وصفات مثيرة للاهتمام 2024, يونيو

جلب الرحالة ماركو بولو سر صنع المصاصات من الصين إلى إسبانيا. حدث ذلك في القرن الثالث عشر. وتعلم سكان أوروبا عن الآيس كريم من الإسبان. بعد سنوات ، في مدينة بلومبيان ، صنع طاهي فرنسي مبتكر الآيس كريم من الحليب والسكر والقشدة - مثلجات. ندعوك لتحضير الحلويات اللذيذة من الآيس كريم والفواكه اللذيذة

الفطائر والكعك والكعك واللفائف والكعك والبسكويت ستثير إعجاب محبي الخبز. لكن الكعك الحلو له عيب كبير - محتوى عالي السعرات الحرارية. الاستهلاك المفرط للفطائر والكعك سيؤدي عاجلاً أم آجلاً إلى زيادة الوزن. طحين تعرف أي ربة منزل أن الدقيق هو أهم عنصر لصنع الكعك الحلو ، وبفضلها تبين أن العجين متجانسة وضرورية في التناسق

لؤلؤة الشعير. "أرز المزيك" الرمادي والقبيح كما يسميه الناس. الحبوب الخشنة التي يكرهها الكثيرون منذ الطفولة. يبدو ، وكيف حول المؤرخون لغتهم ليطلقوا على الشعير الذي لا طعم له العصيدة المفضلة لبطرس الأكبر؟ ومع ذلك ، يجد معظم الناس أن هذه الحبوب خشنة وناكر للجميل لمجرد أنهم لا يعرفون كيفية الطهي بشكل صحيح

تكتمل الفطائر مع الموز وكريمة الشوكولاتة بنجاح بصلصة جوز الهند الحلوة. يؤدي استخدام هذه المكونات إلى تحويل الطبق العادي إلى حلوى شهية. انه ضروري - 70 جرام سكر بودرة - 150 جرام طحين - 2-3 موز - زبدة - 2 بيض - رقائق جوز الهند - السكر - 200 غ كريما حامضة - 200 جرام كريمة - 50 مل حليب - 150 جرام شوكولاتة - مسحوق الكاكاو تعليمات الخطوة 1 اصنع صلصة جوز الهند الحلوة

سوف تتعلم ليس فقط وصفة طهي الطبق الياباني المفضل لدى الجميع ، ولكن أيضًا ما هي المنتجات التي تتكون منها ، وما هي ، وما هي الغرض منها ، ومكان شرائها. ما هي لفات ماكي لفات أو لفائف ماكي - لفائف أرز بحشوات مختلفة ملفوفة في ورقة نوري

يمكن أن ترضي الفطائر الدافئة المصنوعة منزليًا مع كوب من الشاي جميع أفراد الأسرة في أمسية شتوية باردة! انه ضروري للاختبار: - 4 بيضات - 3 اكواب طحين - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من زيت عباد الشمس - 1 ، 5 أكواب سكر - 4-5 أكواب من الحليب للتعبئة (اختياري):

يحتاج جسم الإنسان بالتساوي إلى البروتينات والكربوهيدرات والدهون. لذلك ، من المهم أن تجعل نظامك الغذائي متنوعًا قدر الإمكان. إذا كانت اختياراتك المصنوعة في المنزل لا ترغب في تناول الخضار ، فحاول وضعها في الفطائر المفضلة لدى الجميع. وإذا كنت تقدم مثل هذا الطبق السريع مع صلصة غير عادية ، فمن المؤكد أنها ستصبح واحدة من أكثر الأطباق المرغوبة في عائلتك

يجب أن يكون إفطارنا متوازنًا وشهيًا ، والأهم من ذلك أنه لذيذ! لا أحد يستطيع مقاومة الفطائر في الصباح ، خاصة في شكلها الأصلي! انه ضروري - 2 بيض - 1 ملعقة كبيرة سكر - قرفة - 140 مل حليب دسم - 100 جرام طحين - 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة زبدة - نصف كوب من المكسرات - نصف كوب شاي قوي - 1 ملعقة صغيرة براندي - 2 ملعقة كبيرة عسل - نصف كوب عصير برتقال - 1 ملعقة صغيرة نشاء تعليمات الخطوة 1 طحن المكسرات وإضافتها إلى الشاي والك

