التغذية السليمة 2024, أبريل

من بين جميع أنواع الشوكولاتة ، الأصح يحتوي على المزيد من الكاكاو. هذه بلا شك شوكولاتة داكنة حقيقية. بالإضافة إلى حقيقة أن استخدامها يمنح المتعة ويحسن الحالة المزاجية ، فإن الشوكولاتة لها أيضًا تأثير مفيد على الجهاز القلبي الوعائي والهضم وتقوية جهاز المناعة

تعد الكستليتات ذات الحشوة غير العادية من الجبن والأعشاب فكرة أخرى لتناول عشاء لذيذ. يستغرق الطهي نصف ساعة فقط ، لكنه سيكون أبطأ نصف ساعة في حياتك. نظرًا لأنه سيتعين عليك الصمود أمام اختبار رائحة لا يمكن تصورها وطعم لاذع. المكونات الأساسية:

تتميز قهوة البرتقال البلجيكية برائحتها الرائعة. الوصفة تحتوي على الكحول ولكن الشراب يستفيد منه فقط. انه ضروري لأربع حصص: - 3 أكواب من القهوة القوية. - 1/2 كوب من المسكرات البرتقالية ؛ - 1/2 كوب كريمة - بياض بيضة واحدة ؛ - 3 ملاعق كبيرة

فالفطور المثالي المكون من كوكتيل القرفة وحليب اللوز سيعطيك دفعة من الطاقة طوال اليوم ، وبمجرد أن تجرب هذا المشروب اللذيذ ، لن تتمكن من منع نفسك من تناوله. انه ضروري لحصة واحدة: - 1/2 موز ناضج مجمّد ؛ - نصف كوب من حليب اللوز (حقيقي) ؛ - نصف كوب من الماء البارد 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا 1/4 ملعقة صغيرة أو أكثر من القرفة المطحونة حسب الرغبة 1/4 كوب شوفان - 300 جرام من الزبادي قليل الدسم ؛ - 3-4 مكعبات ثلج - عصا القرفة

نقدم لكم وصفة سلطة رنجة بسيطة مع إضافة البطاطس والتفاح. بالطبع ، مثل هذه السلطة البسيطة ليست مناسبة لطاولة احتفالية ، ولكن هذا هو الشيء ذاته لقائمة يومية. انه ضروري لأربع حصص: - 250 غرام من الرنجة ؛ - 3 بيضات؛ - 2 بطاطس - 1 تفاح حامض - بصلة واحدة - 2 ملعقة كبيرة

يرتبط المربى العطري اللذيذ بموسم الشتاء بالنسبة لمعظم الناس. ومع ذلك ، ستكون هذه الحلوى إضافة رائعة إلى مائدة الصيف. فقط في هذه الحالة ، من الأفضل استخدام فواكه الشتاء التي تشكل المربى. على سبيل المثال ، البرسيمون. وصفة مربى يحاول عشاق البرسيمون الحصول على هذه الفاكهة الحلوة في الشتاء ، عندما تكون في كل مكان معروضة للبيع

الكيوي هو توت لذيذ جدًا ، على الرغم من أن الكثيرين يعتقدون أنه فاكهة. يعتبر الكيوي أيضًا مصدرًا للعديد من الفيتامينات. على سبيل المثال ، يحتوي على ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في ثمار الحمضيات. يكفي تناول حبتين من الكيوي يوميًا لتجديد الجسم بالكامل بهذا الفيتامين

يمكن استخدام اليقطين لصنع أطباق أكثر مما تعتقد. من خلال الجمع بين هذا المنتج والعسل ، تحصل على ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والعطرية. اسرع لإرضاء عائلتك بتحفة طهي! انه ضروري - لب اليقطين - 350-370 جم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - عسل - 130 جم ؛ - سكر الفانيليا - ملعقتان صغيرتان ؛ - قليل من الصودا - سكر - 85 جم ؛ - ملح - 1/2 ملعقة صغيرة

Sabayon (أو zabayone) هي أشهر الحلوى في المطبخ الإيطالي ، وهي عبارة عن كريم متجدد الهواء على صفار البيض مع النبيذ العطري. سيصبح بلا شك حفلًا صاخبًا وصاخبًا ونهاية تستحق عشاء رومانسي! انه ضروري 6 صفار 6 ملاعق كبيرة الصحراء

Semifredo هو آيس كريم إيطالي لذيذ يعتمد على الجبن الصغير والقشدة. غالبًا ما يكون قشاريًا ، ويحتوي دائمًا على فواكه طازجة أو توت. إن صنع نصف حبة من الريكوتا مع التوت أمر بسيط للغاية ، ولا تحتاج حتى إلى صانع آيس كريم. انه ضروري لـ semifredo:

Semifredo هي طعام إيطالي شهير يشبه إلى حد بعيد الآيس كريم المفضل لدينا. يتم تقديم Semifredo على شكل كعكة مقطعة إلى أجزاء. لن يستمتع الأطفال فقط بالحلوى الصيفية المنعشة ، ولكن أيضًا للبالغين. انه ضروري كريمة ثقيلة 33٪ - 300 مل ، الخوخ - 3 قطع (يمكن استبداله بـ 300 جرام من هريس الخوخ) ، الريحان - حفنة صغيرة (اختياري) بيض - قطعتان ، سكر بودرة - 6 ملاعق كبيرة

Semifreddo ليس آيس كريم عادي ، إنه حلوى إيطالية لذيذة للغاية يمكن لأي شخص الآن تحضيرها في مطبخه الخاص لهذه الوصفة ، تحتاج إلى تناول المكسرات المطحونة بالكراميل. انه ضروري لأربع حصص: - 1 لتر كريم 40٪ ؛ - 10 بيضات دجاج - 2 ، 5 أكواب من السكر البودرة ؛ - 10 ملاعق كبيرة

Semifredo هي حلوى مجمدة يمكنك صنعها بنفسك. لا توجد كلمات لوصف علاج الليمون اللذيذ بشكل لا يصدق! يمكن استخدام هذه الوصفة في صنع كل من الليمون والبرتقال semifredo. انه ضروري - 120 غرام من السكر البودرة ؛ - 100 مل من الكريم ؛ - 8 صفار بيض - 8 بياض بيض - نكهة وعصير من 1 ليمون

طبق أصلي ولذيذ. تذوب قطع الموس في فمك. يبدو هذا الطبق أفضل على طاولة مع الخبز المحمص والزبدة. انه ضروري - 200 غ من السلمون الطازج، المقطّع إلى شرائح بدون عروق أو عظام - 250 غ من السلمون المدخن، المقطّع إلى شرائح بدون عروق أو عظام - 250 غ كريمة مخفوقة قليلاً - 7 جرام جيلاتين - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون - ملح فلفل - الخضر جيلي النبيذ - 10 جرام جيلاتين - 200 غ من النبيذ الأبيض الجاف - ملح للتذوق تعليمات الخطوة 1 اخلطي جيدًا سمك السلمو

لعمل كعكة مع موس الفراولة ، إنها فرصة رائعة لاستخدام المستلزمات الشتوية من الفواكه والتوت المجمدة ، لتشعر بطعم الصيف اللذيذ. انه ضروري لتحضير كعكة الشوكولاتة: - 4 بيضات؛ - 100 غرام من السكر البودرة (للخبز) ؛ - 100 غرام من دقيق القمح ؛ - 3/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

المعكرونة الجاهزة لن تتطابق أبدًا تذوق مع المعكرونة محلية الصنع. كما أن النودلز المطبوخة بالأعشاب لطيفة جدًا وصحية. يتم تحضيرها بسرعة ، ولا تحتاج إلى منتجات باهظة الثمن للطهي ، ويتم تخزينها لفترة طويلة. انه ضروري - 2 بيض - 2 كوب طحين ، كمية الطحين تعتمد على الجودة ، قد تحتاج المزيد ملح 1/2 ملعقة صغيرة - الخضر تعليمات الخطوة 1 اخلطي بيضتين بالملح بمخفقة أو شوكة

موس رقيق وخفيف مع صلصة التوت اللذيذة. تبدو رائعة سواء المجمدة أو في الزجاج في طبقات. يمكن تقديم صلصة التوت المتبقية بشكل منفصل في مزهرية حتى لا تضيع. هذا الموس مناسب أيضًا ككريم كعكة. انه ضروري - 250 غرام من توت العليق المجمد ؛ - 175 غرام من الشوكولاتة البيضاء ؛ - 1 2/3 كوب كريمة ثقيلة ؛ - 2 ملعقة كبيرة

عشاق الحلويات بلمسة لاذعة سيحبون بالتأكيد طعم كعكة الشوكولاتة المصنوع من إضافة الفلفل الحار. المخبوزات عطرية جدا. ويمكنك تقديم مثل هذه الكعكة ساخنة ومبردة. انه ضروري - 60 جرام طحين - 2 بيض - 60 جرام زبدة - 100 جرام شوكولاتة داكنة - 50 جرام سكر - ربع كيس فانيليا سكر - 2 ملاعق صغيرة من الكاكاو - 1/2 كوب كرز - مجمد - 5 حبات فلفل وردي - 0

وصفات بسيطة مبهجة لأنها لا تستغرق وقتا طويلا في التحضير ، والنتيجة لا مدح! البطاطس الصفراء الرقيقة ممزوجة مع الطماطم الكرزية والجبن الكريمي - لذيذة بشكل لا يصدق! سوف تحتاج: بطاطس - 7 قطع. طماطم كرزية - 10 قطع. زيت الخردل - 4 ملاعق كبيرة جبنة كريمية - 150 جم شبت - 50 غرام ملح للتذوق التوابل:

تعتمد الشهية بشكل كبير على مظهر الطبق. أحيانًا تريد شيئًا حلوًا ، لكن لا يمكنك ذلك. إن خداع الجسم والحصول على متعة حقيقية من الطعام سيساعد "كعكات" الدجاج. انه ضروري - فيليه دجاج 300 جم - خبز القمح 20 جم - زبدة 50 جم - حليب 50 مل - بيضة 1 قطعة

يمكن أن يكون بديل الكباب دجاجًا لذيذًا ورائحة الدخان وصيدًا. حتى المبتدئين يمكنهم طهي هذا الطبق الرائع من جميع النواحي ، حيث لا يوجد شيء معقد هنا - انظر بنفسك. يمكن طهي دجاج الصيد في الهواء الطلق وفي المنزل. انه ضروري - خبز محمص بالثوم - 270 جم ؛ - الفاصوليا المعلبة - 1 علبة ؛ - فطر مفرومة ناعما - 200 جم ؛ - أوراق الأوريجانو - 1 ملعقة كبيرة ؛ - نبات الكبر المفروم بشكل خشن - 2 ملاعق كبيرة ؛ - نبيذ أبيض - كوبان ؛ - صلصة الطماطم - 700 جم ؛ - ثوم مفرو

في الإمبراطورية الروسية ، كان السميد الغالي يعتبر "شهيًا للماجستير". وفي روسيا السوفيتية ، تحولت تدريجياً إلى كابوس لجميع الأطفال الصغار. زلق ، لزج ، به كتل ورغوة … تحولت الأميرة إلى سندريلا. لماذا حصل هذا؟ وكيف تطبخ عصيدة السميد حتى تسعد الأطفال والكبار؟ السميد - دقيق خشن مصنوع من القمح الصلب

البروكلي من الخضروات ذات المحتوى الفريد من الفيتامينات والمعادن. تعتبر أطباق البروكلي رائعة للوقاية من السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. إنها مفيدة للأمراض ذات الطبيعة العصبية. يجعل محتوى البروكلي منخفض السعرات الحرارية المنتج الأنسب للوجبات الغذائية

هذه الفطيرة خفيفة جدًا وقليلة الدسم - الزبدة موجودة فقط في العجين ، وهو ليس كثيرًا في المخبوزات. تتكون الكعكة بأكملها تقريبًا من حشوة رقيقة من الكشمش البروتيني ، والتي تذوب على الفور في الفم. انه ضروري للاختبار: - 250 غرام دقيق - 125 جم زبدة - 75 غرام من السكر - 1 بيضة؛ - قليل من الملح

