التغذية السليمة 2024, أبريل

شوربة الجبن باللحم المفروم

شوربة الجبن باللحم المفروم

شوربة الجبن باللحم المفروم سهلة وسريعة التحضير. اتضح أنه خفيف بسبب قوامه الرقيق ، ولكنه في نفس الوقت مرضي. لتحضير هذا الطبق ، من الأفضل تناول الدجاج المفروم. انه ضروري - 1.5 لتر من مرق الخضار ؛ - 250 جم لحم مفروم - 200 غرام من الجبن المطبوخ ؛ - 5 بطاطس - بصلة واحدة وجزرة واحدة ؛ - شبت ، زيت زيتون ، بهارات ، ملح

فطيرة المن باللوز والكرز

فطيرة المن باللوز والكرز

تتحول فطيرة المانا واللوز والكرز إلى عصير بنكهة الليمون اللطيفة. اتساق الفطيرة جيد التهوية ، يذوب العجين في الفم. مزيج الكرز مع اللوز والسميد يحول المخبوزات العادية إلى تحفة طهوية صغيرة. انه ضروري - 350 غرام من كرز كومبوت ؛ - 300 غرام زبادي كريمي ؛ - 200 غرام سميد - 120 غرام من السكر - 100 مل من الزيت النباتي ؛ - 100 غرام من اللوز المقشر ؛ - 1 زجاجة صغيرة من خلاصة الليمون

كيفية صنع الكرز في كعكة النبيذ

كيفية صنع الكرز في كعكة النبيذ

هذه الكعكة هي الحال تمامًا عندما يمكنك إنشاء تحفة حقيقية من المكونات الأكثر شيوعًا! انه ضروري - دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة ؛ - كرز طازج أو مجمد - 3 ملاعق كبيرة ؛ - بيض الدجاج - 10 قطع ؛ - مسحوق كاكاو - 8 ملاعق كبيرة: - سكر محبب - 2 أكواب ؛ - صودا الخبز - 2 ملعقة صغيرة

أفضل 5 أطعمة تقي من السرطان

أفضل 5 أطعمة تقي من السرطان

لا يوجد علاج محدد للسرطان. لاستبعاد هذا المرض الفتاك ، من المهم تقليل تلوث الجسم ، والحفاظ على نمط حياة صحي ، بما في ذلك ممارسة الرياضة والتغذية السليمة. فيما يلي 5 من أفضل الأطعمة للوقاية من السرطان. شاي أخضر لا يمكن إنكار الفوائد الصحية للشاي الأخضر

كعكة "حكاية الشتاء"

كعكة "حكاية الشتاء"

تبين أن كعكة "حكاية الشتاء" لذيذة للغاية ، وحساسة وخفيفة. طعمها مثل رافايللو. تم إعداد هذه الأطعمة الشهية للعام الجديد وعيد الميلاد. انه ضروري - 150 جرام لوز - 380 جرام حليب مكثف - 500 جرام مسكربون - 3 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز - 100 جرام طحين - 3 بيضات - 150 جرام سكر حبيبي - 100 جرام نشاء - 70 غ من رقائق جوز الهند - 4 ملاعق كبيرة

شرحات إبداعية

شرحات إبداعية

من المستحيل معرفة عدد الأشخاص في العالم الذين يحبون شرحات. في الوقت نفسه ، يمكن أن تصبح شرحات تقليدية طبقًا مملًا. يجدر إدخال بعض الإبداع فيه وسيتغير كل شيء. انه ضروري لحم مفروم مشكل - 600 جم ، بيضة دجاج - 1 قطعة ، الثوم - 2 فصوص ، رغيف - 200 جم ، حليب أو ماء - 150 مل ، بصل - 1 جهاز كمبيوتر ، طماطم - 2 قطعة ، صلصة الطماطم - 100 مل ، جبنة - 150 جم ، فلفل أسود مطحون - 1/3 ملعقة صغيرة ، ملح - ملعقة صغيرة تعليمات الخطوة 1 قشر فصوص الث

كيف تصنع وجبة سريعة

كيف تصنع وجبة سريعة

كما يحدد إيقاع المدينة الحديثة إيقاع حياتنا. ليس لدينا وقت لأي شيء: الحصول على قسط كافٍ من النوم ، لقضاء الوقت مع أحبائهم ، غالبًا لا يوجد وقت كافٍ لتنظيف المنزل أو لتناول الطعام. الوجبات الخفيفة أثناء التنقل تدمر معدتك ، ولا ترضيك ، ولا تشبع جوعك حقًا

كيف نخبز ملفات تعريف الارتباط المفاجئة

كيف نخبز ملفات تعريف الارتباط المفاجئة

نسخة ممتازة من الحلوى الصيفية الأصلية ، والتي من الأفضل تقديمها ليس مع الشاي ، ولكن مع كوب من العصير البارد أو اللبن المخفوق أو مشروب آخر. انه ضروري - 1 بيضة؛ - كوب سكر - 200 غرام من الزبدة - 2 كوب من الدقيق؛ - 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز مغموسة بالخل ؛ - قليل من الملح؛ - آيس كريم شوكولاتة أو فانيليا ؛ - رشات الحلويات

وصفة مجربة لأول حساء خضروات للطفل

وصفة مجربة لأول حساء خضروات للطفل

ربما واجهت كل أم هذه المشكلة. من أين تبدأ الأطعمة التكميلية؟ ماذا تطبخ لطفلك؟ كيف لا تؤذيه؟ أريد أن يكون الطعام الجديد صحيًا ومغذيًا ، حتى ينمو الجسم ويتطور. ومن المهم أيضًا أن يحب الطفل الطبق ، وإلا فلن يأكله. يجب أن يرضي حساء الخضار هذا حتى أكثر الأطفال حساسية

هل الكفير مفيد للأطفال

هل الكفير مفيد للأطفال

الكفير هو أحد أشهر منتجات الألبان المخمرة في البلاد. له عدد من الصفات المفيدة ، لكن الكثير من الآباء يفكرون في فوائده للأطفال ، حيث يحتوي هذا المشروب على نسبة صغيرة من الكحول. الكفير هو بطلان للرضع ، ولكن بالنسبة للباقي ، فإن مشروبًا طازجًا عالي الجودة يحتوي على نسبة صغيرة من الكحول سيفيد فقط

كيف تصنع كعكة مع دمية باربي

كيف تصنع كعكة مع دمية باربي

يمكنك صنع كعكة مع دمية باربي في عيد ميلاد أي فتاة صغيرة. يستخدم البسكويت في صنع فستان باربي. ستحتاج أيضًا إلى الدمية نفسها ، والتي ستضعها في وسط الكعكة. يمكنك تزجيج كعكة باربي بأي لون ، اعتمادًا على مخطط ألوان زينة العطلة أو اللون المفضل للطفل

كيف تطبخ أرنب للأطفال

كيف تطبخ أرنب للأطفال

لحم الأرانب هو ألذ اللحوم الغذائية. يعتبر لحم الأرانب مثاليًا لإعداد وجبات متنوعة للطفل. حيث أنه يحتوي على حد أدنى من الكوليسترول والدهون. تحتوي اللحوم على كمية كبيرة من البروتين. فيتامين ج ، ب ، حديد ، منجنيز ، فوسفور ، كوبالت ، بوتاسيوم ، منجنيز

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط المسكرة واللوز

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط المسكرة واللوز

هل تحبين التجريب في المطبخ وتحضير أطباق جديدة وغير مألوفة؟ ثم اخبز البسكويت بالفواكه المسكرة واللوز. مثل هذا الطبق لا يمكن أن يتركك غير مبال. انه ضروري - دقيق - 60 جم ؛ - سكر - 100 جم ؛ - سكر الفانيليا - 2 ملاعق كبيرة ؛ - زبدة - 30 جم ؛ - كريم - 200 مل ؛ - بتلات اللوز - 150 جم ؛ - فواكه مسكرة - 100 جم

كيف تفطم نفسك عن الحلوى

كيف تفطم نفسك عن الحلوى

كثير من الناس يريدون تناول الحلويات وعدم التحسن. للقيام بذلك ، تحتاج إلى اختيار المنتجات بعناية والبحث عن بديل للحلوى بشيء أكثر ملاءمة للجسم. أولئك الذين لديهم أسنان حلوة يشعرون دائمًا بنقص المشاعر الإيجابية ، وتحدث حالة اكتئاب ، لذلك يجب عليك محاربة عادة ضارة بصحتك وشخصيتك

كيف تطبخ العشاء لجميع أفراد الأسرة مع الأطفال

كيف تطبخ العشاء لجميع أفراد الأسرة مع الأطفال

هناك طريقة رائعة للاستمتاع بطهي العشاء مع طفلك. من المؤكد أن هذا النشاط الممتع سيجلب لكليكما متعة كبيرة. انه ضروري - 1 دجاجة - عصير تفاح - زيت نباتي - ملح - مقبلات حسب ذوقك - محاقن تعليمات الخطوة 1 اشطف الدجاج تحت الماء الجاري البارد

تفاح في المن سوفل

تفاح في المن سوفل

يسعد الأطفال فقط بهذه الطاجن اللذيذ مع التفاح. تبين أن الحساسية تكون حساسة وجيدة التهوية. يضاف الزبيب وعصير الليمون إلى سوفليه - هذه المكونات تجعلها ألذ وأكثر عطرية. هذا الكسرولة سوفليه جيدة لتناول الإفطار. انه ضروري - 500 مل من الحليب - 140 غرام من السكر - 70 غرام من الزبيب

كيفية عمل كعكة كريم بروليه

كيفية عمل كعكة كريم بروليه

كعكة "كريم بروليه" هي بالضبط الحلوى التي يمكن أن "تذوب قلب" أكثر المعارضين المتحمسين للحلويات. اتساق الحلوى متجدد الهواء وطريًا لدرجة أن الأيدي تصل إلى قطعة إضافية بمفردها. وإذا قمت بدمج الكعكة مع الشوكولاتة أو البندق أو اللوز أو الحليب المكثف ، فإن المذاق سيكون ببساطة لا يُنسى

كيفية عمل حلوى كريم بروليه

كيفية عمل حلوى كريم بروليه

يكمن أهم ما يميز المطبخ الفرنسي في الحلويات الرائعة. واحد منهم هو كريم بروليه. من المستحيل وصف طعمها الرقيق الفريد بأي كلمة ، ما عليك سوى تذوقه. إليك وصفة بسيطة جدًا لهذه الوجبة الرائعة. انه ضروري - حليب - 900 مل ؛ - بيض - 6 قطع ؛ - سكر - 225 جم ؛ - دقيق القمح - 2 ملاعق كبيرة ؛ - نكهة من اثنين من الليمون

5 وجبات في 5 دقائق

5 وجبات في 5 دقائق

أحيانًا يتراكم التعب كثيرًا لدرجة أنك لا تريد إضاعة الوقت على الموقد ، لكنك لا تزال بحاجة إلى تناول طعام لذيذ وإطعام الأسرة. ألقِ نظرة على ثلاجتك: المكونات نفسها ستقترح وصفة لتحفة طهي جديدة! فيما يلي بعض الأمثلة التي سيستغرق طهيها حوالي 5 دقائق

كيفية صنع كعكة النمل اللذيذة

كيفية صنع كعكة النمل اللذيذة

واحدة من أكثر أنواع الكيكات اللذيذة والشعبية محلية الصنع. مع حليب مكثف ، متفتت ، مرشوش ببذور الخشخاش ، حلو السكر ، لكن الجميع المفضل. تبدو كعكة Anthill مثل عش النمل ، وبالتالي فهي ممتعة دائمًا للأطفال الذين يسعدون "بلقاء" هذه الحلوى الرائعة التي تحضرها أمهم أو جدتهم لتناول الشاي

كيف تصنع قدور اللحم

كيف تصنع قدور اللحم

تعتبر الأواني الفخارية التي تستخدم للخبز من الأشياء المفيدة جدًا في المنزل. بالنسبة للأطباق المحضرة فيها ، هناك العديد من الوصفات التي تستخدم فيها الأسماك أو الدواجن أو اللحوم والفطر والخضروات والحبوب المختلفة. يمكن استخدامها لطهي الحساء والحبوب والأطباق الرئيسية اللذيذة

تغذية طفل من سنة إلى سبع سنوات: خضروات مهروسة وسلطات

تغذية طفل من سنة إلى سبع سنوات: خضروات مهروسة وسلطات

وفقًا للأبحاث الصحية ، فإن التهاب المعدة هو أكثر أمراض الطفولة شيوعًا. كلما أسرع طفلك في تناول الخضار واللحوم المسلوقة ، كان ذلك أفضل. أظهر قواعد الأكل الصحي من خلال مثالك الخاص: قم بطهي أكبر عدد ممكن من الأطباق من الخضروات وعلِّم طفلك عدم تناول أي شيء

لحم بقر: وصفات مصورة لسهولة الطهي

لحم بقر: وصفات مصورة لسهولة الطهي

اللحوم في الأواني - الاسم وحده فاتح للشهية. تظهر في رأسي صور موقد روسي أبيض ومآزر وطنية مطرزة ومأكولات ريفية. في الواقع ، هذا الطبق الروسي القديم يأتي من حياة الفلاحين. ثم تطبخ ربات البيوت الخضار الموسمية المطهية باللحم في قدر كبير من الفخار

كيفية صنع هريس الطفل

كيفية صنع هريس الطفل

على الرغم من المجموعة الكبيرة من مهروس الأطفال المعلب ، يفضل العديد من الآباء الطبخ لأطفالهم بأنفسهم. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يجب عليك اتباع قواعد معالجة المنتجات بعناية. انه ضروري تعليمات الخطوة 1 أعط الأفضلية للطهي بالبخار لإعداد وجبات الأطفال ، لأنه يوفر أكبر قدر من الحفاظ على العناصر الغذائية

كيف تصنع بيتزا نابوليتانو

كيف تصنع بيتزا نابوليتانو

هناك عدد كبير من الإصدارات حول أصل البيتزا. تشير العديد من المصادر ، على سبيل المثال ، إلى أنه حتى الفرس القدماء أعدوا طبقًا يشبه إلى حد كبير البيتزا. شوى المحاربون الكعك على النار ، ووضعوا عليه الجبن والتمر والبهارات. استخدم الفرس دروعهم كأطباق