الكل يعرف ما هي القوائم. كثير من الناس يحبونهم كثيرًا ويجعلونهم في المنزل بمفردهم. ويمكنك عمل لفات حلوة. هذه الحلوى الخثارة صحية وقليلة السعرات الحرارية ، وهو أمر مهم بشكل خاص لأولئك الذين يهتمون بوزنهم. علاوة على ذلك ، عشية عيد الفصح ، تحظى أطباق الجبن المنزلية بشعبية كبيرة

الإفطار المثالي: سريع وصحي ولذيذ. انه ضروري 250 غ من الريكوتا 100 غرام من القشدة الحامضة أو الزبادي الدهني بنسبة 10٪ ؛ 2 بيض 2 ملعقة كبيرة طحين؛ 3 ملاعق كبيرة الصحراء. قليل من الفانيلين التوت المفضل حسب الرغبة. تعليمات الخطوة 1 حسنًا ، حتى يصبح رغويًا ، اخفق البيض بالسكر:

تبين أن حلوى الجبن المنزلية "جوزفين" طرية ورائحة بشكل لا يصدق. يمكن للجميع طهي هذه الأطعمة الشهية ، ما عليك سوى اتباع التعليمات. انه ضروري - الجبن الغذائي - 500 جرام ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - حليب - كوب واحد ؛ - مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة ؛ - الجيلاتين - ملعقتان كبيرتان ؛ - فواكه ، مشمش مجفف ، زبيب - اختياري

سوف تكون لفائف طرية بسيطة مع جبنة كريمية لذيذة وجبة خفيفة رائعة لأي طاولة. يتم تحضيرها بطريقة بسيطة بشكل غير عادي ، لكن تبين أنها لذيذة بشكل مدهش. انه ضروري -250 غ فيليه سلمون مملح قليلاً -200 جرام جبنة كريمية -2 طماطم كبيرة - حفنة من البصل الأخضر - باقة ريحان - قليل من جوزة الطيب - 3 فصوص ثوم -زيت الزيتون -الخل البلسمي -عصير ليمون تعليمات الخطوة 1 اشطف الطماطم والأعشاب جيدًا في الماء الجاري ، ثم جففها على منشفة ورقية

وصفة لطبق لذيذ جدا - شرحات مقطعة مع الفلفل والأرز ، والتي لن تتركك أنت وأحبائك غير مبالين. انه ضروري • 1.5 كيلوغرام من فيليه الدجاج. • 250 جرام من حبوب الأرز. • فلفل بلغاري - قطعتان. • 1 رأس ثوم. • 200 فتات خبز. • ثلاث بيضات؛ • التوابل والبهارات - حسب الرغبة

يعتبر البرغر من الوجبات السريعة ، ولكن لا يعلم الجميع أنه يمكن أن يكون وجبة عائلية صحية ولذيذة. ستحب بالتأكيد برجر اللحم البقري محلي الصنع ، فهو لا يحتوي على أي إضافات ضارة ، وستعرف بالضبط ما تضعه هناك. انه ضروري - 500 غرام لحم بقري مفروم ؛ - 4 خبز من الحبوب الكاملة (يمكن استبدالها بخبز البرجر) ؛ - 1 طماطم - 4 خيار - 1 ملعقة صغيرة من خردل الحبوب

قليلون قد يختلفون مع العبارة القائلة بأن البرغر ، أو كما يطلق عليهم أيضًا - الهامبرغر ، فاتح للشهية ولذيذ للغاية. يمكن أن تكون الكستلاتة الشهية والخضروات الطازجة والصلصة الممتازة المحاطة بنصفين من الخبز كوجبة خفيفة جيدة بعد الظهر للشخص العامل

الصلصة الرقيقة التي لن تترك أي شخص غير مبال تعطي هذا الطبق الصحي طعمًا فريدًا. الطريقة الغريبة لطهي كعكات السمك تجعل الطبق غير عادي ويكمله بطعم رائع. انه ضروري - 400 غرام من الخبز المحمص - 860 جم من سمك السلمون المعلب ؛ - 3 بيضات؛ - 55 جم بصل أخضر ؛ - 85 جم من الكستناء المعلب ؛ - 45 غرام من الكزبرة ؛ - 0

