التغذية السليمة 2024, يمكن

بيض الدجاجه. ضرر أم منفعة؟

بيض الدجاجه. ضرر أم منفعة؟

يعتبر بيض الدجاج من أكثر الأطعمة استهلاكًا في العالم. إنه مصدر لا غنى عنه ومطلوب من العناصر الغذائية ، وهو متاح للجميع تقريبًا ، وذلك بفضل العديد من الأسر ومزارع الدولة. أكل بيض الدجاج لا يفيد بيض الدجاج الجسم إلا إذا كان طازجًا ، وتم اختباره للتأكد من ملاءمته ، أي أنهم ليسوا موزعين للعديد من البكتيريا المسببة للأمراض

كيفية جعل كعكة سهلة

كيفية جعل كعكة سهلة

على الرغم من تنوع المعجنات الحلوة ووفرة الحلويات الفاخرة المختلفة ، لا تزال الكعك أكثر الأطعمة الشهية المفضلة للأطفال والكبار. اليوم ، تحظى وصفات الكعك الخفيف بشعبية خاصة ، حيث يتم استبدال الكريمات ذات السعرات الحرارية العالية والمغذية بالزبادي "

كيفية خبز فطيرة الخوخ الغريبة

كيفية خبز فطيرة الخوخ الغريبة

الفطائر لذيذة ولذيذة. هذه المخبوزات هي التي تفضلها المضيفات بشكل متزايد. فطيرة الخوخ سهلة التحضير. لها قاعدة مقرمشة مشبعة بأكثر أنواع الكريمة رقة ، وحشوة الخوخ تمنح الكعكة مذاقًا رائعًا. يمكن تحويل شاي المساء إلى عطلة ، فقط ضع حلوى لذيذة على الطاولة

كيفية صنع جيلي عنب الثعلب

كيفية صنع جيلي عنب الثعلب

عنب الثعلب هو توت ينضج في يوليو وأغسطس. يرفض الكثير من الناس مستحضرات عنب الثعلب الحلوة بسبب وجود القشرة والبذور فيها. يتم الحصول على الهلام المحضر وفقًا لهذه الوصفة بدون شوائب مختلفة ومتجانسة في الاتساق وحلوة وحامضة في المذاق. سيستغرق صنع الهلام وقتًا وبذل القليل من الجهد ، لكن طعم المربى سيفاجئ حتى الذواقة

فطيرة خوخ كرامبل الصيفية

فطيرة خوخ كرامبل الصيفية

حلوى صيفية رائعة - فاكهة في الأسفل وعجين ذهبي في الأعلى. وفقًا للوصفة ، تحتاج إلى تناول المزيد من الفاكهة وعجين أقل ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة كوب من أي توت. انه ضروري ست حصص لملء: - 500 غرام من الخوخ أو النكتارين ؛ - كوب واحد من التوت المجمد أو الطازج ؛ - 1/3 كوب سكر - 2 ملعقة كبيرة

سلطة تبولة مع الخضار المشوية وجبنة الفيتا

سلطة تبولة مع الخضار المشوية وجبنة الفيتا

بلاد الشام موطن للتبولة. يعتمد هذا الطبق النباتي على الكسكس أو البرغل. البقدونس المفروم جيدًا هو عنصر أساسي آخر في هذا الطبق. هذا الإصدار من السلطة مع الخضار المشوية وجبن الفيتا لن يروق فقط للنباتيين ، ولكن أيضًا لجميع عشاق الأطباق الغريبة. انه ضروري - 80 جرام جبن فيتا - 200 جرام باذنجان مع كوسة - 80 جرام طماطم كرزية - 25 جرام بصل أحمر مع ثوم - 7 جرام فستق - اوريجانو 1 جم - 60 جرام كسكس - 2 اغصان نعناع - 5 أغصان من البقدونس - 20 جرام خيار -

طريقة عمل لفائف شرائح الدجاج بالبصل الأخضر

طريقة عمل لفائف شرائح الدجاج بالبصل الأخضر

لفة فيليه الدجاج مع البصل الأخضر هي طبق لذيذ وشهي بشكل لا يصدق. ستأخذ اللوحة ذات اللفة مكانها على طاولة الأعياد. تعامل مع أصدقائك وعائلتك بمكافأة غير عادية ، واقضِ القليل من الوقت في تناولها. انه ضروري فيليه دجاج - 1 قطعة

بيض محشي

بيض محشي

البيض المحشي وجبة خفيفة لذيذة ومرضية. تستخدم الحشوة جميع أنواع المكونات. هذا الطبق سهل التحضير. ستكمل هذه المقبلات بشكل جيد طاولة الأعياد ، ويمكن أن تكون أيضًا إضافة ممتازة لوجبة إفطار شهية. من أسهل طرق الحشو استخدام سمك الصوري المعلب. انه ضروري - سمك الصوري المعلب - البيض المسلوق - مايونيز - بصلة - فلفل أسود حسب الرغبة - الخضر للزينة تعليمات الخطوة 1 طهي البيض المسلوق

كيف تصنع فطائر "القنابل" الفريدة؟

كيف تصنع فطائر "القنابل" الفريدة؟

مقبلات بسيطة ولكنها أصلية للغاية ستسعد في يوم العطلة وفي أيام الأسبوع. الفطائر سهلة التحضير. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 3-3 ، 5 أكواب ، - ماء (ماء مغلي) - كوب واحد - زيت نباتي - 4 ملاعق كبيرة - سكر - 1 ملعقة صغيرة - ملح - 1 ملعقة صغيرة لملء:

كب كيك ماربل بالشوكولاتة والليمون

كب كيك ماربل بالشوكولاتة والليمون

الكب كيك بالليمون والشوكولاتة الرخامية لذيذة وطرية ، خاصة بعد التبريد. بالمناسبة ، يمكن جعل جزء الليمون برتقاليًا بإضافة نكهة البرتقال. يمكنك أيضًا خبز هذه الأطعمة الشهية على شكل كعكة واحدة ضخمة ، ولكن بعد ذلك يجب زيادة وقت الخبز بمقدار أربعين دقيقة

كيف نخبز كب كيك "رخام"

كيف نخبز كب كيك "رخام"

حتى ربة المنزل المبتدئة ستتعامل مع إعداد هذه الكعكة الرائعة ذات الرائحة مع طعم الشوكولاتة الأكثر رقة. انه ضروري - 2 كوب من الدقيق؛ - 150 غرام زبدة - كوب سكر - 1/3 كوب حليب - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق الكاكاو - 0.5 ملعقة صغيرة من الصودا ، مخلوط بالخل ؛ - الشوكولاته الداكنة؛ - زيت نباتي

طريقة عمل عجينة البيتزا بسرعة

طريقة عمل عجينة البيتزا بسرعة

لطالما أصبحت البيتزا واحدة من أكثر الأطعمة المفضلة لدى الكثيرين ، لأن تنوع أنواع هذا الطبق يمكن أن يلبي متطلبات حتى أكثر الذواقة حساسية. يعتمد طعم البيتزا ، بالطبع ، إلى حد كبير على جودة الحشوة وتكوينها ، ومع ذلك ، تلعب العجين أيضًا دورًا مهمًا للغاية هنا

صنع كعكة بانشو

صنع كعكة بانشو

اصنع كعكة البانشو بنفسك! للحصول على الكريم الذي تحتاجه: - 2 كريمة حامضة كبيرة 500 جرام لكل منهما. - 3 أكواب سكر - 120 جرام زبدة - فانيلين للاختبار نحتاج: - 6 بيضات - 3 اكواب طحين - فانيلين - علبة واحدة من الكاكاو - 3-4 أكواب سكر تحتاج إلى:

تارت الرائب مع الخوخ والعليق

تارت الرائب مع الخوخ والعليق

تارت فطيرة فرنسية مصنوعة من عجينة خاصة. يمكن أن تكون تورتة اللبن الرائب طبق حلوى أو طبق رئيسي. تورتة الخثارة ستسعد جميع أفراد عائلتك أثناء الإفطار. انه ضروري • طحين - 250 جم • القشدة الحامضة - 100 جرام • سكر - 300 جم • بيض - 3 قطع

طريقة عمل البسكويت بالخوخ وجبن الماعز

طريقة عمل البسكويت بالخوخ وجبن الماعز

يمكنك أيضًا الاستمتاع بالخوخ الطازج ، ولكن يحدث أنه حتى بين الفاكهة الناضجة هناك زوجان من الإخوة غير الناجحين. لا ينبغي أن تنزعج ، إعادة صياغة القول المشهور ، "إذا انزلقت الحياة ، فأنت لست خوخًا جيدًا جدًا ، فأخبز فطيرة". انه ضروري للاختبار:

كيفية عمل فطيرة الخوخ

كيفية عمل فطيرة الخوخ

تعتبر الفطائر من الأطباق المفضلة لدى الأرثوذكس. إنه فريد من نوعه حيث يمكن استخدام أي منتج تقريبًا للحشو. أقترح عليك عمل فطيرة الخوخ. انه ضروري - خوخ - 400 جم ؛ - عجينة الغريبة الجاهزة - 400 جم ؛ - لوز - 200 جم ؛ - سكر - 150 جم ؛ - زبدة - 125 جم ؛ - بيضة - 2 قطعة

مافن الجزر بالبندق

مافن الجزر بالبندق

مافن الجزر بالبندق سوف يروق للصائمين. ستضيف هذه الفطائر المتنوعة إلى قائمتك اليومية. يطبخون في خمسين دقيقة ، واتضح أنه سيكون ستة حصص. انه ضروري - 100 غرام دقيق - 100 مل من عصير البرتقال. - 80 جم من الجزر المقشر ؛ - 60 غرام من السكر - 50 غرام من البندق المحمص ؛ - 4 ملاعق كبيرة

كيف تصنع كريمة الشوكولاتة وكعك الغاناش؟

كيف تصنع كريمة الشوكولاتة وكعك الغاناش؟

تبدو الوصفة بسيطة للغاية ، لكن المذاق الرائع والمظهر الرائع للكعك الجاهز يستحقان أهم الاحتفالات! انه ضروري لـ 12 قطعة: - 8 بيضات - 330 غرام سكر - 200 غرام دقيق - 7 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز؛ - 70 غرام من مسحوق الكاكاو ؛ - 180 غرام زبدة - 2 ملعقة كبيرة

كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة البسيطة بدون الخبز

كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة البسيطة بدون الخبز

يمكن تحضير كعكة الجبن اللذيذة بدون فرن أو ميكروويف. اتضح أن اللبن الرائب شهي للغاية مع نكهة الشوكولاتة وطبقة من مربى الفاكهة المفضل لديك. انه ضروري - الجبن - 400 جم ؛ - زبدة - 200 جم ؛ - شوكولاتة - 200 جم ؛ - ملفات تعريف الارتباط - 100 جم ؛ - سكر بودرة - 2 ملعقة كبيرة

كيفية عمل تورتة الكاسترد الصيفية

كيفية عمل تورتة الكاسترد الصيفية

عجينة متفتتة مملحة قليلاً مع الكسترد الخفيف الحلو والحامض العطري للمشمش الطازج - هذه الكعكة الصيفية الرائعة أمر لا بد منه. انه ضروري للاختبار: - دقيق - 1 ، 5 أكواب ؛ - سكر - 3 ملاعق كبيرة ؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة ؛ - الصودا - 0

نفخة بحشوة الدجاج والفطر

نفخة بحشوة الدجاج والفطر

النفخ محبوب من قبل كل من البالغين والأطفال. مليئة بالدجاج والفطر ، تبين أنها مرضية ولذيذة للغاية. ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك التجربة ، لأنها تسير بشكل جيد مع أي حشوة تقريبًا. مكونات: 2 ملاعق كبيرة بذور السمسم. 1 بيضة؛ 260 غ من عجين الفطير الجاهز ؛ 300 غرام صدر دجاج 1 بصلة 1 فلفل ملح؛ 150 غرام فطر طازج بصل أخضر زيت عباد الشمس؛ كريم؛ الشبت

كيفية صنع فطائر رقيقة رقيقة من عجينة خالية من الخميرة

كيفية صنع فطائر رقيقة رقيقة من عجينة خالية من الخميرة

قبل عطلة الشتاء الرئيسية - رأس السنة الجديدة. يمكنك صنع الكثير من الوجبات الخفيفة الاحتفالية من الفطائر ، وتنويع قائمة العام الجديد. ويواصل المؤمنون الأرثوذكس صوم الميلاد. لكن يمكنك صنع الفطائر دون استخدام البيض ومنتجات الألبان ، من عجينة خفيفة خالية من الخميرة

كيف تصنع فطيرة فطيرة الشمندر

كيف تصنع فطيرة فطيرة الشمندر

سوف تزين القوائم غير العادية والمشرقة أي طاولة احتفالية. في الوقت نفسه ، تعتبر لفائف البنجر سهلة التحضير ، ويمكن شراء المكونات من أي متجر. انه ضروري للفطائر - 200 مل من عصير البنجر (سيتطلب ذلك 3 حبات شمندر) ؛ - 1 بيضة؛ - 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ؛ - 60 غراما من دقيق الجاودار

كيفية صنع كعكة الكولوسيوم

كيفية صنع كعكة الكولوسيوم

سميت الكعكة على اسم مدرج فلافيان في روما. اتضح أنها لذيذة بشكل لا يصدق ، طرية ، مذهلة وممتازة. يتكون من ثلاث طبقات. مدهونة بالكريمة والصقيل والكراميل. انه ضروري - 6 بيضات - 410 جرام سكر حبيبات - 60 مل زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة

طبخ مائدة نباتية: فطيرة الفول والفطر المحشو

طبخ مائدة نباتية: فطيرة الفول والفطر المحشو

يختار الكثير من الناس نظامًا غذائيًا مثل اتباع نظام غذائي نباتي. في الوقت نفسه ، يمكنك هنا طهي الكثير من الأطباق الصحية ، والأهم من ذلك - الأطباق اللذيذة. على سبيل المثال ، يعتبر Bean pate مصدرًا كاملًا للبروتين ، ومثاليًا لسندويشات الإفطار ، وليس من العار وضع الفطر المحشو على طاولة الأعياد

طماطم محشية بالفرن

طماطم محشية بالفرن

الطماطم المحشية لذيذة ، والأهم من ذلك أنها طبق غذائي. يمكن تقديمها كطبق رئيسي ، على سبيل المثال ، لوجبة مسائية أو وجبة خفيفة أو طبق جانبي للحوم أو السمك. انه ضروري - طماطم - 8 قطع ؛ - بيضة مسلوقة - قطعتان ؛ - أرز - 2 ملعقة كبيرة

