طعام صحي 2024, شهر نوفمبر

ستفاجئك كعكات الشوكولاتة هذه بسرور أنت وأحبائك. المزيج الكلاسيكي من الشوكولاتة والكرز أصبح أكثر إثارة للاهتمام من خلال الطبقة الرقيقة من الجبن الكريمي. انه ضروري 180 جرام شوكولاتة داكنة 160 جرام سكر ملح 100 جرام دقيق 110 جرام زبدة 150 جرام جبنة كريمية 3 بيضات 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 100 جرام كرز تعليمات الخطوة 1 سخني الفرن على 160 درجة

تبين أن عجينة هذه المخبوزات الرائعة طرية بشكل مدهش ، ومرنة ورقيقة. سيتم تقدير الكعك حتى من قبل أفراد الأسرة الأكثر حساسية. مكونات العجين: دقيق منخول - 700 جم ؛ ماء دافئ - 50 مل ؛ زبدة مذابة - 110 جم ؛ بيض الدجاج - 2 قطعة ؛ الخميرة الجافة - 2 ملعقة صغيرة ؛ حليب - 0

طازجة دافئة من الفرن ، لفائف القرفة لذيذة. وإذا كنت لا تزال تصبهم بكريمة الزبدة والشوكولاتة كما هو موضح في هذه الوصفة ، فستكون هذه المعجنات ناجحة لجميع أفراد الأسرة. تبين أن الكعك المحضر بهذه الطريقة فاتح للشهية للغاية. انه ضروري - 200 مل حليب - 11 جرام خميرة - ملعقة صغيرة ملح - 2 بيض - 250 جرام زبدة - 700 جرام طحين - 100 جرام سكر - 200 سكر بني - 1 جرام فانيلين - 4 ملاعق قرفة - 200 سكر بودرة - 50 جم مسكربون - 30 جرام شوكولاتة تعلي

سينابون كلاسيك هو لفائف القرفة المشهورة عالمياً مع صلصة جبنة الكريمة. من المستغرب أن تكون كعكة كبيرة ودسمة مغطاة بالصوص سهلة وبسيطة في التحضير. انه ضروري طحين حليب السكر خميرة جبنة الكريمة زبدة سمن سكر بني القرفة المطحونة سكر ناعم تعليمات الخطوة 1 يعجن العجين:

خذ خمس دقائق من كعك خميرة القرفة الحلوة الأسطورية. انه ضروري الفطائر: - 1 لتر من الحليب - 640 غرام دقيق ؛ - 8 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز؛ - 1 و 1/3 ملعقة صغيرة ملح؛ - 4 بيضات كبيرة - 4 ملاعق كبيرة زيت نباتي. حشوة:

يتم تحضير أطباق الباذنجان بسرعة ، وتصبح لذيذة ، وببساطة لا يتم احتساب عدد الوصفات التي تحتاج إلى الباذنجان. يتم إعداد الأطباق لطاولة احتفالية ولمائدة يومية. يمكنك حتى طهي الدورات الأولى معهم. انه ضروري - باذنجان كبير - 2 بصل متوسط - 4 فصوص من الثوم - 2 طماطم متوسطة - 2 جزر - الملح والفلفل وصلصة الصويا والتوابل - حسب الرغبة ؛ - 2-3 ملاعق كبيرة

تأكد من إعداد وجبات خفيفة لطاولة الأعياد. ستكون الأطباق الأكثر غرابة أكثر شعبية بين الضيوف. تتحول لفائف الباذنجان إلى أن تكون مثيرة للاهتمام في المظهر وحارة في الذوق. انه ضروري - عدد 2 باذنجان - 150 جرام زيت نباتي - 100 جرام جبن - 150 جرام جبن قريش - 3 فصوص ثوم - 40 غ جوز - 40 خضر - 3 جرام بابريكا تعليمات الخطوة 1 اغسل الباذنجان وقطعه بالطول إلى شرائح رفيعة

في موسم الباذنجان ، تشعر العديد من ربات البيوت بالحيرة من مسألة مكان وضع الحصاد الفاخر لهذه الخضروات. بالطبع ، يمكنك طهي كافيار الباذنجان اللذيذ ، ولكن يمكنك القيام بخلاف ذلك - تحضير مقبلات أصلية وفاتحة للشهية بشكل لا يصدق - لفات الباذنجان لفصل الشتاء

يتكون هذا الإصدار من "نابليون" من عجين الفطير والكريمة الحامضة الكريمية الغنية والفراولة الطازجة. الحلوى مناسبة لأنه يمكن تحضير الكعك المقرمش مسبقًا ، ويمكن تجميع منتج الطهي قبل وصول الضيوف مباشرة. انه ضروري المكونات لـ 4 أشخاص - 750 غ عجين الفطير

يجمع هذا الطبق بشكل مثالي بين الخضار المختلفة ولحم العجل. والمزيج غير المعتاد من لفائف الملفوف المألوف لدى الجميع مع صلصة البشاميل وقشرة الجبن يجعل هذا الطبق لذيذًا للغاية وجميلًا. لن يزين هذا الطبق عشاءًا عائليًا فحسب ، بل يزين أيضًا طاولة احتفالية

ربما تكون معتادًا على حقيقة أن لفائف الملفوف يجب أن تكون بالضرورة مع اللحم. لكن ليس دائما. ها هي الوصفة الأصلية لفائف الملفوف المحشو بالبطاطس والجبن. إنها لذيذة. انه ضروري - رأس ملفوف - 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم - 100 جرام جبن - 2 بصل - 80 جرام كريمة حامضة - 50 جرام حليب - ملعقة صغيرة طحين - زيت نباتي - ملح تعليمات الخطوة 1 نقطع البصل إلى شرائح ويقلى بالزيت النباتي

كعكة لذيذة مصنوعة من كعكة إسفنجية رقيقة مع كريمة خفيفة وجيلي الفاكهة ، والتي لن تترك أي محب للحلوى غير مبال. انه ضروري - 8 بيضات - 435 غرام من السكر ؛ - 220 غرام دقيق - 35 جم من نشاء الذرة ؛ - 110 غرام من الشوكولاتة البيضاء ؛ - 65 مل من الحليب المكثف

المربى الطبيعي ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا طعام شهي صحي. يحتوي على البكتين ، الذي يعمل على استقرار التمثيل الغذائي في الجسم ، وخفض مستويات الكوليسترول ، وتحسين حركة الأمعاء والدورة الدموية المحيطية. يحتوي اليقطين والمشمش والتفاح والخوخ والكرز والكمثرى والحمضيات على نسبة عالية من البكتين

نحن جميعًا نحب مربى البرتقال ، ولكن غالبًا ما تخيفك الحلاوة المشتراة بلون ورائحة زاهية بشكل غير طبيعي. جرب صنع مربى البرتقال في المنزل - فالأمر ليس بالصعوبة التي يبدو عليها. بالإضافة إلى ذلك ، ستكون جميع مكوناته طبيعية فقط. يمكنك أن تكون مبدعًا في صنع مربى البرتقال محلي الصنع:

الكل يعرف المثل القائل: "تناول وجبة الإفطار بنفسك ، وتناول الغداء مع صديق ، واعطِ العشاء للعدو" ماذا يجب أن يكون فطورًا صحيًا كاملًا ، وكيف يتم تحضيره في الصباح - بسرعة وسهولة؟ تعليمات الخطوة 1 الحبوب هي أفضل إفطار

يعلم الجميع أن التفاح فاكهة صحية للغاية ولذيذة. يحتوي على اليود والحديد ، وهما عنصران أساسيان للحفاظ على الصحة. وكما تعلم ، فإن الوجبة الأولى مهمة للغاية. ابتداءً من اليوم بإفطار تفاح ، يعتبر في جميع أنحاء العالم فطورًا غذائيًا ، ستثري جسمك بالمغذيات الدقيقة والفيتامينات الأساسية

إن تحضير وجبة فطور لذيذة وصحية في بضع دقائق ليس بالمهمة السهلة. أقترح محاولة طهي طبق صحي من التفاح ودقيق الشوفان والفواكه المجففة لجميع أفراد الأسرة. يتم تحضير الإفطار في 5 دقائق فقط ، الكمية المحددة من المنتجات تكفي لوجبة واحدة. انه ضروري - تفاح - 1 قطعة ؛ - دقيق الشوفان - 2 ملعقة صغيرة ؛ - زبيب - 0

للتهدئة في يوم صيفي حار ، يمكنك تحضير حلوى خفيفة ولذيذة - مثلجات. يعتبر ثلج الفاكهة المصنوع منزليًا ألذ بكثير وأكثر صحة من تخزين الثلج ، وهناك عدد كبير من خيارات الطهي. انه ضروري الخيار 1: - عصير برتقال أو تفاح أو خوخ -2 كيوي -1 تفاحة -2 خوخ - 1 مشمش الخيار 2:

تعتبر المعجنات اللذيذة إضافة رائعة إلى طاولة الأعياد. من المؤكد أن الكعك المصنوع من الكاكاو سيسعد عشاق الشوكولاتة. يعطي هذا المكون نكهة الشوكولاتة الغنية لمنتجات الطهي. كعكة "الكرز المخمور بالشوكولاتة" لعمل كعكة وفقًا لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى:

كعكة الشوكولاتة للعام الجديد هي طعام شهي ورائع من شأنه أن يزين المائدة الاحتفالية حقًا ولن يترك اللامبالاة حتى الذواقة الأكثر تطلبًا. سيتم تقدير هذه الحلوى بشكل خاص من قبل خبراء الشوكولاتة الحقيقيين. انه ضروري لتحضير العجينة:

تختلف وصفة هذه الأطعمة الشهية قليلاً عن تلك التي يتم تحضيرها بإضافة مسحوق الكاكاو. تعطي الشوكولاتة الحقيقية لهذه الكعكة رائحة ساحرة لا مثيل لها. إنه موجود في كل من الكعك والزجاج. اتبع التوصيات وستتمكن من صنع كعكة الشوكولاتة اللذيذة. انه ضروري • طحين - 120 جم • زبدة - 150 جم • سكر - 150 جم • بيض - 5 قطع

أوجه انتباهكم إلى الوصفة الكلاسيكية لميداليات لحم الخنزير بالفطر. الطبق أنيق للغاية وسوف يزين أي طاولة احتفالية. انه ضروري لب لحم الخنزير - 750 جم خبز أبيض - 10 شرائح فطر طازج - 250 جم زيت نباتي مكرر - 75 جم زبدة - 100 جم طحين - 75 جم الحليب - 500 مل جبنة - 50 جم بيضة 1 قطعة

يمكن بسهولة تحويل البطاطس المهروسة المتبقية من المساء إلى فطائر لذيذة وشهية للغاية إذا قمت بقليها في مقلاة مع إضافة بعض المنتجات. الشيء الرئيسي هو الرغبة في تحويل الحياة اليومية إلى عبقرية. انه ضروري - بطاطس مهروسة - 400 جم ؛ - بيضة دجاج - 1 قطعة ؛ - جبن (صلب أو معالج) - 100 جم ؛ - دقيق - 3 ملاعق كبيرة

Brushwood هو طبق شاي شهير ولذيذ وسهل التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من التعديلات على الوصفة الكلاسيكية ، والتي يمكن للجميع من خلالها اختيار الخيار المناسب. أثناء الصوم الكبير ، يمكنك طهي نسخة خفيفة من الحطب. نخل 4 أكواب من الطحين مع شريحة ، قم بعمل اكتئاب ، صب 7 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس ونصف كوب ماء مغلي ، حيث يجب عليك أولاً إذابة نصف ملعقة صغيرة من الملح وملعقة كبيرة من السكر