كرات اللحم في الأواني لذيذة جدا وذات رائحة عطرية. مثل هذا الطبق الفاتح للشهية ليس من العار أن يقدم حتى على مائدة الأعياد. انه ضروري - ½ كيلو لحم خنزير ولحم بقري مفروم - 200 جرام فطر - 3 ملاعق كبيرة. صلصة طماطم - 2 جزر - 1 فص ثوم - 2 ملعقة كبيرة

آه ، كرات اللحم السويدية الشهيرة هذه ، التي خلّدتها أستريد ليندغرين الشهيرة في كتبها ، عزت شغفها بها إلى أكثر الرجال سحراً وتغذى بشكل جيد على الإطلاق! الأشخاص الذين من أجلهم مستعدون للذهاب إلى ايكيا مرة أخرى. أنيق ، ممتلئ الجسم ، مع صلصة لذيذة ومربى لينجونبيري

لحم الأرانب منخفض السعرات الحرارية وسهل الهضم هو نوع غذائي من اللحوم. غني بفيتامينات B و C والمعادن المفيدة (الحديد والفوسفور والفلور والبوتاسيوم) والنياسين والبروتين ولحوم الأرانب تطبيع عملية التمثيل الغذائي وتحسن أداء الجهاز الهضمي وتساعد على منع تطور تصلب الشرايين

عندما تنبثق كرة من السمك أو اللحم المفروم من الطبق مع بخار فاتح للشهية ، فإنك بالكاد تهتم بما يسمى بالضبط - كرة اللحم أو كرة اللحم. ولكن إذا كنت ترغب في العثور على وصفة أو طلب طبق معين في مطعم ، فلا يزال يتعين عليك معرفة الاختلافات بين أحدهما والآخر

حساء كرات اللحم هو طبق شهير لأنه حل رائع لوجبة غداء لذيذة. هناك العديد من الخيارات لحساء كرات اللحم ، على سبيل المثال ، يمكن تحضير الطبق بالأرز والمعكرونة والزلابية وما إلى ذلك. شوربة مع كرات اللحم والمعكرونة سوف تحتاج: - 300 جرام من اللحم المفروم - بطاطس - جزرة واحدة - بصلة واحدة - ثلاث ملاعق كبيرة من فتات الخبز

لحم الخنزير هو أحد أكثر أنواع اللحوم شيوعًا. أطباق لحم الخنزير متعددة الاستخدامات ومثالية لكل من طاولة الأعياد والعشاء العائلي. يمكن خبز هذا اللحم ، مقلي ، يخرج منه لفائف جميلة ولذيذة. يمكن استكمال أطباق اللحوم إلى ما لا نهاية بمجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية والصلصات والحشوات والتوابل

شوربة كرات اللحم البطاطس هي وجبة عائلية جيدة يعرفها الجميع. تبين أن المرق عبق وشهي ومرضي. اصنع حساءًا للغداء أو العشاء وانظر كم هو بسيط ولذيذ. انه ضروري - 350-450 غ من لب اللحم البقري - 70-140 جرام زبدة - 350-400 غ بطاطس - 170-200 جم بقدونس - 270-340 جم بصل - 3-4 سيقان كراث - 90-150 جرام ثوم - ملح - 270-330 جرام جزر - 90 جرام طحين تعليمات الخطوة 1 نلف اللحم من خلال مفرمة اللحم ، ونصنع كرات صغيرة من اللحم المفروم ولفها بالدقيق

تقليديا ، تُصنع كرات اللحم من اللحم المفروم ، لكن الفطر لذيذ تمامًا. كرات لحم الفطر مناسبة لأولئك الذين يراقبون الصوم الكبير. إنها ليست أقل شأنا من اللحوم في الذوق ، فمن السهل جدًا تحضيرها ، لكن من الأفضل تناول فطر المحار أو عيش الغراب. انه ضروري - 500 غرام من الفطر - 5 بطاطس - 5 ملاعق كبيرة

