لقد وجد العلماء أن بعض الأطعمة يمكن أن تصنع المعجزات حرفيًا للدماغ البشري. أظهرت الدراسات المعملية أنه بعد الاستخدام المنتظم لبعضها ، يصبح الشخص أكثر تركيزًا وسرعة الذهن والانتباه.
جوز
ليس من أجل لا شيء أن لب الجوز يشبه دماغ الإنسان في شكله. يمكن أن يؤدي تناول المكسرات كل يوم إلى تحسين الذاكرة بشكل كبير. أظهرت الدراسات التي أجراها علماء أمريكيون أن الأشخاص الذين تناولوا 13 جرامًا فقط من المكسرات يوميًا كانوا أكثر نجاحًا في أداء التمارين الإدراكية من مجموعة الأشخاص الذين لم يستخدموها.
بروكلي
يحتوي البروكلي على مواد يمكن أن تحسن أداء الدماغ بشكل ملحوظ. أكد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون البروكلي يؤدون أداءً أفضل في المهام التي تتطلب الكثير من التركيز والذاكرة. يساعد الفولات الموجود في البروكلي على الوقاية من مرض الزهايمر.
توت بري
لا يمكن للعنب البري أن يمنع مشاكل الذاكرة فحسب ، بل يمكنه أيضًا عكس عملية تلف الخلايا العصبية. العنب البري هو حقًا علاج معجزة يحسن أداء الدماغ بشكل كبير.
سمك السالمون
الأسماك الحمراء لها تأثير مفيد على وظائف المخ. يحتوي السلمون على أحماض أوميغا 3 الدهنية وعدد من المواد المفيدة الأخرى التي تقوي الدماغ البشري.
أفوكادو
يحتوي الأفوكادو على دهون صحية غير مشبعة تعمل على تحسين وظائف المخ. الأفوكادو من الأطعمة النباتية الأكثر بدانة. تعمل الدهون الموجودة في الأفوكادو على ضبط ضغط الدم وتحسين وظائف المخ.
الشوكولاته الداكنة
الاستهلاك اليومي للشوكولاتة الداكنة له تأثير مفيد على نشاط الدماغ البشري ، وتحسين تدفق الدم. بالإضافة إلى الفوائد الصحية ، تحتوي الشوكولاتة على هرمون السعادة الذي يمكنه تحسين الحالة المزاجية وإسعاد الشخص.