أطباق لحفلة رأس السنة الطلابية

أطباق لحفلة رأس السنة الطلابية

للاحتفال بالعام الجديد في دائرة الطلاب ، تعد وصفات الأطباق البسيطة مناسبة ، ولا يتطلب تحضيرها مهارات طهي كبيرة ومنتجات باهظة الثمن. خيار رائع لحفلة طلابية هو سلطة سنة جديدة سعيدة. يتم تحضيره ببساطة ولكن على الرغم من بساطته إلا أن طعمه ممتاز

كيف لطهي الأشعة فوق البنفسجية

كيف لطهي الأشعة فوق البنفسجية

أوزفار هو مشروب مصنوع من الفواكه الطازجة أو المجففة وهو مشهور في المطبخ الأوكراني. إنه أكثر تركيزًا من الكومبوت العادي ، ويحتوي على مجموعة متنوعة من التوابل والعسل. لكي يكتسب uzvar المذاق المرغوب ، بعد الطهي ، يُنقع في مكان بارد لمدة 2 إلى 5 ساعات

سلطة بيرو

سلطة بيرو

سلطة بيرو هي مقبلات لذيذة ومشرقة للغاية لأي طاولة. يتم تحضير سلطة من البنجر المسلوق والجزر والذرة المعلبة ، وهي متبلة ليس بالمايونيز ، ولكن بمزيج من الزيت والخل ، لذلك اتضح أنها خفيفة جدًا. انه ضروري - 1 بنجر - 1 جزرة - بصلة واحدة - 2 بطاطس - 200 غرام من الذرة المعلبة ؛ - 50 مل من الزيت النباتي ؛ - قليل من الخل 9٪ ، بقدونس طازج ، ملح

ما لطهي طبق احتفالي في 8 مارس

ما لطهي طبق احتفالي في 8 مارس

8 مارس هو عطلة ممتعة للغاية ، على الرغم من أنها مزعجة للغاية. يرتبط بأول زهور الربيع والهدايا وبالطبع طاولة الأعياد. يجب أن تكون أطباق هذا الاحتفال لذيذة وأصلية وليست معقدة للغاية. بعد كل شيء ، تقليديا في العديد من العائلات في هذا اليوم ، يقف الرجال أمام الموقد

طريقة عمل كعكة السنيكرز

طريقة عمل كعكة السنيكرز

ربما لا يوجد شخص لا يحب ألواح الشوكولاتة. يمكن تكرار هذا المذاق المألوف للطفولة في المنزل بيديك. علاوة على ذلك ، لا توجد اليوم مشاكل مع نقص الغذاء. الفول السوداني والشوكولاتة والكراميل هي جميع المكونات التي تجعل من سنيكرز التعرف عليها. انه ضروري عجين:

اختيار مقعد مع صندوق

اختيار مقعد مع صندوق

يختار الكثير من الناس تصميمًا داخليًا بسيطًا ومتواضعًا ، لكن في بعض الأحيان تريد حقًا استكماله بتفاهات لطيفة! ماذا تختار حتى لا تفسد التصميم المدروس وتزين الغرفة في نفس الوقت؟ ستكون مأدبة مع صندوق مناسبة هنا. المقعد الكلاسيكي عبارة عن مقعد بمساند للذراعين وظهر ، لكن صانعي الأثاث قرروا تحسين هذا النموذج من خلال تزويده برف واسع

ما هي الأطباق المالحة التي يمكن صنعها من التفاح

ما هي الأطباق المالحة التي يمكن صنعها من التفاح

يمكن إضافة التفاح إلى أي وجبة تقريبًا. ستكتسب روائع الطهي الحلوة والمالحة المذاق الأصلي وتتألق بألوان جديدة. تعليمات الخطوة 1 يعتبر التفاح فاكهة متعددة الاستخدامات: يمكن تناوله طازجًا ، ويتناسب جيدًا مع المخبوزات واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية ، كما يتم تضمينه أيضًا في العديد من السلطات

مثل فرن التجفيف

مثل فرن التجفيف

سوشكي هو أحد أنواع الشاي الروسية التقليدية. يتغير طعمها اعتمادًا على المكونات الإضافية (بذور الخشخاش ، والمكسرات ، والملح ، وبذور السمسم) المستخدمة في الخبز. انه ضروري الوصفة رقم 1: - كوب واحد من الماء الدافئ - 30 جم من الخميرة النيئة ؛ - 0

ثروة من أصناف ياسمين ياسمين

ثروة من أصناف ياسمين ياسمين

يتمتع Clematis بمكانة خاصة في الحديقة. يقدر بائعو الزهور جمال هذا النبات والقدرة على إنشاء سياج مليء بالورود الملونة بمساعدته. بمساعدة من ياسمين ياسمين يلف كرومه الطويل حول الأشجار ، وجدران المباني ، والتحوطات ، أو ببساطة الزحف على الأرض مثل السجاد ، يمكنك إعطاء الحديقة مظهرًا فريدًا

يمكن أن يكون الفوندو حلو

يمكن أن يكون الفوندو حلو

يمكن للمرء أن يجادل لفترة طويلة حول الحق في استدعاء الفوندو بجميع أنواع الاختلافات حول موضوع هذا الطبق. بعد كل شيء ، منذ عدة قرون تم تحضيرها وفقًا لوصفة واحدة بسيطة. ومع ذلك ، يفضل الذواقة الفرصة لتجربة شيء جديد في المناقشات. بما في ذلك مجموعة متنوعة من الفوندو الحلو

كيف يظهر العفن على الخبز

كيف يظهر العفن على الخبز

العفن عبارة عن لوحة فطرية لها بنية ولون مختلفين. عادة ما يتطور على الطعام. الخلايا العديدة التي تتجمع في الخيوط - هذا هو بالضبط تكوين القالب. غالبًا ما يظهر على الخبز ، ويحدث أن يستمر الناس في تناوله ، فقط عن طريق إزالة المنطقة المصابة. لا ينبغي القيام بذلك بشكل قاطع ، لأن خيوط العفن المخفية عن العين المجردة تنتشر أيضًا داخل الخبز الذي يبدو غير ضار

كيف تطبخ أوكروشكا

كيف تطبخ أوكروشكا

يأتي اسم هذا الطبق من كلمة "فتات". لا يمكن الاستغناء عن Okroshka في يوم صيفي حار. يمكنها إرضاء الجوع والعطش في نفس الوقت. مع الأخذ في الاعتبار تفضيلات ذوق منزلك ، يمكنك طهي أوكروشكا على الكفير قليل الدسم أو المياه المعدنية. أوكروشكا التقليدية طبق مطبوخ على خبز كفاس

مخلل فطيرة عسل مقلوبة

مخلل فطيرة عسل مقلوبة

يمكن طهي عجين الفطير اللذيذ مع الجبن الطري والفطر المخلل بسرعة في الفرن. انه ضروري - 1 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - 1 ، 5 أكواب من الكفير ؛ - 3 بيضات؛ - 1 ملعقة صغيرة من الملح. - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز. لملء: - 250 جم لحم مفروم - حاسب شخصي 1

بسكويت الفطر

بسكويت الفطر

"الفطر" عبارة عن ملفات تعريف الارتباط الغريبة اللذيذة والجميلة التي يحبها الأطفال كثيرًا. يمكن تزيين أي حفلة للأطفال بهذه المعجنات الرائعة. ولن يظل البالغون غير مبالين بمثل هذا العلاج. انه ضروري - مارجرين - 250 جم ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - بيضة -1 قطعة ؛ - دقيق من الدرجة الأولى أو الأعلى - كوب واحد ؛ - ملح ، صودا - نصف ملعقة صغيرة ؛ - مسحوق الكاكاو - 2-3 ملاعق كبيرة

كعكة جوز الهند على الكفير

كعكة جوز الهند على الكفير

فكرة جديدة لحفلة شاي. يتم الحصول على كعكة جوز الهند اللذيذة والعصرية والعصرية والناعمة جدًا. ستملأ رائحة المخبوزات الطازجة صباحك بمزاج احتفالي. انه ضروري للاختبار: - 200 غرام من الزبدة - 250 غرام دقيق - 3 بيضات؛ - 150 غرام من السكر - كوب واحد من الكفير

خصائص مفيدة من العليق الحديقة

خصائص مفيدة من العليق الحديقة

تشبه ثمار العليق التوت ، لكنها تختلف في اللون والطعم. التوت الأسود له طعم ممتاز ، وله أيضًا عدد من الخصائص المفيدة التي لها تأثير إيجابي على جسم الإنسان. العليق هو مخزن حقيقي من حيث محتوى المعادن والفيتامينات. تحتوي الثمار على فيتامينات المجموعة B ، A ، E ، K ، P ، بالإضافة إلى العديد من العناصر الدقيقة مثل:

طريقة تحضير الفراولة لفصل الشتاء

طريقة تحضير الفراولة لفصل الشتاء

الفراولة غنية بالعناصر الدقيقة والسكريات والفيتامينات ولها طعم ممتاز. ستسعدك فراغات الفراولة في الشتاء البارد. من هذا التوت يمكنك صنع مربى عطري ، كومبوت ، مربى ، جيلي. انه ضروري مربى: 1 كغم من الفراولة 1 ، 2 كجم من السكر 2 جرام حامض الستريك كومبوت:

كيف تصنع الآيس كريم اللذيذ بنفسك

كيف تصنع الآيس كريم اللذيذ بنفسك

من لا يحب أن ينغمس في الآيس كريم اللذيذ؟ الآن ، بالطبع ، أصبح شرائه من المتجر أسهل من أي وقت مضى. ولكن من يدري ما هو موجود في الأطعمة الشهية المفضلة للأطفال والكبار. لذلك ، في هذه المقالة سوف أخبرك كيف تصنع بسرعة آيس كريم لذيذ في المنزل. انه ضروري - حليب؛ - حليب مجفف - السكر؛ - كريم 35٪ ؛ - الفانيليا السكر؛ - نشا الذرة

وصفة كعكة بلاك برينس

وصفة كعكة بلاك برينس

تعتبر كعكة بلاك برينس مثالية ليس فقط كحلوى للوجبات العائلية ، ولكن أيضًا كطعام شهي رئيسي لقضاء العطلات ، حيث تتم دعوة الضيوف الأعزاء. إنه سهل الصنع ، ولا يتطلب سوى عدد قليل من المكونات. كعكة بلاك برينس لها طعم غير مسبوق. لتحضيره ، تحتاج إلى المنتجات التالية:

خصائص واستخدامات الخرشوف

خصائص واستخدامات الخرشوف

الخرشوف هو عشب معمر يزرع في البلدان الدافئة كخضروات. كقاعدة عامة ، يتم استخدام سلال الزهور غير المفتوحة والأوراق ، التي طعمها مثل الجوز ، للطعام. نظرًا لخصائصها المفيدة ، يتم استخدام الأرضي شوكي في النظام الغذائي كمنتج غذائي وطبي. فوائد الخرشوف الأرضي شوكي غنية بالكربوهيدرات والحديد والكالسيوم والأحماض العضوية النادرة جدًا - الكينا والكافيين والجليكوليك والجليسريك وغيرها

أين تضيف الكراث

أين تضيف الكراث

تعتبر آسيا الصغرى مسقط رأس الكراث. يحتوي على فيتامين سي والزيوت الأساسية والعناصر النزرة المفيدة: البوتاسيوم والحديد والفوسفور والكالسيوم. لطالما استخدم في الطب الشعبي لعلاج أمراض المعدة والعيون. ولكن بفضل طعمه الرقيق ، يحب الطهاة أيضًا الكراث

كيفية خبز فطيرة الكشمش الأسود المشبعة بالمسكرات

كيفية خبز فطيرة الكشمش الأسود المشبعة بالمسكرات

موسم التوت الطازج قادم. لماذا لا نحاول صنع الكشمش الأسود ليس فقط المربى ، ولكن أيضًا فطيرة لذيذة؟ كعكة معطرة مشربة بالكحول هي المكان على طاولة الأعياد. يتم تحضيرها بسرعة كبيرة ، وهناك دائمًا منتجات لها. انه ضروري للاختبار:

كيفية صنع فطيرة التفاح عنب الثعلب

كيفية صنع فطيرة التفاح عنب الثعلب

لا يستغرق خبز الكعكة دائمًا وقتًا طويلاً لحفلة أو عشاء. يمكنك العثور على مجموعة متنوعة من خيارات خبز التفاح ، لكن أضف توت الكشمش الأسود لجعله أكثر مذاقًا. لن يكون هذا الخيار حلوًا جدًا ، وسيضيف التوت طعمًا لطيفًا للسلع المخبوزة. انه ضروري -3 بيضات؛ - قليل من القرفة

فطيرة الكشمش الأسود والجبن القريش

فطيرة الكشمش الأسود والجبن القريش

يعتبر الكشمش والجبن القريش مزيجًا ممتازًا من المنتجات التي لن تترك اللامبالاة أي من الأسنان الحلوة. الاسم وحده يثير الشهية والجو العائلي والراحة. يمكن إعداد الفطيرة لحفل عشاء. انه ضروري - 150 غرام زبدة - 150 سكر - 300 غرام دقيق - 1 ملعقة كبيرة

طريقة استخدام الأرز الأسود

طريقة استخدام الأرز الأسود

لم يسمع الجميع عن الأرز الأسود. ينمو هذا النبات المذهل في التبت ويتم حصاده يدويًا فقط ، مما يفسر ارتفاع سعر هذا المنتج. الأرز الأسود له طعم فريد وفوائد صحية. انه ضروري - 1 ملعقة كبيرة. أرز أسود (بري) ؛ - 5 ملاعق كبيرة. الماء (مرق الدجاج أو الخضار) ؛ - ملح للتذوق)

أرز بري بصلصة جوز الهند

أرز بري بصلصة جوز الهند

الأرز البري في صلصة جوز الهند هو طعام نباتي. يتم تحضير الطبق في ساعة واحدة فقط. انه ضروري لوجبتين: - أرز بري - كوب واحد ؛ - جير واحد - طماطم - حليب جوز الهند - 400 مل ؛ - قطعة من الزنجبيل الطازج - زيت زيتون وملح البحر - حسب الرغبة

كيفية طهي الأرز حتى لا يغلي

كيفية طهي الأرز حتى لا يغلي

بعيدًا عن أن أرز الجميع يتفتت ، غالبًا ما يتم غليه ويتحول إلى لطخة. مثل هذا الطبق ليس ممتعًا لتناول الطعام ، لذلك في معظم الحالات يذهب إلى سلة المهملات. المكونات وأواني الطبخ لتحضير طبق متفتت ، ستحتاج إلى قدر صغير به غطاء وماء وكوب وملعقة وملح وأرز مسلوق طويل الحبة

الوصفات الايطالية: التورتيلا

الوصفات الايطالية: التورتيلا

التورتيلا هو طبق مكسيكي تقليدي ، على الرغم من أن البعض يعتبره إيطاليًا بحتًا. نشأ الارتباك بسبب تشابه الأسماء. التورتيلا المكسيكية عبارة عن تاكو محشو (أحيانًا حار جدًا) ، بينما التورتيلا الإيطالية تشبه إلى حد كبير عجة بالخضروات. وصفة التورتيلا الإيطالية الأساسية لتحضير 4 حصص من التورتيلا الإيطالية ، ستحتاج إلى مجموعة الطعام التالية:

تورتيلا اسباني مع بطاطس وخضروات

تورتيلا اسباني مع بطاطس وخضروات

التورتيلا الإسبانية مختلفة تمامًا عن المكسيكية. ببساطة ، هذه عجة بالبطاطس والخضروات الأخرى. أضف منتجات اللحوم حسب الرغبة. هذا طبق شهي إلى حد ما وسهل التحضير. مكونات: 8 بيض دجاج 4 درنات بطاطس 1 بصلة ½ كوب بازلاء خضراء ؛ 1 فلفل حلو 8 ملاعق كبيرة زيت زيتون الفلفل والملح حسب الرغبة

تورتيلا دجاج

تورتيلا دجاج

تتم ترجمة الكلمة الإسبانية "التورتيلا" على أنها "كعكة مستديرة". يتم تحضير هذه الكعكة من دقيق القمح أو الذرة. كعكات التورتيلا الرقيقة هي أساس العديد من الأطباق المكسيكية - فهي ملفوفة بحشوات مختلفة. التورتيلا هي وجبة خفيفة غنية بالعصارة ومغذية وفي نفس الوقت خفيفة

كيف تصنع بودنغ بذور الكتان؟

كيف تصنع بودنغ بذور الكتان؟

ليس سراً أن الكتان مفيد للغاية ، لكن تناول بذوره بهذه الطريقة ، كما ترى ، ليس ممتعًا ولذيذًا. أقدم لكم بديلاً في شكل هذه الوصفة الشيقة! انه ضروري لحصتين: - 3 ملاعق كبيرة. دقيق الكتان - كوب حليب - 1 موزة - 1 ملعقة كبيرة

فطيرة الكمثرى: وصفات بسيطة

فطيرة الكمثرى: وصفات بسيطة

فطيرة الكمثرى هي بديل رائع للسلع المخبوزة بالتفاح التقليدية. يمكن صنع هذه الحلوى من عجين الفطير أو الخميرة أو الفطير ، أو شراؤها أو تحضيرها يدويًا. لإنجاح الكيك ، عليك أن تختار الكمثرى الناضجة ، ولكن ليس الكمثرى الناضجة ، فعند خبزها ستحتفظ بشكلها الرقيق وملمسها الرقيق ورائحتها الرقيقة

كيف نخبز شارلوت بالكمثرى

كيف نخبز شارلوت بالكمثرى

إذا كنت قد سئمت من صخب الحياة اليومية وتريد أن تنسى نفسك بفنجان من القهوة أو الشاي أو الشوكولاتة الساخنة ، فلا يمكنك الاستغناء عن المعجنات المصنوعة منزليًا. لا داعي لطهي كعكات معقدة وتعاني من استخدام الكريمات ، فهناك خيار أسهل. جهز شارلوت بالكمثرى واستمتع بهدوء وغناء الطيور خارج النافذة

فطيرة سمك مع هريس شيدر مدخن

فطيرة سمك مع هريس شيدر مدخن

فطيرة السمك المهروسة بالجبن المدخن هي من الكلاسيكيات الإنجليزية. يمكنك اتباع خطى البريطانيين واستخدام وصفة الشيف جوش إيجلتون لتناول عشاء منزلي دافئ. انه ضروري - سمك القد أو غيره من الأسماك البيضاء 450 جم - فيليه سمك قاروص مدخن ساخن بالجلد 450 جم - روبيان مسلوق مقشر 300 جرام - بطاطس مقشرة كبيرة 6 قطع

لماذا الأطباق الحارة مفيدة؟

لماذا الأطباق الحارة مفيدة؟

غالبًا ما تكون الآراء حول فوائد الأطباق الحارة غامضة للغاية - ليس هناك شك في أن إساءة استخدامها يمكن أن تؤدي إلى ظهور مضاعفات مختلفة ، تصل إلى مرض القرحة الهضمية. مع اتباع نهج معقول ، فإن الطعام الذي يحتوي على التوابل الساخنة له فوائد معينة للجسم كله تقريبًا

ما هي الأطباق التي يمكن طهيها مع كبد الدجاج

ما هي الأطباق التي يمكن طهيها مع كبد الدجاج

الكبد ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكنه أيضًا منتج قيم للصحة ، وهو ضروري بشكل خاص للأطفال والنساء المولعين بالوجبات الغذائية. قم بإعداد وجبات من كبد الدجاج مرة واحدة على الأقل شهريًا ، وسرعان ما ستنسى مشكلة انخفاض الهيموجلوبين ومشاكل الغدة الدرقية واضطرابات الجهاز العصبي

هل الوجبات الخفيفة جيدة أم سيئة؟

هل الوجبات الخفيفة جيدة أم سيئة؟

الوجبات الخفيفة هي أطعمة يتم تناولها أثناء التنقل بين الوجبات. عادة ما تشمل هذه الفئة السندويشات والرقائق والبسكويت والمقرمشات وجميع أنواع الحلويات. أضرار وفوائد تناول الوجبات الخفيفة لقمع الشعور بالجوع الذي يحدث أثناء يوم العمل ، غالبًا ما تستخدم الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية التي لا توفر الشبع لفترة طويلة

النظام الغذائي للساقين والوركين

النظام الغذائي للساقين والوركين

الفخذان والأرداف هما أكثر المناطق التي تعاني من مشاكل لدى المرأة. بسبب الخصائص المميزة لهيكل الجسد الأنثوي والعمليات الفسيولوجية التي تحدث في جسم الأنثى ، فإن الدهون تترسب في هذه المناطق بسهولة شديدة. بالإضافة إلى التمارين التي تهدف إلى تقليل دهون الجسم في هذه المنطقة من الجسم ، هناك أيضًا نظام غذائي خاص سيكون إضافة ممتازة لهم

النظام الغذائي الوطني

النظام الغذائي الوطني

في الآونة الأخيرة ، يكتسب الاتجاه نحو فقدان الوزن بشكل عام زخمًا. لكن الناس لا يريدون فقط إنقاص الوزن ، لكنهم يريدون البقاء بصحة جيدة وعدم اكتساب الوزن الزائد مرة أخرى. أصبحت طريقة إنقاص الوزن بمساعدة النظام الغذائي الوطني شائعة. جوهرها بسيط:

كيفية طهي لحم الخنزير الحلو والحامض مع الأناناس والخضروات

كيفية طهي لحم الخنزير الحلو والحامض مع الأناناس والخضروات

هل تحب الأطباق التي تحتوي على مجموعة أصلية وغير عادية من المنتجات؟ جرب لحم الخنزير على الطريقة الصينية مع الصلصة اللذيذة مع قطع الأناناس والخضروات المقلية بسرعة. مزيج الحامض والحلو تقليدي في العديد من الأطباق الصينية ، فضلاً عن وجود عدد كبير من المكونات في الصلصات والمرق

كم تحتاج أن تأكل لبناء

كم تحتاج أن تأكل لبناء

حتى التمارين الشديدة لن تؤدي إلى فقدان الوزن إذا لم تأكل جيدًا. لذلك ، أيها الفتيات ، سنحصل على آلة حاسبة ونحسب بدقة السعرات الحرارية المستهلكة. الصيغة التالية تساعدني في هذا. الارتفاع (سم) × 1 ، 8 + الوزن (كجم) × 9 ، 6 + 655 - العمر (بالسنوات) × 4 ، 7 فيما يلي مثال على عملية حسابية ببياناتي:

سلطة بطاطس بالرنجة

سلطة بطاطس بالرنجة

الرنجة مع البطاطس هي واحدة من الأطباق المفضلة لكل روسي. عادة ما يتم تقديم البطاطس كطبق جانبي مع الرنجة المملحة. ومع ذلك ، يمكن الجمع بين هذه المكونات في سلطة لذيذة وغريبة يسهل تحضيرها. مكونات: فيليه الرنجة - 2 قطعة ؛ رأس كبير من البصل الأحمر - قطعة واحدة ؛ بطاطس كبيرة - 2 قطعة ؛ سلسلة الفاصوليا الخضراء - 100 جم ؛ تفاحة كبيرة - 1 قطعة ؛ زيت نباتي - 20 جم ؛ خل - نصف ملعقة كبيرة

هل من الممكن أكل اليقطين الخام وكيف يكون مفيد

هل من الممكن أكل اليقطين الخام وكيف يكون مفيد

القرع ، الذي يحتوي على كاروتين أكثر من الجزر ، مفيد للغاية للجسم. يمكنك طهي الكثير من الأطباق اللذيذة والممتعة منه. ولكن تم العثور على أكبر كمية من العناصر النزرة المفيدة والفيتامينات في اليقطين الخام. أثناء المعالجة الحرارية تتبخر كميات كبيرة من الفيتامينات مما يقلل من فوائد الخضار والفواكه

طاجن كوسة بالجبنة الذائبة

طاجن كوسة بالجبنة الذائبة

الطاجن المحضر وفقًا لهذه الوصفة سوف يروق حتى لأولئك الذين لا يحبون الكوسة حقًا ، لأنهم لا يشعرون بها عمليًا. الدور الرئيسي في هذا الطبق هو الجبن المطبوخ ، لذلك يجب أن تختاره بعناية فائقة. انه ضروري - كوسة صغيرة - 700 جم ؛ - جبن مطبوخ - 200 جم ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - أعشاب البحر الأبيض المتوسط الجافة - 1 ملعقة صغيرة ؛ - زيت نباتي مكرر - 4 ملاعق كبيرة

كيفية إنقاص الوزن بسرعة عند اتباع حمية الاسكواش

كيفية إنقاص الوزن بسرعة عند اتباع حمية الاسكواش

من بين جميع الأنظمة الغذائية المتنوعة ، يعتبر الاسكواش من أكثر الأنظمة اللطيفة والفعالية. يمكنك إنقاص الوزن بمساعدة الكوسة بسرعة كافية ، والأهم من ذلك ، دون الإضرار بالصحة. فوائد حمية الاسكواش الكوسة منتج صحي للغاية ومنخفض السعرات الحرارية

كيفية اختيار حق الذرة على قطعة خبز

كيفية اختيار حق الذرة على قطعة خبز

تعتبر الذرة المسلوقة من الخضروات الرائعة والمغذية والغنية بالفيتامينات واللذيذة. هناك طرق عديدة لتحضيره. ولكن إلى حد كبير يعتمد مذاق الذرة المطبوخة على نضجها ، لذلك عليك أن تعرف كيفية اختيار الأذنين المناسبين. كيفية اختيار الذرة على قطعة خبز عند شراء الذرة في قطعة خبز في السوق ، عليك أن تعرف أن البائع عديم الضمير يمكن أن يتحول إلى ذرة حلوة قاسية مخصصة لتغذية الحيوانات

رقيقة ماذا تأكل

رقيقة ماذا تأكل

يحاول الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن التخلص منه بطرق مختلفة. وغالبًا ما يتبادر إلى الذهن القيود الصارمة المفروضة على الطعام ، أي الأنظمة الغذائية القاسية. لكنها عادة ما تؤدي إلى تدهور الرفاهية والعودة التدريجية للكيلوغرامات التي تم إسقاطها بشكل مؤلم

5 نصائح لفقدان الوزن بأمان

5 نصائح لفقدان الوزن بأمان

لإنقاص الوزن ، هل تحتاج إلى تناول القليل من الطعام أو عدم تناول أي طعام على الإطلاق؟ هذه فكرة خاطئة كبيرة. هذا النهج ضار جدًا بالصحة ، ويقوض عملية التمثيل الغذائي ويمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة للغاية. يجب أن نتذكر أنه من المستحيل إنقاص الوزن بشكل صحيح دون نشاط بدني

5 أطعمة مفيدة لفقدان الوزن والجمال

5 أطعمة مفيدة لفقدان الوزن والجمال

من أجل البقاء دائمًا في حالة جيدة والحصول على شخصية نحيفة ، ليس من الضروري على الإطلاق الالتزام بنظام غذائي صارم. هناك أطعمة يمكن إضافتها إلى النظام الغذائي لتعزيز فقدان الوزن بشكل لطيف ومستمر. والسر كله يكمن في حقيقة أن العناصر الغذائية الموجودة في تركيبتها تساهم ببساطة في تكسير الدهون وتحسين أداء الجهاز الهضمي

كيفية خبز التراوت مع الطماطم

كيفية خبز التراوت مع الطماطم

التراوت غني بالأحماض الأمينية والفيتامينات. لكن هذه سمكة دهنية جدًا ، لذا ينصح بخبزها. تبين أن التراوت طري ولذيذ ولا يفقد خصائصه المفيدة. انه ضروري سمك السلمون المرقط - قطعة واحدة ، طماطم - قطعة واحدة ، ثوم - 1 فص ، بقدونس وشبت - 50 جرام ، مايونيز - 1 ملعقة كبيرة ، زبدة - 20 جرام ، ملح - 1 ملعقة صغيرة ، فلفل أسود مطحون - 0

ما هي الأطعمة التي تحتوي على هرمون الاستروجين: أعلى 5

ما هي الأطعمة التي تحتوي على هرمون الاستروجين: أعلى 5

هرمون الاستروجين هو هرمونات الشباب الضرورية للحفاظ على صحة المرأة. يعتمد المظهر والحساسية والرغبة في العلاقة الحميمة وحالة الجلد والمزاج وأكثر من ذلك بكثير على كمية هرمون الاستروجين في الجسم. ما هي الأطعمة التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي للمرأة من أجل الحفاظ على مستويات الهرمونات؟ المشمش