إن حداثة ونضارة هذه السلطة الصحية والمغذية للغاية ، فضلاً عن سهولة تحضيرها وتوافر جميع المكونات ، تجعل هذه السلطة جذابة للغاية لجميع عشاق الطعام الصحي. انه ضروري - 4 قطع من فيليه السمك الأبيض (حدوق ، بولوك ، سمك القد) ؛ - 5 قطع من الطماطم

تم أكل حميض منذ العصور القديمة. له تأثير منشط على الجسم ، ويحفز الكبد والجهاز الهضمي ، ويحسن تكوين الدم. يتم تقليل الخصائص المفيدة للحميض أثناء المعالجة الحرارية ، لذلك من الأفضل استخدامه نيئًا ، على سبيل المثال ، في السلطات المختلفة. وصفة سلطة بالحميض والفجل والبيض ستحتاج إلى المنتجات التالية:

يمكن أن يكون الطعام النباتي أصليًا ولذيذًا أيضًا! جرب سلطة السبانخ والحميض والأعشاب البحرية ، والتي تستغرق عشرين دقيقة فقط للطهي. سوف تفاجئك السلطة الخفيفة بمذاقها الأصلي. انه ضروري لأربع حصص: - السبانخ والأعشاب البحرية - 100 غرام لكل منهما ؛ - حميض ، سلطة إفريز - 50 جم لكل منهما ؛ - زيت عباد الشمس - 50 مل ؛ - الثوم المعمر - 20 جم ؛ - جزرتان - نصف ليمونة - عسل ، خردل ساخن ، فلفل أسود ، ملح - حسب الرغبة

حميض الشباب الحامض منتج ممتاز لصنع سلطات الفيتامينات. الأوراق الخضراء غنية بالأحماض الأمينية والألياف القيمة ، وهي تحفز الشهية وتعزز الهضم الجيد. لا تجعل سلطات حميض معقدة للغاية ، وتثقلها بالضمادات الدهنية والعديد من المكونات. جرب بعض الوصفات البسيطة ، لن يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق لإعداد مثل هذا الطبق

سلطة الشمر والكرفس هي طبق لذيذ جدا وعطري وصحي أيضا. يحسن الشمر الهضم عن طريق منع انتفاخ البطن. يعزز فقدان الوزن ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الكرفس له تأثير مجدد ، ويملأ الجسم بالطاقة. انه ضروري - 1 درنة شمر ؛ - 3 سيقان من الكرفس

في المنزل ، تستغرق عملية صنع الخبز حوالي 5-8 ساعات. ومع ذلك ، يمكنك تقليل الوقت بشكل كبير من خلال معرفة وصفة الخبز المنزلي السريع. في غضون ساعتين أو 5 ساعات فقط ، يمكنك الحصول على خبز محلي الصنع برائحة طازجة ولب طري. وصفة الخبز الفوري محلي الصنع متاحة حتى للطاهي المبتدئ

بالنسبة لأولئك الذين يحبون الطهي ولا يخشون التجربة ، فإن الأمر يستحق اعتماد أفضل الوصفات لصنع الخبز اللذيذ محلي الصنع. يمكنك خبزها ليس فقط في الفرن ، ولكن أيضًا في طباخ متعدد ، صانع الخبز ، عن طريق تحديد الوضع المطلوب. قليلا عن الخبز محلي الصنع الخبز المخبوز في المنزل بيديك بحب ورعاية سيكون دائمًا ألذ وأكثر صحة من رغيف يتم شراؤه في المتجر

تتكون السلطة "الخمسة" من خمسة مكونات لذيذة: الفطر الحار ، ولحم الخنزير اللذيذ ، والذرة الحلوة ، والبيض الطري ، والزيتون الحار. تعمل جميع المكونات معًا بشكل جيد وتجعل السلطة حشوة ولذيذة. انه ضروري - 100 جرام من الفطر المخلل (الفطر) ؛ - 200 غرام من لحم الخنزير - 100 غرام زيتون - 2 بيض - نصف علبة ذرة

تعتبر بالونات Choux Dough المحشوة بالجبن الرائب والأعشاب ولحم الخنزير وجبة خفيفة رائعة تناسب أي طاولة. إنه بسيط للغاية وسهل التحضير ، ويقدم بشكل جميل ويؤكل بسرعة. مكونات العجين: 100 مل من الماء 50 غرام سمن رشة ملح ½ ملعقة كبيرة

لمحبي الجبن ننصحكم بوصفة فطيرة الجبن بالكفير والتي يتم تحضيرها في ساعة واحدة فقط. يتم تحضير الفطيرة من المنتجات العادية المتاحة ، ولكن اتضح أنها لذيذة بشكل لا يصدق. مناسب للشاي وكوجبة كاملة. انه ضروري - 1 كوب دقيق - كوب واحد من الكفير

Gozleme هو خبز مسطح تركي يشبه Cheburek. المزايا الرئيسية لهذا الطبق هي الشبع وفترة صلاحية طويلة إلى حد ما. تبقى التورتيلا طازجة وشهية حتى في الطقس الحار وليس من الضروري تخزينها في الثلاجة. تم اختراع Gözleme في الأصل للمسافرين الأتراك. انه ضروري - 600 جرام طحين - 1 ، 5 م

Lavash khachapuri هي واحدة من أبسط الأطباق. والنتيجة النهائية هي مخبوزات لذيذة ومثالية للإفطار أو وجبة كاملة. تجمع هذه الوصفة بشكل مثالي بين الجبن والأعشاب والجبن. انه ضروري - الحمم (3 قطع) ؛ - بريندزا (170 جم) ؛ - الجبن الطازج (170 جم) ؛ - خضار البقدونس والشبت (35 جم) ؛ - الثوم حسب الرغبة -بيضة

لفائف الجبن ولحم الخنزير سريعة وسهلة التحضير ، ويمكن تقديمها على الإفطار أو العشاء ، أو تحضيرها لقضاء عطلة أو للضيوف غير المتوقعين. هذا الطبق معروف منذ الحقبة السوفيتية ، الشيء الوحيد الذي تغير هو أن اللفائف تقطع إلى شرائح صغيرة وتثقب بالأسياخ

كارباتشيو اللحم هو مقبلات إيطالية تقليدية باردة. شرائح رقيقة من اللحم تقدم طازجة ومتبلة بعصير الليمون أو زيت الزيتون. نقع اللحم البقري الذي يذوب في فمك هو بداية جيدة لأي وجبة. انه ضروري - 300 غرام من لحم البقر المتن ؛ - 5 ملاعق كبيرة

هذه السندويشات مثالية لطاولة الأعياد. إنها سهلة الصنع ومرضية تمامًا. قم بإعداد بعض السندويشات لكل ضيف ، حيث سيحبها الجميع. انه ضروري - رغيف - 100 جرام من عيدان السلطعون - 2 خيار طازج - 90 جرام جبن مطبوخ - زبدة - مايونيز - ملح - فلفل - بهارات تعليمات الخطوة 1 اشطف الخيار الطازج جيدًا

يعد المطبخ الإيطالي من أكثر المأكولات اللذيذة وغير العادية ، فهو محبوب من قبل الكثير من الناس بغض النظر عن الجنسية. لفترة طويلة ، دخلت الأطباق الإيطالية مثل البيتزا والمعكرونة بمختلف الأشكال في الحياة اليومية في مختلف البلدان. يجب عليك أيضًا تجربة السندويشات الإيطالية الساخنة

السندويتشات هي أشهر خيارات الإفطار في العديد من العائلات. في الواقع ، في الصباح ، عندما يكون الجميع في عجلة من أمرهم في العمل ، غالبًا ما لا يكون هناك وقت للطهي. ولكن إذا كنت لا تزال ترغب في علاج نفسك بشيء لذيذ ، فيمكنك بدلاً من ذلك تجربة صنع السندويشات الساخنة

لحم الخنزير بالجبن هو مقبلات أصلية تبدو رائعة على طاولة الأعياد أو اليومية. تحضير وجبة خفيفة بسيط للغاية. انه ضروري - لحم الخنزير - 300 جم ؛ - جبنة - 400 جم ؛ - الجيلاتين - 20 جم ؛ - ماء - 50 مل ؛ - الخضر (الشبت والبقدونس) - 100 جم ؛ - فول سوداني - 50 جم

الخبز هو رأس كل شيء. الجميع يعرف هذا القول منذ الطفولة. يا له من مكانة كبيرة تحتلها في نظامنا الغذائي ، يا لها من مخزن للفيتامينات والعناصر الغذائية! ولكن فقط إذا كان مصنوعًا من المكونات الصحيحة. انه ضروري أولاً ، نقوم بإعداد الخميرة (إذا كنت لا ترغب في صنع الخميرة ، يمكنك شرائها من المتاجر التي تتعامل مع السلع "

وصفة الخبز الخالية من الخميرة لن تتركك غير مبال! يتم صنع الخبز بكل بساطة وبسرعة. واتضح أنه معطر للغاية ، مقرمش ولذيذ! انه ضروري طحين - 2 كوب الكفير - 1 كوب حامض الستريك - 1/2 ملعقة شاي سكر - 1 ملعقة كبيرة ملح - 1 ملعقة صغيرة الصودا - 1 ملعقة صغيرة كمون كامل ، كزبرة مطحونة - حسب الرغبة زيت نباتي - 1 ملعقة صغيرة تعليمات الخطوة 1 صب الكفير في وعاء عميق

ستعيد هذه المعجنات ذكريات الأكواخ الصيفية والطبيعة والشاي العائلي! انه ضروري للأساسيات: - 150 غرام زبدة - 1.5 كوب دقيق - 1 ، 5 ملاعق كبيرة. سكر بني؛ - قليل من الملح. حشوة الراوند: - 0.75 كوب سكر - 90 جم دقيق - 750 جرام راوند

إنه لأمر سيء للغاية أنه حتى في محلات السوبر ماركت الكبيرة يكون الراوند نادرًا جدًا وفي أحسن الأحوال يكون فقط في الموسم. أولئك الذين يريدون أن يعرفوا ما هي الكعكة المثالية ، عليهم ببساطة أن يتحملوا المتاعب ويجدون بعض الراوند في السوق أو يزرعونه بأنفسهم

الفطيرة الأصلية على شكل باقة عنب تحتوي على ثلاث حشوات في نفس الوقت. يمكن تفكيكها إلى كعكات واختيار الحشو الذي يناسبك. انه ضروري للاختبار: - كأس حليب؛ - بيضة؛ - 11 غرام خميرة جافة ؛ - ملعقتان كبيرتان من السكر - 1/3 ملاعق صغيرة من الملح

لا توجد طاولة كاملة بدون المقبلات. تبدو لفائف البيض للوجبات الخفيفة جيدة على الطاولة ، فهي خفيفة جدًا ، لكنها مرضية. القوائم ناعمة وطرية وجيدة التهوية. انه ضروري - خبز عربي رقيق - 5 بيضات - 2 خيار - 1 طماطم - 0.5 علبة ذرة معلبة - 3 ملاعق كبيرة

كقاعدة عامة ، لا تخدم المقبلات كطعام فحسب ، بل تزين أيضًا مائدة الأعياد. من خلال هاتين المهمتين ، ستقوم ألواح الوجبات الخفيفة "Rolls" بعمل رائع. أقترح طبخهم. انه ضروري - جبن - 250 جم ؛ - دجاج مدخن - 100 جم ؛ - فلفل حلو مخلل - 80 جم ؛ - ثوم - 2 فصوص