تارت الليمون سوف تروق لأولئك الذين يحبون المعجنات بنكهة ورائحة الليمون. تبين أن هذه الحلوى حساسة للغاية في الذوق ويتم تناولها على الفور تقريبًا. انه ضروري للاختبار: - 130 غرام طحين؛ - 75 غرام زبدة؛ - صفار البيض - ملعقتان كبيرتان من السكر

تارت هو طبق فرنسي أصلي ، وهو عبارة عن فطيرة مفتوحة مصنوعة من المعجنات القصيرة. اعتمادًا على الحشو ، يمكن أن يكون حلوى أو علاجًا أساسيًا. تبين أن تورتة التفاح تكون طرية بشكل غير عادي ، ويمكن خبزها في علب صغيرة. انه ضروري للاختبار:

اليوم سنقوم بإعداد طعام شهي - كعكة ألاسكا مع الآيس كريم والمرينغ. للأساسيات: آيس كريم فانيليا 500 جرام نصف كيلو آيس كريم برتقال ، 500 غ من شرائح البسكويت الجاهزة. لتحضير المرينغ: 4 السناجب ، ثلث كوب سكر نصف ملعقة من عصير الليمون

في فصل الشتاء ، يظهر الكاكي تقليديًا على الرفوف. يمكن استخدام البرسيمون ليس فقط كمنتج مستقل ، ولكن أيضًا يضاف إلى الحلويات والمعجنات والسلطات. انه ضروري البرسيمون ، الجبن الأزرق ، العسل ، الجرجير (أو أي سلطة خضراء) ، السكر ، الجوز ، التوت البري (مربى التوت البري) ، عصير الليمون ، الملح ، الفلفل

ما هو الكيمتشي؟ بسيط جدا - مخلل الملفوف ، طبق كوري. لكن عليك أن تملأها بصلصة خاصة. مجرد إلقاء نظرة على تكوين صلصة الكيمتشي يكفي لإشباع مهارات الطهي لدى الطهاة الكوريين. احكم بنفسك ، خذ المنتجات التي تتعارض تمامًا مع الذوق وحقق مزيجًا رائعًا من الذوق على أساسها

ينضج محصول البرسيمون في أكتوبر ونوفمبر في منطقة يكون مناخها مناسبًا لهذه الشجرة المحبة للحرارة. حتى نهاية فصل الشتاء ، ستمتلئ عدادات متاجر الخضار بالفواكه الزاهية التي تحتوي على البوتاسيوم والحديد والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم ومجموعة واسعة من الفيتامينات

العديد من الذواقة مفتونون بالمسكرات البرتقالية اللطيفة كوانترو. السمة الرئيسية للشراب هي مزيج مثير للاهتمام من البرتقال الناضج والسكر. لا يمكن العثور على الوصفة الأصلية لصنع المسكرات ، حيث يتم الاحتفاظ بها في سرية تامة. لكن صانعي النبيذ وجدوا طريقة للخروج وطوروا عدة طرق تسمح لك بتكرار هذا المشروب البرتقالي الشهير في المنزل

أنا متأكد من أن الكثير من الناس على دراية بالفتات - كعكة مع فتات من الرمل في الأعلى. والإسكافي هو "أخوه" ، فقط مع عجين أكثر كثافة في الأعلى. أقترح أن تجربها في الإصدار الصيفي مع الخوخ الطازج والكشمش الأسود. انه ضروري - 130 جم + 1 ملعقة كبيرة طحين؛ - 4 ملاعق كبيرة زبدة باردة - 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - 2 ملعقة كبيرة

منذ العصور القديمة ، كانت أطباق الكارب تعتبر من الأطعمة الشهية. تم تقديم الكارب المشوي على مائدة أباطرة الصين. يتناسب الكارب جيدًا مع الخضار المطبوخة والطازجة ومختلف الصلصات والتوابل والفطر. يمكنك طهي سمك الكارب بالعسل - وهذا سيضيف أصالة للأسماك

لحم الأخطبوط لذيذ جدا وطري ، لذلك غالبا ما يستخدم في تحضير السلطات المختلفة. في مقالتنا ، سوف تعرف ما هو الطبق اللذيذ الذي يمكن تحضيره من هذه المأكولات البحرية - الأخطبوط المرقط في صلصة المحار. انه ضروري - لحم الأخطبوط - بصل أحمر؛ - ملح؛ - خل؛ - فلفل؛ - صلصة المحار؛ - طماطم كرزية؛ - زيت الزيتون

بالتأكيد ، جرب الكثيرون شواء لحم الضأن ولديهم فكرة عن طعم هذا الطبق. طهي اللحم في إناء يمنع تكون القشرة غير الصحية ، ويصبح اللحم طريًا وطريًا جدًا ، لذلك يمكن للجميع تناول مثل هذه الأطباق. انه ضروري 800 غرام خروف؛ - 750 غرام الفاصوليا الخضراء المجمدة - 2 طماطم ، 2 فلفل حلو

الفاكهة جزء أساسي من أي نظام غذائي صحي. العديد منها مصادر لا تقدر بثمن من العناصر الغذائية الرئيسية: فيتامين ج والبوتاسيوم. تحتوي جميعها على فيتامينات حيوية أو أخرى بجرعات مختلفة. باختيار أفضل الفواكه ، أريد أن آخذ تلك التي ليست فقط جميلة ولذيذة ، ولكن أيضًا تزود الجسم بأكبر مجموعة من المركبات العضوية المفيدة بكميات أكبر

يعتبر نقص اليود في الجسم ضارًا جدًا بالصحة ، ومن أجل تجنبه ينصح الأطباء باستخدام الملح المعالج باليود عند تحضير الطعام. من المهم فقط أن تتذكر أنه يجب استهلاك مثل هذه التوابل بكميات صغيرة ، وإلا فقد تواجه مشكلة معاكسة - جرعة زائدة من اليود. الخصائص المفيدة الرئيسية للملح المعالج باليود من المفترض أن يستهلك البالغون ما لا يزيد عن 5-6 جم من الملح المعالج باليود يوميًا ، والأطفال - لا يزيد عن 1-2 جم

يتم تحضير الدجاج المخبوز في الخل البلسمي على عدة مراحل. يتمتع الطبق بمذاق حار بفضل المزيج غير العادي من صلصة البلسميك والخيار. انه ضروري - 100 مل خل بلسميك - 1 دجاجة صغيرة - زيت الزيتون - 2 ملعقة صغيرة خردل - 100 جرام خيار - ملح - فلفل أسود مطحون - توابل - إكليل الجبل - 1 علبة زبدة - 6-7 طماطم كرزية تعليمات الخطوة 1 اشطف الدجاج جيدًا بالماء البارد

يمكن تقديم موس لحم الخنزير كطبق مستقل أو استخدامه لإعداد الفطائر الأصلية والسندويتشات والمقبلات. مثل هذا الطبق سيكون بالتأكيد موضع تقدير من قبل ضيوفك. انه ضروري - 200 جرام لحم خنزير - 200 جرام جبن - أعشاب طازجة - فلفل أحمر مطحون - جذر البقدونس - 1 ملعقة كبيرة

يعتبر Balyk وجبة خفيفة لذيذة. يتم تحضيره من الأسماك القيمة أو لحم المتن. إذا كانت كلمة balyk تعني اللحوم المجففة في المنزل ، فسيطلق على الطبق اسم "Bilton". انه ضروري اللحوم - 1 كجم ؛ ملح (خشن) - 1 ملعقة كبيرة

حساء الطماطم المهروس اللذيذ سوف يروق لكل من البالغين والأطفال. حساء الطماطم القلبية ، الحارة ، الحامضة ، المهروسة في مرق اللحم - هذه هبة من السماء لربات البيوت الكسولات اللواتي لا يجيدن الحساء. والأهم من ذلك ، أن حساء الهريس يبدو جميلًا ومشرقًا ، ويمكن تقديمه على طاولة احتفالية

يعد الخبز المحمص المصنوع من دقيق البطاطس إضافة رائعة لأي مائدة. المذاق الممتاز وسهولة التحضير هي المزايا الرئيسية لهذا الطبق ، والتي يمكنك من خلالها مفاجأة عائلتك وأصدقائك. انه ضروري بطاطس - 1 كيلوغرام ؛ بصل أخضر أو ثوم - 25 جرام ؛ زيت نباتي - 50 جرام ؛ ملح خل صلصة الصويا حسب الرغبة

هل تحب الطعام الإيطالي؟ ثم ، دون أدنى شك ، سوف تحب الريزوتو بالفطر والكوسا. اقض بعض الوقت في تحضير هذا الطبق ، والنتيجة في شكل ممتن لأفراد الأسرة والضيوف لن يمر وقت طويل. انه ضروري - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت زيتون - بصلة واحدة - كوبان من أرز أربوريو ؛ - 6 أكواب من مرق الدجاج

يبدو أنه مع وفرة المنتجات اليوم في المتاجر ، يمكن أن يفاجأ بالبطاطس العادية. لكن بعد طهي البطاطس وفقًا للوصفة المقترحة ، يمكنك وضعها بكل فخر على طاولة الأعياد ، وهذا على الرغم من حقيقة أنك ستقضي القليل من الوقت والجهد في الطهي. مكونات:

لا يوجد منزل واحد في بلدنا يمكنه الاستغناء عن البطاطس. لسوء الحظ ، تتم معالجة معظم الخضروات التي نبيعها باستخدام الأسمدة الكيماوية الخطرة. يطرح سؤال طبيعي: كيف تختار البطاطس المناسبة؟ هدفنا معك هو تجنب جانب البطاطس الذي يحتوي على نسبة عالية من المبيدات والنترات ، وكذلك القدرة على تمييز الفاكهة المليئة بالقيمة الغذائية من الدرنات "

فوندو الشوكولاتة الساخن هو خيار حلوى رائع لشركة صديقة. الشوكولاتة الساخنة تغلي في طبق خاص مع موقد أو شمعة ، حيث يغمس الجميع الفواكه والبسكويت والكعك - كل ما سيقدمه المضيفون المضيافون. جرب عدة أنواع من هذا الطبق الشهير - أحدها بالتأكيد سيضع قائمة بالوصفات المفضلة لديك

يستخدم التوت البري في الطب لعدة قرون. يتم اكتشاف المزيد والمزيد من المجالات الواسعة لتطبيقه في الوقاية من الأمراض وعلاجها. منذ عدة سنوات ، تم استخدام التأثير غير العادي للتوت البري في التجميل والتغذية الغذائية. حقق التوت البري نجاحًا كبيرًا في صالونات السبا مؤخرًا

مع بداية فصل الربيع ، تعد بضعة أغصان من الشبت الطازج على الطاولة أو في طبقك المفضل شرطًا أساسيًا لتناول الطعام الروسي العادي. وتستخدم بذور هذه العشبة العطرية في صنع المخللات. ومع ذلك ، قلة من الناس يفكرون في فوائد ومضار الشبت. ولكن مع هذه المعلومات ، يمكنك منع حدوث العديد من المشاكل الصحية

حلوى الطماطم الرقيقة ذات المذاق الرقيق والحامض - توابل خفيفة ولذيذة لأطباق المعكرونة واللحوم والأسماك والسندويشات مع الجبن ، بالإضافة إلى تتبيلة ممتازة للشوربات. انه ضروري طماطم؛ 1 تفاحة 1 ليمون السكر؛ بهار الكاري

تشارك الشيف ميشيل بروجي وصفة الطبق الإيطالي مع الجمهور الروسي. ظاهريًا ، التورتيلي الإيطالي يشبه الزلابية الروسية ، ويتكون حشوها من الخضار ، لذلك يمكن للنباتيين أيضًا تذوق الطبق. انه ضروري عجينة الباستا: - دقيق 400 جم - ماء - 50 جم - بيض 3 قطع

