طعام صحي 2024, شهر نوفمبر

بعد صيام طويل ، تريد شيئًا خاصًا لذيذًا وغير عادي. لهذا السبب ، في عطلة عيد الفصح المشرقة ، يحاول الكثيرون طهي عيد الفصح اللذيذ بشكل خاص لإرضاء أنفسهم وأحبائهم. هناك عدد لا يحصى من الوصفات ، لكن كل وصفة لها نفس المكونات الأساسية. فكر في وصفة كلاسيكية لعيد الفصح

مع بداية الصوم الكبير ، يفكر الكثير من الناس في نظامهم الغذائي. يمكنك تناول الطعام اللذيذ والمتنوع أثناء الصيام دون الشعور بالصعوبات وعدم الراحة من رفض الأطباق المفضلة لديك. وصفة كرات لحم الحنطة السوداء غير العادية ، ولكن اللذيذة جدًا. لعمل كرات اللحم نحتاج:

كثير من الناس على دراية بنبات معمر يسمى الزنجبيل بشكل مباشر ويعرفون عن خصائصه الفريدة والمفيدة. دعونا نلقي نظرة فاحصة على ماهية فوائد الزنجبيل وما إذا كان الأمر يستحق إضافته إلى نظامك الغذائي اليومي. تطهير الدم يحتوي الزنجبيل على مادة فريدة تسمى جينيرول

في بعض الأحيان تريد أن تدلل نفسك وأحبائك بشيء خاص وجديد. في الوقت نفسه ، لا يوجد دائمًا وقت لإعداد تحفة طهوية. ضع في اعتبارك وصفة لصنع الفطائر اللذيذة والعطرية ، والتي يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ، مع عدم ترك أي شخص غير مبال. المكونات المطلوبة لتحضير الكعك ، ستحتاج إلى قائمة المنتجات التالية:

أود أن تضاف الأعشاب الحارة التي تنمو بكثرة في الصيف إلى أطباقك المفضلة على مدار السنة. بالطبع ، يمكنك شراء توابل جاهزة ، ولكن يبدو أن الخضروات المزروعة في حديقتك ألذ وأكثر صحة. ويمكنك استخدام الأعشاب الخاصة بك على مدار العام. للقيام بذلك ، يحتاجون فقط إلى التجفيف

من غير المحتمل أن تتطابق المعكرونة المصنوعة منزليًا مع المعكرونة المشتراة في المتجر من حيث المذاق والقيمة الغذائية. صنع المعكرونة سهل بما فيه الكفاية ، وصفة العجين لهذا الطبق تشبه إلى حد بعيد وصفة عجينة الزلابية. من أجل طهي المعكرونة في المنزل ، لا تحتاج إلى البحث عن مكونات لها ، فهي دائمًا في متناول اليد في الثلاجة

فطيرة الجبن هذه مصنوعة من الحمص. اتضح أنه جيد التهوية وخفيف وجميل. الحلوى صحية للغاية وغنية بالألياف ، ولكن الأهم من ذلك أنها لذيذة بشكل لا يصدق! انه ضروري - 300 غرام من الكشمش الأسود المجمد ؛ - 300 مل من الماء المغلي ؛ - 200 مل من اللبن

إيقاع الحياة الحديث يجعل المرأة تتحرك أكثر فأكثر ، وتكرس الكثير من الوقت للعمل ، وتحرمها عمليًا من فرصة طهي طعام صحي. يمكنك إرضاء عائلتك ومفاجأة الضيوف بوجبات خفيفة سريعة من كعكات الوافل الجاهزة ، والتي يتم تحضيرها بسرعة ويتم تناولها بشكل أسرع

خليط الكرنب مع فطر الغابة هو طبق قليل الدهن ، لكنه مُرضٍ للغاية. يمنح فطر الغابة الطبق طعمًا ورائحة فريدة ، ويثري مزيج جميع المكونات الجسم بجميع الفيتامينات والعناصر الدقيقة تقريبًا. انه ضروري للطبخ سوف تحتاج: - فطر الغابة - 0

عندما تريد إرضاء عائلتك وأصدقائك بشيء خاص ، يمكنك طهي لفائف الدجاج مع الفطر والجبن في صلصة الكريمة الحامضة ، على الرغم من أن هذا الطبق مثالي لطاولة الأعياد. لا تتطلب لفائف الطهي مهارات خاصة ، رغم أنها ستستغرق وقتًا كافيًا. لكن يجب ألا تنزعج ، لأن اللحم في اللفائف يصبح طريًا ، وتضيف صلصة الثوم رقيًا ومذاقًا فريدًا إلى الطبق

فطيرة الجبن عبارة عن طبق يتم تحضيره غالبًا باستخدام الجبن ، ويتم أخذ البسكويت الجاهز أو كعكة البسكويت كقاعدة. تشيز كيك الموز الخفيف هذا مصنوع من دقيق الشوفان ، لذا فهو مناسب حتى لمن يتبعون نظامًا غذائيًا ويفضلون اتباع مبادئ الأكل الصحي. للطبخ سوف تحتاج:

اللازانيا طبق أتى إلينا من إيطاليا. هناك العديد من الوصفات لصنع اللازانيا ، لكن المكونات الرئيسية عادة ما تكون صفائح اللازانيا واللحوم المفرومة. يمكن شراء منتج شبه نهائي في أي سوبر ماركت تقريبًا ، ولكن أولاً ، هناك العديد من المواد الحافظة والإضافات الكيميائية في مثل هذا اللازانيا ، وثانيًا ، تكلفة عالية إلى حد ما

تعرف كل امرأة أن اللحوم المبردة تعتبر اللحوم الأكثر فائدة ومغذية ، حيث يتم تخزين جميع العناصر المفيدة اللازمة لجسمنا. لكن اللحوم المبردة ليست متاحة للجميع ، لأنها تكلف أكثر من المجمدة. بالطبع ، يعلم الجميع أن اللحوم المجمدة يتم حفظها بشكل أفضل ، ولا تنتشر فيها العديد من الميكروبات المسببة للأمراض

يعتبر اللحم الفرنسي مع البطاطس طبقًا لذيذًا ومرضيًا يمكن أن يحل محل البطاطس المهروسة بسهولة على طاولة الأعياد. لا توجد وصفة صارمة لطهي اللحوم بالفرنسية مع البطاطس ، فكل شخص يغير المكونات حسب ذوقه الخاص. انه ضروري لتحضير الطبق ستحتاج:

تعتبر عصيدة الحنطة السوداء من أكثر الأطباق الصحية. يحتوي على الكثير من العناصر الضرورية للجسم والفيتامينات والألياف. مثالي لمن يحافظون على لياقتهم. عصيدة الحنطة السوداء مع فطر المحار هي طبق خالٍ تمامًا من الدهون. للطبخ سوف تحتاج: - جريش الحنطة السوداء - 150 جم ؛ - فطر المحار - 120 جم ؛ - بصل - قطعة واحدة ؛ - ملح وفلفل حسب الرغبة

ربما سمع الجميع عن فوائد الثوم للجسم ، فقد كان يستخدم في العصور القديمة لعلاج الأمراض الخطيرة مثل الاسقربوط أو الكوليرا. يستخدم الثوم حاليًا للوقاية من نزلات البرد ، وللتخلص من الديدان ، وبفضل مساعدتها في الحفاظ عليها من ألم الأسنان. إن حقيقة أن الثوم لا يمكن أن يكون مفيدًا فحسب ، بل ضارًا أيضًا ، سينظر إليها الكثيرون بالحيرة

على الرغم من وفرة المافن في محلات البقالة ، إلا أن الكعك المصنوع منزليًا دائمًا ما يكون أولوية ، لأنه دائمًا ما يكون طازجًا وعطرًا وخاليًا أيضًا من الإضافات والنكهات الضارة. تعتبر المافن المخططة حلوى رائعة لشاي الصباح ، فهي بسيطة وسهلة التحضير ، ولا تتطلب أي تكاليف ومهارات خاصة

لتدليل ضيوفك أو عائلتك ، يمكنك صنع حلوى الجبن المنزلية الخاصة بك. لا تحتاج إلى الخبز والمكونات متاحة على نطاق واسع. مثل هذه الحساسية لن تضر بالشكل ، بل على العكس من ذلك ، ستكون مفيدة للجميع ، بما في ذلك الأطفال. لتحضير الحلوى ستحتاج:

الفطائر هي المفضلة لدى العديد من العائلات. يتم تحضيرها مع الجبن واللحوم والبيض والأرز ، إلخ. تقترح هذه الوصفة استخدام لحم الخنزير والجبن الطري كملء. طعم الفطائر مذهل ، طري ودسم. كل ربة منزل لها وصفتها الخاصة لصنع الفطائر ، وهنا سأقدم وصفة كلاسيكية

لا يحظى الشعير بشعبية كبيرة في تحضير أي أطباق ، لأنه يتطلب معالجة حرارية طويلة. ومع ذلك ، يمكنك طهي الكثير من الأطباق اللذيذة والصحية منه ، إلى جانب أن الشعير يعتبر حبة جمال وصحة. يحتوي الشعير اللؤلؤي على كمية كبيرة من العناصر الدقيقة والأحماض الأمينية الضرورية للجسم ، وكذلك جميع فيتامينات ب الموجودة في الشعير اللؤلؤي

تشمل الأطعمة المكررة الزيت النباتي والأرز المصقول والسكر والدقيق والسميد. تظهر هذه المنتجات على موائد ملايين الأشخاص كل يوم ، وتؤثر على الجسم والصحة. ما هو "التكرير" يشير التكرير إلى عملية المصنع التي تخضع من خلالها المنتجات للتكرير أو التشطيب النهائي

ترغب العديد من النساء في الحفاظ على شكل جميل وبالتالي يفضلن أطعمة الحمية. يعمل سحر هذه الكلمة بشكل لا لبس فيه ، والآن يقوم المسوقون من جميع المشارب بتعليق هذه الملصقات الجميلة على المنتجات التي تكون أحيانًا غير صحية. في أفضل الأحوال ، سيتم تقديم زيت عباد الشمس بدون الكوليسترول ، على الرغم من أنه لا يمكن أن يكون موجودًا بحكم التعريف

من بين جميع أطباق الأسماك الشهيرة ، تعتبر فطائر البايك العطرية من أكثر الأطباق اللذيذة. فطائر السمك لذيذة وطرية ورائعة. انه ضروري للأسماك المفرومة: - 1 رمح - 2 بصل - 1 جزرة - 1 بيضة؛ - ملح الفلفل؛ - 1 ملعقة صغيرة من السكر - زيت عباد الشمس

حلوى الفواكه المجففة المصنوعة بدون سكر ليست فقط لذيذة بشكل لا يصدق ، ولكنها صحية أيضًا. دلل أحباءك بالحلويات محلية الصنع ، والتي يسهل أيضًا تحضيرها. انه ضروري • 100 غرام من المشمش المجفف. • 100 غرام من البرقوق المجفف. • 50 غ من الجوز (بدون قشرة) ؛ • 50 غرام من السمسم

تعتبر كرات اللحم المطبوخة بصلصة الفطر الكريمية شهية للغاية وطرية ورائعة. يعد تحضير مثل هذا الطبق أمرًا بسيطًا للغاية ، ولكن على الرغم من ذلك ، فمن المؤكد أنه سيقدره من قبل الأسرة. انه ضروري • 350 غ من لحم البقر. • 300 غرام من لحم الخنزير

تبين أن السلطة الدافئة مع الروبيان ليست فقط لذيذة بشكل لا يصدق ، ولكنها مفيدة أيضًا ، لأن المأكولات البحرية تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة اللازمة للإنسان. انه ضروري • 150 غرام من الجمبري. • نصف كوب من الأناناس المعلب

