طعام 2024, أبريل

من بين مجموعة كبيرة ومتنوعة من شرحات اللحوم ، يعتبر الدجاج من أكثر الأطعمة حمية ويمكن للجسم استيعابها بسهولة وبالاقتران مع الفطر ، تصبح شرحات الدجاج أكثر دقة ولذيذة ورائحة. انه ضروري دجاجة كاملة؛ نصف رغيف أبيض 200 غرام من الفطر المجفف أو 400 غرام من الفطر الطازج ؛ 1 بصلة كبيرة ملح وفلفل

حساء الفطر لا يترك عددًا كبيرًا من الروس غير مبال. يمنحهم هذا الطبق الأول في أي وقت من السنة طعمًا غنيًا رائعًا ورائحة خاصة تذكرنا بالمشي في الغابة. عندما لا يكون هناك فطر طازج ، يمكنك تحضير مثل هذا الطبق من الفطر المجفف. نادرًا ما يكون حساء الفطر ، خاصة إذا تم إعداده جيدًا ، قادرًا على ترك أي شخص غير مبالٍ بسكان روسيا

أطباق لحوم الطرائد هي زخرفة حقيقية للمائدة. ليس لها طعم ممتاز فحسب ، بل إنها مفيدة جدًا أيضًا ، لأنها لا تحتوي على مركبات كيميائية ضارة شائعة جدًا للطيور والحيوانات الأسيرة. انه ضروري اللحوم - 1 كجم ؛ 5-6 بطاطس كبيرة ؛ ثلاثة بصل 3-4 طماطم البهارات:

الرمان فاكهة لذيذة للغاية تحتوي على مركب كامل من المعادن والفيتامينات. يقوي جهاز المناعة والأوعية الدموية والجهاز العصبي وغني بالحديد واليود والبوتاسيوم. تحت قشرة الرمان ، هناك العديد من البذور ذات اللب العصير. أحيانًا يكون الوصول إليهم دون رش العصير مشكلة كبيرة ، ولكن هناك طريقة للخروج

ملفات تعريف الارتباط المسماة "حبوب القهوة" هي طعام شهي أصلي ولذيذ للغاية. خبراء القهوة سيحبونها بالتأكيد. أقترح طهي هذه الحلوى الممتعة. انه ضروري - قهوة سريعة الذوبان - 1 ملعقة كبيرة ؛ - جبن قريش ناعم الحبيبات - 200 جم ؛ - زبدة - 200 جم ؛ - سكر - 150 جم ؛ - نكهة الليمون - 1 ملعقة صغيرة

البط البري المخبوز بالفرن هو طبق لذيذ للغاية ولذيذ ، والشيء الرئيسي هو تحضير الطائر بشكل صحيح ، واقتلاع الريش بعناية ، وإزالة الرأس والساقين ، وأمعاء الذبيحة. بالنسبة للبط المشوي ، يعد طبقًا خاصًا مفيدًا - الديك ، إنه طبق مستطيل عميق يمكنك وضع الطائر بأكمله فيه

ملفات تعريف الارتباط لعشاق هذا المشروب العطري المنعش تشبه حتى ظاهريًا حبوب البن! انه ضروري - 0.5 ملعقة كبيرة. قهوة فورية حبيبية - 1 ملعقة كبيرة. حليب؛ - 100 غرام من الزبدة - 100 غرام من الجبن الطري (الجبن الكريمي) ؛ - 95 جم من السكر البني الداكن ؛ - 5 غرام من سكر الفانيليا ؛ - 175 غرام دقيق ؛ - 15 جرام كاكاو

بسكويت القهوة العطري - مزيج ممتاز من ظلال كريمة القهوة الغنية الساطعة والشوكولاتة الداكنة. انه ضروري - 125 جم زبدة - 100 غرام من السكر الناعم ؛ - 250 غرام دقيق (للعجين والدرفلة) ؛ - 3 ملاعق كبيرة من النشا. - 3 ملاعق كبيرة من القهوة السوداء القوية ؛ لملء:

طاجن زلابية لذيذة وشهية وبسيطة للغاية. يجب تحضير هذا الطاجن فقط من الزلابية المشتراة ، وإلا فإن فكرته الرئيسية تختفي - طبق سريع سهل الأكل. انه ضروري - 800 جرام زلابية مجمدة -3 بصل متوسط - 100 جرام جبن صلب -4 بيضات -250 جم مايونيز - حفنة من البصل الأخضر - فلفل أسود حسب الرغبة -قليل من الملح -زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 قشر ، اغسل ، قطع البصل

الزلابية المخبوزة هي طبق لذيذ وسهل التحضير. يمكن حتى تقديمه على طاولة احتفالية. جرب خبز الزلابية في أواني مع الخضار والفطر والجبن والأعشاب وصلصة لذيذة. ميزات الخبز لجعل الزلابية لذيذة ، من المهم عدم تجفيفها. أضف المرق أو الكريمة الحامضة أو صلصة الحليب إلى وعاء الخبز ، وقم بتغطية الطبق بغطاء أو ورق قصدير أو كعكة عجين في الأعلى

أولئك الذين يحبون الزلابية يعدونها بطرق متنوعة. يمكنك ، على سبيل المثال ، محاولة خبز الزلابية بالجبن - إنه غير معتاد ولذيذ. يمكنك إضافة الخضار لإضافة نكهة إلى الطبق. انه ضروري - تعبئة زلابية اللحم ، - 0.5 كوب كريما حامضة - ملعقتان كبيرتان من المايونيز ؛ - 200 غرام من الجبن - بصلة واحدة - 1 جزرة - توابل حسب الرغبة - زيت نباتي؛ - ملح؛ - ماء

لن يترك هذا الطبق اللذيذ أي شخص مجنون بالزلابية. عادة ما يكون الرجال هم أكثر عشاق الزلابية حماسة ، لذلك سيكون هذا الطبق علاجًا حقيقيًا لهم. ولكن لن يسعد الرجال فقط به ، بل ستبتهج النساء أيضًا بالأداء الجديد للطبق التقليدي. انه ضروري - 500 غ من الزلابية (مخزن أو محلي الصنع) - 500-600 جرام فطر - 150 جرام جبنة روسية - 2 بصل - 2 ملعقة كبيرة

أفضل الزلابية هي بلا شك الزلابية محلية الصنع المصنوعة بأيديكم. لديهم طعم فريد بسبب شكلهم الغريب. يمكن تحضير الزلابية اللذيذة في قدر. لمنعهم من الالتصاق ببعضهم البعض ، يمكنك قليهم مسبقًا. انه ضروري للاختبار: - ملح. - زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - حليب - كوب واحد ؛ - دقيق ممتاز

كيفية تحضير طبق بسرعة وسهولة لأمسية رومانسية لشخصين؟ انه بسيط جدا! يتطلب هذا الحد الأدنى من الجهد ، وزوج من الأسياخ الخشبية ، وصدري دجاج ، وتوابل ، وجبن موزاريلا ، وطماطم كرزية ، وزجاجة من النبيذ الأبيض. مكونات: 2 صدور دجاج شريحتان من لحم الخنزير 1 بصلة حمراء 20 طماطم كرزية 1 ملعقة صغيرة الفلفل الأحمر الحلو؛ 1 مغرفة جبن موزاريلا 1 ملعقة كبيرة

شوربة الدجاج بالكريمة مثالية للأطفال الذين لا يحبون تناول الحساء على الغداء أو العشاء. يتم تحضير الحساء بالكريمة ، ويتضح أنه طري ولذيذ ورائع. يضاف إليها بيض السمان والمفرقعات. انه ضروري لأربع حصص: - 250 جم من أرجل الدجاج ؛ - 120 غرام من البطاطس ؛ - 100 مل من الكريم ؛ - 50 جم من الجزر والبصل والفلفل الحلو ؛ - 40 غرام من المعكرونة المجعدة ؛ - 30 جم من الطماطم - 5 مل زيت بذور اليقطين

يتم تقدير فطر الغابة لمذاقه الممتاز ورائحته الخاصة. يتم تحديد قيمتها الغذائية العالية من خلال محتوى البروتينات والدهون والمواد النيتروجينية. يمكن حصاد الفطر لاستخدامه في المستقبل: مجفف ومملح ومخلل. انه ضروري لمخلل الفطر: - 1 كجم من عيش الغراب (بوليتوس ، بوليتوس ، شانتيريل ، بوليتوس ، فطر بورسيني) ؛ - 1/3 كوب خل - ورقة غار واحدة ؛ - 1 ملعقة صغيرة سكر محبب - 5-6 بازلاء من البهارات ؛ - حامض الستريك على طرف السكين ؛ - 2 براعم قرنفل

تعتبر الفطر مغذية للغاية بسبب محتواها العالي من البروتين. يمكنك استخدامها للطبخ الطازج والمملح والمخلل والمجفف والمجمد. يُملح الفطر لفصل الشتاء بطريقة باردة وسيكون لديك طبق شهي لذيذ على مائدتك. انه ضروري الفطر؛ ملح. تعليمات الخطوة 1 للتخليل البارد ، خذ الفطر الرقائقي:

شوكولاتة الكمأ هي حلوى لذيذة ولذيذة بشكل لا يصدق. سوف يسعد كل من الأطفال والكبار بالكعك اللذيذ الرائع. طهي الكمأ عملية طويلة ، لكن النتيجة تستحق العناء. مكونات: كريم - ½ ملعقة كبيرة. شوكولاتة داكنة - 200 جم ؛ زبدة - 10 جم ؛ قهوة مخمرة بقوة - 1 ملعقة كبيرة ؛ سكر ناعم (منخل) - 100 جم ؛ ليكيور - 2 ملعقة صغيرة مكونات الزخرفة:

اتضح أن كعكة الكمأة لذيذة ولذيذة وببساطة لا تصدق. منقوع في شراب والقشدة الأكثر حساسية. سوف تفاجئ ضيوفك بلا شك بمثل هذه الأطعمة الشهية. انه ضروري - 90 جرام طحين - 30 جرام نشاء - 5 بيضات - 380 جرام سكر حبيبي - 100 مل ماء - 180 جرام زبدة - 50 جرام شوكولاتة داكنة - كيس واحد من سكر الفانيليا - 1 ملعقة كبيرة

يمكنك صنع كمأ الشوكولاتة اللذيذة بنفسك. لن يكونوا أسوأ من شراء الحلويات ، وربما العكس - أفضل. انه ضروري - حليب مجفف - 200 جم ؛ - كاكاو - 50 جم ؛ - سكر - 250 جم ؛ - زبدة - 200 جم. تعليمات الخطوة 1 في قدر ، اخلطي 100 مل من الماء والسكر المحبب واشعلوا النار

يعتبر لسان البقر منتجًا دقيقًا ومكررًا للغاية محبوبًا من قبل العديد من الذواقة. عادة ما يتم غليه فقط ، لكن الطهي ، على الرغم من بساطته الظاهرة ، ليس أسهل شيء يمكنك القيام به ، لأنك تحتاج إلى الحفاظ على المذاق والملمس الرقيق وفوائد لسان البقر

قشر البيض الهلام هو فاتح الشهية الأصلي. سيكون مناسبًا على أي طاولة احتفالية. انه ضروري - بيض (قشرة) ؛ - لحم خنزير؛ - ذرة معلبة؛ - بازيلاء. تعليمات الخطوة 1 تحضير علب اللحم. يجب القيام بذلك مسبقًا ، على سبيل المثال عند تحضير أطباق البيض

أقترح وصفة لبيلاف لذيذ. نحصل عليه بشكل متفتت ، مع رائحة مذهلة توقظ الشهية. انه ضروري - أرز طويل الحبة ، 250 جم - فخذ دجاج ، 2 قطعة. - جزر ، 1 قطعة. - بصل 1 قطعة. - طماطم ، 2 قطعة. - ثوم 4 فصوص - زيت عباد الشمس - ملح وتوابل حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 اشطف الأرز واملأه بالماء المغلي