يتم تقديم أرز كوتيا في عشاء الجنازة ، ويمكنك أيضًا طهيه في عيد الميلاد. يتناسب الأرز مع الفواكه المجففة ومربى التوت والفواكه المسكرة وبذور الخشخاش. انه ضروري الوصفة الأولى: أرز - 250 جم ؛ لوز - 100 جم ؛ زبيب - 100 جم ؛ السكر حسب الرغبة القرفة حسب الرغبة

مألوفة ومحبوبة من قبل الكثيرين ، فوكاتشيا عطرة مثالية للإفطار والغداء والعشاء. انه ضروري - رؤوس ثوم صغيرة أو رأس كبير - تعبئة الخميرة الجافة - 250 مل ماء دافئ - 400 جرام طحين - 100 جرام جبن صلب - 2 ملاعق صغيرة عسل - زيت الزيتون - ملح - توابل "

ربما ، تواجه كل مضيفة مثل هذا الموقف في الحياة عندما يكون الضيوف على عتبة الباب تقريبًا ، ولا يوجد شيء في المنزل يمكن وضعه على الطاولة. في هذه الحالة ، أوصي بأن تتذكر وجبة خفيفة مثل السندويشات. السندويتشات هي واحدة من أبسط الوجبات الخفيفة وأسهلها وألذها ، ليس فقط على طاولة الأعياد ، ولكن أيضًا خارج المنزل

الحلويات اللذيذة والأصلية بشكل لا يصدق ، والتي تحظى بشعبية كبيرة في بولندا ، ستزين أي طاولة احتفالية. انه ضروري من أجل الكعك: - 200 غرام من الفول السوداني (جوز ، بندق ، لوز) ؛ - 200 غرام من السكر البودرة ؛ - بياض بيضة واحدة ؛ - بسكويتات الوفل أو بسكويت الغريبة الصغيرة (لقاع خلايا النحل) ؛ للقشدة:

ستسعدك ملفات تعريف الارتباط اللذيذة المصنوعة منزليًا بطعم اللوز وسهولة التحضير. انه ضروري 200 جرام زبدة ، 1 كوب سكر بودرة ، 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال مبشور ناعماً ، 1 بيضة ، 1 صفار ، 2.5 كوب دقيق ، 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ، 250 جرام لوز ، زيت نباتي

نحن جميعًا بلا شك على دراية بالبيسكوتي الإيطالي. والكانتشي هم "أقاربهم" المقربون من توسكانا ، ويتم خبزهم تقليديًا باللوز. جربها! انه ضروري - 300 غرام دقيق / ج ؛ - 225 غرام من السكر - 250 غرام من اللوز ؛ - 2 بيضة + 1 صغيرة (للتشحيم) ؛ - 3

لقد انقضت عطلة رأس السنة الجديدة ، لقد مر وقت كافٍ بعدها ، فقط الكيلوغرامات المكتسبة لا تريد المغادرة بأي شكل من الأشكال - العيد المطول ، الذي يتدفق بسلاسة من ديسمبر إلى يناير ، يؤثر. يمكنك إنقاص الوزن بسرعة بعد حلول العام الجديد ، دون إرهاق الجسم ، إذا اتبعت قواعد ونصائح معينة من خبراء التغذية

عادة ما يتم غلي أكواز الذرة الطازجة. لكن اتضح أنه يمكنك حتى خبز الذرة. مع إضافة التوابل المختلفة ، يتم الحصول على نتيجة غير عادية ولكنها لذيذة. جرب الذرة على الطريقة المكسيكية. انه ضروري - 2 آذان ذرة. - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة 15٪ دهن ؛ - 2 ملعقة كبيرة

صنع كعكة الآيس كريم ليس بالأمر الصعب والنتيجة تفوق كل التوقعات. مذاق الخثارة ضعيف جدًا ، والطعم أشبه بالآيس كريم العادي. انه ضروري - 200 غرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة ؛ - 50 غرام زبدة - كوب واحد من الكريم (35٪) ؛ - برتقالة واحدة - أوراق النعناع - 0

سوف تبتهجك الكعكة ، وتتيح لك الاستمتاع بمزيج رائع من نكهات الشوكولاتة والقهوة والمشمش. يجذب الملمس الرقيق للبسكويت مع صبغة القهوة ، مما يتسبب في طعم البهجة. انه ضروري للبسكويت: - بيضة 5 قطع ؛ - سكر حبيبي 150 جم ؛ - دقيق ممتاز 100 جم ؛ - مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة

كعكة "القهوة" هي كعكة إسفنجية ذات مذاق ورائحة قهوة لطيفة. اتضح أنه ناعم جدًا وطري ، يذوب في الفم ، ومن السهل جدًا تحضيره. انه ضروري للاختبار: -6 بيضات -1 ملعقة كبيرة. الصحراء -1 ملعقة كبيرة. طحين -0.5 ملعقة صغيرة الصودا (مروي) للقشدة:

هذه الكعكة ببساطة تدهش بنكهة الشوكولاتة. يتكون من بسكويت جيد التهوية ، كاسترد مع قهوة ، صقيل الشوكولاتة وتشريب الروم. بدلاً من الروم ، يعتبر الكونياك مناسبًا أيضًا للتلقيح. انه ضروري للبسكويت: - 120 غرام من السكر والدقيق ؛ - 4 بيضات؛ - 2 ملعقة كبيرة

كعكة اللوز بالشوكولاتة هي طبق مطبخ فرنسي. تبين أن الكعكة لذيذة وغير عادية وحلوة إلى حد ما. والزخرفة بتلات اللوز. سوف تزين هذه الأطعمة الشهية طاولة الأعياد. انه ضروري - 100 جرام سكر بني - 3 بيضات - 100 جرام لوز - 2 ملعقة كبيرة

من أجل الحفاظ على نكهة الزنجبيل الرائعة لكعكة القهوة ، تأكد من استخدام جذر الزنجبيل المبشور الطازج فقط. هناك العديد من الوصفات التي يمكن أن تستخدم الزنجبيل المجفف ، لكن كعكة الزنجبيل بالقهوة ليست واحدة منها. انه ضروري للقاعدة 50 جرام زبدة غير مملحة 75 مليلتر من الحليب 1 ملعقة كبيرة قهوة مطحونة 2 سم من جذر الزنجبيل الطازج 2 بيض دجاج كبير 225 جرام سكر 100 مليلتر من زيت عباد الشمس 275 جرام دقيق 100 جرام من الفستق المفروم ناعماً مسحوق الخبز

جامبالايا هو طبق لحم كريول تقليدي يشبه بيلاف. على الرغم من كثرة المكونات ، إلا أن الطبق سهل التحضير. انه ضروري - 1 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية - 400 جرام روبيان صغير ، - كوبان من مرق الدجاج ، - ½ رؤوس بصل ، - 1 ملعقة كبيرة

عشية الصيف ، هذه الحلوى المنعشة الخفيفة واللذيذة ستكون في متناول اليد. انه ضروري الأساس: - رقائق جوز الهند - 2 ملعقة كبيرة ؛ - صفار - 2 قطعة ؛ - 75 جرام سكر. موس: - 100 غرام من التوت المفضل لديك ؛ - 200 غرام من السكر - 400 مل من حليب جوز الهند

طبق شهي مصنوع من البقوليات والحبوب ، وهو مناسب لكل من النباتيين وأولئك الذين يحافظون على أيام الصيام الأرثوذكسية. انه ضروري كوسة أو بصل - 100 جم حبة مونج جافة - 1 كوب أرز جاف - 0.5 - 0.75 كوب ملح ، شامان ، كزبرة ، فلفل - حسب الرغبة زيت نباتي - 250 مل أي صلصة حسب الرغبة - 500 مل الماء - حسب الحاجة تعليمات الخطوة 1 بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى طهي الأرز

إذا كنت تريد حلوى باردة ولذيذة ، فهذه الوصفة تناسبك. تبين أن هلام البرتقال هو علاج لذيذ ومشرق بشكل لا يصدق للأطفال والكبار على حد سواء. انه ضروري - 3 حبات برتقال ، - 7 غرامات من الجيلاتين ، - 60 جرام سكر - 20 جرام كريمة مخفوقة

الخطوة 1 تحتاج أولاً إلى تقشير البطاطس والجزر والبصل والبنجر. ثم تحتاج إلى صب الماء في قدر ووضعه على الموقد. أثناء تسخين الماء ، قطعي البطاطس واغمسيها في القدر. الخطوة 2 أنت الآن بحاجة إلى تقطيع البنجر إلى شرائح ، وصب الزيت في المقلاة ووضع البنجر هناك

سافارين "تريومف" هي حلوى فرنسية كلاسيكية. وهي مصنوعة من عجينة الخميرة. منقوع في المشمش وشراب الحمضيات. تم تسمية سافارين على اسم الناقد والكاتب الفرنسي جان أنثلم بريلات سافارين. انه ضروري - 400 جرام مشمش - 125 مل حليب - 400 جرام طحين - 11 جرام خميرة - 1 برتقالة - 1

لوز كامل مع كريمة خفيفة ومرشوش بجوز الهند المعطر ، هذه وصفة الحلوى المألوفة "رافايللو". يمكن صنع هذه الحلوى اللذيذة في المنزل ولن تكون أدنى من تلك التي يتم شراؤها من المتجر. انه ضروري شريط شوكولاتة بيضاء 60 مل 33 ٪ كريم ؛ 25 غرام زبدة 75 غرام من رقائق جوز الهند

وصفة غير عادية للبروفيترول - سوف تمتلئ بسمك السلمون أو السلمون المرقط. المكونات التالية مطلوبة للبروفيترول. انه ضروري - ماء؛ - 100 غرام زيت - 4 بيضات؛ - 1 ملعقة كبيرة. طحين. حشوة: - 300 غرام من سمك السلمون المملح ؛ - 50 غرام من الشبت ؛ - 150 جرام جبنة خثارة

يتميز المطبخ الآسيوي بمزيج من الأذواق الحامضة والحارة والحلوة في طبق واحد. أقترح تحضير سلطة غير عادية مع الفانكوز والخضروات والكمثرى حسب الوصفة الأصلية. كمية الطعام المحددة تكفي لوجبتين. انه ضروري - الفانكوز الجاف - 50 جم ؛ - خيار طازج - 2 قطعة ؛ - جزر - 1 قطعة ؛ - بذور السمسم - 1 ملعقة كبيرة

تعتبر القوائم الفيتنامية خيارًا رائعًا لطبق صيفي خفيف مصنوع من الجمبري وورق الأرز. السمة المميزة لهذه الوصفة هي صلصة الفول السوداني الخاصة التي تقدم مع اللفائف. انه ضروري لعمل صلصة الفول السوداني: - 1/3 كوب ماء 3/4 كوب زبدة فول سوداني - 3 ملاعق كبيرة

إنها أسطورة شائعة بين الأشخاص الذين لم يتبعوا قط نظامًا غذائيًا نباتيًا أن النباتيين يأكلون حصريًا الخضروات والأعشاب والفواكه النيئة. ومع ذلك ، فهذه فكرة خاطئة كبيرة جدًا ، حيث يوجد الآلاف من الوصفات النباتية الصحية واللذيذة. يمكن صنع العديد من الأطباق الشهية واللذيذة من المنتجات النباتية ، ولا تقل فوائدها وقيمتها الغذائية بأي حال من الأحوال عن النظام الغذائي المعتاد

تيراميسو حلوى يجب على الجميع تجربتها! يتم تحضير تيراميسو مع جبن الماسكاربوني ومسكرات القهوة في 20 دقيقة فقط. انه ضروري لثماني حصص: - جبنة ماسكاربوني - 500 جم ؛ - ملفات تعريف الارتباط سافوياردي - 24 قطعة ؛ - ثلاث بيضات؛ - قهوة طازجة - 150 مل ؛ - شوكولاتة داكنة - 50 جم ؛ - مشروب قهوة - 2 ملعقة كبيرة

