Semifreddo ليس آيس كريم عادي ، إنه حلوى إيطالية لذيذة للغاية يمكن لأي شخص الآن تحضيرها في مطبخه الخاص لهذه الوصفة ، تحتاج إلى تناول المكسرات المطحونة بالكراميل.
انه ضروري
- لأربع حصص:
- - 1 لتر كريم 40٪ ؛
- - 10 بيضات دجاج
- - 2 ، 5 أكواب من السكر البودرة ؛
- - 10 ملاعق كبيرة. ملاعق من مسحوق الكاكاو.
- - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق من المكسرات
- - شوكولاتة حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
لن نعذبك ، سنكتشف كيف يتم تحضير هذه الحلوى اللذيذة. أولاً ، تحتاج إلى خفق صفار البيض بالسكر ، يجب أن تحصل على كتلة بيضاء.
الخطوة 2
اخفقي البياض في رغوة قوية. يمكنك إضافة قليل من الملح لهم. تُخفق الكريمة بشكل منفصل.
الخطوه 3
الآن امزج جميع المكونات المخفوقة لآيس كريم المستقبل ، أضف الشوكولاتة المبشورة.
الخطوة 4
ضع الكتلة في طبق خزفي أو وعاء بلاستيكي (يمكنك استخدام عبوات من الآيس كريم التجاري) ، ضعه في الفريزر لمدة ساعتين.
الخطوة الخامسة
وزعي المزيج المجمد في أطباق ، ورشي المكسرات فوقها بمسحوق الكاكاو. لا تنتظر حتى تذوب - قدم على الفور.