ما هي أنواع الأسماك التي تعتبر غير عظمي

ما هي أنواع الأسماك التي تعتبر غير عظمي

هناك عدد غير قليل من الأسماك التي لا توجد فيها عظام عمليا. أكثر الأسماك غير العظمية شيوعًا هي سمك الحفش وسمك بولوك وسمك السلمون المفلطح والسلمون الوردي. يمكن تحضير العديد من الأطباق اللذيذة منها. تعليمات الخطوة 1 سمك الحفش ربما يكون هذا هو أشهر ممثل للعائلة التي تحمل الاسم نفسه

التغذية السليمة والسرطان

التغذية السليمة والسرطان

هل وصلت المتاعب إلى منزلك ، وشخص من أحبائك أو أنت نفسك مصاب بالسرطان؟ لا تيأس! بالإضافة إلى مساعدة الدواء ، يمكنك بشكل مستقل اتخاذ تدابير لمكافحة هذا المرض. إلى جانب البحث في أمراض الأورام ، يستمر الجدل حول التغذية السليمة وتأثيرها على تطور الأورام حتى يومنا هذا

كيفية صنع قطع الفاكهة المجففة

كيفية صنع قطع الفاكهة المجففة

موافق ، يحدث أنه ببساطة لا يوجد وقت كافٍ للطعام. يمكنك بالطبع تناول وجبة خفيفة مع شيء مثل شطيرة ، لكن الجسد فقط لن يشكرك على ذلك. في مثل هذه الحالة ، يجب أن يكون معك شريط تغذية بالفواكه المجففة. لا حرج على الإطلاق في ذلك ، بل العكس. انه ضروري - دقيق الشوفان - 1 ، 5 أكواب ؛ - التمور المجففة - 250 جم ؛ - مشمش مجفف - 150 جم ؛ - كرز مجفف - 50 جم ؛ - الزبيب - 40 جم ؛ - كاجو - 50 جم ؛ - جوز - 50 جم ؛ - عصير تفاح - 100 مل ؛ - عسل - ملعقتان كبيرتان ؛

كيفية الحفاظ على الخصائص المفيدة للملفوف

كيفية الحفاظ على الخصائص المفيدة للملفوف

يحتوي الملفوف على كمية كبيرة من الفيتامينات الضرورية لعمل الجسم بشكل طبيعي. من بينها فيتامينات ب ، بروفيتامين أ ، فيتامينات ج ، ك وفيتامين يو نادر الذي يمنع القرحة. تعليمات الخطوة 1 للحفاظ على جميع الخصائص المفيدة للملفوف ، يجب أن تأكله نيئًا

كيف يتم استخدام البلسان؟

كيف يتم استخدام البلسان؟

Elderberry عبارة عن شجرة ذات ارتفاع صغير - يصل إلى سبعة أمتار. غالبًا ما يستخدم كنبات للزينة. ومع ذلك ، فإن توت البلسان الأحمر والأسود صالح للأكل. كان يعتبر نبات البلسان في السابق نباتًا محميًا من الأرواح الشريرة ، لذلك كان يُزرع في كل ساحة

الخصائص الإيجابية للقهوة

الخصائص الإيجابية للقهوة

القهوة مشروب منشط ينشط طوال اليوم ، يحبها الجميع تقريبًا. اتضح أن القهوة لا تنشط فحسب ، بل هي دواء إلى حد ما. وجد العلماء أن عدة أكواب من القهوة يوميًا تحسن المزاج والرفاهية. لكن لا يجب أن تفرط في تناول القهوة. أظهرت الدراسات أن أولئك الذين يشربون أكثر من كوبين قد يعانون من نوبات الهلع

الأوريجانو من التوابل اللذيذة والصحية

الأوريجانو من التوابل اللذيذة والصحية

الأوريجانو أو الأوريجانو هو توابل معطرة ومرّة قليلاً مشهورة في المطبخ الإيطالي والإسباني واليوناني. سارت الامور بشكل جيد مع اللحوم والفاصوليا والطماطم وأطباق البيض. غالبًا ما يُشار إلى الأوريجانو باسم "توابل البيتزا" فوائد الزعتر الأوريجانو معروف على نطاق واسع بين المعالجين بالطبيعة ، لأن هذه التوابل قد استخدمت لعدة قرون في وصفات مختلفة ، وليس فقط في الطهي

مشروب البلسان "Pantry Of Health"

مشروب البلسان "Pantry Of Health"

تنمو شجيرة البلسان الضخمة في دارشا ، لكن لم أستطع التفكير في أي طريقة أخرى للحصاد باستثناء تجفيف الزهور (ثم في الشتاء قاموا بتسريب الزهور). تم اقتراح الوصفة من قبل أحد الجيران الذي كان يدحرج مشروب البلسان لسنوات عديدة. اتضح أنه لذيذ جدًا لدرجة أنك لا تستطيع حتى تخمين ما هو مصنوع منه

ما هي الأطعمة التي تزيد من التمثيل الغذائي

ما هي الأطعمة التي تزيد من التمثيل الغذائي

التغذية غير المتوازنة ، قلة النشاط البدني ، الاستهلاك المفرط للكحول ، النوم غير الكافي ، الإجهاد يؤدي إلى انخفاض التمثيل الغذائي. يمكنك تعزيز التمثيل الغذائي وعدم التسبب في آثار جانبية عن طريق تغيير نظامك الغذائي. سمنة يعتبر الزيت من أكثر عوامل إزالة السموم فاعلية للجسم

كيف وماذا يتم تخزين التوت البري

كيف وماذا يتم تخزين التوت البري

التوت البري هو توت لذيذ وصحي ، لكنه للأسف موسمي. ومع ذلك ، لا تنزعج - فهناك العديد من الطرق للحفاظ عليها طازجة مثل الفيتامينات المختلفة فيه. يتم تبريد التوت البري وتجفيفه وتجميده ، ويتم عصر العصير منه ، ويتم غلي المربى ، والإصرار على الكحول ، ويتم تحضير الصلصات ومعجون التوابل الحلو

كيف تطبخ سلطة "لسان حماتك" من الباذنجان لفصل الشتاء

كيف تطبخ سلطة "لسان حماتك" من الباذنجان لفصل الشتاء

يستخدم اسم "حمات الأم" في العديد من الاستعدادات والسلطات الحارة. تتضمن هذه الوصفة تحضير باذنجان حار فارغ مع إضافة الطماطم الناضجة ، وكذلك الفلفل الحار والحلو. المكونات المطلوبة لتحضير سلطة "حمات الأم": - 2 كجم من الطماطم والباذنجان

لسان حمات الكوسة (الباذنجان)

لسان حمات الكوسة (الباذنجان)

سمي لسان حماته المصنوع من الكوسة (الباذنجان) ، وهو ليس أكثر من سلطة يتم حصادها لفصل الشتاء ، بهذا الاسم ، ربما بسبب حدته. بالتأكيد لعشاق لذيذ. عند تحضير الاستعدادات الشتوية ، يتم استخدام كل من الكوسة والباذنجان ، فهي لذيذة بنفس القدر. لسان حماتها من الكوسة مكونات:

كيف تصنع سلطة "لسان حماتها" من الباذنجان

كيف تصنع سلطة "لسان حماتها" من الباذنجان

تعتبر سلطة لسان حماتها واحدة من أكثر الاستعدادات شعبية لفصل الشتاء ، مصنوعة من الباذنجان. مزيج من الفلفل الحلو والطماطم والثوم يعطي الوصفة طعمًا رائعًا. انه ضروري - باذنجان طازج (3 ، 5 كجم) ؛ - طماطم طازجة (9-10 قطع) ؛ - فلفل بلغاري (9 قطع) ؛ - الثوم (4 رؤوس) ؛ - فلفل حار (4 قطع) ؛ - زيت نباتي (220 مل) ؛ - ملح (2 ، 5 ملاعق كبيرة ل

سوفليه الفانيليا الخفيفة

سوفليه الفانيليا الخفيفة

السوفليه الساخن هو طعام شهي غير عادي مصنوع من المنتجات الشائعة. لا تحتوي الحلوى على أصباغ أو مواد حافظة ، بل تحتوي فقط على بيض صحي وحليب. هذا العلاج الصحي سوف يروق لأطفالك ويحل محل الحلويات. انه ضروري 5 بيضات ، 500 مليلتر حليب ، 160 جرام سكر بودرة ، 70 جرام دقيق ، 30 جرام زبدة ، فانيلين ، 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، 1 ملعقة صغيرة طحين

سلطة كورية مع باذنجان و سمسم

سلطة كورية مع باذنجان و سمسم

تتميز السلطات الكورية برائحتها اللاذعة ، حيث يضاف إليها الخل والتوابل المختلفة. يمكن تقديمها كوجبة خفيفة من الفيتامينات أو كطبق جانبي لأي طبق لحم. الباذنجان وبذور السمسم لا تجعل السلطة أسوأ من الجزر الكوري الشعبي. انه ضروري - 3 باذنجان - 3 ملاعق كبيرة

كيف تطبخ البطاطس بشكل أسرع

كيف تطبخ البطاطس بشكل أسرع

تعد البطاطس من أشهر أطباق الخضار الجانبية. ستعمل أطباق البطاطس المسلوقة على إضاءة الطاولة بنفس القدر لتناول عشاء عائلي بسيط وحفل عشاء احتفالي. هناك العديد من التقنيات التي تسمح لك بطهي البطاطس بشكل أسرع مع الحفاظ على مذاقها وخصائصها المفيدة انه ضروري ماء؛ ملح؛ حرمان؛ زبدة؛ الميكروويف؛ أواني الميكروويف

لماذا اليقطين مفيد للمرأة

لماذا اليقطين مفيد للمرأة

جعلت الخصائص المفيدة لليقطين هذه الخضار المنتج الأول للنساء. هذه الخضار المشمسة بفعلها القوي ستساعد في حل الكثير من مشاكل النساء بسرعة وسهولة. لقد أثبتت الخصائص المفيدة لليقطين للنساء منذ فترة طويلة. اليقطين من الخضروات "الجميلة"

كيف تصنع قائمة لمدة شهر

كيف تصنع قائمة لمدة شهر

قائمة عينة لمدة شهر تجعل حياة ربة المنزل أسهل ، حيث تساعد في حل المشكلة اليومية المرتبطة بالتفكير في الأطباق التي سيتم تحضيرها في اليوم التالي. سوف يستغرق تجميع مثل هذه القائمة وقتًا معينًا ، ولكنه سيجعل الحياة أكثر تنظيماً ويوفر ميزانية الأسرة

سخية مساء ماتشانكا السلوفاكية

سخية مساء ماتشانكا السلوفاكية

طبق روسي تقليدي لغمس الفطر. انه ضروري لتر ونصف من عصير مخلل الملفوف ، 40 جم من الفطر الجاف ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة (أعلى) من الدقيق الناعم ، 2 ديسيلتر من الكريمة ، 1 فص ثوم ، فلفل أسود مطحون ، ملح ، 40 جم من البصل ، 20 جم من الزبدة ، 50 جم لحم مقدد مدخن

كيفية طهي الكارب الكامل في الفرن

كيفية طهي الكارب الكامل في الفرن

الكارب من الأسماك اللذيذة للغاية مع اللحم العطري الرقيق. يمكنك عمل العديد من الأطباق منه: اقليها على شكل قطع حتى تنضج ، ضعي شرائح اللحم على شرائح ، اسلقي حساء السمك ، وأيضًا طهي الكارب الكامل في الفرن. انه ضروري - الكارب - 200 غرام من لحم الخنزير المقدد المدخن ؛ - 150 غرام كريما حامضة - 50 غرام زبدة - 500 غرام من البطاطس - 2-3 بصل - 2-3 طماطم - 2 قطعة

كيف لطهي الشواء اللذيذ

كيف لطهي الشواء اللذيذ

شيش كباب ليس مجرد لحم مقلي على أسياخ. يتطلب هذا الطبق نهجًا خاصًا ، والالتزام بالقواعد في جميع مراحل الطهي ، من اختيار اللحوم ، والتقطيع الصحيح ، والتتبيل ، والشواء على الفحم. انه ضروري - 1 كغم من اللحم - 5-6 بصل - حفنة من البصل الأخضر

كيف يتم تحضير الفطائر مع الموز

كيف يتم تحضير الفطائر مع الموز

في جميع الأوقات ، كان مثل هذا الطبق البسيط مثل الفطائر يحظى بشعبية كبيرة. الآن هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من وصفاتهم المختلفة معروفة ، والتي تختلف بشكل أساسي في الحشوات. ستسعد فطائر الموز هذه كل ربة منزل بساطة التحضير ، وجميع أفراد أسرتها بطعم غير عادي للغاية

كيف يجب أن يأكل الطالب الأصغر سنًا

كيف يجب أن يأكل الطالب الأصغر سنًا

إذا كنت تريد أن يشعر طفلك بصحة جيدة ، فعليك أن توفر له نظامًا غذائيًا متوازنًا. اعتقدت جداتنا أن العصيدة هي أصح طبق للأطفال. ومع ذلك ، بالإضافة إلى العصيدة ، يحتاج طفلك إلى استهلاك منتجات الألبان المخمرة والأسماك واللحوم والخضروات والفواكه. يجب أن نتذكر أن الأطفال الصغار ، وكذلك تلاميذ المدارس ، يجب ألا يستهلكوا الأطعمة الحارة والدسمة

كيفية صنع الفلفل البيروفي

كيفية صنع الفلفل البيروفي

هذه واحدة من أشهر الأطباق البيروفية ويمكن تكييفها مع أذواقنا دون أن تصبح أقل إثارة للاهتمام. هذا الطبق هو "السمة المميزة" لمدينة أريكويبا ، ولكن يتم تحضيره في جميع أنحاء بيرو. انه ضروري 4 فلفل روكوتو كبير ، هذا فلفل بيروفي ، يتميز بحدة ، ولكن في نسخة معدلة ، يمكنك تناول فلفل بلغاري عادي ؛ 400 جرام من اللحم المفروم ، يمكنك تناول لحم البقر أو لحم الخنزير أو اللحم المفروم المختلط ؛ 1 بصلة كبيرة 2 طماطم كبيرة ناضجة 400 جرام من الجبن الطري (مثل &qu