الطاجين هو ألماسة ثمينة في تاج المطبخ المغربي الرائع العطري والتوابل. هذا هو اسم الإناء الفخاري الخاص بغطاء مقبب والأطباق المطبوخة فيه. الطعام في الطاجين يذبل لفترة طويلة ، مشبع بالأذواق والروائح. يتم تحضير الطبق من اللحوم والأسماك والخضروات والأعشاب والمكسرات والفواكه المجففة وتتبيلها بسخاء بالبهارات

سوليانكا ينتمي إلى المطبخ الروسي. هذا حساء يعتمد على مرق السمك أو اللحم أو الفطر مع التوابل الحارة المختلفة. شيء حامض - مالح - حار ، على سبيل المثال ، الزيتون ، الخيار المخلل ، الكبر ، الكفاس ، الليمون ، الفطر المخلل أو المخلل ، يعمل دائمًا كأساس للخشب

يعتبر أواخر الخريف والشتاء أوقاتًا مثالية لتناول الحساء الغني ذي السعرات الحرارية العالية المطبوخ باللحوم الدهنية والكثير من الخضار. فهي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والألياف الصحية. تسمى هذه الشوربات السميكة chowders. سوف يساعدون في إرضاء الجوع والتدفئة وعدم تذكر الطعام لفترة طويلة جدًا - فهم مرضيون للغاية

في إيطاليا ، هم مغرمون جدًا بالمكرونة الطويلة الرفيعة ، والتي اكتسبت أيضًا شعبية كبيرة في خطوط العرض لدينا. الآن يتم طهي السباغيتي مع أنواع مختلفة من اللحوم والصلصات والفطر. خيار مثير للاهتمام للغاية هو السباغيتي مع الشانتيريل والزيتون. انه ضروري - 500 غرام من شانتيريل ؛ - 300 غرام من السباغيتي ؛ - 300 غرام زيتون - 80 مل من الكريم ؛ - حفنة من البقدونس

مربى بتلات الورد له رائحة رقيقة وطعم لطيف ، وسيكون عسل الهندباء جيدًا جدًا للشاي والمعجنات المخبوزة. مربى بتلات الورد اجمع الورود الحمراء أو الوردية وقم بقص القاع الأبيض. اشطف البتلات في الماء البارد واخلطها مع السكر (650 جم من السكر لكل 500 جم من البتلات) ، أضف 1 ملعقة صغيرة من حامض الستريك المخفف في 50 جم من الماء

يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من الزيوت النباتية على أرفف المحلات التجارية: جوز الهند ، القرطم ، اللوز ، جوز الهند … تعرف على كيفية استخدام كل منها بشكل صحيح! زيت بذور اللفت. لها رائحة محايدة ومثالية للقلي وصنع الصلصات وتوابل السلطة

وبغض النظر عن الأساطير حول الحماقة غير العادية للطعام الصيني ، يجب أن تتعرف عليه بشكل أفضل. تتضمن تقنية الطهي في الصين مزيجًا من الأذواق المختلفة: حلو ومالح ، ومر وحامض ، وحتى الكل في واحد. يتم ذلك من أجل فهم الانسجام. تناغم الذوق والصحة والحكمة وطول العمر

غالبًا ما يُرى الكرفس الورقي ، جنبًا إلى جنب مع البقدونس والشبت ، في السلطات. لكن الكرفس الجذري ، المشهور لدى الطهاة الأوروبيين ، لم يكن مستخدمًا عمليًا في روسيا. في الآونة الأخيرة فقط ، عندما أتيحت الفرصة للتعرف على المأكولات الفرنسية أو المتوسطية ، ظهر هذا المنتج الصحي على طاولتنا

يؤثر النظام الغذائي ليس فقط على صحتنا ، ولكن أيضًا على مظهرنا. يمكن لأخصائيي التجميل المحترفين تقديم معلومات مفصلة حول تلك المنتجات الغذائية التي يستهلكها مرضاهم. غالبًا ما ترتبط أوجه القصور في الجلد بحقيقة أن الجسم ببساطة لا يتلقى المواد التي يحتاجها ، أو على العكس من ذلك ، يتم تشبعه بها

تمتلئ الطاولة الاحتفالية تقليديًا بالأطباق والمشروبات المختلفة. عند رؤية مجموعة متنوعة من الأشياء الجيدة والأطباق ، لا يستطيع الشخص كبح جماح نفسه ، ويبدأ في تجربة كل شيء قليلاً ، ونتيجة لذلك ، فإنه يحصل على الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن

يجادل خبراء التغذية ودعاة الأكل الصحي بأنه من الأصح بكثير تناول الخضار نيئة. ومع ذلك ، لا يمكن استهلاكها جميعًا بهذه الطريقة ، بالإضافة إلى ذلك ، في بعض أمراض الجهاز الهضمي ، تُمنع أيضًا الخضار النيئة. في هذه الحالة ، يمكن طهي الطعام قبل الاستخدام

لا يوجد شخص واحد يمكنه الاستغناء عن الخضار. البطاطا والملفوف والجزر والبنجر والطماطم والكوسا والباذنجان … يبدو أننا جميعًا نعرف عن الخضروات التي تنمو في أسرتنا. لكن لا يعرف الجميع كيف يحافظون على العناصر الغذائية القيمة التي تحتوي عليها الخضروات

النباتية هي اختيار طوعي لكثير من الناس. ومع ذلك ، من المهم جدًا تعويض نقص البروتين الحيواني في النظام الغذائي حتى لا يضر النظام الغذائي النباتي بالصحة. الفاصوليا والفول تعتبر البقوليات من جميع الأنواع من أكثر مصادر البروتين النباتي تكلفةً وتوافرًا

يمكن أن تكون الطحالب مشكلة عندما يتعلق الأمر بتلويث البرك والبحيرات ، ولكن يمكن استخدامها بعدة طرق مختلفة خارج المسطحات المائية. تنمو الطحالب في المياه ذات التيارات المنخفضة أو المياه الراكدة. هناك الآلاف من الأنواع المختلفة من الطحالب حول العالم

إذا كان العشاء الخاص بك يتم في شقة أو أي غرفة أخرى ، فلماذا لا تزين الطاولة بسلطة تشبه غابة الغابة؟ تتكون السلطة من مكونات بسيطة ، حيث تخلق أصالة المزيج منها مظهرًا وطعمًا رائعين. انه ضروري - 150 جرام فطر معلب - 130 جرام دجاج فيليه - 2 بيض دجاج - 2 بطاطس متوسطة الحجم - 1 سلطة بصل (يمكنك حتى أكثر من ذلك بقليل) - حفنة شبت (حوالي 25 جرام) - 150 جرام مايونيز - ملح تعليمات الخطوة 1 قبل أن تبدأ في تحضير سلطة بوليانكا ، اغلي كل البيض والبطاطس

توت العليق تؤتي ثمارها منذ يوليو. هناك أيضًا أنواع متبقية من التوت تتفتح مرة أخرى من أغسطس إلى سبتمبر. من السهل فقدان الوزن في الصيف على التوت الطازج ، بالإضافة إلى فقدان الوزن الزائد ، ستحصل على زيادة في القوة والأرواح الجيدة. التوت المجمد مناسب أيضًا لنظام غذائي

الهلبوت مع صلصة الفلفل الحلو هو طبق رائع مناسب لعشاء احتفالي. هذا الطبق ليس لذيذًا فحسب ، بل يتمتع أيضًا بمظهر أنيق. يعتبر النبيذ الأبيض الجاف أو النبيذ الأحمر المبرد قليلاً مثاليًا للهلبوت مع صلصة الفلفل. المكونات الرئيسية: فيليه سمك الهلبوت (يمكن استبداله بسمكة أخرى) - 800 جم ؛ فلفل أسود مطحون ملح - 1 ملعقة صغيرة ؛ دقيق - 2 ملاعق كبيرة ؛ زبدة - 2 ملاعق كبيرة مكونات الصلصة:

رمز 2018 القادم هو الكلب. وستكون هذه السلطة مفيدة للغاية على طاولة احتفالية رأس السنة الجديدة. منتجات: - فلفل دجاج - 250 جم ؛ - الفطر - 200 جم ؛ - بيض - 5 قطع ؛ - جزر - 1 قطعة ؛ - جبن صلب - 100 جم ؛ - تفاح - 1 قطعة ؛ - المايونيز - حسب الرغبة ؛ - زيتون أسود - 2 قطعة ؛ - شاي أسود (1 ملعقة صغيرة لكل 100 مل من الماء) ؛ أولاً ، قم بإعداد العناصر اللازمة لإعداد الوجبة

بدأت ممارسة الزخرفة الأصلية للأطباق لعشاق الفكاهة السوداء منذ وقت ليس ببعيد. تتكون الكب كيك على شكل قبر من ثلاثة مكونات - الأرض والأذرع الهيكلية وشواهد القبور. لست بحاجة إلى الإفراط في تناول وصفة عيد الهالوين هذه. انه ضروري مافن الشوكولاتة صقيل الشوكولاتة كوكيز برقائق الشوكولاتة البيضاوية أو المستطيلة ذوبان الشوكولاته البيضاء رشات مافن الشوكولاتة (أو بسكويت رقائق الشوكولاتة المسحوقة) تعليمات الخطوة 1 تُذوّب الشوكولاتة البيضاء في وعاء زجاجي في

سيكون الكعك الصغير المصنوع من الزجاج المعطر إضافة ممتعة لعشاء رومانسي مع النصف الثاني في عيد الحب. انه ضروري مكونات 24 دونات: للاختبار: - 100 غرام الصحراء. - 110 غرام طحين؛ - 1 ملعقة صغيرة وربع بيكنج بودر ؛ - ربع ملعقة صغيرة من الملح

الخبز المعطر المصنوع من دقيق الشعير مع الجبن القريش بدون إضافة الخميرة ، المصنوع وفقًا لهذه الوصفة البسيطة ، سوف يفاجئك ليس فقط بطعمه الأصلي ، ولكن أيضًا بسرعة التحضير. هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين لا يستطيعون الانتظار لمدة ساعتين أو أكثر حتى تنضج العجينة

سلطة رائعة مثالية لأي طاولة احتفالية. تعطي الفطائر والدجاج المشوي طعمًا غير عادي. انه ضروري للسلطة: - فيليه دجاج - 300 غرام ؛ - الفطر - 300 غرام ؛ - طماطم كرزية - 250-300 غرام ؛ - بصلة؛ - مايونيز؛ - ملح فلفل. للفطائر:

يمكن تقديم الوجبات الخفيفة كعلاج في الطقس الحار أو كمقبلات قبل العشاء. القواعد الرئيسية لتحضيرها هي استخدام منتجات لذيذة وغير مرضية للغاية ، فضلاً عن المظهر الجميل والشهية. ثم سينتشر هذا الطبق بين الضيوف في أي وقت من الأوقات. مقبلات الأفوكادو والروبيان في الخلاط ، يُمزج لب الأفوكادو الناضج والملح وعصير الليمون وبضع قطرات من الخردل وملعقة من زيت الزيتون

وصفة لربات البيوت المبتدئين. حتى لو لم تكن قد صنعت عجينًا منزليًا من قبل ، فستحصل مع هذه الوصفة على كعكة عنب ممتازة - غنية ، عطرية ، ناعمة جدًا. انه ضروري - 2 أكواب من العنب. - 1 ، 5 أكواب من دقيق القمح ؛ - 0.75 كوب سكر ؛ - 0