لفائف اللحم المفروم بحشوة الفطر

لفائف اللحم المفروم بحشوة الفطر

لطالما أصبحت لفائف اللحم طبقًا تقليديًا للمطبخ الروسي. إنه مثالي لوجبة غداء غير رسمية وعشاء احتفالي. من أجل التغيير ، يمكنك عمل لفافة ليس من قطع اللحم الكاملة ، ولكن من اللحم المفروم. يمكن أن يكون الحشو موجودًا ، ولكن مع الفطر ، سيبدو هذا الطبق فاتح للشهية بشكل خاص

كيفية طهي طبق سمك وطني

كيفية طهي طبق سمك وطني

لقد عُرف الكثير عن الخصائص المفيدة للأسماك. الأسماك غنية بمختلف الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة ، وكذلك ضرورية للأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة في الجسم. جمعت المأكولات الوطنية في مختلف البلدان عددًا كبيرًا من الوصفات لأطباق السمك التي يمكن تحضيرها في المنزل

كيف لطهي شارلوت على السميد مع البرقوق بالكراميل

كيف لطهي شارلوت على السميد مع البرقوق بالكراميل

تصنع شارلوت تقليديا من التفاح. أريد أن أقدمها لك في ضوء مختلف قليلاً. اخبز السميد شارلوت مع البرقوق بالكراميل. ليس لدي شك في أن الكثيرين سيحبون الطبق. انه ضروري - برقوق - 300 جم ؛ - سكر - 200 جم ؛ - سكر بودرة - 3 ملاعق كبيرة ؛ - رم - 3 ملاعق كبيرة ؛ - قرفة مطحونة - رشة

طريقة عمل سلطة دجاج خفيفة

طريقة عمل سلطة دجاج خفيفة

سلطة الدجاج مع البرتقال ، الرمان ، البصل المخلل ، المتبل بالزبادي ، لن تترك أي شخص غير مبال. السلطة خفيفة جدا ومغذية. إنه سهل التحضير. كمية الطعام المحددة تكفي لثلاث حصص. انه ضروري - صدر دجاج (فيليه) - 300 جم ؛ - برتقالي - 1 قطعة ؛ - سيقان الكرفس - 50 جم ؛ - بصل (أحمر) - 1 قطعة ؛ - أوراق الخس المجمدة - 50 جم ؛ - رمان - 1 قطعة ؛ - زبادي كلاسيكي - 3 ملاعق كبيرة

كيفية صنع شطائر الجبن والطماطم الساخنة

كيفية صنع شطائر الجبن والطماطم الساخنة

تعتبر السندويشات الساخنة مع الجبن والطماطم وجبة خفيفة فورية. يمكنك استخدامها لتنويع قائمة الإفطار الخاصة بك. بعد كل شيء ، من السهل صنع السندويشات الساخنة. انه ضروري طماطم - قطعة واحدة جبنة - 50 جم خبز أبيض - قطعتان ملح الشبت تعليمات الخطوة 1 شغل الفرن على حرارة 200 درجة

محشي الاسكواش: وصفات بالصور لسهولة الطبخ

محشي الاسكواش: وصفات بالصور لسهولة الطبخ

يمكن طهي القرع بطرق مختلفة - غلي ، يخنة ، خبز ، مخلل ، مخلل. على أي حال ، اتضح أنه لذيذ وفاتح للشهية. نظرًا لحقيقة أن القرع عبارة عن خضروات ذات قشر صلب ولب طري إلى حد ما ، فمن الملائم جدًا حشوها. تقريبًا أي حشوة مناسبة - اللحوم والفطر والحبوب والخضروات

شوربة بالخيار المقلي والجوز

شوربة بالخيار المقلي والجوز

السر الرئيسي لهذا الطبق هو الخيار المقلي. للوهلة الأولى ، قد تبدو هذه التقنية غير متوقعة للغاية ، ولكن بعد طهي الحساء مرة واحدة فقط ، سترغب بالتأكيد في تكرار هذه الحيلة الطهوية. سيكون الجوز المفروم جيدًا إضافة رائعة. انه ضروري - 40 غ جوز - 3 حبات خيار طازج صغير - 1 جذر زنجبيل - 1 رأس بصل - 2 فص ثوم - 1 غصن نعناع (أو حفنة) - 2 أغصان ريحان - 1 جذر بقدونس - الفلفل الأبيض - ملح - 3 أوراق غار تعليمات الخطوة 1 صب 500-600 مل من الماء في

طريقة عمل كعكة الزرافة

طريقة عمل كعكة الزرافة

تبين أن كعكة "الزرافة" لذيذة ومرضية ولا تُنسى. تتكون من حشوة الشوكولاتة ولها نمط غير عادي. ستسعدك النتيجة بلا شك ، ولن تنسى أبدًا مذاق هذه الأطعمة الشهية. انه ضروري - 3/4 كوب حليب 3/4 كوب كريمة ثقيلة - 300 غ من البسكويت - 100 جرام زبدة - 100 غ من أعشاب من الفصيلة الخبازية للمضغ - 300 جرام شوكولاتة بالحليب - 2 بيض - 0

بان كيك مع موز و صوص شوكولاتة

بان كيك مع موز و صوص شوكولاتة

هذه الحلوى اللذيذة والمحبوبة من قبل الجميع ، ستصبح الزخرفة الرئيسية للمائدة الاحتفالية. الفطائر الرقيقة ذات الحواف المقرمشة الرقيقة ، المحشوة بحشوة الموز المسكرات العطرية ، مغطاة بسخاء بصلصة الشوكولاتة - ستصبح هذه الوصفة واحدة من المفضلة لديك

كيفية عمل باتيه الباذنجان الخام

كيفية عمل باتيه الباذنجان الخام

إذا كنت تحب تجارب التذوق الجريئة أو كنت تتناول طعامًا نيئًا ، فحاول صنع فطيرة الباذنجان النيء. يجمع بشكل متناغم بين أذواق الخضار والفول السوداني ويكمله رائحة لاذعة من الثوم الطازج. الباتيه مناسب كمقبلات لكل من الطاولات اليومية والاحتفالية. انه ضروري - فول سوداني - 100 جم ؛ - باذنجان - 150 جم ؛ - ثوم - 2 فصوص ؛ - طماطم - 50 جم ؛ - الملح والتوابل - حسب الرغبة ؛ - زيت نباتي - 50 مل

فطيرة الفاصوليا الحمراء بالجوز

فطيرة الفاصوليا الحمراء بالجوز

يعتبر فطيرة الفاصوليا طبقًا غذائيًا إلى حد ما ، وفي تركيبة مع الجوز ، تكتسب الفاصوليا نكهات جديدة. يمكن تخزين الوجبة الخفيفة في مكان بارد لفترة طويلة وهي مناسبة للسندويشات. انه ضروري - الفاصوليا الجافة 240 جم ؛ - بصل أحمر بصل (1 ، 5 قطع) ؛ - جوز (140 جم) ؛ - كزبرة (4 جم) ؛ - زيت نباتي للقلي

كيفية صنع باتيه الفول

كيفية صنع باتيه الفول

الفاصوليا منتج متعدد الاستخدامات. إنه مصدر للبروتينات والنشا ومجموعة كاملة من الفيتامينات والمعادن. السلطات اللذيذة والخل والأطباق الجانبية لأطباق متنوعة مصنوعة من الفاصوليا ؛ يمكنك أيضًا صنع مقبلات مستقلة منها - الكافيار والبايتس. انه ضروري لتحضير طبق الفاصوليا الكلاسيكي:

كيفية صنع موس الفاصوليا البيضاء

كيفية صنع موس الفاصوليا البيضاء

فطيرة الفول القلبية حساسة للغاية في الاتساق ، وقد تصبح زخرفة طاولة احتفالية أو مجرد وجبة خفيفة صحية ولذيذة. انه ضروري - 150 غ من الفاصوليا البيضاء (بيضاء ، صغيرة) ؛ - 100 غرام من الجبن الرائب ؛ - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق من القشدة الحامضة - 2 قطعة

كيف لطهي سمك القاروس Hodgepodge

كيف لطهي سمك القاروس Hodgepodge

إذا كنت ترغب في جعل hodgepodge أكثر إرضاءً ، فيمكنك استخدام عدة أنواع من الأسماك لتحضيرها. يعطي الكبر وعصير الليمون الطبق طعمًا أصليًا. انه ضروري - 3 رؤوس بصل - زيتون وزيتون (عدة قطع لكل منهما) - 1 لتر من مرق السمك - 500 جرام فيليه سمك القاروص - نبات الكبر - عصير ليمون - 2 مخلل صغير - فلفل أسود - الشبت الخضر - ورق الغار - زيت نباتي - حبتان طماطم صغيرتان - 150 جرام فطر مخلل تعليمات الخطوة 1 اغمس الطماطم في الماء المغلي لبضع دقا

كعك مع مربى المشمش والمرينغ

كعك مع مربى المشمش والمرينغ

هذه الكعك هي تحفة طهي حقيقية لا تخجل من معاملة ضيوفك لها. مع كعك المشمش ، أي حفلة شاي ستنطلق بضجة كبيرة. سيكون المرينغ إضافة جميلة ولذيذة لهذه المخبوزات. انه ضروري للاختبار: - 2 كوب من الدقيق؛ - كوب واحد من القشدة الحامضة - كوب واحد من مربى المشمش

كيف تصنع كعكات الشوكولاتة بمربى المشمش؟

كيف تصنع كعكات الشوكولاتة بمربى المشمش؟

طبقة من مربى المشمش تحت أقراص سكرية الشوكولاتة تجعل هذه الكعك تبدو مثل Sachertorte الكلاسيكية. انه ضروري الكيك - القاعدة: - 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 100 غرام زيت - 2 ملعقة كبيرة. المسكرات البرتقال؛ - 2 ملعقة كبيرة

كيفية عمل طاجن بالبطاطس والفطر

كيفية عمل طاجن بالبطاطس والفطر

طاجن البطاطس بالفطر هو أحد أبسط الأطباق التي يمكن حتى للطاهي المبتدئ التعامل معها ، ويمكن العثور على منتجات لأواني البطاطس في أي ثلاجة. بالإضافة إلى بساطته واقتصاده ، فإن هذا الطبق شهي وجميل ولذيذ. انه ضروري 400 غ من البطاطس 200 غرام من الفطر ؛ 1 رأس بصل 2 بيض دجاج 50 مل كريم 150 غرام من جبنة الأديغة 50 غرام من الخضر ملح فلفل للذوق

طريقة عمل لفائف صدور الدجاج بالبروكلي

طريقة عمل لفائف صدور الدجاج بالبروكلي

وصفة بسيطة لصدور الدجاج المحشوة بالبروكلي. مناسبة لقائمة غذائية وستجذب بالتأكيد عشاق الخضروات الصحية واللحوم البيضاء. انه ضروري لفات: - 500 غرام بروكلي؛ - 4 صدور دجاج - فلفل حريف ، ملح ، فلفل أسود. - 4 شرائح من الجبن المطبوخ ؛ - زيت نباتي لتحضير الصلصة:

طريقة عمل الصلصة الايطالية

طريقة عمل الصلصة الايطالية

صلصة اللحم البولونيز هي طبق إيطالي تقليدي. المعكرونة المتبل بهذه الصلصة الشهية مع رائحة رائعة من التوابل والنبيذ والطماطم تصبح لذيذة بشكل لا يصدق. انه ضروري لحم بقري؛ لحم خنزير؛ بصلة؛ جزرة؛ كرفس؛ ثوم؛ نبيذ أبيض جاف؛ معجون الطماطم؛ مرق اللحم البقري؛ كريم؛ زيت الزيتون؛ زبدة؛ ريحان؛ فلفل؛ ملح

كعكة "متعة"

كعكة "متعة"

تجمع كيك "بليجر" بين طعم التوت اللذيذ وحلاوة الفواكه والشوكولاتة. انه ضروري كيك: - 2 كوب دقيق القمح - 2 بيض دجاج - كوب واحد من الكفير. - كوب سكر - كوب واحد من مربى التوت (عنبية ، برقوق ، بلاك بيري للاختيار من بينها) ؛ - 2 ملعقة صغيرة (بدون شريحة) صودا الخبز

كريم كراميل"

كريم كراميل"

الحلوى اللذيذة ستسعدك أنت وأحبائك في أي احتفال. انه ضروري - 200 غرام من السكر - 6 ملاعق كبيرة من الماء - 250 غرام من الحليب - 200 مل من الكريم - 4 بيضات؛ - فانيلا؛ - دهن / زيت لتزييت القالب ؛ تعليمات الخطوة 1 يُمزج نصف جزء من السكر مع الماء

كعك سادة بالفواكه المجففة

كعك سادة بالفواكه المجففة

دائمًا ما تكون الكعك محلي الصنع ألذ من تخزين المخبوزات. تحقق من ذلك بنفسك ، اخبز ، على سبيل المثال ، مثل هذه الكعك الغني. سوف تتحول هذه الكعك إلى أن تكون طرية للغاية. بالنسبة للخبز ، ستحتاج إلى: 1 ، 5-2 أكواب من الدقيق ، 200 غرام من الزبدة أو السمن ، 100 غرام من القشدة الحامضة ، 150 غرام من الكفير ، القليل من السكر والسكر البودرة ، والفواكه المجففة حسب الرغبة (على سبيل المثال ، البرقوق ، المشمش المجفف) حوالي 200 غرام

فطيرة العجاف

فطيرة العجاف

Strudel هو طبق دقيق معروف إلى حد ما. يتم تحضيره بحشوات مختلفة. وهي تأتي من النمسا. انه ضروري دقيق قمح ممتاز - 300 جم ، زيت عباد الشمس عديم الرائحة - 30 مل ، مياه الشرب - 360 مل ، ملح - 3 جم ، سفرجل - 3 قطع ، تفاح أخضر - 1 قطعة ، سكر محبب - 150 جم ، فتات الخبز - 1 ملعقة كبيرة ، قرفة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة ، لوز مطحون - 100 جم ، يانسون نجمي مطحون - 0

كيفية طهي التفاح شارلوت في طباخ بطيء

كيفية طهي التفاح شارلوت في طباخ بطيء

شارلوت كعكة متعددة الاستخدامات. يمكن تحضيره لوصول الضيوف ، عندما ينفد الوقت ، أو ببساطة دلل نفسك بحلوى لذيذة مع الشاي. هناك العديد من الخيارات لشارلوت ، لكن الوصفة الكلاسيكية لا تزال متاحة مع التفاح. انه ضروري مكونات: - 3 قطع تفاح ، - عبوة فانيلين 1

التركية بيريك

التركية بيريك

البريك التركي هو طبق من المطبخ التركي. بيريك عبارة عن أنابيب مخبوزة مصنوعة من خبز البيتا المقطّع إلى مثلثات ، والحشوة مصنوعة من الجبن والأعشاب والتوابل. انه ضروري - 1 خبز بيتا - 400 جرام زبادي أو كريمة حامضة (يمكن استخدام كريمة حامضة طبيعية) - 150 مل حليب - 2 بيض - 30 مل زيت زيتون أو زيت نباتي - 500 جرام جبن فيتا أو فيتا - شبت البقدونس - ملح وفلفل حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 نأخذ خبز البيتا ونقطعه إلى مثلثات متساوية