يتم تحضير لفة لذيذة للشاي بالتفاح والمكسرات بسرعة كبيرة. تبين أن اللفة طرية وتذوب في فمك. - 4 بيضات - 4 ملاعق طحين - 120-130 جرام سكر - 4-5 جرام بيكنج بودر للعجين لملء: - 3-4 تفاح ناضج - كيس فانيلين (1-2 جرام) - نصف كوب من المكسرات - 50-55 جرام سكر 1

كل من الأطفال والكبار يحبون الحلويات. ولكن نظرًا لضيق الوقت ، يتم إعطاء الأفضلية للحلويات المشتراة. لكن لماذا تهدر المال إذا كان بإمكانك عمل لفافة لذيذة لا تزيد مدة الطهي عن 20 دقيقة؟ هذا هو بالضبط ما سأتحدث عنه في المقال التالي. انه ضروري - طحين؛ - بيض؛ - السكر؛ - مسحوق الخبز؛ - ملح؛ - مربى - سكر ناعم

سوف تتحول لفائف لحم الخنزير إلى الكثير من العصير ولذيذ ، يمكنك استخدام الحشوة حسب تقديرك. لن يستغرق الطهي الكثير من الوقت. انه ضروري - قطع لحم الخنزير - 5 قطع ؛ - بصلة واحدة - جزرة واحدة - فلفل واحد - حفنة من البقدونس الطازج

تُعد لفة العطر المصنوعة منزليًا مع المربى إضافة رائعة لشاي المساء. لا يوجد شيء معقد في إعداده. مع القليل من الممارسة ، يمكنك خبزها كل يوم دون النظر إلى الوصفة. انه ضروري بيض؛ السكر؛ مشروب غازي؛ الخل أو عصير الليمون

غالبًا ما تواجه المضيفة مسألة ما يجب طهيه لتناول طعام الغداء أو عشاء احتفالي. رغيف اللحم هو أحد الخيارات الفائزة. من السهل صنعها ، يمكنك دائمًا تجربة الحشوة. حتى الطاهي المبتدئ سيكون قادرًا على إعداد طبق لذيذ. كلاسيك رول البطن الوصفة لا تتطلب الكثير من الاستثمار والوقت والجهد

هذه الوصفة البسيطة "فطائر بالفطر" هي طبق أصلي ولذيذ إلى حد ما سوف يروق لجميع منزلك وضيوفك. عيب هذه الفطائر هو أنها يمكن أن تؤكل بسرعة! انه ضروري - دقيق - 400 جم ؛ - 100 غرام زبدة - 4 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة

لحم الضأن هو الطبق المفضل لدى العديد من الذواقة. يتم تقديم اللحوم اللينة والمنكهة بشكل تقليدي على طاولة عيد الفصح ، ولكن يمكن أيضًا تزيين أي وجبة. يتجاهل العديد من الطهاة المبتدئين ذلك بشكل غير مستحق ، مما يشير إلى صعوبة طهي لحم الضأن. وعبثا ، لأن هذا لحم متعدد الاستعمالات وسهل الطهي

يعد لحم الخنزير الرقيق المحشو والمخبوز بالجبن طبقًا مرضيًا للغاية. يمكن تقديم هذه القوائم على طاولة الأعياد مع الخضار المطهية أو المخبوزة. يمكن أيضًا تقديمه كطبق مستقل تمامًا. انه ضروري - 150 غرام زبدة - 500 مل كريمة ثقيلة ؛ - 700 غرام من لحم الخنزير المتن ؛ - 250 غرام من الجبن - 200 غرام من لحم الصدر المتبل أو المدخن ؛ - 5 غرام من الفلفل الأسود المطحون ؛ - ملح للتذوق

يحب كل من البالغين والأطفال الخيار المخلل. يتم تقديمها على الطاولة كإضافة إلى الطبق الرئيسي وتضاف إلى السلطات والمقبلات المختلفة. أدعو جميع المضيفات لتجربة وصفاتي المفضلة التي أثبتت جدواها لصنع الخيار المخلل. خيار حار سوف يستغرق 3 لترات من الماء:

أهم شيء في تحضير الكيك هو الكيك. يمكن تحضيرها ببساطة بمكونات قليلة جدًا. يمكنك خبز الكعك باستخدام الفرن أو طهيه في مقلاة. يمكنك أيضًا شراء الكعك الجاهز من المتجر. يبقى فقط لتطبيق الكريم المطلوب للكعكة. انه ضروري - بيض - 3 قطع

لا يذكر التاريخ وقت ومكان ظهور العجة الأولى. وفقًا لإحدى الأساطير ، جاع الملك فرانز جوزيف الأول ملك النمسا وبوهيميا أثناء الصيد. نظر إلى كوخ فلاح فقير ، حيث تناول طبقًا من الحليب والزبيب والدقيق والبيض. لقد أحب الضيف المتميز الأومليت حقًا ، وأمر طهاته بتقديم طبق بسيط على المائدة

صنع العجة المثالية هو أمر خاطف. تحتاج فقط إلى إتقان بعض التفاصيل الدقيقة التي يستخدمها الفرنسيون. وبالتالي يصعب تمييز وجبة الإفطار الأنيقة الخاصة بك عما يتم تقديمه في حانة صغيرة في باريس. لا تتردد في تجربة البيض المخفوق: يمكن استبدال الفطر بالطماطم الطازجة أو السبانخ المطبوخة أو الجبن المبشور

تعتبر كرات البطاطس طبقًا أصليًا للاحتفال الاحتفالي ولغداء أو عشاء عائلي. يمكن أن يكون لها أي حشوة تقريبًا ، ولكن كقاعدة عامة ، يتم استخدام اللحوم في كثير من الأحيان. انه ضروري بطاطس - 1 كجم ؛ دقيق - 2 ملاعق كبيرة ؛ زبدة - 2 ملاعق كبيرة ؛ بيضة - 1 قطعة ؛ أعشاب طازجة - 1 حفنة ؛ فتات الخبز - 150 جم ؛ لحم مفروم - 400 جم ؛ زيت نباتي -0

يعد أومليت أحد أشهر أطباق البيض في العالم ، بالإضافة إلى أنه سريع التحضير. يعتبر أومليت طبقًا من المطبخ الفرنسي ، ومن هنا جاء اسم "أومليت". يتم تقديمها عادةً على الإفطار ، ولكن يمكن أيضًا تحضيرها في أي وقت آخر. انه ضروري 2 بيض 2 ملعقة كبيرة حليب؛ 1 ملعقة صغيرة زبدة؛ ملح للتذوق؛ خلاط أو خفقت

عجة البيض هي واحدة من أفضل الأطباق الموصى بها لأولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن على الإفطار أو العشاء. لكن بعض المكونات التي تتكون منها العجة لا تجعلها صحية بقدر الإمكان فحسب ، بل أيضًا مرضية. انه ضروري - بيضتان - ملعقتان كبيرتان من الأعشاب - ملعقتان كبيرتان من الحليب - ملح للتذوق - ملعقة صغيرة من النخالة - زيت للقلي تعليمات الخطوة 1 ستحتاج إلى عدة أنواع من الخضر

بسبب قيود الوقت المستمرة ، من المستحيل طهي عجة لذيذة حقًا. ولكن من أجل إعدادها بشكل صحيح ، ليس عليك أن تكون خبيرًا في الطهي ، يكفي اتباع بعض القواعد البسيطة. الخطوة الأولى هي تحضير أدوات الطبخ والمكونات اللازمة. مقلاة: أي مقلاة ستعمل في تحضير عجة ، الشيء الرئيسي هو أن القاع متساوي وليس رقيقًا

إذا اعتاد الكثيرون في المنزل على القلي في مقلاة ، فقد حاولوا في العهد السوفيتي الامتثال لـ GOST ، خبز عجة على أساس الحليب الطازج في الفرن. تتيح لك عملية مشابهة لطهي الكسرولة تحقيق الروعة والتهوية الخفيفة و "مظهر المطعم". خيار الإفطار التقليدي هو عجة

تعطي المنتجات الأكثر شيوعًا نتيجة ممتازة: هيكل بسكويت نابض مسامي ، وليس طعمًا سكريًا ، ورائحة الفانيليا. يمكن تقديم بسكويت الشيفون مع الشاي حتى بدون تشريب أو قشدة. ومع ذلك ، لا يجف لمدة أسبوع تقريبًا ، ويمكن تجميده إذا لزم الأمر. سيكون البسكويت الشيفون أساسًا ممتازًا لكعكة عارية أو كعك البراونيز في أي مناسبة ، حتى في العام الجديد

هناك العديد من الوصفات لعمل البسكويت ، لكني أقدم لك خيارًا بسيطًا يمكن لأي شخص التعامل معه. تعتبر هذه الكعكة الإسفنجية مثالية لصنع العديد من الكعك والمعجنات. انه ضروري - ست بيضات - 160 جرام من الرمل - 100 غرام دقيق - 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ؛ - كيس من الفانيلين - ملعقة صغيرة من القرفة

غالبًا ما تستخدم عجينة البسكويت في صنع مجموعة متنوعة من المخبوزات. كعكة الإسفنج المصنوعة من الكفير أو غيرها من منتجات الألبان المخمرة هي واحدة من أكثر منتجات الطهي السريع وغير المكلفة. انه ضروري - 3-4 بيضات - سكر - 0.75 - كوب واحد ؛ - دقيق - 300 جم ؛ - الكفير - 1 كوب ؛ - الصودا المطفأة - 1 ملعقة صغيرة ؛ - زبدة - 80 جم

مترجمة من اللغة الألمانية ، تعني كلمة eintopf (eintopf) "وعاء واحد". هذا حساء فلاح غني ولذيذ ، سميك لدرجة أنه يمكن أن يكون الطبق الأول والثاني في نفس الوقت في "وعاء واحد". يتم تحضير Eintopf من تلك المنتجات المتوفرة: اللحوم أو الدجاج أو الأسماك ؛ البطاطس والملفوف والفاصوليا

هناك عدة طرق لتحضير عجينة البسكويت بدون خلاط. يمكنك خلط المكونات بمخفقة أو شوكة أو شاكر محلي الصنع ، أو يمكنك تغيير تقنية تحضير العجين بإضافة مسحوق الخبز. تعتبر عجينة البسكويت الهوائية قاعدة ممتازة للكيك والمعجنات واللفائف ومنتجات الحلويات الأخرى

في أغلب الأحيان ، تؤكل الرنجة في شكل مملح أو مخلل. وصفات الرنجة المقلية نادرة ، لكنها طعام شهي حقيقي بطعم رقيق وخفيف. طعم الرنجة المقلية جيد مثل الأسماك الأخرى ، في حين أن لها عددًا من المزايا: عند القلي ، لا توجد رائحة مريبة عمليًا ، ولكن يتم الاحتفاظ بالمواد المفيدة

كعكة البسكويت المخبوزة عبارة عن قطعة ناعمة وسهلة التعامل مع مجموعة متنوعة من المعجنات والكعك. يشار إلى أن عجينة البسكويت محضرة بدون خميرة وعوامل تخمير كيماوية. يستخدم البيض المخفوق لمنحه بنية مسامية. يمكن تحضير البسكويت بطريقتين - بالتسخين وعدم التسخين

بسكويت اللوز - كعكة مصنوعة من البيض وحبات اللوز البودرة. هناك العديد من الوصفات التي يمكن استخدامها لخبز مجموعة متنوعة من منتجات الحلويات: الكعك ، واللفائف ، والمعجنات ، والكعك. تتطلب العجينة الرقيقة مهارة واهتمام خاصين. من المهم مراعاة كل الأشياء الصغيرة ، من اختيار الطعام المناسب إلى الحفاظ على درجة الحرارة في الفرن

لفائف الملفوف هي طبق لذيذ ومغذي يحبه الكثير من الناس. تسمح لك لفائف الملفوف الكسولة بالاستمتاع بنفس الطعم الفريد تقريبًا ، ولكن في نفس الوقت تقضي وقتًا أقل في الطهي. مكونات: 1 شوكة كرنب كاملة 1 جزرة متوسطة 350-450 جم لحم مفروم (أي) ؛ 150 غرام من جريش الأرز ؛ 150 غرام من الجبن الصلب 2 فص ثوم 2 بصل 2 بيض دجاج 250 غرام كريما حامضة حفنة من البقدونس البهارات والملح

حضري الزينة في 5 دقائق! لقد كتب الكثير عن كيفية صنع الجليد ، ولكن هناك خيار أفضل لإبقائه أبيض ، وليس انسكابًا عن المنتج ، ومناسبًا للزينة. خذ بيضة واحدة ، طازجة دائمًا ، وحوالي 200 جرام من السكر البودرة. افصل البروتين الذي ستستخدمه في الوصفة

فطيرة الموز والتوت هي حلوى رائعة يمكن تحضيرها في أي وقت من السنة من التوت الطازج أو المجمد. انه ضروري - 1 ، 5-2 أكواب من التوت ؛ - حبتان موز - ربع كوب من السكر. - كيلوغرام من عجينة الخميرة. - 1 بيضة؛ - 2 ملعقة كبيرة

تسعدك نهاية الصيف وبداية الخريف بعدد كبير من الخضار الموسمية اللذيذة ، بما في ذلك الطماطم الحلوة والعصيرية. لماذا لا تستفيد من هذا وتدلل نفسك وأحبائك بمقبلات غير عادية - الطماطم المحشوة الأكثر رقة وحارة؟ طماطم محشية باذنجان سوف تحتاج إلى:

ماذا تأكل وتفقد الوزن؟ خصوصا لانقاص الوزن في البطن؟ يتم طرح هذا السؤال من قبل العديد من الأشخاص الذين يحلمون بمعدة مسطحة وصورة ظلية نحيلة. هل يوجد بالفعل منتج غذائي يمكنه تقليل دهون البطن بشكل كبير؟ بعد كل شيء ، ترتبط الدهون في منطقة الخصر بعمل نظام الغدد الصماء

الجميع يحب أطباق البطاطس اللذيذة والصحية. يحب الأطفال البطاطس المهروسة ، ويسعد الكبار بتناول البطاطس المقلية. عائلتنا ليست استثناء. أصبحت البطاطس من الأطعمة المفضلة لديهم. وكثيرًا ما فكرنا في كيفية تنويع الأطباق منه. بعد كل شيء ، البطاطس هي أكثر المنتجات بأسعار معقولة والتي من السهل طهيها

يبدو أن خبز كعكة حلوة بدون استخدام مكونات مألوفة مثل دقيق القمح والسكر والبيض ومنتجات الألبان أمر لا يصدق. بالنسبة للأشخاص الذين يلتزمون بقواعد غذائية معينة تحد من الأطعمة المذكورة في نظامهم الغذائي ، سيكون هذا الطبق مناسبًا تمامًا. وحتى أولئك الذين يلتزمون بمعايير النظام الغذائي الأكثر صرامة يمكنهم الاستمتاع بأمسية خريفية رطبة مع فطيرة الكمثرى العطرية

في المتجر ، يمكنك شراء الأطعمة الشهية لكل ذوق. لكن الحلويات المصنوعة منزليًا ، المحضرة بالحب ، مع قطعة روح مضمنة في كل حلوى ستكون خارج المنافسة في جميع الأوقات. لا تتطلب بعض الحلويات محلية الصنع أي مهارات خاصة أو استثمار طويل للوقت. كلمة "

اليوم ، النظام الغذائي الذي يستبعد الأطعمة التي تحتوي على البروتينات الثقيلة والغلوتين والكازين يكتسب شعبية. مثل هذا النظام الغذائي يتبعه أولئك الذين يرغبون في التخلص أو التخفيف من أعراض الأمراض مثل التهاب الجلد العصبي والسكري وأنواع مختلفة من الحساسية

إذا كنت ترغب في طهي طبق غير عادي وأنيق وغير مكلف ، فعليك طبخ المخشي - الخضار المحشي باللغة العربية. كلمة محشي في الترجمة من العربية تعني "محشو". انه ضروري - كوسة ، ملفوف ، باذنجان ، ورق عنب - 1-1.5 كجم فقط ؛ - أرز أو كسكس - 6 ملاعق كبيرة ؛ - طماطم - 3-4 قطع ؛ - الثوم - 2-3 فصوص ؛ - زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة ؛ - فلفل أسود مطحون ، كمون ، ملح ، سكر - حسب الرغبة

اليوم ، يمكن تكييف أي طبق تقريبًا مع متطلبات الوجبة الخالية من الدهون. طبق من المطبخ الروسي مثل المعكرونة البحرية ليس استثناءً. اكتسبت المعكرونة باللحم المفروم المقلية شعبية كطبق حشو وسهل التحضير. إذا قمت باستبدال مكون اللحم بمكون قليل الدهن ، فيمكن للنباتيين والصائم الاستمتاع بالمعكرونة المفضلة لديهم

يمكن للنباتيين تقديم كعكة عسل خالية من الغلوتين والكازين وأي شخص يرفض استهلاك المنتجات الحيوانية لأسباب مختلفة. لا يحتوي على البيض أو دقيق القمح أو منتجات الألبان. انه ضروري - دقيق الذرة - 2 أكواب ؛ - النشا - 0.5 كوب ؛ - سكر - 0

Kloops هو طبق يمكن أن يُنسب إلى المطبخ البولندي. ذُكرت كلمات خميلفسكايا في أحد كتبها: "من أجل فهمها وتقديرها بشكل أفضل [كلوبس] ، اقرأ عن كيفية صنع كرات اللحم ، وكيف تُقلى ، والوقوف فوق المقلاة حتى الغضب. إذا كنت تريد تجنب هذا ، انتزاع cleps "

الكعكات - الكعك الإنجليزي المصنوع من عجينة تشبه إلى حد بعيد كعكة الغريبة ، الدهنية والمتفتتة ، مع إضافة رقائق الشوكولاتة وقطع الفاكهة ، إلخ يمكن للمؤمنين بالصيام ، وكذلك النباتيين ، تدليل أنفسهم مع Lenten Skams. انه ضروري - دقيق القمح - 2 أكواب ؛ - سكر - ملعقتان كبيرتان ؛ - الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - ملح - 0

تعتبر المعجنات الدنماركية الأكثر لذة في العالم. الممثل اللافت لهذه الفئة هو الكوارتز. ترجمت كرانس من الدنماركية وتعني "إكليل". كرانز عبارة عن كعكة منفوخة على شكل حلقة مصنوعة من عجينة الخميرة. لتحضير الرفارف الدنماركية ، أنت بحاجة إلى المنتجات التالية:

فنجان قهوة ، خبز محمص ، بيضة - صورة مثالية تقريبًا يمكنك تخيلها كوجبة إفطار. تبدو البيضة المسلوقة البسيطة مبتذلة إلى حد ما ، أكثر نبلاً من البيضة المسلوقة. أي ، نفس البيضة ، لكنها مسلوقة بدون قشرة. يمكن تحضير مثل هذا الطبق بسهولة في المنزل ، حتى في حالة عدم وجود جهاز خاص - صانع مسلوق

بلانكمانج هي حلوى باردة تتكون أساسًا من هلام حلو حليبي. تتكون الحلوى من الحليب والسكر والجيلاتين. يستخدم حليب البقر أو اللوز بشكل تقليدي. وبالتالي ، لإعداد بلانمانج لطاولة نباتية أو خالية من الدهون ، يكفي تغيير مكون واحد فقط - الجيلاتين. انه ضروري - لوز مقشر - 100-150 جم ؛ - ماء - 750-800 مل ؛ - سكر - 3/4 كوب أو حسب الرغبة ؛ - أجار أجار - 3 ملاعق صغيرة تعليمات الخطوة 1 يتم تحضير Blancmange لطاولة نباتية أو خالية من الدهون على أساس حليب اللوز

في الربيع ، يجب أن تتخلى عن الأطباق الشتوية الدهنية الثقيلة ، خاصة وأن الصيف ليس بعيدًا ، مما يعني أن الوقت قد حان لإزالة الدهون المتراكمة لفصل الشتاء. هذا الحساء مناسب للنباتيين ، وكذلك لمن يعانون من الحساسية الذين يجبرون على الالتزام بنظام غذائي علاجي مضاد للحساسية

بدأت إحدى أهم فترات السنة للمسيحيين الأرثوذكس - الصوم الكبير. ولكن كيف يمكنك الاستغناء عن الكعك المعطر للشاي ، لأن عجين الزبدة ، كقاعدة عامة ، يحتوي على منتجات حيوانية. ومع ذلك ، يمكنك صنع الكعك قليل الدهن. انه ضروري - دقيق قمح - 0

سيساعد النظام الغذائي الخالي من الغلوتين والغلوتين (GFDD) مع نظام غذائي أخضر مضاد للحساسية مع الاستبعاد الكامل للمنتجات الحيوانية على التعامل بسرعة مع تفاقم التهاب الجلد التأتبي ومنع الانتكاسات الجديدة. عند اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين والكازين ، يتم استبعاد القمح والجاودار والشوفان والدقيق من هذه الحبوب ، بالإضافة إلى جميع المنتجات المحضرة مع استخدامها ، تمامًا من النظام الغذائي

حساء العدس العطري واللذيذ غني بالبروتين النباتي. حساء العدس أخف في الهضم من حساء البازلاء. ومن السهل طهيها. انه ضروري - عدس أحمر - 3/4 كوب - زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة - ماء - 1 لتر - بطاطس (صغيرة) - 10 قطع - ثوم بابريكا مطحون

خبز مسطح لذيذ وخفيف وسهل التحضير بشكل غير عادي. معهم يمكنك أن تأكله عن طريق لفه أو لف الحشوة. هذه الكعك مناسبة للأكل في أيام الصيام الأرثوذكسي ، وأيضًا نظرًا لحقيقة أن العجين لا يحتوي على منتجات حيوانية ، فإن هذا الطبق سيستمتع به النباتيون والنباتيون

يعد الخبز المحشو بالخضروات الطازجة وكستلاتة العصير اختراعًا جيدًا. هذا طبق يمكنك أن تأخذه معك في نزهة خارج المدينة أو في الحديقة ، أو للعمل ، لتناول وجبة خفيفة سريعة ومرضية في وقت الغداء. بالطبع ، لا يوجد شيء مفيد في الهامبرغر من عشاء الشارع ، خاصة وأن مثل هذا الطعام غير مناسب للنباتيين

كعكة الكمأة المصنوعة من الشوكولاتة الخام هذه مصنوعة من أربعة مكونات فقط وهي سهلة التحضير. ومع ذلك ، يتم الحصول على الكعكة بطعم الشوكولاتة الواضح ، والاتساق الكثيف ، ولا يتطلب كريمًا ، ويمكن تزيينها بثلج الشوكولاتة. انه ضروري - الخروب - 0

تتكون هذه الكعكة المعطرة ذات اللون البرتقالي المبهج من بسكويت ناعم وموس طري ، ولا تحتوي على منتجات حيوانية ، ومثل هذه المخبوزات يمكن أن ترضي المؤمن الأرثوذكسي خلال فترة الصيام ، وكذلك نباتي وكل من لا يحب أو لا يستطيع تناول البيض ومنتجات الألبان لأسباب صحية