يعد البصل المخبوز طبقًا جانبيًا رائعًا ويتناسب مع اللحوم أو الأسماك أو الدواجن. البصل المحضر بهذه الطريقة له طعم ناعم وحساس ويحتفظ بالمواد المفيدة التي تختفي أثناء المعالجة الحرارية. انه ضروري لعمل البصل المخبوز: - بصل - 5-6 قطع ؛ - 5-6 ش

لقد جرب كل واحد منا مرة واحدة على الأقل في حياتنا طبقًا كلاسيكيًا ، ولكن في نفس الوقت طبق عبادة واسع الانتشار والطبق المفضل لدى الجميع - شاشليك. لا يجب أن تتعامل مع هذا الطبق ببساطة ، لأن تتبيل الكباب أمر صحيح ، بل ولذة في طهيه ، فهي فلسفة وعلم وثقافة كاملة

في الصيف أريد أن أذهب إلى داشا أو في الغابة ، وأكل الشواء. بالنسبة لأولئك الذين سئموا من كباب لحم الخنزير واللحم البقري البسيط ، هناك وصفة بسيطة من شأنها تنويع موسم الكباب الخاص بك بشكل مثالي. انه ضروري - حاسب شخصي 1. البرتقالي؛ - 1

في الشتاء ، تريد كباب كثيرًا. يمكن تحضيره ليس فقط من اللحوم ، ولكن من الأسماك أو الدواجن. لن يكون هذا الكباب لذيذًا فحسب ، بل سيكون أيضًا صحيًا. انه ضروري يخدم 4: - فيليه الديك الرومي - 850 جم ؛ - زعفران - ملعقتان صغيرتان ؛ - لحم خنزير مقدد خام - 100 جم ؛ - زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة ؛ - فلفل بلغاري متعدد الألوان - 4 قطع ؛ - بصل أحمر - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - عصير ليمونتين

الفاصوليا البيضاء منتج غذائي منخفض السعرات الحرارية. إنه غني بفيتامينات المجموعة B و C و PP وبروتين نباتي سهل الهضم يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية: التربتوفان والليسين والتيروزين والميثيونين والأرجينين. من بين الخضروات ، الفاصوليا تحتوي على النحاس والزنك والمغنيسيوم والحديد

شوربة الفاصوليا البيضاء مع إكليل الجبل صحية وخالية من الدهون. غصن إكليل الجبل الطازج أمر لا بد منه ؛ لا تحاول استبدال أي أعشاب أخرى به. يمكن تقديم الكعك ولحم الخنزير المفروم مع الحساء. انه ضروري لخمس حصص: - 5 أكواب من الماء أو المرق ؛ - 2 كوب فاصوليا بيضاء

أمام التركيبة الغنية من البروكلي ، فإن فوائد الكرنب قاتمة. من حيث كمية البروتين سهل الهضم ، ترك البروكلي خلفه السبانخ مع الهليون. لذلك سيكون حساء البروكلي المهروس مفيدًا جدًا ، حيث يتم تقديمه مع الخبز المحمص أو الخبز المحمص المقرمش. انه ضروري لكل وجبة:

خيار رائع للنزهة في الطبيعة. أرجل الدجاج المتبل المشوية طبق بسيط ولذيذ يحظى بتقدير. انه ضروري - 350 غ من صلصة الفلفل الحار ؛ - رأس ثوم؛ - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الخل (نبيذ أبيض) ؛ - 1 ملعقة كبيرة

يتضح أن لحم الضأن المطبوخ على البصق يكون طريًا وطريًا. من المعتاد تقديمه على طبق كبير ، مصحوبًا بمقبلات متنوعة. لكن إضافة لا بد منها هي سلطة مارولي الخضراء مع البطاطس. انه ضروري جثة خروف ملح؛ فلفل؛ توابل؛ جبن كيفالوتيري فلفل؛ زيت نباتي

أطباق لحم الضأن القلبية الساخنة مناسبة تمامًا لموسم الشتاء البارد. إذا كنت ترغب في طهي سرج لحم الضأن ، فاستخدم مجموعة متنوعة من الأعشاب لطرح النكهة المحددة لدهن الضأن. انه ضروري للوصفة الأولى: سرج لحم الضأن ملح؛ فلفل؛ زعتر؛ زيت الزيتون؛ الفستق المملح فتات الخبز

في جميع الأوقات ، كان للخوخ خصائص متنوعة للغاية ، اعتمادًا على الثقافة. على سبيل المثال ، في عصر النهضة ، كان الخوخ يُعتبر إكسير الحب ، وربط البريطانيون الخوخ بأشخاص ضعفاء للغاية ، لكن الشعراء والفنانين المحليين كانوا يرمزون إلى الفاكهة كشباب ، ومستوى الجمال والشباب

يمكن أن يكون الخبز صحيًا ولذيذًا. يثبت ملف تعريف الارتباط الجزري هذا. دلل أحبائك بمثل هذا الطبق البسيط ولكنه ممتع للغاية. انه ضروري - جزر - 1 كجم ؛ - دقيق - 2 ، 5 أكواب ؛ - سكر - 2 أكواب ؛ - بيضة - 3 قطع ؛ - زبدة - ملعقتان كبيرتان ؛ - ليمون - 1 قطعة

Satsivi هي الصلصة الأكثر شهرة وشعبية للمطبخ الجورجي ، وهي سهلة التحضير للغاية ، ولكن المهمة الرئيسية هي جعلها لذيذة. كقاعدة عامة ، يتم تقديمه بالإضافة إلى أطباق اللحوم ، خاصة من الدواجن (الدجاج ، البط ، الديك الرومي). تكون تركيبة الصلصة ثابتة تقريبًا ويجب أن تشتمل بالضرورة على الجوز والزعفران والقرفة والفلفل ، واعتمادًا على المكان فقط يمكن استكمالها ببعض المكونات غير التقليدية (على سبيل المثال ، الرمان أو عصير الليمون)

الحلوى الخفيفة والحساسة المصنوعة بيديك لا يمكن إلا أن ترضي أحبائك. علاوة على ذلك ، إذا لم يكن من الصعب إعداده. تعليمات الخطوة 1 فرحة الموز قشر اثنين من الموز. ضعها في وعاء عميق واسحقها بالشوكة. يضاف العسل بكمية 40 جرام والكفير

من السهل جدًا صنع فطيرة الخوخ هذه ، ولها قوام رطب وليست حلوة جدًا ، بل لذيذة فقط! يمكن أن تكون الفطيرة إضافة رائعة للشاي. بالمناسبة ، بدلاً من الخوخ ، يمكنك أيضًا استخدام البرقوق. انه ضروري - 4-5 خوخ معلب - 2 ملاعق كبيرة سكر بني - ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض - 100 جرام زبدة - 2/3 كوب سكر - 1 ليمونة صغيرة (بشر وعصير) - 3 بيضات - قليل من الملح - 3 ملاعق كبيرة كريمة حامضة - 170 جرام طحين - 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز تعليمات الخطوة 1

فطيرة الخوخ حلوى منعشة لذيذة يمكن تقديمها على طاولة احتفالية. إذا لم يكن هناك فواكه طازجة ، فسيتم استبدالها بأخرى معلبة. خوخ كومبوت كثير العصير ولذيذ ويتم طهيه بشكل أسرع. فطيرة الجبن محلية الصنع مع الخوخ وصفة أصلية وغير معقدة تجمع بين عجينة الغريبة وكريمة الفانيليا الرقيقة

الخوخ رائع لصنع الحلويات. وبالاقتران مع الجبن القريش ، تحصل على مذاق لذيذ للغاية! تحضير فطيرة الخوخ الرائب في خمسين دقيقة. انه ضروري لسبع حصص: - الجبن - 440 جم ؛ - دقيق القمح - 200 جم ؛ - سكر - 80 جم ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - بيضتان؛ - اثنين من الخوخ

طريقة جيدة لمعاملة أسرتك بفطيرة لذيذة هي خبز فطيرة الخوخ. ستعطي جوزة الطيب نكهة أكثر إشراقًا. تبين أن الفطيرة غنية بالسعرات الحرارية ، لكنها لذيذة جدًا. انه ضروري - طبق الخبيز؛ - خلاط - دقيق القمح 1 كوب ؛ - زبدة 125 جم ؛ - سكر 1/5 كوب ؛ - بيض دجاج 2 قطعة ؛ - الخوخ 2 قطعة ؛ - مسحوق الخبز 2 ملاعق صغيرة

النفخات عبارة عن كعك أو كعك عجين الفطير. يمكن أن تكون عجين الفطير خالية من الخميرة والخميرة. يمكن حشو الفطائر من الأعلى وحشوها بين طبقات العجين. يمكنك طهيها بنفسك ، لكن هذه عملية تستغرق وقتًا طويلاً ، لذا من الأسهل شراء عجين المتجر الجاهز. فيما يلي وصفة لنفخة على عجينة الخميرة

في المنزل ، يمكنك صنع الآيس كريم اللذيذ محلي الصنع ، وسيكون أكثر صحة من الذي اشتريته. لكن سيتعين عليك استخدامه بسرعة ، لأن الآيس كريم محلي الصنع لا يحتوي على مواد حافظة في المصنع. انه ضروري - حليب - كوب واحد ؛ - سكر - 400 جرام ؛ - شوكولاتة - 100 جرام ؛ - ستة صفار بيض

لفترة طويلة ، كان البايك في روسيا يعتبر زخرفة الطاولة ، وكذلك رمزًا للثروة والازدهار. على الرغم من حقيقة أن التقاليد الروسية في الآونة الأخيرة بدأت في النسيان ، إلا أن البايك لا يزال أحد أكثر الخيارات نجاحًا لطبق ساخن للعام الجديد. إذا لم تكن قد تعاملت عائلتك مع مثل هذه الوجبة من قبل ، فقد حان الوقت لتعويض كل شيء

هذه وصفة بسيطة للغاية لفافة خثارة الموز. اتضح أنه طعام شهي للشاي الطري بطعم ورائحة الموز. يكفي خبز طبقة من البسكويت ، والشحم بطبقة من اللبن الرائب ، ولفها - ولفافة لذيذة جاهزة! انه ضروري لطبقة البسكويت: - 1/2 كوب دقيق قمح - 1/3 كوب سكر - 4 بيضات؛ - موزة واحدة - كيس من سكر الفانيليا ؛ - 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

عادة ما نربط الحلويات بشيء لذيذ ولكنه ضار جدًا. في الواقع ، يمكنك تحضير العديد من الأطباق الشهية باستخدام منتجات طبيعية وصحية للغاية فقط: الفواكه المجففة والفواكه الطازجة وجوز الهند وجميع أنواع المكسرات والكاكاو والخروب وستيفيا. يمكن العثور على هذه الحلوى في المتاجر والمطاعم النباتية

حلوى رائعة تروق للأطفال والكبار على حد سواء. الملمس الرقيق والخفيف لرقائق جوز الهند وقشرة الشوكولاتة يجعل هذه الحلويات لا تُنسى. انه ضروري - 200 غرام من الزبدة - 600 غرام من السكر البودرة ؛ - 400 غرام من الحليب المكثف ؛ - 400 غرام من رقائق جوز الهند

يمكن أن تكون حلوى جوز الهند الرقيقة زخرفة رائعة ولذيذة لطاولة احتفالية. تكاد الحلويات محلية الصنع تكرر بشكل شبه كامل "رافايللو" الشهير في الذوق والمظهر. انه ضروري - زبدة - 25 جم ؛ - حليب مكثف - 0 ، 5 علب ؛ - رقائق جوز الهند - 200 جم ؛ - لوز - 100 جم

تساعد الوصفات البسيطة واللذيذة للجزر المطهي على تنويع قائمة طعامك اليومية. كل الوصفات بسيطة بشكل لا يصدق. لن يستغرق الأمر أكثر من 10 دقائق لتحضير المنتج لكل وصفة. جزر مطهي مع اليقطين - وصفة مع صورة يخنة الجزر مع اليقطين يشبه الحساء الخضار

إذا كنت تحب الحلويات المصنوعة من رقائق جوز الهند ، فبالتأكيد ستحب ملفات تعريف الارتباط من هذا المنتج. وصفة هذا الطهي بسيطة للغاية. اخبز فرحتك السماوية! انه ضروري - حليب مكثف - 400 جم ؛ - رقائق جوز الهند - 350 جم ؛ - شوكولاتة - 150 جم ؛ - مستخلص الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - بيضة - 2 قطعة ؛ - ملح - 0

يمكنك صنع كعكة لذيذة من التوت البري في ساعة واحدة فقط. تعتمد كمية التوت البري على حجمها. إذا كان لديك توت بري صغير ، فأنت بحاجة إلى 400 جرام. انه ضروري لثماني حصص: - التوت البري - 300-400 جم ؛ - دقيق القمح - 200 جم ؛ - سكر - 200 جم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - ثلاث بياض بيض

فطيرة غير عادية ولذيذة وحساسة مع المكسرات والفواكه سوف تبتهج وتسعد عائلتك! انه ضروري - تفاح - قطعتان - العنب (بدون بذور) - 70 جم - بودينج الفانيليا - عبوة واحدة - سكر - 200 جم - الكفير - 0.5 كومة. - زيت نباتي - 0.5 كومة

حلوى جميلة جدا ، وصفة بسيطة. أثناء خبز الكيك ، يتم تحويل التوت البري بالكراميل في أسفل القالب إلى شراب كراميل التوت البري. جرب هذه المجموعة من النكهات. بعد الخبز ، اقلب الفطيرة - والحلوى اللذيذة والجميلة جاهزة! انه ضروري 2/3 كوب سكر بني - 150 جرام زبدة مذابة - 2 ملاعق صغيرة عسل - 2 كوب من الدقيق - 1 كوب سكر حبيبي - 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ملح - 3 بيضات كبيرة - 1 كوب كريمة حامضة - 2 كوب توت بري مجمد مكونات اختيارية:

في كثير من الأحيان في المجلات ، يمكننا أن نرى صورًا للحوم بسطح لامع. لتحقيق هذه النتيجة ، من الضروري معالجة اللحم (قبل أو أثناء الطهي) بمركبات خاصة تشكل طبقة زجاجية. لا يبدو هذا اللحم مذهلاً فحسب ، بل يتضح أيضًا أنه يكون أكثر إثارة عند خبزه

سوف يزين لحم الخنزير في طلاء الزنجبيل أي طاولة احتفالية ويفاجئ الجميع بطعمه غير العادي! انه ضروري - 1.5-2 كجم من لحم الخنزير مع الجلد ؛ - بصلة واحدة - 2 جذور صغيرة من الزنجبيل. - 4 أغصان من النعناع. - براعم القرنفل. - ملح؛ - فلفل؛ - زيت نباتي

في هذه الوصفة ، عليك أن تأخذ قطعة كاملة من اللحم ، فالأفضل هو الخاصرة. شراء اللحوم الطازجة ، ينبغي إيلاء اهتمام خاص. اللحم عالي الجودة كثيف ومرن ، إذا ضغطت عليه قليلاً بإصبعك ، فسيتم محاذاته على الفور عند نقطة الضغط. لتحضير الطبق ، ستحتاج إلى خمسة مكونات فقط ، والتي تمتزج بشكل مثالي مع بعضها البعض بحيث تسعد بطعم لحم الخنزير في طلاء برتقالي ، وستلجأ إلى هذه الوصفة أكثر من مرة

أثناء اتباع نظام غذائي ، من الضروري في بعض الأحيان أن تنغمس في طعام لذيذ. ستساعدك الكعك الخالي من السكر مع الفواكه على عدم زيادة الوزن والحصول على مزاج جيد. تسير الفاكهة بشكل جيد مع الزبادي والقشدة. ستكون الكعك التي تحتوي على هذه المكونات منخفضة السعرات الحرارية ولذيذة وصحية

هذه واحدة من المعجنات المفضلة لدي. مذاقه رقيق للغاية ومثير. أنا أحب بشكل خاص كريم الحليب بنكهة العسل. انه ضروري - 800 غ من عجين الفطير الجاهز ، - 1 كوب دقيق ، - 1 ملعقة صغيرة سكر ناعم - كوب واحد من العسل ، - 5 أكواب من الحليب ، - 10 بيضات ، - 50 جرام زبدة

ما تحتاجه الأم الحديثة هو حلوى الحليب اللذيذة والصحية وسهلة التحضير. طعمه مشابه جدًا لمذاق الآيس كريم أو كريم بروليه. سيكون الأطفال سعداء ببدء اليوم بمثل هذا العلاج الممتع. سيحب البالغون أيضًا الحلوى ؛ فعند إضافتها إلى القهوة ، فإنها تتصرف مثل الآيس كريم - فهي لا تلتف على الإطلاق وتعطي القهوة طعمًا حليبيًا لطيفًا

المكسرات غنية بالسعرات الحرارية. خوفًا من زيادة الوزن ، يقوم الكثير من الناس بإقصائها من نظامهم الغذائي من خلال القيام بذلك ، فإنهم يحرمون أنفسهم من العديد من العناصر الغذائية الأساسية. إذا كنت تستخدم هذه المنتجات باعتدال ، فلن يكون هناك أي ضرر للصحة

في الآونة الأخيرة ، أصبح فول الصويا (نبات من عائلة البقوليات) غذاءً شائعًا للغاية. يستخدم كأحد المكونات في إنتاج عدد من المنتجات ، بالإضافة إلى كونه مادة مضافة للطبق الجاهز. الموقف من فول الصويا من جانب المستهلكين والأطباء غامض. يعتبره البعض مفيدًا جدًا ، بينما يرى البعض الآخر أنه يمكن أن يلحق ضررًا كبيرًا بالجسم

يحتاج جسم الإنسان إلى العديد من العناصر الغذائية. تحتوي الحبوب على مجموعة كاملة من الفيتامينات والكربوهيدرات والبروتينات والأحماض الأمينية. الجاودار والقمح والذرة والشوفان والحنطة السوداء والنخالة ليست فقط لذيذة ولكنها مفيدة أيضًا. كل نوع من هذه الحبوب مميز وله تأثير مفيد على الجسم بطريقته الخاصة

ما الذي يمكن أن يكون أفضل من دونات عطري ساخن وكوب من القهوة العطرية على الإفطار؟ ربما اثنين فقط من الكعك! علاوة على ذلك ، فإن صنع الكعك اللذيذ ، كما هو الحال في سلسلة الحلويات الأمريكية الشهيرة ، ليس بالأمر الصعب على الإطلاق! انه ضروري دقيق - 300 جم حليب - 200 مل الخميرة الجافة - 1 ملعقة صغيرة زبدة - 30 جم صفار البيض - 3 قطع سكر - 2 ملاعق كبيرة كونياك - 1 ملعقة كبيرة ملح الفانيليا (أو سكر الفانيليا) زيت نباتي الشوكولاتة ، بتلات اللوز ، جوز ا

الهليون الصويا هو منتج جديد وغير عادي على مائدة العديد من الروس. ولكن يمكنك طهي أطباق لذيذة وصحية للغاية منه. هليون الصويا غني بفيتامينات B ، بما في ذلك B9 (حمض الفوليك) ، الذي يشارك في تجديد الخلايا وتكوينها ونموها ، وفيتامينات A و C و PP والبوتاسيوم والمغنيسيوم والزنك والنحاس

الحامض والليمون هما أكثر أنواع الحمضيات استخدامًا في الطهي. أنها تعطي الأطباق طعمًا جديدًا مع الحموضة والرائحة الرقيقة. يتم استخدامها كمادة مضافة للسلطات والمأكولات البحرية والأسماك والمخبوزات. ما هو الفرق بين الليمون والليمون ، كيف هي مفيدة للصحة؟ الجير والليمون - ما الفرق؟ الاختلاف الأول هو اللون

التعب وفقر الدم وجوع الأكسجين - يمكن أن يكون سبب هذه الأمراض هو انخفاض نسبة الهيموجلوبين في دم الشخص. يمكن أن يحدث هذا الحدوث الشائع هذه الأيام بسبب أي شيء من الحمل إلى المواقف العصيبة. في الحالات الخطيرة التي تهدد الصحة ، هناك حاجة إلى المساعدة الطبية فقط ، والتي تتمثل في زيادة الهيموغلوبين بالأدوية

تبين أن اللحم وفقًا لهذه الوصفة طري جدًا. على الرغم من وجود المشمش المجفف والخوخ في الوصفة ، إلا أن الطبق ليس حلوًا على الإطلاق. مناسب للغداء أو العشاء. انه ضروري - 1 كغم من لحم الخنزير - 100 غرام من البرقوق ؛ - 100 غرام من المشمش المجفف ؛ - مايونيز؛ - ملح وتوابل حسب الرغبة

كثيرًا ما نتخلص من قشور الفاكهة ، حتى وإن كانت آمنة للاستهلاك. لكن القشر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الحيوية المفيدة للصحة. لا ترميها بعيدًا - سيكون بالتأكيد مفيدًا. تعليمات الخطوة 1 تحتوي قشور بعض الفواكه والتوت ، مثل العنب البري ، والعنب ، والجوافة ، والبرتقال على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، وكذلك العفص ، ومضادات الاكسدة ، وما إلى ذلك

تعتبر الذرة من أكثر الحبوب شيوعًا (بعد الأرز والقمح). لا تقدر قيمة حبوبه ليس فقط لمذاقها العالي وخصائصها الغذائية ، ولكن أيضًا لمحتوى كمية كبيرة من العناصر الغذائية الضرورية للصحة. تعليمات الخطوة 1 حبوب الذرة غنية بحمض الأسكوربيك ، وفيتامينات E ، K ، PP ، D ، المجموعة B

لحم العجل هو مجرد هدية لذواقة اللحوم. إنه قليل الدسم ويحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية - فقط 97 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. لكن لحم العجل غني جدًا بالفيتامينات والمعادن الضرورية لجسمنا. جرب لفائف لحم العجل. يمكن أن تظهر على الطاولة كوجبة خفيفة باردة أو ساخنة ، أو تُقدم مع طبق جانبي

تبين أن الحلويات لذيذة للغاية وغير عادية ، لأن حلويات الهلام المعتادة لها طعم الفواكه فقط ، وفي هذه الحالة - الشوكولاتة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا التقطت قوالب مثيرة للاهتمام وقمت بتزيينها بشكل جميل ، فيمكن تقديمها على طاولة الأعياد! انه ضروري للهلام - قمة بيضاء - 80 غرام من الحليب - كيس صغير من الجيلاتين

يعتقد الكثير من الناس أن اللوز هو المكسرات. ولكن إذا طلبت منهم أن يخبروك بالضبط كيف ينمو ، فمن المحتمل أن يكونوا مرتبكين. تنضج هذه الفاكهة اللذيذة على الأشجار أو الشجيرات وهي أقرب بيولوجيًا إلى البرقوق. الروابط الأسرية ينتمي اللوز ، إلى جانب الكرز الحلو والكرز والخوخ وبعض النباتات الأخرى ، إلى جنس البرقوق وعائلة الوردي

يعتبر الثوم عنصرًا أساسيًا في العديد من المطابخ حول العالم نظرًا لمزيج مفيد من الفوائد الصحية التي لا تضاهى والطعم المعبر للغاية الذي لا يمكن الخلط بينه وبين أي شيء. قم بإعداد صلصة الثوم ، ومعها ، حتى الطبق الأكثر شيوعًا سيصبح تحفة طهوية. انه ضروري للحصول على وصفة بسيطة:

أثبتت صلصة المايونيز نفسها منذ فترة طويلة بين المنتجات الغذائية كعنصر ضروري وعنصر ترحيب في تحضير السلطات. يحتوي المايونيز الصناعي على العديد من النكهات المختلفة. لكن المايونيز المصنوع بيديك يختلف عن المايونيز الذي تشتريه من المتجر في مذاقه الخاص

هذا الطبق سهل التحضير بحيث يمكن للمبتدئين تحضيره بسهولة. وستتذكر أنت وأحبائك طعم الروبيان الفريد مع صلصة غير عادية لفترة طويلة. انه ضروري - 50 غرام زبدة - 2 فص ثوم - 700-800 جم من الجمبري ؛ - 3 ملاعق كبيرة. ل. البقدونس المفروم - 200 مل من الكريم - ملح للتذوق

صلصة الثوم هي بهار لذيذ وصحي للغاية يتناسب مع العديد من الأطباق. إنها قادرة على إضفاء نكهة خاصة على الطعام. إذا كنت تحب الثوم ، جرب إحدى الوصفات منه. طريقة عمل صلصة الثوم والجبن سوف تحتاج: - 100 غرام من الجبن الصلب - خمس فصوص من الثوم - 50 غراما من زيت الزيتون ؛ - صفار بيضة واحدة

بانفورتي هي طعام شهي إيطالي تقليدي. لها طعم حار قوي. تحضير البانفور في أشكال صغيرة ، حيث يتم تقديمه بعد ذلك على الطاولة. انه ضروري - طبق خبز منخفض - المخطوطات؛ - ستيبان - بندق 125 جم ؛ - لوز 125 جم ؛ - مشمش مجفف 100 جم ؛ - التين 100 جم ؛ - سكر بني 100 جم ؛ - دقيق القمح 60 جم ؛ - مسحوق الكاكاو 40 جم ؛ - زبدة 5 جم ؛ - قشر الليمون 2 ملاعق صغيرة

Panforte هو طعام شهي إيطالي أعد لعيد الميلاد. حاليًا ، يتم تصنيعه على مدار السنة. لن يسعدك هذا الطبق بمذاقه فحسب ، بل سيسعدك بالتأكيد بحقيقة أنه يمكن تخزينه لفترة طويلة. انه ضروري - بندق - 125 جم ؛ - لوز - 125 جم ؛ - مشمش مجفف - 100 جم ؛ - التين - 100 جم ؛ - سكر بني - 100 جم ؛ - دقيق القمح - 60 جم ؛ - مسحوق الكاكاو - 40 جم ؛ - قشر الليمون - 2 ملاعق صغيرة

بانفورتي هي معجنات إيطالية تقليدية في عيد الميلاد. وهو عبارة عن خبز الزنجبيل الكثيف أو خبز الزنجبيل أو فطيرة باللوز والمكسرات والفواكه المجففة والتوت. انه ضروري - 1 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - كوب واحد من العسل - كوب سكر - ربع كوب من مسحوق الكاكاو ؛ - ملعقتان صغيرتان من القرفة

تحتوي الطماطم والفلفل الطازج على أحماض عضوية وعناصر دقيقة وكبيرة وفيتامينات ومواد بيولوجية نشطة أخرى يحتاجها جسم الإنسان كثيرًا ليعمل بشكل طبيعي. لسوء الحظ ، لا يسمح المناخ الروسي بتناول الخضار من الحديقة على مدار السنة ، ولكن في ظل نظام درجة حرارة معينة ، يمكنك الاحتفاظ بالطماطم والفلفل الطازج لفترة طويلة

مخبوزات عجين الخميرة ، إذا تم تحضيرها بشكل صحيح ، فهي دائمًا لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق. أقترح صنع كعك سكر غني ورائع سيحبها بالتأكيد جميع أفراد عائلتك. انه ضروري - 500 جرام من الدقيق - ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح

لجعل اللحم طريًا وطريًا ولذيذًا بشكل خاص ، يجب نقعه قبل الطهي والاحتفاظ به في الثلاجة لعدة ساعات. علاوة على ذلك ، تعتمد هذه العملية على نوع اللحم المأخوذ. انه ضروري تتبيلة لحم الضأن: لحم الضأن (الساق) - 1 كجم ؛ نبيذ أحمر - ½

لطهي لحم طري ولذيذ ولذيذ جدًا ، يجب أن يتم نقعه مسبقًا عن طريق الاحتفاظ به في الثلاجة لعدة ساعات. علاوة على ذلك ، هذه العملية فردية لكل نوع من أنواع اللحوم. انه ضروري ماء مالح إلك الخنزير البري والغزلان اللحوم - 1 كجم ؛ ماء - 0

ليس عليك أن تكون طاهياً من الدرجة الأولى لعمل هذه المظاريف اللذيذة. لن تترك الأظرف الخفيفة المقرمشة مع حشوة الدجاج الشهية أي شخص غير مبال. انه ضروري - دقيق 330 جم - زبدة 270-330 جم - ملح 1-1 ، 7 ملاعق صغيرة - زيت عباد الشمس - ماء بارد 9 ملاعق كبيرة

اللحوم منتج عالي السعرات الحرارية ، والتي تشكل بالنسبة للكثيرين الجزء الأكبر من النظام الغذائي. إنه قادر على إمداد جسم الإنسان بالبروتينات اللازمة. يمكن تحضير العديد من الأطباق الشهية من اللحوم. تعليمات الخطوة 1 تحضير لحم الخنزير المسلوق كفاتح للشهية على طاولة الأعياد

لطهي المعكرونة اللذيذة ، لا يكفي رمي المعكرونة في الماء المغلي ، وبعد فترة ، ضعها في مصفاة. اتضح أن هناك العديد من التفاصيل الدقيقة لهذا العمل ، مع الأخذ في الاعتبار فقط ما يمكنك طهي السباغيتي الإيطالية الحقيقية. انه ضروري إسباجيتي - 400 جرام:

هل سبق لك أن جربت المطبخ البرتغالي؟ حاول طهي سلطة التونة البرتغالية ، فهي تطبخ بسرعة ، وتبين أنها لذيذة ومبتكرة. انه ضروري لأربع حصص: - تونة معلبة - علبة واحدة ؛ - الفاصوليا المعلبة - 1 علبة ؛ - زيت زيتون - 5 ملاعق كبيرة

يمكن لطبق من حساء ليغوريا الساخن أن يدفئك في أمسية باردة. يمكن أن يكون الطبق ممتعًا بشكل خاص لمحبي الأسماك. انه ضروري - سمك طازج أبيض - 0.5 كجم ؛ - كوكتيل المأكولات البحرية - 0.5 كجم ؛ - طماطم - 2 قطعة ؛ - معجون الطماطم - 2 ملاعق كبيرة ؛ - ساق الكرفس - 2-3 قطع ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - الملح والفلفل حسب الذوق؛ - بقدونس - للزينة

لا شك أن أتباع أسلوب حياة صحي وغذائي يعرفون أن هناك منتجات طحين مفيدة للأكل. بالطبع ، هذه منتجات مخبوزة من اللبن الرائب. دعونا نعد ملفات تعريف الارتباط اللذيذة بالجبن القريش "قبلات" أو "آذان". حصلت ملفات تعريف الارتباط "

حساء بون هو معجزة حقيقية للطبخ الغذائي. يساعدك هذا الطبق على إنقاص الوزن دون فقدان الفيتامينات وزيادة الشعور بالجوع بشكل ملحوظ. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المزيج المثالي من المكونات يمنح الحساء خاصية حرق الدهون السحرية حقًا. وصفة شوربة بون الكلاسيكية مكونات:

كقاعدة عامة ، الأشخاص الذين يجادلون حول فوائد الفلفل الحلو على حق. لكنني أتساءل ما هو نوع الفلفل الأحمر الذي يقصدونه: أخضر أو أصفر أو أحمر. تختلف هذه الخضروات ليس فقط في اللون والطعم ، ولكن أيضًا في التركيب المعدني والفيتاميني. تعليمات الخطوة 1 يحتوي الفلفل الأخضر على 2

يوجد الفلفل الأسود بشكل كامل ومطحون في كل منزل تقريبًا. ومع ذلك ، لا يفكر الجميع في مدى فائدته لصحتنا. للفلفل الأسود تأثير مفيد وشفائي يساعد في التغلب على السعال والتورم والتهاب الحلق. انه ضروري الفلفل الأسود فلفل أسود مطحون

لقضاء عطلة عائلية ، جرب لحم الخنزير المسلوق محلي الصنع. هذا الطبق مخبوز بلحم الخنزير بالتوابل ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة ساخنة أو باردة. انه ضروري - 1.5 كجم من لحم الخنزير. - ملح وفلفل أحمر وتوابل - حسب الرغبة ؛ - 3-4 فصوص ثوم - - 50 جرام شحم الخنزير

أطلق كريستوفر كولومبوس الاسم "كايين" على الفلفل الحار المطحون. بعد أن رأى وتذوق التوابل الحارة التي يضيفها الهنود إلى الطعام ، قرر أن هذا هو نوع من الفلفل الأسود المعروف بالفعل في أوروبا في ذلك الوقت ، وكان مخطئًا. الفلفل الأسود والحريف ليسوا "

يحب الكثيرون شرحات البطاطس هذه بسبب مذاقها الرائع ، فضلاً عن سرعة الطهي. Draniki هو أحد أكثر الأطباق شهرة في المطبخ البيلاروسي ، وهو محبوب في جميع أنحاء العالم. ويعتقد أيضًا أن هذا الطبق ظهر تحت تأثير المطبخ الألماني. يأتي اسمهم المضحك من تقنية تحضير المكون الرئيسي - البطاطس

هذا الطبق اللذيذ والشهي ، المُعد للغداء أو العشاء ، سيقدره أسرتك. تتطلب حبوب الطهي معالجة حرارية طويلة حتى تغلي الحبوب جيدًا وتكتسب النعومة اللازمة. سوف يتعامل جهاز الطهي المتعدد مع هذه المهمة بشكل أسهل وأسرع - فالفاصوليا المطبوخة بهذه الطريقة ستصبح طرية بشكل لا يصدق ، وسيكون الدجاج كثير العصارة ورائحة

طبق أصلي وشهي مع الفاصوليا والزلابية المغذية. يقدم مع البروكلي المسلوق. انه ضروري - 4 شرائح صدور دجاج (أو أفخاذ) ؛ - 1 رأس بصل - 300 غ من الكوسة ؛ - 400 غرام من الفاصوليا المعلبة ؛ - 400 غرام من الطماطم المعلبة ؛ - 1 ملعقة كبيرة

في الصيف تريد أن تأكل ببساطة وصحية. يتم إنقاذ اللحوم البيضاء والخضروات ، والتي يسهل الحصول عليها في الصيف. من الأطباق البسيطة واللذيذة شرائح الدجاج بالفاصوليا الخضراء. لذيذ وسريع بشكل لا يصدق. انه ضروري - 300 غ فيليه دجاج ، - 200 غرام من الفاصوليا الخضراء ، - 2 ملعقة كبيرة

على الرغم من حقيقة أن أصابع السلطعون تتكون فقط من لحم السمك وبياض البيض ومكونات أخرى ، ويتم إعطاء النكهة لهم من خلال إضافة نكهة ، إلا أن السلطات منها لذيذة جدًا. هناك العديد من الوصفات التي يمكن تحضيرها لأي طاولة احتفالية. انه ضروري أصابع السلطعون مع الأعشاب البحرية 150 غرام من الأعشاب البحرية جرة من الذرة الحلوة علبة من عصي السلطعون

لطالما احتلت السلطات مع إضافة أصابع السلطعون مكانة بارزة على طاولات العديد من ربات البيوت. يمنح هذا المنتج الخارجي الأطباق طعمًا لذيذًا ولذيذًا. وكلما عرفت وصفات مثيرة للاهتمام للمقبلات ، كلما كانت مائدة الأعياد أكثر تنوعًا. أود أن أشارككم وصفة لسلطة مصنوعة من أصابع السلطعون ، والتي تسمى "

يتم تحضير أصابع السلطعون من كتلة بيضاء كثيفة ، تتكون من شرائح السمك الأبيض ، فهي لا تحتاج إلى معالجة إضافية. تتوافق العصي بشكل جيد مع العديد من المنتجات ، مما يجعل من الممكن تخيل وإعداد مجموعة متنوعة من السلطات لكل يوم ولمائدة الأعياد. سلطة سبرينج بريز كراب ستيك تحضير المكونات التالية لعمل السلطة:

تعتبر سلطة سمك القد المدخن الساخنة واحدة من الأطباق الوطنية للدول الاسكندنافية ، لأن هذه السمكة اللذيذة تحظى دائمًا بتقدير كبير. كقاعدة عامة ، تُتبّل هذه السلطات بالمايونيز محلي الصنع أو القشدة الحامضة أو الزيت النباتي. انه ضروري - 3 جزر - 3 بطاطس - 5 سيقان من البصل الأخضر

يمكن استخدام أصابع الذرة وسرطان البحر لعمل مجموعة متنوعة من الأطباق. بما في ذلك العديد من السلطات اللذيذة. بالإضافة إلى أصابع الذرة وسرطان البحر ، يمكن أن تحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات. اختر طبقًا لتذوقه وطهيه بكل سرور! انه ضروري حبوب ذرة؛ عيدان من السرطان؛ بصلة؛ مايونيز؛ مكونات أخرى حسب وصفة السلطة

يمكن أن تحل هذه الفطيرة بسهولة محل الدورة الثانية. انه ضروري للاختبار: - 2 كوب من الدقيق؛ - 150 غرام زبدة / سمن ؛ - 4 صفار - 70 مل من الماء - زيت نباتي للخبز. للتعبئة والتعبئة: - 300 غرام من لحم الخنزير ؛ - 200 غرام من الفاصوليا الخضراء ؛ - ملح؛ - 2 بيض - 200 مل من الكريم - زيت نباتي للقلي

سلطة السلطعون مع الجبن والبيض تبين أنها مذهلة وأنيقة وجميلة. هذه الوصفة تصنع 18 كرة من السلطة اللذيذة. يتم فرك أصابع السلطعون بمبشرة جيدة ، ومن الأفضل القيام بذلك عندما يتم تجميدها. انه ضروري - 2 بيض - 100 غرام من الجبن - المايونيز أو القشدة الحامضة

الحلاوة الطحينية - ترجمة من العربية "حلاوة". يتم تحضير الحلاوة الطحينية تقليديًا من المكسرات والبذور ، مع إضافة العسل أو شراب السكر. انه ضروري - جوز (حبات) - 200 جم - بذور الكتان - 4 ملاعق كبيرة - عسل - 4 ملاعق كبيرة تعليمات الخطوة 1 لتحضير الحلاوة الطحينية الخام ، سنستخدم حبات الجوز دون تعريضها لأي معالجة حرارية

المعكرونة هي طبق جانبي مألوف في كل عائلة تقريبًا. لكن يحدث أنه لم يبق منهم سوى عدد قليل جدًا ، لكن من المؤسف التخلص منها. السلطات مع المعكرونة هي حل ممتاز. سلطة سويسرية سوف تحتاج: - قرون مسلوقة (أقواس ، لولبية) 200-300 جم ؛ - طماطم - 2 قطعة ؛ - سجق (لحم خنزير ، دجاج) - 300 جم ؛ - جبنة صلبة - 150 جم ؛ - الخضر حسب الرغبة - مايونيز

الحبار من المأكولات البحرية التي لا يحبها الجميع. ولكن إذا كنت من محبيها ، فبالتأكيد ستحب سلطة الحبار مع الجبن الذائب. إنه طري للغاية ويطبخ بسرعة كافية. انه ضروري - 300 غ من الحبار - 2 بيض - الخضر - 1 جبن مطبوخ أو خيار طازج ؛ - 2 فص ثوم - مايونيز

تُستخدم سلطات النفخ كديكور لأي طاولة. تبين أن سلطة السلطعون مرضية للغاية وسهلة التحضير ولا تتطلب تكاليف مالية خاصة. انه ضروري - عصي السلطعون - 200 جم ؛ - بطاطس - 5 قطع ؛ - جزر - 3-4 قطع ؛ - البيض - 5 قطع ؛ - مايونيز

عند تحضير بطن الخنزير عن طريق خبزه في غلاف المعجنات ، يظل اللحم طريًا ورائعًا ، حيث ينقع في ماء مالح وعصير خاص به. هذا طبق رائع يمكن تقديمه كوجبة رئيسية أو مقبلات. انه ضروري 1.5 كجم لحم الخنزير البطن 3 ملاعق كبيرة خردل مائدة 4-5 فصوص من الثوم ملح فلفل أسود مطحون تعليمات الخطوة 1 قطعة من لحم الصدر

التقنيات لا تقف مكتوفة الأيدي ، والأجهزة الجديدة تظهر باستمرار في حياتنا. إحداها هي المقلاة الهوائية ، والتي لا تجعل الطهي أسهل فحسب ، بل تجعل الطعام أكثر صحة أيضًا. يمكنك طهي أي شيء فيه تقريبًا ، بما في ذلك الزلابية. الزلابية المسلوقة ربما تكون هذه هي أسهل طريقة لعمل الزلابية باستخدام مقلاة هوائية

سيخلق حساء البازلاء والنعناع المهروس مزاجًا احتفاليًا أثناء الغداء. يعطي النعناع الطبق طعمًا غير عادي ويتناسب مع جميع المكونات. انه ضروري - عدد قليل من أغصان النعناع - 400 جرام بازلاء خضراء طازجة - بضع ملاعق صغيرة من الصنوبر - زيت الزيتون - ملح - فلفل أسود مطحون - 100 جرام جبن طري تعليمات الخطوة 1 يُسكب 1 لتر من الماء في قدر صغيرة ويُغلى المزيج

الأخطبوطات المقلية هي طعام شهي لمائدة الأعياد. قم بطهي هذه المقبلات لمدة أربعين دقيقة. من الضروري شراء الأخطبوطات الطازجة ، ومن الأفضل طهي الآيس كريم ، فلن تتحول إلى مثل هذا الهش. انه ضروري لست حصص: - 1.5 كجم من الأخطبوطات الصغيرة ؛ - 50 مل من صلصة الصويا

يعتبر لحم البقر تحت معطف الفطر طبقًا ساخنًا رائعًا ، وهو مناسب لكل من المائدة الاحتفالية واليومية. يتم تحضيره بسهولة وبسرعة ، لكن اتضح أنه لذيذ جدًا وغير عادي للغاية. انه ضروري لحم البقر (اللب) - 600 جرام ؛ فطر مغلي - 200 جرام ؛ بصل - قطعة واحدة ؛ جبنة صلبة - 100 جرام ؛ الملح والفلفل حسب الذوق؛ الخضر حسب الرغبة زبدة - 70 جرام

الفلفل المحشو بالخضروات لن يجذب فقط أولئك الذين توقفوا عن تناول اللحوم. هذا الطبق سيكون موضع تقدير من قبل أولئك الذين يتبعون شخصياتهم أو يصومون. قم بإعداد الفلفل المحشي على العشاء ولا داعي للقلق بشأن ثقل معدتك الذي يزعجك أثناء الليل. انه ضروري 8 فلفل رومي كبير 1 كوب أرز 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 2 بصل 1 جزرة 2 طماطم 3-4 فصوص ثوم الخضر ملح فلفل مطحون زيت القلي تعليمات الخطوة 1 اغسل الفلفل واقطع الساق وال

الفلفل المحشو زخرفة مشرقة للمائدة. يتم تحضيره بحشوات مختلفة. أكثر حشوة الفلفل المحشي شيوعًا هي اللحم المفروم بالأرز. انه ضروري - جزر 1 قطعة ؛ - بصل 4 قطع. - 0.5 كوب أرز - لحم مفروم (خليط من لحم البقر ولحم الخنزير) - 0

سلطات المأكولات البحرية صحية للغاية ويمتصها الجسم بسهولة. يمكن جعلها حشوة أو ، على العكس من ذلك ، غذائية من خلال تجربة الضمادات المختلفة والمكونات الأخرى. انه ضروري للوصفة الأولى: جمبري؛ حبار؛ أوراق الغار الفلفل الأسود زبدة؛ ثوم؛ معجون الطماطم؛ الكريمة الحامضة؛ ليمون؛ أوراق الخس؛ بقدونس

تشير كلمة "زبيب" إلى نوع خاص من العنب لا يحتوي على بذور ولكنه حلو جدًا. لذلك ، فهو يحب الأطفال والكبار. قبل أن تذهب إلى المتجر لشراء زبيب معطر ولذيذ ، يجب أن تتعرف على خصائصه المفيدة وميزاته المميزة وموانع الاستعمال. تكوين وخصائص مفيدة من الزبيب هذا الصنف من العنب مليء بالمواد المفيدة

ابن عم مانغوستين ، الفاكهة التي تحمل اسم أكاشا الرنان ، لها طعم مغر لاذع ومنعش. على عكس معظم الفواكه الاستوائية ، فإن الأكاشا ليست حلوة السكرية. يتم تقدير لب الثمرة - الناعمة والعطرة والقشدية - ليس فقط من أجل المتعة التي يمكن الحصول عليها من خلال غرق الأسنان فيها ، ولكن أيضًا لخصائصها العلاجية

كان العسل الحلو المعطر موضع تقدير منذ العصور القديمة. نظرًا لخصائصه البيولوجية الفريدة وتكوينه الكيميائي الغني ، يعد هذا المنتج عامل ترميم وشفاء ممتاز. لكي يعطي العسل المتعة ويجلب الفوائد فقط للجسم ، من الضروري اختيار منتج طبيعي فقط. انه ضروري - ورقة منخفضة الجودة ؛ - ماء مقطرة؛ - اليود - خلاصة الخل

يشير Bigus ، وبين بعض الناس bigos ، إلى المطبخ السلافي التقليدي. أساس الطبق ، بالطبع ، بالإضافة إلى اللحم ، هو مخلل الملفوف. أهم عنصر في جميع الأطباق السلافية. على سبيل المثال ، في جمهورية التشيك ، لا يوجد طبق ساخن كامل بدون مخلل الملفوف. يستخدم كطبق جانبي لجميع أنواع اللحوم

يبدو أنه قد يكون أسهل من طهي الملفوف باللحم. ومع ذلك ، فإن سر صنع bigus يكمن في التفاصيل. لذلك ، من أجل طهي طبق لذيذ حقًا ، عليك اتباع قواعد معينة. انه ضروري - ملفوف أبيض - شوكة واحدة ؛ - ملفوف مخلل؛ - بصل - قطعة واحدة ؛ - جزر - 2 قطعة ؛ - لحم بقر - 500 جم ؛ - تفاح - قطعة واحدة ؛ - نبيذ أبيض - 0

بيجوس هو طبق بولندي شهير. هناك العديد من الوصفات لتحضير هذا الطبق. يحب البولنديون طهيه من مخلل الملفوف واللحوم المدخنة. ولكن حتى من الملفوف الطازج ، تبين أن البيجوس ليس أقل روعة. واللحوم ، المكون الرئيسي الثاني ، سيجعل هذا الطبق مُرضيًا ومغذيًا للغاية

يُطلق على الحنطة السوداء اسم "ملكة العصيدة" لأنها تحتوي على مجموعة معقدة من الفيتامينات والعناصر الضرورية لحياة كاملة وصحية. يتم تقديم هذه العصيدة لتذوقها من قبل الأطفال الصغار ، وهي "موصوفة" للنساء الحوامل في شكلها الخام لدعم الوزن ، وأخيراً ، يتم تحضير الكثير من الأطباق ليس فقط الصحية ، ولكن أيضًا من الأطباق اللذيذة من هذه الحبوب

بيجوس هو طبق بولندي يعتمد على الملفوف واللحوم. كلما طالت مدة حفظها في الثلاجة ، كان ذلك أفضل. دع البيغوس يتخمّر لبضعة أيام - وسيصبح أكثر مذاقًا. ميزات يعد Bigos أحد الأطباق المميزة للمطبخ البولندي ، على الرغم من أن الليتوانيين والأوكرانيين والبيلاروسيين يعتبرونه أيضًا لهم

الحساء في الخبز هو طبق تشيكي تقليدي يستمتع به جميع السياح الذين يزورون جمهورية التشيك. ليس عليك الذهاب في رحلة طويلة للاستمتاع بهذا الحساء. يتطلب هذا الطبق المنتجات الأكثر شيوعًا. انه ضروري - رغيف خبز الجاودار المستدير - 300 جرام لحم خنزير أو لحم بقري -100 جرام زبدة -100 جرام دقيق -ملح ، بهارات ، مردقوش - مرق اللحم (لتران) - ثلاث فصوص ثوم -بصلة تعليمات الخطوة 1 نحن بحاجة إلى قدر ثقيل القاع

سيصبح مثل هذا الحساء مجموعة متنوعة ممتعة بين الحساء الروتيني بالفعل. تحتوي الحنطة السوداء على العديد من العناصر المفيدة لجسمنا ، ويضمن الجمع بين الخيار المخلل والحنطة السوداء في الحساء طعمًا استثنائيًا مثيرًا للاهتمام. انه ضروري - 5 حبات بطاطس صغيرة ؛ - 1 رأس بصل

الحنطة السوداء هي واحدة من المنتجات القليلة التي تجمع بين المذاق الرائع والفوائد. حتى إذا كان لدى الشخص نوع من القيود الغذائية ، نادرًا ما يتم استبعاد هذه الحبوب من القائمة. وهو موجود في النظام الغذائي للرياضيين المصابين بداء السكري وفقدان الوزن والصيام

هناك العديد من وصفات الحساء مع كرات اللحم الصغيرة - كرات اللحم. حاول طهيه مع حبوب الهليون ، وسيضيف الثوم العطري التوابل إلى الطبق. انه ضروري - لحم مفروم - 500 جم ؛ - بطاطس - 5 قطع ؛ - جزر - 2 قطعة. مقاس متوسط؛ - فاصوليا خضراء - 300 جم ؛ - بيضة - 1 قطعة ؛ - جذر الكرفس - 300 جم ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - زيت نباتي؛ - ملح؛ - زبدة - 1 ملعقة كبيرة

تعد النساء العديد من الأطباق الغريبة لإرضاء رجالهن. لقد نسوا أن هناك إبداعات طهي بسيطة أيضًا. على سبيل المثال ، خذ شرحات لحم الخنزير المفروم. الطبق بسيط ولكنه فاتح للشهية للغاية. انه ضروري - 0.5 كجم من لب لحم الخنزير ، - 2 ملعقة صغيرة الصحراء ، - 4 أشياء

من الجيد تناول علبة بيرة باردة مع الأصدقاء في أمسية صيفية. لكن المشروب الجيد يتناسب أيضًا مع وجبة خفيفة جيدة. من المناسب جدًا تقديم الخبز المحمص مع البيرة ، حيث سيكون جيدًا سواء كان ساخنًا أو باردًا. انه ضروري خبز؛ زيت عباد الشمس؛ رأس ثوم؛ التوابل؛ جبنه؛ صلصة الثوم الخضر

من السهل خبز الثوم الحار في المنزل. يمكنك صنع رغيف ريفي أو رغيف تقليدي أو رغيف أو خبز مسطح. يقترن الثوم جيدًا بالأعشاب والبصل والزيتون والمكسرات وغيرها من الإضافات. التجربة - خبز الثوم محلي الصنع سيكون بالتأكيد لذيذًا. جرب فوكاتشيا ، خبز إيطالي دائري

شوربة النودلز لذيذة وسهلة التحضير ، يحبها الجميع: الأطفال والكبار على حدٍ سواء. يتكون الطبق القياسي من المرق والنودلز والخضروات ولا يتطلب أي مهارات خاصة أو معرفة من الشيف. فوائد حساء المعكرونة حساء الشعيرية هو طبق مألوف للكثيرين منذ الطفولة

يستخدم التفاح على نطاق واسع في الطهي بسبب العدد الهائل من طرق المعالجة الحرارية والتوافق الجيد مع المنتجات الأخرى. جرب حساء التفاح والبصل. يقوم بتنويع القائمة ، وربما يصبح الطبق المفضل لشخص ما. انه ضروري الوصفة رقم 1: 3 أكواب من الماء 3 تفاح حامض قطعة واحدة من الكراث 1 كغم طماطم 2 صفار 3 ملاعق كبيرة زبدة؛ 0

حساء المعكرونة الأصلي سهل التحضير ، فهو ينتمي إلى المطبخ الياباني. يمكنك استخدام معكرونة البيض العادية لهذا الطبق ، أو يمكنك صنع نودلز منزلية الصنع باستخدام الدقيق وصودا الخبز والماء والبيض إذا أردت. انه ضروري - 100 غرام من نودلز البيض ؛ - 500 مل من الماء - 2 ملعقة كبيرة

أول طبق لذيذ ، عطري ومرضي مع نودلز البيض. أي فطر مناسب للحساء: مجمد ، طازج ، مجفف. سيكون حساء الفطر الساخن مع المعكرونة منزلية الصنع وجبة غداء رائعة لجميع أفراد الأسرة. مكونات العجين: 200 غرام دقيق قمح ½ ملعقة صغيرة ملح؛ 2 ملعقة كبيرة ماء (دافئة)

لمن يحبها أكثر و خاصة هذه الوصفة. سيضيف الفلفل الحار طعمًا خفيفًا إلى الحساء. يمكن استبدال الفاصوليا السوداء بالفاصوليا العادية إذا رغبت في ذلك. انه ضروري - 200 جرام فاصوليا سوداء - 400 غ من الطماطم في عصيرها الخاص - 300 جرام لحم خنزير - 1 بصلة - 3 أعواد كرفس - 5 فصوص ثوم - 1 ملعقة كبيرة

مغذية وخفيفة ومتوازنة ومرضية بشكل لا يصدق ، هذا ما يمكنك قوله عن لفائف الكوسة. اتضح أنها شديدة العصير وعطرية ولاذعة. انه ضروري 1 كوسة طماطم - 3 قطع ، 1 بصلة فلفل حلو بضع فصوص من الثوم فيليه دجاج مسلوق جبنة صلبة - 35 جرامًا ، 1 صفار ، الجبن - 2 ملاعق كبيرة ، زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة ، خليط من الأعشاب الإيطالية ، بعض الملح بعض الفلفل المطحون

فاتح الشهية azu هو طبق مشهور من مطبخ التتار. وهي مصنوعة من لحم البقر ولحم الخنزير ولحم الحصان ولحم الضأن. إن بساطة التحضير وتوافر المنتجات جعلته من الأطباق المفضلة لدى العائلات المختلفة. آزو على طريقة التتار لحم الخنزير منتجات:

Azu هو طبق لحم لذيذ من مطبخ التتار ، والذي يشمل الخضار والمخللات المختلفة. واحدة من أقدم الوصفات لصنع أزو تشمل لحم الحصان كلحم ، ولكن يمكنك استخدام لحم الضأن أو لحم الخنزير أو لحم البقر. تقليديا ، يتم طهي الأساسيات في مرجل أو في مرجل خاص ، ولكن يمكنك استخدام وعاء في المنزل

الكيمتشي ، كيم تشي ، كيمتشي ، شيمتشي ، شيمتشي كلها أسماء لأطباق كورية شهيرة. تتكون من خضروات مخللة بنكهة التوابل الحارة. لصنع الكيمتشي ، فإن الملفوف الصيني هو الأكثر استخدامًا. كما يتم تحضير الطبق من الكرنب والفجل والخيار والباذنجان والفجل الصيني

كعكة لذيذة وجميلة بدون خبز. مثالي مع الشاي والقهوة الساخنة. انه ضروري - 500 غرام من ملفات تعريف الارتباط بالزبدة (مع المكسرات) ؛ - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الجيلاتين - 400 غرام كريما حامضة - 300 غرام من مربى القلوب ؛ - 0

فطر الزبدة عبارة عن فطر شهي ولذيذ للغاية ، لذلك تتحول الأطباق معه إلى عبق وغني. يحظى هذا الفطر بشعبية خاصة في صنع الشوربات التي يسهل غليها في دقائق قليلة. طريقة تحضير الزبدة للحساء تحظى الزبدات بشعبية كبيرة في الحساء لعدة أسباب

تعتبر سلطات الأفوكادو الغريبة خيارًا جيدًا لاستكشاف هذه الفاكهة غير العادية. حتى وقت قريب ، كانت تعتبر فاكهة نادرة ومذهلة ، لكنها تستخدم الآن في جميع أنواع السلطات مثل البسكويت. تبين أن سلطة الأفوكادو خفيفة ولذيذة ولا تتطلب تكاليف باهظة. انه ضروري - 200-350 جم فراولة طازجة - 250-300 جرام من الخيار الطازج - 300-350 جرام من الأفوكادو الناضج - 100-150 مل عصير ليمون - 60-80 مل من زيت الجوز - 250-270 مل زيت زيتون - 50-60 جرام بذور الخشخاش - 40-60 جم

حلوى خفيفة مثل كعكة الجيلي مع المانجو والفراولة ستقدم لك طبقًا رائعًا لحفل شاي. لا يستغرق إعداده الكثير من الوقت والتكلفة ، فسيكون أحباؤك راضين إذا عرضته على الإفطار. انه ضروري - علبة مانجو معلبة ؛ - عسل الزهرة 1 ملعقة كبيرة ؛ - جيلي 1 كيس ؛ - الفراولة 6-7 التوت ؛ - كريمة مخفوقة، - أوراق النعناع - موسلي 3-4 ملاعق كبيرة ؛ - سكر القصب 3 قطع

عندما تكون في حالة مزاجية سيئة ، يمكنك عمل بعض الأطعمة اللذيذة. تناول قطعة من الكعك أو الكعكة ، يصبح الأمر أسهل! في الواقع ، في عملية الطهي ، تضع الكثير من الحب بحيث يتم التخلص من البلوز كما لو كان باليد. انه ضروري - زبدة - 200 جم ، - سكر - كوب واحد ، - شوكولاتة - قطعتان (200 جم) ، - دقيق -150 جم ، - مسحوق كاكاو -1 ملعقة كبيرة

يتمتع شعير الحبوب المنتشر بسمعة طيبة. تتناسب وفرة الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة والبروتينات والألياف النباتية مع التركيب الميكروبيولوجي للحبوب. يأكلون الحبوب النيئة والمسلوقة: الحبوب والحساء والأطباق الأخرى. منذ العصور القديمة ، تم استخدام حبوب الشعير لعلاج العديد من الأمراض والوقاية منها

كعكة الجيلي هي واحدة من أقل أنواع الكعك السعرات الحرارية. عند تحضير هذه الكعكة ، يمكنك استخدام أي فواكه وتوت. إذا قمت بعمل طبقات منفصلة من الهلام بألوان مختلفة ، فستبدو هذه الكعكة فاتحة للشهية للغاية. انه ضروري للبسكويت:

من قال أن الأكل الصحي لا يمكن أن يكون سهلاً وممتعًا؟ هناك أطباق تجمع بين الفائدة والذوق الممتاز. على سبيل المثال ، ما تحتاجه هو وصفة فريدة من نوعها لدقيق الشوفان الكسول في مرطبان. هذا الفطور مغذي وصحي ، فهو يحتوي على الألياف والكالسيوم والبروتين ولا يحتوي على دهون وسكر

لحم الهلام هو طبق تقليدي موجود في أي وليمة احتفالية تقريبًا. هناك العديد من الوصفات لطهي هذا اللحم الهلامي في طباخ بطيء. وصفة لطهي اللحم الهلامي الكلاسيكي في طباخ بطيء يُطهى اللحم الهلامي في قدر بطيء حسب الوصفة الكلاسيكية. قم بإعداد 1 كجم من لحم البقر (على العظم) ، 1 كجم من أرجل لحم الخنزير ، 200 جرام من الجزر ، 300 جرام من البصل ، 2 جذور بقدونس ، 4 فصوص من الثوم ، 4 أوراق غار ، 6 حبات فلفل أسود ، ملح

