ملفات تعريف الارتباط لعشاق هذا المشروب العطري المنعش تشبه حتى ظاهريًا حبوب البن!
انه ضروري
- - 0.5 ملعقة كبيرة. قهوة فورية حبيبية
- - 1 ملعقة كبيرة. حليب؛
- - 100 غرام من الزبدة
- - 100 غرام من الجبن الطري (الجبن الكريمي) ؛
- - 95 جم من السكر البني الداكن ؛
- - 5 غرام من سكر الفانيليا ؛
- - 175 غرام دقيق ؛
- - 15 جرام كاكاو.
تعليمات
الخطوة 1
نحصل على الجبن والزبدة من الثلاجة مسبقًا: يجب أن تكون في درجة حرارة الغرفة. صب القهوة سريعة الذوبان مع ملعقة من الحليب الساخن ، وحركها واتركها لتبرد.
الخطوة 2
باستخدام خلاط (اختيار ملحق على شكل جيتار) ، اخفق الزبدة والجبن المخففة لمدة دقيقة. نضيف القهوة المبردة ونوعين من السكر إلى الوعاء ونخفق لمدة دقيقة أخرى.
الخطوه 3
نحول سرعة الخلاط إلى الحد الأدنى ونضيف الدقيق والكاكاو. يقلب لفترة وجيزة - فقط حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 4
نشكل الكرات بأيدي مبللة ونضعها على صفيحة خبز ، ونسطحها قليلاً. استخدم المسواك لعمل شقوق لجعل ملفات تعريف الارتباط تبدو مثل حبوب البن. نخبز لمدة 10 دقائق في فرن محمى على 190 درجة.
