كيفية عمل لفائف البيض

جدول المحتويات:

كيفية عمل لفائف البيض
كيفية عمل لفائف البيض

فيديو: كيفية عمل لفائف البيض

فيديو: كيفية عمل لفائف البيض
فيديو: لفائف البيض على الطريقة الكورية 2024, مارس
Anonim

لا توجد طاولة كاملة بدون المقبلات. تبدو لفائف البيض للوجبات الخفيفة جيدة على الطاولة ، فهي خفيفة جدًا ، لكنها مرضية. القوائم ناعمة وطرية وجيدة التهوية.

لفات سناك لافاش
لفات سناك لافاش

انه ضروري

  • - خبز عربي رقيق
  • - 5 بيضات
  • - 2 خيار
  • - 1 طماطم
  • - 0.5 علبة ذرة معلبة
  • - 3 ملاعق كبيرة. ل. قشدة حامضة قليلة الدسم
  • - 2 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
  • - ملح
  • - فلفل
  • - 3 فصوص ثوم

تعليمات

الخطوة 1

نضع البيض في قدر ونغطيها بالماء ونشعل النار. في كثير من الأحيان ينفجر البيض أثناء الطهي ، لتجنب ذلك ، أضف 1 ملعقة صغيرة إلى المقلاة. ملح. اسلقي البيض جيدا ثم ضعيه تحت الماء البارد ليبرد. قشر البيض المبرد ، افصل البياض عن الصفار.

الخطوة 2

قشر الثوم وطحنه بالصفار. نقطع السناجب إلى مكعبات. في وعاء منفصل ، يُمزج المايونيز والقشدة الحامضة والملح والفلفل.

الخطوه 3

اشطف وجفف الخيار والطماطم. يقشر الخيار ويقطع إلى مكعبات. اصنع شقًا صليبيًا على الطماطم ، واسكب الماء المغلي فوق الخضار وأزل القشرة. تقطع الطماطم المعالجة إلى مكعبات صغيرة.

الخطوة 4

ضعي البروتينات على خبز البيتا ، وزعي الصفار في الأعلى ، وأضيفي القليل من صلصة المايونيز الكريمية الحامضة ، وضعي طبقات الخيار والطماطم ، وانشري الصلصة ، وضعي الذرة. يُلف خبز البيتا بالحشوة في لفافة ، ويُقطّع إلى قطع ويوضع في طبق ، ويُقدّم لفائف الوجبات الخفيفة على الطاولة.

موصى به: