طعام صحي 2024, شهر نوفمبر

المربى من قشور البطيخ والبطيخ يشبه الفواكه المسكرة ، إلا أنه أكثر نعومة ورائحة. هذا الطبق اللذيذ رائع لتزيين المعجنات وسيكون إضافة مفيدة للشاي. وصفة الحلوى بسيطة ، لكنها تستغرق بعض الوقت للتحضير. لكن النتيجة مربى حار وصحي. يتم شراء البطيخ والبطيخ للمربى في نهاية شهر أغسطس ، حيث تحتوي على كمية أقل من النترات والفيتامينات

الفطائر المبشورة هي طعام شهي أصلي ولذيذ. ليس من الصعب الاستعداد ، لكنه يجلب الكثير من المتعة. - بيض - 2 قطعة. - زبدة أو سمن - 240-250 جم - دقيق - حوالي 400 غرام - كريمة حامضة - 65-70 جم - سكر - 180-200 غرام - البيكنج بودر - 10 جم - مربى التوت (سميك) - حوالي 1-1

لجعل الشاي المسائي دافئًا بشكل خاص ، قم بإعداد فطيرة لذيذة محلية الصنع. وإذا كان خيار الخبز المعتاد مع المربى أو التفاح يبدو بسيطًا جدًا بالنسبة لك ، فجرب وصفة جديدة - مع الجبن والمشمش المجفف والجوز. انه ضروري للاختبار: 100 غرام زبدة 50 غرام سكر 100 جرام دقيق

مزايا فرن الميكروويف هي الراحة والطهي السريع. عادة ما يتم خبز البيتزا فقط في المنزل. ومع ذلك ، مع الالتزام ببعض القواعد ، يمكنك طهي المنتجات من أي نوع من العجين في الميكروويف. تعليمات الخطوة 1 حدد أول شيء في طبق الخبز. يجب أن يكون هذا الطبق آمنًا للاستخدام في الميكروويف

تعتبر المقلاة الهوائية مثالية لإعداد الأطباق المخبوزة. الخضار لذيذة جدا ورائعة. لا تتطلب عملية الطهي إضافة دهون ، لذلك ستخرج الأطباق صحية وغذائية. انه ضروري 0 ، 5 ملاعق كبيرة. حليب؛ كوسة؛ 100 غرام من الجبن المطبوخ ثوم؛ 4 فطر ملح؛ 1 بيضة؛ فلفل؛ جوزة الطيب

الحلويات جزء لا يتجزأ من حفلة عشاء احتفالية أو عشاء عائلي. غالبًا ما تقدم المضيفات مجموعة متنوعة من الكعك ، إما يتم شراؤها من مخبز أو خبزها في مطبخهم الخاص. الكعك الأصلي مع البودنج والفاكهة ، والذي يمكن لأي متخصص في الطهي صنعه ، سوف ينوع قائمة الحلويات ويفاجئ الضيوف المتميزين

فطائر المافن الرقيقة المعطرة ، المغطاة بطلاء القرمزي اللامع ومزينة بمخاريط الشوكولاتة ، إنه طبق "شيطاني" حقيقي ، مليء بأحلى الإغراءات. قم بإعدادهم لقضاء عطلة عيد الهالوين الممتعة وسيقع جميع الضيوف بالتأكيد ضحية لسحر الطهي الخاص بك

تشبه بيتزا الكوسة طبق خزفي ، لكنها لا تزال طبقًا منفصلاً. يمكن أن تؤكل الكوسة كل يوم بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية. فوائدها فريدة من نوعها ، فهي تعزز حركة الأمعاء ، وبالتالي تزيل السوائل الزائدة من الجسم. والأهم من ذلك ، في عملية المعالجة الحرارية ، تفقد الكوسة إلى الحد الأدنى خصائصها المفيدة

كما يقول الطهاة المحترفون ، الصلصة هي عبارة عن أعمال أكروبات. يعتمد مذاق الطبق الرئيسي إلى حد كبير على جودة صنع الصلصة واستخدامها. صنع الصلصة هو فن مثل الرسم. الاتساق الصحيح ، باقة الروائح ، الذوق الرفيع - أليس هذا ما يحدد جمال تحفة مؤلفها ؟

تبين أن كعكة Chuao طرية ولذيذة وممتازة وذات طعم طفيف. يتكون من ثلاث كعكات ، كل منها منقوع في غاناش الشوكولاتة مع الكشمش الأسود. هذه الأطعمة الشهية ستسعد ضيوفك. انه ضروري - 420 غ من الكشمش - 365 جرام سكر حبيبي - 340 جرام شوكولاتة داكنة - 8 صفار بيض - 6 بياض بيض - 225 جرام زبدة - 80 مل من ليكيور الكشمش الأسود - 10 مل عصير ليمون - 2 جرام جيلاتين - 10 غ من مسحوق الكاكاو - 270 مل ماء تعليمات الخطوة 1 تحضير الكشمش في شراب

كعكة "الأحجار الكريمة في الثلج" - واحدة من أفضل الخيارات لأولئك الذين يتبعون شخصياتهم. تبين أن الحلوى غذائية ولذيذة وخفيفة بشكل لا يصدق. هذه الأطعمة الشهية مثالية لطاولة العام الجديد. كعكة "الجواهر في الثلج" استخدم العناصر التالية لتحضير هذه الحلوى اللذيذة:

كعكة أنيقة للغاية بنكهة البندق الغنية ، مثالية لاستكمال أي وجبة احتفالية! انه ضروري - 6 بياض بيض - 2 ملعقة كبيرة. (في الكعك) + 1 ملعقة كبيرة. السكر (بالقشدة) "مع شريحة" ؛ - 2 ملعقة كبيرة. الفول السوداني "مع شريحة"

كعكة الشوكولاتة "باين كون" ستكون زخرفة رائعة لمائدة رأس السنة الجديدة. هذه الكعكة مصنوعة على شكل مخروط. هذه كعكة لذيذة وحساسة للغاية ، حيث تستخدم الشوكولاتة واللوز في تحضيرها. انه ضروري لتحضير العجينة: - سكر بودرة 100 جم - بياض بيض 4 قطع

كعكة بوبس هي كعكة صغيرة مغطاة بثلج الشوكولاتة على عصا. لتحضيرها ، يمكنك استخدام أي بسكويت حسب ذوقك: فانيليا ، شوكولاتة ، حليب ، إلخ. في روسيا ، بدأت مثل هذه الكعكة في الظهور ، بينما في أمريكا لا يمكن لعطلة واحدة الاستغناء عنها. انه ضروري - بسكويت؛ - 2-4 ش

برجر (همبرغر) - شطيرة تتكون من لفافة مقطعة بطول الطول ، يوجد بداخلها حشوة. ينتمي الطبق إلى المطبخ الأمريكي وهو سريع الطهي. يوجد العديد من أنواع الساندويتش: دبل برجر ، تشيز برجر ، توفو برجر وغيرها. جرب برجر كبد البقر المصنوع منزليًا. لصنع برجر الكبد محلي الصنع ، ستحتاج إلى الأطعمة التالية

الكبد هو المنتج الثانوي الأكثر شهرة وشعبية والذي يباع في أي متجر تقريبًا. إنه سهل بما يكفي للتحضير. اتضح أن الطبق لذيذ جدًا وخفيف الوزن. كبدة مقلية بالخردل لتحضير هذا الطبق ، ستحتاج إلى المنتجات التالية: - 5 ملاعق كبيرة. زيت نباتي؛ - 5 ملاعق كبيرة

شيش كباب محبوب من قبل الكثيرين. كم هو ممتع الاستمتاع بهذا الطبق في الطبيعة ، بجانب النار ، ومشاركته مع الأصدقاء الجيدين. لكن ماذا تفعل في الشتاء أو في طقس ممطر؟ حضري كباب في مقلاة. لن يتحول إلى أسوأ من التقليدي. اختر وصفة ترضيك وفاجئ منزلك. انه ضروري 1 كغم من اللحم 250 غرام لحم الخنزير المقدد 4 ملاعق كبيرة من الزبدة 3 بصل ملح؛ فلفل أسود مطحون شحم الخنزير أو 1 كغم من لحم الخنزير 3 بصل 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا 2 ملاعق كبيرة من السكر

الفطائر الفنلندية التقليدية - pannukakku - يمكن أن تسمى بأمان الفطائر للكسالى! يتم تحضير الطعام الفنلندي المخبوز عشية ميلاد يوحنا المعمدان ، 24 يونيو ، بفطيرة واحدة كبيرة على صفيحة خبز في الفرن … انه ضروري 6 حصص: - 6 بيضات - 100 غرام من الزبدة - 500 مل من الحليب - 200 غرام دقيق - 100 غرام من السكر - 0

يعامل سكان الدول الاسكندنافية الرنجة والأطباق منه بوقار كبير. غالبًا ما تعد ربات البيوت الفنلنديات لفائف الرنجة بحشوات وصلصات مختلفة لطاولة الأعياد. أحد الخيارات هو الرنجة مع حشوة لذيذة وصلصة التوت البري. سوف تحتاج: 1 كيلوغرام من فيليه الرنجة (أنصاف سمك) ؛ 3 بصل متوسط 1 كوب عصير برتقال 2 ملعقة كبيرة

تعتبر عصيدة الدخن نفسها لذيذة وصحية. حتى في المستشفى ، ينصح به للأشخاص الذين يعانون من الحساسية وأمراض الجهاز الهضمي. وإذا تمت إضافة اليقطين إلى عصيدة حليب الدخن ، فسيصبح الطبق ضعفي المذاق. انه ضروري - 1 كجم القرع - 400 غرام الدخن، - 3 ملاعق كبيرة

يعتبر صيد الفطر نوعًا مفضلاً من الترفيه للعديد من محبي الطبيعة. يعتبر فطر الحليب الأبيض من الصيد الثمين بشكل خاص - وهو مادة خام ممتازة للتخليل والتخليل. يعتبر فطر الحليب الأسود جيدًا أيضًا في شكل مالح ، ولكن سيكون هناك المزيد من الجلبة معه. كتلة بيضاء ينمو فطر اللبن الأبيض في الغابات المتساقطة الأوراق والمختلطة ، مكونة "

عصيدة القمح المطبوخة في طباخ بطيء هي طبق لذيذ وصحي سيأكله الأطفال بسرور كبير. إذا تم غليها بدون حليب ، يمكن تناول هذه العصيدة أثناء الصيام. كيف لطهي عصيدة القمح في طباخ بطيء لتحضير عصيدة القمح العادية ، خذ كوبًا واحدًا متعدد الطهي من جريش القمح ، و 4 أكواب متعددة الطهي من الماء أو الحليب ، و 50 جرامًا من الزبدة (الزبدة أو الخضار) ، والملح - حسب الرغبة ، والتوابل ، والفواكه - للاختيار من بينها

الحنطة السوداء من الحبوب الفريدة التي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين النباتي ، لذلك يوصى بشدة بتناولها أثناء الصيام. ولكن حتى في حالة عدم وجود قيود على الوجبات السريعة ، فإن محصول الحبوب هذا ضروري للغاية في النظام الغذائي للإنسان. تحضير الحنطة السوداء مع الفطر أو اللحم المطهي أو عصيدة الحليب الصحية

فطر الحليب المملح هو الطبق المفضل الذي يتقنه الذواقة الروس منذ فترة طويلة. على الرغم من حقيقة أنه في بعض البلدان الأوروبية ، لا يُعتبر عيش الغراب اللبن صالحًا للأكل ، فإن أسلافنا لم يأكلوا هذا الفطر بسرور فحسب ، بل عرفوا أيضًا كيفية حفظه أو ملحه بشكل صحيح لفصل الشتاء

طبق لذيذ. مناسب لأي وجبة. سوف تروق للأطفال والكبار على حد سواء. علاوة على ذلك ، يتم تحضيره بسرعة من مكونات مرتجلة موجودة دائمًا لدى كل ربة منزل في المنزل. انه ضروري طحين - 180 جرام سكر - 100 جرام بيض الدجاج - 3 قطع سكر الفانيليا - 1 ملعقة كبيرة بذور اليانسون (بدونها) - 15 قطعة زيت الزيتون ملح - 1/4 ملعقة صغيرة تعليمات الخطوة 1 سخني الفرن على 200 درجة

نشأت وصفة بيلاف في العصور القديمة ، ولهذا يعتبر طبقًا تقليديًا وقديمًا. بيلاف دائمًا ما يكون مرضيًا ولذيذًا ورائحة حساسة. هذا الطبق يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية! إنقاص الوزن ، كن حذرًا. لكن الأمر يستحق طهيها مرة واحدة على الأقل. حتى عملية الطهي مثيرة

عندما لا يكون هناك وقت للطهي ، ولكنك تريد أن تأكل حقًا ، فإن كعكة اللحم توفر عليك ، مما لا يتطلب مصاريف خاصة للمشتريات ، ومعظم المنتجات الضرورية دائمًا في ثلاجتنا انه ضروري نقانق (3 قطع) دقيق (1 كوب) جبنة (100 جرام) مايونيز (100 جرام)

طبق بسيط وغير معقد ولكنه لذيذ. يستعد بسرعة وسهولة. مثالي للاحتفال الاحتفالي ، كطبق رئيسي. المنتجات المستعملة موجودة دائمًا في ثلاجة كل ربة منزل ، لذا تفضل! انه ضروري بطاطس (1 كيلوجرام) زبدة (50 جرام) جبنة (100 جرام) طماطم (2 قطعة) لحم خنزير (70 جرام) ملح ، فلفل (حسب الرغبة) زيت عباد الشمس (بالعين) تعليمات الخطوة 1 اختر البطاطس متوسطة الحجم (ليست كبيرة جدًا وليست صغيرة جدًا)

الجميع يتذكر عصيدة السميد منذ الطفولة. شخص ما يعشقها ، لكن هناك من يكرهها. و لماذا؟ لأنه لم يتم طهيه بشكل صحيح. ستساعدك هذه الوصفة في صنع عصيدة سميد خالية من الكتل! انه ضروري سميد (7 ملاعق صغيرة) سكر (1-2 ملعقة صغيرة) حليب (كوب واحد ، 200-250 مل) ملح (رشة) تعليمات الخطوة 1 أولاً ، صب القليل من الماء في قدر ، ثم الحليب فقط حتى لا تحترق العصيدة

يجب أن يصبح الأكل الصحي طريقتك في الحياة ، وبمساعدته ستحقق التوازن الداخلي في الجسم والخارج. يمكن العثور على الإيجابيات في كل شيء ، حتى في حالة عدم وجود أي منها! لكن من المستحيل عدم ملاحظة الكثير من الفوائد الإيجابية في نظام غذائي صحي

عجينة الخميرة اللذيذة ستجعل المخبوزات ليس فقط لذيذة ، ولكن سريعة أيضًا. انه ضروري عجين: - كوبان من الحليب - 4 أكواب من الدقيق - عبوة صغيرة من الخميرة 11 جم ؛ - 2 ملعقة كبيرة. ل. الصحراء. - 0.5 ملعقة صغيرة ملح؛ - 2 ملعقة كبيرة

سلطة لذيذة وصحية بالفطر لكل يوم. انه ضروري - صدر دجاج 200 جم ؛ - الفطر (يمكن أن يكون طازجًا أو معلبًا) 100 جم ؛ - بيض 2 قطعة ؛ - خيار طازج 1 قطعة ؛ - جبن صلب (نوع روسي) 100 جم ؛ - مايونيز؛ - ملح ، أعشاب حسب الرغبة

الزوج يطبخ عصيدة الأرز في عائلتنا. هو الذي يجعلها غنية ولذيذة. أسارع إلى مشاركة الوصفة معك. انه ضروري - أرز دائري 1 ملعقة كبيرة ؛ - حليب 1-2 ملاعق كبيرة ؛ - ماء 3 ملاعق كبيرة. - ملح 0.5 ملعقة كبيرة ؛ - سكر حسب الرغبة

تبين أن الدجاج في عجين الفطير يكون طريًا جدًا ومثيرًا. يمكن تقديمه ساخنا أو باردا. انه ضروري صدر دجاج 300 غرام ؛ - عجين الفطير 1 عبوة ؛ - جزر متوسط 1 قطعة ؛ -قوس صغير قطعة واحدة ؛ - خل التفاح 1 ملعقة صغيرة. - ملح وفلفل حسب الرغبة

يستخدم فطر الخشب الصيني لإعداد الأطباق المقلية والمطهية - الأطباق الجانبية والسلطات والوجبات الخفيفة والشوربات. وهي منتشرة في الصين وتايلاند وفيتنام. في متاجرنا ، يتم بيعها في صندوق صغير وتبدو وكأنها ورق رقيق وهش ومتفحم. انه ضروري اليوري

يمكن تحضير سلطة لذيذة ، والأهم من ذلك ، خالية من الدهون مع دايكون بسرعة في المنزل. سيضيف طبق غير عادي مزاجًا خاصًا إلى طاولتك. انه ضروري - 200 غ من فطر المحار أو الفطر أو شيميجي - 300 جرام دايكون - 200 جرام فجل - 200 غ من الخيار الطازج - 1 ملعقة كبيرة

سلطة بوروفيتشكي بسيطة للغاية ولكنها لذيذة. أهم ما يميزه هو عرض تقديمي مثير للاهتمام ، وبطبيعة الحال ، فطر بورسيني. ولكن إذا لم تكن لديك الفرصة لإعداد سلطة مع فطر بورسيني ، فيمكنك تناول أي سلطة أخرى. انه ضروري - 200 غرام من فطر بورسيني ؛ - 100 غرام من المايونيز ؛ - 1 بطاطس - بصلة واحدة - 1 خيار مخلل أو مخلل ؛ - 2 بيض - نصف حفنة من البصل الأخضر

Tatale هو دونات موز حلو ولذيذ يقدم كمقبلات أو وجبة خفيفة ، وهو طبق غاني تقليدي. انه ضروري - 500 غرام موز ناضج - 200 غرام دقيق الذرة - 100 غرام دقيق القمح - حبة بصل - 1 حبة فلفل حار أخضر - 1 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون - 1 بيضة دجاج - زيت نباتي للقلي - 1 ملعقة صغيرة مشروب غازي - ملح للتذوق تعليمات الخطوة 1 يُقشر ويُغسل ويُقطع ناعماً البصل والفلفل الأخضر

وصفة غير معقدة ولكنها أصلية لطبق دجاج على الطريقة الأفريقية. يجب أن تُطهى قطع فيليه الدجاج الطرية في صلصة عطرية للغاية ؛ ومن الأفضل تقديم الطبق النهائي مع الأرز المسلوق. انه ضروري لست حصص: - 6 شرائح صدر دجاج ؛ - 500 مل من صلصة طماطم Passat أو طماطم مهروسة ؛ - 400 غرام من الحمص المعلب ؛ - 50 غرام من الكزبرة ؛ - 5 فصوص من الثوم - 4 ملاعق كبيرة

يمكن صنع الفطائر المفضلة لدى الكثيرين من مجموعة متنوعة من المكونات ، بما في ذلك الكوسة. الكوسة هي منتج غذائي وتحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، ولكنها تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمغنيسيوم والحديد. الكوسة بشكل عام هيبوالرجينيك ولا تسبب مشاكل في المعدة

المرينغ هي واحدة من الحلويات الأكثر شعبية في عالم الحلويات ، وهي مادة رائعة يستخدمها طهاة المعجنات في شكلها النقي وكزينة للكعك والمعجنات. انه ضروري بروتينات 5 بيضات سكر ناعم - 350 غرام. للتزجيج: شوكولاتة ذائبة 60 غرام

علاج فاخر لجميع عشاق الحلوى. لا يتطلب تحضير هذه الكعكات عجن العجين. نحن نستخدم المنتجات الجاهزة ذات المذاق الفردي ، ولكن مجتمعة ، تكون لذيذة بشكل مضاعف. تبدو الكعك جميلة مع ديكور الشوكولاته البيضاء "الدانتيل". انه ضروري - كوب واحد من التوت المعلب ؛ 1 2/3 كوب من فتات البسكويت أو البسكويت - 1/2 كوب زبدة - 2 2/3 كوب من جوز الهند ؛ - 1 علبة حليب مكثف ؛ - 1/3 كوب جوز - 1/2 كوب شوكولاتة داكنة - 1/4 كوب شوكولاتة بيضاء

الصيف هو وقت رائع لتقوية المناعة والفيتامينات. تسمح لك كمية كبيرة من الخضار الطازجة بإعداد العديد من الوجبات الصحية. يمكنك إرضاء أحبائك بشوربة فيتامين خفيفة مصنوعة من الخضار الطازجة. انه ضروري 3 لترات من الماء 2 بطاطس متوسطة 10 حبات الفاصوليا الصغيرة

يمتص هذا الحساء مزيجًا فريدًا من رائحة المرق الغنية وفوائد كنز الفيتامينات من الخضر والطعم الرائع والحد الأدنى من الجهد المبذول في تحضيره. من أوائل الربيع إلى الأيام الأولى من الخريف ، سيسمح لك هذا الطبق باستخدام كل ورقة من الخضرة الموسمية بحكمة من كوخك الصيفي أو سوقك

تحتل سلطة سيزر المفضلة لدى الجميع مكانة مرموقة في قائمة العديد من المقاهي والمطاعم ، وعلى طاولة المنزل خلال الاحتفالات الاحتفالية. يعد تحضير السلطة أمرًا بسيطًا للغاية وسوف يتناسب مع عشاء رومانسي وطاولة رأس السنة. انه ضروري - 200 غ فيليه دجاج ؛ - 100 غ من الطماطم الكرز (يمكنك استخدام طماطم عادية) ؛ - الخس الروماني الطازج (يمكن استبداله بآيسبيرج) ؛ - 50-60 جم من جبن البارميزان ؛ - عدة قطع من الرغيف - 1 فص ثوم - بعض زيت الزيتون والفلفل والملح

لا علاقة لتاريخ سلطة القيصر بالإمبراطور العظيم يوليوس قيصر. يعود اسم الطبق إلى الشيف وصاحب المطعم قيصر كارديني ، مؤلف هذه المقبلات. عاش كارديني في النصف الأول من القرن العشرين في تيخوانا (المكسيك). اليوم ، هناك عدة عشرات من خيارات الوصفات لهذه السلطة ، من أبسطها إلى أكثرها تعقيدًا

في الربيع والصيف في عطلات نهاية الأسبوع ، يحب الكثير من الناس الشواء في الطبيعة. بالطبع يمكنك شراء الكباب المتبل الجاهز. لكن من الأفضل بكثير تتبيل اللحم بمفردك ، بالقلب ، ثم سيصبح الكباب بالتأكيد لذيذًا. الشيء الرئيسي هو معرفة واتباع بعض القواعد لعمل الكباب

المكونات الأربعة الرئيسية لسلطة سيزر هي صدور الدجاج وجبن البارميزان وخبز الخبز الأبيض والأنشوجة. تُستخدم الأخيرة في تتبيلة لم يتم الكشف عن تركيبتها الأصلية بالكامل ، ولكنها تشمل أيضًا الخردل وصلصة ورشيسترشاير وصفار البيض وزيت الزيتون. قد لا يكون لجميع المكونات الأخرى الموجودة في المطعم أو الإصدارات المنزلية من Caesar أي علاقة بالوصفة الكلاسيكية على الإطلاق

عندما يفرط الشخص في تناول الطعام ، يتدهور التمثيل الغذائي لديه ، ونتيجة لذلك يتراكم الوزن الزائد. لذلك ، من الضروري مراقبة كمية الطعام المستهلكة. بادئ ذي بدء ، هذا ينطبق على أيام العطل. تعليمات الخطوة 1 عندما تأكل الكثير من الطعام ، تصبح معدتك محتقنة ثم تتمدد

بوغلاما هو طبق أذربيجاني شهير. ترجم هذا الاسم يعني "البخار". يصنع بوغلاما من لحم الضأن أو سمك الحفش أو من الأسماك والخضروات الأخرى. لتحضير البقلاوة باللحم ، ستحتاج إلى: 1 كجم من لحم الضأن ، 2 بصل ، 2-3 حبات طماطم ، 2 فلفل حلو ، 5 درنات بطاطس ، 1 حفنة من البقدونس ، فلفل أحمر مطحون (حار وحلو) ، ملح حسب الرغبة

