إيقاع الحياة الحديث يجعل المرأة تتحرك أكثر فأكثر ، وتكرس الكثير من الوقت للعمل ، وتحرمها عمليًا من فرصة طهي طعام صحي. يمكنك إرضاء عائلتك ومفاجأة الضيوف بوجبات خفيفة سريعة من كعكات الوافل الجاهزة ، والتي يتم تحضيرها بسرعة ويتم تناولها بشكل أسرع.
انه ضروري
- - كعك الويفر.
- - جزرة؛
- - بيض؛
- - بصل أخضر
- - خردل؛
- - سمك السلمون الوردي المعلب ؛
- - ثوم؛
- - جبنة طرية.
- تختلف كمية المكونات اعتمادًا على حجم وكمية كعك الويفر.
تعليمات
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، يُسلق البيض والجزر ويُبرد ويُقشر.
نفتح علبة الطعام المعلب ونصفي الزيت في وعاء منفصل. نستخرج قطع السمك وننزع العظام منها ونعجن بالشوكة حتى تصبح ناعمة. أضف ملعقة كبيرة من الزيت المصفى واخلطه.
افركي الجزر بمبشرة خشنة. افصل البروتين عن إحدى البيض وافركه بمبشرة ناعمة ، أما باقي البيض فثلاث على مبشرة خشنة. نخلطها كلها مع الطعام المعلب.
الخطوة 2
الجبن الطري من الأفضل تناوله بدون إضافات أو مواد مالئة ، والأكثر شيوعًا مثل "العنبر" ، توضع في وعاء ، تضاف البروتين ، مبشور على مبشرة ناعمة ، الثوم المفروم ، وكذلك الملح والفلفل ثم تخلط حتى تصبح ناعمة.
الخطوه 3
اتركي واحدة من الكعك لم تفوت ، اطحنيها في أوكروشكا باستخدام مفرمة اللحم أو الخلاط.
نضع القشرة الأولى على طبق ، وندهنها بصلصة الجبن ، ونمدها بملعقة وننشر حشوة السلمون الوردي والبيض والجزر ، ونغطي القشرة التالية ، ونغلف مرة أخرى ونضع الحشوة ، وهكذا دواليك حتى جميع المكونات. نفذ. تُدهن جوانب وأعلى الكعكة بالجبن الطري وتُرش بفتات الوافل.
الخطوة 4
نقوم بغسل ريش البصل ، التنصت ونفرم ناعما جدا ، نرش الأعشاب على الجزء العلوي من كعكة الوجبات الخفيفة. نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا ، وهذه المرة كافية تمامًا لنقع كعك الويفر. يتم تقديم مقبلات من كعك الوافل مبردة على المائدة.