صابر بحشوة الشوكولاتة

صابر بحشوة الشوكولاتة

السمور بحشوة الشوكولاتة هو طبق مطبخ فرنسي. Sablé هو ملف تعريف ارتباط الغريبة. تبين أن الطيبة لذيذة للغاية ومتفتتة. انه ضروري - 120 جرام سكر بودرة - 150 جرام شوكولاتة داكنة - 350 غ طحين - 2 بيض - 120 جرام زبدة - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز - 40 مل حليب تعليمات الخطوة 1 نقطع الزبدة إلى مكعبات أولاً

كيفية طهي العدس اللذيذ

كيفية طهي العدس اللذيذ

متواضع ، في عصرنا ، العدس الذي يكاد يكون منسيًا بشكل غير مستحق قد أطعم البشرية لقرون عديدة. حتى أن هذا المنتج مذكور في الكتاب المقدس ، لأنه كان لوعاء من مرق العدس أعطى عيسو بكوريته. يعد العدس طعامًا رخيصًا ، ولكنه مغذي جدًا ، وإذا قمت بطهيه بشكل صحيح ، ستحصل على طبق لا يخجل من تقديمه على المائدة الملكية

كيف لطهي Cevapchichi محلية الصنع

كيف لطهي Cevapchichi محلية الصنع

Chevapchichi هو طبق من سكان شبه جزيرة البلقان ، يذكرنا بـ lula kebab. تقليديا ، يتم طهي النقانق في روستيلا ، موقد مشابه للموقد الروسي ، ولكن يمكن أيضًا طهي شيفابيتشي على الشواية أو في الفرن أو في مقلاة. انه ضروري 500 جرام لحم خنزير ، 500 جرام لحم بقري ، 2 ملعقة كبيرة

وصفة كعكة ستيشن

وصفة كعكة ستيشن

عندما تأتي الصديقات للزيارة بشكل غير متوقع أو يأتي الأقارب لزيارتها ، يمكن أن تساعد وصفة لإعداد كعكة سريعة للشاي تسمى "ستيشن". سوف يروق لكل من محبي الشوكولاتة ومحبي حشو الفاكهة. وصفة لعمل كعكة "ستيشن" إذا كنت تعذب بالحنين إلى الماضي ، وإذا كان الكآبة في روحك ، فقد حان الوقت لخبز هذه الكعكة

جيلي الفاكهة والتفاح بالليمون

جيلي الفاكهة والتفاح بالليمون

تعتبر Ternos رائعة لصنع الفاكهة المطهية والتخليل والحلويات مثل مربى البرتقال والمارشميلو. انه ضروري - برقوق شائك 300 جم ؛ - تفاح 3 قطع ؛ - ليمون 1 قطعة ؛ - سكر 1 ، 5 ملاعق كبيرة. تعليمات الخطوة 1 اشطف جميع الفواكه

طريقة عمل صدور الدجاج المقرمشة

طريقة عمل صدور الدجاج المقرمشة

صدور الدجاج المقلية في فتات الخبز سوف تروق لجميع أفراد الأسرة. هذا الطبق البسيط سريع التحضير ويناسب أي وجبة. انه ضروري - 2 صدور دجاج - 40 غرام طحين؛ - 2 بيض - فتات الخبز - 50 غرام الفول السوداني المفروم؛ - 25 غرام البارميزان المبشور؛ - ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم ؛ - زيت نباتي؛ - ملح

وصفة كريمة وفاكهة الميرانغ

وصفة كريمة وفاكهة الميرانغ

الكيكات اللذيذة والأصيلة التي ستفاجئ كل ضيف بمذاقها الرقيق والمقرمش في نفس الوقت. انه ضروري - بيض - 2 قطعة ؛ - سكر - 250 جرام ؛ - جبن - 150 جرام ؛ - كريم - 150 مل. تعليمات الخطوة 1 لذلك ، تغلب على الكتلة لتحضير المرينغ

كعكة المرينغ عنب الثعلب

كعكة المرينغ عنب الثعلب

كعكة المرينغ عنب الثعلب لذيذة جدا ومبتكرة. يمكن لأي شخص صنع مثل هذه الكعكة ، ما عليك سوى اتباع التعليمات. انه ضروري - سكر بودرة - 80 جرام ؛ - بياض بيضتين - عصير ليمون ونشا - 0.5 ملاعق كبيرة لكل منهما. للحشوة التي تحتاجها:

لفائف الدجاج بالجبن والجبن القريش

لفائف الدجاج بالجبن والجبن القريش

هذه اللفة مع الجبن والجبن مذاقها جيدة جدًا - ليست جافة على الإطلاق. سيكون لحم الدجاج طريًا وطريًا إذا لم تفرط في تعريض الطبق في الفرن. تضيف فصوص الثوم والفلفل نكهة إضافية. انه ضروري - فلفل؛ - ملح؛ - ثوم - 1 فص ؛ - أوراق البقدونس - حفنة واحدة ؛ - جبن - 30 جم ؛ - الجبن - 100 جم ؛ - صدر دجاج كبير - 1 قطعة

حلقات الرائب

حلقات الرائب

دائمًا ما تكون الكعك محلي الصنع ألذ من تلك التي تم شراؤها خاصة إذا كانت هذه كعكات العجين بالكاسترد مع كريمة الخثارة اللذيذة. في الواقع ، لا يوجد شيء صعب في صنع حلقات اللبن الرائب ، كما قد يبدو للوهلة الأولى. انه ضروري لاثني عشر حصص:

سلطة الكرفس مع الجبن والمكسرات

سلطة الكرفس مع الجبن والمكسرات

الجبن القريش منتج يسير بشكل جيد مع الجبن والخضروات والأعشاب المختلفة ، وبالتالي يمكنك صنع مقبلات باردة لذيذة أو سلطة منه. مكونات: كرفس - جذوران ؛ تفاح أخضر - 4 قطع ؛ البقدونس الأخضر - ½ حفنة ؛ جوز مقشر - 150 جم ؛ جبن قريش - 7 ملاعق كبيرة ؛ كريمة حامضة - 150 جم ؛ حليب - 50 مل ؛ عصير ليمون - 1 ، 5 ملاعق كبيرة

أومليت مع الجبن والأعشاب

أومليت مع الجبن والأعشاب

الأومليت مع الجبن والأعشاب هي مقبلات رائعة ذات مذاق سحري ولذيذ في نفس الوقت. من السهل جدًا تحضير مثل هذا الطبق ، ومكوناته متوفرة في جميع المتاجر. مكونات: جبنة صلبة - 100 جم ؛ البيض - 4 قطع ؛ الجبن الدهني - 200 جم ؛ البصل الأخضر - عدد قليل من الريش

كيف يؤكل اليوسفي

كيف يؤكل اليوسفي

معطر ، كثير العصير ، اليوسفي الحلو. بمجرد ذكر اسم البرتقال الحمضي ، تبدأ في شم رائحته ، وتظهر صور عطلة رأس السنة الجديدة أمام عينيك. فوائد اليوسفي مثل أي حمضيات ، الماندرين هو مخزن لحمض الأسكوربيك. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الفاكهة أيضًا على عدد من الفيتامينات المتأصلة:

حلوى الرائب مع التوت

حلوى الرائب مع التوت

يحب العديد من الأطفال الخثارة المزججة. بالطبع ، إنها لذيذة ، ولا يمكن أن يكون الأمر خلاف ذلك. تقوم معززات التذوق بعملها. حاول أن تحضر نفس العلاج اللذيذ لأطفالك ، ولكن بدون محسنات النكهة ، ولكن بمجموعة كاملة من المكونات الصحية. حلوى اللبن الرائب مع التوت ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا

كيفية صنع بارفيه توت العليق والخوخ

كيفية صنع بارفيه توت العليق والخوخ

تعتبر بارفيه من الحلويات الباردة المفضلة في المطبخ الفرنسي. يتم تحضير الطبق بسهولة ويذوب في الفم. كقاعدة عامة ، يتم استخدام التوت الطازج كملء في الصيف ، وفي الشتاء يمكن استكمال الحلوى بأي فاكهة. انه ضروري - عصير برتقال (4-5 ملاعق كبيرة) ؛ - سكر (70 جم) ؛ - صفار البيض (4-5 قطع) ؛ - فانيلين (3 جم) ؛ - التوت الطازج (270 جم) ؛ - خوخ طازج (1-2 قطعة) ؛ - مربى أو معلبات توت (260 جم) ؛ - نشارة شوكولاتة (70 جم) ؛ - كريم دسم (470 مل)

كيفية صنع حلوى المرينغ بكريمة البندق والشوكولاتة

كيفية صنع حلوى المرينغ بكريمة البندق والشوكولاتة

المرينغ حلوى تشبه إلى حد بعيد المرينغ ، لكنها أكثر ليونة من الداخل. وصفة المرينغ جيدة جدًا للمائدة الاحتفالية. هذه الحلوى خفيفة للغاية وجيدة التهوية ولذيذة. انه ضروري للأساسيات: - 5 بياض بيض - 1 ، 5 م. الصحراء - 4 ملاعق صغيرة نشا الذرة - 1 ملعقة كبيرة

كيف لطهي النعل

كيف لطهي النعل

الوحيد سمكة باهظة الثمن وهي طعام شهي. اللحم طري وطري وخالي من العظم تقريبًا. هناك مجموعة متنوعة من الوصفات لتحضير "لسان البحر". فيما يلي وصفة "اللسان الوحيد مع البصل الأخضر والطماطم". انه ضروري 800 غرام من فيليه النعل ؛ 300 غرام من البصل الأخضر 2 طماطم 3 فصوص من الثوم 2 ملاعق كبيرة دقيق 100 غرام من الزيت النباتي فلفل اسود ملح

كيفية تحضير الخليط لسان البحر

كيفية تحضير الخليط لسان البحر

النعل ، المعروف في الغرب باسم نعل السمكة ، هو سمكة شهية من عائلة السمك المفلطح. يحظى بتقدير كبير لمذاقه الرقيق. في الثمانينيات من القرن الماضي ، تم وضع ملح الصيد تحت سيطرة جميع الدول التي يوجد في مياهها الإقليمية. الحقيقة هي أنه بسبب الاستهلاك المفرط ، كانت هذه الأسماك على وشك الانقراض

كيف لطهي النعل في مقلاة

كيف لطهي النعل في مقلاة

تعتبر الأطباق التي يكون فيها النعل هو المكون الرئيسي لذيذة وحتى غريبة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مفيد لأنه يحتوي على الكثير من اليود والمواد القيمة الأخرى التي يحتاجها جسم الإنسان. سيقدر عشاق أطباق السمك بالتأكيد مذاقه ، خاصة أنه لن يكون من الصعب تحضير النعل

كيفية طبخ الأرنب جيجوليت بصلصة ديجون

كيفية طبخ الأرنب جيجوليت بصلصة ديجون

لتحضير عشاء رائع ، ما عليك سوى القليل من الإلهام ووصفة مناسبة. أرنب "Gigolette" مع صلصة "Dijon" ليس فقط طبقًا لذيذًا ، ولكنه أيضًا يبدو جميلًا. فاجئ ضيوفك بعشاء لذيذ. انه ضروري ساق الأرنب - 110 جم ؛ لحم مفروم للأرانب - 65 جم ؛ ثوم مطحون - 1 ملعقة صغيرة ؛ زيت نباتي - 50 جم ؛ صلصة بيضاء كريمية - 50 جم ؛ جبنة فيتا - 250 جم ؛ بصل - 10 جم ؛ نبيذ أبيض - 100 مل ؛ كريم - 1000 جم ؛ مرق نباتي - 250 جم ؛ جزرة؛ شخص عادي؛ فلفل

الفطائر الخالية من الدهون مع حشوة الخضار

الفطائر الخالية من الدهون مع حشوة الخضار

يمكن تقديم الفطائر الخالية من الدهون مع حشوة الخضار على شكل لفائف. يمكنك استخدامها مع أي صلصة أو كريمة حامضة. انه ضروري - 15 جرام خميرة طازجة - 3 قرون فلفل أحمر - 3 ملاعق كبيرة. دقيق القمح - 3 ملاعق كبيرة. ماء - زيت نباتي - السكر - معجون الطماطم - ملح - 1 باذنجان صغير - 1 رأس بصل تعليمات الخطوة 1 تذوب الخميرة الطازجة في القليل من الماء المغلي الدافئ

شرحات لحم العجل مع الفطر

شرحات لحم العجل مع الفطر

شرحات لحم العجل مع الفطر طبق عطري جدا وفاتح للشهية. تبين أن اللحم طري وطري ، والفطر الطازج هو إضافة مثالية مع صلصة سميكة خاصة. انه ضروري - 500 جرام لحم عجل - 100 جرام سبانخ - 100 جرام فطر طازج - 100 جرام جبن - فتات الخبز - ملح - دهن الخنزير - طحين - كوب حليب تعليمات الخطوة 1 نقطع لحم العجل إلى قطع كبيرة ونخفقها جيدًا بمطرقة اللحم

نودلز مع سمك السلمون

نودلز مع سمك السلمون

نودلز السلمون هي طبق أصلي غير عادي. الوصفة سهلة التنفيذ ، لكن مذاقها إلهي. مثالي عندما تريد تدليل نفسك وأحبائك. انه ضروري - 3 ملاعق كبيرة. ل. معجون الكاري الأحمر - 400 مل من حليب جوز الهند - 2 × 150 جرام فيليه سلمون - 125 جرام نودلز أرز - رأسان من ملفوف باك تشوي (أوراق مقسمة) تعليمات الخطوة 1 اقلي معجون الكاري لمدة 30 ثانية في قدر جافة ، ثم أضيفي حليب جوز الهند واتركيه حتى يغلي

طبخ كرات لحم السلمون المدخن

طبخ كرات لحم السلمون المدخن

يمكن لكرات لحم السلمون المدخن اللذيذة أن تفاجئ الضيوف في أي مناسبة. أو استعد لعشاء منزلي الصنع. قدمي سلطة خضار طازجة لتكملة كرات السمك. انه ضروري - سمك سلمون مدخن - 350 جم ؛ - بطاطس - 0.7 كجم ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر. - زبدة - 40-50 جم ؛ - بيض دجاج - 2 قطعة ؛ - فتات الخبز - 2 ملاعق كبيرة ؛ - الملح والفلفل حسب الذوق؛ - أفوكادو - 0