ينتمي طبق لاجمان إلى المطبخ التقليدي لدول آسيا الوسطى. السمة المميزة لـ lagman هي وجود المعكرونة الطويلة المصنوعة من العجين. يمكن تقديمه كطبق رئيسي وكحساء. كل هذا يتوقف على سمك الطبق. حاول صنع لاجمان في المنزل. لعمل النودلز ، اسكب 300 غرام من الدقيق المنخول على المائدة

لا تكتمل وليمة شرقية واحدة بدون لاجمان. لاجمان طبق شهي يتم تقديمه للأول والثاني. انه ضروري - 500 جرام لحم ضأن -1 بصلة -1 طماطم - 1 فلفل حلو -1 فجل اخضر - 1 بطاطس 3-4 فصوص ثوم -1/2 شوكة كرنب - فلفل أسود وأحمر مطحون ، ملح - 400 جرام نودلز -بقدونس -مرق اللحم تعليمات الخطوة 1 اشطف اللحم وقطّعه إلى قطع صغيرة

لاجمان هو طبق رائع يتم تحضيره تقليديا في البلدان الشرقية. يمكن العثور على وصفات الطبخ الأصلية في المطبخ الأوزبكي أو الصيني. يعتبر الأويغور لاجمان مثيرًا للاهتمام بشكل خاص ، حيث يجب أن يكون الفجل موجودًا. الأطعمة اللازمة لصنع الأويغور لاجمان لتحضير لغمان الأويغور ، سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

اعتاد الجميع على حقيقة أن الكب كيك حلوى حلوة ، ولكن ما مدى دهشة جميع أفراد الأسرة عندما يرون كعكات اللحم على مائدة العشاء بدلاً من شرحات اللحم المعتادة والمملة! هذا ليس لذيذًا فحسب ، بل علاوة على ذلك ، فإن العرض التقديمي غير المعتاد سيثير شهية أفراد الأسرة الأكثر تشككًا

إذا كان الضيوف على عتبة الباب ، وليس لديك ما تقدمه لتناول الشاي ، فخبز فطيرة الزبيب الأساسية من المكونات التي يمكن العثور عليها في أي ثلاجة. انه ضروري -170 جم زبدة - 1 كوب دقيق -3/4 كوب سكر - 3 بيضات كبيرة -1 ملعقة كبيرة

الكعك المصنوع منزليًا هو أكثر صحة ولذيذًا من الحلويات المشتراة. الآن فقط يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإعداد مختلف الفطائر والكعك وملفات تعريف الارتباط. وأحيانًا يكون من الضروري تقديم شيء غير عادي على الطاولة قبل وصول الضيوف ، على سبيل المثال ، فطائر محلية الصنع

دلل نفسك بكعكة لذيذة ورقيقة وذات نكهة الليمون. انه ضروري للاختبار: - 150 جرام طحين - 200 جرام زبدة - 70 جرام نشاء بطاطس - 250 جرام سكر - 1 كيس فانيلين - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 3 بيضات - بشر وعصير ليمونة واحدة تعليمات الخطوة 1 نبدأ تحضير كعكتنا بعجن العجين

التاكو هي وجبة خفيفة شهيرة في المكسيك تشبه الشاورما. يمكن أن تكون حشوة سندويشات التاكو مختلفة: أي شيء في الثلاجة سيفي بالغرض. انه ضروري - 4 تورتيلا ، - 400 جرام من اللحم المفروم ، - 1 بصلة ، - 2 فص ثوم ، - 2 ملعقة كبيرة

العديد من الأمهات والجدات على دراية بالموقف عندما يظهر فجأة حشد من الأطفال في المنزل. وليس لمدة 10 دقائق ، ولكن لمدة نصف يوم. ويحتاجون إلى إطعامهم بشيء ما ، وقد تم التخطيط للرحلة إلى المتجر فقط في المساء … ولكن هناك دائمًا طريقة للخروج. في حالة وصول ضيوف غير متوقعين ، خاصة إذا كانوا أطفالًا ، يمكنك تخزين كعكات مكسيكية (وهي من عدة أنواع - من يحبها)

هل تعتقد أن البريطانيين يبدأون يومهم بدقيق الشوفان؟ هل تعلم أن سلطة الأرز والسمك المدخن المقدمة هي أيضًا طبق الصباح المفضل لدى سكان ضبابي البيون؟ انه ضروري لحصتين: - 2 بيض - نصف بصلة - 1 فص ثوم - 65 غرام أرز بسمتي ؛ - 100 مل من الحليب - 250 جم سمك مدخن (سمك السلمون وسمك القد) ؛ - ورقتان من الغار

أوجه انتباهكم إلى وصفة لطبق خفيف ولذيذ. هذه السلطة لذيذة بشكل لا يصدق ، وطرية للغاية ، وهو أمر مهم لأخصائيي الحميات ، منخفضة السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، له خصائص مفيدة ، لاحتوائه على معادن وفيتامينات مثل A ، C ، E ، PP ، حمض الفوليك

حصلت هذه السلطة على اسم غير عادي بسبب مزيج من ثلاث نكهات. مثل امرأة قاتلة حقيقية ، فهو يجمع بين الحلاوة والنفاذة اللاذعة والقليل من المرارة. بالإضافة إلى ذلك ، هذه السلطة لها لمسة وأكثر! انه ضروري -1 بنجر مسلوق -150 جرام جبن -2 جزر نيء - 50 جرام لكل من الزبيب والمشمش المجفف والجوز والخوخ -2 فص ثوم - 0

سلطة الحلال هي مقبلات سيحبها الجميع على الإطلاق! بعد كل شيء ، تبين أن السلطة لذيذة وجميلة وعطرية. وليس من الصعب طهيه - فهذه أيضًا ميزة واضحة للوصفة أدناه. انه ضروري - الفطر - 300 جرام ؛ - فيليه دجاج - 300 جرام ؛ - كريمة حامضة - 150 جرام ؛ - جبن - 100 جرام ؛ - ثلاث بيضات؛ - علبة من الأناناس

سلطة كالا عبارة عن سلطة ذات طبقات يتم فيها دمج المنتجات التي تبدو غير متوافقة تمامًا ، مما يعطي ببساطة إحساسًا بطعم مذهل. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا للتصميم الأصلي ، لن يخجل هذا الطبق من وضعه على طاولة الأعياد. منتجات السلطة لتحضير سلطة كالا ، قم بإعداد 500 جرام من فيليه الدجاج ، 250 جرام من الفطر المخلل (عسل الفطر أو الفطر) ، 350 جرام من الأناناس المعلب ، 4 بيضات ، 2 جزر متوسط الحجم ، 1 بصلة ، 150 جرام من الجبن الصلب ، 3 أو 5 أطباق جبن مطبوخ ، 350 جرام مايونيز ،

الثوم البري الطازج ليس فقط لذيذًا جدًا ، بل إنه يرضي أيضًا بغناه بالعناصر الغذائية. لذلك ، يوصى بتناول هذا النوع من الخضر في كثير من الأحيان من أجل الحصول على أقصى فائدة. وحتى لا يصبح الثوم البري مملًا ، يمكنك تحضير العديد من السلطات منه. سلطة بيض بالثوم البري يتم تحضير السلطة بسرعة كبيرة ، وقد اتضح أنها مرضية تمامًا

شجرة عيد الميلاد المزينة واليوسفي والشمبانيا وسلطة أوليفر هي المجموعة الأسطورية للعطلة القادمة. إذا كنت ترغب في الاحتفال بالعام الجديد بطريقة تجعل العام القادم بأكمله إيجابيًا بشكل حصري ، فمن المهم أن تكون الأطباق اللذيذة فقط على الطاولة. يعرف العديد من ربات البيوت كيفية صنع أوليفر

كعكة السلحفاة لذيذة ولطيفة ومضحكة. يحب الأطفال بشكل خاص "السلحفاة" المضحكة. لكن بالنسبة للبالغين ، ستبتهج هذه الكعكة المضحكة ، وتعطي إحساسًا بالراحة في أي يوم. انه ضروري بيض؛ السكر؛ طحين؛ مسحوق الخبز؛ زبدة؛ الكريمة الحامضة؛ حليب؛ كاكاو

دقيق الشوفان ليس مفيدًا فقط ، ولكنه أيضًا منتج "مناسب" للغاية. لا تحتاج العجينة إلى غليان ، لذلك لن تستغرق سوى حوالي ربع ساعة لصنع حلويات لذيذة منزلية الصنع أو كعكة من نوع البطاطس. انه ضروري الحليب أو كريمة الشرب - 1 كوب ، سكر - 1/2 -1 كوب ، دقيق الشوفان - 2/3 كوب ، مسحوق الكاكاو - 2 ملاعق كبيرة ، زبدة - 50 جرام ، مسحوق الكاكاو أو المكسرات أو جوز الهند للرش

من مساء يوم 13 يناير إلى صباح اليوم الرابع عشر ، يتم الاحتفال بالعام الجديد القديم ، والذي يُطلق عليه أيضًا مساء الخير. يجب أن يكون تكوين قائمة طاولة الأعياد غنية ومرضية حقًا. وقد أطلق عليه اسم كرم لأن الكوتيا المطبوخة في ذلك اليوم ، على عكس "

يمكن تحضير هذه الوجبة اليومية الخفيفة في 35-40 دقيقة فقط. تعتبر الأسماك منخفضة السعرات الحرارية مثالية لتناول العشاء ، ويمكنك تغيير تركيبة تتبيلة الخضار كما تريد: من الأبسط إلى الراتاتوي. يتم تقديم البطاطس المسلوقة أو الأرز كطبق جانبي. انه ضروري 3-4 حصص:

يُعتقد أن طعم السمك الأحمر يتمتع بالاكتفاء الذاتي تمامًا ولا يتطلب استخدام توابل إضافية ، باستثناء الفلفل الأسود. ومع ذلك ، فإن الصلصة الجيدة لا تؤذي أبدًا ، ولكنها تضيف فقط ملاحظتها الدقيقة إلى النطاق العام. وتجدر الإشارة إلى أنه في هذه الوصفة يتم تتبيل السمك ليس في عصير الليمون ، كما يحدث غالبًا ، ولكن في النبيذ الأحمر

تسمى كلمة "صلصة الخل" في أوروبا صلصة السلطة. مشتق من الخل الفرنسي ، أحد المكونات الرئيسية. في روسيا ، يُطلق على هذه الكلمة واحدة من أفضل أنواع السلطة مع هذه الصلصة ، وهذه الوصفة تقدم نسختها المعدلة قليلاً - "الربيع". هذا لا يعني أن مثل هذه السلطة يتم تحضيرها في الربيع - بل على العكس من ذلك ، فهي أكثر ملاءمة في فصل الشتاء

هل يمكن أن يكون بيلاف غير معتاد وصحي ولذيذ ومنخفض السعرات الحرارية في نفس الوقت؟ نعم ، يمكن ذلك ، إذا كان مصنوعًا من الدجاج الذي يعتبر غذائيًا. للمشمش المجفف تأثير جيد على عمل القلب ، حيث يحتوي الخوخ والزبيب على كمية كبيرة من الفيتامينات ، وينظم ضغط الدم ، ويساعد الجهاز الهضمي

يتم تحضير هذا الطبق اليومي البسيط بسرعة كبيرة ويعمل بشكل جيد للغداء والعشاء. تستخدم الوصفة المنتجات التي تُباع عادةً في أي متجر ، مما يبسط العملية برمتها إلى حد كبير ولا يتطلب وقتًا إضافيًا للعثور على المكونات الصحيحة. انه ضروري - 700 غرام دجاج مسحب (صدر ، أرجل) ؛ - 2 بصل متوسط الحجم

تم تصميم النبيذ لإسعاد قلوب الناس. ليس من قبيل المصادفة أن يسمى هذا المشروب "مشروب الآلهة" في العالم الوثني القديم. في المجتمع الحديث ، لا يكتمل الاحتفال بدون النبيذ عالي الجودة. منذ ما يقرب من 500 عام ، تمكنت الأرجنتين من تطوير وخلق طريقتها الفريدة في زراعة العنب وصنع النبيذ