كيفية صنع بسكويت أوريو منزلي الصنع

كيفية صنع بسكويت أوريو منزلي الصنع

بالتأكيد شوهد البسكويت الأسود والأبيض الشهير على أرفف المتاجر. لكن ملفات تعريف الارتباط التي يتم شراؤها من المتجر ذات العمر الافتراضي الطويل تحتوي على العديد من الإضافات الضارة. لذلك ، من الأفضل صنع أوريو في المنزل من مكونات طازجة والاستمتاع بالطعم السحري لهذه الأطعمة الشهية

طريقة عمل كرات البروكلي النيئة

طريقة عمل كرات البروكلي النيئة

يتم تحضير هذا الطبق حصريًا من المنتجات الطبيعية دون معالجة حرارية. لن يجذب النباتيين وخبراء الغذاء فحسب ، بل سيثري أيضًا النظام الغذائي لأي شخص بالفيتامينات والعناصر النزرة والألياف النباتية. انه ضروري - قرنبيط رأس كبير من الكرنب (نورات) - كاجو غير محمص - 1/2 كوب - تفاح (أخضر أو أحمر) - قطعة واحدة كبيرة - كوسة صغيرة - 1 صغيرة أو 1/2 متوسطة - ثوم - 2 فصوص - جوزة الطيب المطحونة - على طرف السكين - عسل - 1 ملعقة كبيرة - عصير ليمون أو ليمون - 1 ملعقة

طريقة عمل ميني برجر حلو

طريقة عمل ميني برجر حلو

ستصبح برغر الفاكهة الصغيرة زخرفة على طاولة الأعياد ، وستكون مفيدة جدًا أيضًا في أي طاولة بوفيه وحفلة للأطفال. انه ضروري مكونات لصنع قطعتين برجر: - عجينة الشوكولاتة (سميكة) - 120 جرام ؛ - كيوي - قطعة واحدة ؛ - موز - قطعة واحدة (إذا كانت كبيرة ، يكفي النصف) ؛ - الخوخ الناضج - قطعة واحدة (يجب أن يكون الخوخ طريًا ، ويمكن استبداله بالخوخ المعلب في غير موسمه) ؛ - سكر بودرة - 1 ملعقة كبيرة ؛ - كعكة صغيرة حلوة (يجب أن تكون الكعكة ناعمة ، كما هو الحال في برل

بريدفروت - ما هذا؟

بريدفروت - ما هذا؟

في الرسوم الكاريكاتورية "في أرض الدروس غير المكتسبة" ، نمت أرغفة حمراء على الأشجار … هل هناك فاكهة ، نظرًا لخصائصها ، يمكن أن تحل بسهولة محل رغيف الخبز المعتاد؟ لماذا سميت الخبز بهذه الطريقة؟ كل شيء بسيط جدا! إذا كان لدينا خبز - فكل شيء هو الرأس ، ثم في ماليزيا والهند ومنطقة المحيط الهادئ يتم إطعام الناس ثمار الخبز

بريوش فرنسية على الإفطار

بريوش فرنسية على الإفطار

الوصفة الكلاسيكية للخبز الصباحي. يمكنك عمل حصة مضاعفة من العجين مرة واحدة وتجميد نصفها لعمل كعكة رائعة بسرعة إذا لزم الأمر! انه ضروري بريوش: - 50 مل من الحليب الدافئ - 10 غرام من الخميرة الطازجة ؛ - 250 غرام دقيق - 5 غرام من الملح - 50 غرام من السكر - 2 بيض - 150 غرام زبدة طرية ؛ - نكهة نصف ليمونة

ستار بيرست كيك

ستار بيرست كيك

هذه الكعكة الممتعة على شكل نجمة ستحول طاولة عطلتك. سوف تروق الحلوى الحلوة لكل من البالغين والأطفال ، الذين سيقدرون العلاجات الرائعة. انه ضروري للاختبار: - 4 بيضات؛ - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. - 200 غرام من السكر البلوري الناعم ؛ - 200 غرام من الزبدة - 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا؛ - 250 غرام طحين ، ملعقتان كبيرتان من الحليب ؛ للطبقة:

كيف لطهي حساء السمك على النار

كيف لطهي حساء السمك على النار

الصيادون الحقيقيون يأكلون حساء السمك مع ملاعق خشبية حتى لا يحرقوا شفاههم ، أو يشربون في أكواب. حساء السمك المطبوخ من الأسماك الطازجة لذيذ وشفاء وله تأثير منشط. انه ضروري - 250 جرام سمكة صغيرة (ميني ، صراصير ، شجيرات) - 300 جرام من المسامير - 100 جرام بطاطس - 1 ملعقة كبيرة دخن - 1 جزرة متوسطة - رأس بصل - الفلفل والملح - 2 بيض - الشبت تعليمات الخطوة 1 ضعي السمك المقشر في قدر ضحلة (غلاية) واطهي لمدة 30-40 دقيقة

حلوى كهدية: اختيار أصلي

حلوى كهدية: اختيار أصلي

في بعض الأحيان ، يتسبب اختيار الهدية في بعض الصعوبات. بعد كل شيء ، أريد أن يكون الحاضر أصليًا وحصريًا وأفضل. ماذا تختار لتترك انطباعًا لا ينسى؟ زهور الشوكولاتة تبدو باقات الزهور دائمًا أنيقة ورائعة. ولكن أصبح من المألوف الآن تقديم ليس فقط تنسيقات الزهور ، ولكن أيضًا باقات من الحلويات

كيفية صنع المصاصة

كيفية صنع المصاصة

منذ الطفولة ، لدينا ذكريات حية عن مصاصات لذيذة بشكل غير عادي على شكل ديك صغير أو أرنب أو دب أو أي حيوان آخر. ولم يطبخ أحد هذه المصاصات بشكل لذيذ مثل الجدة. لكن لماذا لا تحاول القيام بذلك بنفسك؟ انه ضروري لتحضير الكراميل الكلاسيكي:

طريقة عمل مربى الخوخ لفصل الشتاء في 10 دقائق

طريقة عمل مربى الخوخ لفصل الشتاء في 10 دقائق

مربى الخوخ منتج رائع يذكرنا بأيام الصيف المشمسة. هذا ليس مجرد مربى لذيذ ، ولكنه علاج حقيقي للاكتئاب الشتوي. ملعقة واحدة تكفي لإسعاد نفسك في الشتاء. لذلك ، إذا لم ينمو الخوخ في حديقتك ، قم بشراء كيلوغرام واحد وتأكد من طهي مربى الخوخ لفصل الشتاء

خصائص وطرق مفيدة لتكاثر الحمض

خصائص وطرق مفيدة لتكاثر الحمض

الاسم اللاتيني للحمض هو oxalis ، والذي يترجم حرفياً إلى "حامض". يميز هذا الاسم بنجاح خصائصه الذوقية - طعم حامض. وأيضًا الأوكساليس له خصائص علاجية ، لذلك يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي. استخدام حامض ينصح بتناول المرق والحقن على أساس الحمض في علاج الاسقربوط ، والقضاء على الديدان والسموم من الجسم ، وزيادة الوزن ، واضطرابات التمثيل الغذائي ، وأعطال الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية ، إلخ

كيفية صنع الفطر

كيفية صنع الفطر

تشتهر Kombucha منذ فترة طويلة. في السابق ، كان لدى كل شخص تقريبًا في المطبخ جرة سعة ثلاثة لترات مغطاة بشاش ، وفيها كانت كومبوتشا. يجعل مشروب حلو وحامض رائع. كيف تصنع فطرًا بنفسك إذا لم يكن هناك مكان لأخذ الانفصال؟ تعليمات الخطوة 1 لزراعة الكمبوتشا ، تحتاج إلى أخذ القالب من إبريق الشاي ووضعه في وعاء سعة 3 لتر مع أوراق شاي قوية بدرجة حرارة الغرفة

سلطة افريقية

سلطة افريقية

يمكن تصنيف هذه السلطة على أنها غريبة. حاليًا ، يمكنك العثور على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الوصفات المماثلة. وبالطبع ، من الصعب تحديد أيهما كلاسيكي حقًا. السلطة الأفريقية سهلة التحضير ولذيذة أيضًا. وإذا كنت تريد مفاجأة ضيوفك بشيء جديد وغير عادي ، فستكون هذه الوصفة مفيدة بالتأكيد

كيفية صنع الأناناس في خليط البيرة

كيفية صنع الأناناس في خليط البيرة

الأناناس ، بالطبع ، يفضل الكثير من الناس تناول الطعام نيئًا. ومع ذلك ، يتم صنع الحلويات الرائعة منه. أقترح عليك طهي الأناناس في خليط البيرة. انه ضروري - أناناس - 2 قطعة ؛ - دقيق - 3 ملاعق صغيرة. - بيرة - 1 ملعقة كبيرة ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - قرفة - 1 ملعقة صغيرة

كيف تختار إيرل جراي عالي الجودة؟

كيف تختار إيرل جراي عالي الجودة؟

يرتبط إيرل جراي المكرر بـ "تقليد الشاي الإنجليزي" من قبل الكثيرين. هذا صحيح جزئيا. على الرغم من حقيقة أن أصول الشاي في الصين ، يمكن أن تُعزى بعض الأصناف إلى الشاي الوطني البحت. واحد منهم هو إيرل جراي ، وهو شاي أسود نبيل برائحة البرغموت الحارة غير العادية

كيف نخبز فطيرة الفراشة

كيف نخبز فطيرة الفراشة

كعكة معطرة مع حشوة خثارة رقيقة ستكون زخرفة لاحتفال احتفالي أو عشاء عائلي يوم الأحد. انه ضروري للاختبار: - كأس حليب؛ - ملعقة صغيرة من الملح. - 0.5 كوب سكر - 2 بيض - 180 غرام زبدة - 5 أكواب من الدقيق - 11 جرام خميرة

كيف تطبخ "آبل أكورديون"

كيف تطبخ "آبل أكورديون"

الطبق المسمى "آبل الأكورديون" له طعم رائع! كل هذا بفضل مزيج عجين الزبدة والتفاح. خذ وقتك واستعد لمثل هذا العلاج. انه ضروري للاختبار: - دقيق القمح - 300 جم ؛ - سكر - 50 جم ؛ - خميرة طازجة - 20 جم ؛ - حليب - 130 مل ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - ملح - قرصة

فطائر بالسمك من Vera Glagoleva

فطائر بالسمك من Vera Glagoleva

تحب الممثلة الشهيرة حقًا أطباق من مطبخ العقارات النبيلة: كعك الجبن والزلابية والفطائر. تؤمن Vera Glagoleva أنه من خلال المطبخ يمكنك أن تشعر وتتذوق الثقافة. انه ضروري للاختبار: - 320 مل من الحليب - 1 ملعقة صغيرة من السكر - 10 غرام خميرة جافة ؛ - 600 غرام دقيق - 1 ، 5 ملاعق صغيرة من الملح ؛ - 50 غرام زبدة - 1 بيضة؛ لملء:

كيف لطهي الدنيس في القشدة الحامضة

كيف لطهي الدنيس في القشدة الحامضة

إن الدنيس المحضر بهذه الوصفة له عظام طرية جدًا ، واللحوم كثير العصير ولذيذ ، ولا داعي لاستخدام أي بهارات. انه ضروري - الدنيس - 1 كجم ؛ - زبدة - 1 ملعقة كبيرة. - كريمة حامضة - 100 جم ؛ - ملح للتذوق. تعليمات الخطوة 1 اغسل الدنيس ، نظفه ، قم بعمل شق في البطن وأمعائه انزع الخياشيم واشطفها جيدًا مرة أخرى بالماء البارد

كرفس مع جبنة ريكفورد

كرفس مع جبنة ريكفورد

الكرفس منتج صحي بشكل لا يصدق. لكن لا يحبها الجميع بسبب مذاقها الخاص. أقترح تقديم الكرفس مع كريمة الروكفور. تبين أن الطبق لذيذ بشكل لا يصدق وليس أقل صحة. انه ضروري - جذر الكرفس - 1 قطعة ؛ - ليمون - 1 قطعة ؛ - جبن ريكفورد - 200 جم ؛ - بصل أخضر - 20 جم ؛ - كريمة حامضة - 6 ملاعق كبيرة

سلطة البروفيسور جوي

سلطة البروفيسور جوي

وفقًا للأسطورة ، حظيت هذه الوصفة بشعبية كبيرة لدى الفيزيائي البارز ألبرت أينشتاين - ومن هنا جاء اسم "البروفيسور جوي". تم الجمع بين جميع المكونات جيدًا لدرجة أنها جعلته يشعر بالبهجة. استخدم الوصفة الخاصة بهذا الطبق الممتع للاستمتاع أيضًا بالطعم والشعور بالحصول على جائزة نوبل لفترة من الوقت

الفطائر الإيطالية "Panelle"

الفطائر الإيطالية "Panelle"

يعتبر هذا الطبق طعام الشارع. يتم تحضير هذه الفطائر من دقيق الحمص المقلي. بغض النظر عن حقيقة أن الفطائر محبوبة في إيطاليا في الوقت الحاضر ، فإن هذه الوصفة نشأت في الدول العربية. انه ضروري - مياه الشرب 0.7 لتر ؛ - ملح 0.5 ملعقة كبيرة ؛ - فلفل حار 2 ملعقة صغيرة

كعكة الجنية "الخنفساء"

كعكة الجنية "الخنفساء"

تجمع الكعكة اللامعة الرقيقة بشكل رائع بين نوعين من الكاسترد مع الكاسترد ، مع حلوى الهلام وستترك للضيوف انطباعًا مشرقًا برائحة الصيف. انه ضروري - 5 بيضات - 110 غرام كريمة حامضة - 500 مل من الحليب - 20 غرام من مسحوق الكاكاو ؛ - 60 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

طريقة عمل الزبادي الطبيعي

طريقة عمل الزبادي الطبيعي

لطالما عُرفت الخصائص المفيدة لمنتجات الألبان المخمرة - فهي تحسن الهضم وتقوي جهاز المناعة وتحفز امتصاص العديد من الفيتامينات في الجسم. لكن آلاف الجرار الموجودة على أرفف المتاجر ليست دائمًا زباديًا حيًا تمامًا ، لذا يجب أن تحاول طهيه بنفسك. تعليمات الخطوة 1 استخدم صانعة الزبادي