طريقة عمل فطيرة اللحم بالسبانخ

طريقة عمل فطيرة اللحم بالسبانخ

إذا كنت تريد شيئًا لذيذًا ومرضيًا ، فلا شك أن الأمر يستحق صنع فطيرة لحم بالسبانخ. إنه دقيق للغاية وحار وشهية ، ولن يترك أي شخص غير مبال. انه ضروري - 500 جرام لحم مفروم - 500 جرام سبانخ - 4 بيضات - 1 جزرة كبيرة - 1 بصلة - 50 مل حليب - 1-2 ملاعق كبيرة زبدة - 4 ملاعق كبيرة

سمك السلمون مع الطماطم والهليون

سمك السلمون مع الطماطم والهليون

قريباً عطلة رائعة لعيد الفصح. لذلك تريد مفاجأة عائلتك وضيوفك بأطباق جديدة وأصلية. ما تحتاجه هو سمك السلمون مع الطماطم والهليون. انه ضروري لتحضير هذا الطبق لأربع حصص ، سوف تحتاج إلى: 350 غ من الهليون ، 600 غ من فيليه السلمون ، 2-3 ش

كيفية صنع يخنة السمك

كيفية صنع يخنة السمك

مرق السمك هو حساء سميك وعطري لجميع أفراد الأسرة. أي أسماك بحرية صالحة للأكل ستعمل في هذه الوصفة. حساء السمك هو طبق جيد للاحترار ومغذي في أمسية خريفية قاتمة. انه ضروري معجون الطماطم - 70-100 مل نبيذ أبيض جاف - 220-270 مل ملح للتذوق باستيس - 60-80 مل فلفل أسود مطحون طازج - 20 جم بطاطس كبيرة - 350-500 جم بصل - 160-230 جم الزعفران - 50-75 جم زيت زيتون غير مكرر - 260 مل الثوم - 5 فصوص باس البحر - 1

سلمون مقلي بصلصة النبيذ

سلمون مقلي بصلصة النبيذ

السمك الأحمر جيد بمفرده دون إضافة جميع أنواع البهارات. لكن في بعض الأحيان تريد تجربة المطبخ. يمكن أن يكون سمك السلمون المقلي في صلصة النبيذ تجربة ناجحة إذا قمت بإعداد طبق وفقًا لهذه الوصفة. انه ضروري - 1 كغم من سمك السلمون أو السلمون ؛ - 250 مل من النبيذ الأبيض ؛ - 1 ملعقة كبيرة

طريقة عمل سلطة بالدجاج والجبن والطماطم

طريقة عمل سلطة بالدجاج والجبن والطماطم

سلطة الدجاج هي مقبلات تحبها معظم ربات البيوت. لحم الدواجن غير مكلف ، ويتم غليه بسرعة ، ويتم دمجه بشكل متناغم مع المنتجات الأخرى. ستكون سلطة الدجاج إضافة رائعة لطاولة الأعياد أو العشاء العائلي. انه ضروري -250 جم صدر دجاج -150 جم من الجبن الصلب -2 طماطم كبيرة -2-3 فصوص من الثوم ؛ -2 ملعقة كبيرة

فطيرة سمك بالجبن والخردل

فطيرة سمك بالجبن والخردل

قاعدة رملية برائحة الخردل غير المزعجة ، وسمك طري على وسادة من البصل والجبن ، ونكهة الطماطم ، وقشرة جبنة معطرة في الأعلى. كعكة خفيفة لذيذة بشكل لا يصدق! انه ضروري - 1 ، 5 أكواب من دقيق القمح ؛ - 250 جم من الأسماك ؛ - 150 غرام زبدة - 100 غرام جبن كريمي - 100 مل من الكريم ؛ - 70 جم من جبن الموزاريلا والجبن الصلب ؛ - 3 بيضات؛ - 1 كراث - 8 طماطم كرزية ؛ - بيكنج بودر ، مسحوق الخردل ، خردل ديجون ، كريمة حامضة ، أعشاب جافة

سمك السلمون المخبوز بالعجين

سمك السلمون المخبوز بالعجين

سمك السلمون المخبوز بالعجين هو وصفة فعالة وبسيطة للعام الجديد وطاولة احتفالية فقط. المكونات المطلوبة للطبق الرئيسي: شرائح سمك السلمون أو السلمون المرقط - 200 جم ؛ عجين الفطير الخالية من الخميرة - 20-30 جم ؛ روبيان مقشر مسلوق - 30 جم ؛ موس الجبن - 50 جم ؛ قليل من السمسم الأسود

طريقة طهي فيليه الدجاج بصلصة جبنة البروكلي

طريقة طهي فيليه الدجاج بصلصة جبنة البروكلي

لحم الدجاج منتج خفيف وغذائي. فيليه الدجاج الرقيق لا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. سارت الامور بشكل جيد مع مختلف الجبن وصلصات الحليب والخضروات. كطبق جانبي ، يمكنك تقديم البطاطس المهروسة أو الأرز المسلوق. انه ضروري 1 كجم فيليه دجاج عبوة واحدة من البروكلي المجمد (أو 500 غرام من المنتجات الطازجة ؛ 2 لتر من الماء 300 غرام جبنة قاسية؛ 200 غرام كريم؛ 2 فص ثوم 1 جزرة صغيرة 3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس

طريقة عمل السباغيتي بالحمص والبروكلي

طريقة عمل السباغيتي بالحمص والبروكلي

وصفة بسيطة وسريعة لصنع سباغيتي الحبوب الكاملة مع الحمص والبروكلي والثوم مثالية لأولئك الذين يحاولون تناول طعام صحي واتباع أسلوب حياة صحي. انه ضروري - 3 فصوص من الثوم - نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر. - 300 غرام بروكلي؛ - زيت الزيتون؛ - 200 غرام الحمص المعلب - 120 غرام معكرونة من الحبوب الكاملة - ملح؛ - صلصة الصويا؛ - ليمون وجبنة مبشورة (اختياري)

كيفية طهي سلطة "معطف فرو Lisichkina"

كيفية طهي سلطة "معطف فرو Lisichkina"

هذه السلطة سهلة التحضير ولا تتطلب أي منتجات غريبة. يمكن تقديمه على طاولة الأعياد عند قدوم الضيوف أو لتدليل عائلتك. بالنسبة لأولئك الذين يحبون الفطر بأي شكل من الأشكال ، هذه السلطة هي اكتشاف رائع. لست بحاجة إلى أن تكون طاهياً محترفًا لتحضيره ، وليس من الصعب العثور على المكونات

كيف لطهي جيب الفطر

كيف لطهي جيب الفطر

يأتي تقليد صنع جيوب الفطر من هولندا. يعتبر هذا الطبق تراثًا للبلاد وغالبًا ما يتم تقديمه في المطاعم كوجبة إفطار خفيفة. انه ضروري - 300 غرام من الفطر ؛ - 1 طماطم - 500 غرام دقيق - كوب واحد من القشدة الحامضة - 100 غرام من الزبدة - السكر؛ - ملح؛ - زعتر؛ - ثوم

كيفية صنع سلطة الفطر

كيفية صنع سلطة الفطر

الفطر منتج صحي للغاية. تحتوي على العديد من الأحماض الأمينية سهلة الهضم والفيتامينات القابلة للذوبان في الماء ، وهي منخفضة السعرات الحرارية ولا تحتوي على الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك ، يتم الحفاظ على طعمها ورائحتها اللامعة أثناء المعالجة الحرارية

كيف لطهي البرش من فطر البورسيني المجفف

كيف لطهي البرش من فطر البورسيني المجفف

يمكن تحضير العديد من الأطباق اللذيذة من الفطر المجفف ، لأنها تحافظ بشكل مثالي على الطعم والعناصر الغذائية. يمكن أن تساعد وجبات الفطر في تنويع وتحسين النظام الغذائي للصائمين. قم بإعداد ، على سبيل المثال ، برش فطر رائع لطاولة خفيفة. انه ضروري 2 لتر من الماء 500 غرام من البنجر 30 غرام فطر بورسيني مجفف ؛ 300 غرام ملفوف طازج 2-3 بطاطس 2 جزر 2 بصل 75 جم معجون طماطم 1 ملعقة كبيرة

سلطة الحمص بالزيتون والكرز

سلطة الحمص بالزيتون والكرز

يتم تحضير سلطة الحمص مع الزيتون والكرز بسرعة من تلقاء نفسها ، فقط الحمص يجب أن ينقع أولاً بين عشية وضحاها. يمتزج الزيتون جيدًا مع الطماطم الكرزية ، ويتم صنع تتبيلة السلطة من الخيار والليمون واللبن قليل الدسم. انه ضروري للسلطة:

حساء الفول المعكرونة

حساء الفول المعكرونة

يمكن عمل حساء الفاصوليا بسرعة وسهولة. ولا يتطلب منتجات باهظة الثمن أو نادرة ، ويمكنك صنع المعكرونة في المنزل بيديك. لشوربة الفاصوليا منزلية الصنع ستحتاج: 500 جرام فاصوليا ، 300 جرام لحم مقدد (لحم خنزير أو لحم خنزير مدخن) ، 300 جرام بطاطس ، 100 جرام جزر ، 50 جرام كراث ، أعشاب (بقدونس ، كرفس ، شبت) حسب الرغبة ، فلفل أحمر مجفف ، ثوم ، ملح حسب الرغبة ، نودلز (200-500 جم اختياري)

كيف لطهي "أعشاش" بالطماطم والجبن

كيف لطهي "أعشاش" بالطماطم والجبن

يمكن تحويل شرحات عادية إلى طبق أصلي ومشرق. "أعشاش" بالطماطم والجبن ستزين أي طاولة ، احتفالية وكل يوم. انه ضروري - 500 جرام لحم مفروم - 200 جرام جبنة صلبة - 60 جرام خبز قديم - 1 رأس بصل - 2 بيض - 2 طماطم وسط - بابريكا مطحون - ملح - بهارات - زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 نقع الخبز الذي لا معنى له (ويفضل أن يكون أبيض) في القليل من الحليب أو الكريمة

طريقة طهي الحمص مع السلمون والخضروات والكاري

طريقة طهي الحمص مع السلمون والخضروات والكاري

يستخدم الحمص (الحمص أو البازلاء) في كثير من الأحيان في المطبخ الإسباني. يمكن طهيها أو غليها أو قليها ، لكن النتيجة ستكون هي نفسها - طبق لذيذ ومُرضٍ للغاية ، ومناسب للأيام الباردة عندما تريد الإحماء وتجديد شبابك. انه ضروري المكونات لشخصين:

بوبي كيك الليمون

بوبي كيك الليمون

وصفة صنع كعكة بذور الخشخاش بسيطة للغاية ، والنتيجة مفاجئة - ستحصل على معجنات رقيقة وعطرية. إذا بذلت القليل من الجهد ، سقي الكيك النهائي بالثلج أو النقع بالكريمة ، ستحصل على حلوى لذيذة جدًا. يكمن سر المذاق الرائع لكعكة الخشخاش بالليمون في التشريب - شراب عصير الليمون

كب كيك الليمون المثلج

كب كيك الليمون المثلج

يتم طهي هذه الكعكة في الزبدة ويصبح طريًا قدر الإمكان. شراب الليمون اللذيذ ينقع في قشرة الكيك. ولجعل المخبوزات جميلة بشكل لا يصدق ، يتم استخدام أسافين الليمون المزجج ومثلج السكر. انه ضروري مكونات رغيف 900 جرام: - زبدة - 175 جم ؛ - سكر بودرة - 175 جم ؛ - 3 بيضات؛ - دقيق - 225 جم ؛ - ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

كب كيك موهيتو ليمون نعناع

كب كيك موهيتو ليمون نعناع

كعكة لذيذة برائحة النعناع وحامض خفيف. بينما يوجد النعناع الطازج - حاول بكل الوسائل خبز كعكة وفقًا لهذه الوصفة ، مع النعناع المجفف ، لن تكون رائحة وطعم الخبز كما هي. انه ضروري - 250 غرام كريمة حامضة (20-30٪ دهن) ؛ - 120 غرام سكر (أقل بقليل من نصف كوب) ؛ - 3 أكواب من الدقيق - 3 بيضات؛ - 1/3 كوب زيت نباتي مكرر ؛ - 1 ليمون متوسط الحجم - 0

كيف لطهي أضلاع لحم الخنزير مع الملفوف

كيف لطهي أضلاع لحم الخنزير مع الملفوف

ضلوع لحم الخنزير مشهورة في مطبخ أمريكا الشمالية وآسيا. غالبًا ما تكون مشوية أو مخبوزة أو مغطاة ببعض الصلصة أو تُطهى على نار خفيفة لفترة طويلة في قدر تحت الغطاء. أضلاع لحم الخنزير مع الملفوف هي طبق لذيذ وعطري بشكل غير عادي مناسب لكل من المائدة الاحتفالية واليومية

ريش مع ملفوف سافوي و مشروم

ريش مع ملفوف سافوي و مشروم

الضلوع من العصير والفطر وملفوف سافوي تكمل مذاقها تمامًا. بدلاً من ملفوف سافوي ، يمكنك استخدام ملفوف بكين أو الملفوف الأبيض ، فقط الملفوف الأبيض يجب أن يطهى لفترة أطول قليلاً. انه ضروري 6-8 حصص: - 500 غرام من لحم الخنزير أو لحم البقر أو الضأن ؛ - 300 غ من ملفوف سافوي ؛ - 300 غرام من الفطر - 300 غرام من الطماطم - بصلة واحدة - فلفل ، ملح ، زيت نباتي

سوفليه الشوكولاتة منخفضة السعرات الحرارية مع الصلصة

سوفليه الشوكولاتة منخفضة السعرات الحرارية مع الصلصة

في بعض الأحيان تريد قطعة حلوة على الأقل ، ولكن بسبب الخوف من زيادة الوزن ، عليك أن تحرم نفسك حتى من أصغر الأفراح. لا تعذب نفسك - فهناك العديد من وصفات الحلويات ، حيث يوجد عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية. على سبيل المثال ، يمكنك صنع سوفليه شوكولاتة لذيذة

وصفة خطوة بخطوة سوفليه الشوكولاتة

وصفة خطوة بخطوة سوفليه الشوكولاتة

تم اختراع وصفة سوفليه (سوفليه - متجدد الهواء) من قبل الفرنسيين ، حيث تم دمج بياض البيض المخفوق إلى رغوة سميكة وصفار البيض ممزوجًا بأي منتج (فاكهة ، جبن قريش ، شوكولاتة ، جبن ، أرز ، إلخ). أحد أشهر أنواع هذه الحلوى العطرية واللذيذة ، التي يحبها الأطفال بشكل خاص ، هو سوفليه الشوكولاتة