عندما يتعلق الأمر بالبرازيل ، يتبادر إلى الذهن على الفور كرنفال مثير بألوان لا تصدق ودوامة من الريش والموسيقى والرقص. كل عام يشارك مئات الراقصين والفنانين في هذا الحدث المثير ، يرتدون أزياء رائعة ويتجولون في شوارع المدينة بطاقة مسعورة من الإيقاعات الموسيقية والرقصات الحارقة

الخطوة 1 نبدأ بالتتبيلة. نخلط الخل وصلصة الصويا والسكر والملح والفلفل. نقطع اللحم إلى مكعبات ، نسكبها فوق التتبيلة ونقلبها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين. الخطوة 2 نخرج اللحم من التتبيلة ونضعه على منشفة ورقية لتصريف العصير. افصل الصفار عن البروتين

إذا اشتريت البرتقال الحامض ، فلا تقلق. بعد كل شيء ، هناك مجموعة متنوعة خاصة من ثمار الحمضيات ، كالاموندين ، التي تم اختراع عدد من الوصفات لإعدادها. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تستخدم ثمار البرتقال البري الحامضة في المطبخ المكسيكي. وصفات كالاموندين الكالاموندين عبارة عن مزيج من برتقال الكمكوات واليوسفي ، يشبه طعم البرتقال الصغير الحامض جدًا ، ولكن ذو بشرة حلوة

جرب لحم الخنزير الحلو والحامض مع الأناناس. فيما يتعلق بإجراءات التحضير ، فإن الطبق يشبه الجولاش البسيط ، لكننا أضفنا الأناناس والصلصة ، واتضح أنه طبق جديد تمامًا ومثير للاهتمام لتناول طعام الغداء. انه ضروري - 700 غرام من اللحم - 1 جزرة - 200 غرام من الأناناس المعلب ؛ - 1 فلفل حلو - 100 مل

يعتبر لحم الخنزير الحلو والحامض طبقًا صينيًا تقليديًا له طعم ورائحة أصيلة. يكمن سر هذا الطبق في الصلصة الصحيحة. الطبق غريب ويتميز بمزيج غير عادي من لحم الخنزير ومعجون الطماطم والأناناس. تحضير لحم الخنزير لتحضير هذا الطبق ، يجب اختيار اللحم الطازج لحيوان صغير ، والذي سيكون له لون وردي مع طبقات قليلة

لطالما قدر عشاق الأطباق الآسيوية طعم وأصالة وتطور المطبخ الصيني التقليدي. ستكمل أطباق اللحوم ذات الطراز الشرقي نظامك الغذائي اليومي تمامًا ، بالإضافة إلى طاولة احتفالية. سيسعد غياب الألوان الاصطناعية والمكونات الطبيعية حصريًا الذواقة الأكثر تميزًا

لحم الديك الرومي الصحي جدًا لا يمكن سلقه أو خبزه فقط ، بل يمكن أن يكون محشوًا لذيذًا جدًا. مزيج من اللحم الطري والمخلل ينوع القائمة بشكل مثالي. انه ضروري - 700 غرام فيليه الديك الرومي - 10 قطع. الخوخ وهداء؛ - 150 غرام فتات الخبز ؛ - 100 غرام من الجبن الصلب - 5 قطع

Shekerpare هو حلوى تركية. هذه الحلوى مملوءة بشربات السكر ، مما يمنح الحلوى طعمًا لا يُنسى. اتضح أنها لذيذة جدًا ، طرية ، تذوب في الفم. انه ضروري - 400 جرام طحين - 1 بيضة - 600 جرام سكر حبيبي - 125 جرام سمن - 2 ملعقة كبيرة

المطبخ الهندي متنوع للغاية وغير عادي. في بعض الأحيان يذهل الأمر ببساطة من بساطة تحضير الأطباق اللذيذة. على سبيل المثال ، المقرمشات المسماة Shakkar Para هي مجرد حلوى. من السهل جدا صنعها. علاوة على ذلك ، لديهم طعم دقيق ورائحة رائعة. انه ضروري - دقيق - 1 كوب ؛ - سميد - 1/4 كوب ؛ - زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ؛ - ماء - كوب واحد ؛ - سكر - 3/4 كوب ؛ - رقائق جوز الهند - 3 ملاعق كبيرة ؛ - هيل مطحون - 1/2 ملعقة صغيرة

يحب الكثير من الناس استخدام رقائق البطاطس أو جميع أنواع الخبز المحمص كوجبة خفيفة. للأسف هذه المنتجات محضرة بكل أنواع المواد المضافة والمواد الحافظة التي ليس لها تأثير جيد جدا على أجسامنا. أقترح عليك خبز مقرمشات الجبن الطبيعية. لا تتطلب الكثير من المكونات لتحضيرها ، بالإضافة إلى أنها لذيذة جدًا وتناسب وجبة خفيفة

في صخب الحياة ، عندما تستلقي المرأة على كتفيها ، بجانب العمل ، والجري حول المحلات ، ورعاية الأطفال ، وتنظيف المنزل ، وكذلك تحضير الطعام اللذيذ ، من الضروري وضع استراتيجية تساعد على ذلك. مواكبة كل شيء. تعليمات الخطوة 1 يوم الأحد ، تحتاج إلى تطوير قائمة إرشادية للأسبوع المقبل ، قم بتعليقها في المطبخ

من أجل إعداد طعام لذيذ ، عليك أن تأخذ في الاعتبار خصوصيات الوصفة واستخدام منتجات عالية الجودة. ثم سيصبح الطبق الأخير لذيذًا وصحيًا. تحضير ، على سبيل المثال ، دجاج مشوي بالفرن. انه ضروري - دجاجة كاملة؛ - 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي؛ - 1 ملعقة صغيرة ملح؛ - قليل من الفلفل الأسود المطحون

إذا تمت زيارتنا من قبل أي مرض ، فإننا نحاول معرفة الخصائص العلاجية لهذا المنتج أو ذاك. تقدم هذه المقالة قائمة بالأطعمة التي يمكن أن تخفف من حالة الأمراض المختلفة. الكرز الحلو. لها خصائص مضادة للالتهابات وقليلة السعرات الحرارية. المواد الموجودة فيه توقف نمو الأورام

يمكن أن تؤدي عادة الأكل السريع إلى نتائج كارثية. سوف تمر ظلال التذوق دون أن يلاحظها أحد ، فالطعام الذي يتم ابتلاعه بسرعة يكون أقل قابلية للهضم ، مما يسبب مشاكل في الهضم. بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو مجرد الحفاظ على قوامك ، فمن الضروري إبطاء معدل تناول الطعام - لذلك سيأتي الشبع بشكل أسرع ، وسيقل حجم الطعام الذي يتم تناوله بشكل ملحوظ

الباذنجان هو نبات معمر في جنس الباذنجان. حوله هناك العديد من الشائعات المختلفة حول المخاطر والفوائد ، بالإضافة إلى أن الشائعات الزرقاء (الاسم الثاني) تسمى بشكل صحيح التوت. فوائد الباذنجان أولاً ، الباذنجان من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية

عند اختيار اللحوم الجيدة ، ستختار أي ربة منزل دائمًا خيار كتف لحم الخنزير - وهو جزء طري وطري وعصير من لحم الخنزير ، حيث يمكن استخدامه لإعداد العديد من الخيارات لأطباق اللحوم. لماذا تختار كتف لحم الخنزير؟ كتف لحم الخنزير هو جزء من جثة لحم الخنزير يحتوي على أنسجة عضلية ودهنية

الجبن الدهني منتج رائع لنظام غذائي صحي. من بين جميع منتجات الألبان ، هو الرائد في محتوى البروتين. يتم امتصاص البروتين والدهون الموجودة في الجبن القريش تمامًا في الجسم. هذا هو السبب في أنها مفيدة جدًا للأطفال الصغار وكبار السن ، وكذلك لأولئك الذين يسعون جاهدين ليكونوا أصحاء وجميلين

يعتبر الأرز في اليابان رمزًا للثروة والازدهار. يستخدم الأرز كأساس لإعداد العديد من أطباق المطبخ الوطني. الأرز اللزج ، المعروف أيضًا باسم الأرز الحلو ، هو ثاني أكثر أنواع الأرز شعبية في اليابان. عند طهيه ، يصبح الأرز أكثر لزوجة ويمكن استخدامه لصنع الحلويات

يتميز سمك البلطي بطعمه اللذيذ والعصير والحلو قليلاً. في المتجر ، تُباع هذه السمكة على شكل شرائح ، مما يعني عدم وجود عظام. انه ضروري - فيليه بلطي 600 جرام - القوس 1 جهاز كمبيوتر. - ثوم 1 فص - 2 حبة طماطم. - بهارات السمك حسب الرغبة - عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة - سكر حبيبي 1 ملعقة صغيرة - فلفل أسود حسب الرغبة - خضار حسب الرغبة - 2 ملاعق زيت عباد الشمس تعليمات الخطوة 1 اغسل شرائح البلطي جيدًا ، مقطعة إلى أجزاء

وصفة chebureks باللحوم في المنزل ليست معقدة. الطبق اللذيذ لن يترك أحبائك غير مبالين. هناك الكثير من الوصفات ، لكن الوصفات الكلاسيكية تظل ألذها وأثبتت جدواها. انه ضروري - دقيق قمح 500 جرام - ملح 0.5 ملعقة كبيرة. - سكر حبيبي 1 ملعقة كبيرة

هذه الوصفة بسيطة جدا. يبدو الطبق لذيذًا جدًا في نفس الوقت. مثل هذا الطعام سوف يسعد بالتأكيد أحبائك. ويمكن أيضًا تقديمه على طاولة الأعياد. انه ضروري - بطاطس 1 كيلو - لحم 400 جرام - بصل 1 حبة. - خيار مخلل (برميل) 4 قطع. صغير - عجين الفطير 500 جرام - بيضة 1 حبة

تختلف الفطائر عن الفطائر العادية من حيث أنها صغيرة ورقيقة وممتلئة. لصنع الفطائر ، أنت بحاجة إلى أبسط المكونات. انه ضروري - حليب 1 كوب - بيضة دجاج 2 قطعة - دقيق قمح 1 كوب - سكر حبيبي 4-5 ملاعق كبيرة - البيكنج بودر 1 ، 5-2 ملعقة صغيرة

كم مرة أردت أن تنغمس في الحلويات اللذيذة المصنوعة منزليًا ، لكنك لا تريد قضاء ساعات في صنع هذه الحلويات؟ هناك وصفة بسيطة لكعكة الكريمة بدون خبز. انه ضروري - ملفات تعريف الارتباط المستطيلة "اليوبيل" 36 قطعة ؛ - الجبن 500 جم ؛ - كريمة حامضة 300 جم ؛ - قطعة واحدة من لوح الشوكولاتة ؛ - مربى حسب الرغبة - فاكهة حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 اخلطي الجبن والقشدة الحامضة حتى تصبح ناعمة

كثير من الناس يكرهون لحم الضأن بسبب رائحته الخاصة. ولكن إذا قمت بطهيه بشكل صحيح مع إضافة الزينة والتوابل ، فإن الطبق سوف ينضح برائحة اللحم اللذيذة جرب لحم الصدر المطهي مع البطاطس. انه ضروري - كيلوغرام من لحم صدر الضأن ؛ - كيلوغرام ونصف من البطاطس ؛ - رأسان من البصل

بمجرد حلول موسم الخضار ، لا يستعد الجميع لفصل الشتاء فحسب ، بل يعدون أيضًا مجموعة متنوعة من الأشياء الجيدة لتناول طعام الغداء والعشاء. من أشهر الأطباق النباتية الحساء الذي يتكون من الباذنجان والكوسا. جرب الوصفة المحدثة لمقبلات باردة لذيذة. انه ضروري - كوسة؛ - باذنجان؛ - نصف رأس ثوم - أعشاب طازجة (حسب تقديرك) ؛ - ملح؛ - ملعقتان كبيرتان من الخل

المانجو والكيوي غنيان جدًا بالفيتامينات والعناصر الغذائية ، وتكتسب سلطات الفاكهة المصنوعة من هذه الفاكهة الغريبة شعبية كبيرة. مزيج هذه الفاكهة يعطي تأثيراً مذهلاً ، ويعزز فقدان الوزن ويزيل السموم من الجسم ويشبعه بالفيتامينات. انه ضروري - 5 قطع