لحم الهلام هو مرق لحم مبرد من كتلة تشبه الهلام مع قطع اللحم. طهي اللحم الهلامي ليس بالأمر الصعب ، ولكن هناك قواعد يجب أن تعرفها وتتبعها عند الطهي من أجل الحصول على الطبق المثالي. انه ضروري الديك - 1 قطعة ؛ جزر - 2 قطعة ؛ جذر البقدونس - 1 قطعة ؛ بصل - رأس واحد ؛ ثوم - رأس ؛ بيضة - 1 قطعة ؛ أوراق الغار ملح الخضر الفلفل الأسود - حسب الرغبة

لحم الهلام هو طبق تقليدي من المطبخ الروسي ، لكن كن مستعدًا: سوف يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لتحضير هذه الأطعمة الشهية. عادةً ما يتم طهي اللحم الهلامي من الدواجن أو لحم الخنزير ، لكن يمكنك أيضًا طهيه بلحم الأرانب. اتضح أن أرنب أرنب لذيذ ومعتدل الدسم

يوجد العديد من الحلويات المختلفة التي يمكن تحضيرها بدون خبز في الفرن. من أجمل وأشهى الكيكات مع البسكويت والهلام. يمكن أن تبدو هذه الكعكة رائعة للغاية على الطاولة وهي مثالية لأولئك الذين لا يحبون العبث بالفرن. حلوى خفيفة التهوية لعمل كعكة جيلي خفيفة ورائعة ، استخدم:

ابنتي ناستينكا البالغة من العمر عامين من المهد ليست غير مبالية بالحلويات. أحاول دائمًا إعداد الحلويات للطفل ليس فقط لذيذة ، ولكن أيضًا صحية. إليك أحد هذه الأطباق التي أشاركها معك. انه ضروري - برتقالي - 3 قطع ، - اليوسفي - 3 قطع ، - عصير برتقال - 200 مل ، - سكر - 2 ملعقة كبيرة

حلوى الفاكهة هي إضافة رائعة لعشاءك. يمكن تقديم هذه الحلوى كعلاج في أمسية رومانسية. يمتزج مذاق الفاكهة والبسكويت الرقيق بشكل مثالي ويخلق الانسجام. انه ضروري - أوعية 5 قطع ؛ - بيض دجاج 2 قطعة ؛ - سكر 2 ملعقة كبيرة. ملاعق. - دقيق قمح 2 ملاعق كبيرة

حلويات خفيفة ولذيذة بالفراولة واللبن والشوكولاتة البيضاء - هذه مجرد حلوى الأحلام! رقيقة ، وجيدة التهوية ، تذوب في الفم ، تاركة طعمًا لذيذًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الجبن إلى الحلويات ، لكن هذا ليس ضروريًا على الإطلاق. انه ضروري 100 غرام من الشوكولاتة البيضاء 50 مل زبادي خالي من السكر

لأي طاولة يومية واحتفالية ، سيكون لحم صدر الدجاج طبقًا مناسبًا. لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت والجهد لإعداده. انه ضروري - صدر دجاج - 2 قطعة ؛ - بازلاء خضراء مجمدة - 200 جم ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر. - جزر متوسط - 1 قطعة ؛ - بيض دجاج - 2 قطعة ؛ - الجيلاتين - ملعقتان كبيرتان ؛ - الثوم - 2-3 فصوص ؛ - ورق الغار - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - ملح للتذوق؛ - فلفل أسود - 2-3 قطع

أحب أن أطباقي ليس لها طعم مشرق فحسب ، بل ألوان أيضًا. يبدو لي أن الطاولة الرتيبة المملة لم تسعد أحداً أبدًا. أفضل العمل تحت أشعة الشمس الحارقة في الأسرة والوقوف بجانب موقد ساخن ، ولكن بعد ذلك سأكافأ بطبق جميل ومشرق وأكل ممتن! انه ضروري لكل 1 لتر

يمكن استخدام الأسماك الحمراء المملحة كوجبة خفيفة باردة مستقلة ، تضاف إلى السلطات ، وتستخدم للسندويشات ، إلخ. لكن في بعض الأحيان ، عند شراء الأسماك ، يمكنك أن تتعثر في منتج منخفض الجودة. لذلك ، من الأفضل ملحها في المنزل. اتضح أنه أرخص بكثير ولذيذ

اليوم ، أصبحت طاجن الأرز شائعة جدًا. إنهم محبوبون لمذاقهم الرائع وقيمتهم الغذائية. إذا كنت تطبخ بشيء حلو ، فلن تحصل فقط على طبق دسم ، ولكن أيضًا طبق حلوى. يعشق الأطفال الذين يحجمون عن تناول الأرز العادي طبق خزفي الأرز مع البرقوق. انه ضروري - زبدة - 1 ملعقة كبيرة

فورشماك هو طبق أساسه الرنجة. يمكن دهنه على الخبز ، أو يمكنك استخدامه كوجبة خفيفة مستقلة. في كلتا الحالتين ، اتضح أنه لذيذ بشكل لا يصدق. انه ضروري - 4 بيضات مسلوقة - 1 ، 5 ملاعق كبيرة من السكر ؛ - 200 غرام من الرنجة المملحة قليلاً ؛ - 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ؛ - 1 تفاحة كبيرة - بصلة واحدة - 40 جم بصل أخضر ؛ - ملعقتان كبيرتان من الخل

يمضي عجين الخثارة اللذيذ وحشو الخشخاش الناعم جيدًا. يعتبر Strudel مثاليًا لتقديمه في وجبة الإفطار أو للتحلية. انه ضروري - خلاط - صفيحة خبز - المخطوطات؛ للاختبار: - زبدة 200 جم ؛ - جبن قريش دسم 250 جم ؛ - سكر 3 ملاعق كبيرة

شوربة لذيذة وصحية تذكرنا بالصيف. إنه جيد ساخن وبارد. المكون الرئيسي في الحساء هو حميض ، مما يضيف بعض الحموضة إلى طعم الطبق. انه ضروري - دجاج - 0.8 كجم ؛ - بطاطس - 4 قطع ؛ - درنات الكرفس - 1 قطعة ؛ - جزر - 1 قطعة ؛ - أرز - 0

تحضير طعام شهي في المنزل ليس بالأمر الصعب. أسهل بكثير مما تعتقد. ولا يتطلب مكونات خاصة أو أدوات احترافية. وسوف يذهلك الطعم! لا يمكن مقارنتها مع النقانق المشتراة. ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أنه لن يكون من الممكن تحضير هذا الطبق بسرعة عشية العطلة

تُطهى هذه التورتيلا بسرعة كافية وهي لذيذة ومرضية! سيكونون الحل لمشكلة تناول الوجبات الخفيفة ولن يتركوا الآخرين غير مبالين. انه ضروري - 750 غرام دقيق ؛ - 350 مل من الحليب - 3 بيضات؛ - 4-6 بطاطس متوسطة ؛ - 150 غرام زبدة - الشبت والملح - 1 بصلة (كبيرة)

من الصعب العثور على شخص لا يحب الفطائر. الشيء الأكثر إثارة للاهتمام في الفطائر هو بالطبع الحشو. يمكن أن يكون حلوًا أو مالحًا أو لحمًا أو فطرًا أو خضروات أو سمكًا أو أي نوع آخر. حشوة التفاح هي واحدة من أبسطها ، ولكنها ليست أقل لذيذًا. تتحول هذه المعجنات دائمًا إلى طرية بشكل لا يصدق ، وناعمة ، وذات حموضة لطيفة خفيفة وقشرة بنية ذهبية فاتحة للشهية

من الهلام الجاف ، يمكنك صنع بسكويت أصلي ولذيذ للغاية - أساس فطيرة محلية الصنع. هناك العديد من الوصفات الممتعة والبسيطة والمعقدة. تزيين المنتج النهائي بالثلج أو الكريمة أو المربى أو الكريمة المخفوقة. فطيرة سريعة لشاي المساء: تحضير خطوة بخطوة وصفة كلاسيكية بسيطة للغاية مصممة لربات البيوت المبتدئين

على الرغم من المظهر الظاهري المعقد ، يتم تحضير هذه الكعكة بسهولة وبسرعة. الميزة الرئيسية لهذه الحلاوة هي أنه يمكنك تناولها وعدم الخوف على شخصيتك. لأن الكعكة جيدة التهوية وخفيفة وليست عالية السعرات الحرارية. انه ضروري - كريمة حامضة 600 جرام - زبدة 100 جرام - بيض دجاج 4 قطع - دقيق 1 كوب - سكر 1 كوب - ملح - فانيلين تعليمات الخطوة 1 خذ وعاء واسكب كوبًا واحدًا من الماء

جرب اللحم المخبوز بالأعشاب اللذيذ. ميزته الرئيسية هي أنه يتم تحضيره في العصير الخاص به. يمكن تقديم مثل هذا الطبق على طاولة احتفالية مثل اللحوم الباردة. انه ضروري - 1.5 كجم من اللحوم - 150 غرام كريما حامضة - 2 فص ثوم - زيت نباتي؛ - خليط من الفلفل - ريحان؛ - بقدونس؛ - الشبت - ملح

لسبب ما ، هناك عدد قليل من وصفات السلطة التي تشمل الطماطم المجففة بالشمس. على الرغم من أن السلطة مع الطماطم المجففة بالشمس لذيذة ، إذا اخترت المكونات الصحيحة وحضرت صلصة السلطة المناسبة. انه ضروري - 200 غرام من أوراق الخس. - 100 غرام من الجبن الطري - 1 قوس القرم ؛ - 30 جم من الطماطم المحشوة ؛ - 20 مل من زيت الزيتون ؛ - 10 مل من الخل البلسمي

يعتبر الباذنجان منتجًا منخفض السعرات الحرارية ، فهو يحتوي على فيتامينات المجموعة B ، PP ، C ، كاروتين. لذا فإن باستا الباذنجان ليست طبقًا إيطاليًا بسيطًا ولذيذًا فحسب ، بل إنها صحية أيضًا. سوف يحبها عشاق الخضار. انه ضروري لكل وجبة:

أكياس الجمبري المقرمشة هي طبق أصلي للغاية ومثالية لطاولة الأعياد. الضيوف ، باهتمام كبير ، أولاً وقبل كل شيء يقومون بتفكيك هذا الطبق. سوف تحتاج: 2 كوب دقيق أبيض 250 مل من الماء 300 جرام من الروبيان 100 جرام زيت نباتي 100 غرام كريمة 40 جرام من كافيار السلمون ، ملح

يمكن استخدام مجموعة متنوعة من الحشوات لتحضير أكياس اللحم. على المنضدة ، يبدو هذا الطبق أصليًا إذا قمت بربط الجزء العلوي من الأكياس بالبصل الأخضر. انه ضروري - 700 جرام لحم خنزير أو لحم بقري - 100 جرام لحم خنزير - ملح - خل - فلفل أسود مطحون - 3 فصوص ثوم - زيت نباتي - 100 جرام فطر تعليمات الخطوة 1 إذا كنت تستخدم الفطر الطازج ، قم بغليه في ماء مملح قليلًا

الخطوة 1 نقطع البطاطس المقشرة إلى قطع كبيرة ونضعها في وعاء منفصل ويصب عليها الماء المغلي. يُملح كل شيء حسب ذوقك ويُغلى حتى ينضج. صفي البطاطس الجاهزة وأضيفي الزبدة والبيض وحضري البطاطس المهروسة اللذيذة الخطوة 2 نغسل الفطر ونقطعه إلى شرائح

مقبلات فعالة جدا ولذيذة. أكياس صغيرة من الفطائر الرقيقة محشوة بالجبن ولحم الخنزير. يمكن أن يكون الحشو ، خيارًا مثيرًا للاهتمام هو الجبن المبشور وعصي السلطعون. يمكنك التجربة من خلال صنع أكياس بحشوات مختلفة في كل مرة. انه ضروري لأربع حصص للاختبار:

سيحب عشاق المأكولات البحرية والتوابل الهندية هذا الطبق. يمكن طهي الجمبري مع الأرز والكاري على الغداء أو العشاء بعد فوات الأوان. انه ضروري - 500 جرام روبيان - 1 فلفل حلو - 1 بصلة - 1 فص ثوم - 1 ملعقة كبيرة طحين - 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة

أفخاذ الدجاج المشوية بصلصة الفلفل والبهارات طبق غير عادي وأصلي ، يتميز بطعمه ورائحته الفريدة. لا يمكن لمثل هذا الطبق تنويع النظام الغذائي اليومي فحسب ، بل يمكنه أيضًا تزيين أي طاولة احتفالية. يتم تحضيره من 7 أفخاذ ، ولكن إذا كان هناك الكثير من الضيوف ، فيمكن مضاعفة عدد المنتجات أو تضاعف ثلاث مرات

تعتبر أرجل الدجاج من أكثر أجزاء الدجاج اللذيذة ، وفقًا للعديد من الذواقة. إنها جيدة بأي شكل - مسلوقة أو مقلية في مقلاة أو مشوية أو مخبوزة في الفرن. دلل أحباءك بالقصبة في صلصة المشمش. سيحبون بالتأكيد هذا الطبق العطري بمذاقه الحلو والمر. انه ضروري - 8-10 أرجل دجاج ؛ - 300 غرام من المشمش الطازج (أو 200 غرام من المشمش المجفف) ؛ - 2-3 ملاعق كبيرة

غالبًا ما لا تستخدم ربات البيوت الروسيات توت البرباريس في الطهي. ومع ذلك ، يمكن استخدامها لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق: المربيات ، والهلام ، وصلصات الفاكهة ، وحتى كأحد مكونات أطباق اللحوم. يتمتع Barberry بطعم مشرق إلى حد ما ويمكنه تنويع قائمة الطعام المعتادة

يتم تقشير الدجاج قبل طهيه لعدة أسباب. على سبيل المثال ، إذا كانوا يرغبون في طرحها أو حشوها بطريقة خاصة. يقوم آخرون بهذه العملية لأسباب أيديولوجية: يُعتقد أن هناك الكثير من الكوليسترول والدهون والمواد الأخرى الضارة بجسم الإنسان في جلد الدجاج

تحضير الخنزير الصغير خطوة بخطوة: تقطيع وتحضير اللحم المفروم للحشو والخبز والتقديم عند التقديم. انه ضروري خنزير صغير - 4 كجم 100 جرام لحم مقدد حوصلة الخنازير (الكبد قلب لغة) الحنطة السوداء - 1 كوب جزر - 1 قطعة بصل - 1-2 قطعة 2 بيض بقدونس الشبت فلفل ملح أوراق الغار تعليمات الخطوة 1 احرق جثة الخنزير بالماء الساخن ، ثم نظفها من الشعيرات

وفقًا لهذه الوصفة ، يمكن قلي أجنحة الدجاج في مقلاة أو خبزها في الفرن أو شويها. وإذا جربت صنع الصلصة وأضفت إليها بضع فصوص من الثوم ، سيصبح الطبق حارًا. انه ضروري • 1 كغم من أجنحة الدجاج. • جذر الزنجبيل (8-9 سم) ؛ • 2 ملعقة كبيرة

يتمتع هذا النبات من عائلة Amaryllidaceae منذ فترة طويلة بشعبية عالمية. يعتبر موطن هذا النبات العشبي في غرب آسيا الوسطى ، حيث تم إدخاله بنجاح في الزراعة لآلاف السنين. يرتبط الثوم وراثيا بالبصل طويل الرأس (Allium longicuspis). هناك أدلة على أن الرومان القدماء استخدموا الثوم والبصل على نطاق واسع في الغذاء

تعتبر الأسماك المخبوزة ، وخاصة الأسماك الحمراء ، لذيذة جدًا ، لأنها تحتفظ بكل عصائرها عند خبزها في رقائق معدنية. للتحميص الكامل ، من الأفضل استخدام سمكة صغيرة إلى متوسطة الحجم. سيوفر لك هذا الوقت لتحضيره. انه ضروري سمك السلمون الوردي - 1

سيكون حساء البطاطس المهروسة مع البروكلي بمثابة غداء رائع ، سواء في يوم عادي أو على طاولة الأعياد. سهل التحضير ، بنكهة نباتية خفيفة ، محزز بالجبن الكريمي. سيضيف الثوم النكهة اللذيذة والرائحة اللذيذة إلى هذا الطبق. انه ضروري 2

تبين أن حساء الهريس سميك ومرضي. بسبب البروكلي والجبن ، فهو منخفض السعرات الحرارية. انه ضروري - 100 غرام زبدة مخففة ، - 1 بصلة ، - 1 جزرة ، - ربع كوب دقيق ، - 2 كوب من خليط الكريمة والحليب ، - 2 كوب مرق الخضار ، - رأس واحد من البروكلي ، - قليل من جوزة الطيب ، - 250 غرام من الجبن الصلب ، - الملح والفلفل حسب الذوق

شوربات الخضار السميكة ترضي شهيتك تمامًا وتملأ جسمك بالعناصر الغذائية الضرورية. تأكد من تضمينها في قائمتك ، خاصة إذا كنت نشطًا. اصنع شوربة البروكلي المهروس للغداء. ستحصل بسرعة على ما يكفي ولن تشعر بالتعب لفترة طويلة. انه ضروري للحصول على وصفة خفيفة:

أصبحت كعكة كيت كات المذهلة مشهورة جدًا مؤخرًا. وليس من المستغرب - إنها مشرقة وجميلة ، في المظهر تشبه حوض الشوكولاتة المليء بالحلويات متعددة الألوان. هدية ممتازة أو علاج لمائدة احتفالية. ليس من الصعب إنشاء مثل هذه التحفة الفنية ، لذلك يجب ألا تخاف من الصعوبات في التحضير ، ومع ذلك ، لا يمكن تسمية كعكة "

في الموسم الحار ، ترتفع درجة الحرارة في الخارج بسرعة. يجب أن تكون الحلوى المنعشة خفيفة بالتأكيد! على سبيل المثال ، هذا آيس كريم زبادي رائع! انه ضروري - 250 جم موز ؛ - 250 غرام فراولة ؛ - 250 غرام من العنب البري ؛ - 420 غرام من الزبادي الطبيعي ؛ - 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا؛ - 3 ملاعق كبيرة

صنع الآيس كريم محلي الصنع هو في الواقع أمر بسيط للغاية. ما عليك سوى اتباع التعليمات لتدلل نفسك وأحبائك أخيرًا بآيس كريم الزبادي والليمون والزنجبيل اللذيذ! انه ضروري لست حصص: - ماء - 3/4 كوب ؛ - سكر - 3/4 كوب ؛ - شراب ذرة خفيف - 1/4 كوب ؛ - زبادي طبيعي - كوب واحد ؛ - اللبن - 1 كوب ؛ - عصير ليمون - 1/4 كوب ؛ - الزنجبيل المبشور - 2 ملعقة صغيرة ؛ - نكهة الليمون - 1 ملعقة صغيرة

أصبحت الأنظمة الغذائية رائجة اليوم ، لكن لم يلغ أحد الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. وكم هو جيد عندما ، حتى في هذه الفترة الصعبة على الجسم ، يمكنك تدليل نفسك بشيء لذيذ. على سبيل المثال ، الآيس كريم منخفض السعرات الحرارية. بعد كل شيء ، يتم تحضيره بسرعة وبساطة وفي المنزل

الخضار والفواكه هي خلاص حقيقي لمن يراقبون وزنهم ، لأن معظمهم منخفض السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مصادر مهمة للعناصر الغذائية التي تمدنا بالصحة والشباب. تعليمات الخطوة 1 تبلغ قيمة الطاقة في الطماطم 23 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام ، وتحتوي على مادة الليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي من الإصابة بتصلب الشرايين

كم هو ممتع فتح وعاء من الخيار المقرمش أو الطماطم الناضجة في الشتاء! ويمكن تحضيرها بكل بساطة ، حتى بدون تعقيم العلب. الخيار والطماطم - حوالي 0.5 كجم ملح - 3 ملاعق صغيرة مدورة سكر - 3 ملاعق صغيرة مدورة خل 70٪ - 1.5 ملعقة شاي أوراق الكشمش الأسود (أو الكرز) - 3-4 قطع البازلاء البهارات - 4-5 قطع الثوم - 1-2 فصوص الشبت - زوج من المظلات المعطرة تحضير:

نلفت انتباهكم إلى وصفة أخرى لتخليل الخيار في البرطمانات. الخضار المطبوخة باستخدامه مقرمشة وليست مالحة جدًا ولذيذة بشكل غير عادي. في الوقت نفسه ، لا يتعين عليك بذل الكثير من الجهد لإعدادهم. انه ضروري - خيار من أي حجم ، بدون اصفرار ؛ - ملح وسكر وخل حسب الرغبة

من الأفضل الحفاظ على الثمار التي تم حصادها حديثًا ، إذا استلقيت لمدة يوم أو حتى بضعة أيام ، فيجب أولاً نقعها في الماء البارد لمدة 4 ساعات. قبل بعض أنواع التمليح ، يجب نقعها في أي حال. هناك خفايا أخرى تحتاج إلى معرفتها عند حصاد الخضر. لتعليب الخيار ، تحتاج إلى تناول الماء الجيد فقط - منقى ، من بئر ، بئر

الفوندان هو علاج حقيقي لمحبي الشوكولاتة. هذا كب كيك صغير بداخله شوكولاتة ذائبة. كقاعدة عامة ، يتم تقديم مثل هذه الحلوى مع كرة شربات ، والتي تفضي إلى طعم الحشوة الساخنة. انه ضروري - 250 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 6 بيضات - 3 ملاعق كبيرة

يتم تحضير هذا الطبق التقليدي للمطبخ الروسي من منتجات مختلفة ، بعضها لم يتغير ، وبعضها غير موجود دائمًا في حساء حار. هذه الوصفة تشمل جميع مكونات المخلل. انه ضروري - 200 جرام لحم بقري - 100 جرام ملفوف - 180 جرام بطاطس - نصف جزر - 80 جرام بصل - جذر البقدونس - 60 جرام مخلل - 20 جرام من جذر الكرفس - 20 جرام سمن - 20 جرام كريمة حامضة - الخضر - محلول ملحي - فلفل مطحون - ورق الغار - ملح تعليمات الخطوة 1 سنطبخ المخلل في مقلاة من ال

في موسم الخيار ، تسعى ربات البيوت إلى تحضير الخيار للاستخدام المستقبلي: فهو مخلل ومملح ومعلب ومجمد. هذا الخيار ، المطبوخ في المنزل ، مطلوب دائمًا ، سواء في أيام الأسبوع أو في أيام العطلات. هناك العديد من الوصفات لتخليل هذه الخضار ، ولكن أشهرها خيار مخلل بدون تعقيم

تبين أن هذه الكعكة شديدة الشيكولاتة. مذاقه غني ورائحته ممتازة! هذا طعام شهي للبالغين ، لأن الكونياك يستخدم في تحضير البسكويت والتلقيح. انه ضروري للبسكويت: - 220 غرام من السكر - 110 غرام دقيق - 60 غ من الكاكاو ؛ - 7 بيضات - 3/10 ملاعق صغيرة من الصودا وحمض الستريك

الفطائر محلية الصنع … ما يمكن أن يكون ألذ. إن صنع الفطائر بنفسك ليس بالأمر الصعب على الإطلاق: تحتاج فقط إلى مكواة الوافل ووصفة العجين في متناول اليد. فيما يلي بعض الوصفات لعجينة الوافل. الفطائر الطازجة أضف القليل من الملح وصودا الخبز إلى صفار البيض ، واخلط كل شيء