كيفية صنع كعكة الشوكولاتة سوفليه البروتين

كيفية صنع كعكة الشوكولاتة سوفليه البروتين

تبين أن الكعكة التي تحتوي على بروتين سوفليه طرية ولذيذة ومليئة بالعصير - المذاق المثالي لتحلية احتفالية! انه ضروري لتحضير قشرة الشوكولاتة: زبدة - 80 جم سكر - 1/3 كوب صفار - 2 قطعة عجينة الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو - 2 ملاعق كبيرة طحين - 1 كوب لتحضير قشرة الفانيليا:

كيفية صنع عشاء صحي: الجبن بالأعشاب

كيفية صنع عشاء صحي: الجبن بالأعشاب

يؤكل الجبن القريش عادة على العشاء ، لأنه غني بالبروتينات والمواد المغذية. يتم امتصاص البروتينات جيدًا في المساء ، وهذا هو سبب كونها رائعة لتناول العشاء. يمكنك أن تأكل الجبن لسبب ما ، ولكن يمكنك أن تصنع منه طبقًا لذيذًا وصحيًا للغاية. انه ضروري - 200 جرام جبن قريش قليل الدسم - 2 خيار - 100 جرام صدر دجاج - 50 جرام من الكفير - 1 حفنة من الخضر - 1 ملعقة كبيرة

الأطعمة الصحية لتحسين وظائف المخ

الأطعمة الصحية لتحسين وظائف المخ

لكي يعمل عقلك بنشاط ، تحتاج إلى تحفيز نشاطه بمنتجات ومواد مفيدة. خلاف ذلك ، لن تتمكن ببساطة من إكمال المهام طويلة المدى وستبدأ في التخلي عن الخطوات الأولى للنجاح. تضمن التغذية الصحية وظائف الدماغ المناسبة. بادئ ذي بدء ، عليك أن تتعلم كيف تتعامل مع جسمك كنظام مهم للغاية

طبخ فطيرة الكرز

طبخ فطيرة الكرز

اليوم سنقوم بإعداد فطيرة الكرز اللذيذة والعذبة والعصرية. الكرز غني جدا بالفيتامينات أ ، ج ، هـ. فهو يحتوي على العناصر النزرة: الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والنحاس. ونشعر بسعادة كبيرة عندما نأكل الكرز ، لذلك نحن اليوم نعد فطيرة الكرز

كعكة "سلحفاة رائعة"

كعكة "سلحفاة رائعة"

اليوم سوف نقوم بإعداد كعكة "سلحفاة" غير عادية ولذيذة تحظى هذه الكعكة بشعبية كبيرة في عائلتنا لأنها ليست لذيذة فحسب ، بل إنها جميلة أيضًا. يمكن أيضًا تحضيره لعيد ميلاد طفلك. انه ضروري 6 بيضات 1 ملعقة صغيرة صودا مقطعة 1 كوب سكر 2 كوب من الدقيق الجوز - 50 جم ستحتاجين للحصول على الكريم:

سلطة شهية "عش Capercaillie"

سلطة شهية "عش Capercaillie"

اليوم سنقوم بإعداد طبق لذيذ. هذه سلطة تحمل اسمًا غير عادي "عش كابركايلي". حتى لو كان ضيوفك على عتبة الباب تقريبًا ، وليس لديك أي شيء لذيذ ، فحاول طهي هذه السلطة. إنه سريع جدًا واقتصادي ولذيذ. انه ضروري صدور دجاج - 200 جم البيض - 3 قطع

شطائر منوعة بدون خبز

شطائر منوعة بدون خبز

يحاول الكثير من الناس تناول كميات أقل من الخبز حتى لا يضروا بشخصيتهم. لكن في بعض الأحيان تريد حقًا أن تأكل شطيرة! حل المشكلة هو شطائر بدون خبز. من الواضح أن هذا يتعارض مع الاسم ذاته: زبدة "زبدة" وخبز "فورد". لكن أهم شيء بالنسبة لنا أنه لذيذ وصحي

شطائر الحيوانات على الإفطار

شطائر الحيوانات على الإفطار

هذه السندويشات مثالية لحفلة أطفال ممتعة ووجبة إفطار لذيذة. سوف يسعد طفلك بالمشاركة في صنع الشطيرة ثم تناولها. روسولا الفأر - بيض مسلوق؛ - خبز؛ - زبدة؛ - شريحة من الجبن؛ - الخضر - البازلاء الخضراء. اطبخي بيضة مسلوقة وقطعيها إلى نصفين

طبخ روبيان متبل بالثوم والزنجبيل والفلفل الحار

طبخ روبيان متبل بالثوم والزنجبيل والفلفل الحار

هل تعجبك المأكولات البحرية؟ قم بإعداد عشاء رومانسي لذيذ لمن تحب. من الأفضل تقديم الأرز كطبق جانبي. انه ضروري للتتبيلة: - 1/4 فن. ملح؛ - 2 ، 5 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر - 2 ، 5 ملاعق كبيرة. ل. الفلفل الحار؛ - 4 ملاعق كبيرة

شوربة روبيان بيسك مع كونياك و كريمة

شوربة روبيان بيسك مع كونياك و كريمة

أصبحت حساء البسكويت طبقًا متطورًا وعصريًا مؤخرًا. إذا كنت ترغب في إرضاء أحبائك بشوربة مطعم معطرة ، فقم بإعداد لهم حساء الروبيان بيسك بالكريمة والكونياك. انه ضروري - 55 جرام من روبيان النمر - 65 غرام كريمة 22٪ - 65 جرام ماء - 15 جرام بصل - 10 جرام من الكرفس - 10 جرام طماطم - 3 جرام من معجون الطماطم - 3 جرام كونياك - 3 جرام ثوم - 3 جرام من زيت عباد الشمس - 3 جرام طحين - ملح - بقدونس - زعتر - زعفران - فلفل أحمر - فلفل أسود مطحون

كيف تصنع كعكة عيد ميلاد لذيذة

كيف تصنع كعكة عيد ميلاد لذيذة

يمكن تحضير كعكة رأس السنة والعطلات الأخرى بسهولة بنفسك. تقدم مجموعة المنتجات التقليدية طعامًا شهيًا رائعًا لا يقل عن طعم كعك المتجر. انه ضروري للكعك: طحين - 180 جم ؛ سكر - 180 جم ؛ بيض - 6 قطع. للقشدة: زبدة - 250 جم ؛ سكر محبب - 200 جم ؛ سكر الفانيليا - 1 كيس ؛ صفار البيض - 2 قطعة ؛ مسحوق الكاكاو - 1-2 ملعقة كبيرة

طريقة عمل كريمة مخفوقة ولفافة فراولة

طريقة عمل كريمة مخفوقة ولفافة فراولة

تتيح لك هذه الوصفة البسيطة عمل لفافة كريمة لذيذة بالفراولة. بدلًا من الفراولة ، يمكنك تناول أنواع أخرى من التوت: توت العليق ، المشمش ، الخوخ ، إلخ. تستخدم عجينة البسكويت الكلاسيكية ، وهي سهلة التحضير وجيدة التهوية. انه ضروري بيض - 3 قطع ، سكر - 200 جم ، دقيق - 90 جم كريم 30٪ - 250 جم ، سكر الفانيليا - 1 كيس ، فراولة - 200 جم السكر المثلج للزينة

كيف لطهي عصيدة السميد اللذيذة بدون كتل؟

كيف لطهي عصيدة السميد اللذيذة بدون كتل؟

السميد طبق رائع للأطفال يحبه الكثير من البالغين أيضًا. يطبخ بسرعة ، ويوفر الكثير من العناصر الدقيقة المفيدة ويرضي الجوع بشكل مثالي. هذه وجبة فطور مغذية وممتعة. لكن كم ليس من السهل طهي عصيدة السميد بدون كتل ، والتي لا يحبها الأطفال كثيرًا! ستسمح هذه الوصفة لجميع ربات البيوت المبتدئين بالتعامل مع هذه المشكلة

البقاء وصفة كعكة الجوز

البقاء وصفة كعكة الجوز

ملفات تعريف الارتباط وفقًا لهذه الوصفة طرية وجيدة التهوية وذات قشرة رقيقة ومقرمشة. بأربعة مكونات فقط ، تكون العجينة سريعة وسهلة التحضير. يبرز المذاق الحلو برائحة الجوز وقطعة الجوز التي يسيل لها اللعاب على كل ملف تعريف ارتباط. انه ضروري - المكسرات - 1 ، 5 أكواب ؛ - سكر - 200 جم ؛ - دقيق - 2 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ - بيض - 3 قطع

كيف تطبخ الخرشو في الظروف الميدانية

كيف تطبخ الخرشو في الظروف الميدانية

يمكن طهي kharcho للمشي لمسافات طويلة في المنزل وفي التنزه. يحتوي الحساء على جميع المكونات غير القابلة للتلف التي يحملها السياح دائمًا معهم في حقائب الظهر الخاصة بهم كمؤن. هذا الطبق المتنوع والمثير للاهتمام مناسب لرحلات التنزه وسيرفع من قوة جميع المشاركين في التنزه

أسهل طريقة لعمل الكباب

أسهل طريقة لعمل الكباب

أريد أن أشارككم طريقة ذكورية حقًا لطهي كباب الدجاج أو لحم الخنزير على الشواية أو على النار. نصنع لحمًا لذيذًا مقليًا على النار. تتميز هذه الوصفة ببساطتها ويمكن تحقيقها حتى بدون الشواية والأسياخ. سيكون هناك ما يكفي من أسياخ البندق ونار المخيم بالطوب

الطريقة السهلة لعمل كعكة براغ

الطريقة السهلة لعمل كعكة براغ

تم تحضير الكعكة وفقًا لهذه الوصفة من قبل جدتنا ، وتذكر بأنها معجزة ، لأنها كانت لذيذة بشكل مثير للدهشة! ألذ بكثير من نظيره في المتجر. في الوقت نفسه ، الوصفة ليست معقدة على الإطلاق ، يستغرق التحضير القليل من الوقت ، ويتم استخدام أبسط المنتجات المتاحة

كيفية عمل فطيرة شراب القيقب

كيفية عمل فطيرة شراب القيقب

الخبز يجذب دائما ربات البيوت. الفطائر لها مكانة خاصة. الوصفات بسيطة ، تحضر بسرعة. واحد منهم هو فطيرة شراب القيقب. جربه وستعجبك بالتأكيد. 1/2 كوب - (125 مل) نشا ذرة 1/2 كوب - (125 مل) ماء 3 - صفار البيض. 2 كوب - (500 مل) سكر بني 1 1/2 كوب (375 مل) شراب القيقب 1/2 كوب - (125 مل) زبدة 1/3 كوب - (80 مل) مكسرات مقطعة 1 ملعقة صغيرة - (5 مل) مستخلص الفانيليا ؛ 1 كعكة مخبوزة بقطر 23 سم ؛ جراهام

فطيرة الكشمش الكسول

فطيرة الكشمش الكسول

Lazy Pie مثالي لعشاء عائلي يوم السبت. ليس من الصعب صنعه ، ويمكن أن يكون الحشو من أي نوع من التوت يمكن العثور عليه في البلد. انه ضروري 1 كوب دقيق ، 1 كوب سكر ، 1 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، 100 جرام زبدة ، 1 كوب كشمش أسود أو أحمر ، 2 ملعقة كبيرة نشاء ، 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي

فاكهية

فاكهية

نظام الفاكهة هو نظام غذائي نباتي ، يتكون أساسًا من الفواكه والتوت. الفرق الرئيسي بين مثل هذا النظام الغذائي هو أن فروتوريان يرفض الفول والحبوب والمكسرات ومنتجات البروتين الأخرى من أصل نباتي. أحكام أساسية للوهلة الأولى ، قد يبدو هذا النهج تافهًا ، حتى بالنسبة لنظام غذائي نباتي

9 أغذية للمناعة

9 أغذية للمناعة

تم تصميم جسم الإنسان بحيث يكون لديه القدرة على محاربة جميع العوامل الخارجية التي تؤثر عليه سلبًا. ولكن هناك عدد من المنتجات التي يمكن أن تساعد مناعة الإنسان وقمع آثار الفيروسات والبكتيريا. 1. الثوم على الرغم من أن الثوم غير محبوب بسبب رائحته النفاذة التي يمتلكها بعض الناس لمدة نصف يوم

قواعد تخزين الأسماك

قواعد تخزين الأسماك

أصبح الطبخ متطورًا ولذيذًا الآن ليس فقط مثيرًا للاهتمام ، ولكنه أيضًا عصري للغاية. جعلت العشرات من برامج الطهي التلفزيونية الطهي من أتباعها. ربما تكون المأكولات البحرية والأسماك من أكثر المنتجات طلبًا والمفضلة لدى الطهاة. هذه هي واحدة من تلك الأنواع من الأطعمة التي تعتمد بشكل كبير على عوامل التخزين المناسب

النظام الغذائي لصحة المفاصل (الجزء الثاني)

النظام الغذائي لصحة المفاصل (الجزء الثاني)

يمكن أن يتداخل تناول بعض الأدوية مع عمل بعض الفيتامينات والمعادن ، مثل حمض الفوليك وفيتامين ب 6 والزنك والمغنيسيوم. يمكن أن يؤدي انخفاض مستويات فيتامينات ب في الدم (التي تشمل حمض الفوليك و ب 12) إلى زيادة خطر الإصابة بتنكس المفاصل ، لذلك قم بتضمين الخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة والحبوب الكاملة الخالية من الغلوتين مثل الأرز والحنطة السوداء والقطيفة في نظامك الغذائي

سلطة "نزوة الرجال"

سلطة "نزوة الرجال"

ما لا تريده المرأة أن تدلل رجلها المحبوب بشيء لذيذ سواء في أيام العطلات أو في أيام الأسبوع. من المهم أن نفهم أنه من خلال الوصفة الجيدة ، يمكن استخدام حتى المكونات البسيطة وغير المكلفة لصنع تحفة فنية. مكونات: 300 جرام فيليه ديك رومي 4 بيض دجاج 2 بصل متوسط الحجم 100 جرام جبن مدخن 300 جرام زيتون مايونيز ملعقة ونصف من خل التفاح أو خل النبيذ 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة سكر تحضير الطعام يُطهى فيليه الديك الرومي في ماء مملح مع التوابل (اختيار

كوسة في الأوكرانية

كوسة في الأوكرانية

الكوسة حقا نبات متعدد الاستخدامات. يمكن تحضير العديد من الأطباق الأصلية واللذيذة منه. تستخدم الكوسة في صنع المربى وخبز الفطائر وإعداد الدورات الثانية. الاستعدادات لفصل الشتاء من الكوسة لذيذة جدًا أيضًا. الكوسة الأوكرانية هي مثال حي على فاتح الشهية الأصلي