هل السلطة اليونانية هي كليشيهات طهوية أم تقليدية تذوق الطعام؟ هذا الطبق البسيط محبوب من قبل الكثيرين ، لكن لا يعرف الجميع الطريقة الصحيحة والصحيحة لإعداده. اليونانيون أنفسهم يطلقون على السلطة اليونانية "هوورياتيكي" ، والتي تترجم إلى "

كيف تصنع فطائر لذيذة ومناسبة لكل من الناس العاديين والرياضيين؟ ليس بهذه الصعوبة! تكمن خصوصيتها في الجمع بين المكونات التي ، للوهلة الأولى ، غير متطابقة. لكنهما يمنحان معًا طعمًا فريدًا سيبقى في الذاكرة لفترة طويلة. انه ضروري علبة ذرة ، جبنة قريش (200 جرام) ، بصل أخضر (50 جرام) ، دقيق الحبوب الكاملة (150 جرام) ، بيض الدجاج (قطعتان) ، ملح ، فلفل مطحون ، لحم مقدد مدخن ، موز ، كريمة حامضة ، عسل كريم

لعيد الفصح ، كل ربة منزل جيدة تعد كعكة محلية الصنع. عادة ما يستغرق تحضير مثل هذا الخبز الغني الكثير من الوقت والجهد ، لكنك لا تزال بحاجة إلى القيام بالعديد من الأشياء المختلفة. من أجل عدم تشتيت انتباهك عن طريق عجن العجين ، وعدم انتظار ظهوره وعدم الجري باستمرار إلى الفرن للتحقق من جاهزية الطبق ، يمكنك خبز كعكة عيد الفصح في صانع الخبز

ظهرت سلطة القيصر المعروفة في بلدنا مؤخرًا ، لكنها أصبحت بالفعل طبقًا شائعًا على طاولة الأعياد. تقريبا كل ربة منزل لديها سر لصنع هذه السلطة. المكونات الرئيسية هي السلطة الخضراء والبسكويت والجبن. يمكنك طهي هذا الطبق مع الجمبري. انه ضروري 1 كغم من الروبيان 1 حفنة من السلطة الخضراء عبوة واحدة من طماطم الكرز

المعكرونة هي الخيار الأمثل لعشاء إيطالي. اتضح أنها لذيذة للغاية وشهية. سيضيف الروبيان العناصر الغذائية والنكهة إلى الطبق. انه ضروري - المعكرونة 250 جم ؛ - روبيان مقشر 400 جم ؛ - 3-4 فصوص من الثوم ؛ - بصل 1 جهاز كمبيوتر

واحدة من أكثر السلطات شعبية - سلطة سيزر - لها طعم خاص ودقيق وتجمع بين المكونات الصحية والجميلة. هناك عدة أنواع من هذا الطبق الشهير. كلاسيك: سلطة سيزر تقول الأسطورة أنه في يوم من الأيام نفد الشيف قيصر كارديني جميع المواد الغذائية فقط عندما داهمت شركة كبيرة وصاخبة من صانعي أفلام هوليوود المطعم الذي كان يعمل فيه

يعتبر السلمون مخزنًا للمواد المفيدة للجسم ، علاوة على ذلك ، تتميز هذه السمكة بطعمها الرائع ، مما يجعلها المفضلة لدى الطهاة. يمكنك طهي العديد من أطباق السلمون ، على سبيل المثال ، شرحات مع النكهات الآسيوية انه ضروري - 450-500 جم فيليه سمك السلمون ؛ - 1 بروتين - 3 ملاعق كبيرة من دقيق الأرز ؛ - ورقتان من الليمون الكفيري (أو قشر ليمونة واحدة) ؛ - ملعقة من جذر الزنجبيل المفروم

سيكون هذا العلاج مفيدًا لربات البيوت اللواتي يضطررن بشكل دوري إلى تحضير وجبات الطعام. يستخدم السلمون مع الأفوكادو كملء ، ولكن يمكنك التجربة بإضافة مكونات أخرى بدلاً من الأفوكادو ، مثل الخيار أو الأعشاب المفرومة ناعماً. انه ضروري المكونات لـ 4 أشخاص:

وجبة خفيفة احتفالية فاخرة عبارة عن لفة من سمك السلمون والأعشاب. أصلي ، غير عادي ، مسامي ، دقيق - كل هذا يمكن قوله بثقة عن هذا الطبق. اتضح أن القشرة ناعمة ، حشوة السمك لها نكهة كريمة حامضة. عادة ما يتم تناول هذا الطبق أولاً. انه ضروري - كريمة حامضة - 150 جم ؛ - بياض البيض - 3 قطع ؛ - شبت - 60 جم ؛ - صفار البيض - 3 قطع ؛ - دقيق القمح - 25 جم ؛ - فلفل أسود مطحون - 1/3 ملعقة صغيرة ؛ - سمك السلمون المملح قليلاً - 200 جم ؛ - بقدونس - 30 جم ؛ - بارمي

باقة الحلوى حرفة بسيطة يمكن أن تكون هدية أصلية لعيد ميلاد ورأس السنة وحتى حفل زفاف. سيتم استكمال التركيبة بأزهار صناعية وشرائط وعناصر زخرفية أخرى. من الأفضل البدء بخيارات بسيطة ، والانتقال تدريجياً إلى خيارات معقدة ومتعددة المكونات. ماذا تحتاج لباقة لكي تنجح الهدية الأصلية اللذيذة ، عليك إعداد كل ما تحتاجه مسبقًا

لطالما أصبحت المأكولات البحرية طعامًا شائعًا للروس ، لأنه يمكنك شرائها من أقرب متجر. منها ، على سبيل المثال ، يمكنك تحضير سلطة خفيفة وصحية لتناول العشاء ، وهي مناسبة أيضًا لطاولة الأعياد. انه ضروري للسلطة مع صلصة الجرجير والخردل:

في الطقس الحار ، لا تريد كل ربة منزل الوقوف عند الموقد. هناك طريقة رائعة لتجنب هذا. Okroshka هو طبق لذيذ وسريع لجميع أفراد الأسرة. انه ضروري - 300 جرام من النقانق المطبوخة (لحم الخنزير) - حفنة من الشبت والبقدونس والبصل - مايونيز (كريمة حامضة) - ملح - فلفل أسود مطحون - 1 خيار - خل - 3 حبات بطاطس - فجل - 3 بيضات تعليمات الخطوة 1 لبدء طهي أوكروشكا ، نحتاج إلى سلق البطاطس

السلطة مع الكافيار والمأكولات البحرية هي طبق لذيذ يمكن أن تزين طاولة الأعياد بشكل مثالي. تتمتع سلطة الروبيان والحبار والكافيار الأحمر بطعم مشرق ، يكتمل تمامًا بالزيتون والأعشاب. المأكولات البحرية هي مخزن حقيقي للبروتين واليود ، وكذلك الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية

تقدم هذه الوصفة المأكولات الصينية الكلاسيكية المعروفة باستخدامها المكثف في طهي المأكولات البحرية. المأكولات البحرية مع البطيخ المقلي هو طبق أصلي وأصلي يجذب أولئك الذين يحبون كل شيء غير عادي وجديد. مكونات: 100 غرام روبيان مجمد 1 ذبيحة من الحبار المقشر ؛ 5 أوراق ملفوف صيني 100 غ من البطيخ 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا 1 فص ثوم 1 سم من جذر الزنجبيل ¼

عندما تحتاج إلى تحضير سلطة لمائدة الأعياد ، فأنت تريد أن تكون لذيذة جدًا وجميلة في نفس الوقت. سوف تغزو ضيوفك بمهاراتك في الطهي إذا قمت بإعداد سلطة مع الكافيار الأحمر والتفاح والسمك الأحمر. انه ضروري 6 حصص سمك السلمون المعلب - 1 علبة ؛ بصل - بصلة صغيرة أو نصف بصلة متوسطة ؛ بيض مسلوق - 5 قطع ؛ جبنة روسية - 200 غرام ؛ تفاحة - 1 كبير ؛ ذرة معلبة - 0

الصلصة الأساسية سهلة التحضير. يعمل على تتبيل الحساء وتحسين مذاق الأطباق ، ويمكن أن يتنوع تكوينه بشكل لا نهائي بفضل إضافة التوابل والتوابل. انه ضروري - 1 كوب مرق لحم - 1 ملعقة كبيرة. ل. طحين - 1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة - ملح للتذوق - مقلاة عميقة تعليمات الخطوة 1 نخل الدقيق ، نذوب الزبدة في مقلاة ، نضيف الدقيق إلى الزبدة ونخلط جيداً ونقلى حتى يصبح لونها بني محمر

وصفة كعكة الذواقة المصنوعة من منتج عادي شيء جديد. ربما لن يخمن الضيوف أن اليقطين العادي أصبح أحد المكونات. هذه مغامرة طهي حقيقية! العجين المتفتت غير المحلى مع حشوة حساسة معطرة سوف تترك انطباعًا لا يمحى على أي ذواقة انه ضروري اليقطين - 500 جم زبدة -125 جم دقيق القمح - 250 جم ملح - ملعقة صغيرة كونياك - 75 مل صفار البيض - 6 قطع

هذه الوصفة مخصصة لجميع محبي اللحوم الهلامية. وهو مثالي لأيام الصيام لأنه لا يحتوي على لحوم. الطبق صحي جدا لمكوناته النباتية. انه ضروري - 3 كوسة كوسة ؛ - 2 رأس بصل. - 3 فلفل أحمر وأصفر حلو. - 300 غرام من القرنبيط ؛ - 300 غرام من البروكلي - 200 غرام من الفاصوليا الخضراء ؛ - 300 غرام من الطماطم الناضجة ؛ - 150 غرام من البازلاء الخضراء ؛ - 4 ملاعق كبيرة

للعام الجديد ، أود تزيين الطاولة بأطباق مشرقة ومزينة بشكل جميل. توفر السلطة وفقًا لهذه الوصفة مجالًا كبيرًا لخيال التصميم - يمكن وضعها بأي شكل ، وسيكون اللون الأصفر الباهت خلفية ممتازة للزينة. طعمه ليس بأي حال من الأحوال أدنى من Olivier التقليدي ، لذلك ستأخذ السلطة بالتأكيد مكانًا تاجًا على طاولة الأعياد

"ما .. .. هذه هي سمكتك الهلامية" ، كما قال العريس المهين من الفيلم السوفيتي الشهير. ولكن على عكس الفيلم ، فإن هذا الحسناء جميل. انه ضروري - 1 جثة ستيرليت ؛ - 2 كجم من أسماك النهر الصغيرة ؛ - 5 قطع. جزر؛ - 3 رؤوس بصل

رغيف اللحم هو طعام شهي حقيقي ، ولن يترك أي رجل غير مبال في المنزل. يمكن تحضير اللفة لطاولة الأعياد. الطبق ليس تافهًا تمامًا وهو حل ممتاز للمضيفة التي تريد تدليل ضيوفها بطبق ساخن رائع. انه ضروري - 800 جرام لحم خنزير - 300 جرام فطر - نصف جزر - 150 جرام فلفل حلو - 150 جرام بازلاء - 100 غ شبت - 150 جرام مايونيز محلي الصنع - 150 جرام جبنة صلبة - ملح وفلفل حسب الرغبة - خردل - زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 قشر الجزر وابشره

Telnoe هو اسم روسي قديم لطبق فيليه السمك. في الواقع ، هذه عبارة عن زريزى على شكل هلال مصنوعة من السمك المفروم. يمكن أن يكون الجسم باردًا ومسلوقًا ومقليًا. أي سمكة مناسبة لهذا الطبق ، ولكن في روسيا كان سمك الفرخ والبايك مفضلًا في أغلب الأحيان

جبن البازلاء ، على الرغم من هذا الاسم غير العادي ، له طعم دقيق لطيف. عظيم للصيام ، النباتيين أو الأشخاص الذين لا يتحملون اللاكتوز. بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر جبن البازلاء مساعدًا رائعًا للحفاظ على شخصيتك في حالة جيدة. انه ضروري - 300 غرام من رقائق البازلاء ؛ - 500 غرام من الماء - 150 غرام من حليب جوز الهند ؛ - 25 غرام من الشبت - 5 غرام من الملح العادي ؛ - عصير نصف ليمونة

