السندويتشات هي أشهر خيارات الإفطار في العديد من العائلات. في الواقع ، في الصباح ، عندما يكون الجميع في عجلة من أمرهم في العمل ، غالبًا ما لا يكون هناك وقت للطهي. ولكن إذا كنت لا تزال ترغب في علاج نفسك بشيء لذيذ ، فيمكنك بدلاً من ذلك تجربة صنع السندويشات الساخنة. إنهم لا يطهون وقتًا أطول بكثير من الطهي التقليدي ، لكن تبين أنهم أكثر إرضاءً.
انه ضروري
- - جبن صلب - 100 جم ؛
- - لحم الخنزير - 100 جم (يمكن استبداله بلحم الصدر أو لحم الخنزير المقدد) ؛
- - بيضة دجاج - 1 قطعة ؛
- - مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛
- - فلفل أسود مطحون
- - رغيف (خبز أبيض ، باغيت) - عدة قطع ؛
- - الشبت والبقدونس - عدد قليل من الفروع (اختياري) ؛
- - خيار مخلل أو طازج - 1-2 قطعة. (اختياري).
تعليمات
الخطوة 1
اكسري بيضة دجاج في وعاء واخفقيها برفق باستخدام شوكة. أضف المايونيز وقليل من الفلفل الأسود المطحون. نقطع الجبن الصلب ولحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة ونضعها في وعاء. امزج كل شيء معًا جيدًا.
الخطوة 2
قم بتشغيل الفرن واضبط درجة الحرارة على 180 درجة. أثناء التسخين ، سنشكل السندويشات. إذا كنت تستخدم الرغيف الفرنسي ، فقم بإزالة بعض الفتات منه. نقطع الرغيف إلى قطع. إذا كنت قد قطعت شرائح الخبز الأبيض (للمحمصات على سبيل المثال) ، اتركي القطع كاملة.
الخطوه 3
انشر مزيج لحم الخنزير والجبن فوق كل قطعة خبز. بعد ذلك ، ضع كل الفراغات على ورقة خبز وأرسلها إلى الفرن المسخن مسبقًا. اخبزي الطبق لمدة 10 دقائق. إذا رغبت في ذلك ، يمكن رش السندويشات الساخنة الجاهزة بالأعشاب المفرومة (الشبت والبقدونس). أو ضع شريحتين من الخيار المخلل أو الطازج على كل منهما.