فطيرة الجبن هي طبق شهير من المأكولات السلافية ، ولكن عادة ما يكون بيض الدجاج موجودًا في الفطيرة. لكن هذا المنتج غير مناسب للجميع: فالنباتيون والذين يعانون من الحساسية لا يأكلون البيض بأي شكل من الأشكال. تبين أن فطيرة الجبن المطبوخة بدون بيض جيدة

كعكة التين الغذائية الخام - هذه الحلوى ليست فقط لذيذة وسهلة التحضير ، ولكنها غنية أيضًا بالفيتامينات والمعادن الصحية جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، لن يعاني الرقم من مثل هذه الحلوى ، وهو أمر ضروري للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. انه ضروري للكيك:

الحلويات النيئة مفيدة لصحتك ولن تؤذي شخصيتك ، في حين أن الكعك النيء والمعجنات يمكن أن يكون لذيذًا وجميلًا. على سبيل المثال ، يمكنك مفاجأة عائلتك وضيوفك بكعكة التوت بالشوكولاتة النيئة التي يسهل صنعها. انه ضروري الأساس: - موز - 1 قطعة ؛ - لوز - 200 جم ؛ - زيت جوز الهند - 1 ملعقة كبيرة طبقة الشوكولاتة:

Halvaitar - هذا هو اسم الحلاوة الطحينية الأوزبكية - حلوى شرقية تقليدية المكونات المتاحة. هناك العديد من الاختلافات في هذا الطبق ، لأنه بالإضافة إلى حقيقة أن كل مضيفة تتحول إلى نصفين بطريقتها الخاصة ، فإن الحلاوة الطحينية الأوزبكية تختلف أيضًا في الاتساق:

يجب على النباتيين ، وكذلك جميع أولئك الذين يلتزمون بالتقاليد الأرثوذكسية ويراعون الصيام ، ولكن في نفس الوقت مثل الأطعمة اللذيذة والمتنوعة ، محاولة طهي النقانق الخالية من الدهون. السجق النباتي (الخالي من الدهون) لا يحتوي على منتجات حيوانية ، ولكنه غني بالبروتين النباتي سهل الهضم ، ومن السهل جدًا تحضيره ويحتوي ، بالإضافة إلى التوابل ، على ثلاثة مكونات فقط

Laddu هي حلوى هندية ، مفيدة بشكل خاص للنساء ، حيث أن تركيبتها الكيميائية لها تأثير إيجابي على المستويات الهرمونية ، وتحسن حالة الجلد والشعر ، فضلاً عن الحالة المزاجية والصحة العامة. يتكون Laddu من ثلاثة مكونات رئيسية فقط ، وهو سهل التحضير ولا يستغرق وقتًا طويلاً

تم ذكر Suu tei tsai في مسلسل تلفزيوني محلي واحد. أحضر الطبيب من منغوليا ، حيث عاش وعمل ، عادة شرب مشروب غير عادي لبلدنا. في منغوليا ، تعتبر suu tei tsai تقليدية ولا تكتمل وليمة واحدة بدونها. انه ضروري أوراق الشاي - 1 ملعقة كبيرة ماء - 0

لا يوجد أي متاعب تقريبًا مع هذه الكعكة ، فقد اتضح أنها حلوة وطرية ولا تتطلب بيضًا أو منتجات حيوانية أخرى لتحضيرها. هذه الكعكة مناسبة للمائدة الخالية من الدهون ؛ يمكن للنباتيين تناولها بأمان. انه ضروري - دقيق قمح - 1 كوب - سكر - 1 كوب - سميد - 1 كوب - سفرجل - 2 قطعة - ماء - 50 مل - زيت نباتي - 50 مل - شراب السكر (ماء - 0

تعتبر كرات لحم القرنبيط الخالية من الدهون أو نباتية غير عادية ولذيذة. يمكنك تقديم كرات اللحم هذه كدورة ثانية مطهية في الطماطم أو الصلصة البيضاء ومزينة بالبطاطا المهروسة أو الأرز أو المعكرونة. يمكنك أيضًا استخدام كرات اللحم النباتية كإضافة إلى الحساء الخالي من الدهون

أوكارا - كعكة متبقية من إنتاج حليب الصويا. لها قيمة غذائية عالية ، ومثالية للأكل أثناء الصيام الأرثوذكسي ، كما أنها مناسبة في النظام الغذائي للنباتيين ، والنباتيين والأشخاص الذين يعانون من مرض القرحة الهضمية ، والحساسية الغذائية ، والتهاب الجلد التأتبي ، ومرض السكري

إنها كعكة كريمية طرية بشكل لا يصدق ولذيذة وتذوب في فمك. يمكنك القول إنه حليب مخبوز أو بودنغ الحليب. كعكة الكاسترد السحرية - يسمي البريطانيون هذه الحلوى ، وهناك حقًا شيء سحري فيها. انه ضروري - حليب - 400 مل ؛ - دقيق - 6 ملاعق كبيرة ؛ - ماء - 6 ملاعق كبيرة ؛ - زيت نباتي - 4 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - مسحوق الخبز - 3 ملاعق صغيرة ؛ - سكر - 30 جم ؛ - الفانيليا وزيت النيرولي والهيل - حسب الرغبة

تتضمن هذه الوصفة صنع بسكويت بدون استخدام البيض ، لكن العجين والقشدة يحتويان على منتجات ألبان من أصل حيواني. لذا هذه الكعكة مناسبة للنباتيين أو الأشخاص الذين لديهم حساسية من بيض الطيور ، ولكنها ليست نباتية أو خالية من الدهون. انه ضروري دقيق - 2 كوب سكر - 1 كوب ماء - 200 مل الكفير - 300 مل الصودا - 1 ملعقة صغيرة زبدة - 150 جم حليب مكثف مسلوق - علبة واحدة (380 جم) حبات اللوز - 100-150 جم تعليمات الخطوة 1 أولاً ، يخلط الماء والكفير في وعا

السميد واليقطين - هؤلاء هم الأبطال بين الأطعمة التي يرفضها الأطفال وديًا (بعد القرنبيط بالطبع). ولكن من خلال الجمع بين السميد والقرع البرتقالي ، نحصل على بودنغ حلو معطر. بعد أن جربته ، سيأخذ الطفل بالتأكيد المكمل. انه ضروري تفاح - 300 جم لب اليقطين - 300 جم سكر - 100 جم سميد - 0

Moualeux هي كعكة حساسة للغاية ومتفتتة. موطن هذه الحلوى ، بالطبع ، هو فرنسا. يمكن صنع Moaleux من الشوكولاتة أو الفاكهة أو استبدال نصف جزء من الدقيق بمسحوق اللوز أو إضافة الفاكهة المجففة أو حشوة الفاكهة المسكرة. يتم تحضير هذه الحلوى الرائعة ببساطة وبسرعة

الخريف هو الوقت المناسب لمشاهدة أفلام هوجورتس المفضلة لديك ، مع كوب من شاي التفاح والقرفة ومخبوزات اليقطين. سوف تكون ملفات تعريف الارتباط القرع مفيدة هنا. انه ضروري - قرع مقشر - 250 جم - بذور اليقطين المقشرة - 0.3 كوب - سكر - 5 ملاعق كبيرة - قرفة - 0

لتوفير الوقت ، يمكن طهي حساء اليقطين في الفرن. كما تتيح لك طريقة الطهي هذه توفير المزيد من الفيتامينات مقارنة بالطهي على الموقد ، ويتضح أن الطبق أكثر عطرية وجمالًا. انه ضروري - قرع مقشر - 300 جم ؛ - بطاطس - 300 جم ؛ - بصل - 150 جم ؛ - زيت نباتي - 2-3 ملاعق كبيرة ؛ - ماء - 1 لتر ؛ - البهارات والملح والأعشاب - حسب الرغبة

ومع ذلك ، يمكن أن يكون حشو هذه الفطائر اللذيذة: من الفواكه والخضروات والفطر ، وكذلك اللحوم والأسماك أو الجبن. الشيء الرئيسي هنا هو العجين ، الذي اتضح أنه مرن بشكل لا يصدق ، والفطائر النهائية طرية ، ذات طبقات ، متفتتة. انه ضروري - دقيق - 4 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - زيت نباتي - 150 مل ؛ - ماء - 200 مل ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة ؛ - خل - 1 ملعقة كبيرة

يتم تحضير لفة البسكويت بسرعة وسهولة. يمكن تزيين هذه الحلوى بشكل احتفالي وستصبح منقذًا حقيقيًا لزيارة غير متوقعة من الأصدقاء. انه ضروري دقيق - 2 ، 75 كوب مياه معدنية عالية الكربونات - 500 مل سكر - 1 كوب الصودا - 1.5 ملعقة صغيرة زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة الجبن - 100 جم تفاح - 100 جم زبدة - 50 جم سكر - حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 اخلطي المياه المعدنية شديدة الفوارة مع صودا الخبز وحركيها ليس بقوة شديدة للحصول على تفاعل كيميائي يطلق ثاني أ

الفطائر مع الكوسة بدون بيض طرية وناعمة ، على عكس الرأي القائل بأنه من المستحيل طهي مثل هذا الطبق دون استخدام البيض. انه ضروري - كوسة - 300 جم - ثوم - إسفين واحد - دقيق - 3 أكواب - ماء - 2 ، 5 أكواب - ملح للتذوق - بهارات - حسب الرغبة - زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة + للتحميص - الصودا - 0

من عدد المنتجات المحدد ، سيتم الحصول على 22 فطيرة مثلثة. عجينة رقيقة ، والكثير من حشوة عطرة العصير ستزين يوم خريف ممطر. انه ضروري - دقيق - 1 ، 5 أكواب - ماء - 125 مل - زيت نباتي - 2 ملعقة صغيرة - خل - 1 ملعقة صغيرة. - ملح - 0

لا شيء يبتهج مثل الكعك الطازج مع القهوة العطرية. يتم تحضير الكعك الخاص في الشرق. Lokma - هذا ما يسمونه في تركيا. وفي اليونان يطلق عليهم Lokumades. والجميع يعتبر الطعام الشهي من بنات أفكاره ، لكن لا أحد يجادل. ما الذي يميز الدونتس الشرقي؟ بهارات طبعا

تعتبر كرات لحم البطاطس طبقًا أنيقًا يمكن أيضًا وضعه على طاولة احتفالية ، كبديل للبطاطس المهروسة المريحة والمرضية. يمكنك أيضًا تنويع مائدتك اليومية باستخدام هذا الطبق. يجعل الحد الأدنى من المكونات غير المكلفة ، بالإضافة إلى الوقت الضئيل وتكاليف العمالة ، كرات لحم البطاطس طبقًا جذابًا بشكل خاص في عيون ربة المنزل المتحمسة

يستخدم السكر المصطكي لتزيين الحلويات. يمكنك شراء مصطكي السكر الجاهز أو صنعه بيديك في المنزل. هناك العديد من خيارات الوصفات المختلفة. لقد جربت الشخص التالي وأحببته أكثر من مرة. انه ضروري سكر بودرة - 150 جم حليب مكثف - 150 مل حليب مجفف - 150 جم نشا البطاطس - 100 جم تعليمات الخطوة 1 لتحضير السكر المصطكي لتزيين الكيك ، نحتاج إلى مجموعة من المنتجات المتاحة:

Pyzy هو طبق بولندي شهير. تتكون من فطائر البطاطس المبشورة مع أو بدون حشوة. بطاطس البطاطس البولندية ، مع بساطتها في التحضير ورخص نسبي ، يمكن أن تنوع قائمة الطعام اليومية. يمكن طهي Pyzy بطرق مختلفة: غليها في الماء المغلي أو بالبخار ، على سبيل المثال

بريام هو طبق شائع جدًا وبسيط في المطبخ الكريتي. دلل نفسك بقطعة من البحر الأبيض المتوسط مع هذا الحساء الصيفي! انه ضروري 3 باذنجان 3 كوسة 3-4 طماطم أو علبة طماطم في عصيرها ؛ 1 بصلة كبيرة ، ويفضل أن تكون حمراء ؛ 2-3 فصوص كبيرة من الثوم ؛ 2 فلفل حلو بقدونس مفروم ناعم زيت الزيتون؛ 200 مل من الماء الملح والفلفل والريحان

وصفات مثل هذه هي آلات الوقت الحقيقي! يمكن أن تأخذك قضمة واحدة إلى مطبخ جدتك ، حيث تحوم حولك الروائح الجذابة لملفات تعريف الارتباط محلية الصنع! انه ضروري - 100 غرام من الزبدة - 4 ملاعق صغيرة الكريمة الحامضة؛ - 250 مل دقيق - 2 صفار - 0

بدأ موسم قطف الفراولة البرية. هذا هو التوت العطري للغاية ، والأهم من ذلك أنه صحي. المربى يصنع منه ، ويجمد لفصل الشتاء ، والزلابية لذيذة جدا مع الفراولة البرية انه ضروري - 2 بيض - 4 أكواب من الدقيق - حليب او ماء؛ - 1 ملعقة صغيرة زيت نباتي؛ - الملح والسكر - فراولة

البيض المحشو بسمك السلمون يزين أي طاولة احتفالية. وسيسعد جميع الضيوف وخاصة محبي الأسماك. هذه المقبلات سهلة التحضير ولن تستغرق الكثير من وقتك. انه ضروري 4 بيض دجاج 150 جرام فيليه من سمك السلمون المدخن أو أي سمك أحمر آخر ، 60 غرام زبدة، 1 ملعقة صغيرة خردل المائدة ، الملح ، خليط من البهارات المطحونة حسب الرغبة ، بقدونس

حساء الجبن سهل وسريع التحضير. سيحبها الكثير من الناس بطعمها الغني ، والجبن المطبوخ يمنحها طعمًا ورائحة لذيذة. انه ضروري - 300 جرام من أي لحوم (دجاج ، ديك رومي ، لحم خنزير ، لحم بقري وما إلى ذلك) ، - 5 حبات بطاطس متوسطة ، -2 بصل متوسط ، -1 جزر ، -1 جبن مطبوخ ، - 300 جرام من القرنبيط (يمكنك تناوله طازجًا أو مجمدًا) ، - حفنة من البقدونس ، - خليط من البهارات والفلفل المطحون ، -ملح للتذوق، - ورق الغار

لفائف القرفة هذه لذيذة بشكل لا يصدق ولذيذ ، ورائحة المنتجات المخبوزة حديثًا ستجعل العائلة بأكملها مجنونًا. 200 غرام من الحليب 90 غرام زبدة 1/2 كوب سكر 2 بيض 500 غرام دقيق القمح 1 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة؛ القرفة المطحونة؛ السكر؛ بعض الزبدة للحشو

تعبت من الطعام البسيط ، هل تريد شيئًا جديدًا ولذيذًا وأصليًا؟ جرب فطائر الدجاج. سوف ينفصلون عن بعضهم البعض "بضجة كبيرة" وسيحبهم جميع أفراد الأسرة. يمكنك تناولها ليس فقط مع طبق جانبي ، ولكن يمكنك أيضًا صنع السندويشات معهم لتناول الإفطار

غالبًا ما يستخدم مخلل الملفوف في العديد من السلطات والأطباق الجانبية ، فهو مفيد لجسمنا ويساعد على تطبيع البكتيريا المعوية. يوجد الكثير من الوصفات لتخمير الكرنب ولكن هذه أسهل وأسرع طريقة. 4 كجم ملفوف أبيض ، 500 جرام جزر 3 ملاعق صغيرة ملح، 10 بازلاء من الكمون ، 1 تفاحة (مجموعة أنتونوفكا)

نظرًا لمذاقه الرائع وبنيته الرقيقة ، يعتبر لسان البقر حقًا طعامًا شهيًا. لطالما فاز بحب الذواقة في جميع أنحاء العالم. هل هي صحية بقدر مذاقها الجيد؟ اليوم ، يقول الأطباء بالإجماع أن لسان البقر الغني ببروتينات الحديد مفيد للغاية للنساء الحوامل والأطفال والمراهقين ، وكذلك من يعانون من فقر الدم (فقر الدم)

كثير منا يحب الملفوف الأبيض. يمكن تخميره ، مخلل ، مطهي ، مقلي ، يستخدم كملء للفطائر والفطائر. وصفة أخرى لك ، اطبخ وتناول الطعام من أجل الصحة. 1 شوكة من الملفوف تزن حوالي 1.5 كجم ؛ 80 غرام من الزيت النباتي 1 بصلة متوسطة 0.5 كوب دقيق ملح للتذوق؛ 5-6 حبات من الفلفل الأسود المسحوق ؛ 1 ورقة الغار 300 غرام من الحليب 150 غرام جبن مبشور 100 غرام من البسكويت المطحون

هذا طبق على طراز البحر الأبيض المتوسط. مزيج الفواكه المجففة والعدس والجبن يخلق حشوة لذيذة يمكن استخدامها لحشو الكوسة والطماطم ، بالمناسبة. 4 ملاعق كبيرة من الزبيب ملعقة زيت زيتون 1 رأس بصل أحمر 1 فص ثوم مفروم 3 حبات طماطم مفرومة 150 جرام من العدس 4 ملاعق كبيرة فول سوداني مهروس 2 ملاعق كبيرة من أوراق الريحان ، مفرومة 4 حبات فليفلة حمراء ، مقطعة إلى أنصاف وبذور 120 جرام جبن موزاريلا مبشور الفلفل الأسود المطحون والملح حسب الرغبة

بالنسبة لأولئك الذين يحبون تجربة المأكولات المختلفة ، أقترح صنع حساء الدجاج التايلاندي الرائع. يحتوي هذا الحساء على مزيج رائع من النكهات والقوام. 2 حبة بصل متوسطة مقشرة ومفرومة ناعماً 2 فص ثوم متوسط الحجم مقشر ومفروم ناعماً 2 جذع ليمون متوسط الحجم ، مفروم 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور 6 حبات فلفل أسود ، قشر 1 ليمونة 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون حفنة صغيرة من الكزبرة ، مفرومة ، اترك السيقان ، 1/2 فلفل حار ، منزوع البذور ومفروم ناعماً 1 ،

هذا الشواء اللذيذ مثالي كأول مقدمة للطعام الصيني الصحي. 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون؛ نكهة ليمون واحدة 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل؛ 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون؛ 450 غ من صدر الديك الرومي بدون جلد وعظام. 2 ملعقة كبيرة. ل. حبوب السمسم؛ 2 كراث 100 غرام من الفاصوليا 2 ملفوف صيني صغير 150 غرام فطر 4 ريش بصل أخضر

إذا كنت ترغب في إرضاء عائلتك بطبق أصلي ولذيذ ، قم بخبز لحم الخنزير في صلصة التفاح والكمثرى. هذا الطبق لن يروق فقط للبالغين ، ولكن أيضًا للأطفال. وأيضًا سيزين هذا الطبق طاولة الأعياد. 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 20 غرام زبدة، 3 حبات تفاح مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى أرباع 2 كمثرى مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى أرباع 150 مل عصير تفاح 1 عود قرفة ، مقسم إلى نصفين 4 شرائح من فيليه لحم الخنزير حوالي 100 غرام

الصيف هو الوقت المناسب للخضروات الطازجة ، وكذلك وقت حصاد هذه الخضروات لفصل الشتاء. جرب تخليل مجموعة متنوعة من الخيار والطماطم لوصفة بسيطة للغاية. الخيار مقرمش والطماطم لذيذة. خيار صغير طماطم صغيرة ، ثوم، أوراق الفجل ، مظلات الشبت فلفل حلو ملح، سكر محبب خل 9٪

أطباق الكرفس لذيذة ومغذية وصحية. يجدر تعلم كيفية طهيها من أجل تنويع قائمتك. حزمتان صغيرتان من الجرجير ، 1 رأس كرفس 2 قطعة الفلفل الأصفر بدون بذور. بعد غسل جميع المكونات وتقطيعها ، ضع العصارة واحتفظ بالعصير. يقلب ويشرب على الفور

هذا هو الخيار الأبسط والأكثر ميزانية للحوم الهلام. إنه مثالي لطاولة الأعياد ولكل يوم. طبق الدجاج لذيذ وصحي ومغذي للغاية. 1 دجاجة كاملة 1 كيلوغرام من أرجل الدجاج ، 2-3 جزر متوسط الحجم ، 1 رأس بصل ، 6 فصوص ثوم 3-4 أوراق غار ، 6-7 بازلاء من البهارات السوداء ، ملح للتذوق

الفستق هو علاج لذيذ يمكنك أن تجده في أي متجر تقريبًا. يتم استخدامها في كل من الطبخ والطب بسبب خصائصها الطبية. تحتوي هذه المكسرات ذات اللون الأخضر الفاتح على ما يصل إلى سبعة من الأحماض الأمينية الأساسية الثمانية المعروفة اليوم. كما تعلم ، فإن التشغيل المستمر لنظام القلب والأوعية الدموية هو المفتاح لحياة طويلة ونشطة ومرضية

الفول السوداني غني بالدهون والبروتينات ، التي تعد مصدرًا جيدًا للطاقة ، وتستعيد القوة على الفور ، بالإضافة إلى أنها تدعم صحة القلب والأوعية الدموية. على الرغم من أن الفول السوداني يُطلق عليه أيضًا الفول السوداني أو الفول السوداني الصيني ، إلا أنه في الواقع ينتمي إلى عائلة البقوليات

سيحب كل من الأطفال والكبار هذا الطبق. والشيء الرئيسي فيه هو الصلصة. انس الصلصات الحلوة التي اشتريتها من المتجر واصنعها بمكونات طازجة. الدجاج فاتح للشهية ، كثير العصير ولذيذ. سوف تحتاج: 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون 400 جرام من صدور الدجاج (منزوعة الجلد) 250 جرام من خليط الخضار والجزر والفول والفطر ، 120 جرام من قطع الأناناس المعلبة (صفي العصير في وعاء منفصل) ، 3 ملاعق كبيرة

البصل هو عضو في عائلة البصل. كان يطلق عليه البصل بسبب التشابه الخارجي لمحصول الجذر مع اللفت. لا تقتصر فوائد البصل على مذاقه اللاذع ورائحته الخاصة ، ولكن أيضًا في خصائصه العلاجية. لطالما حظي البصل بتقدير كبير باعتباره بهارًا لا يمكن الاستغناء عنه يمنح الأطباق طعمًا لاذعًا

متعة مزدوجة - طائر رقيق مع عبق مقبلات. انه ضروري 1 دجاجة 100 جرام زبدة 4 فصوص ثوم 100 غرام من المشمش المجفف 7 جم زبيب 150 جرام أرز طويل الحبة 5 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون، حاسب شخصي 1. فلفل حار زعفران ، زعتر ، ملح حسب الرغبة ، فلفل أسود