حساء البازلاء هو أول طبق شهير مع البازلاء المجففة كمكون رئيسي. في ألمانيا ، بدأ تحضير هذا الحساء بأنواع مختلفة من اللحوم المدخنة ، وانتشرت الوصفة في جميع أنحاء العالم. مكونات البازلاء الخضراء الجافة - 1.5 كوب ؛ سجق مدخن أو أي لحم مدخن - 300 جرام ؛ بطاطس - قطعتان ؛ بصل كبير - قطعة واحدة ؛ جزر - قطعة واحدة ؛ ثوم - 2 فصوص ؛ الملح والفلفل والأعشاب الطازجة - حسب الرغبة

يحب الكثيرون أطباق البطاطس. غالبًا ما تقوم ربات البيوت بإعداد طبق خزفي باللحم المفروم منه. أو يمكنك صنع أطباق صغيرة غير عادية من الفطر والدجاج والجبن ، مما يجعل طعم الطبق المألوف أكثر حارة. انه ضروري بطاطس - 4 قطع زبدة - 50 جم بيض - قطعتان لحم دجاج - 200 جم جبنة - 100 جم كريم 20٪ - 50 مل الخضر فطر مخلل - 100 جم ملح تعليمات الخطوة 1 اغسل البطاطس واتركها تغلي

الفول السوداني - هذا هو اسم الفول السوداني المزروع ، وهو في الواقع من البقوليات وليس الجوز على الإطلاق. جاء هذا الاسم جزئيًا لأن ثمار هذا النبات ، خلال فترة النضج ، تتكئ على الأرض ، وتحفر فيها وتنضج هناك. القليل من التاريخ تم إحضار الفول السوداني إلى أوروبا من أمريكا الجنوبية من قبل الغزاة الإسبان ، ومن هناك واصل رحلته حول العالم

يتم الحصول على شارلوت الرائع بشكل خاص في طباخ بطيء. معطر وخفيف وجيد التهوية ، سوف يسعد عشاق الخبز. انه ضروري - طباخ متعددة -إكليل - أجوف وير - تفاح 400 جرام -1 موزة - سكر 200 جرام - دقيق 180 جرام - بيكنج بودر 10 جرام -زبدة -قرفة -الفانيلين - كريمة حامضة 100 جم - سكر بودرة 50 جم تعليمات الخطوة 1 قطع التفاح إلى مكعبات والموز إلى أهلة

شارلوت هي أسهل فطيرة للتحضير ، والتي إذا اتبعت الوصفة ، فدائمًا ما تكون لذيذة ومتجددة الهواء بشكل لا يصدق. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن طهي هذه الكعكة في طباخ متعدد الاستخدامات ، ويستغرق ذلك من 10 إلى 15 دقيقة فقط. انه ضروري - ثلاثة تفاحات (يفضل أن تكون حامضة) ؛ - ثلاث بيضات؛ - ثلاث ملاعق كبيرة من السكر

جهاز الطهي متعدد الوظائف هو مساعد مطبخ ، وبدونه يصبح العديد من ربات البيوت "بلا أيدي". وهذا ليس مفاجئًا ، لأن الطباخ متعدد الوظائف يمكنه استبدال العديد من أدوات المطبخ ، بما في ذلك الفرن. الفطائر الموجودة فيه دائمًا ما تكون لذيذة وطرية

شارلوت هي فطيرة تقليدية في وقت حصاد الكمثرى والتفاح. إذا قمت بتحديث الوصفة قليلاً ، ستحصل على كعكة لذيذة ، والتي ، علاوة على ذلك ، يمكن طهيها في طباخ بطيء بأقل جهد. انه ضروري الكمثرى - 5-6 قطع. بيض - 3 قطع. سكر - 1 كوب + 3-4 ملاعق كبيرة

مع المكونات الأساسية في متناول اليد ، يمكنك تحضير حلوى لذيذة لجميع أفراد الأسرة! انه ضروري - طبق الخبيز؛ - الجبن 500 جم ؛ - بيض 5 قطع ؛ - زبدة 50 جم ؛ - زبيب؛ - نكهة ليمون واحد. - سميد 1 ملعقة كبيرة. ملعقة مع تل

السندويشات الساخنة هي طبق مشهور جدا هذا منقذ حقيقي عندما تحتاج إلى إعداد وجبة الإفطار أو العشاء بسرعة. استخدام طباخ متعدد الوظائف لصنع السندويشات الساخنة يجعل العملية مريحة قدر الإمكان. كيفية صنع السندويشات الساخنة في طباخ بطيء لتحضير السندويشات الساخنة في قدر بطيء ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

ربما يكون هذا الطبق معروفًا للجميع. لماذا ، يعد okroshka أحد أشهر أطباق المطبخ الروسي! بالتأكيد جربه الجميع ، لكن لا يعرف الكثير من الناس كيفية طهيه بشكل صحيح ولذيذ. انه ضروري - ماء - 200 مل - الكفير - 600 مل - بيض - 4 قطع

أصبحت Manty والأطباق الشرقية الأخرى أكثر شيوعًا في روسيا. يمكن طلبها في مطعم أو شرائها جاهزة في سوبر ماركت ، ومع ذلك ، في المنزل ، يمكنك طهي مانتي أصيل ولذيذ للغاية. انه ضروري مانتي الكلاسيكية مع لحم الضأن: - 3 أكواب من الدقيق - ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس ؛ - قليل من الملح؛ - 800 غرام من لب الضأن ؛ - 80 غرامًا من دهن الضأن ؛ - 4-5 بصل متوسط

ربما تكون كعكات الجبن المعتادة والمعروفة مملة بالفعل بالترتيب ، إذا جاز التعبير. أقترح تغيير وصفتهم قليلاً وخبزها في الفرن. لذلك سيكونون أكثر مذاقًا وصحة. انه ضروري - الجبن - 250 جم ؛ - تفاح - 2 قطعة ؛ - قرفة - 0.25 ملعقة صغيرة ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة

فطائر الجبن (بمعنى آخر ، الخثارة) هي طبق تقليدي من المطبخ الروسي. في المظهر ، تشبه الأطعمة الشهية الفطائر. تشيز كيك هي وجبة فطور رائعة لجميع أفراد الأسرة ، لأنهم محبوبون من قبل كل من البالغين والأطفال. تضيف العديد من المضيفات الدقيق إلى عجينة الجبن ، ولكن إذا لم يتم ذلك ، فستكون أكثر رقة ولذيذة

جاءت هذه الوصفة إلينا من أسبانيا المشمسة ، حيث تستخدم المعكرونة كعنصر رئيسي في العديد من الأطباق. يتم تحضير السلطة بسرعة كبيرة ولا تتطلب نفقات كبيرة. تحتوي التركيبة على معكرونة ، ولكن بسبب المحتوى الكبير للخضروات الصحية ، يتضح أن الطبق خفيف ولذيذ

الخطوة 1 بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى غسل الكوسة وتقشير القشرة والقلب (لا يمكنك إزالتها إذا كانت الكوسة صغيرة) ، ثم صرها وعصرها. يُضاف الجبن الخالي من الدسم والبيض والدقيق الممزوج بالصودا والملح إلى كتلة الكوسة المعصورة. يقلب كل شيء جيدًا. إذا كنت تفضل الخيار الحلو انه ضروري كوسة ، جبن قريش خالي الدسم ، بيض ، دقيق قمح ، صودا ، زيت نباتي ، ملح حسب الرغبة

القيمة البيولوجية للأسماك ، وخاصة الماكريل ، عالية جدًا. الماكريل يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. لا توجد عظام صغيرة في لحمها ، فهي طرية ولذيذة. يحتوي زيت السمك على كميات كبيرة من فيتامين أ ، بالإضافة إلى مجموعة جيدة من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة

المكون الرئيسي في هذه الفطائر هو الكوسة. وهو منتج منخفض السعرات الحرارية يحتوي على مركب من الفيتامينات الضرورية للجسم ، لذا فإن الطبق مناسب أيضًا للأشخاص الذين يشاهدون نظامهم الغذائي. النعناع المضاف أثناء عملية الطهي سيمنح فطائر الكوسة طعمًا ورائحة لذيذة

فطائر الكوسة ودقيق الشوفان طبق لذيذ وصحي. كل من البالغين والأطفال يأكلونها بسرور. مناسب للنظام الغذائي لربات البيوت الذين يهتمون بصحة أسرهم. وتبين أن الفطائر مجرد معجزة - طرية ومرضية للغاية. من أجل صنع فطائر الكوسة ودقيق الشوفان اللذيذة ، تحتاج إلى معرفة النسب الصحيحة للمكونات في الوصفة

تعد فطائر الكوسة الصغيرة طبقًا فريدًا يمكن تحضيره على الإفطار والعشاء. طريقة تحضير فطائر الاسكواش بسيطة للغاية. انه ضروري - كوسة صغيرة الحجم - 1 قطعة ؛ - دقيق - 8 ملاعق كبيرة ؛ - 3 بيض دجاج - ملح؛ - فلفل؛ - ثوم؛ - القشدة الحامضة (يمكن استخدام المايونيز) ؛ - الخضر - زيت نباتي

يعتبر لحم الأرانب منتج غذائي لاحتوائه على كمية قليلة من الدهون. تبين أن الأرنب المطبوخ في طباخ بطيء هو ببساطة ممتاز ورائع ورائع بشكل لا يصدق. أرنب مع الخوخ في طباخ بطيء للطبخ ستحتاج المنتجات التالية: - 2.5 كجم من شرائح الأرانب الطازجة ؛ - 4 جزر ؛ - 4 رؤوس بصل

لفائف الملفوف هي طبق من اللحم المفروم ملفوف بورق الملفوف. ومع ذلك ، نادرًا ما يحب الأطفال هذا الخيار ، لأن القليل منهم يفضل الكرنب المسلوق أو المخبوز. لإرضاء الصغار وفي نفس الوقت رعاية صحتهم ، يمكنك طهي لفائف الملفوف المحشو الكسول. تسمى لفائف الملفوف التي لا تحتاج إلى لفها بأوراق الكرنب كسولة

يعتبر تمليح السلمون الوردي طريقة غير مكلفة لطهي السمك الأحمر. كلما كانت الأسماك المعالجة حراريًا أقل ، زادت العناصر الغذائية التي تحتفظ بها. تسمح لك الوصفات بملح السمك مع الخردل والكزبرة ، مع طعم خاص ، وحتى "تحت سمك السلمون". من المهم اختيار خليط المعالجة المناسب واستخدام زيت نباتي عديم الرائحة

اللحوم الفرنسية ليست طبقًا تقليديًا لشعوب فرنسا. يأتي الاسم من حالة واحدة عندما تم إعداد طبق من اللحم والبطاطس والفطر والجبن للسفير الروسي في فرنسا. مكونات: لحم بقر - 500 جم ؛ البطاطس - 5-6 قطع ؛ بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ كريمة حامضة - 250 جم ؛ جبن - 200 جم ؛ الملح والفلفل حسب الذوق

يتمتع طهي اللحوم في جهاز طهي متعدد المزايا ببعض المزايا: حتى أصعب القطع تكون طرية وطرية. بالإضافة إلى ذلك ، من المزايا المهمة لهذه الوصفات حقيقة أن المضيفة لا تحتاج إلى الوقوف عند الموقد والتحكم في عملية الطهي. انه ضروري - 1 كجم من شرائح اللحم البقري ؛ - 200 غرام من البصل

تُباع مجموعة كبيرة ومتنوعة من ملفات تعريف الارتباط على أرفف المتاجر ، ولكن عادةً لا يُقارن أي منها بتلك التي تُصنع في المنزل. لذلك ، إذا كان لديك قدر ضئيل من وقت الفراغ ، فيجب عليك بالتأكيد خبز شيء لذيذ للغاية للأسر ، على سبيل المثال ، كعكات الشوكولاتة مع كريمة الثلج الأبيض

إذا كنت تنحيف أو ترغب فقط في تناول طعام خفيف ، فإن أطباق الخضار ستكون الخيار الأفضل لك. الخضار الغنية بالفيتامينات بأي شكل ستكون مفيدة للصحة والجسم ككل. وأسهل شيء يمكن طهيه هو الحساء. سيصبح هذا الطبق لذيذًا وطريًا بشكل لا يصدق في وعاء متعدد الطهي

