يعد الخبز المحمص المصنوع من دقيق البطاطس إضافة رائعة لأي مائدة. المذاق الممتاز وسهولة التحضير هي المزايا الرئيسية لهذا الطبق ، والتي يمكنك من خلالها مفاجأة عائلتك وأصدقائك.
انه ضروري
-
- بطاطس - 1 كيلوغرام ؛
- بصل أخضر أو ثوم - 25 جرام ؛
- زيت نباتي - 50 جرام ؛
- ملح
- خل
- صلصة الصويا حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
اغسلي البطاطس جيداً وقشريها وابشريها.
الخطوة 2
يقطع البصل الأخضر أو الثوم ناعماً.
الخطوه 3
صفي كتلة البطاطس المهروسة من الماء الأحمر المترسب واخلطيها مع البصل المفروم أو الثوم.
الخطوة 4
سخن المقلاة مدهون بالزيت النباتي.
الخطوة الخامسة
توضع شرحات مصنوعة من الكتلة الناتجة في مقلاة ساخنة وتقلى حتى تنضج تحت الغطاء.
الخطوة 6
نرش صلصة الصويا أو الخل على الخبز قبل التقديم.