الكعك محلي الصنع ألذ بكثير من تلك التي تم شراؤها. جرب فطيرة الكمثرى والزبيب هذه ، ستحبها. 300 غرام طحين، 1/2 ملعقة صغيرة ملح جيد، 1/2 ملعقة صغيرة سكر ناعم 100 جرام القشدة الحامضة (30٪) ، 150 جرام زبدة، 2 صفار بيض ، 1 ملعقة صغيرة شقائق النعمان

هذه وصفة دجاج غنية بالألوان ومنخفضة السعرات الحرارية. في رأيي هذا الطبق لا يحتاج إلى طبق جانبي ، يكفي الفلفل الحلو. صدر دجاج - 600 جم ؛ ثوم - 4 فصوص ؛ فلفل حلو كبير (أحمر وأصفر) - 3 قطع ؛ صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة ل ؛ عسل - 2 ملعقة كبيرة

إذا تم تضمين الكبلين في نظامك الغذائي قدر الإمكان ، فيمكنك تزويد الجسم باليود الطبيعي. والكبلين في السلطة طبق بسيط للغاية وأصلي ولذيذ. 300 غرام الكبلين المدخن البارد، 3 قطع. بطاطا، 1 بصلة صغيرة 2 قطعة خيار مخلل، ملح ، فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

اتضح أن هذا الطبق طري ولذيذ بشكل خاص بسبب التكوين غير المألوف. 500 غرام فيليه نازلي منزوع النواة، 500 غرام فطر (أبيض أو فطر) ، 1 رأس بصل كبير 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين، 50 غرام زبدة، 200 مل 10٪ كريم 100 جرام جبنة قاسية ملح ، فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة ، الخضر للزينة

إذا اتبعت جميع التوصيات ، فسيكون الطبق لذيذًا جدًا وسيسعد حتى الذواقة الأكثر دقة. 3 قطع. جثث نباتات البندق ، 3 قطع سكر مكرر 30 غرام زبدة، 70-100 غرام التوت lingonberry ، سمين، سلطة أوراق ملح ، فلفل أسود ، زيت نباتي

أوزة كاملة مخبوزة في الفرن طبق احتفالي! لطالما كانت الأوزة المخبوزة رمزًا للازدهار والراحة المنزلية. جثة واحدة من أوزة وزنها 1.5-2 كجم ، 1 رأس بصل (كبير) ، 1 برتقالي ، 1 رأس ثوم 2-3 أغصان من إكليل الجبل الطازج ، 1 باقة زعتر طازج 4-5 ش

عندما يتم تحضير كعك الثوم في المنزل ، فإن الرائحة الرائعة للمخبوزات الطازجة ورائحة الثوم اللذيذة هي مجرد جنون! سيكون بامبوشكي إضافة رائعة للبورشت اللذيذ. يمكنك أيضًا تقديمها مع الزبدة والجبن للشاي. 1 ملعقة كبيرة. دقيق القمح، 3/4 فن

لجميع محبي الكبد والفطر ، أقترح الجمع بين هذه المنتجات في طبق واحد لذيذ. الكبد العصير والفطر العطري دائمًا مزيج لذيذ. 400 غرام كبد الدجاج ، 2 ملعقة كبيرة. ل. دقيق القمح، 2 قطعة صفار البيض ، 150 جرام جبنة قاسية حاسب شخصي 1

لحم الخنزير العصير المخبوز في الفرن هو وليمة للبطن. يمكن أن يصبح هذا الطبق الزخرفة الرئيسية للمائدة. 1 كجم لحم خنزير مقدد، 4 فصوص ثوم 500 مل ماء، 200 مل من النبيذ أو المنفذ ، 2 ملعقة كبيرة. ل. خردل، حاسب شخصي 1. جزرة، 1 ملعقة كبيرة

إذا كنت بحاجة إلى سلطة جديدة للمائدة الاحتفالية ، فإن سلطة النفخ باللسان ستلبي كل توقعاتك الجامحة. 3-4 قطع بطاطا، 1 رأس بصل ، حاسب شخصي 1. لسان البقر 1/2 ملعقة كبيرة. الحنطة السوداء، حاسب شخصي 1. جزرة، 2 قطعة بيض، حاسب شخصي 1

فطائر التوت البري هي متعة لجميع أفراد الأسرة. العجين جيد التهوية ورائحة وممزوج أصلاً بالتوت البري. 4 بيضات، 1 ، 5 م. طحين، 1 ملعقة كبيرة. الصحراء ، 100 جرام زبدة، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز، 200 غرام التوت البري، فانيلين

الماكريل سمكة حساسة ولذيذة وغير مكلفة وصحية للغاية. أطباق منه دائما ما تكون لذيذة ومرضية. 1 كجم من الماكريل 50-70 غرام. بايكون، 2-3 قطع فطر بورسيني متوسط الحجم ، 30 غرام جذر الزنجبيل، حفنة من البصل الأخضر 1 ليمون ملح خشن ، فلفل أسود مطحون ، مسحوق قرنفل ، 2-3 أوراق إكليل الجبل

شارلوت فطيرة سريعة وسهلة التحضير بحشوة حلوة وعجين جيد التهوية. هذا هو طعام شهي رائع سوف يروق لجميع محبي الحلويات. 1 ملعقة كبيرة. الصحراء ، 3 قطع. بيض، 1 ملعقة كبيرة. طحين، 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز أو الصودا (مغموس بالخل) ، 3 قطع

الأرز مع الخضار هو مزيج مثالي من المنتجات لأولئك الذين يراقبون وزنهم وبالتالي صحتهم. يمكن أن تكون وجبات النظام الغذائي لذيذة. 250 جرام أرز مستدير 4 أشياء. طماطم، 2 قطعة كوسة، 50 غرام مايونيز، 50 غرام جبنه 2 قطعة بيض، زبدة لدهن ورقة الخبز والملح حسب الرغبة

تمتزج هذه الوصفة جيدًا مع الدجاج والبروكلي. تبين أن الطبق أصلي ولذيذ. 300 غرام نودلز البيض ، 2 قطعة صدر دجاج منزوع العظم والجلد ، 350 غرام بروكلي، 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون، 2 قطعة رأس ثوم 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا، 200 مل مرقة دجاج، جذر الزنجبيل الطازج (حوالي 2

التوفو هو خثارة الفول ، يتشكل أثناء تخثر حليب الصويا. يتناسب التوفو جيدًا مع مجموعة متنوعة من المكونات. 250 جرام التوفو ، 2 قطعة بيض، 50 مل حليب، 1/2 قطعة الفلفل الأحمر الحلو ، حفنة من البصل الأخضر 2 ملعقة كبيرة. ل. زبدة، الملح والفلفل الأسود المطحون والبقدونس والشبت حسب الرغبة

تحتوي هذه الفطائر اللذيذة على بطاطس مخبوزة لها خصائص مضادة للأكسدة. سوف تحتاج: 300 غرام بطاطا، 300 غرام سمك السلمون أو أي أسماك أخرى ، 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون 1 بيضة، نكهة 1 ليمون 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون، 50 غرام الشبت فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة

في المرة الأولى التي جربت فيها هذا الطبق عند عمتي. ثم قررت أن أطبخ مثل هذه الخضار بنفسي - اتضح أنها رائعة. أحببت عائلتي هذا الطبق لدرجة أن ورقة الخبز فارغة في 15 دقيقة. انه ضروري 2 قطعة باذنجان، حاسب شخصي 1. كوسة، 4 أشياء

في الذوق والرائحة ، يرتبط لحم هذا الحيوان الثديي من رتبة القوارض بالدجاج ، فهو يشبه لون اللحم البقري ، وفي الذوق ومحتوى السعرات الحرارية ومحتوى الدهون والبروتينات والفيتامينات والمعادن فهي ليست بأي حال من الأحوال أدنى من نفس لحم البقر ولحم الأرانب

في بعض الأحيان تريد شيئًا حلوًا على الإفطار. إذا كان لديك شعير لؤلؤي ، أضف إليه السكر والحليب والزبدة وستحصل على طبق رائع. قد تحب هذا النوع من الحبوب. انه ضروري شعير اللؤلؤ - 1 كوب. حليب - 2 كوب. ماء - 1 كوب. سكر - 3 ملاعق كبيرة

تبيع المقاهي ومطاعم البيتزا الطعام الجيد. لكن في بعض الأحيان تريد شيئًا مضمونًا لا يفسد صحتك. ثم من الأفضل معرفة كيفية صنع البيتزا في المنزل ، بالإضافة إلى أنها ليست صعبة. انه ضروري طحين ، 2 كوب. حليب ، 0.5 كوب. زيت عباد الشمس ، 2-3 ملاعق كبيرة

الأوقات الباردة قادمة. يتم تسخينها ليس فقط بالشاي ، ولكن أيضًا مع العديد من المشروبات القوية. صبغة إبرة الصنوبر لها طعم فريد ، وإذا كنت صبورًا بدرجة كافية ، فسوف تفهم كيفية تحضيرها. انه ضروري الكحول ، لغو أفضل ، قوة 70٪ ، 900 مل

في بعض الأحيان في الأيام الباردة تريد الدهون. الفطائر خيار جيد! لكنهم لا يتحولون دائمًا إلى شيء مرغوب فيه لسبب واحد بسيط - إنهم يشعرون بالملل. لكن في هذه الحالة ، هناك الكثير من الوصفات. دعونا نتعرف على كيفية صنع الفطائر المخرمة - من أجل التغيير

بالإضافة إلى الغداء أو العشاء ، غالبًا ما تريد شيئًا لحميًا. أو الخضار … هنا وصفة لفائف الدجاج مع الفلفل هو مجرد حق. انه ضروري رطل من فيليه الدجاج. 2 طماطم كبيرة. 2 حبة فليفلة حلوة (لدينا حبة حمراء). 1-2 ملاعق صغيرة من الزيت النباتي

في الشتاء ، أرغب حقًا في الحصول على مخزون من التوابل والصلصات المختلفة. من الأفضل أن تفعلها بنفسك. بالطبع ، ليس من الضروري معرفة كيفية صنع ليتشو من الطماطم والفلفل في المنزل ، فهو يباع في المتجر. لكن الاختلاف محلي الصنع لا مثيل له ، حتى لو كانت هذه هي المرة الأولى التي تطبخ فيها

سوف تظهر طعام شهي رائع في منزلك. يمكنك علاج أحبائك بالحلوى إذا اكتشفت كيفية صنع حلوى التوفي. من نواح كثيرة ، فهي تشبه القزحية. انه ضروري توفي كريمي - 250 غرام شوكولاتة داكنة - 80 غرام. كريمة عالية الدسم - 10 ملاعق كبيرة

أصناف الأرز الداكنة هي الأكثر فائدة. لكن نادرًا ما يتم شراؤها لأنه يصعب طهيها. الصنف الأبيض ليس عديم الفائدة فحسب ، ولكنه ضار أيضًا. من الأفضل معرفة كيفية طهي واستهلاك أنواع الأرز الداكنة. انه ضروري ماء للتسريب - 2 أكواب. أرز - 1 كوب

بالنسبة لأمراض المفاصل ، قد لا يكون العلاج الذي يقدمه المتخصصون كافياً. في كثير من الأحيان ، لا يهدف العلاج إلى منع واستعادة وظيفة المفصل الطبيعية. النهج المتكامل لمشكلة انزعاج المفاصل سيحسن العلاج بشكل كبير أو سيكون وقاية ممتازة من التهاب المفاصل والتهاب المفاصل