الخضروات المخبوزة باللحم المفروم تكون شهية للغاية ولذيذة. هذا الطبق العصير سريع وسهل التحضير. انه ضروري • 700 غرام من الكوسة الصغيرة. • 300 غرام من الطماطم الناضجة. • 50 غرام من الجبن الصلب. • 400 غرام لحم مفروم. • 200 غرام من الفلفل الحلو

لقد تبين أن لفائف لافاش ، المطبوخة بالجزر باللغة الكورية ، ليست فقط لذيذة جدًا ، ولكنها أيضًا مرضية للغاية. يمكن تحضير مثل هذا الطبق لطاولة احتفالية وفي يوم عادي لتناول العشاء. انه ضروري • 2 جزر متوسط الحجم. • زيت عباد الشمس؛ • الفلفل الأسود المطحون والملح

فطيرة الجبن والجبن القريش طبق لذيذ للغاية يتم تحضيره بسهولة وبسرعة (إذا كنت تستخدم عجين الفطير الجاهز). من المؤكد أن الفطائر ترضي كل من الأطفال والبالغين. انه ضروري • ½ كيلوغرام من عجين الفطير الخالي من الخميرة. • 100 غرام من الجبن القريش

تبين أن فطيرة الفاكهة طرية وخفيفة للغاية وتنضج بسرعة كافية. لإعداده ، يمكنك استخدام أي فواكه وتوت تريدها. انه ضروري • 200 غرام من الكفير. • جزء من كوب من حبيبات السكر. • أي التوت والفواكه. • ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو

تبين أن سلطة كبد الخنزير طرية جدًا ومرضية ولذيذة. يمكنك طهيه لاحتفال صغير ولغداء أو عشاء. تحضير مثل هذه السلطة بسيط للغاية. انه ضروري • 400 غرام من كبد الخنزير. • 2 بصلة متوسطة الحجم. • 2 طماطم • 3 ملاعق كبيرة من المايونيز

تتشابه أوضاع بوريات إلى حد ما مع مانتي والزلابية ، لكنها لا تزال تختلف عنهما في مذاقها الفريد ورائحتها المذهلة. يعد تحضير مثل هذا الطبق أمرًا بسيطًا للغاية ، والشيء الرئيسي هو طهي كمية كبيرة من البصل الأخضر. انه ضروري • 200 غرام من الماء النقي

Chanakhi عبارة عن لحم غنم مطهي في قدر فخاري مع إضافة الخضار الطازجة. سيستمتع الرجال بشكل خاص بهذا الطبق اللذيذ بشكل لا يصدق من المطبخ الجورجي. يمكن تقديمه على الغداء والعشاء. انه ضروري • 1 كغم من لحم الضأن. • 300 غ من درنات البطاطس

هذه الكعكة مفضلة لكثير من الناس. يمكن تذوقه في بعض من أفضل المطاعم في العالم ، وكذلك شراؤه في المتجر. ولكن يمكن أيضًا تحضيرها بسهولة وبساطة في المنزل. انه ضروري • 75 غرام من البندق. • 5 بروتينات من بيض الدجاج. • 120 جرام سكر لصنع العجين و 150 جرام كريمة

تبين أن السمك المطبوخ مع الخضار تحت ماء مالح لذيذ للغاية وطري وشهية للغاية. هذه السمكة مثالية لكل من مائدة العشاء والعشاء. انه ضروري • 450 جم من شرائح السمك. • 2 جزر متوسط الحجم. • 1 طماطم ناضجة. • زيت عباد الشمس؛ • 30 غ من دقيق القمح

بالتأكيد سوف تحظى الأسماك المطبوخة وفقًا لهذه الوصفة بتقدير كل من الأسر والضيوف. يتم تحضيرها بسرعة كافية ، وبالاقتران مع البطاطس التي تقدم كطبق جانبي ، فهي ببساطة لا تضاهى. انه ضروري • 600 غ من شرائح سمك الفرخ المجمدة (يمكنك استخدامها طازجة) ؛ • 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا

إذا كنت ترغب في إرضاء أحبائك وطهي شوربة شهية وعطرية للغاية لتناول طعام الغداء ، فعليك بالتأكيد الانتباه إلى هذه الوصفة. شوربة الكريمة سهلة التحضير ولا تتطلب مجهودات خاصة. انه ضروري • 4 درنات بطاطس. • 200 غ كريم. • 1 بصلة

إذا قررت طهي طبق البط البري العطري واللذيذ جدًا ، فعليك بالتأكيد الانتباه إلى وصفة هذا الحساء اللذيذ. على الرغم من بساطته ، فقد تبين في النهاية أن الطبق لذيذ للغاية وصحي للغاية ومغذي. انه ضروري • 400 غرام من لحم البط. • 1 جزرة متوسطة الحجم

إذا كنت ترغب في طهي شيء لذيذ جدًا على الإفطار ، ولكن الوقت قليل للغاية ، كما هو الحال دائمًا ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى الانتباه إلى وصفة كعك الكريمة الحامضة التي يتم طهيها في الفرن. انه ضروري • 3 أكواب كاملة من دقيق القمح. • 2/3 كوب سكر حبيبي

كعكات السمك ليست لذيذة فحسب ، ولكنها صحية أيضًا. فيما يلي وصفة لعمل شرحات السمك بدون استخدام الخبز. انه ضروري • ½ كجم فيليه بولوك. • 1 ملعقة كبيرة من نشا الذرة. • 10 غرام من بذور السمسم الأبيض والأسود. • زيت عباد الشمس عديم الرائحة

دجاج الباييلا هو طبق من فالنسيا ، يتميز بطعمه الغني غير العادي ورائحته الفريدة. ليس من الصعب تحضيرها ، ولإعدادها لا يمكنك استخدام لحم الدجاج فحسب ، بل وأيضًا أي نوع آخر. انه ضروري • 6 قطع دجاج فيليه. • 40 غرام من دقيق القمح

إذا كنت ترغب في صنع كعكة لذيذة ، ولكن لا تريد العبث بخبز مجموعة كاملة من الكعك ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى الانتباه إلى هذه الوصفة. اتضح أن الحلوى لذيذة بشكل لا يصدق وطرية وجميلة للغاية. ويمكن للجميع تقريبًا التعامل معها. انه ضروري • 2 بيض دجاج

هل تريد إرضاء عائلتك ومفاجأة عائلتك بكيك لذيذ مصنوع بيديك؟ ثم هذه الوصفة ستكون بالتأكيد في متناول يدي. تبين أن كعكة الشوكولاتة بالبرتقال والمكسرات لذيذة بشكل لا يصدق ورائحة وجميلة للغاية. انه ضروري • 300 غرام من الجوز (لصنع الكعكة) ؛ • 8 بروتينات من بيض الدجاج

Shavlya باللغة الأوزبكية هو طبق فاتح للشهية ولذيذ بشكل لا يصدق ومناسب لطاولات الغداء والأعياد. من السهل جدًا تحضيره إذا كنت تعرف بعض الفروق الدقيقة. انه ضروري • 1 كغم من البصل. • 150 غ من زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون. • 300 غرام من الطماطم الناضجة

تعتبر السلطة مع سمك السلمون المملح مثالية لطاولة الأعياد وطاولة العشاء. يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ومذاقها مذهل. يمكن وضع هذا الطبق في طبقات (موصوفة في الوصفة) ، أو ببساطة قم بخلط كل شيء في كوب عميق ، ثم ضعه في وعاء سلطة. انه ضروري • 300 غرام من سمك السلمون المملح قليلاً

يتم تحضير سلطة الخضار الجورجية بكل بساطة ، ولكن في نفس الوقت لها طعم مشرق وغني جدًا. يجب استخدام الريحان في تحضيره. يمكنك تزيين السلطة ليس فقط بالخس ، ولكن أيضًا بالسبانخ أو الملفوف الصيني. انه ضروري • 4 طماطم ناضجة. • 1 رأس بصل متوسط الحجم

إذا كنت ترغب في طهي سلطة لذيذة ومغذية في نفس الوقت ، فعليك الانتباه إلى هذه الوصفة. إنه مثالي لكل من طاولة الأعياد وطاولة العشاء. ليس من الصعب تحضيرها. انه ضروري • 300 غرام من لحم البقر. • 2 بيض دجاج. • نصف كوب من الماء

تبين أن لحم البقر المطبوخ في الكريمة يكون طريًا بشكل لا يصدق ويذوب في فمك. والرائحة المنبعثة من هذا الطبق ستجمع بالتأكيد جميع أفراد الأسرة على مائدة العشاء. انه ضروري • 1 كغم من لحم البقر. • ملعقتان كبيرتان من الكريمة. • الفلفل الأسود المطحون والملح

حساء الخضار الخفيف مثالي لمائدة العشاء. يمكن طهيه في كل من مرق الخضار واللحوم. تبين أن هذا الحساء جميل جدًا وشهي ولذيذ بشكل لا يصدق. انه ضروري • 2 جزر متوسط الحجم. • 2 درنات بطاطس. • 150 غ من الفاصوليا الخضراء. • الفلفل الأسود المطحون والملح

هل تحب الفطائر المحشوة ولكنك لا ترغب في إهدار الكثير من الوقت والطاقة في تحضيرها؟ ثم هذه الوصفة ستكون بالتأكيد في متناول يديك. يمكنك عمل مجموعة متنوعة من الحشوات ، لكن الخيار المقترح في هذه الوصفة هو الأفضل. انه ضروري • ½

تبين أن النكهة المطبوخة مع البروكلي لذيذة وعطرية بشكل لا يصدق. نظرًا لحقيقة أن هذه السمكة ليست دهنية جدًا وليس لها رائحة معينة ، فإنها ستجذب حتى أولئك الذين لا يحبون أطباق السمك. انه ضروري • 3 جثث من النازلي الطازج أو المجمد

ماذا يمكن أن يكون ألذ من أرنب مطهي بالخضار والقشدة الحامضة؟ اتضح أن الطبق طري للغاية وعطري والأهم من ذلك أنه لذيذ. من السهل جدًا تحضيره ، ويمكنك تقديم الأرنب المطهي ليس فقط لتناول العشاء ، ولكن أيضًا على طاولة الأعياد. انه ضروري • 750 جم من لحم الأرانب

يُطلق عليه أيضًا اسم الحمص ، وهو عنصر شائع في العديد من الوصفات النباتية. ظل الحمص والفلافل على شفاه الجميع لفترة طويلة ، لكن لا يدرك الكثير من الناس أن هذه الأطباق محضرة من الحمص. انه ضروري • نصف كوب حمص. • 1 كوب أرز. • 2 بصل

تعتبر لفائف الباذنجان وجبة خفيفة رائعة على طاولة الأعياد. الباذنجان المخبوز العصير ، حشوة السمك العطرية وذوبان الجبن على اللسان هي مزيج من شأنه أن يغرق الجميع في نشوة الطهي الحقيقية. انه ضروري لفات: • 5 باذنجان. • شرائح السمك (السلمون ، السلمون الوردي ، التراوت) ؛ • 3 بصل

بانا كوتا هو علاج شائع جدًا في العديد من المؤسسات الحديثة. يمكن أن يكون البودينغ الكريمي اللذيذ مع الفاكهة أو صلصة التوت نهاية ممتعة لعشاء دسم: الحلوى خفيفة وليست عالية السعرات الحرارية ، لذلك سوف تتناسب بشكل جيد مع القائمة اليومية ، حتى بالنسبة لأولئك الذين غالبًا ما يحرمون أنفسهم من الحلويات ويحافظون على لياقتهم

بابا رم معجنات معروفة للعديد من محبي الحلويات. عجين رقيق منقوع في شراب فقط يذوب في فمك. كان هذا الكب كيك شائعًا جدًا في أيام تقديم الطعام السوفيتي ، لكن الآن لا يمكن العثور عليه في كل مكان. الوصفة 10-15 قطعة. انه ضروري للاختبار:

لفة بذور الخشخاش هي طعم من الطفولة. مزيج من خبز متجدد الهواء وحشوة طرية منقوعة في العجين. معجنات لذيذة وعطرية للشاي ، والتي يمكن تحضيرها حتى من قبل أولئك الذين لا يحبون العمل بعجينة الخميرة. انه ضروري • عبوات (1 كجم) دقيق؛ • 300 مل من حليب البقر

بسكويت اللوز مع طبقة الشوكولاتة حلوى لذيذة وصحية للشاي. نظرًا لحقيقة أن ملفات تعريف الارتباط مصنوعة من المكسرات ، فهي تحتوي على الكثير من البروتينات والفيتامينات. انه ضروري • 200 غرام من اللوز الخام. • 1 ، 5 أكواب من السكر

عند مقارنتها بأنواع اللحوم الأخرى ، يعتبر الأرنب الأخف وزناً والأكثر حمية. تشمل صفاته المميزة نسبة عالية من البروتين ، وطعم حلو ، وقوام رقيق للغاية وعصير. انه ضروري • 2 ، 5-3 كجم - لحم أرنبة ؛ • 2 جزر. • 2 بصل. • 200 مل من خل المائدة

تعتبر الخنفساء الباردة على الطراز الأوكراني طبقًا لذيذًا جدًا وفاتح للشهية وخفيف الوزن ، وهو في جوهره حساء بارد. من السهل جدًا تعلم كيفية طهيه. انه ضروري 3 شمندر متوسط 2 بيض دجاج حفنة من الشبت الطازج نصف حفنة من الكزبرة الخضراء

هل تريد إرضاء أحبائك أو ضيوفك بطبق غير عادي ولذيذ للغاية؟ ثم يجب عليك بالتأكيد الانتباه إلى وصفة الطماطم المحشوة بالديك الرومي. هذا الطبق اللذيذ والمرضي سريع بشكل مدهش وسهل التحضير. مكونات: 12 طماطم ناضجة 3 رؤوس بصل 1 جزرة كاتشب أو صلصة طماطم 500 غرام معكرونة 4 ملاعق كبيرة من الجبن 200 غرام ديك رومي مفروم 2 فص ثوم حفنة صغيرة من الكرفس أو البقدونس ؛ البهارات المفضلة 1 بصلة كبيرة زيت الزيتون

إذا كنت تخطط لاحتفال عائلي وتريد إرضاء أحبائك ومفاجئتهم بكعكة لذيذة بشكل غير عادي ، فهذه الوصفة ستكون مفيدة بالتأكيد. تبين أن كعكة الرمل مع الموز والفراولة جميلة بشكل لا يصدق ولذيذة للغاية. مكونات: 250 غرام زبدة بقري (يمكن استبدالها بسمن الزبدة) ؛ 4 أكواب كاملة من الفراولة الناضجة 250 غرام سكر حبيبي بياض مخفوق أو كاسترد (ضروري للزينة ، وكذلك للحشو) ؛ 2 كوب كامل من دقيق القمح 3 موزات ناضجة بعض الملح

إذا كنت ترغب في إرضاء عائلتك ببعض الأطباق اللذيذة وغير العادية بشكل لا يصدق ، فإن الدجاج المحشو بالجبن هو ما تحتاجه. الدجاج الرقيق المغطى بقشرة شهية لن يترك أي شخص غير مبال. انه ضروري • 220 غرام من الجبن الكريمي. • 220 غرام من الجبن الصلب

تبين أن دجاج شاخوخبيلي لذيذ بشكل لا يصدق ورائحة. هذا الطبق من المطبخ الجورجي سهل التحضير. في الوصفة الأصلية ، تم استخدام الدراج البري للطهي ، ومع ذلك ، اتضح جيدًا مع الدجاج أيضًا. مكونات: 1 ، 2 كجم من أرجل الدجاج. 2 رأس بصل كبير حفنة من الكزبرة الطازجة والريحان

إذا كنت ترغب في طهي سلطة غير معتادة لمفاجأة ضيوفك وإسعادهم ، فعليك بالتأكيد الانتباه إلى هذه الوصفة. تبين أن سلطة اللسان خفيفة للغاية وشهية ولذيذة بشكل لا يصدق. في الوقت نفسه ، لن يستغرق تحضير هذا الطبق الكثير من الجهد. مكونات: 1 لسان (لحم البقر أفضل) ؛ 2 جزر متوسطة 1 طماطم ناضجة 50 غرام من الجبن الصلب مايونيز؛ 1 فص ثوم 2 لافروشكا 100 غرام من الفاصوليا (بيضاء) ؛ 2 خيار طازج 50 غرام من ريش البصل الأخضر والشبت ؛ ملح؛ الكريمة الحامضة؛ الفلف

سلطة "الميموزا" ليست فقط لذيذة جدًا وفاتحة للشهية ، ولكنها أيضًا زينة رائعة لطاولة احتفالية. من السهل جدًا تحضيره ؛ لا تحتاج إلى أي معرفة طهي خاصة لهذا الغرض. مكونات: 300 غرام من الصوري المعلب ؛ 3 جزر متوسطة 4 درنات بطاطس 200 غرام من المايونيز (من الأفضل استخدام تحضيرك الخاص) ؛ 1/3 ملعقة صغيرة خل 6 بيض دجاج 1 رأس بصل 1 ملعقة صغيرة سكر ملح

يمكنك طهي الكثير من الأطباق المختلفة من اليقطين ، لكن الفطيرة مع إضافة الحليب المكثف تبين أنها لذيذة بشكل خاص. يتم تحضير هذه الفطيرة بسرعة وسهولة ، لكن اتضح أنها طرية جدًا. مكونات: 250 غرام دقيق القمح 1 بيضة للعجين ، و 2 لتحضير الحشوة ؛ 1 علبة حليب مكثف 125 جم زيت بقرة 450 غ من اليقطين الزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب - حسب الرغبة ؛ ملح

شوربة لذيذة وعطرية ومرضية للغاية ، وهي مثالية لطاولة العشاء. يعد تعلم طهي هذا الطبق الفاتح أمرًا سهلاً مثل تقشير الكمثرى ، حيث يمكن للطاهي ذي الخبرة والمبتدئين التعامل معه. مكونات: 600 غرام من لحم البقر 2 جزر متوسطة 20 غرام من البقدونس الطازج (الخضر) ؛ 1 بيضة؛ 2 بصل 4 درنات بطاطس نصف كوب من السميد التوابل المفضلة ملح

فطيرة محشوة بصدور الدجاج والباذنجان تشبه إلى حد بعيد البيتزا المفضلة لدى الكثيرين ، ولكن اتضح أنها ألذ بكثير ومغذية وأكثر عطرية. يمكن تحضير هذه الكعكة بسرعة كبيرة ، على الرغم من كثرة المكونات. مكونات: 150 غ صدر دجاج 300 غرام دقيق القمح 5 غرام من مسحوق الخبز 2 فلفل حلو ناضج (بلغاري) ؛ 250 غرام من الجبن الصلب 1 حفنة من إكليل الجبل والبقدونس ؛ 1 بيضة للعجين و 2 للسكب ؛ 150 غرام من زيت عباد الشمس 1 ملعقة صغيرة ملح 2 حبة متوسطة الباذنجان 1 بصلة

بيلاف الخضار مثالي لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، وحتى للأطفال. إنه أيضًا طبق جانبي ممتاز لأطباق اللحوم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا بيلاف صحي ولذيذ بشكل لا يصدق. وتعلم كيفية طهيها سهل مثل تقشير الكمثرى. مكونات: 300 غرام من جريش الأرز ؛ 1 جزرة كبيرة 1 فلفل حلو 1 علبة من البازلاء والذرة المعلبة ؛ زيت عباد الشمس؛ 1 بصلة 1 رأس ثوم البهارات المفضلة والملح

السلطة اليونانية محبوبة من قبل الكثيرين ليس فقط لمذاقها اللذيذ ، ولكن أيضًا لسرعة تحضيرها وسهولة تحضيرها. تبين أن هذه السلطة المحضرة بإضافة الملفوف الصيني لذيذة للغاية وصحية للغاية. مكونات: 250 غرام جبن فيتا (أو نظائرها) ؛ 5 طماطم ناضجة 20 زيتون 2 فلفل حلو 350 غرام من الملفوف الصيني زيت الزيتون؛ 3 خيار طازج 1 بصلة حمراء ½

كثير من الناس يحبون سلطات الملفوف الطازجة. بعد كل شيء ، فهي خفيفة ولذيذة وفيتامين. ويمكنك طهيها على مدار السنة دون المساس بميزانية الأسرة. لذلك ، يجب أن يكون هناك العديد من الوصفات المختلفة لصنع سلطة الملفوف في البنك الخنزير لربة منزل جيدة. انه ضروري - 300 غرام من الملفوف الأبيض الطازج ؛ - 2 جزر متوسط الحجم ؛ - 10 حبات من البرقوق ؛ - 1 ملعقة كبيرة

كلما عرفت أكثر عن وصفات تحضير الأطباق المختلفة ، أصبح من الأسهل تنويع النظام الغذائي للأسرة. إضافة صحية ولذيذة إلى الغداء أو العشاء هي سلطة الملفوف الصيني مع الذرة. فاتح الشهية كثير العصير وسريع الطهي. انه ضروري - رأس صغير من الكرنب الصيني ؛ - 2 طماطم - 3 بيضات مسلوقة - 1/3 علب ذرة معلبة ؛ - ملح وأعشاب حسب الرغبة ؛ - مايونيز لتتبيل السلطة حسب الرغبة

هل سبق لك أن صنعت البسكويت في محلول ملحي؟ إذا لم يكن كذلك ، يرجى إرضاء أسرتك بالسلع المخبوزة. ملفات تعريف الارتباط ، غير المألوفة في الذوق ، لن تترك أي شخص غير مبال ، وحتى أولئك الذين يراقبون الصوم الكبير يمكنهم الاستمتاع بالطبق ، لأنه لا يحتوي على مكونات محظورة

في العديد من العائلات ، أصبحت سلطة السلطعون طبقًا مفضلًا. لتنويع المذاق المألوف ، يمكنك إضافة مكونات جديدة إلى وجبتك. يتماشى ملفوف بكين بشكل جيد مع أصابع السلطعون. يضيف نضارة وخفة للسلطة. انه ضروري - 300-400 جم من الكرنب الصيني ؛ - عبوة واحدة من عيدان السلطعون (250 جم) ؛ - 100 غرام من لحم الخنزير - 100 غرام من الجبن الصلب - ½

هل تبحث عن وصفة لذيذة خالية من الدهون؟ ألست متأكدًا مما يجب طهيه للتغيير؟ اصنع القرنبيط في الفرن. سيصبح الطبق ليس صحيًا فحسب ، بل سيكون أيضًا لذيذًا. انه ضروري - 1 كجم من القرنبيط. - 3 درنات صغيرة من البطاطس النيئة ؛ - بصلة واحدة - 3 فصوص ثوم - 2 طماطم طازجة - 400 مل من عصير الطماطم

شرحات بولوك هي بديل جيد لكرات اللحم المعتادة. يسمح لك طبق السمك بتنويع القائمة وإضافة طعام صحي إليها. هناك العديد من وصفات الطهي ، سننظر في الخيار عند إضافة الأرز إلى اللحم المفروم. انه ضروري - 800 جرام فيليه بولوك ؛ - 80 غرامًا من الأرز الخام (من المناسب تناول أكياس صغيرة للطهي) ؛ - 1 جزرة وبصل

يمكن طهي السمك الأحمر بالفرن في مجموعة متنوعة من الوصفات. هناك خيارات بسيطة جدًا لإعداد طبق صحي ، وهناك خيارات تتطلب القليل من وقت الفراغ. إذا وجدت وصفة جيدة ، فلن يكون الجهد أمرًا مؤسفًا. سوف تتحول الأسماك الحمراء إلى لذيذة وعصرية وعطرية. انه ضروري - 300 غرام من أي سمك أحمر (يفضل فيليه) ؛ - 1 ملعقة كبيرة

يُعد خبز البيتا بديلاً رائعًا للرقائق التي يتم شراؤها من المتجر. يتم تحضير الطبق بسرعة كبيرة ، ولا يتطلب أي مكونات باهظة الثمن ، ولكن في نفس الوقت يتضح أنه لذيذ بجنون. يمكن أن تكون وجبة خفيفة من خبز البيتا إضافة بيرة أو علاج مقرمش للأطفال. انه ضروري - خبز عربي رقيق - 1 قطعة ؛ - جبنة صلبة - 150 جم ؛ - ثوم - فص واحد (المزيد ممكن ، كل هذا يتوقف على تفضيلاتك الخاصة) ؛ - بيضة دجاج - قطعة واحدة ؛ -الخضروات الطازجة:

فطيرة لذيذة وعصرية وعطرية مع اللحم والبطاطس ستكون وجبة فطور أو غداء أو عشاء رائعة لجميع أفراد الأسرة. لن تبدو المعجنات احتفالية ومن غير المحتمل أن يتمكن الضيوف من تقديمها على المائدة ، لكن الطبق مناسب للتجمعات العائلية. فطيرة باللحم والبطاطس سترضي جوعك تمامًا ، ومن الملائم أن تأخذها معك ، ولا تستغرق وقتًا طويلاً للطهي

سلطة الكبد هي طبق لذيذ وصحي لا يسمح لك فقط بإرضاء جوعك ، ولكن أيضًا لتغذية الجسم بالعناصر الدقيقة الضرورية. لن يتجاوز وقت طهي المقبلات ، مع مراعاة طهي المخلفات ، ساعة واحدة ، ولا يتطلب أي مهارات طهي خاصة من الشخص. لذلك ، يمكن لوصفة سلطة الكبد أن تحتل مكان الصدارة في حصالة الأطباق السريعة واللذيذة

حساء الطماطم هو طبق لذيذ وخفيف يسمح لك بتنويع نظامك الغذائي اليومي عن طريق إضافة بعض الأطباق الجديدة إليه. يعتقد بعض الناس أن حساء الطماطم يتم تحضيره فقط في الصيف ، ولكن هناك من يستمتع بتناوله على مدار السنة. انه ضروري 8 طماطم متوسطة الحجم 300 مل عصير طماطم 1 علبة فاصوليا بيضاء معلبة 1 جزرة كبيرة 1 رأس بصل 2 سيقان من الكرفس 100 غرام من اللحم المدخن (لحم الخنزير والدجاج وما إلى ذلك) ؛ 4 ملاعق كبيرة

حساء خرشو هو طبق شهير في العديد من العائلات. صحيح ، لقد نسي الناس بالفعل أن هذا الطبق ينتمي إلى المطبخ الجورجي. إذا قمت بطهي حساء الخرشو وفقًا لجميع القواعد ، فسيكون الطبق عبقًا جدًا وغنيًا وله طعم فريد. انه ضروري 500 غرام من لحم البقر 100 غرام أرز مسلوق 2 بصل صغير 3 فصوص ثوم 2 ، 5 لترات من الماء لصنع المرق ؛ 1 حفنة من البقدونس والكزبرة ؛ 90 غ من الجوز 45 جم معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة

كعك الجبن ليس فقط بديلًا رائعًا للخبز ، ولكنه أيضًا إضافة لذيذة للحساء والطبق الرئيسي وحتى الشاي. تقوم العديد من ربات البيوت بتغليف اللحوم أو الخضار في كعك الجبن ، مما يجعل ببساطة شطائر لا مثيل لها. انه ضروري -2 أكواب من دقيق القمح

شرحات صدور الدجاج المفروم خيار رائع لتناول عشاء سريع وصحي. طبق اللحم يسير بشكل جيد مع العديد من الأطباق الجانبية والخضروات الطازجة والمملحة. انه ضروري - 300 غرام من صدور الدجاج (فيليه) ؛ - 3 ملاعق كبيرة. ل. دقيق الشوفان؛ - 0 ، 5 رؤوس بصل

هل ترغب في مفاجأة عائلتك ببعض الوجبات الخفيفة الجديدة؟ اصنع لهم سلطة نقانق مدخنة. سيضيف هذا الطبق ألوانًا جديدة إلى النظام الغذائي المعتاد ويكسب القلب طعمه الحار. انه ضروري 500 غرام من الملفوف الأبيض الطازج 200 غرام سجق مدخن 200 غرام مخلل مايونيز؛ ملح اختياري

إذا كنت تخبز بشكل لذيذ أرجل الدجاج في الفرن ، تحصل على طبق رائع لعشاء عائلي أو طاولة احتفالية. تُطهى أفخاذ الطبل بسرعة كافية ، لكن في نفس الوقت يتضح أنها طرية جدًا ورائحة. يحتاج جميع محبي الدجاج إلى تعلم كيفية خبز الأرجل في الأفران بصلصة الكريمة الحامضة

ليس كل الناس يحبون شرحات الجزر. وعبثا. لا تساعد كرات اللحم النباتية في تنويع النظام الغذائي فحسب ، بل تساعد أيضًا في الحفاظ على الشكل النحيف. يجب أن يتعلم الأشخاص الذين يحلمون بفقدان الوزن كيفية طهي فطائر الجزر. مع هذا الطبق ، لن تكون قائمة النظام الغذائي مملة للغاية

إذا كنت لا تعرف نوع طبق اللحم الذي تقدمه مع طبق جانبي ، فقم بإعداد كرات اللحم مع المرق. بفضل الصلصة اللذيذة ، يتم دمج الطبق مع الحنطة السوداء والمعكرونة والبطاطا المهروسة والأرز المسلوق. أي طبق جانبي سيكتسب طعمًا مثيرًا للاهتمام ، عليك فقط أن تتذوقه بمرق كرات اللحم ، ولن يتطلب تحضير الطبق الكثير من الطاقة

أريد عجة مثل الروضة! غالبًا ما يتم سماع هذا البيان من قبل الآباء الذين يذهب أطفالهم إلى الحضانة. لكن ليس كل الأمهات يعرفن كيفية طهي طبق يتم تقديمه في روضة الأطفال. فيما يلي وصفة من شأنها أن تساعد في إرضاء القليل من الذواقة. انه ضروري - بيض الدجاج الطازج - 5 قطع ؛ - حليب طازج - كوب واحد (250 مل) ؛ - ملح مطحون ناعم - ملعقة صغيرة ؛ - زبدة لتجهيز القالب

لفة Lavash مع أصابع السلطعون هي طبق لذيذ وسهل التحضير يسمح لك بتنويع نظامك الغذائي المعتاد أو إضافة وجبة خفيفة جديدة إلى طاولة الأعياد. تحتاج مكونات صنع الطبق إلى مكونات بسيطة ، لذا فإن اللفة ليست باهظة الثمن من حيث التكلفة. انه ضروري - خبز بيتا رقيق - 3 أوراق ؛ - أصابع السلطعون (اللحوم) - 400 جم ؛ - جبن صلب من صنفك المفضل - 300 جم ؛ - بيض دجاج مسلوق - 5 قطع ؛ - شبت طازج - 100 جم ؛ - فصوص ثوم - 2 قطعة ؛ - مايونيز - 250-400 جم (الكمية تختلف حسب ذوقك

تعتبر اليابان مسقط رأس عصي السلطعون. ومن هناك ، حسب الشائعات ، ذهبت أولى وصفات السلطة مع إضافة هذا المنتج. في الأصل ، كانت أصابع السلطعون مصنوعة من لحم السلطعون. ولكن نظرًا لأنها تعتبر طعامًا شهيًا ومكلفة للغاية ، يتم إنتاج العصي الفولاذية من لحم السمك الأبيض

يتناسب المذاق اللذيذ للحم الدجاج مع المكونات المختلفة: الخضار والفطر والفواكه. بالنسبة للمقبلات ، يتم سلق اللحوم بشكل تقليدي ، لكن بعض السلطات تستخدم الدجاج المدخن أو المخبوز. انه ضروري - فيليه دجاج - 300 جرام ؛ - جزر كوري - 150 جرام ؛ - جبن صلب - 100 جرام ؛ - بيض الدجاج - 3 قطع ؛ - ثوم - 1 فص ؛ -مايونيز - 100 جرام ؛ - ملح وفلفل حسب الرغبة

هل سبق لك أن صنعت كعكة كبدة الدجاج؟ إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن الأمر يستحق محاولة صنع طبق صوتي. تبين أن كعكة المخلفات تكون شهية ولذيذة ، ولا يستغرق تحضيرها الكثير من الوقت. يمكن أن يصبح هذا الطعام زخرفة حقيقية للمائدة الاحتفالية. انه ضروري - 600 غرام كبد دجاج ؛ -250 مل حليب طازج -3 بيض دجاج - كوب دقيق القمح -1 ملعقة كبيرة

بالنسبة للعديد من الأشخاص ، ترتبط عبارة "شرحات الملفوف" بكتلة غير جذابة. في الواقع ، إذا وجدت الوصفة الصحيحة ، فسيكون الطبق لذيذًا جدًا ، وسيكون له قشرة جذابة ورائحة لا تضاهى. انه ضروري - 400 جم ملفوف أبيض - رأس بصل - بطاطس -3 ملاعق كبيرة

لا تعد شرحات الملفوف طبقًا غذائيًا فحسب ، بل هي أيضًا طبق صحي للغاية يحتوي على الفيتامينات والعناصر الدقيقة. لا يتطلب طهي شرحات الخضار الكثير من الوقت وأي مهارات طهي خاصة. انه ضروري 0.5 كجم من الملفوف الأبيض 700 مل من الحليب الطازج 1 بيضة دجاج 50 غرام سميد زيت نباتي لقلي شرائح الملفوف

تعتبر الحنطة السوداء بحق ملكة الحبوب ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتين والعناصر النزرة الضرورية للحياة. لكن هناك منتج مسلوق - إنه ليس ممتعًا على الإطلاق. لذلك ، تبحث ربات البيوت عن وصفات مثيرة للاهتمام لأطباق الحبوب. حضري الحنطة السوداء المصنوعة منزليًا باللحم المفروم

إذا كنت لا تعرف الطبق الجديد الذي يجب طهيه لمنزلك ، فقم بإعداد شرحات البطاطس. يتم الجمع بين هذا الطبق بشكل متناغم مع اللحوم والخضروات الطازجة والمالحة والصلصات المختلفة. لن يستغرق طهي شرحات البطاطس الكثير من الوقت ، ولست بحاجة إلى أي مهارات خاصة لتحضير طبق لذيذ

لطالما كانت فطيرة البصل سمة مميزة للمطبخ الفرنسي ، جنبًا إلى جنب مع حساء البصل والجوليان الكلاسيكي وكبد الأوز. يكتنف أصله الأساطير الرومانسية ، فهو من أكثر أنواع الإفطار انتشارًا حول العالم ، وفي نفس الوقت نال حب الذواقة الروس. انه ضروري للاختبار:

جعلت خصائص نكهة الأفوكادو من شعبيتها لدى الطهاة من جميع أنحاء العالم. السلطات المصنوعة من هذه الفاكهة مغرمة بشكل خاص. سلطة الأفوكادو مع السمك يستغرق تحضير هذه الوجبة الخفيفة والمغذية نصف ساعة فقط. لعمل حصتين من السلطة ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

يحظى لحم الدجاج الدايت بشعبية كبيرة بين عشاق التغذية الرياضية ، والأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة صحي ، وببساطة بين أولئك الذين يحبون تناول طعام لذيذ. يمكنك طهي مجموعة متنوعة من أطباق الدجاج بنكهة ورائحة فريدة. سندويتشات دجاج مقلي السندوتشات الساخنة هي وجبة فطور رائعة أو وجبة خفيفة بين الوجبات

سيقدر عشاق الزلابية والزلابية نظيرهم الإيطالي - رافيولي. رقيقة وخفيفة ، محشوة بالسبانخ والجبن والقشدة الحامضة وصلصة الأعشاب ، ستجلب لك لحظات لا تُنسى من متعة تذوق الطعام. انه ضروري رافيول: - 125 جم دقيق - 2 بيض دجاج - صفار واحد - 1 ملعقة كبيرة

سمك السلمون ترياكي هو طبق مالح سهل التحضير ولا يتطلب أي تحضير طهي خاص. ستتطلب منتجات الوصفة الغريبة المنتجات الأكثر شيوعًا. انه ضروري - 2 شرائح من سمك السلمون. - 70 مل من صلصة الصويا. - 2 ملعقة كبيرة. خل حمض التفاح؛ - 1 ملعقة كبيرة

الفطائر الرقيقة ، والتوت الأزرق ، ورائحة قشر الليمون - ما الذي يمكن أن يكون أكثر شهية؟ جرب صنع فطائر التوت الأزرق مع نكهة الليمون لوجبة فطور رائعة! انه ضروري لأربع حصص: - دقيق القمح - 1 ، 5 أكواب ؛ - بيضتان؛ - توت - 2 كوب ؛ - مسحوق الخبز - 1 ، 5 ملاعق صغيرة ؛ - سكر - 0

كعكة لذيذة بنكهة الليمون هي علاج رائع للشاي. لجمع الكعكة ، تحتاج إلى خبز كعكة إسفنجية جيدة التهوية وصنع كريمة بقليل من الحموضة. انه ضروري - 2 ، 5 ليمون ؛ - 2 كوب من الدقيق؛ - 2 بيض - 0.5 كوب سكر حبيبي - 0.5 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

تشبه ملفات تعريف الارتباط هذه من دقيق الشوفان إلى حد كبير الكلاسيكية وفقًا لـ GOST ، ولكنها تتفوق عليها في الفوائد بسبب دقيق الحبوب الكاملة في التركيبة. انه ضروري بالنسبة لـ 10 ملفات تعريف ارتباط: دقيق الحبوب الكاملة - 98 جم ؛ دقيق الشوفان - 42 جم ؛ سكر - 50 جم ؛ المربى المفضل - 1 ملعقة صغيرة ؛ زبدة - 40 جم ؛ قرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛ فانيلين - 1 ملعقة صغيرة ؛ الصودا - 0

أعطانا الطب الشرقي العديد من البهارات المفيدة والعطرية ومنها الكركم مسحوق من أحد أصناف الزنجبيل. المشروب الذي سنعده من الكركم ينظف الأوعية الدموية تمامًا ويزيل رواسب الملح في المفاصل ويحسن البشرة. ومن المفيد شربه لنزلات البرد لأن الكركم مضاد حيوي طبيعي قوي إلى حد ما

هذه اللفة هي مجرد منقذ للأوقات التي تحتاج فيها إلى إعداد الحلوى بسرعة كبيرة (الضيوف على عتبة الباب ، الإفطار للعائلة). يستغرق الأمر 10 دقائق من بداية التحضير إلى اللحظة التي تصبح فيها اللفة جاهزة! ومع ذلك ، فإن سرعة وخفة الوصفة لا تؤثر بأي شكل من الأشكال على المذاق الرقيق بشكل مذهل

قلة من الناس سيرفضون الحلوى على شكل حلويات. لكن غالبًا ما تكون جودتها موضع شك. كافئ نفسك وأحبائك ، فالحلويات منزلية الصنع لذيذة ، والأهم من ذلك أنها صحية! انه ضروري بناء على حوالي 30 قطعة حلوى. لتعبئة الحلوى: خوخ منزوع النوى 200 جم ؛ التوت البري 150 جم ؛ جوز مقشر 150 جرام كونياك 1 ملعقة صغيرة لرش الحلويات:

موسم الكوسة على قدم وساق ، مما يعني أن الوقت قد حان للقيام بالعديد من الاستعدادات. في الوقت نفسه ، يمكن استخدام الكوسة لكل من المخللات والمربى غير العادية ، ولكنها حساسة للغاية وذات رائحة عطرية. انه ضروري - كوسة - 1 كجم ؛ - سكر - 1 كجم ؛ - ليمون

في الصيف ، يقوم الجميع بالتحضير لفصل الشتاء: يملحون الطماطم والخيار والكومبوت والمربيات. بالمناسبة ، يمكن صنع المربى ليس فقط من الفاكهة. اتضح أن الكوسة مناسبة أيضًا لهذا العمل. انه ضروري - كوسة - 1 كجم ؛ - ليمون - 2 قطعة ؛ - سكر - 1 كجم

الكوسة من الخضروات الفريدة التي يمكنك حتى صنع المربى أو المربى منها. تبين أن مربى الكوسة ليس فقط لذيذًا ولكنه صحي أيضًا بفضل الزنجبيل والليمون. مكونات مربى الكوسة: - 3-4 كوسة صغيرة صغيرة ؛ - 1-1 ، 1 كجم من السكر ؛ - 2-3 ليمون ؛ - 120-140 مل من الماء ؛ - 40-50 جرام من الزنجبيل (طازج)

الصيف غني بمحاصيل الفاكهة والخضروات. يمكن لربات البيوت الماهرات الحفاظ على جميع أنواع السلطات والأطعمة المتنوعة والكومبوت وصنع المربى. إذا كان حصاد الكوسة هذا العام جيدًا ، فيمكنك صنع مربى كوسة لذيذة غير عادية. الوصفة بسيطة للغاية ولن تسبب الكثير من المتاعب لربات البيوت المشغولات

يمد اللب الحلو من البرتقال الجسم بجرعة صلبة من فيتامين سي ، وهو ضروري بشكل خاص في موسم البرد. حمض الأسكوربيك قادر على حماية الجسم من نزلات البرد والحساسية الموسمية ، ومساعدة الجلد على التكيف مع البرد ودعم نظام القلب والأوعية الدموية. بينما يتوفر البرتقال على مدار السنة ، لا يضر تخزينه في وقت مبكر من الموسم عندما تكون الفاكهة مفيدة للغاية

الكوسة من الخضروات متعددة الاستخدامات ، لأنه لا يمكنك طهي الحساء أو الكافيار أو المخلل أو التتبيل فحسب ، بل يمكنك أيضًا صنع مربى رائع ولذيذ. كوسة - 1-2 ثمار متوسطة بوزن إجمالي يبلغ حوالي 2 كجم ليمون - 2-3 قطع سكر - 1 كجم 1

إذا كنت من محبي حلوى الفاكهة اللذيذة ، تأكد من تحضير طبقة من الكيك تسمى "كيوي". لا تتمتع هذه الأطعمة الشهية بذوق رائع فحسب ، بل تتميز أيضًا بمظهرها - فهي ستزين أي طاولة احتفالية بشكل مثالي. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 2 أكواب ؛ - زبدة - 200 جم ؛ - حليب - 100 مل ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة

يحب الكثيرون الحلاوة الطحينية ، لكنهم لا يتخيلون أنه يمكن تناولها بطريقة مختلفة عن شكلها المعتاد. ومع ذلك ، يمكن صنع حلوى مثيرة للاهتمام من طعام شهي - دقيق ، متجدد الهواء ، حلاوة ، فاكهي. انه ضروري - علبة من الحلاوة الطحينية - 2 بيض - 100 مل كريم - 70 جرام سكر - كيوي تعليمات الخطوة 1 افصل البياض عن الصفار

هناك العديد من الخرافات والعلامات في الطبخ. على سبيل المثال ، لا يمكنك عجن العجين عند اكتمال القمر ، أو أن ظهور البسكويت يعتمد على مزاج الطاهي. أسطورة أخرى هي القول بأن الجيلاتين لا يتجمد في وجود الكيوي. فطائر الكيوي المحضرة وفق هذه الوصفة تدحض الأسطورة الموجودة

الكيوي فاكهة صحية بشكل لا يصدق من الأفضل تناولها طازجة حتى يحصل الجسم على أقصى قدر من الفيتامينات والمعادن ، ولكن في بعض الأحيان يمكنك تدليل نفسك بمربى الكيوي ، وهو سهل للغاية في المنزل. انه ضروري - 1 كجم من الكيوي الناضج ؛ - 500 غرام الصحراء

الخبز الإيطالي مختلف. تخبز كل منطقة في إيطاليا معجنات فريدة خاصة بها. أي خبز يكون لذيذًا ، ربما لأنه دافئ جدًا في إيطاليا. أو ربما يكون سبب الطعم أن الخبز يحضر فقط من القمح الصلب. انه ضروري - دقيق القمح - 500 جم ؛ - ماء - 250 مل ؛ - خميرة جافة - 7 جم ؛ - زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة

تبين أن لاجمان لذيذ جدا. في الطبق متعدد الوظائف ، يحتفظ الطبق بجميع الخصائص المفيدة. رائحة الخضار واللحوم ستترك القليل من الناس غير مبالين ؛ مثل هذا الطبق مثالي لتناول طعام الغداء. انه ضروري - نودلز لاجمان 300 جم ؛ - اللحم 800 جم ؛ - جزر 2 قطعة ؛ - فلفل بلغاري 1 قطعة ؛ - طماطم 2-3 قطع ؛ - بصل 2 قطعة ؛ - 3-4 بطاطس - ثوم 2-3 فصوص ؛ - معجون طماطم 2 ملعقة كبيرة

طبخ لحم الخنزير في المولفار هو متعة. يكاد يكون من المستحيل أن يفسد اللحم فيه ، وسيتحول دائمًا إلى أن يكون لذيذًا جدًا ومثيرًا. بفضل تنوع الطباخ متعدد الاستخدامات ، يمكنك طهي العديد من أطباق لحم الخنزير المختلفة فيه. في هذه المقالة سوف أشارك واحدة من أفضل الوصفات

طريقة طهي الدجاج هذه ، اللذيذة ، ذات اللون الأحمر من جميع الجوانب ، بقشرة هشة وهشة في جميع أنحاء الذبيحة ، معروفة منذ العهد السوفيتي. في الوقت الحاضر ، مع وصول الكثير من المساعدين التكنولوجيين الجدد إلى منازلنا على شكل مواقد بخارية ، وأفران ميكروويف ، وشوايات شواء كهربائية ، وما إلى ذلك ، بدأ نسيان هذه الطريقة ، على الرغم من أنها بسيطة للغاية وبأسعار معقولة

يعتبر الحليب المكثف المغلي من الأطعمة الشهية غير العادية ، يمكنك طهيه من حليب البقر الطبيعي والقشدة والسكر ، أو يمكنك ببساطة غلي علبة حليب مكثف جاهزة في قدر. يمكن الآن شراء الحليب المكثف والحليب المكثف المغلي من أي سوبر ماركت كبير

الأسماك الدهنية مفيدة جدًا ، والكبلين واحد منهم فقط. يحتوي على الكثير من زيت السمك الذي له تأثير مفيد على جسم الإنسان. الكبلين المملح له طعم لطيف ورائحة لا تضاهى. إنها تملح بسرعة كافية. انه ضروري 1 كجم من الكبلين 700 غرام ماء ملح 4-5 ملاعق كبيرة

يمكن العثور على لحم السلطعون للبيع في عدة أشكال - الأطعمة المعلبة ، السرطانات المجمدة أو الحية ، اللحوم المضغوطة أو الأطعمة الخاصة. غالبًا ما يتم تضمين هذا المنتج في مجمعات النظام الغذائي ويستخدم لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. لحم السلطعون له خصائص مفيدة وله بعض القيود على استخدامه

تفضل العديد من ربات البيوت شراء الفطائر الجاهزة حتى لا يعبثوا بالسلع المخبوزة في المطبخ. لكن يمكنك صنع كعكة زبادي لذيذة لا تحتاج إلى خبز - فهذا سيجعل الأمور أسهل! انه ضروري سنحتاج: 1. بسكويت بسكويت - 150 جرام ؛ 2. زبدة - 100 جرام

منتج صحي مثل الزبادي يستخدم في العديد من الحلويات ، ولا سيما في صناعة الكعك. ستمنحك كعكة الزبادي الخفيفة والمتجددة الهواء مزاجًا صيفيًا ، ولن تضيف سنتيمترات إلى خصرك وستزين أي طاولة احتفالية! انه ضروري للاختبار: - 3 بيضات؛ - 150 غرام دقيق - 100 غرام من النشا ؛ - 50 مل من الحليب - 150 غرام زبدة - 175 غرام من السكر ؛ - 0

يمكن صنع كعكة خفيفة ولذيذة للغاية من الجبن العادي. العجينة سريعة وسهلة التحضير وتؤكل بشكل أسرع. يمكنك إرضاء كل من الضيوف والأسر بمثل هذه الأطعمة الشهية ، سيكون الجميع راضين. هناك العديد من الأسماء لملف تعريف الارتباط هذا: "Kisses" و "

ما تحتاجه هو كعكة الشوكولاتة الخفيفة والممتعة مع جيلي الفراولة والثلج الكريمي. انه ضروري - 6 بيضات - 150 غرام دقيق - 30 غرام من مسحوق الكاكاو ؛ - 1 ملعقة كبيرة. القهوة (يفضل أن تكون سريعة التحضير) ؛ - 300 غرام من السكر المحبب ؛ - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - 60 مل زيت نباتي عديم الرائحة ؛ - 2 ملعقة كبيرة

سيحب الجميع طعم ومظهر الكيك اللامعين ، لأنه يحتوي على مزيج مثالي من المكونات - الشوكولاتة والقشدة والفراولة. شركة رائعة ، أليس كذلك؟ انه ضروري للكعك: - 4 بيضات؛ - 225 غرام دقيق - 225 غرام زبدة - 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز؛ - ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو ؛ - 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن ؛ - 225 غرام من السكر البلوري الناعم ؛ للقشدة:

إن الشيء العظيم في هذه الكعكة هو أنه يمكن تحضيرها بسرعة مذهلة ، دون الخبز ، وهي لذيذة. انه ضروري - 12 قطعة. بسكويت؛ - 300 غرام من الجبن - 150 غرام من السكر - 10 غرام من الجيلاتين - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الماء - 1 ملعقة كبيرة

كعكة الفراولة الصيفية سهلة التحضير ، لكنها تستغرق وقتًا طويلاً ، حيث تتكون من طبقتين من الهلام ، والتي تستغرق وقتًا لتتصلب. مكونات البسكويت: 4 بيض دجاج 120 غرام سكر 120 غرام دقيق قمح 45 جم نشا 10 غ من البيكينغ باودر أو صودا الخبز

تبين أن كعكة الفراولة مع كريمة الخثارة لذيذة بشكل لا يصدق. وإذا اقتربت أيضًا من تصميم الحلوى بطريقة إبداعية ، فستحصل على عمل حقيقي لفن الطهي! انه ضروري للبسكويت: - اربع بيضات؛ - سكر - 120 جرام ؛ - دقيق - 120 جرام. للزينة وكريم الخثارة:

صلصة البرتقال لها طعم حامض لطيف. يناسب كل من أطباق اللحوم والحلويات. يتم ذلك ببساطة وبدون عناء. انه ضروري صلصة البرتقال للحوم: -2 برتقال -4 صفار دجاج -1 ملعقة كبيرة عصير ليمون -1/3 عبوة زبدة - ملح وفلفل أحمر حسب الرغبة صلصة البرتقال للحلويات:

سوف يرضي مزيج السلمون واللوز حتى الذواقة الحقيقيين ، وبالاقتران مع صلصة البرتقال ، سيصبح هذا الطبق علاجك المميز لطاولة الأعياد. انه ضروري - عدد 2 برتقالة - ملح - فلفل أسود مطحون - 200 جرام زبدة - ريحان - زيت الزيتون - 1 كيلو فيليه سلمون - 3 حبات جزر صغيرة - 1 ليمون - لوز - أوراق الخس - بروكلي تعليمات الخطوة 1 اعصري عصير البرتقال ، واتركيهم حتى الغليان ، وتبليهم بالفلفل الأسود والملح

سمك السلمون في صلصة البرتقال هو طبق رئيسي يستغرق نصف ساعة فقط للطهي. من المكونات الستة المتاحة ، يتم الحصول على طبق شهي - سيتم إطعام جميع أحبائك حتى يملأوا ، وستكون راضيًا أيضًا عن تحفة الطهي المصغرة الناتجة! انه ضروري لأربع حصص:

تبين أن السمك وفقًا لهذه الوصفة يكون حلوًا وجيد التهوية برائحة البرتقال الرائعة. يضيف خردل ديجون وصلصة الصويا نكهة إلى الطبق. بدلاً من السلمون ، يمكنك أيضًا تناول سمك السلمون - كما أنه يتناسب مع هذه المكونات. انه ضروري لأربع حصص:

في الآونة الأخيرة ، أصبح المطبخ التايلاندي مدرجًا بشكل متزايد في النظام الغذائي لشخص روسي ، لأنه مليء بالنكهات الغريبة الطازجة والعديد من الفيتامينات المفيدة. مكونات: 2 ملاعق كبيرة صلصة السمك 220 غرام نودلز أرز 1 ملعقة كبيرة تمر هندي 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون 4 أكواب بروكلي 1 جزرة 3 ملاعق صغيرة من السكر 100 مل من زيت بذور اللفت

الصلصة مثالية لجميع الحبوب والمعكرونة. سارت الامور بشكل جيد مع البطاطس المهروسة ، ويمكن استخدامها كصلصة للمقبلات. بالنسبة لمحبي الصلصات الكبار ، فهذه مجرد هبة من السماء ، ويمكن استخدام مثل هذه الصلصة كطبق مستقل. يمكن استخدامه على السواء الساخن والبارد

اتضح أنه يمكن أيضًا صنع أعشاب من الفصيلة الخبازية في المنزل. سوف تتحول الأطعمة الشهية إلى أن تكون جيدة التهوية ولذيذة وطرية. يحتوي الخطمي على البكتين الذي يزيل الأملاح والسموم من جسم الإنسان. وكذلك يوجد بروتين في التركيبة. انه ضروري - 2 تفاح - 1 بياض بيضة - 1 ملعقة صغيرة أجار أجار - 100 مل ماء - 175 جرام سكر حبيبي - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون تعليمات الخطوة 1 أولاً ، خذ أجار أجار وقم بتغطيته بالماء لمدة 30-40 دقيقة

أصبحت الكعكات ، أو بعبارة أخرى ، الخبز البريطاني ، تحظى بشعبية كبيرة. يتم خبز هذه الكعك على الإفطار أو الشاي. حاول طهيها أيضًا. أقدم لكم وصفة كعكات التفاح. انه ضروري - دقيق - 450 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 5 ملاعق صغيرة ؛ - ملح - 1

فندان الشوكولاتة مع التوت هو طعام شهي رائع! لتحضير أقراص سكرية مثالية ، يجب مراقبة درجة حرارة الطهي وأخذ الكمية المحددة من المكونات بالضبط. يتم تحضير الحلوى في نصف ساعة. انه ضروري - دقيق القمح - 125 جم ؛ - شوكولاتة داكنة - 125 جم ؛ - زبدة - 130 جم ؛ - سكر بودرة - 150 جم ؛ - الكشمش الأحمر والتوت - 100 غرام لكل منهما ؛ - بيضتان؛ - ثلاثة صفار بيض - قليل من الملح

بعد أن انتشر في روسيا مؤخرًا ، ولكن على الرغم من وجود العديد من المعجبين ، فإن برتقال ذهبي يعد ثمرة مفيدة جدًا لعائلة الحمضيات. لها أوجه تشابه خارجية مع اليوسفي - الشكل واللون ، وفي داخلها أيضًا شرائح ، وإن كانت أقل غضًا. تكوين وخصائص مفيدة يحتوي برتقال ذهبي على القليل من الماء ، لكن هذا لا يمنعه من امتلاك عدد كبير من الخصائص المفيدة

للخرشوف فوائد هائلة لصحة الإنسان. كل شيء مفيد فيه حرفيًا: ينبع ، سلة ، أوراق. يطهى على البخار ، مطهي ، مخلل ، يضاف إلى الفطائر والصلصات ، ويخبز منه الخبز ، ويستخدم كطبق جانبي ، وهكذا. بالإضافة إلى الاستخدامات الهائلة للخرشوف في الطبخ ، هناك فوائد للنبات كمضاد قوي للأكسدة

هذا الكب كيك هو حلم الأسنان. محضرة من الشوكولاتة العطرية والكرز العصير والكثير من اللوز. سيرغب الجميع في تدليل أنفسهم بقطعة من هذه الحلوى. انه ضروري - 200 غرام من الزبدة والقليل من الشكل ؛ - 140 غرام كرز منزوع النواة ؛ - 140 غرام دقيق - 200 غرام من السكر البودرة ؛ - 3 بيضات؛ - ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

إذا كان لا يزال لديك قشور بطيخ ، فعليك محاولة صنع مربى لذيذة. في تركيبة مع ثمار الحمضيات ، سيكون للمربى طعم لطيف ورائحة غنية. انه ضروري - قشر البطيخ (800 جم) ؛ - حبيبات السكر (950 جم) ؛ - أحمر ليمونة ؛ - أحمر من 2 برتقالة

تجمع فطائر الكرز بين الطعم الحلو للعجين وحموضة التوت. هذه الفطائر رائعة لقائمة صيفية. انه ضروري - دقيق القمح 170 جم ؛ - مسحوق الكاكاو 10 جم ؛ - زبدة 60 جم ؛ - سكر 125 جم ؛ - حليب 120 مل ؛ - بيضة دجاج 1 قطعة ؛ - مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة

الكب كيك هي حلوى ، يجب أن تكون الوصفة دائمًا في ترسانتك. يمكن أن يكونوا مستعدين للتجمعات المريحة مع الصديقات أو للوقت الذي تريد فيه فجأة تدليل نفسك. لذلك ، تأكد من الانتباه إلى هذه الكعك اللذيذ بالشوكولاتة مع الكرز. انه ضروري - 2 بيض - 2 ملعقة كبيرة

تجمع هذه الكعكة بين عجينة طرية وناعمة ورائحة سوفليه برتقالية تذوب في فمك. اتضح أنه مزيج مثالي للحلوى. صنع بسكويت ناعم وفقًا لهذه الوصفة سهل مثل تقشير الكمثرى ، حتى لو لم تقم بطهي مثل هذه المعجنات من قبل. للحصول على سوفليه ، تحتاج إلى تناول البرتقال الطازج (حوالي 5) والضغط على العصير منها

يمكن صنع المربى ليس فقط من التوت ، ولكن أيضًا من الفواكه ، على سبيل المثال ، البرتقال. على الرغم من توفر هذه الحلويات في المتاجر ، إلا أنه يمكنك صنع المربيات منزلية الصنع بالطريقة التي تحبها أنت وعائلتك. انه ضروري 1 كغم من البرتقال 700 غرام سكر 3-4 لترات من الماء قرفة؛ 2-3 ملاعق كبيرة الروم

حساء الكريمة هو طبق لذيذ للغاية ومتطور يستحق أرقى المأكولات ، وغالبًا ما يرتبط بالتغذية السليمة ويعتبر طبقًا غير مغذي. هذا خيار رائع لتناول طعام الغداء أو العشاء الخفيف. انه ضروري للحساء: - 1 لتر من الماء - 400 غرام من الفطر ؛ - 100 غرام من جبنة جودة - 180 جم لحم مقدد ؛ - 1 ملعقة كبيرة

لا تعد حلوى الجبن الخشخاش لذيذة جدًا فحسب ، بل هي أيضًا طعام شهي صحي. نظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من الفوسفور والكالسيوم ، فإن الجبن يساعد على تقوية العظام والأسنان ، كما أن الخشخاش له تأثير مهدئ ويعيد النوم إلى طبيعته. انه ضروري - حليب (750 مل) ؛ - سميد (150 جم) ؛ - سكر (150 جم) ؛ - جبن قريش خالي من الدسم (125 جم) ؛ - لوز مطحون (50 جم) ؛ - شوكولاتة بيضاء (200 جم) ؛ - زبدة (125 جم) ؛ - بذور الخشخاش المطحونة (150 جم) ؛ - فانيلين (كيس واحد) ؛

ما يجب طهيه عندما يكون هناك حد أدنى من الطعام في الثلاجة. تحتوي هذه المقالة على أكثر الوصفات تكلفة ، بالإضافة إلى تلك التي تتطلب القليل من الجهد والوقت. 1. حساء الدجاج. نعم ، حساء الدجاج الأكثر شيوعًا. هذه الوصفة جيدة لأنه يمكنك بسهولة شراء مجموعة شوربة دجاج من متجر بسعر زهيد وستكون كافية لك لعدة أنواع من الدمامل

تعرف الكثير من الفتيات كيفية الطهي ، لكن لا أحد يريد قضاء أكثر من ساعتين في المطبخ. ملاحظة ، الوصفات البسيطة للأطباق السريعة ستكون مفيدة لربات البيوت. أطباق من البيض والخضروات والأعشاب سلطة صوري معلبة. ما تحتاجه: علبة صوري ، 2 بيضة ، بصل أخضر ، 2 خيار ، مايونيز

يعرف معظم الناس النبات بسيقان حمراء سميكة ، غالبًا ما توجد في الأكواخ الصيفية والساحات الخلفية. لكن قلة من الناس يعرفون أن الفوائد الغذائية للراوند فريدة حقًا. هذا مخزن حقيقي لجميع أنواع المغذيات والفيتامينات. ينمو الراوند في المناخات الحارة على مدار العام ، وفي الممر الأوسط الروسي البارد ، يبدأ نموه في الربيع

الصيف هو موسم الفواكه والتوت. وللاستمتاع بها في الشتاء ، فإنها تحتاج إلى تجميدها أو طهيها بالمربى اللذيذ والعطري. نأخذ المشمش الناضج ، ولكن ليس شديد النعومة ، ونغسله تحت الماء الجاري البارد ، ونجففها بمنديل ، ونقطع كل منها على طول الأخدود ونزيل الحفرة

التوت الأزرق المليء بالقشدة الحامضة هو حلوى رائعة مع الكريمة الحامضة والقشدة. يعد إعداد Blueberry الكامل أصعب قليلاً من التحضير العادي ، لكن الأمر يستحق ذلك! انه ضروري للحصول على هلام التوت تحتاج: - توت - 2 كوب ؛ - ماء - 100 مليلتر ؛ - سكر - 3 ملاعق صغيرة

في غرب أوكرانيا ، يُطلق على هذا الطبق اسم "فطيرة رامامبار" وهو طبق بسيط جدًا ولكنه لذيذ. مكونات: 6 بيضات 2 ملعقة كبيرة. الصحراء. 200 غرام سمن 3 ملاعق كبيرة. ل. الكريمة الحامضة؛ 3 ملاعق كبيرة. طحين؛ 1 حزمة من مسحوق ملفات تعريف الارتباط

يحتوي مربى المشمش والزنجبيل ، بالإضافة إلى المذاق الممتاز ، على عدد من الخصائص المفيدة. ويرجع ذلك إلى ارتفاع نسبة الفيتامينات والمعادن التي تتكون منها هذه المنتجات. الزنجبيل والمشمش لهما خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة وتسكين الآلام وخصائص معرق

المربى نوع من أنواع المربى. في الواقع ، إنه عبارة عن هلام به ثمار مطحونة موزعة بالتساوي فيه. مربى الموز مع المشمش مربى لذيذ جدا ورائحة. إنه أسهل في الطهي من المربى. يمكن استخدام حلوى الفاكهة كملء للكعك ، على الرغم من أنها تتناسب تمامًا مع الشاي غير المحلى

لقد اعتدنا على حقيقة أن مثل هذه الحلوى مثل المربى يتم تحضيرها في أغلب الأحيان من الفاكهة. مربى الخضار ليس أقل طعمًا وغير معتاد. تحضيره له خصائصه الخاصة ، والتي لا يعرفها الجميع. ما تحتاج إلى معرفته من أجل طهي مربى الخضار بالفهم الكلاسيكي للكلمة ، أي الحلو ، تحتاج إلى معرفة بعض ميزات طهيه

يمكن أن تسمى السلطة طبقًا متعدد الاستخدامات. يتم استخدامه كطبق مقبلات وكطبق جانبي وأحيانًا كطبق مستقل. يمكنك صنع سلطة لذيذة بسرعة وسهولة. أهم شيء أن المنتجات عالية الجودة وطازجة ، وهذا هو مفتاح النجاح حتى لأبسط سلطة. سلطة مع الجبن والخضروات سوف تحتاج:

يمكن أن تكون سلطات الخضار عشاءًا خفيفًا رائعًا أو طبقًا جانبيًا رائعًا للعديد من أطباق الأسماك والخضروات. لا يستغرق تحضيرهم الكثير من الوقت ، لذا يمكنك تدليل نفسك معهم حتى بعد يوم طويل في العمل. سلطة مع الجبن الطري والبنجر ابشر البنجر المسلوق والمقشر وضعه في كومة في منتصف الطبق

نخب المشمش بالزعتر وجبة خفيفة رائعة يمكن تحضيرها في غضون 10 دقائق. لن يجعلك الطبق تنتظر طويلاً ويمكن أن يجلب لك الكثير من المتعة. انه ضروري - خبز محمص - 1 بيضة؛ - كأس حليب؛ - 3 حبات مشمش - أوراق الزعتر؛ - جبن؛ - السكر؛ - ملح

مربى المشمش - مشرق للغاية وعصير - سوف يسعدك بالتأكيد ويبتهج في أمسيات الشتاء الباردة. يمكنك فقط تناوله مع الشاي المعطر ، أو يمكنك استخدامه للخبز. النسخة الكلاسيكية بالنسبة للنسخة الكلاسيكية المعتادة لصنع لتر واحد من مربى المشمش ، ستحتاج إلى حوالي 1 كيلوجرام من المشمش و 900 جرام من السكر المحبب وحمض الستريك على طرف السكين

إذا كان لديك القليل من الوقت والضيوف في طريقهم بالفعل ، فإليك نوعًا مختلفًا من الحلوى المناسبة للموقف - كعكة الجبن اللذيذة مع الجبن ، والتي يمكن طهيها بالفعل في مطبخ منزلك في غضون عشر دقائق. انه ضروري - الجبن - 500 جم ؛ - ملفات تعريف الارتباط الغريبة - 400 جم ؛ - زبدة - 70 جم ؛ - كريم 33٪ - 100 مل ؛ - شوكولاتة بيضاء - 250 جم ؛ - التوت الطازج - 250 جم ؛ - نعناع طازج - 1 حفنة

عجينة رقيقة وطرية. حشوة غزيرة ، تذوب في الفم. من تذوق فطائر أوسيتيا المحضرة وفقًا لوصفة تقليدية مرة واحدة على الأقل سيحب هذا الطبق إلى الأبد. لكن بدلاً من كعكة مستديرة ورقيقة ، اتضح أنها كعكة غنية ذات شكل غريب. لا يمكنك إيجاد التوازن بين الحشو والعجين ، وهل طعم المعجنات يشبه فطيرة أوسيتيا؟ اترك العذاب في الماضي

"شارلوت" هي فطيرة مفضلة منذ الطفولة. كيك إسفنجي رقيق ورقيق ، شرائح تفاح طرية ورائحة الفانيليا اللذيذة. يبدو أنه حتى الطفل يمكنه صنع مثل هذه الحلوى البسيطة. لماذا تحمل الكعكة المفضلة لدى الجميع هذا الاسم؟ اتضح أن كعكة شارلوت اخترعت في إنجلترا

ألا يمكنك العثور على وصفة مناسبة لـ "شارلوت"؟ الفطيرة مسطحة باستمرار وليست فاتحة للشهية. التفاح لا يخبز بالداخل والعجين حوله يبقى رطبا؟ كعكة إسفنجية رقيقة ورقيقة ، وشرائح التفاح الغنية ورائحة الفانيليا اللذيذة ، حتى الطفل يمكنه صنع مثل هذه الحلوى البسيطة

تتكون هذه الكعكة من بسكويتين متجدد الهواء ، بنكهة الفانيليا ، وكريمة الزبدة الرقيقة ومربى التوت تستخدم كطبقة داخلية - متعة سماوية. انه ضروري - زبدة - 175 جم ؛ - سكر بودرة - 175 جم ؛ - 3 بيضات؛ - دقيق - 175 جم ؛ - مسحوق الخبز - نصف ملعقة صغيرة

يمكن اعتبار اليقطين بحق ملكة خضروات الخريف - لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية وغنية بالمغذيات والألياف. يتم تخزينها بشكل مثالي طوال فصل الشتاء سواء كانت طازجة أو مجمدة. فطيرة اليقطين هي مجرد طعام شهي حقيقي: طرية ، طرية ، مع حشوة حلوة من التفاح العطري

تعد شرحات الشوفان طبقًا رائعًا لمن لا يأكل اللحوم أو يريدون فقط توفير بعض المال. بسبب البصل والثوم والتوابل ، تصبح شرحات اللحم لذيذة جدًا ، مثل لحم الدجاج. طعام شهي ممتاز من الكربوهيدرات لأي مائدة وأي طبق جانبي. انه ضروري - 1-1

صلصة السلطعون هي الإضافة المثالية للمعكرونة أو الأرز أو البطاطس المهروسة. إنه سهل وسريع التحضير. إنه أيضًا بديل رائع لصلصات اللحم والمرق إذا كنت لا تأكل البروتين الخالي من الدهون. انه ضروري - عبوة واحدة من أصابع السلطعون أو لحم السلطعون - 200 مل كريمة - عبوة واحدة من الجبن المطبوخ للوجبات الساخنة - 1 بصلة - 1 جزرة صغيرة - ملح وفلفل وتوابل حسب الرغبة - زيت نباتي للقلي - فص ثوم (اختياري) تعليمات الخطوة 1 بادئ ذي بدء ، يقطع البصل ناعماً وث

البطاطس لذيذة ومرضية ومتعددة الاستخدامات. يمكن أن يكون طبقًا جانبيًا للحوم أو طبقًا مستقلًا يقدم مع السلطات والخضروات الطازجة. وصفة البطاطس الكريمية المخبوزة بالجبن بالثوم لن تترك أي شخص غير مبال. انه ضروري - 3-4 بطاطس كبيرة جدا - 100-150 جرام زبدة - 1-2 فص ثوم (حسب رغبتك) - حفنة من الشبت - 150 جرام جبن صلب - ملح / فلفل أسود تعليمات الخطوة 1 بادئ ذي بدء ، نقشر جميع حبات البطاطس ونقسم كل منهما إلى نصفين بالطول ونضبطه حتى ينضج تمامًا

ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان هي حلوى لذيذة وصحية وغذائية للشاي. يحتوي على كربوهيدرات بطيئة ويخفف الجوع لفترة طويلة. وإذا أضفت الزبيب أو المكسرات أو حتى قطع الشوكولاتة إليها ، فستحصل على حلويات شهية جدًا لن تترك غير مبال سواء للبالغين أو الأطفال

دقيق الشوفان منتج لذيذ وصحي للغاية. إنه مثالي للإفطار لأنه يوفر الكثير من الطاقة والفوائد. يمكن تحضيره ليس فقط عن طريق غليان الحليب ، ولكن أيضًا بطريقة أكثر تشويقًا وبساطة. دقيق الشوفان الكسول مغذي للغاية ويمكن تعديل النكهة وفقًا لرغباتك وتفضيلاتك

إن طهي اللحوم بالخضروات في الأواني أمر سهل وبسيط للغاية. حتى الشخص الذي ليس لديه خبرة في الطهي يمكنه التعامل مع هذه الوصفة. لكن تبين أن الطبق لذيذ جدًا ورائع وفاتح للشهية. انه ضروري - لب بقر 500 جرام - 3-4 بطاطس - 2 جزر - كوسة صغيرة - 1 بصلة صغيرة - 2 مخلل - ملح - فلفل اسود - الكريمة الحامضة - جبنه تعليمات الخطوة 1 تحتاج أولاً إلى أخذ لب اللحم البقري وغسله وتقطيعه

كعكة الزنجبيل هي كعكة لا تحتاج إلى الخبز. يحتوي على مكونات بسيطة للغاية وبأسعار معقولة. والطعم حساس بشكل مثير للدهشة ، ناعم وممتع. هذا خيار علاج رائع لمحبي القشدة الحامضة. انه ضروري - 1 كجم من خبز الزنجبيل بالشوكولاتة - 2-3 موز - 1

ماذا سيكون الإفطار ، سيكون هذا يومنا! تعتبر وجبة الصباح من أهم الوجبات خلال النهار. يعتمد ما إذا كنا نتناول الإفطار وما نأكله في الصباح على صحتنا ومزاجنا ووتيرة عمل الكائن الحي بأكمله. من المهم اختيار الطعام المناسب ووقت تناوله والحصص. عندها ستزداد الصحة قوة ، وسنقلل من مخاطر العديد من الأمراض

Maslenitsa هي واحدة من أكثر الأعياد الروسية المحبوبة بالنسبة للكثيرين. الفطائر هي طبق تقليدي من Shrovetide ، وهو محبوب من قبل الصغار والكبار على حد سواء. ولكن نظرًا للاحتفال بـ Shrovetide لمدة أسبوع كامل ويمكن أن تصبح الفطائر مملة ، فإن كعكة الفطيرة هي مجموعة متنوعة ممتازة

لا تتطلب كعكة الفطيرة هذه منتجات باهظة الثمن ومعدات مطبخ خاصة. إنه أيضًا لذيذ جدًا ومرضي. لقد كتبت بالفعل عن كعكة فطيرة حلوة. الآن دعنا نتحدث عن فطيرة فطيرة لذيذة مع حشوة لذيذة. بالنسبة لفطيرة الفطيرة ، ستحتاج إلى: كوب أو كوب ونصف من الحليب ، بيضة واحدة أو اثنتين ، دقيق (الكمية اللازمة لصنع عجينة الفطيرة مثل الكريمة السائلة) ، اللحم المفروم 200 جرام ، 1-2 طماطم (حسب الحجم) ، بصلة متوسطة الحجم ، 100 جرام جبن ، ثوم ، أعشاب ، ملح حسب الرغبة

Grissini عبارة عن أعواد خبز رفيعة وهي طبق إيطالي تقليدي. وطنهم هو محيط تورينو ، حيث ظهروا في القرن الرابع عشر ، ولكن اليوم يمكن العثور عليهم ليس فقط في موطنهم الأصلي إيطاليا ، ولكن أيضًا على طاولات العديد من البلدان الأخرى. يطبخ Grissini جيدًا للأطفال الصغار الذين لا يحبون تناول الدورات الأولى مع الخبز

تعتبر الفطائر من الأطباق المفضلة في العديد من البلدان ، لذلك هناك الكثير من الوصفات لتحضيرها. من أكثر الحلويات اللذيذة كعكة البان كيك بالشوكولاتة مع طبقة رقيقة من الكريمة المخفوقة. انه ضروري للفطائر: - 175 غرام. طحين؛ - 100 غرام الصحراء

أقترح وصفة لكعكة لذيذة جدا. عائلتك وأصدقائك سوف يحبون ذلك بالتأكيد. بالإضافة إلى ذلك ، إنه أيضًا مرضٍ للغاية. ليست هناك حاجة إلى العديد من المكونات ، الفطيرة سهلة التحضير. إن صنع كعكة لذيذة في فترة زمنية قصيرة إلى حد ما ليس بالأمر السهل في بعض الأحيان

الفطيرة هي منتج مخبوز مصنوع من عجينة ملفوفة طرية بحشوات مختلفة. يمكن أن تكون الفطائر حلوة أو غير حلوة. يمكن أن تكون الحشوة خضروات ولحوم أو فواكه وتوت. من الأفضل تحضير كعكة حلوة للشاي ، على سبيل المثال ، الشوكولاتة أو المشمش أو التفاح والكرز

تعتبر الفراولة من أكثر محاصيل التوت شيوعًا في روسيا. نظرًا لمذاقه العالي وتعدد استخداماته (إنه جيد جدًا ليس فقط في شكله النقي ، ولكن أيضًا عند تحضيره للاستخدام في المستقبل) ، يتمتع هذا التوت الأحمر اللامع العصير بشعبية مستحقة. ولكن بالإضافة إلى المذاق الجيد ، فإن الفراولة صحية أيضًا

فطائر مخبز Stolle لها طعم فريد. يتم الاحتفاظ بوصفة تحضيرها بسرية تامة ، لكن الخبراء ما زالوا قادرين على تطوير الوصفات التي بموجبها تكون المخبوزات هي نفسها تمامًا كما في الفطيرة الشهيرة. قواعد الطبخ تحظى فطائر Stolle بشعبية لدى عشاق الخبز لسنوات عديدة

يمكن صنع المافن بأي نوع من أنواع التوت ، ولكن مع التوت ، تصبح هذه المعجنات طرية بشكل خاص. تحضر الحلوى في عشرين دقيقة. انه ضروري - بيضتان؛ - زبدة - 130 جم ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - ليمونة واحدة - الصودا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - دقيق القمح - 150 جم ؛ - توت العليق الطازج

كيف تطبخ معدة الدجاج؟ عادة ما يتم غليها وطهيها بالجزر والبصل. لكن يمكن أن يكون الطبق أكثر إثارة للاهتمام إذا أضفت مجموعة متنوعة من الخضار ولحم الخنزير المقدد إليه. في هذه الحالة ، سوف تتحول معدة الدجاج إلى عصارة ورائحة. انه ضروري - معدة دجاج مقشرة 1 كيلو - لحم مقدد 200 جم - فلفل حلو 200 جم - طماطم 300 جرام - فلفل حار 1 قطعة

إذا عدت من الإجازة ، لم يتبق الكثير من المال ، لكنك تريد شيئًا لذيذًا؟ تعتبر كرات اللحم بالبطاطس البروكلي خيارًا اقتصاديًا رائعًا ولذيذة أيضًا. انه ضروري - 4 حبات بطاطس - 150 جرام بروكلي - 30 جرام زبدة - 1 بيضة - ملح وشبت وفلفل - حفنة من فتات الخبز - زيت عباد الشمس للقلي تعليمات الخطوة 1 قشري البطاطس أولًا وصبي عليها الماء المغلي واتركيها على نار معتدلة حتى تنضج

الإيطاليون مغرمون جدًا بأطباق معدة الدجاج. في إيطاليا المشمسة ، يعتبر هذا الطبق طعامًا شهيًا وعادة ما يتم تحضيره بالتوابل الساخنة. انه ضروري - بطينات الدجاج (700 جم) ؛ - نبيذ أبيض جاف (200 جم) ؛ - بصل (1 بصلة) ؛ - زيت نباتي (50 مجم) ؛ - ثوم (3 فصوص) ؛ - فلفل أحمر حار (1 قطعة) ؛ - فلفل أسود (1/3 ملعقة صغيرة)

يسمح لك طهي سمك السلمون المرقط في غلاية مزدوجة بالحفاظ على مذاقه الطبيعي والمواد الغذائية إلى أقصى حد. هذه السمكة ، مثلها مثل أنواع السلمون الأخرى ، طرية جدًا ، لذا من المهم عدم تجفيفها أو الإفراط في تناولها بالتوابل. مطهو على البخار ، يقدم وجبة غداء رائعة أو وجبة مسائية مبكرة ، خاصة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا

عيران منتج لبن زبادي. يُعتقد أنه ظهر منذ أكثر من ألف ونصف عام. تقدر القبائل البدوية للأتراك عيران كمنتج مغذي ومحفوظ جيدًا. في الوقت الحاضر ، تنتشر عيران على نطاق واسع في القوقاز وآسيا الوسطى والباشكيريا وتتارستان. في تركيا يقدم مع أي طبق عشاء

تشتهر الأسماك الطازجة بجميع خصائصها المفيدة لجسم الإنسان. والأطباق المحضرة من سمك الليمون الطازج ، بالإضافة إلى فوائدها ، لها أيضًا مذاق فريد وحساس. انه ضروري جثتان من أسماك الليمون الطازج ؛ اثنين من الجزر الكبيرة رأسان من البصل

يعتبر الجبن والفواكه والشوكولاتة والبسكويت من الأطعمة المفضلة لدى الكثير منا. يمكن استخدام هذه المكونات الصحية واللذيذة لصنع كعكة خثارة رائعة وجميلة ستحبها جميع أفراد الأسرة. علاوة على ذلك ، هذه الحلوى لا تحتاج حتى إلى الخبز. انه ضروري - ملفات تعريف الارتباط الكبيرة - 30 قطعة ؛ - الجبن - 700 جم ؛ - كريمة حامضة - 200 جم ؛ - حليب 150 جم ؛ - سكر - 200 جم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - فانيلين - 2 جم ؛ - تفاح - 1 قطعة ؛ - موز - 2 قطعة ؛ - شوكولاتة - 1-2 قط

تظهر أوراق الحميض الأولى في أوائل الربيع ؛ يتم تحضير حساء صحي ولذيذ وغني بهذه العشبة. يحتوي على فيتامينات C و B و E و K ، فهو غني بالمعادن والألياف. في فصل الشتاء ، يمكنك أيضًا أن تدلل نفسك بطبق به نكهة لطيفة إذا كان لديك حميض معلب. يباع الحميض المعلب في العديد من المتاجر ، ويمكنك أيضًا صنعه بنفسك لفصل الشتاء

سوف ينعش مشروب البرتقال مع الزنجبيل والتوت بشكل مثالي خلال الموسم الحار. بفضل المزيج المثالي من الحلو والحار ، طعم الكوكتيل غير عادي للغاية وأصلي. صنع كوكتيل بسيط. كمية الطعام المحددة تكفي لثلاث حصص. انه ضروري - البرتقال - 4 قطع ؛ - فراولة - 100 جم ؛ - توت - 50 جم ؛ - جذر الزنجبيل الطازج - 20 جم ؛ - عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛ - ماء - 50 مل ؛ - ثلج - 6 مكعبات

تعتبر ثمار الحمضيات مفيدة جدًا للجسم وخاصة في فصل الشتاء. كثير من الناس يحبون البرتقال واليوسفي ، لكن لا يحب الجميع طعم الجريب فروت ، لأنه يحتوي على مرارة. ولكن إذا كنت تطبخ وجربت بعض الحلويات البسيطة باستخدام الجريب فروت ، فقد تغير موقفك تجاهها

انه ضروري مقابل 100 جرام من اللحم المفروم: -70 غرام خروف -30 غرام بصل - 5 جرام ملح - 10 غرام ماء - ملح ، فلفل ، بهارات ، ثوم ، أعشاب تعليمات الخطوة 1 اعجن العجين الفطير من الدقيق والماء والملح. دهن سطح العجين بالزيت النباتي واترك العجينة لمدة 30-40 دقيقة