مع بداية فصل الربيع ، تعد بضعة أغصان من الشبت الطازج على الطاولة أو في طبقك المفضل شرطًا أساسيًا لتناول الطعام الروسي العادي. وتستخدم بذور هذه العشبة العطرية في صنع المخللات. ومع ذلك ، قلة من الناس يفكرون في فوائد ومضار الشبت. ولكن مع هذه المعلومات ، يمكنك منع حدوث العديد من المشاكل الصحية.
كغذاء
تعود فوائد ومضار الشبت إلى التركيبة الغنية بالفيتامينات والمعادن لهذه العشبة. نحن نتحدث عن الفيتامينات C و PP والمجموعة B: الأول مسؤول عن المناعة ، والثاني له تأثير إيجابي على القلب والدورة الدموية ، والثالث يشارك في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
بالإضافة إلى ذلك ، يُعرف الشبت بأنه مضاد فعال للأكسدة ، مما يعني أنه يمنع تكوين الجذور الحرة ، ويبطئ عملية الشيخوخة ، وهو عامل وقائي فعال ضد السرطان.
يلاحظ أن الشبت يحسن الشهية وله تأثير مدر للبول ممتاز. يوصى بتناوله بكميات صغيرة للحوامل المصابات بالوذمة: فهو يزيل الماء الزائد من الجسم بسرعة ولن يكون له تأثير سلبي على صحة الأم الحامل. علاوة على ذلك ، فإن حمض الفوليك ، الغني بالعشب العطري ، سيفيد الطفل فقط: فهو ضروري للتكوين الطبيعي للجهاز العصبي ، وغالبًا ما يؤدي نقصه إلى تشوهات خلقية.
باختصار ، فإن تناول الشبت الطازج هو وقاية ممتازة من العديد من الأمراض. ومع ذلك ، يمكن استخدامه أيضًا في شكل حقن ، مغلي ، ومستحضرات - ستجلب الكثير من الفوائد لأولئك الذين اعتادوا على مكافحة الأمراض من خلال الطب التقليدي.
في الطب و التجميل
ومما له أهمية خاصة هو قدرة الشبت على شد الجروح ، لذا فإن المستحضرات من هذه العشبة يمكن أن تقضي على الخراجات وكذلك تخفف الالتهاب الناجم عن التهاب الملتحمة.
بالمناسبة ، يمكنك صنع مشروب معطر وصحي ، يذكرنا بالشاي ، من نباتات الشبت. له تأثير شد ومبيد للجراثيم ، وهو أمر مهم للغاية في موسم البرد والإنفلونزا. ويوصى باستخدام ديكوتيون من بذور هذا النبات في حالة وجود حصوات الكلى - الشيء الرئيسي هو أنه في وقت تناوله ، يكون المرض في حالة مغفرة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشبت "المغلي" له تأثير مجدد على الجلد ، ويحفز عمليات التمثيل الغذائي في الخلايا ويمنع ظهور التجاعيد الأولى.
يساعد احمرار الوجه ، وكذلك البقع العمرية غير التجميلية على التخلص من الأقنعة التي تشمل الشبت. إذا شطفت شعرك بنقع بارد من العشب الطازج أو بذوره ، فستصبح أقوى ، وستكون فروة الرأس أكثر صحة.
ضرر الشبت
ومع ذلك ، لا يمكن لأي شخص أن ينجرف مع الشبت المعطر. إذا كان الشخص يعاني من انخفاض في ضغط الدم أو تحص بولي في المرحلة الحادة ، فيجب استبعاد الشبت من نظامه الغذائي. يجب أن تكون مستعدًا لحقيقة أن الإفراط في تناول هذه العشبة يمكن أن يؤدي إلى الحساسية. أيضًا ، لا يمكنك الجمع بين الشبت ومدرات البول الأخرى: فهذا محفوف بالجفاف.
بمعرفة فوائد ومضار الشبت ، يمكنك أن تنسى عددًا من الأمراض التي تؤدي إلى تدهور نوعية حياة الإنسان. رخيص ولذيذ ومبهج - أيهما أفضل؟