يعتبر لحم الماكريل منتجًا مغذيًا قيمًا وله مذاق رائع. ميزة أخرى للماكريل هي أن شرائحه لا تحتوي على عظام صغيرة ، ولهذا يمكن استخدامه كمكون للسلطات. انه ضروري لتحضير سلطة الماكريل المدخن: - 150 غ فيليه ماكريل مدخن ؛ - 1 خيار متوسط الحجم ؛ - 100 غرام من البازلاء المعلبة ؛ - 3 بيضات؛ - 1 تفاح حامض - 2 ملعقة كبيرة

يمكن أن تكون حساء الخضار مع الكوسة ، المطبوخة في طباخ بطيء ، طبقًا مستقلًا ، وكطبق جانبي للحوم أو المعكرونة أو الأرز. هذه الوصفة تجعل الحساء سريعًا جدًا. الخضار طرية وطرية. والسر يكمن في التوابل التي تضاف إلى مرق الخضار أثناء الطهي. انه ضروري - حبتان متوسطتان من الكوسة - حبتان فليفلة - ملح للتذوق - ورق الغار - بعض الزيت النباتي للقلي للبهارات:

لطالما اعتبر الفطر المخلل من أفضل المقبلات على الطاولات. ومع ذلك ، فإن قلة من الناس يعرفون أنه يمكنك مخلل ليس فقط عسل الفطر أو فطر الحليب أو البوليطس. يمكن أيضًا مخلل الفطر العادي حتى يقدر ضيوفك هذه الأطعمة الشهية. انه ضروري الفطر 1 كجم ؛ لملء:

لقد دخل جهاز الطهي المتعدد بقوة في حياة ربات البيوت الحديثات ، وقبل كل شيء يرجع ذلك إلى حقيقة أنه من السهل واللذيذ طهي الطعام فيه. بعد يوم عمل ، تريد طهي عشاء لذيذ وصحي بسرعة ، وسيساعدك طباخ متعدد الطهي في ذلك بالتأكيد. للحصول على عشاء خفيف وصحي يمكن تحضيره بسرعة في قدر متعدد الطهي ، يمكنك اختيار مزيج من الأسماك والخضروات والأرز

وصفة كعكة الكمثرى والشوكولاتة في طباخ بطيء. ستفاجأ بمدى رقيق ولذيذ الكعكة في طباخ بطيء. تأكد من محاولة صنعه للشاي! انه ضروري - 800 غرام من الكمثرى ؛ - 100 غرام من الشوكولاتة - 50 غرام زبدة - 2 كوب من الدقيق؛ - 2 كوب سكر

حساء البصل طبق فرنسي شهير مثالي لعشاء رومانسي واستقبال. الحساء له طعم كريمي رائع مع قليل من النبيذ الأبيض الجاف. اليوم ، يمكنك طهي حساء البصل الفرنسي ليس فقط في قدر عادي ، ولكن أيضًا في طباخ متعدد. انه ضروري - 4 لمبات كبيرة - 5 أكواب من مرق اللحم البقري

حلقات النقانق اللذيذة المصنوعة منزليًا المصنوعة بحب من اللحوم عالية الجودة لن تقارن أبدًا بأغلى الأطعمة الشهية. ليس من الصعب تحضير مقبلات ، وصفة نقانق الدجاج محلية الصنع بسيطة للغاية ، جربها. انه ضروري - 500 جرام من فيليه الدجاج ، - 300 مل من الكريم بنسبة 20٪ ، -1 ملعقة صغيرة من الجيلاتين ، - 200 جرام من لحم الخنزير ، -2 بيض ، - نصف فص ثوم ، - فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ، - البهارات الجافة حسب الرغبة ، -ملح للتذوق

الأرز طبق جانبي ممتاز يقدم مع اللحوم والأسماك والدواجن. ولكن حتى لو لم يكن طبقًا رئيسيًا ، يجب أن يكون لذيذًا وجميلًا. لكي يتحول الأرز إلى عبق ومتفتت ، عليك أن تعرف كيفية طهيه بشكل صحيح. أرز البسمتي أو الياسمين ، ذو الحبة الطويلة والمذاق الواضح ، مناسب للطبق الجانبي

في الآونة الأخيرة ، عند شراء المنتجات ، لا يمكننا أن نعرف بالضبط مقدار المواد الحافظة أو الإضافات الضارة التي تحتوي عليها. لتكون هادئًا بشأن جودة النقانق مع لحم الخنزير ولحم الدجاج - اطبخها بنفسك! ستحظى هذه الوصفة بتقدير خاص من قبل الأمهات القلقات اللواتي يهتمن بالتغذية الصحية لأطفالهن

في بعض الأحيان لا توجد طاقة أو وقت على الإطلاق للطهي وتريد "النزول" مع طبق بسيط على عجل. أول ما يتبادر إلى الذهن هو النقانق. لكنني حقًا لا أرغب في إطعام عائلتي بمنتجات نصف منتهية يشتريها المتجر ، وهي مليئة بما لا يعرفه أحد. هناك مخرج

في نقانق الدجاج الصناعية ، ظل عدد "المحسنات" خارج المخططات لفترة طويلة - إلا أنها بالتأكيد لا تتحسن منها. النشا والفوسفات وقوام الصويا - لكنك لا تعرف أبدًا ما الذي يضعه المصنعون عديمي الضمير في منتجاتهم. الأكثر قيمة هو النقانق المطبوخة في المنزل

النقانق محلية الصنع هي متعة الذواقة. مصنوعة من اللحم الطبيعي العصير ، المضاف إليه شحم الخنزير والتوابل ، تنفجر في الفم من اللقمة الأولى. انه ضروري - اللحوم وشحم الخنزير (يتم أخذ حجم اللحم وشحم الخنزير بشكل تعسفي ، اعتمادًا على الكمية المرغوبة من المنتج النهائي ، بنسبة واحد إلى خمسة) ؛ - الامعاء - خل النبيذ - توابل - مفرمة لحوم وحشو

اليوم ، يحب الكثير من الناس الطبق المميز لسلسلة مقاهي Kroshka-Karotoshka. في الواقع ، يمكن تحضير هذه البطاطس اللذيذة بسهولة في المنزل. انه ضروري - 4 بطاطس كبيرة - 150 جرام من الجبن الصلب - 50 جرام من الزبدة - أعشاب طازجة؛ - ملح ، فلفل أسود

اعتاد الكثيرون على شراء النقانق في المتجر وعمليًا لا يفكرون في حقيقة أنه يمكن تحضير مثل هذا المنتج في المنزل. إنه بسيط للغاية وسريع بشكل مدهش. أسرع من صنع الزلابية. انه ضروري - 500 جرام من فيليه الدجاج ، - 1 بيضة، - 50 جرام زبدة ، - 100 مل من الحليب ، - فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ، - 0

يحب الكثير من الناس لفائف الملفوف المحشوة ، لأن مظاريف الملفوف باللحم والأرز لذيذة ومغذية ، ولا تصبح مملة لفترة طويلة. ومع ذلك ، فإن حشو أوراق الكرنب عملية شاقة وطويلة. سواء كانت لفائف الملفوف الكسولة التي تطهى بسرعة وتسعد بطعم طبقك المفضل. تعمل الوصفات على تبسيط الطهي قدر الإمكان ، وتسمح لك بتجاوز مرحلة تحضير أوراق الملفوف ، وأحيانًا مرحلة نحت شرحات

يشمل المطبخ الروسي العديد من الوصفات للأطباق الخالية من الدهون ، والتي يتم نسيان العديد منها أو استخدامها من قبل ربات البيوت بشكل نادر للغاية ، وعبثا تمامًا. بعد كل شيء ، يمكن أن تكون هذه الأطباق لذيذة بشكل لا يصدق ، خاصة إذا تم تحضيرها بحب

لكي يكون اللحم المطبوخ طريًا وطريًا ، عليك معرفة بعض الفروق الدقيقة. قلي اللحم البقري ليس بالأمر الصعب ، لكن إذا أخطأت في ذلك ، سيصبح الطبق قاسياً وعديم الطعم. انه ضروري - نصف كيلو لحم بقري - بضع ملاعق من معجون الطماطم - ملعقة كبيرة قشدة حامضة - عدة بصل - 2 جزر - ملعقة طحين - بهارات - زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 اشطف قطعة من اللحم البقري تحت الماء الجاري

دولما هو طبق أرمني يذكرنا بلفائف الملفوف المحشوة لدينا. يتم تحضيره بشكل أساسي من لحم الضأن ، ولكن يمكنك تناول أي لحم. تقدم دولما مع الكريمة الحامضة أو صلصة الثوم. انه ضروري - لحم على العظم - 500-600 جم ؛ - أرز - 3/4 كوب ؛ - الكزبرة - 1/2 حفنة ؛ - نعناع - 1/2 حفنة ؛ - ريحان - 1/2 حفنة ؛ - ورق العنب 0 ، 3 كجم ؛ - ملح ، فلفل - حسب الرغبة ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - الثوم - 2-3 فصوص ؛ - ماتسون - 1 زجاج

سلطة الخضار الطازجة وبلح البحر المخلل ليس فقط لها طعم غير عادي لطيف ، ولكنها أيضًا صحية للغاية. انه ضروري - بلح البحر المقشر (500 جم) ؛ - بيض (3 قطع) ؛ - طماطم (3 قطع) ؛ - فلفل بلغاري (قطعتان) ؛ - زيت زيتون (50 جم) ؛ - الثوم (4 فصوص) ؛ - خل النبيذ (ملعقتان كبيرتان) ؛ - فلفل أسود (1/3 ملعقة صغيرة) ؛ - بقدونس أو كرفس

الدولما هو طبق شرقي تقليدي. وهي عبارة عن ورق عنب ملفوف بحشوة تعتمد على الأرز واللحم المفروم. لتحضير دولما ، يمكن لربات البيوت الحديثات استخدام طباخ بطيء. انه ضروري - 40-50 ورقة عنب صغيرة ؛ - 700 غرام من لحم الخنزير أو اللحم المفروم ؛ - 1 جزرة - 3 بصل - 2 ملعقة كبيرة

دولما عبارة عن ورق عنب محشو باللحم المفروم. إن صنع دولما من ورق العنب ليس بالأمر الصعب كما يبدو للوهلة الأولى ، لكن طعمه الغريب سيجعل قلة من الناس غير مبالين. ينتشر هذا الطبق بين شعوب القوقاز وغرب ووسط آسيا وشبه جزيرة البلقان ، ولكل مطبخ خياراته الخاصة لإعداد هذا الطبق

حلزون العنب ، الذي يسكن الحدائق والمتنزهات وأطراف الغابات ، منتشر في جنوب أوروبا. في إيطاليا وإسبانيا وفرنسا ، دخلت هذه المحار منذ فترة طويلة وبقوة في قائمة الطعام اليومية. يحتوي لحم حلزون العنب الطري على 10٪ بروتين و 30٪ دهون و 5٪ كربوهيدرات وفيتامينات B6 و B12 والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم

من لا يحب بيلاف؟ على الأرجح ، هذا السؤال بلاغي. لتكون قادرًا على طهي بيلاف اللذيذ والمتفتت والعطر هو مهارة قيمة للمضيفة. لحسن الحظ ، فإن طهي بيلاف بالدجاج في طباخ بطيء ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، خاصة إذا كان لديك وصفة خطوة بخطوة مع صورة أمامك

لسبب ما ، يحب عدد قليل من الناس طهي الأطباق من هذه المخلفات. على الرغم من أن قلب لحم الخنزير لذيذ جدًا سواء كان مقليًا أو مطهيًا ، وكملء للفطائر. يمكنك أيضًا طهي قلب لحم الخنزير بالفاصوليا والأعشاب - ستحصل على طبق معطر ولذيذ. انه ضروري - 2 قلوب لحم الخنزير

بفضل ظهور multicooker ، لم يعد طهي بيلاف عذابًا. لقد أصبحت العملية بالفعل أكثر بساطة. في الوقت نفسه ، تبين أن بيلاف ليس أسوأ من المرجل التقليدي: عبق ومتفتت وعصير. بالطبع ، هذا العمل له قواعده وخواصه الخاصة. يعتبر بيلاف من أقدم الأطباق