الكب كيك أصلي ولذيذ لدرجة أنه لا يمكن مقارنته بأي شيء! بالطبع هم لجميع محبي الجبن الأزرق. هذه المافن ذات النكهة مثالية لتقديمها في علب ورقية صغيرة مع نبيذ شبه حلو أو حلو. انه ضروري - 400 غرام من العنب - 280 جم من دقيق القمح ؛ - 250 غرام من الحليب - 100 غرام من الجبن الأزرق دور ؛ - 100 غرام من الزبدة - 100 غرام من السكر - 2 بيض - 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر - قليل من الملح

فطيرة العنب هي علاج لذيذ. يُنصح بأخذ كيشي ميش للطبخ ، إذا تناولت عنبًا آخر ، فلا تنس إزالة البذور منه. القاعدة عبارة عن كعكة باوند كلاسيكية ، محايدة وناعمة. يمكنك إضافة لهجة جريئة مع القليل من نكهة الليمون. انه ضروري - العنب - 300 جرام ؛ - دقيق - 150 جرام ؛ - سكر ، زبدة - 120 جرام لكل منهما ؛ - بيضتان كبيرتان - سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة ؛ - ملح - 1/4 ملعقة صغيرة

طبق لذيذ للغاية ، قد يبدو تحضيره لأول مرة فقط غير بسيط تمامًا. تعطي المريمية الطازجة لفائف الدجاج طعمًا حارًا غير عادي. انه ضروري - 1700 غرام دجاج (ذبيحة كاملة) ؛ - 320 غرام من الخبز الأبيض ؛ - 230 مل من الكريم ؛ - ملح؛ - بضعة أغصان من المريمية الطازجة

وصفة لدجاجة تمتص كل نكهة البحر الأبيض المتوسط ونضارة جبال الألب. انه ضروري - 1 دجاجة - عصير نصف ليمونة - ملح للتذوق - 1 بصلة - 1 طماطم - رشة زعتر - 1 ملعقة كبيرة. زبدة - 1 نخاع خضروات صغير - شريحتان من خبز التوست - 120 جرام جبن قريش - 1 ملعقة صغيرة حكيم مفروم - رشة فلفل أسود - رشة فلفل أحمر - 3 ملاعق كبيرة

الزخرفة الرئيسية لطاولة عيد الفصح هي كعكة عيد الفصح ، والتي تسمى عيد الفصح. قم بإعداد كعكة في المنزل بنفسك ، وإرضاء أحبائك ، على الرغم من حقيقة أن المعجنات المماثلة لهذه العطلة المسيحية متوفرة في المتاجر. انه ضروري لعدد قليل من كعكات عيد الفصح:

يجب أن تكون كعكات عيد الفصح على طاولة عيد الفصح الاحتفالية ، ولكن ليس لدى كل ربة منزل ما يكفي من الوقت والفرص لخبزها. هذه ليست مشكلة اليوم ، لأنه عشية عيد الفصح على رفوف المتاجر ، يمكنك العثور على كعكات عيد الفصح لكل ذوق: صغير وكبير ، مع الزبيب أو الفواكه المسكرة ، مزينة بالثلج أو السكر البودرة

أحب أن أخبز الكعك بنفسي ، لا أن أشتريها من المتجر. أعرف وصفة جيدة لصنع الكعك وأنا على استعداد لمشاركتها معك بسخاء. كعكات عيد الفصح لذيذة جدًا ، وأريد طهيها مرارًا وتكرارًا ، من سنة إلى أخرى! انه ضروري للاختبار: 500 مل من الحليب ، 4 ملاعق صغيرة

يستغرق تحضير كعكة عيد الفصح الكثير من الوقت. ليست كل ربة منزل ، حتى عشية العطلة ، مستعدة لخبزها ، ولكن يجب أن تظل الكعك محلي الصنع موجودة على طاولة عيد الفصح الاحتفالية. في هذه الحالة ، ستكون أفضل المخبوزات في عيد الفصح عبارة عن ضفيرة فاخرة مع مجموعة متنوعة من الحشوات الحلوة

كعكة عيد الفصح هي واحدة من الرموز الرئيسية لعيد الفصح. جنبًا إلى جنب مع وصفات الطبخ التقليدية ، يمكنك محاولة خبز كعكة غير عادية دون استخدام الخميرة ، والتي ستفاجئ الضيف الأكثر فطنة. انه ضروري - كريم 10-20٪ دهن - 150 مل - دقيق - 300 جم - بيض - 4 قطع

فطيرة التفاح بالكاسترد مثالية لطاولة عيد الفصح الاحتفالية عندما تكون كعكات البسكويت الدهنية ثقيلة جدًا على المعدة بعد فترة طويلة سريعة. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 2 ، 5 أكواب - سكر - 3/4 - 1 كوب - ملح - 0.5 ملعقة صغيرة - قرفة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة - سكر محروق - 1 ملعقة كبيرة (للون ، اختياري) - الكفير 1-2، 5٪ - 500 مل - الصودا - 1 ملعقة صغيرة

فطيرة الجبن سهلة التحضير ولا تسبب أي متاعب معها. في الوقت نفسه ، يكون مظهر الكعكة احتفاليًا للغاية ، والرائحة فاتحة للشهية للغاية. التركيبة بسيطة للغاية ، ووفقًا لمزاجك ، يمكن تحضير فطيرة الجبن بحشوة حلوة أو مالحة. انه ضروري - دقيق - 3 أكواب - الكفير - 0

على الرغم من أن هذه الفطائر تُخبز تقليديًا لعيد الفصح ، فلا شيء يمنعك من خبزها في أي وقت آخر: كعكة الذائبة المليئة بجبن الريكوتا والرائحة الجذابة من الحمضيات والفانيليا سوف تتناسب تمامًا مع قائمتك: احتفالية وشهية يومية! انه ضروري للاختبار:

الذكرى هي عطلة مشرقة ومبهجة. عادة ما يختلف عن عيد ميلاد عادي في نطاقه وروعته ، لأن الذكرى السنوية نادرة ، وتريد أن تتذكر مثل هذا الحدث المهم مدى الحياة. لذلك ، يجب أن تتوافق كعكة الذكرى السنوية مع الحالة وأن لا تكون كبيرة ولذيذة فحسب ، بل وأيضًا مزينة بشكل جميل

في العالم الحديث ، تعد الكعكة المزينة بالشموع من أشهر التقاليد المرتبطة بالاحتفال بعيد ميلاد. يجب على فتى عيد الميلاد أن يتمنى أمنية عقليًا وأن يطفئ جميع الشموع الموجودة على كعكة عيد الميلاد بنفس واحد - إذا نجح ، فستتحقق هذه الرغبة بالتأكيد

أولئك الذين لا يستهلكون السكر يجب ألا يتخلوا عن الحلويات اللذيذة المصنوعة في المنزل. استخدم المكسرات والفواكه الطازجة والمجففة والتوت ومكونات أخرى. بمجرد إتقان الوصفات البسيطة ، جرب شيئًا أكثر تعقيدًا ، مثل كعكة رائعة يمكن تقديمها على طاولة العطلات

تشتهر هذه الكعكة بحقيقة أنها تكتسب طعمًا غير عادي … بفضل الشيخوخة الطويلة للمخبوزات الجاهزة! انه ضروري - 200 غرام دقيق - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ - 150 غرام من السكر - 50 غرام من سكر الفانيليا ؛ - 4 بيضات؛ - 200 غرام من الزبدة - 200 غ من جوز الهند المسكر ؛ - 100 غرام من اللوز المفروم ؛ - 100 غرام من الشوكولاتة البيضاء ؛ - 100 غرام من جوز الهند - 2 ملعقة كبيرة

هناك تقليد في فرنسا وهو أن يخبز الناس جذوع الأشجار في عيد الميلاد. سجلات الكريسماس بالداخل مدهونة بكريمة الشوكولاتة ، وقد اتضح أنها لذيذة للغاية وطرية. انه ضروري - 4 بيضات - 50 جرام سكر حبيبي - 60 جرام طحين - 1 كيس فانيلين - 100 جرام شوكولاتة داكنة - 100 مل كريمة تعليمات الخطوة 1 أولاً ، اخفق صفار البيض مع حبيبات السكر والفانيليا حتى يصبح رغويًا

اسم الحلوى الإيطالية المبنية على جبن مسكوربون "تيراميسو" يأتي من كلمة "تيراميسو" ، والتي تعني "ارفعني". وبالفعل ، بعد تذوق هذه الحلوى اللطيفة والمتجددة الهواء بشكل لا يصدق ، تشعر وكأنك "في الجنة". انه ضروري للقشدة:

تيراميسو حلوى لذيذة يجب على الجميع تجربتها. هذه ليست وصفة كلاسيكية للحلوى المألوفة ، سنقوم بإعدادها على أساس البسكويت - ستظهر بلطف شديد ، بفضل القهوة ، تكتسب الأطعمة الشهية على الفور رائحة فريدة من نوعها. انه ضروري - 250 جم من كتلة الخثارة أو الجبن ، الجبن ، البسكويت ؛ - 200 غرام دقيق - نصف علبة حليب مكثف

هذه الوصفة مثالية للمضيفات اللواتي يرغبن في مفاجأة الضيوف وإرضاء الأسرة. سيستغرق الطهي أكثر من ساعة بقليل ، لكن النتيجة تستحق صبر المرأة ومتاعبها. انه ضروري - شوكولاتة داكنة (خاصة ، للخبز) - 150 جم - زبدة - 50 جم - سكر - 200 جم - سكر الفانيليا - 50 جم - ملح - بيض الدجاج - 2 قطعة

يعلم الجميع أن أسبوع Maslenitsa سيبدأ قريبًا جدًا ، وكما تعلم ، هذا هو وقت الفطائر اللذيذة. وإذا لم تجد منتجات ألبان في الثلاجة في الوقت المناسب ، فاعلم أنه يمكن طهي الفطائر في الماء. هذا بالضبط ما سأخبرك عنه في هذا المقال! سوف تحتاج إلى المكونات التالية:

يتناسب اللوز جيدًا مع المنتجات الأخرى ، مما يكمل ويثري مذاق الطبق. في المقابل ، يصر العلماء على قيمة هذا النوع من الجوز ، لأنه بالإضافة إلى المذاق ، فإن اللوز له خصائص طبية جيدة. اللوز الحلو بديل جيد للنكهات الأخرى عند إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق

من المقبول عمومًا أن الفطائر هي طبق وطني روسي. هذا صحيح جزئيا فقط. يتم تحضير الفطائر في بلدان مختلفة ، فقط في أشكالها الخاصة. تختلف في الحجم والذوق. تتغير وصفات الفطائر الكلاسيكية باستمرار وهناك الآن العديد من الوصفات الأصلية وغير العادية لهذه المعجنات ، على سبيل المثال ، الفطائر الملونة

بطاطس الخباز هي طبق مطبخ فرنسي. البطاطا هي الطبق المفضل لجميع البلدان والشعوب. يحتوي على كمية كبيرة من الكربوهيدرات وكذلك البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. يمكن أن تؤكل البطاطا مع التهاب المعدة والقرحة. انه ضروري - 500 مل مرق - 7 قطع

فيليه الدجاج منتج صحي للغاية ، فهو يحتوي على كمية كبيرة من البروتين. يمكن تقديمه على طاولة احتفالية ولعشاء بسيط. اللحم طري ولين جدا. انه ضروري - فيليه دجاج - 4 قطع. - الفطر - 500 جم - كريمة حامضة 20٪ - 300 جرام - قشطة 10٪ - 200 جم - بصل - 1 جهاز كمبيوتر

المطبخ الإيطالي هو كنز دفين من الوصفات الأصلية واللذيذة. النعناع بانا كوتا هي حلوى إيطالية تحتوي على الكريمة الثقيلة والجيلاتين كمكونات رئيسية. بشكل عام ، البانا كوتا الكلاسيكية بيضاء ، لكن يمكنك تنويعها وإضافة النعناع أو أي صلصة أو كاكاو أخرى ملونة