حساء بسيط مع كرات اللحم والمعكرونة

حساء بسيط مع كرات اللحم والمعكرونة

هذا الحساء الكلاسيكي لذيذ ومرضي. مع وصفات غير عادية ، لا تنس الأطباق التي اعتدنا عليها! للحصول على حساء مع كرات اللحم والمعكرونة ، ستحتاج: نودلز 200 جرام ، رطل من لحم الخنزير المفروم ، جزر متوسط الحجم ، دزينة بطاطس متوسطة الحجم ، أعشاب (بقدونس ، شبت ، إلخ) حسب الرغبة ، بيضة واحدة ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، ورقة واحدة أو اثنتين من lavrushki

كيفية اختيار الجبن عالي الجودة

كيفية اختيار الجبن عالي الجودة

حقيقي ، بدون منتجات مقلدة ومضافات ، الجبن القريش منتج مفيد ومهم للغاية. في الآونة الأخيرة ، ومع ذلك ، يتم سماع المراجعات غير المبهجة بشكل متزايد حول جودة الجبن المنزلية المعروضة للبيع. كيف تختار الجبن المناسب حتى لا يسبب المنتج ضررًا؟ بالكاد يمكنك العثور على أي شيء أفضل من ريفي ، لكن هذا الفخامة غير متاح لكل سكان المدينة ، لذلك عليك شراء هذا المنتج في متاجر مختلفة

الشاي: الفوائد والمذاق

الشاي: الفوائد والمذاق

إن تحضير مشروب عطري منعش يُبعد النوم عن أوراق شجرة الشاي معروف منذ فترة طويلة. في السابق ، كان يستخدم أكثر لأغراض الطقوس ، وإسناد الخصائص السحرية. من المفترض أنه جاء إلينا من الصين القديمة ، على الرغم من أنه لا يمكن قول ذلك بشكل لا لبس فيه. يحتوي الشاي المخمر بشكل صحيح على الكثير من الفوائد الصحية:

طريقة عمل ريزوتو بالفطر والديك الرومي والكاري

طريقة عمل ريزوتو بالفطر والديك الرومي والكاري

للذواقة الذين يحبون الأطباق غير العادية ، نوصي بوصفة الريزوتو مع الكاري والديك الرومي والفطر. في تركيبة مع النبيذ الأبيض ، يتضح أن الأرز رقيق للغاية ورائع. انه ضروري المكونات لشخصين: - 150 غرام أرز مستدير - 100 غرام فطر المحار الطازج - 100 غرام شرائح الديك الرومي - 20 غرام

كيفية طهي الأرز بالسمك بالبرتغالية

كيفية طهي الأرز بالسمك بالبرتغالية

إذا كنت ترغب في طهي طبق سمك غير عادي ، فإن الوصفة "البرتغالية" ستثير اهتمامك. طبق بدون شفقة يمكن أن يسمى "بيلاف نبيذ السمك". علاوة على ذلك ، يتميز مذاقه بملاحظات غريبة رائعة ، ستعتمد باقة منها بشكل مباشر على اختيار النبيذ

طريقة عمل طاجن اليقطين المفروم مع الجبن

طريقة عمل طاجن اليقطين المفروم مع الجبن

طاجن اليقطين المفروم شديد الرقة والقلب سهل التحضير ويسمح بالعديد من الاختلافات. هذه الوصفة مناسبة بشكل خاص في الخريف ، عندما ينضج الحصاد من الحدائق المحلية. انه ضروري - 1 يقطين كبير أو 2 قرع متوسط الحجم ، - 1 كجم من اللحم المفروم ، - 2 بصل كبير ، - 6 خثارة جبن مطبوخة ، - 500 غرام كريمة حامضة ، - 3-4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا ، - 3 بيض دجاج ، - ملح ، بهارات حسب الرغبة ، - زيت عباد الشمس لدهن القالب

طريقة عمل خبز اليقطين المحشو بالتشيز كيك

طريقة عمل خبز اليقطين المحشو بالتشيز كيك

خبز اليقطين قادر على إرضاء ليس فقط بمظهره المشرق ، ولكن أيضًا بطعم جديد. يمكن ملء مثل هذا الخبز على الإطلاق. في هذه الوصفة ، سأوضح لك كيفية صنع خبز اليقطين المحشو بكعكة الجبن لجميع أفراد الأسرة. انه ضروري حشوة: جبنة كريمية - 250 جرام ، السكر المحبب - ثلث كوب ، القشدة الحامضة - ربع كوب ، بيضة واحدة كبيرة

كيف نخبز البقلاوة

كيف نخبز البقلاوة

البقلاوة من الأطباق الشرقية الشهية وهي طبق لذيذ جدا مصنوع من العجين والعسل والجوز. هناك العديد من الوصفات لهذا الطبق. على سبيل المثال ، في جورجيا ، تصنع البقلاوة من 40 طبقة من العجين ، وفي تركيا من 10 إلى 15 طبقة. السمة الرئيسية لتحضير البقلاوة هي تقنية لف العجين

كيفية صنع أطباق اليقطين اللذيذة: خبز الكعك الطري

كيفية صنع أطباق اليقطين اللذيذة: خبز الكعك الطري

لب اليقطين حشوة طبيعية ممتازة للعجين. ستمنحه الخضار طعمًا أصليًا ولونًا "مشمسًا" لطيفًا. لن يسبب خبز اليقطين صعوبات في التحضير وسيصبح إضافة غير عادية للشاي. كعك اليقطين: المكونات 200 غرام من اليقطين المقشر ¼ فن

مثلجات بالكرز و الشوكولاتة

مثلجات بالكرز و الشوكولاتة

الآيس كريم هو أنسب الحلوى في الصيف. يأتي الآيس كريم بمجموعة متنوعة من النكهات ، ولكن من أشهرها مزيج الكرز والشوكولاتة. مكونات: الكرز الطازج أو المجمد - 300 جم ؛ حليب يحتوي على نسبة دهون 6٪ - 500 مل ؛ كريم دهني - 500 مل ؛ حليب مجفف - 70 جم ؛ سكر بودرة - 80 جم ؛ قرفة - 20 جم ؛ سكر - 200 جم ؛ كونياك أو براندي - 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ سكر الفانيليا - 2 ملاعق كبيرة ؛ قطعة شوكولاتة؛ نشا الذرة - 2 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو - 1 ملعقة صغيرة

فطائر روسية مع أرز

فطائر روسية مع أرز

الفطائر هي طبق يمكن العثور عليه في كل مطبخ وطني. الفطائر الروسية مع الأرز لذيذة جدًا ، والعجين طري وطري جدًا. مكونات العجين: ماء - 200 جم ؛ دقيق الجاودار - 350 جم ؛ السمن - 2 ملاعق كبيرة. ملح - 2 ملاعق صغيرة. مكونات الحشو:

فاصوليا خضراء بالفطر

فاصوليا خضراء بالفطر

مقبلات لذيذة للغاية وغير عادية. مزيج الفطر والفاصوليا يخلق نكهة ممتعة. يتم تقديم هذه المقبلات مع الطبق الرئيسي مع النبيذ شبه الحلو. مكونات: فطر شانتيريل - 500 جم ؛ فاصوليا خضراء - 500 جم ؛ عجين الفطير المجمد المشتراة - 500 جم ؛ صفار البيض - 1 قطعة ؛ زبدة - 4 ملاعق كبيرة ؛ كريمة ثقيلة - 150 جم ؛ الثوم - 2 فصوص ؛ الكراث - 40 جم ؛ زعتر - نصف ملعقة صغيرة

حساء بلح البحر

حساء بلح البحر

حساء بلح البحر هو حساء الذواقة الحقيقي. هذا الحساء رائع لعشاء احتفالي في الصيف. يمكن تقديمه مع أصابع الجبن أو الخبز المحمص. النبيذ الأبيض الجاف أو الشيري الجاف مثالي كمشروب للحساء. مكونات: بلح البحر الكبير الطازج - 24 قطعة ؛ نبيذ أبيض جاف - 200 جم ؛ مرق سمك قوي - 100 جم ؛ بصل لفت - قطعة واحدة ؛ الكرفس - نصف ساق حفنة من البقدونس كريمة ثقيلة - 400 جم ؛ ملح وفلفل أسود وحريف مطحون طازجًا

دجاج بالعسل والليمون "تندر"

دجاج بالعسل والليمون "تندر"

مكعبات الدجاج المقلي بصلصة العسل والليمون من الأطباق الرقيقة جدا وذات الرائحة الزكية ، مزينة بالأعشاب وبذور السمسم وتقدم مع أرز مسلوق متفتت. تحضير مثل هذا الطبق بسيط للغاية وسهل. لاحظ أن أي سلطة مصنوعة من الخضار الطازجة ستتماشى مع هذا الطبق

Jellied من لغة "Fantasy"

Jellied من لغة "Fantasy"

حساء لذيذ حسب وصفة بسيطة بشكل غير عادي. حتى المضيفة التي ليس لديها خبرة كبيرة في الطهي يمكنها طهي مثل هذا الطبق. وإذا أظهرت القليل من الخيال والإبداع ، يمكنك إنشاء عمل فني حقيقي على طبق. مكونات: لسان لحم الخنزير أو لحم البقر - 400 جم جزر 1 قطعة

كيف لطهي سلطة ألتيا

كيف لطهي سلطة ألتيا

تعتبر سلطة ألتيا خيارًا ممتازًا لخدمة الضيوف بالإضافة إلى نظام غذائي يومي. مزيج من صدور الدجاج والخضروات والفواكه يثري السلطة بطعم مشرق. هذه السلطة فريدة من نوعها من حيث أنها ستكون لذيذة مع صلصة عالية السعرات الحرارية (مايونيز ، قشدة حامضة ، صلصة) ، وفي نسخة غذائية - مع زبادي قليل الدسم

دجاج مشوي مع الكسكس

دجاج مشوي مع الكسكس

يعد الكسكس المسلوق والدجاج المشوي مزيجًا لذيذًا للغاية ، والذي سيكون بمثابة طبق رئيسي وطبق جانبي في نفس الوقت. سيصبح هذا الطبق عشاءًا دسمًا وصحيًا لجميع أفراد الأسرة. مكونات: ½ دجاج (يمكنك أن تأخذ أجنحة أو أفخاذ دجاج) ؛ 2 جزر متوسطة ½

اخفق البطاطس في ورق القصدير

اخفق البطاطس في ورق القصدير

القليل من الخيال في تحضير المنتجات العادية سيمنحك طعمًا ورائحة لا تُنسى. وحتى البطاطس العادية ستبدو وكأنها تحفة طهي حقيقية إذا تم تحضيرها بطريقة غير عادية. لتحضير الطبق المقترح ، تحتاج إلى منتجات بسيطة تمامًا و 10 دقائق كحد أقصى للتحضير. مكونات:

أنجح الوصفات العشوائية

أنجح الوصفات العشوائية

نشأت العديد من الأطباق المعروفة في الوقت الحاضر عن طريق الصدفة - نتيجة ارتجال مؤقت. لكن هذا لم يمنعهم من اكتساب الشعبية. حدث هذا مع شرحات بوزانسك ، مع سلطة السيزر ورقائق البطاطس. معظم الوصفات المفضلة لدى الجميع هي نتيجة تجارب طويلة وعمل شاق للطهاة

بايك تيرين مع فطر الغابة

بايك تيرين مع فطر الغابة

ترين هو أرق طبق من المطبخ الفرنسي ، والذي بفضل مذاقه غير العادي ومظهره الجميل ، أصبح شائعًا في العديد من دول العالم. هذا هو السبب في أننا نقدم لك تذوق فيليه سمك السلمون مع الفطر البري والجزر. ينضج لمدة ساعة ويخبز لمدة نصف ساعة أخرى. وعلى الرغم من هذا المزيج غير المعتاد من المنتجات ، فقد اتضح أنها عطرة للغاية وطرية ولذيذة

مقبلات اللحوم

مقبلات اللحوم

نلفت انتباهكم إلى مقبلات اللحوم الأصلية ، والتي يمكن تحضيرها في نسختين. يتم إعداد أحد الخيارات مع البرقوق ، والثاني مع التوت البري. كل خيار خاص ولذيذ للغاية بطريقته الخاصة. العيب الوحيد لهذا الطبق هو التحضير المطول. ولكن يتم تعويضه بالكامل من خلال طعم ورائحة طبق اللحم التي لا تُنسى

حساء الاميرة والبازلاء

حساء الاميرة والبازلاء

نلفت انتباهكم إلى شوربة خفيفة وأصلية مصنوعة من الخضار والبازلاء الخضراء والأعشاب. يمكن تحضيره في نسختين. تم وصف الخيار الأول العجاف أدناه. والخيار الثاني ، بالإضافة إلى المكونات المشار إليها ، يحتوي أيضًا على لحم الخنزير المفروم جيدًا والمقلية قليلاً

طماطم محشوة بالعدس مع بطاطس "جبن"

طماطم محشوة بالعدس مع بطاطس "جبن"

نلفت انتباهكم إلى أسهل وصفة لصنع طماطم غير عادية محشوة بالعدس ومخبوزة في الفرن. يمكن أن تكون الطماطم المطبوخة وفقًا لهذه الوصفة طبقًا رئيسيًا رائعًا أو وجبة خفيفة ممتازة على أي طاولة. مكونات: • 3 حبات طماطم كبيرة. • ½ ملعقة كبيرة

أرنب حلو في معطف نباتي

أرنب حلو في معطف نباتي

أرنب يرتدي معطفًا من الفرو النباتي هو طبق فريد من نوعه يجمع بين اللحوم الأكثر نعومة في ماء مالح حار وخضروات وتوابل عطرية وأعشاب طازجة. من السهل تحضيرها وتخبزها بسرعة. لذلك ، فهو مناسب لعشاء عائلي ووليمة احتفالية. يمكنك دائمًا مفاجأة ضيوفك بكل سرور بهذه الوصفة

المطبخ الآسيوي. حبار مقلي

المطبخ الآسيوي. حبار مقلي

يتذوق هذا الطبق مثل الحبار العادي بنكهة الجزر على الطريقة الكورية ، وفي نفس الوقت يكون لذيذًا للغاية وغير عادي وحار. سارت الامور بشكل جيد كطبق مستقل ، كفاتح للشهية أو كإضافة للحبوب. مكونات: 0.5 كجم حبار 1 جزرة متوسطة 30 غرام صلصة الصويا، 3 غرام فلفل حار 5 أغصان من البصل الأخضر القليل من الزنجبيل (حوالي 1 سم) ، فص من الثوم 1 ملعقة صغيرة الخل (وليس الجوهر) ، 1 ملعقة صغيرة

الحلوى الإسبانية الوطنية كروس وبوراس

الحلوى الإسبانية الوطنية كروس وبوراس

الحلوى الشهيرة رقم 1 من إسبانيا والتي تحمل الاسم المثير للاهتمام "تشوروس" ستنال إعجاب الجميع بالتأكيد ، بالطبع ، باستثناء أولئك الذين يلتزمون بالوجبات الغذائية ، فهذه وجبة شهية عالية السعرات الحرارية ، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك تجربتها

