للتهدئة في يوم صيفي حار ، يمكنك تحضير حلوى خفيفة ولذيذة - مثلجات. يعتبر ثلج الفاكهة المصنوع منزليًا ألذ بكثير وأكثر صحة من تخزين الثلج ، وهناك عدد كبير من خيارات الطهي.
انه ضروري
- الخيار 1:
- - عصير برتقال أو تفاح أو خوخ
- -2 كيوي
- -1 تفاحة
- -2 خوخ
- - 1 مشمش
- الخيار 2:
- -1 خوخ
- -1 موزة
- -شاي أخضر
- -ماء
- - السكر أو العسل
- - شرائح قليلة من الليمون
- - 60 جرام جبن قريش
- الخيار 3:
- - مشروب غازي حلو (كولا ، سبرايت ، عصير ليمون ، إلخ.)
- -الفراولة
- الكرز الحلو
- -البرتقالي
- -خوخ
تعليمات
الخطوة 1
الخيار 1
لعمل النسخة الأولى من جليد الفاكهة ، خذ كل الفاكهة ، اشطفها في ماء جار بارد ، جففها على منشفة ورقية. قشر الكيوي ، قم بإزالة اللب من التفاح ، قم بإزالة الحجر من البرقوق والمشمش. تقطع كل الفاكهة إلى مكعبات جميلة. خذ أكوابًا أو أكوابًا صغيرة ، ضع في كل منها الطبقة الأولى من الكيوي ، والثانية - شرائح التفاح ، والثالثة - الخوخ والمشمش. أدخل أعواد خشبية أو ملاعق في الأكواب ، صب العصير فوق الفاكهة. ضع الأكواب في الفريزر لمدة 2-3 ساعات. جليد الفاكهة جاهز. يمكنك الانتعاش مع مثل هذه الحلوى الصيفية الخفيفة.
الخطوة 2
الخيار 2
يتضح أن جليد الفاكهة في المنزل لذيذ جدًا إذا كنت تستخدم الشاي. قم بتحضير شاي متوسط القوة مع السكر ومكعبات الليمون والعسل. شطف الفاكهة وقشرها ، وإزالة حبات الخوخ. نقطع الموز إلى شرائح والخوخ إلى مكعبات. ضعي بعض الجبن في أوعية صغيرة ، ورشيها بالسكر ، وأضيفي قطع الفاكهة. أدخل الملاعق في أكواب ، صب فوق كل شيء مع الشاي مع شرائح الليمون. ضع أكواب الفاكهة والشاي في الفريزر لمدة 2-3 ساعات. جليد تنشيط الفاكهة جاهز!
الخطوه 3
الخيار 3
للحصول على المصاصة الثالثة ، تحتاج إلى صودا حلوة. خذ الفواكه والتوت واشطفها واقطعها وأزل البذور عند الضرورة ورتبها في حاويات. أدخل ملاعق أو أعواد خشبية في أكواب ، املأ كل شيء بالماء الحلو وضعه في الفريزر. في غضون ساعات قليلة ، المصاصات محلية الصنع جاهزة!