التخليل هو أحد أقدم طرق التعليب. يسمح لك بزيادة الفيتامينات والمعادن في الخضار. مخلل الملفوف ليس صحيًا فحسب ، ولكنه أيضًا إعداد لذيذ لفصل الشتاء. اتضح أنه يمكنك طهي هذا الطبق بدون ملح ، مما يحافظ على العصيات اللبنية القيمة! انه ضروري - رأس واحد من الكرنب

كعكة مطبوخة في مقلاة ، طرية ، تذوب في الفم ، تطبخ بسرعة كبيرة ويمكن تحضيرها من قبل أولئك الذين ليس لديهم فرن. انه ضروري للاختبار: - 400 غرام من الحليب المكثف ؛ - 3 أكواب من الدقيق - 1 بيضة؛ - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

منتجات المعجنات قصيرة القوام طرية للغاية ومتفتتة. يمكن استخدامه لصنع أي سلع مخبوزة تقريبًا. كعكة اللبن الرائب هي مجرد واحدة من العديد من الخيارات. يتم تحضيره بكل بساطة وسرعة ، والنتيجة لن تترك أي شخص غير مبال. لعمل الحلوى نحتاج: للاختبار:

يعطي السفرجل طعمًا خاصًا للحم الخنزير في هذه الوصفة. يمكن استخدام الفاكهة الصحية ليس فقط في الحلويات ، ولكن أيضًا كإضافة حارة للحوم. بعد طهيها ، يتم استبدال المذاق الحامض للسفرجل بمذاق أحلى ، بالاقتران مع عصير التفاح ، تشكل الفاكهة تتبيلة غنية تتخلل جميع المكونات وتجعل الطبق كثير العصير

في عشية موسم الشاطئ ، يرغب الكثير من الناس في إنقاص الوزن الزائد الذي تراكم خلال فصل الشتاء. لكن ، لسوء الحظ ، من الصعب جدًا على محبي الخبز والمخبوزات الأخرى. يمكن أن تساعد وصفة بسيطة وسريعة بشكل لا يصدق لصنع ملفات تعريف الارتباط النخالة في هذه الحالة

كارباتشيو هو طبق شهير جاء إلينا من إيطاليا في منتصف القرن التاسع عشر. خضعت الوصفة الأصلية للعديد من التغييرات على مر العقود ، ويتم استبدال مجموعة المكونات الكلاسيكية بأخرى جديدة. ما هو النجار في الإصدار الكلاسيكي ، كارباتشيو عبارة عن مقبلات مصنوعة من أطباق رقيقة جدًا من لحم بقري طازج ومجمد قليلاً ، مصبوبة بصلصة خاصة من زيت الزيتون وعصير الليمون والمايونيز وبعض المكونات الأخرى

حساء "خارتشو" هو طبق وطني من المطبخ الجورجي ، يتميز بسمكه الخاص وطعمه الحار اللاذع. يصنع الخرشو الكلاسيكي من لحم البقر ، لكن العديد من الاختلافات في هذا الطبق تسمح باستخدام لحم الخنزير وأنواع أخرى من اللحوم. تاريخ ووصف الطبق تستخدم وصفة الخرشو الكلاسيكية لحوم البقر فقط

الكربوهيدرات هي أحد المكونات الأساسية اللازمة لعمل الجسم بشكل طبيعي. المصادر الرئيسية للكربوهيدرات هي بالطبع الأطعمة النباتية. أكثر من 50٪ من طاقة الجسم تأتي من الكربوهيدرات ، ويتم توفير الباقي من خلال البروتينات والدهون. تصنف الكربوهيدرات إلى كربوهيدرات بسيطة ومعقدة

تؤثر التغييرات في الموسم وبالتالي نظام درجة الحرارة بشكل كبير على عملية التمثيل الغذائي وتوزيع الفيتامينات والسوائل في الجسم. لكي لا تثقل كاهل جسمك وتظل مليئًا بالحيوية والطاقة في الحرارة ، عليك أن تعرف بعض التوصيات البسيطة. محتوى منخفض السعرات الحرارية في الطقس الحار ، يحتاج الشخص إلى طاقة أقل

كعكات لذيذة بنكهة الحمضيات. يمكن صنع الكريمة على حد سواء الكريمة الحامضة والكاسترد. حضّر 8 حصص من المكونات المذكورة. انه ضروري سيتطلب الاختبار: • زيت الفلاحين - 100 جم ؛ • السكر - حوالي 100 جرام ؛ • 1/2 ليمون. • البرتقالي؛ • بيض الدجاج - 2 قطعة

هذه السلطة اللذيذة وسهلة التحضير ستسعد جميع أفراد عائلتك وستصبح زخرفة حقيقية لطاولة الأعياد. من المنتجات المدرجة ، سوف تحصل على سلطة 4 حصص. وقت التحضير للسلطة 10 دقائق. انه ضروري • 400 غرام من الفول. • 1 بصلة حمراء. • 200 غرام من الجبن الرائب

حاليًا ، هناك عدد كبير من الأطباق المختلفة من الدجاج أو لحوم الدجاج معروفة وهذه الوصفة ليست استثناء. لا يعتبر تحضيرها صعبًا للغاية ، لكن النتيجة مذهلة وستكون كل ربة منزل ، حتى مع القليل من الخبرة في الطهي ، قادرة على إعداد هذا الطبق الرائع. انه ضروري - لحم دجاج - 700 جم ؛ - زبدة - 60 جم ؛ - نبيذ أبيض - 90 جم ؛ - هريس الطماطم - 15 جم ؛ - باذنجان - 400 جم ؛ - دقيق - 25 جم ؛ - زيت زيتون - 60 جم ؛ - طماطم - 110 جم ؛ - ثوم - 12 جم ؛ - بطاطس - 5

والنتيجة هي كرات شديدة العصير ولذيذة ولذيذة. حتى أولئك الذين لا يحبون الفاصوليا يجب أن يحبونها. من الأفضل تقديم الكرات النهائية مع الصلصة التي تم طهيها بها. قم بإعداد طبق لعائلتك وأصدقائك لتناول العشاء. انه ضروري - 100 جرام فول - 150 جرام بصل - 500 جرام من أي لحم مفروم (يفضل استخدام خليط) - 1 بيضة دجاج - 500 غ من الطماطم في عصيرها الخاص أو طازج - القليل من أي خضرة - ملح - فلفل - زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 نقع الفاصوليا في ماء بارد لبض

من المؤكد أن الفطيرة سترضي جميع أفراد عائلتك وستحتل مركز الصدارة على الطاولة. يمكن تحضير الفطيرة لعشاء احتفالي وفي يوم عادي. يمكن شراء المكونات اللازمة لعمل الفطيرة من أي متجر. انه ضروري - 400 غرام من الدقيق الممتاز ؛ - 200 مل من الماء البارد ؛ - 8 جم من الخميرة الطازجة أو 3 جم من الخميرة الجافة ؛ - ½

اتضح أنها حلوى لذيذة ومرضية للغاية. يمكنك طهي هذه الأطعمة الشهية لعائلتك وأصدقائك على الإفطار. انه ضروري - حبتا موز كبيرة - 2.5 كوب دقيق الشوفان - 400 مل كريم من أي محتوى دهني - 350 جرام فراولة - حفنة من التوت البري - ملعقتان كبيرتان من السكر الحبيبي - 20 جرام زبدة - 20 جرام جيلاتين - زيت نباتي للتشحيم تعليمات الخطوة 1 اشطف الموز جيدًا

الكستليتات في تصميمها الكلاسيكي مملة بالفعل. قم بتحديث طبق تقليدي عن طريق إجراء بعض التعديلات على الوصفة. اطبخ شرائح الخضار هذه واحصل على طبق جديد تمامًا ولذيذ. انه ضروري - 500 غرام دجاج فيليه ؛ - 150 جم من الجبن الصلب ؛ - 200 غرام من الفلفل الحلو ؛ - 100 غرام من الكعك ؛ - 2 بصل - 200 مل من الحليب - فتات الخبز - الخضر حسب الرغبة - الملح والفلفل حسب الذوق؛ - زيت نباتي

يمكنك أن تأكل الشوكولاتة بهذه الطريقة ، أو يمكنك استخدامها لصنع حلويات لا تُباع في المتجر. يمكنك مفاجأة الضيوف بالحلويات غير العادية ، وإرضاء الأطفال وإرضاء ذوقك. لنلقِ نظرة على بعض الوصفات البسيطة لصنع الأطعمة الحلوة باستخدام الشوكولاتة. كل من الحليب والشوكولاته الداكنة سيفي بالغرض

وصفة غير اعتيادية لصنع المكرونة برائحة الثوم. الطبق سهل التحضير. حتى المضيفة المبتدئة يمكنها التعامل مع هذا ، نظرًا لوجود عدد قليل من المنتجات هنا ويستغرق الطهي من 20 إلى 30 دقيقة فقط. انه ضروري - 500 جرام مكرونة - 1 بصلة متوسطة - 2 جزر - 4 أو 5 فصوص ثوم - زبدة 50-100 جم - زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 لقد بدأنا في طهي المعكرونة لدينا

تتفاجأ الحلويات المصنوعة من البرسيمون والتمر بشكل أساسي بحقيقة أن المعالجة الحرارية لا تستخدم على الإطلاق في تحضيرها. هم طعام خام ، مما يعني أنهم يتمتعون بصحة جيدة قدر الإمكان. هذه الأطعمة الشهية واللذيذة مثالية لمعاملة الأطفال ، كهدية صادقة للغاية وستزين أي طاولة احتفالية بشكل مثالي

قد تبدو الوصفة المقدمة صعبة ، ولكن جعل فطائر الطماطم سهلة للغاية. إنها لذيذة مع عجينة رقيقة وطرية. ويطلق عليهم أيضًا اسم "فطائر القنبلة". يمكنك مفاجأة أي ضيف بمثل هذا الطبق. انه ضروري - دقيق (3-3 ، 5 مداخن) ؛ - ماء (1 كومة) ؛ - زيت نباتي (4 ملاعق كبيرة) ؛ - سكر (1 ملعقة صغيرة) ؛ - ملح (1 ملعقة صغيرة) ؛ - طماطم (5 قطع) ؛ - جبن قريش أو جبنة فيتا (200 جم) ؛ - ثوم (2 فصوص) ؛ - الخضر المفضلة ؛ - ملح

إن شرحات القرنبيط سهلة التحضير وصحية للغاية ولذيذة. سوف يقومون بتنويع النظام الغذائي بشكل ممتع. هذه الوصفة مثالية لمن يتبعون النظام الغذائي الصحيح ويهتمون بصحتهم. انه ضروري - القرنبيط (0.5 كجم) ؛ - جزر (1 قطعة) ؛ - جبنة أديغة (150 جم) ؛ - مجموعة من البهارات والأعشاب حسب ذوقك ؛ - ملح (1 ملعقة صغيرة) ؛ - دقيق (0 ، 5 كومة) ؛ - زيت نباتي

إذا كان بيتك يحتوي على محصول كبير من الباذنجان ، فيمكنك تحضيره لفصل الشتاء بسرعة وسهولة. سوف يكون طعم الباذنجان المطبوخ مثل الفطر. هذه مقبلات ممتازة ليس فقط في حد ذاتها ، ولكن أيضًا كعنصر لإعداد الدورات الثانية والأولى. سوف تحتاج إلى ما يلي:

في الأفلام الأجنبية ، يمكنك غالبًا أن ترى كيف يأكل الأبطال شطائر بزبدة الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني. كيف تصنع زبدة الفول السوداني بنفسك؟ اقرأ في مقالتنا! صنع زبدة الفول السوداني الخاصة بك ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. قاعدته هي الفول السوداني الذي يمكن شراؤه من أي متجر

عندما يبدأ صباح عطلة نهاية الأسبوع الكئيب ، يكون العمل فوق السطح وليس هناك حالة مزاجية - لا تفقد قلبك ، بل فاجئ أسرتك ببعض الأطعمة الشهية لتناول الشاي. على سبيل المثال ، اخبز كعكة زبدة لذيذة. لن يسعدك هذا فحسب ، بل سيسعد أحبائك أيضًا. الى جانب ذلك ، مثل هذا العلاج هو "

