كلما عرفت أكثر عن وصفات تحضير الأطباق المختلفة ، أصبح من الأسهل تنويع النظام الغذائي للأسرة. إضافة صحية ولذيذة إلى الغداء أو العشاء هي سلطة الملفوف الصيني مع الذرة. فاتح الشهية كثير العصير وسريع الطهي.
انه ضروري
- - رأس صغير من الكرنب الصيني ؛
- - 2 طماطم
- - 3 بيضات مسلوقة
- - 1/3 علب ذرة معلبة ؛
- - ملح وأعشاب حسب الرغبة ؛
- - مايونيز لتتبيل السلطة حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
بادئ ذي بدء ، اغسل الملفوف الصيني ، وتخلص من السوائل الزائدة منه ، وقطع إلى قطع صغيرة. اغسلي الطماطم وأزيلي الأجزاء غير الصالحة للأكل وقطعيها إلى مكعبات كبيرة.
الخطوة 2
قشر البيض ، مقطّع إلى قطع عشوائية. لا ينصح بفركها وإلا "تضيع" في السلطة. يُمزج الملفوف الصيني والطماطم والبيض في وعاء مناسب.
الخطوه 3
افتح برطمان ذرة ، صفي السائل ، أضف الكمية المطلوبة من المنتج إلى الوعاء مع المكونات الأخرى. إذا كنت تخطط لإضافة خضار إلى سلطة ملفوف بكين مع الذرة ، فقم بغسلها وتجفيفها وقطعها بأكبر قدر ممكن ووضعها على طبق مع منتجات أخرى. كلما زادت المكونات الطازجة في الوجبة الخفيفة ، كلما كان ألذ.
الخطوة 4
إذا لزم الأمر ، يضاف الملح إلى السلطة ، ويتبل الطبق بالمايونيز ، ويقلب. يمكن استخدام القشدة الحامضة بدلاً من المايونيز. يوصى بدمجه مع الثوم المفروم ، فهذا سيضيف البهارات إلى المقبلات.
الخطوة الخامسة
إذا رغبت في ذلك ، يمكن تحسين وصفة سلطة الملفوف الصيني والذرة حسب رغبتك. على سبيل المثال ، إزالة البيض منه ، واستبدال الطماطم بالخيار. من خلال تجربة المكونات ، يمكنك إنشاء العديد من الأشكال الشيقة من طبق واحد.
الخطوة 6
إذا لزم الأمر ، يمكن جعل سلطة الملفوف الصينية مع الذرة خفيفة. للقيام بذلك ، قم بإزالة البيض منه ، واستخدم زيت عباد الشمس وصلصة الصويا وعصير الليمون كصلصة. المايونيز الخالي من الدهن جيد أيضًا.