شوربة كرات لحم الديك الرومي الربيعي

شوربة كرات لحم الديك الرومي الربيعي

حساء الربيع هو مزيج ناجح من الخضار والملفوف والبازلاء والمعكرونة والأعشاب وكرات اللحم من صدور الديك الرومي الدايت. كما أنه يجمع بين الشبع والخفة والصحة في نفس الوقت. ويوقظ مظهره الشهية ليس فقط عند البالغين ، ولكن أيضًا عند الأطفال. مكونات:

دجاج تيرين "الربيع ثلاثي الألوان"

دجاج تيرين "الربيع ثلاثي الألوان"

تندر تيرين "الربيع ثلاثي الألوان" هو طبق لذيذ وصحي للغاية ، اسمه يتحدث عن نفسه. ثلاث طبقات ، تختلف في الذوق واللون ، لا تجعل الطعام لذيذًا فحسب ، بل يجعله أيضًا مشرقًا بشكل احتفالي. لاحظ أن هذا الطبق سيزين أي طاولة وسيسعد الضيوف بلا شك سواء أكان باردًا أم ساخنًا

حساء مع كرات اللحم والمعكرونة "جوسامر"

حساء مع كرات اللحم والمعكرونة "جوسامر"

حساء معطر من البطاطس وكرات اللحم والمعكرونة "جوسامر" هو خيار بديل لأي غداء أو عشاء عائلي. يتم تحضيره من منتجات مرتجلة توجد غالبًا في كل منزل. لا يزيد وقت الطهي لمثل هذا الحساء عن 45 دقيقة. مكونات: 0.4 كجم لحم مفروم مجمّع 3 بطاطس متوسطة 2 بصل حفنتان من المعكرونة (شبكة العنكبوت) ؛ 1 جزرة صغيرة 2 ص

طاجن خليط الأرز مع الفطر

طاجن خليط الأرز مع الفطر

طبق خزفي مصنوع من الخضار ومزيج الأرز والفطر هو خيار بديل لعشاء شهي ولذيذ لن يترك أي شخص غير مبال. توصي هذه الوصفة بطهي الأوعية في علب مقسمة أو أواني خبز ، وهي ملائمة لتقديم الطبق إلى المائدة. هذا هو السبب في أنه يمكن تحضير مثل هذا الطاجن حتى لأمسية رومانسية

الفطائر مع الفطر "نزهة الغابة"

الفطائر مع الفطر "نزهة الغابة"

الفطائر مع الفطر هي وجبة خفيفة يومية تقليدية تنتمي إلى المطبخ الروسي الوطني. الشروط الأساسية لعمل الفطائر بالفطر هي مزاجك الجيد والرغبة في تدليل أسرتك بوجبة خفيفة لذيذة. سوف تحتاج: 200 غرام دقيق (من اختيارك) ، 500 مل من الحليب 3 قطع بيض 250 جرام فطر مصباح، زيت القلي سكر، ملح، فلفل مطحون

مخلل: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضير سهل

مخلل: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضير سهل

أطباق المطبخ الروسي هي الأكثر تنوعًا ، ولكنها بالضرورة شهية ومغذية وعطرية للغاية. لطالما كانت الشوربات السميكة موضع تقدير. كانت مناسبة للوجبات اليومية ، ولم يكن من العار وضعها على طاولة الأعياد أو التعافي بعد مرض طويل ، عطلة نبيلة. يعتبر المخلل الأكثر شعبية في روسيا

كيفية طهي المأكولات البحرية في صلصة كريمية

كيفية طهي المأكولات البحرية في صلصة كريمية

يتساءل الكثيرون عن كيفية تنويع طاولة الأعياد. بديل ممتاز للمأكولات المعتادة يمكن أن يكون بمثابة المأكولات البحرية ، أو بالأحرى الجمبري. يعرف أي شخص مدى فائدتها وكم عدد الفيتامينات المفيدة التي تحتوي عليها والتي يمتصها جسم الإنسان جيدًا. يستخدم الجمبري على نطاق واسع في مختلف الأطباق في جميع أنحاء العالم

كيفية عمل مغلفات المربى

كيفية عمل مغلفات المربى

عندما يكون الضيوف على عتبة الباب ، ولا تعرف ماذا تطبخ ، يمكن أن تكون الأظرف التي تحتوي على المربى خيارًا مثاليًا ، ويتم تحضيرها في غضون دقائق ، ومن المستحيل أن تمزق نفسك بعيدًا عن مذاقهم. يمكن أيضًا تحضيرها لتناول الإفطار ، وسيسعد أحبائك وضيوفك تمامًا بهذه المعجنات الوردية

طريقة طهي الباذنجان المحشي بجبنة الفيتا والجبن

طريقة طهي الباذنجان المحشي بجبنة الفيتا والجبن

ما لم يتم تحضيره من الباذنجان ، يتم خبزه ، مسلوق ، مقلي ، مخلل. هناك عدد كبير من الوصفات لهذه الخضار الرائعة. هذه الخضار منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف ، وبالتالي يمكن أن تكون مفيدة لجسمنا. الباذنجان - 1 كجم ؛ زبدة - 200 غرام ؛ الثوم - 1-2 رأس ؛ جبنة جبنة - 200 جرام ؛ جبن - 200 جرام طماطم - 2 قطعة ؛ الخضر (البقدونس) - 1 حفنة ؛ زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة

كيفية صنع طاجن فواكه مسكر منزلي

كيفية صنع طاجن فواكه مسكر منزلي

طاجن الجبن هو طبق شهير للغاية في جميع أنحاء العالم. إنها مألوفة لدى الكثيرين منذ الطفولة ، جربها شخص ما في رياض الأطفال ، وكان تقليد تقديم طبق خزفي للضيوف لتناول الشاي. في أغلب الأحيان ، يتم تحضير طبق خزفي بشكل أساسي كحلوى. اتضح أنه لذيذ بشكل لا يصدق ، طري ، كثير العصير

كيف تصنع فطيرة دجاج منزلية بسرعة

كيف تصنع فطيرة دجاج منزلية بسرعة

ما الذي يمكن أن يكون أسرع وأكثر إرضاء من الفطيرة؟ يمكن صنع فطيرة الدجاج في نصف ساعة ، لكن اتضح أنها طرية جدًا. يمكنك الجمع بين منتج مثل الدجاج مع أي شيء: مع الخضار وأنواع أخرى من اللحوم والأرز. حتى لا تجف الكعكة ، إذا أمكن ، أضف المايونيز أو القشدة الحامضة أو المرق

كيف لطهي ملفوفة Saiga Zrazy

كيف لطهي ملفوفة Saiga Zrazy

تبدو Zrazy المعدة بهذه الطريقة أصلية ، ولديها مظهر فاتح للشهية للغاية ، وسوف تزين أي طاولة احتفالية. والأهم من ذلك أنها غنية بالعصارة ولذيذة. سوف تحتاج: 750 جرام من لحم السيجا منزوع العظم ، 1 ليمون 1/2 كوب زيت عباد الشمس فلفل أسود مطحون ، 7-8 توت العرعر ، 1 مخلل خيار 150 غرام من شحم الخنزير الطازج مع طبقات ، 2 بصل كبير ، فطر مجفف، 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون البقدونس الأخضر ، 2 ملاعق كبيرة من شحم الخنزير ، 2 ملعقة كبيرة

كيف تطبخ الشواء في أذربيجان

كيف تطبخ الشواء في أذربيجان

لقد مرت قرون عديدة منذ أن تم قلي اللحوم على النار ، وهي تحظى بشعبية كبيرة في الوقت الحاضر. من الصعب العثور على شخص لا يحب الشواء. ستحتاج لـ 8 أسياخ: 1 ، 2 كجم من لحم الضأن ، 400 غرام بصل 1/2 كوب 9٪ خل 50 غرام زيت البقر 1 حفنة جيدة من البصل الأخضر 1 كغ من الطماطم الحمراء الصغيرة ، 1/2 كوب صلصة البرقوق 20 حبة البرباريس المجففة ، 1 ليمون الشبت بقدونس، الكزبرة الخضراء فلفل أسود مطحون ، ملح

طريقة عمل طاجن القرنبيط السجق

طريقة عمل طاجن القرنبيط السجق

نظرًا لتركيبته الخلوية الدقيقة ، يمتص الجسم القرنبيط بشكل أفضل من أنواع الملفوف الأخرى. يحتوي على ألياف أقل خشونة من الملفوف الأبيض ، لذلك يسهل هضمه ويقلل من تهيج الغشاء المخاطي في المعدة. إنه مفيد بشكل خاص لأمراض الجهاز الهضمي وفي أغذية الأطفال

كيف لطهي الكرنب المطهي مع الطماطم

كيف لطهي الكرنب المطهي مع الطماطم

الملفوف الأبيض مفيد جدا لجسمنا. بالإضافة إلى البروتين القيم ، فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والألياف ، مما يحسن وظيفة الحركة المعوية ويساعد على التخلص من الكوليسترول في الجسم. لتحضير الملفوف المطهي ، نحتاج إلى: 1 كغم من الملفوف الأبيض ، 500 غرام لحم الخنزير بالعظم الفلفل الأسود ، 1 ملعقة كبيرة

ما مدى سهولة صنع مرق لحم الضأن

ما مدى سهولة صنع مرق لحم الضأن

ومع ذلك ، تتطلب اللحوم المزيد من مهارات الطهي ، وهذا عمل مربح. عندما يكون لديك وقت لطهي شيء خطير ، اصنع هذا الحساء اللذيذ. 1 كغم من لحم الضأن مع عظم الضلع ، 1 كغم من البطاطس ، 200 جرام جزر 200 جرام من اللفت 200 غرام بصل ، 3 ملاعق كبيرة

كيف تقلى اللحم بالكريمة

كيف تقلى اللحم بالكريمة

هناك ما يسمى بالأطباق الدقيقة ، وهي مفيدة جدًا عندما لا يكون هناك وقت كافٍ للطهي. اللحم بالكريمة هو واحد منهم. نحن نحتاج: 600 غرام من اللحم (لحم المتن) ؛ 150 غ من الطماطم 50 غرام من الزيت النباتي 1 كوب كريم 40 غرام زبدة 40 غرام دقيق فلفل؛ خردل؛ ملح؛ معكرونة؛ 50 جرام جبن صلب

نفث الطبخ بالتفاح

نفث الطبخ بالتفاح

الآن حان وقت التفاح في الفناء ، ولذا هناك مطاردة لإرضاء الأسرة بأطباق التفاح اللذيذة. كل هذا لذيذ جدا وصحي. انه ضروري - 2 عبوة من عجين الفطير - 2 تفاح - 300 جرام زبدة - 1 ملعقة كبيرة. سكر محبب - فانيلين - 1 برطمان سبرايت - قرفة تعليمات الخطوة 1 اغسل التفاح المطبوخ وقشره ثم قطعه إلى شرائح كما هو موضح في الصورة

طريقة عمل سلطة الميموزا بالرنجة

طريقة عمل سلطة الميموزا بالرنجة

هناك العديد من الوصفات المختلفة لسلطة الميموزا. اليوم أقترح تجربته مع الرنجة. طعم هذا النوع غير عادي ولا يشبه أي سلطة. انه ضروري - بطاطس 2-3 قطع. - جزر 2 حبة. - بيض 5 قطع. - بصل 1 حبة. - مايونيز 300 جم - نصف ليمونة - فيليه رنجة 2 قطعة

كيف تصنع عجينة بيتزا الخميرة بسرعة

كيف تصنع عجينة بيتزا الخميرة بسرعة

إذا ظهر الضيوف بشكل غير متوقع ، ولم يكن هناك ما يعالجهم ، يمكنك صنع بيتزا منزلية سريعة. سيكون أسرع بكثير من انتظار التسليم من المقهى. أهم شيء في البيتزا هو العجين. لجعل البيتزا غنية ومرضية ، من الأفضل تحضير قاعدة لها من عجينة الخميرة. انه ضروري - 200 غرام من الماء - ملعقة صغيرة من السكر

كل فوائد حليب القرفة

كل فوائد حليب القرفة

الطقس البارد أو العاصف ، عندما لا ترغب في مغادرة المنزل وتريد الدفء والراحة ، فإن الحليب مع القرفة هو أفضل مساعد في مكافحة الكآبة. رائحة القرفة تخلق شعوراً بالاحتفال ، والحليب الدافئ يسخن من الداخل. من الصعب المبالغة في تقدير فوائد هذا المشروب

بسكويت ماريا للرضاعة الطبيعية: وصفة خطوة بخطوة

بسكويت ماريا للرضاعة الطبيعية: وصفة خطوة بخطوة

تضع الرضاعة الطبيعية قيودًا كثيرة على قائمة طعام المرأة. عند اختيار الأطباق ، يجب أن تأخذ في الاعتبار تأثيرها على طعم وجودة الحليب وصحة ورفاهية الطفل. تخضع العديد من الحلويات للحظر ، لكن لا يجب التخلي تمامًا عن الحلويات والمعجنات. لن يتم استبدال الكعك والمعجنات الصحية بالبسكويت الجاف "

كيفية صنع فطائر جوز الهند

كيفية صنع فطائر جوز الهند

تجمع فطائر جوز الهند بين نكهات الصيف الرقيقة للتوت والقرفة الحلوة. هذه هي الحلوى المثالية لقضاء عطلة أو أي مناسبة. ستكون كل ربة منزل قادرة على تحضير مثل هذه الكعك ، الشيء الرئيسي هو تخزين المكونات الضرورية. انه ضروري - أي عجينة مافن (يمكنك شراء عجينة خبز فورية) - 3 بياض بيض - 1/3 كوب زبدة - 1 و 1/4 كوب ماء - 2 ملعقة صغيرة خلاصة جوز الهند 3/4 كوب جوز هند مبشور سطح أملس:

كيفية صنع كعك عيد الفصح

كيفية صنع كعك عيد الفصح

هل ما زلت غير متأكد مما يجب طهيه لعيد الفصح؟ ماذا عن كعك عيد الفصح الحقيقي؟ اتضح أنها لذيذة للغاية ومورقة. مخبوزات مثالية لعطلة عيد الفصح. انه ضروري من 20 إلى 25 كعكة: - 2 كوب حليب 1/2 كوب زيت نباتي -1/2 كوب + 3 ملاعق كبيرة سكر -2 و ملعقة صغيرة خميرة جافة -4 أكواب + نصف كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز -2 ملاعق صغيرة من الملح -1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1/2 كوب من التوت المجفف (توت ، توت أزرق ، كرز ، فراولة)