كيفية صنع زبادي تاتليسي

كيفية صنع زبادي تاتليسي

سمي زبادي تاتليسي بهذا الاسم لاحتوائه على الزبادي الطبيعي. اتضح أنها لذيذة للغاية وعطاء. بفضل شربات ، يذوب في فمك. انه ضروري - 1 كيس بيكنج بودر - 4 ملاعق كبيرة. ل. سمن - 1 كوب دقيق - كوب سميد - 0، 5 قطع. عصير ليمون - 0، 5 قطع

كيفية استخدام الفستق في المخبوزات

كيفية استخدام الفستق في المخبوزات

الفستق مناسب لمجموعة متنوعة من المخبوزات. ستضيف هذه المكسرات الخضراء نكهة خاصة إلى الكعك والفطائر والكعك والبسكويت. استعملي الفستق مع الكريمة أو الموس ، أضيفيها إلى العجينة ، وتأكدي من ترك بعضها للزينة. كيك الفستق هذا الكب كيك يطبخ بسرعة كبيرة

كب كيك عيد الفصح

كب كيك عيد الفصح

تحتفل كل دولة بعيد الفصح بطريقتها الخاصة. لطالما كان لكل فرد عاداته وتقاليده الخاصة في الطهي في هذا العيد. في اسكتلندا ، تتخذ الفطيرة التقليدية شكل حمل ، رمزًا لظهور حياة جديدة. لا تكتمل طاولة عيد الفصح الاسكتلندية بدون هذا الكب كيك. إنه بسيط وسهل الخبز ، لذلك لا تحتاج إلى الكثير من العمل لطهيها

كيف لطهي البانفور الإيطالية

كيف لطهي البانفور الإيطالية

لست مضطرًا للذهاب إلى إيطاليا لتذوق حلوى إيطالية حقيقية يتم إعدادها لعيد الميلاد وما بعده. ليس من الصعب على الإطلاق تحضيره في المنزل ، لكن يا له من طعم غير عادي ينتظرك! انه ضروري - ورق أرز - عدة أوراق - البندق والفستق واللوز والتين المجفف - 100 غرام لكل منهما - قرفة مطحونة ، قرنفل وفلفل أبيض - 0

طريقة عمل ريزوتو الفطر اللذيذ

طريقة عمل ريزوتو الفطر اللذيذ

في الواقع ، يعتبر الريزوتو خليطًا بين العصيدة والحساء. يمكنك طهي مثل هذا الطبق بالمأكولات البحرية والخضروات واللحوم والدواجن والفطر. لتحضير الريزوتو ، يتم استخدام الأرز الذي يحتوي على نسبة عالية من النشا. أفضل طريقة لتحضير ريزوتو الفطر هي فطر بورسيني الذي يحتفظ برائحته وطعمه أثناء الطهي

ريزوتو بالفطر

ريزوتو بالفطر

ريزوتو الفطر هو طبق نباتي لذيذ. اتضح أنها غنية ومرضية. يمكن تقديمه على الغداء والعشاء. انه ضروري - أرز 500 جم ؛ - مرق نباتي 1 لتر ؛ - فطر الغابة 500 جم ؛ - بصل 1 جهاز كمبيوتر. - 1 شريحة ثوم - نبيذ أبيض جاف 200 مل ؛ - زبدة؛ - زيت الزيتون؛ - جبنة البارميزان؛ - فلفل أسود مطحون - بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة

كيف لطهي أسياخ لحم الخنزير في كوكاكولا

كيف لطهي أسياخ لحم الخنزير في كوكاكولا

هناك العديد من وصفات تتبيلة الكباب التي تستخدم مكونات أصلية. خيار واحد هو نقع الشواء مع الكولا. اللحم طري ولذيذ. انه ضروري - 1 كجم من لحم الخنزير ، - 1 بصلة حمراء ، - 3 حبات ليمون ، - 1 لتر. كوكا كولا، - 500 مل من المياه المعدنية ، - 4 أوراق غار ، - كيسان من توابل الشواء ، - ملح البحر حسب الرغبة

طريقة طهي الريزوتو مع فطر المحار في حليب جوز الهند

طريقة طهي الريزوتو مع فطر المحار في حليب جوز الهند

الريزوتو هو طبق شهير في شمال إيطاليا. تم العثور على اختلافاته المختلفة بأعداد ضخمة على الإنترنت. يعد طبق الريزوتو بالفطر والطماطم المطبوخ في حليب جوز الهند أيضًا أحد الخيارات لهذا الطبق المثير للاهتمام. مكونات: 250 غ أرز قصير الحبة (صنف أربوريو) ؛ 300 غرام من فطر المحار ؛ 250 مل حليب جوز الهند 3 ملاعق كبيرة

فطيرة حليب مكثف: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

فطيرة حليب مكثف: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

يربط الكثير منا على الفور الطفولة بالفطائر ، عندما كنا نجلس في غرفنا نلعب ألعابًا مختلفة ، وكانت الروائح التي لا تضاهى من المعجنات الطازجة تنبعث من المطبخ ، وكنا نتطلع إلى دعوتنا لتذوق أول طعام شهي. الفطيرة عبارة عن منتج مخبوز أو مقلي مصنوع من أي عجين وفي معظم الحالات محشو ، ولكن هناك الكثير من هذه الحشوات - سواء كانت حلوة (مربى ، حليب مكثف ، جبن قريش) ومملحة (لحم ، فطر ، ملفوف ، إلخ

كيفية صنع سلطة كابريس للسيدات

كيفية صنع سلطة كابريس للسيدات

تعتبر هذه السلطة بديلاً جيدًا جدًا عن Olivier and Herring الشهير تحت معطف من الفرو. يحتوي الطبق على تركيبة غير عادية إلى حد ما ويسمح باستخدام صلصة مختلفة تمامًا بدلاً من المايونيز ، وهو أكثر فائدة وأقل ارتفاعًا في السعرات الحرارية. حصل هذا الطبق على اسمه بسبب مكون غير معتاد إلى حد ما بالنسبة لسلطة اللحوم - الأناناس

كيف تصنع سلطة كابريزي

كيف تصنع سلطة كابريزي

تعود جذور سلطة كابريزي إلى المطبخ الإيطالي في القرن التاسع عشر. منذ ذلك الحين ، أصبحت هذه المقبلات الباردة طبقًا لا غنى عنه لكل طاولة احتفالية لإيطاليا. انه ضروري - 100 غرام من الريحان - 2 طماطم - 200 غرام من جبنة الموزاريلا ؛ - 100 غرام من جبنة جودة ؛ - فلفل؛ - ملح؛ - زيت الزيتون

كيف تصنع الجبن قليل الدسم

كيف تصنع الجبن قليل الدسم

الجبن قليل الدسم (أقل من 20٪ دسم) مصنوع من الحليب قليل الدسم دون إضافة المنفحة. تشمل هذه الأجبان أديغي وفيتا وليفارو وماسكاربوني وجبن فيتا وأنواع أخرى من الجبن المخلل ، والتي لها لون أبيض وطعم دقيق ومحتوى منخفض من الدهون وكمية كبيرة من الكالسيوم

كيفية تحميص الفطر بالنبيذ الأحمر

كيفية تحميص الفطر بالنبيذ الأحمر

يمكن أن يكون التحميص المطبوخ جيدًا مع النبيذ الأحمر والفطر طبقًا رئيسيًا رائعًا على أي طاولة احتفالية. سيجعل النبيذ طعم اللحم لاذعًا قليلاً ، وسيحركه الفطر بأفضل طريقة ممكنة. انه ضروري لتحميص الفطر النبيذ وصدور الدجاج:

كيف لطهي اللحم المفروم النيء

كيف لطهي اللحم المفروم النيء

بالنسبة لجسم الإنسان ، يعد اللحم أحد المصادر الرئيسية للفوسفور ، وكذلك الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. يمكن استخدام اللحم المفروم لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية والمغذية. انه ضروري شرحات بالأعشاب: اللحوم - 500-600 جم ؛ بصل - 2 قطعة ؛ بيضة - 1 قطعة ؛ الخضر

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة الفرنسية

طريقة عمل كعكة الشوكولاتة الفرنسية

كعكة الشوكولاتة الفرنسية مع آيس كريم الفانيليا والقهوة الساخنة تذوب بلطف في فمك. يأكل الفرنسيون هذا الطبق كل صباح ويتم تنشيطهم طوال اليوم. انه ضروري لكعكة واحدة: 125 جرامًا من الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، و 125 جرامًا من الشوكولاتة المبشورة ، و 3 بيضات (افصل البياض عن الصفار) ، و 125 جرامًا من السكر البودرة ، و 75 جرامًا من الدقيق ، وكيسًا واحدًا من الخميرة ، ومسحوق السكر تعليمات الخطوة 1 افصل الصفار عن البياض بعناية

الفراولة المهروسة مع السكر: وصفة بدون طهي

الفراولة المهروسة مع السكر: وصفة بدون طهي

علاج لذيذ وعطري لبداية الصيف ، غني بالعناصر الدقيقة والكبيرة. يعد تحضيره لفصل الشتاء ممتعًا دائمًا وليس صعبًا. تعرف على كيفية تحضير الفراولة بسرعة لفصل الشتاء بدون طهي. يأتي اسم النبات من مظهر الفاكهة الكروية (كرة). بالفعل في عملية زراعة وعبور أنواع مختلفة من الفراولة ، بدأت أشكال أخرى من التوت في الظهور

وصفة كعكة عيد الفصح اللذيذة

وصفة كعكة عيد الفصح اللذيذة

منذ العصور القديمة ، عندما كانت الوثنية لا تزال تحظى بتقدير كبير ، ظهرت التقاليد والطقوس المختلفة في الثقافة الروسية. يعد تقليد خبز كعك عيد الفصح أحد أشهرها وأكثرها احترامًا حتى يومنا هذا. كوليش هو خبز زبدة طويل مغطى بالثلج وأحيانًا بداخله الزبيب

كيفية جعل عيد الفصح لذيذ

كيفية جعل عيد الفصح لذيذ

المكونات الرئيسية لعيد الفصح هي الجبن والزبدة والقشدة أو القشدة الحامضة والزبيب. غالبًا ما يضيفون المكسرات والفواكه المسكرة والعسل والمربى والتوابل المختلفة. يميز بين طرق الطهي المسلوقة والنيئة. يتضمن عيد الفصح غير المطبوخ فرك جميع المكونات نيئة

دجاج مع اليوسفي: المذاق الأصلي

دجاج مع اليوسفي: المذاق الأصلي

الدجاج مع اليوسفي هو طبق فارسي له طعم أصلي ومظهر فاتح للشهية ورائحة غنية. مثل هذا الطبق يستحق مائدة ملكية. مكونات دجاج اليوسفي لتحضير مثل هذا الطبق ، ستحتاج إلى المكونات التالية: - دجاج طازج - 1 قطعة ؛ - جزر - 3 قطع ؛ - اليوسفي - 500 جم ؛ - عصير ليمون - 40 مل ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر

كيفية صنع الجيلي بالفواكه والآيس كريم

كيفية صنع الجيلي بالفواكه والآيس كريم

تعتبر حلوى جيلي الفاكهة والآيس كريم مثالية لطاولة الأعياد ، وكذلك لموسم الصيف الحار ، عندما تريد أطباق منعشة وباردة للغاية. يتم تحضير هذه الحلوى بسرعة كبيرة وببساطة - الشيء الرئيسي هو اتباع جميع القواعد لإعدادها. جيلي الكرز بالنعناع لصنع جيلي الكرز بالآيس كريم ، تحتاج إلى 300 مل من عصير الكرز ، وملعقتان صغيرتان من الجيلاتين ، و 100 جرام من أي بسكويت ، و 200-250 جرامًا من الآيس كريم المفضل لديك ، والسكر حسب الرغبة ، وعدد قليل من أوراق النعناع الطازجة

2 شوربة باردة ليوم حار

2 شوربة باردة ليوم حار

لا ينبغي بالضرورة تقديم الحساء ساخنًا. يعد الحساء المبرد مع المنتجات الطازجة خيارًا رائعًا خاصة خلال الموسم الدافئ. يمكن أخذها معك في عبوات بلاستيكية كوجبة غداء للعمل أو الجامعة أو المدرسة. أقدم وصفتين للحساء البارد: الخيار والجزر. انه ضروري لحساء الخيار البارد ، 4 حصص - 3 خيار متوسط الحجم

كيف نخبز خبز النخالة

كيف نخبز خبز النخالة

النخالة منتج صحي بشكل لا يصدق. أنها تحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد الأمعاء وتحسن البكتيريا. يساعد تناول النخالة على خفض نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك ، يساعدك خبز النخالة على إنقاص الوزن. على الرغم من أن عملية صنع هذا الخبز شاقة للغاية ، إلا أنها تستحق ذلك حقًا

من أين تشتري البن الأخضر

من أين تشتري البن الأخضر

لقد سمع الكثير من الناس عن الخصائص المفيدة للقهوة الخضراء ، ولكن حتى في المدن الكبيرة يصعب العثور على هذا المنتج على أرفف المتاجر. نشأ هذا الوضع بسبب حقيقة أنه من المربح أكثر للمنتجين استيراد البن المحمص إلى البلاد. ونتيجة لذلك ، فإن القهوة الخضراء ، في الواقع ، منتج نصف نهائي ، تكلف في روسيا عدة مرات أكثر من القهوة السوداء

فوائد ومضار القهوة الخضراء

فوائد ومضار القهوة الخضراء

ربما تكون القهوة الخضراء هي العلامة التجارية الأكثر حداثة والأكثر شعبية في مجال التغذية في القرن الحادي والعشرين. يتميز بسعره المرتفع وطعمه الخاص ومحتواه المنخفض للغاية من السعرات الحرارية. ومع ذلك ، فإن قلة المعرفة بهذا المنتج تجعلنا نفكر في الشيء الرئيسي:

الخوخ شربات

الخوخ شربات

إذا كان لديك خوخ قديم ، فأنت بحاجة إلى حفظه بشكل عاجل حتى لا يختفي تمامًا مثل هذا - قم بإعداد سوربيه الخوخ الرائع. تشتمل تركيبة الحلوى على الكحول ، الذي لا يمنح الطعم الشهي طعمًا رائعًا فحسب ، بل يعمل أيضًا على تجميد الكتلة بالتساوي. انه ضروري لأربع حصص:

طريقة عمل الموز مع حلوى الشوكولاتة

طريقة عمل الموز مع حلوى الشوكولاتة

إذا كنت تعتقد أن الحلوى اللذيذة طويلة وصعبة التحضير ، فأنت مخطئ بشدة. أقترح عليك تحضير حلوى تسمى "شوكولاتة الموز". سوف يسعدك ليس فقط بمذاقه ، ولكن أيضًا بسرعة الطهي. انه ضروري - موز - 2 قطعة ؛ - شوكولاتة مريرة داكنة - 50 جم ؛ - رقائق جوز الهند - كيس واحد ؛ - قشطة - 1 ملعقة كبيرة

كعكة "كراكوف"

كعكة "كراكوف"

كعكة المطبخ البولندي معطرة ولذيذة. مزيج مثالي من عجينة الغريبة مع مرنغ المشمش وفتات اللوز. عادة ما يتم تحضيره لعيد الميلاد. انه ضروري - 250 غرام دقيق - 250 غرام زبدة - 220 غرام من السكر البودرة ؛ - 200 غرام من مربى المشمش ؛ - 120 غرام من اللوز ؛ - 4 صفار مسلوق - 4 بروتينات خام

كعكة "متعة السنة الجديدة"

كعكة "متعة السنة الجديدة"

جاءت فكرة التزيين بحلويات Maltersers من المطبخ البولندي. تبين أن الكعكة جيدة التهوية ولذيذة ولا تُنسى. مزيج مثالي من الكرز والشوكولاتة. تمتزج الحلوى مع الكسترد وموس الشوكولاتة. انه ضروري - 6 بياض بيض - 4 ملاعق كبيرة طحين - 3 ملاعق كبيرة

كيفية صنع كعكة الشوكولاتة بلاك بيري مع مثلجات وشربات

كيفية صنع كعكة الشوكولاتة بلاك بيري مع مثلجات وشربات

يشير العنوان نفسه إلى أنك ستحصل في النهاية على شيء مذهل! فقط تخيل: طبقة رقيقة من قاعدة الشوكولاتة والآيس كريم الحلو مع التوت الأسود وشراب التوت! أنا فقط أريد أن أجرب لدغة! انه ضروري لمدة 10 حصص: - 625 غ من آيس كريم الفانيليا ؛ - 0

كعكة "لؤلؤة الشرق"

كعكة "لؤلؤة الشرق"

اتضح أن الكعكة لذيذة للغاية وخفيفة وطرية. يحتوي البسكويت على أعشاب من الفصيلة الخبازية في الشوكولاتة. ومغطاة بطبقة من القهوة - الشوكولاتة - المارشميلو. لن تنسى أبدا مثل هذه الأطعمة الشهية. انه ضروري - 2 بيض - 350 جرام سكر حبيبي - 1 كيس فانيلين - 250 مل من الكفير أو اللبن - 4 ملاعق كبيرة

مقبلات دجاج تورتيلا

مقبلات دجاج تورتيلا

التورتيلا عبارة عن رقاق مكسيكي مصنوع من دقيق الذرة وغالبًا ما يستخدم في المطبخ المكسيكي. التورتيلا المحشوة بالدجاج والجبن والفلفل والأعشاب مثالية لعشاء عائلي أو للنزهة. مكونات: عبوة واحدة من التورتيلا 0.4 كجم فيليه دجاج حفنة من أوراق الخس 1 علبة كورن فليكس (ليست حلوة) ؛ بصل أخضر 1 بصلة حمراء فلفل حلو 200 غرام جبن كريمي 150 غرام من الجبن الصلب 2 بيض 2 ملعقة كبيرة

كيفية عمل عجة طرية في كيس

كيفية عمل عجة طرية في كيس

العجة المطبوخة في كيس هي طبق غذائي صحي رائع. هذه الأومليت مناسبة حتى للأطفال الصغار وكل من يعتني بنظامهم الغذائي وصحتهم. مكونات: - 3 بيضات؛ - 130-150 مل من الحليب الدافئ ؛ - بعض الملح والفلفل حسب الرغبة. 1. يخفق البيض جيدًا باستخدام شوكة أو خفق ، ويضاف الملح (يمكنك استخدام الخلاط)

أومليت في عبوة

أومليت في عبوة

أومليت هو طبق فرنسي مصنوع من البيض المخفوق والحليب. هناك أسطورة مفادها أن أحد الإمبراطور جاع بشدة في إحدى الحملات ، وفي قرية مجاورة أعد الفقراء طبقًا له من كل ما لديهم. وهكذا اتضح أنه عجة مفضلة لدى الجميع. الأومليت الموجود في العبوة بسيط للغاية ، والأهم من ذلك أنه سريع

آيس كريم شاي أخضر ياباني

آيس كريم شاي أخضر ياباني

هل سبق لك أن جربت آيس كريم الشاي الأخضر الياباني؟ اتضح أنها حلوى باردة لذيذة للغاية ومبتكرة. انه ضروري - حليب - 3/4 كوب ؛ - اثنان من صفار البيض. - سكر - 5 ملاعق كبيرة ؛ - كريمة ثقيلة - 3/4 كوب ؛ - ماء ساخن - 3 ملاعق ؛ - مسحوق شاي أخضر - 1 ملعقة

ماذا تطبخ مع الفراولة الطازجة

ماذا تطبخ مع الفراولة الطازجة

الفراولة هي واحدة من أشهر الحلويات الصيفية. كل من الأطفال والكبار يحبونها. تؤكل الفراولة طازجة ، ويتم تحضير العديد من الأطباق اللذيذة منها. مربى "قصة الفراولة" مكونات: - 1 كجم من الفراولة الكبيرة الناضجة ؛ - 2 كغم من السكر - كوب واحد من الماء - 1 ملعقة صغيرة من حمض الطرطريك

سلطة الروبيان "ميلودي"

سلطة الروبيان "ميلودي"

لقد فازت المأكولات البحرية بقلوب الناس لفترة طويلة. بدأ خبراء الطهي في استخدام الحياة البحرية في أطباق مختلفة. يتم الجمع بين الروبيان والأخطبوط والحبار عضويًا بشكل خاص مع الطعام في الوجبات الخفيفة. لذلك ، إذا كنت ترغب في تنويع طاولة العام الجديد أو فقط لإرضاء أسرتك بطبق لذيذ ، فقم بإعداد سلطة مع الروبيان "

طريقة عمل فطائر الليمون

طريقة عمل فطائر الليمون

ما الفطائر التي لا يمكنك تجربتها على Shrovetide. وإليك وصفة أخرى لفطائر الليمون اللذيذة. نكهة الليمون تجعلها ناعمة جدًا وليست حلوة جدًا أنصحك بمحاولة صنعها وتناولها بالقشدة الحامضة. انه ضروري - دقيق - 100 جم ؛ - سكر - 1 ملعقة كبيرة ؛ - ليمون - قطعة واحدة ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - حليب - 300 مل

كيف اصنع رويال بودينج؟

كيف اصنع رويال بودينج؟

بودنغ أنيق جدا وحساس! لن تظن أبدًا أن هذه المعجزة يتم تحضيرها … من فتات رغيف عادي! انه ضروري 8 حصص: - 8 بيضات - 130 مل من الحليب - 450 غرام من السكر بنكهة الفانيليا ؛ - 8 ملاعق كبيرة. المربى المفضل - 230 جرام خبز أبيض

كريم كراميل مع صوص كريمي في نبيذ احمر

كريم كراميل مع صوص كريمي في نبيذ احمر

يمكن العثور على حلوى فرنسية أنيقة وحساسة في الإصدار الكلاسيكي فقط مع الكراميل. في هذه الحالة ، يتم طهي الكراميل الكريمي اللذيذ في النبيذ الأحمر مع البرقوق. انه ضروري للكراميل: - 80 غرام من السكر - ملعقتان كبيرتان من الماء للقشدة:

شاي مثلج صيفي

شاي مثلج صيفي

في الصيف ، في الحرارة ، تريد البرودة والانتعاش. يمكن للشاي المثلج أن يساعد بشكل كبير في مقاومة الحرارة والعطش. انه ضروري - 20 غرامًا من شاي الأوراق السوداء ؛ - 2 قطعة. ليمون؛ - 2 قطعة. البرتقالي؛ - حاسب شخصي 1. جير؛ - 150 غرام من السكر - 150 غرام من الفراولة ؛ - 20 جرام أوراق نعناع طازجة

حلوى التفاح مع الايس كريم

حلوى التفاح مع الايس كريم

حلوى التفاح اللذيذة ، سهلة التحضير ، ستسعد ضيوفك. انه ضروري يخدم 4: - 100 مل من الماء - 60 غرام من السكر المحبب ؛ - 50 غرام زبدة - 4 حبات تفاح حامض (أنتونوفكا ، رانيت) ؛ - 4 ملاعق من آيس كريم الفانيليا ؛ - 2 ملعقة كبيرة

كيفية صنع رافايلو الفراولة

كيفية صنع رافايلو الفراولة

ستروبيري رافايللو ، ما الذي يمكن أن يكون أكثر غرابة؟ سيأتي الصيف قريبًا جدًا ، الفراولة هي توت فريد من نوعه يتمتع بصحة جيدة ولذيذ ومنخفض السعرات الحرارية. الحلوى الخفيفة الرائعة لن تترك أي شخص غير مبال. سوف يسعد ضيوفك بمثل هذا الطعام اللذيذ

تمويل العنبية

تمويل العنبية

ممول العنبية هو كعكة اللوز المفتتة. يخرجون مع قشرة مقرمشة. ستفاجئ هذه الأطعمة الشهية ضيوفك وتزين طاولة الأعياد. انه ضروري - 80 جرام من العنب البري - 2 بياض بيضة - 30 جرام طحين - 45 جرام لوز - 75 جرام سكر بودرة - 50 جرام زبدة - قليل من الملح تعليمات الخطوة 1 اشطف العنب البري جيدًا أولاً

بيني مع صلصة الفراولة

بيني مع صلصة الفراولة

Beignets عبارة عن كعك معجنات choux مقلية. اتضح أنها جيدة التهوية مع قشرة حمراء. انه ضروري - كوب ماء - 100 غرام زبدة ، - كوب دقيق ، - ½ ملعقة صغيرة الصحراء ، - نكهة جزء من الليمون ، - 4 بيضات. بالنسبة للمربى:

اللبن الرائب مع الشوكولاتة السوداء والبيضاء

اللبن الرائب مع الشوكولاتة السوداء والبيضاء

يمكنك إعداد العديد من الأطباق اللذيذة من الجبن ، بما في ذلك الحلويات المختلفة. لن يترك اللبن الرائب مع الشوكولاتة السوداء والبيضاء غير مبالين ممن لديهم أسنان حلوة. يتناسب الجبن القريش بشكل جيد مع الشوكولاتة ، وتحصل على طعام شهي مزين بتماثيل الشوكولاتة

طريقة عمل كعكة الآيس كريم بالفراولة

طريقة عمل كعكة الآيس كريم بالفراولة

أفضل من الآيس كريم يمكن أن تكون كعكة كاملة منه. تعتبر كعكة الآيس كريم خيارًا رائعًا للحلوى في أيام الأسبوع والعطلات الصيفية. في دويتو مع الفراولة الناضجة والعطرية ، سوف يسعد حتى أكثر الأشخاص إرضاءً للحلويات. انه ضروري - 1.5 كجم من آيس كريم الفانيليا ؛ - 300 غرام من ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل ؛ - 50 غرام زبدة - 200 غرام من الفراولة ؛ - 6 قطع

كريمة الزبدة مع توت العليق والليمون

كريمة الزبدة مع توت العليق والليمون

كريمة كريمية مع توت العليق والليمون - حلوى عطرة مع حموضة خفيفة وطعم كريمي لطيف. حتى التوت المجمد مناسب للأطباق الشهية ؛ يتم تقديمه في أوعية مقسمة. انه ضروري - 250 غرام من توت العليق المجمد ؛ - 200 مل كريم يحتوي على 33٪ دهن و 10٪ ؛ - 100 غرام من السكر وعصير الليمون ؛ - 3 بيضات؛ - 5 ملاعق كبيرة

نسخة سريعة من سلطة السيزر مع الصلصة الرقيقة

نسخة سريعة من سلطة السيزر مع الصلصة الرقيقة

وصفة غير عادية لسلطة القيصر الكلاسيكية. إنه يجمع بين الدجاج المقرمش اللذيذ ولحم الخنزير المقدد العطري والصلصة الخالية من الدهون. ويتم استبدال قطع الخبز المحمص المربعة المعتادة في هذه الوصفة بخبز باغيت مقرمش. يتم تحضير جميع مكونات السلطة بسرعة كبيرة ، وتستغرق العملية برمتها حوالي 20 دقيقة

فيليه ديك رومي مع إكليل الجبل والتفاح

فيليه ديك رومي مع إكليل الجبل والتفاح

عادة ما تكون شرائح الديك الرومي جافة إلى حد ما. يساعد التفاح في جعله أكثر عصارة ، كما يمنح إكليل الجبل الطبق طعمًا ورائحة لاذعة. انه ضروري - 3 قطع من فيليه الفخذ الديك الرومي (800 جرام) ؛ - تفاحة واحدة - 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف ؛ - 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم المجفف ؛ - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ؛ - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح

الزنجبيل في القهوة الخضراء: بهار يحرق الدهون

الزنجبيل في القهوة الخضراء: بهار يحرق الدهون

اكتسبت القهوة الخضراء مع الزنجبيل مؤخرًا شعبية متزايدة بين النساء اللواتي يسعين للحصول على الشكل المثالي. لا يساهم هذا المشروب في التكسير السريع للدهون فحسب ، بل يساهم أيضًا في تسريع عملية التمثيل الغذائي وإزالة السموم والسموم من الجسم وتقليل الجوع وتحسين الحالة المزاجية

وصفة عمل القهوة الخضراء بالزنجبيل. فيديو الطبخ

وصفة عمل القهوة الخضراء بالزنجبيل. فيديو الطبخ

القهوة الخضراء مع الزنجبيل ليست فقط مشروبًا لذيذًا ومنشطًا ، ولكنها أيضًا صحية بشكل لا يصدق. خاصة للراغبين في إنقاص الوزن. تمتزج الرائحة العشبية غير المعتادة للقهوة الخضراء بمكونات مشرقة ومنشطة من الزنجبيل. يمكن لمثل هذا المشروب أن يعطي مزاجًا رائعًا ، خاصة أنه من السهل جدًا تحضيره

