إذا كانت هناك أرجل دجاج في الثلاجة ، فلا داعي للقلق بشأن ما يجب طهيه على العشاء. تحتاج فقط إلى تحضير مجموعة متنوعة من التوابل والبهارات لإرسال الدجاج إلى الفرن معهم.
انه ضروري
- - 6 أرجل دجاج
- - 2 فص ثوم
- - بصل أحمر (يمكنك استخدام واحدة عادية) ؛
- - 2 بطاطس متوسطة الحجم
- - فلفل أسود ، ملح ، فلفل حريف مطحون ، قرفة مطحونة ؛
- - كزبرة طازجة؛
- - زيت الزيتون؛
- - 150 مل مرق دجاج (يمكن استبدالها بالماء).
تعليمات
الخطوة 1
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
الخطوة 2
دهن القالب بزيت الزيتون.
الخطوه 3
نقطع البطاطس والبصل إلى شرائح ونضعهما في قاع القالب مع فصوص الثوم.
الخطوة 4
نضع أرجل الدجاج فوقها ونرش عليها البهارات وأوراق الكزبرة.
الخطوة الخامسة
يُملأ الملح والفلفل بالمرق أو الماء. نرسل النموذج بالأرجل إلى الفرن وبعد 30-40 دقيقة نتمتع بطبق لذيذ ورائع بشكل لا يصدق مع مكونات حارة من الفلفل الحار.