كيفية صنع سلطة الهليون والبيض

كيفية صنع سلطة الهليون والبيض

الهليون منتج فريد في خصائصه النباتية. يحتوي على أكثر من 100 عنصر دقيق مفيد. إنها الإضافة المثالية لأي سلطة. انه ضروري لحصة واحدة: - 1 بيضة كبيرة -1 و 2/3 كوب من الهليون -2 شرائح لحم مقدد مطبوخ -1/2 ملعقة صغيرة مستردة الديجون -1 ملعقة صغيرة زيت زيتون -1 ملعقة صغيرة خل نبيذ أحمر - رشة ملح وفلفل (حسب الرغبة) تعليمات الخطوة 1 يُسلق البيض ويُقشر ويُقطّع إلى شرائح

مرق الدجاج مع البطاطا الحلوة

مرق الدجاج مع البطاطا الحلوة

ستحب عائلتك بأكملها مرق الدجاج والبطاطا الحلوة. هذا الطبق سهل التحضير لأنه يتكون من أبسط المكونات الموجودة في متناول كل ربة منزل. انه ضروري -2 ملاعق كبيرة من الزبدة -1 بصلة صفراء كبيرة -2 فص ثوم كبير -2 ملاعق كبيرة طحين - 2 لتر مرق دجاج - 1 دجاجة -1 ملعقة كبيرة ملح -1 ملعقة صغيرة فلفل -2 بطاطا حلوة كبيرة - 6 أوراق كزبرة -البقدونس الطازج - أرز مطبوخ مطبوخ تعليمات الخطوة 1 سخن الفرن إلى 350 درجة

كيف تصنع سلطة صحية من الثلاجة

كيف تصنع سلطة صحية من الثلاجة

لا يجب تحضير سلطة لذيذة وصحية ، والأهم من ذلك ، خفيفة وجميلة حسب الوصفة. هناك خوارزمية بسيطة ، وبعدها سوف "تجمع" وجبة نباتية خفيفة مما هو موجود في ثلاجتك. بالطبع ، بشرط أن تكون من محبي أسلوب الحياة الصحي ولديك مخزون من المنتجات المناسبة

كعكات كريمة لذيذة بالشوكولاتة

كعكات كريمة لذيذة بالشوكولاتة

وصفة كعكة لذيذة بالكريمة الناعمة والشوكولاتة. انه ضروري - بيضتان؛ - مائة جرام من الدقيق الأبيض الجيد ؛ - مائة جرام من الكريمة عالية الدسم ؛ - قطعة شوكولاتة ؛ - نصف علبة زبدة - ملعقة صغيرة كاكاو. تعليمات الخطوة 1 يضاف البيض ببطء إلى السكر ويضرب حتى يصبح رغوي

لحم ستروجانوف مع الفطر والكريمة

لحم ستروجانوف مع الفطر والكريمة

وصفة لحم البقر الأصلي ستروجانوف ، والتي ستسعد بالتأكيد أي ذواقة. انه ضروري - كيلوغرام واحد من لحم البقر المتن ؛ - 250 جرامًا من أي فطر طازج ؛ - كوب واحد من الكريمة الثقيلة. - بصلة كبيرة - ملعقتان كبيرتان من الدقيق. - أوراق الغار والتوابل - حسب الرغبة ؛ - 50 جرام زيت نباتي

وجبة خفيفة إيطالية: ميني بيتزا

وجبة خفيفة إيطالية: ميني بيتزا

وصفة لوجبة خفيفة من البيتزا الإيطالية مع لحم الخنزير والزيتون والجبن ، وهي الوجبة الخفيفة المثالية لحفلات الأطفال. انه ضروري عجين: 500 غرام من الدقيق 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 250 ملليغرام من الماء الدافئ كيس واحد من الخميرة الجافة ملعقة كبيرة من السكر ملعقة صغيرة ملح

مقبلات صدور دجاج محشية

مقبلات صدور دجاج محشية

كل مضيفة ، شابة أو خبيرة ، لديها قائمة من الأطباق المميزة. نقدم وصفة بسيطة لعمل صدور الدجاج ، والتي سيتم تضمينها بالتأكيد في هذه القائمة. لقضاء عطلة أو احتفال أو مجرد عشاء عائلي. انه ضروري 4 صدور دجاج 1 علبة خوخ أو مشمش معلب 200 غرام من الجبن الصلب 2 فص ثوم 3 ، 5 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة

بيتزا ايطالية رقيقة

بيتزا ايطالية رقيقة

بيتزا إيطالية رفيعة ذات مذاق رائع متأصلة فقط في المطبخ الإيطالي. انه ضروري للاختبار سوف تحتاج: • 100 مل. ماء دافئ؛ • ½ ملعقة صغيرة خميرة فورية جافة. • 5 غرام. ملح؛ • 5 غرام. الصحراء. • 400 غرام. دقيق منخول؛ • بيضة -1 قطعة

رول ديك رومي "ذهبي" محشو بالجبن والفلفل الحلو

رول ديك رومي "ذهبي" محشو بالجبن والفلفل الحلو

يعتبر لحم الديك الرومي هو الأكثر حمية. وإذا قمت بطهيها مع الجبن القريش ، فستحصل على طبق لذيذ وصحي مع طعم أصلي حساس ولذيذ قليلاً. انه ضروري يخدم 4: 1 كيلو فيليه ديك رومي 200 غرام جبن قريش دسم 2 فلفل حلو بألوان مختلفة 2-3 فصوص ثوم البقدونس والريحان زيت زيتون أو زيت نباتي ملح فلفل تعليمات الخطوة 1 لنبدأ بجعل الحشوة

كانابي مع الرنجة

كانابي مع الرنجة

المقبلات عبارة عن شطائر صغيرة ، كما يقولون ، "لقمة واحدة" ، يمكن أن تكون قاعدتها مقلية أو خبزًا طازجًا ، والبسكويت وحتى الخبز والمعجنات. يبلغ حجم شرائح كانابي حوالي نصف أو ثلاثة أضعاف حجم رغيف خبز أو رغيف عادي. كقاعدة عامة ، يتم حقن شوكة أو سيخ شطيرة خاص في منتصف كل علبة

بيتزا "بريمافيرا"

بيتزا "بريمافيرا"

البيتزا ليست أسهل طبق للتحضير ، لأنها تتطلب مهارات معينة في العمل مع العجين ، والمهارات تأتي فقط مع الخبرة. إذا كنت تتقن أساسيات صنع العجين ، فبإمكانك قريبًا معرفة كل التفاصيل الدقيقة لإعدادها. هناك عدد غير قليل من هذه التفاصيل الدقيقة ، ولكن الشيء الرئيسي هو أن تتعلم "

حساء الخضار "كونستانس"

حساء الخضار "كونستانس"

يمكن أن تكون الحساء اللحوم والخضروات والأسماك وحساء الحليب وحساء هريس وحتى حساء الحلوى. يتم تحضير الحساء بإضافة البصل والجزر وأوراق الغار والبازلاء الساخنة والحلوة للحفاظ على الشفافية وإضفاء الذوق الرفيع. انه ضروري - ماء او مرق 1 لتر - بروكلي 200 جم - بطاطس 2 قطعة - جزر 1 حبة - فلفل حلو 1 قطعة - فطر 50 جم - بصل 1 حبة - بقدونس وشبت وزيت نباتي وملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة تعليمات الخطوة 1 احضر الماء أو المرق ليغلي

الخمسة العظماء لتحسين المزاج

الخمسة العظماء لتحسين المزاج

يحدث أن الحزن قد تراكم وأنت لا تريد أي شيء. إنهم يدعونك للزيارة أو التنزه ، لكن لا يمكنك إحضار نفسك للقيام بذلك. لا أريد أن أقرأ أو أشاهد فيلمًا مثيرًا للاهتمام. ثم ليس هناك ما تفعله سوى الحصول على واحدة من الملذات الرئيسية - دلل نفسك بكوب من الكاكاو أو الجبن

عجة التفاح

عجة التفاح

الأومليت هو طبق شائع ومألوف للعديد من العائلات. عند تحضيرها ، غالبًا ما تضاف الطماطم ولحم الخنزير المقدد والفطر والدجاج ، ولكن يمكن أيضًا أن تكون الأومليت حلوة. ستكون عجة التفاح حلوى غير عادية ولكنها لذيذة جدًا. انه ضروري - 2 بيض - ملح؛ - 90 غرام من السكر البودرة ؛ - 200 مل من الحليب - 80 جم من دقيق القمح ؛ - 10 غرام من المارجرين - 10 غرام زبدة - 300 غرام من التفاح - 50 غرام من اللوز

مينستروني مع الأرز

مينستروني مع الأرز

Minestrone هو أحد أكثر الأطباق شيوعًا في المطبخ الإيطالي. على الرغم من قائمة المكونات الكبيرة الموجودة في الحساء ، إلا أن الطبق يعتبر خفيفًا. يستغرق تحضير حساء الخضار اللذيذ حدًا أدنى من الوقت. انه ضروري - قلادة أرز 200 جرام ؛ - حفنتان من الفاصوليا الخضراء ؛ - حفنتان من البازلاء الخضراء ؛ - بصلة واحدة - 1/3 قرنة من الفلفل الأحمر الحلو

ما يمكن صنعه من الجبن قليل الدسم أثناء اتباع نظام غذائي

ما يمكن صنعه من الجبن قليل الدسم أثناء اتباع نظام غذائي

يحتل الجبن قليل الدسم مكانًا رئيسيًا في قائمة المنتجات لفقدان الوزن. يؤكل على الفطور والعشاء ، ويستخدم كوجبة خفيفة. ستساعد الوصفات منخفضة السعرات الحرارية مع الجبن القريش على تنويع القائمة ، وجعل عملية فقدان وزن الجسم ممتعة وسهلة. تسمح لك أطباق النظام الغذائي من الجبن أثناء فقدان الوزن بفقدان الوزن بشكل صحيح وذوق

شوربة مينستروني السريعة

شوربة مينستروني السريعة

Minestrone هو حساء إيطالي كلاسيكي. وهي مصنوعة من الخضار الموسمية مع إضافة المكرونة. تبين أن الطبق مرضي وصحي للغاية. انه ضروري - 2 صدور دجاج (فيليه) ؛ - 2 جزر متوسط الحجم ؛ - 1 بصلة حمراء - 2 من سيقان الكرفس. - 1 شوكة صغيرة من القرنبيط ؛ - مكعب واحد من مرق الدجاج

شنيتزل الجبن

شنيتزل الجبن

إن التغذية والخصائص المفيدة للجبن الصلب تجعل هذا الطبق عنصرًا مرغوبًا في قائمة كل عائلة. والطعم الحار وسهولة التحضير سوف يروقان لأي ربة منزل. انه ضروري - 200 غرام من الجبن الصلب - فلفل حلو - 1 بيضة؛ - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق - 3 ملاعق كبيرة

سلطة خبز توسكان

سلطة خبز توسكان

هذه سلطة غير عادية للغاية. يعتمد على مكونين فقط ، لكن الأعشاب والأعشاب المختلفة تجعل طعمه سحريًا فقط. الطماطم الناضجة والشياباتا وزيت الزيتون هي مزيج مثالي للطبق الإيطالي. انه ضروري - 1 سياباتا ؛ - 300 غرام من الطماطم (من الأفضل استخدام أنواع مختلفة من الطماطم) ؛ - 2 ملعقة كبيرة

كعكة بركان ينفث النار

كعكة بركان ينفث النار

هذه الكعكة مثالية لمحبي الحميات المختلفة ، فهي خفيفة جدًا وقليلة الدسم. الأهم من ذلك ، سيكون لهذه الكعكة تأثير كبير على كل من حولك إذا قدمتها إلى طاولة الأعياد. انه ضروري - 300 مل من زبادي الفاكهة. - 200 غرام من السكر - 15 جم من الجيلاتين - 50 غرام زبدة - 2 ملعقة كبيرة

شواء لذيذ مع لحم العجل والفطر

شواء لذيذ مع لحم العجل والفطر

طبق عطاء وغني بشكل غير عادي. طعم البطاطس في مجموعة مع لحم العجل الأكثر رقة وقطع الفطر الحارة سيجعل عشاءًا عاديًا احتفاليًا ويرضي نزوة الذواقة الأكثر إرضاءً. انه ضروري - 1.5 كجم من البطاطس ؛ - 0.5 كجم من لحم العجل ؛ - 0.5 لتر من الحليب - 300 غرام من الفطر ؛ - 150 غرام كريما حامضة - 50 غرام زبدة - بصلة واحدة - بهارات حسب الرغبة

سلطة الجمبري والأفوكادو

سلطة الجمبري والأفوكادو

الأفوكادو والروبيان واليقطين هم ثلاثي غير عادي يجمع بين مجموعة متنوعة من النكهات والروائح. استمتع بالنتيجة من خلال الجمع بين المأكولات البحرية والخضروات والفواكه. انه ضروري - 60 جم أفوكادو ؛ - 50 جم جمبري - 60 غرام اليقطين ؛ - 10 غرام بذور اليقطين

كعكة البابريكا مع الجبن القريش

كعكة البابريكا مع الجبن القريش

كعكة الفلفل الحلو لا تتطلب الخبز. أدناه - الفلفل ، في الداخل - كتلة اللبن الرائب مع التوابل. يبدو الطبق وكأنه عمل حقيقي لفن الطهي. يحتوي على العديد من المواد القيمة ، سهل الهضم ومفيد للغاية. انه ضروري - كيس من الجيلاتين - 40 غرام من الصنوبر

صلصة الخل مع الحبار

صلصة الخل مع الحبار

حل غير عادي للخل السوفيتي المعتاد. يمكن تقديم هذا الطبق ليس فقط لطاولة العام الجديد ، ولكن أيضًا عند وصول الضيوف المعتاد. فاجئهم بمزيج غير عادي من الخضار والمأكولات البحرية. انه ضروري - 200 غ من الحبار المجمد ؛ - 120 غرام جزر ؛ - 120 جم من البنجر ؛ - 120 غرام من الخيار المخلل

فطائر بلونين مع الخضار

فطائر بلونين مع الخضار

وصفة هذه الفطائر غير عادية إلى حد ما ، على الرغم من أنها قد تبدو عادية في المظهر - فطائر بالخضروات. الأصالة تكمن في نهج وإعداد الفطائر ، والتي هي أصيلة ولذيذة بشكل مدهش. انه ضروري لملء: - 1 جزرة - 200 غرام من البازلاء الخضراء المعلبة ؛ - 1 رأس بصل

الرنجة "Rollmops"

الرنجة "Rollmops"

جاء الطبق إلى طاولاتنا من المطبخ الأوروبي. يتم تحضيره من قبل طهاة في ألمانيا ولاتفيا ودول أوروبية أخرى. هذه عبارة عن لفائف صغيرة من السمك المخلل والرنجة والتي سيحبها الذواقة بشكل خاص. انه ضروري - 500 غرام من شرائح الرنجة المملحة قليلاً ؛ - 200 غرام بصل - ½