الطبخ Azu في التتار

الطبخ Azu في التتار

آزو هو طبق وطني من التتار يعتمد على البطاطس واليخنات والمخللات. اتضح أنها مرضية للغاية ولذيذة بالطبع. مكونات: 550 غرام من لحم البقر أو لحم العجل ؛ 550 غ من البطاطس 3 خيار مخلل 1 بصلة 2 ملعقة كبيرة. ل. معجون الطماطم؛ 3 فصوص من الثوم 3 أوراق غار ملح وفلفل حسب ذوقك

شوكولاتة بانا كوتا

شوكولاتة بانا كوتا

يشبه بانا كوتا غير العادي شوكولاتة ساخنة لزجة. أؤكد لك أنها لن تتركك أنت وضيوفك غير مبالين! انه ضروري 6 حصص: - حبيبات الجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة ؛ - ماء لإذابة الجيلاتين - 50 مل ؛ - حليب - 200 مل ؛ - كريمة ثقيلة - 200 مل ؛ - كريما حامضة قليلة الدسم - 200 مل ؛ - عسل - 60 مل ؛ - شوكولاتة داكنة - 225 جم

كيفية صنع الكاسترد

كيفية صنع الكاسترد

الكاسترد متعدد الاستخدامات. اتضح أنها حساسة للغاية ومتجددة الهواء. يمكن استخدامه في اكلايرز أو الحلويات بإضافة بعض التوت أو الشوكولاتة. انه ضروري حليب - 500 جرام ؛ سكر - 200 جرام ؛ صفار - 4 قطع ؛ دقيق - 50 جرام ؛ سكر الفانيليا - 1 ملعقة صغيرة

لحم الخنزير المشوي - وصفة

لحم الخنزير المشوي - وصفة

المطبخ الروسي التقليدي غني بالأطباق الشهية مع اللحم في الوصفة. ولذيذ منهم تلك التي تحتوي على لحم الخنزير ، على سبيل المثال ، "مشوي". يمكن تحضير لحم الخنزير المشوي بطرق مختلفة: في الفرن ، في مقلاة ، في قدر. يمكنك اختيار أي منها - سيظل مذاق الطبق مذهلاً دائمًا

طبخ صلصة تشيميشوري

طبخ صلصة تشيميشوري

Chimichurri هي صلصة أرجنتينية كلاسيكية وغالبًا ما يتم تقديمها مع الدواجن والسلطات واللحوم المشوية. مذاقه الحار والطازج هو حل جيد للعديد من الأطباق الصيفية ، ويمكنك محاولة صنع مثل هذه الصلصة الشهية. انه ضروري - 20 غرام بصل أحمر ؛ - 15 غرام من البقدونس والكزبرة ؛ - 50 مل من زيت الزيتون ؛ - 3 فصوص من الثوم - 2 ملعقة كبيرة

مارنغ الرخام مع الماسكاربوني

مارنغ الرخام مع الماسكاربوني

إذا كنت تفكر في صنع شاي لذيذ للشاي ، فتأكد من ملاحظة هذه الوصفة. سوف تضطر إلى العبث في المطبخ لمدة ساعة ونصف ، لكنك ستحصل على حلوى الميرانغ الرخامية اللذيذة مع الماسكاربوني! انه ضروري - ثلاث بياض بيض. - سكر - 180 جم ؛ - شوكولاتة داكنة - 130 جم ؛ - جبن مسكربون - 100 جم ؛ - الفانيليا والسكر البودرة - حسب الرغبة

دجاج في قشرة لوز

دجاج في قشرة لوز

هذه وصفة أصلية ومثيرة للاهتمام تسمح لك بطهي الدجاج في قشرة اللوز. يتم تحضير الطبق بأقل تكلفة. إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فلن تشعر بخيبة أمل من مذاقه ورائحته وعصيره. انه ضروري - ملح؛ - فلفل؛ - طحين؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - رقائق - كيس واحد ؛ - لوز - 20 قطعة ؛ - صدر دجاج - 1 قطعة

كيفية عمل كعكة المرينغ "ماركيز"

كيفية عمل كعكة المرينغ "ماركيز"

تذكرنا كعكة المرينغ إلى حد ما بالحلويات الشرقية التي يحبها الشعب الروسي كثيرًا. اتضح شهي ضوء وجيد التهوية. يتكون من تسعة كعكات. مشربة بكل من كريمات الزيت والبروتين. انه ضروري - 500 جرام طحين - 5 صفار بيض - 150 جرام بندق - 2/3 ملعقة صغيرة الصودا والخل المطحون - 1 ، 5 م

كيفية صنع كب كيك الشوكولاتة

كيفية صنع كب كيك الشوكولاتة

مافن الشوكولاتة هو المخبوزات المفضلة لدى الجميع ، وله طعم ورائحة غنية ممتازة. صنع هذا الطبق ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، فقط تعرف على بعض الأسرار. انه ضروري 250 غرام زبدة 2 كوب من الدقيق؛ 1 كوب سكر 4 بيضات؛ نصف كوب من الحليب 4 ملاعق كبيرة

لفات لحم الخنزير والسمك

لفات لحم الخنزير والسمك

القوائم هي علاج ياباني وطني. يمكن شراء المنتجات اللازمة لعمل اللفائف من أي محل بقالة. لا تكون العديد من بارات السوشي دائمًا في متناول الجميع ، لذلك يمكنك بسهولة صنع لفائف في المنزل. انه ضروري • 2 قطعة خبز • 1 فلفل أصفر • 1 فلفل أخضر • 200 جرام لحم خنزير • 150 مل مايونيز • 1 ملعقة صغيرة

كيف لطهي الشكشوكة

كيف لطهي الشكشوكة

شكشوكة هو طعام إسرائيلي تقليدي يقدم على الإفطار أو الغداء. في الأساس ، هي عبارة عن بيض مخفوق مطبوخ في الكثير من صلصة الخضار الحارة. انه ضروري - 2 بيض - 2 طماطم - 1 فص ثوم - الفلفل الحار حسب الرغبة - 1 فلفل حلو - ½

طريقة طهي لفائف فيلادلفيا بشكل لذيذ

طريقة طهي لفائف فيلادلفيا بشكل لذيذ

تعتبر رولز "فيلادلفيا" من أشهر الأطباق وأكثرها طلبًا في المطاعم اليابانية. لديهم مثل هذا الطعم الرقيق والخفيف الذي يذوب في فمك ببساطة. لست مضطرًا للذهاب إلى مطعم لتذوق هذا الطبق الرائع ، لأنه إذا كان لديك جميع المكونات الضرورية ، يمكن تحضير لفائف فيلادلفيا بسهولة في المنزل

طريقة عمل كعكة جوزة الطيب بالتمر

طريقة عمل كعكة جوزة الطيب بالتمر

تختلف كعكة جوزة الطيب مع التمر ليس فقط في الذوق ، ولكن أيضًا في الفوائد الصحية. مزيج المكونات في هذا الطبق ناجح للغاية. جرب هذه الحلوى الرائعة. انه ضروري - سكر - 350 جم ؛ - دقيق - 250 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 2 ملاعق صغيرة ؛ - زبدة - 125 جم ؛ - بيض - 2 قطعة ؛ - حليب - 200 مل ؛ - جوزة الطيب المطحونة - 0

طبخ موس الشوكولاتة بالنعناع

طبخ موس الشوكولاتة بالنعناع

موس الشوكولاتة بالنعناع سهل التحضير في المنزل ، إنه ينتمي إلى الحلوى. في المجموع ، يستغرق الطهي 45 دقيقة. يمكن تزيين الموس النهائي بأوراق جوز الهند أو النعناع. انه ضروري - 180 جم من الشوكولاتة البيضاء ؛ - 2 بياض بيض - 3 ملاعق كبيرة

كيفية صنع اللبن الرائب وتارت التوت الطازج

كيفية صنع اللبن الرائب وتارت التوت الطازج

تارت - فطيرة فرنسية مفتوحة مع قاعدة المعجنات القصيرة وحشوة التوت الحلو. إنه مثالي لتناول الشاي خلال فصل الصيف. ألا يوجد سبب لطهيها؟ انه ضروري للاختبار: - بيضة؛ - 40 غرام من السكر البودرة ؛ - 190 غرام دقيق ؛ - قليل من الملح؛ - 85 جم زبدة - رشة من مسحوق الخبز بالنسبة للكردي:

2 طاقة زبدة الفول السوداني

2 طاقة زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني هي مجرد مخزن للمواد الغذائية! يجب على كل من يهتم بصحته أن يدرج هذا المنتج في نظامه الغذائي ، خاصة وأنه يمكنك صنع حلويات لذيذة منه! ترافلز الفول السوداني المغطى بالشوكولاتة البيضاء سوف تحتاج: - 300 مل من السكر البودرة ؛ - 120 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة ؛ - 150 مل من زبدة الفول السوداني الطبيعية ؛ - 4 قطع (100 جرام لكل قطعة) من الشوكولاتة البيضاء عالية الجودة

لحم الهلام غير مجمد ماذا علي أن أفعل؟

لحم الهلام غير مجمد ماذا علي أن أفعل؟

Aspic هو طبق كلاسيكي اعتاد الجميع رؤيته على طاولة العام الجديد. كل ربة منزل لديها وصفة خاصة بها لهذا المقبلات الباردة. لكن في بعض الأحيان يحدث فشل مؤسف عندما لا يرغب اللحم المهروس في التجميد. لا تيأس ، الوضع قابل للإصلاح! إذا لم يتم تجميد اللحم الهلامي بعد طهيه أو لم يتم تجميده بالكامل ، فهذا يعني أن هناك القليل من مادة التبلور فيه

كيفية صنع الكفاس من عصارة البتولا

كيفية صنع الكفاس من عصارة البتولا

إذا تمكنت من جمع كمية كبيرة من عصارة البتولا ، ولا تعرف ماذا تصنع منها ، فاستخدم الوصفات لصنع kvass. هذا المشروب يروي العطش بشكل ممتاز ، بالإضافة إلى أنه له خصائص مفيدة. تعليمات الخطوة 1 يتكون الكفاس الكلاسيكي من عصارة البتولا على النحو التالي

طريقة عمل صلصة التوت البري للحوم

طريقة عمل صلصة التوت البري للحوم

صلصة التوت البري رائعة مع اللحوم والأسماك وسلطات الخضار. يمكن أن يكون بديلاً للمايونيز الممل أو الكاتشب ، بالإضافة إلى أن التوت البري يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة. انه ضروري - التوت البري 400 جم ؛ - بصلة واحدة - 120 مل من النبيذ الأبيض ؛ - 1 ملعقة حلوى من الزنجبيل المبشور ؛ - ملح ، توابل حسب الرغبة

نخبز الخبز بالتوت البري المجفف والمكسرات

نخبز الخبز بالتوت البري المجفف والمكسرات

اللوز والتوت البري المجفف يجعل طعم ورائحة هذا الخبز لا ينسى! انه ضروري - 300 غرام دقيق الحبوب الكاملة ؛ - 200 غرام من دقيق القمح الأبيض ؛ - 20 غرام من الخميرة الطازجة. - 350 مل من الماء ؛ - 100 غرام من التوت البري المجفف ؛ - 100 غرام من اللوز ؛ - 1 ملعقة صغيرة ملح البحر

لحم عجل مسلوق مع صوص التوت البري

لحم عجل مسلوق مع صوص التوت البري

هذا طبق أصلي ولذيذ للغاية. قلة من الناس يعرفون أن لحم العجل والتوت البري يسيران بشكل جيد مع بعضهما البعض. بالنسبة لطاولة الأعياد ، سيكون لحم العجل المسلوق مع صلصة التوت البري طبقًا مميزًا. انه ضروري - 500 غرام من لحم العجل ، - 1 باذنجان صغير ، - رأس بصل ، - 1 جزرة ، - ملح

فطيرة التوت والتوت

فطيرة التوت والتوت

نعم ، لم يكونوا مخطئين ، يجب استخدام كلمة "بيري" مرتين بالضبط لتسليط الضوء على التوت غير العادي للفطيرة. يُنصح بطهيها فقط مع التوت الطازج ، لأن الآيس كريم ، وكذلك المعلب ، لن يعمل هنا. انه ضروري - 2 بيض - 3 ملاعق كبيرة

قليلا عن الجير الغريب

قليلا عن الجير الغريب

يعتبره الكثيرون نوعًا من الليمون ، مما يحرمه عمليًا من الاستقلال. ومع ذلك ، فإن الجير فاكهة حمضيات غنية بالفيتامينات ولها طعم حامض. من بين البرتقال والجريب فروت وحتى الليمون ، يعتبر الجير ثمرة جانبية غير مستحقة. ربما يرجع ذلك إلى المذاق المحدد للفاكهة ، إذا جاز التعبير "

جيلي التفاح مع اليقطين في طباخ بطيء

جيلي التفاح مع اليقطين في طباخ بطيء

يمكن أيضًا تحضير مشروب لذيذ وصحي في وعاء متعدد الطهي. انه ضروري تفاح - 0.5 كيلوغرام ، قرع - 0.5 كيلوغرام ، نشاء - 4 ملاعق كبيرة ، ماء - 2 لتر للطبخ و 100 مل لتخفيف النشا والسكر - حسب الرغبة. تعليمات الخطوة 1 قشر وقطّع التفاح واليقطين إلى قطع صغيرة

كيفية عمل فطيرة التوت بذور الخشخاش بسيطة

كيفية عمل فطيرة التوت بذور الخشخاش بسيطة

كعكة الصيف الحقيقية مع وفرة من التوت ليست سببًا لجمع جميع أفراد الأسرة لتناول كوب من الشاي المعطر! انه ضروري - 35 غرام من الخشخاش ؛ - 150 غرام من دقيق القمح ؛ - 110 غرام من اللوز ؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز؛ - قليل من الملح؛ - 110 غرام زبدة طرية ؛ - 100 غرام من السكر - 1 ، 5 ملاعق صغيرة الفانيليا السكر؛ - 3 بيضات كبيرة - 1 ، 5 ملاعق كبيرة