تفضل بعض ربات البيوت طهي الحليب المكثف بمفردهن ، حيث أصبحت حالات التزييف في إنتاج هذا المنتج أكثر تكرارا. عند شراء الحليب المكثف في المتجر ، لم يعد بإمكانك التأكد من أنه يحتوي على كريمة طبيعية وليس دهون نباتية. لتحضير الحليب المكثف محلي الصنع ، يؤخذ حليب البقر الطازج

في الربيع ، عندما تكتسب الخضر الأولى القوة ، حان الوقت لتناولها. بالطبع ، لا ينبغي أن تسقط الزهور والعشب من أقرب حديقة أو من العشب خلف المنزل على الطاولة. للحصول على معجنات لذيذة وصحية ، عليك الابتعاد عن المدينة ، ثم الابتعاد عن الطريق ، حيث يتم تسميم المساحات الخضراء بالقرب من غازات العادم

الفلفل المحشي طبق لذيذ وصحي سيزين طاولتك في أي احتفال عائلي. بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الصعب تحضيره ، حتى المضيفة المبتدئة يمكنها التعامل معه. انه ضروري خليط اللحم المفروم (لحم الخنزير ولحم البقر) 600 جم ؛ 1 كوب أرز طماطم 7 قطع ؛ فلفل بلغاري 10 قطع ؛ بصل 2 قطعة ؛ جزر 1 قطعة ؛ رأس ثوم؛ خليط من الأعشاب فلفل أسود مطحون ورقة الغار ملح؛ زيت نباتي؛ الخضر

لا تعد لفات الشوكولاتة مع حشوة الخوخ أسهل طبق للتحضير ، وقد يستغرق الكثير من الوقت والصبر ، لكن النتيجة ستسعد الجميع: من أسنان الحلويات الصغيرة إلى عشاق أطباق الذواقة البالغين. انه ضروري -1/2 كوب دقيق -350 مل. حليب - 1 بيضة دجاج -3 ملاعق كبيرة كاكاو -2-3 ملاعق كبيرة الصحراء -20 غرام

أوياكودون هي واحدة من أبسط الأطباق اليابانية وأكثرها إرضاءً. يمكن ترجمتها حرفيًا على أنها "بيض مخفوق ودجاج وأرز" ، وهو أساس المكونات المكونة لها. لن يستغرق الأمر أكثر من 30 دقيقة لتحضير أوياكودون. انه ضروري -250 جرام دجاج فيليه -1/2 كوب أرز -1 بصلة متوسطة -4 بيضات -1/2 كوب صلصة الصويا -3 ملاعق كبيرة الصحراء - 10 جرام زبدة تعليمات الخطوة 1 اشطف الأرز بالماء البارد حتى يصبح الماء صافيًا تمامًا

يعتبر لحم الخنزير المطبوخ مع العنب طبقًا غير عادي. لطالما كان الجمع بين اللحوم والفاكهة في الوصفات شائعًا. يعطي العنب الطبق طعمًا حلوًا قليلاً. للطبخ ستحتاج: 4-5 اسكالوب لحم خنزير على العظم ، 1 رأس ثوم ، 5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 2 ملعقة كبيرة

تتناسب مقبلات الباذنجان بشكل جيد مع أطباق اللحوم والخضروات. هذا الطبق المتسرع سوف يأسر جميع الضيوف. انه ضروري - 3-4 باذنجان - نصف بصلة - 1 فص ثوم - 4 طماطم - 1 فلفل حلو - 80 جم جبنة فيتا ؛ - 100 غرام من الجبن الصلب - ملح وفلفل حسب الرغبة

يمكن استخدام البرسيمون في تحضير أطباق مختلفة ، فهو يتناسب مع اللحوم. استمتع بهذه السلطة الدافئة الشهية. سوف تحتاج: 1 فاكهة البرسيمون فيليه دجاج 1/2 رأس ملفوف صيني 4 بيض دجاج 5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأبيض

Satsivi هي صلصة من المطبخ الجورجي ، ولكن في بعض الأحيان يكون هذا أيضًا اسم الطبق ، وهو جزء منه وجزء رئيسي: الدجاج والديك الرومي والإوز والبط واللحوم والأسماك أيضًا. لكل منتج رئيسي ، يتم تحضير الصلصات التي تختلف في التركيب والأنسب في الذوق. سوف تحتاج:

تورتيلا تشوريزو (حشوة اللحم) هي طبق مكسيكي. لتحقيق ذلك ، يمكنك شراء التورتيلا من المتجر ، وطهي chorizo بنفسك - لن يكون الأمر صعبًا. لكن في بعض الأحيان تكون هناك رغبة في طهي جميع مكونات الطبق شخصيًا ، بحيث يمكنك التباهي تمامًا للضيوف! التورتيلا مصنوعة من دقيق الذرة ودقيق القمح

تبدو الطماطم المحشوة رائعة ورائعة ، سواء تم خبزها أو تقديمها كطبق بارد. كملء للطماطم المخبوزة ، يمكنك استخدام الخضروات واللحوم وكذلك الفطر. لتحضير حصتين من الطماطم المحشوة بمعدل 230 جرام لكل منهما ، ستحتاج إلى المنتجات التالية: طماطم - 360 جم ، فطر طازج - 240 جم ، بصل - 50 جم ، هريس الطماطم - 20 جم ، الخضر - 10 جم ، ثوم - 1 جم مقرمشات - 30 جم ، زيت نباتي - 30 جم ، كريمة حامضة - 60 جم ، جبنة - 10 جم ، ملح ، فلفل - حسب الرغبة

العام القادم سيجلب معه تأثير كلب الأرض الصفراء. سيكون هذا العام مناسبًا لبناء العلاقات وتكوين الأسرة وإنجاب الأطفال. يمكن تحضير أطباق السمك والوجبات الخفيفة لتحية رمز العام. الكلاب ليست فقط مفضلة لدى معظم الناس ، ولكنها أيضًا من المعجبين غير العاديين بأطباق اللحوم والأسماك

الطواجن عبارة عن أطباق يتم تحضيرها بشكل أساسي باستخدام الكثير من البيض. مما يجعل من المستحيل تناولها أثناء الصيام لمن يمتنع عن الأكل غير السريع. من ناحية أخرى ، يعد اليابانيون طواجنهم باستخدام منتجات الصويا مثل حليب الصويا أو الكريمة. لتحضير كيلوغرام واحد من طاجن الأرز ، وهو أحد الأطباق الوطنية للمطبخ الياباني ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

كثير من الناس يحبون أطباق السمك. ولا عجب! بعد كل شيء ، له طعم دقيق وغني بالمواد المفيدة والضرورية للجسم. بالطبع ، هذا منتج طازج تم التقاطه بشكل صحيح. لكن لا يعرف الجميع كيفية اختيار الأسماك المناسبة. دعونا نفهم هذا. وفقًا للخبراء ، تحتوي الأسماك الطازجة على قشور رطبة ولامعة وعينان شفافة وجثة صلبة كثيفة وخياشيم حمراء زاهية

Ashlyam-fu (أو Ashlyanfu) هو طبق آسيوي. له طعم لاذع وحامض غير عادي وهو مثالي لموسم الصيف. كل مضيفة آسيوية لها وصفتها الخاصة. دعنا نتعرف على العام. انه ضروري المعكرونة: 2 بيض 0.5 ماء (مقطر أو مسلوق) قليل من الملح 1 كيلو طحين نشاء:

فطيرة "Kroshka" مناسبة لأولئك الذين لا يحبون قضاء وقت طويل على الموقد. يتم تحضيره بسرعة وبأقل قدر من المنتجات. لكن كل هذا لا يؤثر على روعة الذوق بأي شكل من الأشكال. ستكون الحلوى اللذيذة متعة رائعة لجميع أفراد الأسرة والضيوف. كيف تصنع فطيرة كرامب؟ مكونات:

الطماطم في هلام مع الثوم هي وجبة خفيفة لذيذة. إنها سهلة التحضير. بعض العائلات تجعل هذا فارغًا بكميات كبيرة ، حيث يتم تخزينه لفترة طويلة. تحتاج أولاً إلى غسل الطماطم. ثم قم بتقطيعها إلى أربع قطع بسمك 2.5 سم ، ويتم قطع مكان القصبة بشكل أولي

تبين أن الخبز بالمشمش يكون كثير العصير ولذيذ. فطائر المافن على شكل فطيرة مع قطع المشمش الكبيرة لذيذة بشكل خاص. في بعض الأحيان تضاف بذور الخشخاش أو الليمون أو قشر البرتقال إلى العجين حسب الرغبة. انه ضروري - 150 غرام زبدة - كوبان من السكر - 2 بيض - 1/2 ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز ؛ - 250 غ من المشمش الطازج ؛ - زيت نباتي؛ - 2 كوب من الدقيق

القرنبيط يحسن الهضم ويقوي الجهاز العصبي والمناعة. يمكنك صنع الكثير من الأشياء الجيدة منه. يمكن استخدام القرنبيط لإعداد ليس فقط طبق جانبي لأطباق اللحوم ، ولكن أيضًا لتحضير الحساء والسلطات اللذيذة. غني بالفيتامينات وهو منتج غذائي. عند الطهي ، تبقى بعض العناصر الغذائية في الماء ، لذلك يتم غلي القرنبيط بكمية قليلة من السائل

هذا النقانق الحلوة مع الحشو سوف تروق لكل من البالغين والأطفال. انه ضروري - بسكويت - 500 جم - زبدة - 200 جم - سكر - 1 كوب - حليب - نصف كوب - كاكاو - 4 ملاعق صغيرة - جبن خثارة - 2 قطعة. (100 جرام لكل منهما) - مشمش مجفف - 100 جم - نواة الصنوبر - 30 جم تعليمات الخطوة 1 صب الحليب في كوب ، أضف السكر والكاكاو

اتضح أنه ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا طبق فيتامين. عند طهيه بشكل صحيح (بكمية قليلة من الماء ، تحت غطاء) ، يتم حفظ فيتامين سي جيدًا في الملفوف. انه ضروري - رأس ملفوف - لحم مفروم - 200 جم - لحم بقري - 500 جم - بصل - 1 جهاز كمبيوتر

هذا الخيار لصنع مربع سريع ، ولكن ليس أقل لذيذًا. انه ضروري - علبة من لحم الضأن على عظمتين - 180 جم - فودكا - 3 ملاعق كبيرة - زبدة - 4 ملاعق صغيرة - زيت زيتون - 2 ملعقة صغيرة - جبنة طرية - 50 جم -كاشكاش - قطعة واحدة متوسطة الحجم - باذنجان - قطعة واحدة - طماطم - قطعة واحدة - بصل - 1 جهاز كمبيوتر -إكليل الجبل - خضار البقدونس والشبت والبصل للرش - توابل تعليمات الخطوة 1 تحضير اللحم:

تبين أن السلطة ليست فقط جميلة ، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا. انه ضروري - صدر دجاج - 1 قطعة. - جزر - 2-3 قطع. - الفطر - 200 جم - بصل - 1 جهاز كمبيوتر. - بيض - 3 قطع. - ذرة معلبة - 1 علبة - زيتون منزوع النواة - 100 جم - مايونيز - 250 جم - يجعد تعليمات الخطوة 1 نقطع البصل إلى حلقات نصف رقيقة

الفلفل المحشو بجبنة الفيتا طبق لذيذ ومرضي. انه ضروري - فلفل بلغاري - 6 قطع. - جبنة فيتا - 200 جم - الجبن - 100 جم - طماطم - 2 قطعة. - زيت نباتي - الخضر - بيض - 3 قطع. - 2-3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق - فتات الخبز تعليمات الخطوة 1 قشر السيقان والبذور من الفلفل