Rastegai هو طبق روسي تقليدي. يتم خبزهم من عجينة الخميرة. يتم استخدام اللحوم أو الأسماك كملء. يمكنك خبز فطيرة على شكل فطيرة كبيرة أو فطيرة صغيرة. اصنع فطائر مليئة بالسمك. قدميها مع مرق الخضار وقدمي وجبة شهية ولذيذة لعائلتك. انه ضروري للفطائر:

يعد خس آيسبيرج من أكثر الأصناف شهرة في الولايات المتحدة الأمريكية. ظاهريًا ، يشبه الملفوف الأبيض العادي ، وله نفس الأوراق المليئة بالعصارة والمقرمشة ، ولكن الأوراق أكثر رقة. يعتبر خس ايسبرغ مثاليًا لإعداد السلطات والمقبلات. معلومات مفيدة عن الخس الجليدي تحتوي أوراق الخس على العناصر النزرة التالية:

في العديد من المنازل ، من بين الأجهزة الكهربائية للمطبخ ، يمكنك العثور على مكواة الوافل ، ولكن لا تعرف كل ربة منزل كيفية تحضير العجين المناسب لفطائر الوافل الحقيقية ، لذا فإن الوحدات تجمع الغبار دون أي معنى. في هذه الأثناء ، أصبحت الفطائر السميكة من الأطعمة الشهية الوطنية الحقيقية في بلجيكا

يمكن أن تكون الفطائر محلية الصنع مقرمشة وناعمة ورقيقة ورقيقة مع رائحة الفانيليا أو الروم. هذه الحلوى لذيذة من تلقاء نفسها ومع جميع أنواع الحشوات والإضافات الحلوة: بالحليب المكثف والمربى والمربى والعسل والقشدة الحامضة والقشدة المخفوقة والشوكولاتة الساخنة

يبدو ، ماذا يمكنك أن تفاجئ عاشق ومتذوق القهوة اللذيذة؟ ومع ذلك ، يمكنك الجمع بين طعم مشروب طازج مع أطعمة مثل الفلفل الحار أو القرفة أو غيرها من التوابل والجبن والشوكولاتة … لتحضير مشروب غير عادي ، تناول قهوة مطحونة ، كما اعتدت ، 1-2 ملاعق صغيرة لكل 250 مل من الماء

الفطائر هي نوع خاص من البسكويت الرقيق مع نمط متقلب على السطح. سواء كانت مقرمشة أو طرية ، حلوى أو وجبة خفيفة - من المؤكد أن الفطائر محلية الصنع تناسب أذواق ضيوفك. انه ضروري - 1 كوب دقيق - 1 كوب كريم 30-35٪ ؛ - كوب واحد من الحليب - 50 غرام زبدة - 2 ملعقة كبيرة

فطائر الشوفان طبق لذيذ وصحي وصحي. هذه مجرد هبة من السماء لأولئك الذين يحبون الحلويات ، لكن يحلمون بشخصية رفيعة. ولكن إذا كنت تريد أن تفقد المزيد من الوزن الزائد ، فمن الأفضل تناول الفطائر في الصباح. أفضل وقت هو الإفطار. تناول فطائر الشوفان الصحية وخسر الوزن

حساء زاتيوكا هو حساء لذيذ وفق وصفة روسية قديمة. اتضح أنها سميكة وغنية وشهية ومرضية للغاية. أهم مكون هو المعجون وهو خليط من الطحين والبيض. انه ضروري - 150 جرام من لحم الدجاج. - 2 بيض - 100 غرام من الجزر ؛ - 6-7 ملاعق كبيرة

يعتبر Dong Ding Oolong من أصناف الشاي الأسطورية التي تشتهر بها الصين. ينتمي إلى أفضل أنواع أولونج تايواني ، وذلك بفضل مزيج فريد من الذوق الخاص وتكنولوجيا التصنيع الخاصة. تاريخ ظهور هذا التنوع غير عادي. على عكس العديد من الآخرين ، فهي ليست مثل أسطورة غامضة ، فهي تشبه إلى حد كبير حقيقة سيرة ذاتية مشتركة

سيوفر لك الشاي من العطش في الصيف ويدفئك في موسم البرد - ما عليك سوى معرفة المشروب الذي يجب أن تحضره للمواسم المختلفة للاستفادة منه والاستمتاع به. تعلمنا كيف نشرب الشاي في حرارة الصيف من الصينيين - فهم ، وفقًا لتقليد طويل الأمد ، يروون عطشهم

كعكات الشوفان محلية الصنع - ذهبية ومقرمشة ولذيذة - يحبها الكثيرون. هناك العشرات من الوصفات المختلفة مع الزبيب والشوكولاتة والعسل وزبدة الفول السوداني والمكسرات وحتى الملح. الشيء الرئيسي الذي تشترك فيه ملفات تعريف الارتباط المختلفة هو دقيق الشوفان البسيط

هذه سلطة لذيذة وحارة ستنال إعجاب الكثيرين. يمكن تحضيره لتناول الإفطار أو تقديمه على طاولة احتفالية. انه ضروري - 500 غرام سمك القد المدخن ؛ - 5 قطع. بطاطا مسلوقة؛ - 4 أشياء. بيض؛ - 3 قطع. خيار مخلل أو مخلل. - حاسب شخصي 1

أخصائيو الحميات يحاولون عدم تناول الحلويات. لكن ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان الغذائي المطبوخ بشكل صحيح لن تضر ، لأنها منخفضة السعرات الحرارية وقليلة الكربوهيدرات. يختلف النظام الغذائي عن ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية من دقيق الشوفان التي يتم شراؤها من شبكة البيع بالتجزئة من حيث أنها تُخبز بدون دقيق ، وبدلاً من السكر ، يجب وضع بديل أو عسل عادي

البيض المخفوق هو أحد الدورات الأولى التي يقوم بها طباخ مبتدئ. لكن يمكن استخدام البيض في صنع العديد من الأطباق المتطورة ، من الحساء والخبز المحمص إلى الصلصات والحلويات. جرب المكونات والإضافات والتوابل ، وقم بتضمين الدجاج وبيض السمان في نظامك الغذائي

فطيرة الجبن بالليمون هي حلوى لذيذة تجمع بين المذاق الكريمي ورائحة الحمضيات الخفيفة. فطيرة الجبن سهلة التحضير لأنك لست بحاجة إلى خبزها. انه ضروري للأساسيات: - 200 غرام من ملفات تعريف الارتباط ؛ - 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر محبب - 150 جرام زبدة

الفرم من أي لحوم هو دائما لذيذ. وصفة تقطيع الدجاج في البطاطس المبشورة مصممة لأولئك الذين يحبون البطاطس المقلية. دعونا ننظر في الأمر بمزيد من التفصيل. انه ضروري - فيليه دجاج - 4 قطع ؛ - بطاطس - 2 قطعة ؛ - بيض دجاج - 2 قطعة ؛ - زيت نباتي - للقلي

الكربوهيدرات هي المصدر الرئيسي للطاقة لجسم الإنسان. إنها تمثل حوالي 60٪ من إجمالي الطاقة المستلمة. إن معرفة الأطعمة التي تحتوي على معظم الكربوهيدرات أمر ضروري لأولئك الذين يهتمون بصحتهم. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم معرفة أنواع الكربوهيدرات المستهلكة ، لأن الاستهلاك المفرط لبعضها يؤدي غالبًا إلى عواقب مختلفة غير سارة ، على سبيل المثال ، السمنة

أطباق السمك المطبوخة في خلطة جيدة الصنع صحية ولذيذة وجذابة في المظهر. هناك العديد من الوصفات لتحضير هذا المكون للأسماك. انه ضروري كوب واحد من الدقيق بيضتان؛ ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ملح؛ السكر؛ نصف كوب من المياه المعدنية بدون إضافات ؛ فلفل أسود مطحون جنزبيل مطحون

يعتبر الحبار من المأكولات البحرية القيمة والصحية للغاية التي تنوع القائمة المعتادة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي أطباق الحبار على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، وستكون بديلاً ممتازًا لأطعمة الحمية. وصفة السلطة لتحضير سلطة من الحبار مع التفاح ، سوف تحتاج إلى:

لتحضير لفة طرية ومشرقة ، يلزم وجود جزر طري ، فقط بدون المذاق المميز لهذه الخضروات الجذرية. يجب ألا يكون هناك نكهة ترابية ، لذا تأكد من محاولة العثور على مجموعة متنوعة من الجزر بنكهة جزر لطيفة ولطيفة. انه ضروري - 300 غرام من الجزر ؛ - 160 جم جبن مطبوخ ؛ - 50 غرام زبدة - 20 مل كريمة ثقيلة ؛ - 2 بياض بيض - ملح

Kharcho هي وصفة كلاسيكية من المطبخ الجورجي ، والتي يتم تحضيرها بشكل أساسي من لحم البقر. حتى في الترجمة من اللغة الجورجية ، تعني كلمة kharcho لا أكثر ولا أقل مثل "حساء اللحم البقري". ومن السمات المميزة الأخرى لهذا الطبق الكمية الهائلة من الأعشاب والثوم

وفقًا للوصفة التقليدية ، يجب طهي حساء السمك الحقيقي على نار من الأسماك الطازجة. لكن هذا لا يعني أنه من المستحيل صنع هذا الطبق في المنزل. سيصبح حساء السمك الحقيقي لذيذًا وغنيًا حتى على الموقد العادي. وصفة شوربة السمك الكلاسيكية مكونات:

العنصر الرئيسي في المطبخ الهنغاري التقليدي هو الفلفل الحلو أو الفلفل الحلو. لذلك ، عند إعداد الحساء المجري ، يجب أن تولي اهتماما خاصا لهذه التوابل بالذات. هناك العديد من الاختلافات في وصفة الحساء الهنغاري ، ويمكن حتى تحضيرها بالزبادي. انه ضروري 1 بصلة ، 1 رأس ثوم ، 3 بطاطس ، كوب من اللبن ، زيت نباتي ، 1 ملعقة كبيرة

يعد تحضير الخبز المجري أمرًا بسيطًا لدرجة أنه حتى أكثر الطهاة عديمي الخبرة يمكنهم خبزه. اتضح أن هذه المعجنات رقيقة جدًا ومسامية. انه ضروري - دقيق القمح - 1 كجم ؛ - ماء - 600 مل ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - خميرة جافة - 7 جم ؛ - ملح - 1 ملعقة كبيرة

الأرز مع الخضار طبق بسيط إلى حد ما. عند الطهي ، يمكنك استخدام أي نوع من الخضار في متناول اليد. يمكن استبدال الكوسة بالملفوف ، يمكنك إضافة الفاصوليا الخضراء والذرة. يعد اختيار الأرز أمرًا مهمًا للغاية ، فاستخدم أصنافًا طويلة الحبة عالية الجودة

أكثر الوجبات الخفيفة المفضلة على المائدة اليومية والاحتفالية هي بالطبع الأسماك المملحة. لمحبي حقيقي للطعام اللذيذ ، فإن البحث عن الأسماك الطازجة والدهنية والمملحة قليلاً يتحول إلى تعذيب. إنه مالح ، ثم ذو رائحة كريهة ، تبدو الأسماك غير شهية ، ومن الواضح أن السعر مبالغ فيه

أسماك اللبن ، أو هانوس ، شائعة في مياه المحيط الهادئ والمحيط الهندي. لحم هذه السمكة أبيض وله طعم حلو وحساس قليلاً. يعتبر الهانوس طعامًا شهيًا في البلدان الآسيوية ؛ يمكنك صنع الحساء والأطباق الرئيسية منه. أسماك الألبان المدخنة والمملحة لذيذة جدًا