انه ضروري - كرفس - 2 جزر صغير - 200 مل كريمة - 100 مل من النبيذ الأبيض الجاف - ثوم - ريحان - زيت الزيتون - 1 كيلو بلح البحر - البصل الأخضر (أو الكراث) تعليمات الخطوة 1 نقطع أوراق الريحان جيداً. نقطع الجزر والكرفس إلى شرائح رفيعة

بيلاف أرميني مصنوع من لحم البقر ، وتضاف إليه بذور الرمان والزبيب والخوخ لمذاق ورائحة فريدة. إن تحضير مثل هذا الطبق ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ؛ فمن المؤكد أن أسرتك ستحب ذلك. مكونات: 750-850 جم من لحم البقر (منزوع النواة) ؛ 2 جزر كبير الخوخ وبذور الرمان والزبيب - حسب الرغبة ؛ 2 كوب كامل من حبوب الأرز ؛ 2 رأس ثوم زيت عباد الشمس؛ البهارات المفضلة والملح

الطباخ متعدد الاستخدامات هو جهاز مطبخ متعدد الاستخدامات يقدره العديد من ربات البيوت منذ فترة طويلة. أصبحت هذه التركيبات الحديثة أداة لا غنى عنها في كل مطبخ تقريبًا. تدين آلة الطهي المتعددة باختراعها لطباخ الرسم الكهربائي ، والذي تم استخدامه لأول مرة في البلدان الآسيوية ، لذلك تبين أن الأرز الموجود فيه جيد بشكل خاص ، بما في ذلك بالقرب من الدجاج

نوّع قائمة طعامك اليومية من خلال تحضير أرز بيلاف مع الكوسة الصغيرة. يحتوي هذا الطبق الرقيق على فيتامينات ومناسب للتغذية الغذائية ، حيث أنه سهل الهضم للغاية بسبب المزج الناجح للمنتجات. انه ضروري 5 كوسة صغيرة طازجة ؛ 100 غرام أرز طويل الحبة 150 غرام زبدة 1 بصلة 1 لتر من مرق اللحم 200 غرام كريما حامضة 0

الخلافات حول ما ينبغي أن يكون "بيلاف حقيقي" لا تنحسر. لكن بعض أهل العلم يجادلون بأن بيلاف كان في الأصل أرزًا بالخضار ، أي حتى اللحم لهذا الطبق هو عنصر اختياري. لذلك من الممكن طهي بيلاف مع شرائح الدجاج. انه ضروري - مرجل أو بطة من الحديد الزهر أو طباخ بطيء ؛ - فيليه دجاج (400 جم) - بصل (قطعة كبيرة أو قطعتان صغيرتان) ؛ - جزر (2 صغيرة أو 1 خضروات جذرية كبيرة) ؛ - الثوم (حسب الرغبة) ؛ - طماطم (فاكهة كبيرة ، اختياري) ؛ - فلفل بلغاري (1-2 قطعة ،

الصيف هو الوقت المناسب للخضروات الطازجة والأعشاب والتوت والأطعمة الصحية والخفيفة. لكن طحن عشب واحد طوال الوقت أمر ممل. سلطات الروبيان - عطرة ومنعشة وحلوة وحارة ومقرمشة وحيوية - مثالية لوجبة صيفية ممتعة. يتناسب الروبيان جيدًا مع الأعشاب والتوت والخضروات والفواكه

في الآونة الأخيرة ، حصلنا أخيرًا على كوخ صيفي خاص بنا ، كان هناك فرح - لا يمكن التعبير عن الكلمات! هذا العام ، ولأول مرة (بالطبع ، ليس من دون مساعدة البستانيين الأكثر خبرة) قمت بزراعة الخضروات والأعشاب والزهور بنفسي. وعلى الرغم من مخاوفي كل شيء نما

في أيام الصيف الحارة ، لا ترغب في تناول الأطعمة الدسمة والثقيلة على الإطلاق. وأريد سلطات خفيفة ، ولذيذة ، وبلا شك ، فيتامينات وصحية. كل الوصفات تكفي لـ 4 حصص. سلطة "معطرة" المقادير: ملفوف أبيض 400 جرام ، فول سوداني مقلي 80 جرام ، خل نبيذ 1 ملعقة كبيرة

ملفات تعريف الارتباط الطازجة والمتفتتة - ما الذي يمكن أن يكون أكثر لذة مع شاي المساء (أو الصباح)؟ علاوة على ذلك ، إذا تم إعداده بيديك ، وحتى بأقل جهد ، فسيصبح حقًا ذروة النعيم. لذلك ، إذا كنت تريد معرفة كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الغريبة ، فسيتم توفير وصفة فائقة البساطة لاهتمامك

هل تحب الوجبات النباتية الحارة والتوابل؟ ثم يجب عليك بالتأكيد تجربة الطماطم المخللة على الطريقة الكورية. يكمن تفرد هذه الوصفة في حقيقة أن الخضار يتم تخليلها بسرعة كافية. انه ضروري - طماطم طازجة - 1 كجم ؛ - فلفل حلو - 2 قطعة ؛ - ثوم - رأس واحد ؛ - جزر - 1 قطعة ؛ - ملح - 1 ملعقة كبيرة

وجبة خفيفة حارة غير عادية مصنوعة من الطماطم الطازجة سوف تروق لجميع أفراد الأسرة. يمكن استخدامه كإضافة إلى أي أطباق جانبية ، وكذلك كطبق مستقل. مكونات صنع الطماطم على الطريقة الكورية: - 2 كجم من الطماطم الطازجة متوسطة الحجم ؛ - 4-5 فلفل حلو ؛ - 10-14 فصوص متوسطة من الثوم ؛ - 1-2 قرون من الفلفل الأحمر الحار ؛ - أي خضار للاختيار من بينها ؛ - 100 مل من خل المائدة بنسبة 6 ٪ ؛ - 100 غرام من السكر المحبب ؛ - 100 مل من الزيت النباتي المكرر ؛ - 60-70 جرام م

لست مضطرًا للذهاب إلى مطعم للاستمتاع بهذا الطبق الإيطالي الرائع. يمكن أيضًا صنع اللازانيا الشهيرة في المنزل. انه ضروري - صفائح اللازانيا. - جبنة قاسية؛ - 50 جم لحم مقدد ؛ - بصلة واحدة - 2 صدور دجاج - زيتون - 300 غرام من الطماطم المعلبة في عصيرها الخاص ؛ - زيت نباتي؛ - ملح للتذوق

هذه الحلوى محبوبة من قبل كل من الأطفال والكبار. ويبدو - لماذا نضيع الوقت في إعداده إذا كان المتجر يحتوي على مجموعة كبيرة من الآيس كريم. ولكن ، أولاً ، من المستحيل ببساطة العثور على آيس كريم حقيقي بدون "كيمياء" في محلات السوبر ماركت

في إيطاليا ، حققت اللازانيا نجاحًا حقيقيًا. لطالما كان هذا المطبخ الوطني الكلاسيكي مشهورًا في جميع أنحاء العالم. بعد كل شيء ، تجمع اللازانيا بين اللحم المفروم ومقبلات الخضار والمعكرونة ، وكل ذلك تحت صلصة كريمية رقيقة. وعلى الرغم من صعوبة تحضير الطبق للوهلة الأولى ، إلا أن عملية الإبداع في المطبخ لا تستغرق الكثير من الوقت وستجلب متعة حقيقية

Chak-chak هي حلوى يمكن دمجها مع أي مشروب. هذا الطبق من حلوى التتار التقليدية ، ووصفته موجودة منذ قرون عديدة. انه ضروري - 3 بيضات - 200 جرام عسل - 100 جرام حليب - 200 جرام سكر - طحين - ملح - زبدة أو زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 يخفق البيض جيدًا باستخدام الخلاط

Chak-chak هو أحد الأطباق الحلوة الشهيرة لمطبخ التتار. تتكون من كرات صغيرة أو أعواد قصيرة مقلية بالزيت الساخن وتُسكب بسخاء مع شراب العسل الساخن. بعد أن يجف العسل ، تصبح الكعكة جاهزة للأكل. تشاك تشاك على شكل هرم أو مخروط أو كرة. يتم تقديمه كحلوى للشاي أو القهوة

أود تزيين طاولة الأعياد ليس فقط بطبق لذيذ ، ولكن أيضًا طبق جميل ، وهو بلا شك سلطة "الورد". أظهر القليل من الخيال ، واقضِ القليل من الوقت وستقدم على طاولتك ليس فقط علاجًا رائعًا ، ولكن أيضًا طبقًا مزينًا بشكل مذهل. لنعد سلطة الورد. انه ضروري - طماطم كرزية - 6 قطع ؛ - جزر - 2 قطعة ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر

الكوسة المعلبة لفصل الشتاء هي واحدة من أكثر أنواع الخضروات شعبية. في أغلب الأحيان ، يتم صنع مجموعة متنوعة من السلطات من الكوسة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تحضير الكوسة المملحة والمخللة والكافيار وحتى المربى منها. وصفة سلطة الكوسا والجزر المعلبة سوف تحتاج إلى المنتجات التالية:

الكوسة شائعة جدًا في حدائق الخضروات لدرجة أنها تبدو أكثر المنتجات شيوعًا وحتى عديمة الفائدة. ومع ذلك ، فإن هذه الخضار غنية بالكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والأحماض العضوية. إذا كنت تهتم بصحتك ، فقم بإعداد هذا المخزن من العناصر الغذائية لفصل الشتاء - في شكل معلب

سيوفر التتبيلة الجاهزة للحساء وقت الطهي بشكل كبير ، فضلاً عن الموارد المالية للأسرة ، لأن الخضروات غالية الثمن في الشتاء. وهذه الصلصة مثالية كإضافة للحوم والحبوب والمعكرونة. مكونات صلصة الشوربة: - 2 كجم من الجزر الطازج العصير

ضمادة البرش المحضرة هي خلاص حقيقي لربات البيوت المشغولات. يجدر قضاء الوقت مرة واحدة ، بحيث يمكنك لاحقًا طهي الحساء اللذيذ بسهولة على أساسه. خلع الملابس لفصل الشتاء سوف تحتاج: كيلوغرام ونصف من البنجر. ملعقة واحدة (بدون شريحة) ملح ؛ كيلوغرام من الطماطم الناضجة بضع ملاعق كبيرة من الخل 9 ٪

لطهي الطماطم في عصيرها الخاص ، يمكنك استخدام الفواكه الكبيرة والمتوسطة والصغيرة ، وحتى الفواكه التالفة والمفسدة قليلاً. يمكن تخزين هذا الفراغ في درجة حرارة الغرفة طوال فصل الشتاء ، لأنه تعتبر الأحماض العضوية الطبيعية التي يتكون منها عصير الطماطم مواد حافظة ممتازة

ستمنحك هذه الوصفة البسيطة ليس فقط طماطم لذيذة لفصل الشتاء ، ولكن أيضًا صلصة رائعة لأي طبق. تُغلق الطماطم دون تعقيمها ، مما يعني أنها ستستغرق وقتًا أقل بكثير للطهي. وفي النهاية ، كل من الصلصة والطماطم - كل ما عليك هو لعق أصابعك. انه ضروري - 5 لترات عصير طماطم - 4 ملاعق كبيرة ملح - 8 ملاعق سكر - 0

الطماطم في عصيرها هي شكل شائع من أشكال التحضير. إنها ليست فقط لذيذة وعطرية ، ولكنها صحية أيضًا ، لأن الخل والأسبرين لا يستخدمان أثناء الطهي. المكونات المطلوبة لطهي الطماطم في عصيرها الخاص ، تحتاج إلى ما يلي: - طماطم طازجة - 10 كجم (4 كجم للشباك و 6 كجم للعصير) ؛ - سكر - 70 جم ؛ - ملح - 80 جم يجب اختيار الطماطم الناضجة فقط

حتى لو كانت الوصفة لا تحتوي على زبدة ولكن يوجد موز وشوكولاتة ومكسرات وفواكه مجففة! لا عجب أن يطلق عليه اسم مشبع! انه ضروري لحصتين: 1/4 كوب زيت نباتي غير معطر - 1/8 كوب كاكاو ؛ - موزة صغيرة ناضجة ؛ - بذور ربع الفانيليا