تعتبر كعكة الكبد بالأعشاب خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة في النزهة. لذيذة ومرضية والأهم من ذلك أنها سهلة التحضير. انه ضروري - 1 كيلو كبد بقري - 5 بيضات - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من الدقيق - كوب حليب - 200 جرام جبنة صلبة - بقدونس ، بصل أخضر ، شبت - مايونيز - ثوم - ورطة تعليمات الخطوة 1 مرر الكبد النيء من خلال مفرمة اللحم

هناك الكثير من الوصفات لصنع القهوة. أقترح تخمير مشروب قهوة لذيذ بشكل مذهل بالقرفة في الميكروويف. كمية الطعام المحددة تكفي لوجبتين. وقت الطهي - دقيقتان. انه ضروري - حبوب البن - 2 ملعقة صغيرة ؛ - سكر - 2 ملعقة صغيرة ؛ - قرفة (مطحونة) - 0

مزيج من الزبيب والمشمش المجفف والليمون والخوخ والجوز والعسل علاج شعبي فريد بفضله يمكنك تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الآثار الضارة للبيئة الخارجية واستعادة التمثيل الغذائي الصحيح. تم الحفاظ على وصفة الخليط منذ العصور القديمة ، وقد ثبتت فعاليتها من خلال المراجعات الإيجابية

يعتبر Salo أحد أكثر المنتجات شعبية للمأكولات الوطنية مثل الروسية والأوكرانية والبولندية والألمانية. يُعرف عدد كبير من خيارات الطهي ، بما في ذلك التمليح والغليان والشوي. لا يحتوي شحم الخنزير المملح على الدهون المشبعة والصحية فحسب ، بل يحتوي أيضًا على الأحماض الأمينية المهمة للجسم

أطباق الكوسة ليست فقط طبقًا جانبيًا مثاليًا للحوم والأسماك ، ولكنها أيضًا مناسبة للاستهلاك اليومي في إطار أنظمة التغذية الصحية المختلفة. بالاقتران مع جبن التوفو ، تكتسب صلصة الكوسة نكهة رائعة إضافية. انه ضروري - 1-2 كوسة طازجة ؛ - نصف جزرة كبيرة - 120 جم من جبن التوفو الطازج ؛ -زيت نباتي؛ - 1-2 ملعقة كبيرة

حساء البازلاء الخضراء مع الأرز وكرات اللحم شهي وخفيف في نفس الوقت. يتناسب المظهر المتنوع تمامًا مع الذوق الغني. من الأفضل استخدام البازلاء الخضراء الطازجة لعمل هذا الحساء. انه ضروري - 250 جرام لحم خنزير - 100 جرام أرز - ملح - زيت بذور اللفت - فلفل أسود مطحون - 250 جرام بازلاء خضراء - الشبت - صلصة الصويا - 1 بيضة - 2 فص ثوم - 2 لتر مرق دجاج تعليمات الخطوة 1 يُسكب الأرز بالماء بنسبة 1:

المقبلات عبارة عن شطائر صغيرة معلقة على سيخ. هذه المقبلات سهلة التحضير مثالية لطاولة الأعياد. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الوصفات لكل ذوق. انه ضروري أسياخ خشبية خبز خضروات فيليه دجاج سمك معلب الخضر. تعليمات الخطوة 1 "

حساء الجبن مع الجمبري والجزر هو نسخة أصلية من الدورة الأولى ، والتي ستكون موضع تقدير من قبل ممثلي النظام الغذائي الصحي. ظهرت وصفة حساء الجبن في الأصل في فرنسا ، وبعد ذلك تمكن الطهاة من تكييف مكونات الطبق على النحو الأمثل مع الذواقة الروس. انه ضروري - الجبن المصنع "

حصلت سمكة ابوشراع على اسم "السفينة" بسبب الزعنفة الظهرية العالية والطويلة. عندما تتكشف ، فإنها تصبح مثل الشراع. هالة موطن المراكب الشراعية هي مياه دافئة فقط ، وبالتالي ، فإن لحم السمك خفيف تمامًا وله طعم خفيف خفيف. انه ضروري - 1 كغم من لحم الفيليه من الأسماك "

يمكنك أيضًا الاستمتاع بحلوى موس الكرز اللذيذة في المنزل. ليس عليك الذهاب إلى مقهى أو مطعم. تحضير هذا الطبق بسيط للغاية ، من المهم أن تكون المنتجات الضرورية في متناول اليد. انه ضروري - كرز منزوع النواة - 300 جم ؛ - دقيق أرز - 50 جرام ؛ - سكر محبب - 25 جم

طبق مشرق وملون - فطائر مع دقيق الذرة. نوع واحد يمكن أن يجعلك ترغب في تجربة فطيرة ، خاصة إذا كنت تقدم الكريمة الحامضة أو العسل أو المربى أو المربى. انه ضروري - 2 بيض ، - كوب حليب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر - ملح للتذوق، - 5 ملاعق كبيرة

العدس ليس فقط منتجًا لذيذًا وصحيًا ، بل له أيضًا خصائص طبية. العدس موصى به لمرضى السكري ، فهو يساعد على تطبيع مستويات السكر في الدم. لذلك لا تتردد في تضمين كرات العدس المقرمشة في نظامك الغذائي. بالإضافة إلى أنها وجبة خفيفة ساخنة رائعة! انه ضروري - 200 غرام من العدس الأسود أو الأخضر ؛ - 2 سم من جذر الزنجبيل

العدس الأخضر يصنع شرحات غير عادية. يصلح هذا الطبق للنباتيين والصائمين. حسب الذوق ، فإن شرحات اللحم أصلية جدًا ، ولن تخمن على الفور أنها مصنوعة من العدس. انه ضروري - كوب واحد من العدس الأخضر ؛ - 0.5 كوب ماء - 0.5 كوب من فتات الخبز

العدس عبارة عن حبوب حمراء أو خضراء من عائلة البقوليات. كمصدر للبروتين الطبيعي ، لا غنى عن حساء العدس والأطباق الجانبية والسلطات للنباتيين وعشاق أسلوب الحياة الصحي. انه ضروري الوصفة رقم 1. عدس بالفلفل الحلو. مكونات: 250 غ من العدس الأحمر ؛ 2 فلفل حلو 4 فلفل حار 1 ساق من الكراث

أحد الخضروات الأكثر شيوعًا الموجودة في أي سوق أو محل بقالة. تستخدم الطماطم في السلطة ، وتستخدم للقلي. يمكنك شرب عصير الطماطم. معجون الطماطم هو أيضًا منتج شائع جدًا. ومع ذلك ، قلة من الناس يعرفون الخصائص العلاجية للطماطم. وهناك الكثير منهم. تحتوي الطماطم على الليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية

تم اختراع مقلاة الهواء من قبل الأمريكيين العمليين الذين يحبون حفلات الشواء. نظرًا لأن جهاز المطبخ الرائع هذا يعد الطعام عن طريق نفخ الهواء الساخن ، فإن الأطباق المطبوخة فيه تشبه الطعام المشوي ويمكن الاستمتاع بها على مدار السنة. انه ضروري يخدم 4:

حصاد غني من الفطر هذا الخريف. حاول طهيها بالبطاطس والقشدة الحامضة في قدر ، ولكن ليس في الفرن ، ولكن في مقلاة هوائية. في ذلك ، يتم طهي أطباق الخضار مرتين أسرع. انه ضروري يخدم 4: - 300 غرام من الفطر الطازج ؛ - 300 غرام من البطاطس - ملعقتان كبيرتان من الزبدة - كوب واحد من القشدة الحامضة - بصلة واحدة - فلفل وملح حسب الرغبة

يمكن استخدام لفائف اللحم ليس فقط كمقبلات ، ولكن أيضًا كطبق رئيسي إذا أضفت طبقًا جانبيًا مناسبًا إليها. انه ضروري - 700 غرام من شرائح اللحم البقري ؛ - 200 غرام من الفطر ؛ - بصلة كبيرة - 2 فص ثوم - ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا

سوف Kulebyaka مع الأسماك والأرز تزيين أي طاولة. إذا قمت بطهيها بشكل صحيح ، فيمكن تقديم هذا الطبق لقضاء عطلة. سيقدر الضيوف بالتأكيد جهود المضيفة. Kulebyaka لذيذة ومرضية ورائحة! انه ضروري 400 جرام طحين 1 كوب حليب 2 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة، 2 بيض 100 غرام سمن كريمي ، 1 ملعقة كبيرة

من الحقائق المعروفة أنه عند إعداد kulebyaki روسي حقيقي ، تمت تغطية كل طبقة من الحشوة بفطيرة مخبوزة جيدًا. الوصفة المقدمة لعمل kulebyaki مع تغييرات طفيفة. مثالي لعشاء عائلي. لتحضير الطبق ، يتم استخدام دقيق الجاودار بشكل تقليدي ، والذي يمكن استبداله بدقيق القمح

Kulebyaka عبارة عن فطيرة بها نوع من الحشو. يمكن أن يكون كل من اللحوم والخضروات. طبق روسي أصيل. اليوم أقدم لكم وصفة لكاليبياكي بالملفوف. في البداية ، تم تحضير هذا الطبق فقط من عجينة الخميرة ، وحتى يومنا هذا لم يتغير هذا التقليد. انه ضروري - طحين - 500 جم ، - خميرة جافة - نصف كيس ، - حليب (أو ماء) - كوب واحد ، - زبدة - 50 جم ، - 4 بيضات، - سكر - 2 ملعقة كبيرة

للوهلة الأولى ، يبدو طبق خزفي الأرز الرائب عاديًا وغير ملحوظ. تكمن خصوصيته في شرائح البرتقال. هم الذين يمنحون هذا الطبق طعمًا رائعًا ورائحة لطيفة. انه ضروري - بيض - 3 قطع ؛ - سكر - 0.5 كوب ؛ - الجبن - 500 جم ؛ - أرز - كوب واحد ؛ - ملح؛ - دقيق - 0

إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ، فإن المكسرات المالحة هي موانع لك. هناك الكثير من السعرات الحرارية في المكسرات. ومع ذلك ، فإن مظهر المكسرات المملحة والغذائية والفيتامينات والصحية يمكنك أن تصنعه لنفسك - من الكرز. لا تتطلب هذه الوصفة كرزًا حلوًا كبيرًا ، بل على العكس من ذلك ، يلزم وجود نوع حامض عادي

Chek-chek هو طبق أصلي من مطبخ التتار ، وهو علاج إلزامي في حفل الزفاف. يتم إحضار المكسرات بالعسل ، الملفوفة في ورقة رقيقة من أعشاب من الفصيلة الخبازية الجافة ، إلى منزل زوجها من قبل الزوجة الشابة ، وكذلك والديها. انه ضروري - 3 بيضات؛ - 25 غرام كريمة حامضة - 400 غرام دقيق - 25-30 جم من السكر ؛ - 1 ملعقة صغيرة من الملح

اعتاد الجميع على حقيقة أن الخبز عبارة عن معجنات لذيذة. أقترح طهيه مع إضافة البرسيمون والصودا. أعتقد أن هذا الطبق لن يزعجك. انه ضروري - البرسيمون الناعم - 2 قطعة ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - قصب السكر - 200 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - كونياك أو براندي - ملعقتان كبيرتان ؛ - دقيق - 300 جم ؛ - الصودا - 1 ملعقة صغيرة

البرسيمون فاكهة صحية غنية بالبوتاسيوم. يمكن استخدام البرسيمون ليس فقط في صنع الحلويات ، ولكن أيضًا في صنع السلطات. الشيء الرئيسي هو اختيار فواكه حلوة ناضجة تمامًا للسلطة. انه ضروري - 500 جرام من الكاكي ، - 1 بصلة بيضاء ، - 1 تفاحة كبيرة ، - 5-6 أوراق سلطة خضراء ، - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، - ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون ، - 0