل الحديث. في الوقت نفسه ، اتضح أن الطبق لذيذ جدًا وغير عادي. مكونات: طماطم - 8 قطع ؛ أرز - 120 جم ؛ جزر - 2 قطعة ؛ بصل - رأس متوسط ؛ جبنة صلبة - 130 جم ؛ فلفل حلو - 1 قطعة ؛ مرق اللحم - 170 مل ؛ زبدة - 80 جم ؛ البقدونس والشبت - ½

ماذا يمكن أن يكون أفضل من المعكرونة محلية الصنع الغنية والسميكة؟ جربه وانظر أنه لذيذ ومرضي. انه ضروري - 350 جرام لحم مفروم - 200 جرام فيليه دجاج - 2 بيض - 1 بيضة سمان - طقم شوربة دجاج 1 كيلو - 150 جرام أرز مسلوق - 350 غ طحين - 2 رأس بصل - ملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة - جذر الزنجبيل تعليمات الخطوة 1 تحتاج أولاً إلى تحضير كرات اللحم المفروم

من السهل جدًا تحضير كرات اللحم مع النودلز ، وهي خفيفة جدًا ، ولكن في نفس الوقت محشوة وطبق أصلي! انه ضروري - 250 جم دجاج مفروم أو ديك رومي - 1 فلفل أحمر مفروم ناعماً - 1/2 ملعقة صغيرة. جذر الزنجبيل المبشور ناعما - 1 ملعقة صغيرة صلصة السمك التايلاندية - قليل من السكر - 4 حبات بصل صغيرة مفرومة ناعماً - 1 ملعقة صغيرة نشاء - 4 ملاعق كبيرة

الجميع من الصغار إلى الكبار يحبون الحلويات اللذيذة. مربى البرتقال ليس رخيصًا ، وفي بعض الأحيان تريد أن تأكل القليل من الطعام. يتم تحضير مربى البرتقال محلي الصنع بسرعة ، ويتضح أنها صحية ولذيذة. انه ضروري - كوب واحد من عصير الفاكهة

كثير من الناس يحبون الذرة المسلوقة. العصير والعطري ، ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي أيضًا. يبدو أن غليان الكيزان الناضج أمر بسيط. ولكن لجعلها شهية ، عليك أن تفعل كل شيء بشكل صحيح. وإذا قمت بتعقيد الوصفة قليلاً ، فلا يمكنك طهي الذرة المسلوقة البسيطة ، ولكن المخبوزة بالجبن أو المشوية

ضع طبقًا من المعكرون المعطر على الطاولة وقريبًا جدًا لن يتبقى عليه فتات. هذه الحلوى اللذيذة ليست فقط ألذ بكثير ، ولكنها أيضًا صحية بشكل لا يضاهى من نظيراتها المصنوعة من دقيق القمح. وعلى الرغم من بساطته ، فهو متطور بما يكفي ليس فقط للتجمعات المنزلية ، ولكن أيضًا لشرب الشاي في الأعياد

مافن ممتاز وغني بالنكهة بدون إضافة دقيق القمح والفواكه المجففة والتوت! انه ضروري - 1 ، 5 م. دقيق اللوز؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة مشروب غازي؛ - 1 ملعقة صغيرة ملح؛ - 6 بيضات - 1 ملعقة كبيرة. اليقطين أو هريس الموز. - 4 ملاعق كبيرة شراب الصبار أو العسل

بسكويت اللوز هو طعام شهي لذيذ ، والأهم من ذلك أنه صحي وسيسعد الأطفال والكبار على حد سواء. إنه سهل التحضير ، وتباع المكونات في أي متجر. انه ضروري 300 جرام من اللوز 150 جرام من السكر 1 بيضة 2 ملاعق صغيرة من سكر الفانيليا تعليمات الخطوة 1 لعمل ملفات تعريف الارتباط ، ستحتاج إلى لوز غير محمص ، والذي يجب تقشيره أولاً

الزنبق اللوز هي ملفات تعريف الارتباط المقرمشة التي تشبه القطع. وهي تختلف عن أي مخبوزات أخرى ، ليس فقط في مذاقها الرائع ، ولكن أيضًا في سهولة تحضيرها. سوف تؤكل هذه الأطعمة الشهية في إحدى الأمسيات. انه ضروري - نشا البطاطس - 6 ملاعق كبيرة ؛ - رقائق اللوز - 0

سوفليه هو طبق مطبخ فرنسي خفيف وجيد التهوية ورائع بشكل لا يصدق. بالتأكيد سيحب عشاق الشوكولاتة هذه الحلوى. ولإعداده ، يتم استخدام المنتجات الأكثر شيوعًا. انه ضروري 70 غرام شوكولاتة داكنة (70 ٪ كاكاو) ؛ 50 غرام زبدة + القليل من الزبدة لتزييت القوالب ؛ 50 غرام سكر + القليل من السكر للعلب ؛ 4 بيضات؛ مثلجات الفانيليا؛ سكر ناعم؛ ملح على طرف السكين

لحم الخنزير ليس لحمًا باهظ الثمن ولذيذ جدًا ، ومناسب لمجموعة متنوعة من الأطباق. يمكن خبزها في ورق القصدير أو الغلاف ، أو المقلية ، أو المطبوخة في الصلصة ، أو المحشوة أو على البخار. لجعل طبق العشاء ليس فقط فاتح للشهية ، ولكن أيضًا صحيًا ، يجب عليك اختيار القطع الغنية بالعصارة وليس الدهنية:

تعد Borscht واحدة من أشهر الدورات الأولى. وهذا ليس من قبيل الصدفة! غنية ، غنية في الذوق ، حساء لذوق حتى الذواقة الأكثر حساسية. الرجال يقدرونه بشكل خاص. خلافًا للاعتقاد الشائع ، فإن صنع البرش ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. خاصة إذا كنت تفعل ذلك في طباخ بطيء

يمكن تسمية بورشت بأمان بملك الحساء ، فهي تحظى بشعبية كبيرة بين الناس. أي نوع من البرش يلفت خيالنا؟ جميل ، عطري ، غني ، متبل بالقشدة الحامضة السميكة ومرشوش بالأعشاب. ودائما مع قطعة لحم في الطبق. هل تعلم أنه يمكنك طهي مثل هذا البرش حتى أنك لا تتذكر اللحوم؟ إنه ليس أقل لذيذًا ومغذيًا ، ولكنه أيضًا حار وصحي وبأسعار معقولة للجميع

في الصيف ، يصعب تخيل نظام غذائي يومي بدون خضروات ، عندما تزودنا الطبيعة بالفيتامينات والروائح. لا تحتوي فقط على العديد من الفيتامينات ، بل تحتوي أيضًا على الألياف الضرورية للجسم. سنطبخ الملفوف المطهي مع لحم الخنزير قليل الدهن ، والكثير من الأعشاب العطرية والتوابل والأعشاب العطرية

يتم تحضير بورش من قبل جميع ربات البيوت ولكل منه وصفته الخاصة. لتنويع غدائك المعتاد قليلاً ، يكفي طهيه في طباخ متعدد. النتيجة بالتأكيد ستصدمك. بعد كل شيء ، بسبب الكسل الطويل ، تبين أن بورشت لذيذ بشكل غير عادي. لذلك ، ستطلب أسرتك بالتأكيد مكملات

يُغلى حساء الفطر في الماء أو مرق اللحم أو الفطر ومرق الخضار. يتم الحصول على حساء الفطر برائحة فريدة ، لكن من الأفضل طهيه مرة واحدة حتى لا يسخن ويفسد الطعم. انه ضروري فطر مجفف (50 جم) فطر طازج (250 غ) الشعير اللؤلؤي (100 جم) القوس (1 رأس) بطاطس (2 قطعة) تعليمات الخطوة 1 ضع الفطر المجفف في منخل واشطفه جيدًا تحت الماء الجاري

الشعير من الحبوب المفيدة جدا. لكن عليك أن تعرف كيفية طهيه ، وإلا سيصبح الطبق غرويًا. عندما يتم تحضيره بشكل صحيح ، سيصبح حساء الشعير مع الفطر عطريًا جدًا ولذيذًا. انه ضروري • 500-600 مل من الماء ؛ • 250 غرام من الشعير. • 50 غرام من الفطر المجفف

وصفة اقتصادية للغاية لحساء الشعير اللؤلؤي بتكلفة مجهود ووقت. بفضل صلصة الدقيق ، يمكنك الحصول على شوربة من أي سمك. يمكنك أيضًا تغيير كمية الخضار والحبوب وفقًا لتقديرك. انه ضروري - كوب واحد من الشعير اللؤلؤي ؛ - 250 غرام من الفطر الطازج ؛ - بصلة واحدة - حفنة من البقدونس والشبت

ستصبح أي وليمة أكثر احتفالية إذا أضفت نكهتك الخاصة عند تقديم الأطباق إلى المائدة. ليس من الصعب صنع زينة السلطة. تبدو الورود المصنوعة من خيار بسيط رائعة للغاية. انه ضروري - خيار متوسط أو كبير - 1 قطعة ؛ - مقشرة خضروات أفقية - 1 قطعة

تعد القدرة على الطهي اللذيذ مهارة جيدة ، ولكن من المهم أيضًا تزيين الطبق النهائي بشكل جميل. يمكنك القيام بذلك في غضون دقيقتين ، مثل قطع وردة من السجق. مع مثل هذا الزخرفة ، ستبدو السلطة فاتحة للشهية للغاية. انه ضروري - سجق مسلوق - الخضر - خيار؛ - المسواك - سكين حاد

مع وصول الحرارة ، تظهر الهندباء المشمسة ، والتي لا يمكنك فقط نسج إكليل جميل على رأسك ، ولكن أيضًا صنع المربى العطري. إذا لم تطبخ مربى الهندباء من قبل ، فجرب هذه الوصفة البسيطة. انه ضروري - 200 زهرة الهندباء ، - 1 ليمونة متوسطة ، - 0

مربى الهندباء حلوى لذيذة جدًا. بالإضافة إلى أنه مفيد لبعض الأمراض مثل التهاب المرارة والتهاب الكبد والتهاب الشعب الهوائية والربو. تعتبر إمكانية الوصول أيضًا ميزة لا شك فيها. لعمل مربى الهندباء ، اجمع أزهار هذا النبات جنبًا إلى جنب مع الكؤوس ، ولكن بدون الساق

أنا مؤيد لأسلوب حياة صحي ، لذا فإن الفلفل الحلو مسجل بقوة في مؤامرة الشخصية الخاصة بي. صحيح أن الزوج والابن لا يحبه في شكل مسلوق وحتى مقلي ، فهم يترددون في تناول الطعام. لكن لا يمكنك نزع الفلفل المخلل من الأذنين! انه ضروري - فلفل رومي طازج ومقطوف جيدًا ، - بضع قرون من الفلفل الحار ، - بازلاء البهارات