استخدم ورق القصدير لعمل الفرخ المخبوز الممتاز. سيكون لحم السمك مغذيًا ، طريًا ، مشبعًا برائحة التوابل. كطبق جانبي ، يمكنك استخدام الأرز أو البطاطس المسلوقة على سبيل المثال. الأعشاب الطازجة تكمل الطبق. انه ضروري - فلفل للذوق؛ - ملح للتذوق؛ - خردل - 3 ملاعق صغيرة ؛ - طماطم - 2 قطعة ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - ليمون - قطعة واحدة ؛ - بقدونس - 4 قطع ؛ - جثم رمح - 1 جهاز كمبيوتر

خبز منزلي صحي للغاية بطعم فريد من الموز وجوز الهند. مفاجأة أحبائك! انه ضروري - 800 غ من دقيق الحبوب الكاملة ؛ - 8 غرام خميرة جافة ؛ - 2 ملعقة كبيرة. العسل السائل؛ - موزة واحدة - 1 بيضة؛ - قليل من الملح. - 400 مل من حليب جوز الهند

خبز صحي جدا سهل وسريع التحضير. حتى الطاهي المبتدئ يمكنه التعامل معها. يمكن تقديم الخبز مع الجبن والثوم. مكونات: دقيق الحبوب الكاملة - 230 جم ؛ دقيق قمح - 230 جم. عسل - 3 ملاعق صغيرة. مياه الشرب - 1 ، 5 أكواب ؛ خميرة جافة - 7 جم ؛ ملح - 1 ملعقة صغيرة ؛ تحضير:

سوفليه الجبن والتفاح له ملمس دقيق للغاية. هذا السوفليه مثالي للإفطار ، لأنه يحتوي على الكثير من بروتينات الحليب والفيتامينات والألياف. الحلوى تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. والأهم من ذلك ، في هذا الشكل ، لا يمكن التعرف على الجبن القريش تمامًا

سوفليه الخثارة هو علاج لذيذ لجميع أفراد الأسرة يسهل صنعه. هذا ما أقترح القيام به. انه ضروري - تفاح حلو كبير - 1 قطعة ؛ - جزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - الجبن - 200 جم ؛ - بيض - 3 قطع ؛ - سكر - 100 جم ؛ - فانيلين - قرصة. - زبدة - ملعقتان كبيرتان ؛ - فتات الخبز

"الطباخ الأكثر رشاقة في العالم" - يطلق الناس على فرن الميكروويف. في الواقع ، يتم طهي الأطباق بسرعة كبيرة في الميكروويف. بالإضافة إلى ذلك ، يتم الاحتفاظ بالفيتامينات والمعادن المفيدة في المنتجات. يمكن تكييف معظم الوصفات التقليدية واستخدامها في الطهي في الميكروويف

يعتبر راسولنيك من أقدم الأطباق التي تم تحضيرها في روسيا في القرن السابع عشر. ظهر هذا الحساء قبل وقت طويل من الظهور الرسمي للأطباق الساخنة السائلة. وسرعان ما وقعت في حب الفلاحين العاديين واكتسبت شعبية. انه ضروري - 300 غرام من لحم البقر - حاسب شخصي 1

براعم بروكسل من الخضروات الغنية بالمعادن والفيتامينات ، فهي تحتوي على أملاح الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم وكذلك الأحماض الأمينية والإنزيمات. نظرًا لمثل هذا التركيب الكيميائي الحيوي المعقد ، تعتبر كرنب بروكسل أحد الأطعمة المهمة. تعليمات الخطوة 1 يمكنك استخدام الملفوف الطازج والمجمد

طبق لذيذ وصحي. يتم الاحتفال بعيد الشكر في الولايات المتحدة يوم الخميس الأخير من شهر نوفمبر. عادة ما يتم تحميص تركيا في هذا اليوم. انه ضروري - ديك رومي - 100 غرام من الدهون -50 جم زبدة - مايونيز ، ملح ، ثوم ، أعشاب. تحضير افركي جثة الديك الرومي المحضرة بالملح والثوم

سيخبرك أي جورجي أن أفضل طبق يمكنك إطعامه لضيوفك الأعزاء هو اللحوم المخبوزة وفقًا لوصفة جورجية قديمة. عند تقديم هذا الطبق الرائع على الطاولة ، ستظهر أولاً وقبل كل شيء الرعاية. لا شك أن الضيوف الممتنين سيرفعون أكثر من نخب واحد لصحتك ووديتك وكرم ضيافتك

يفضل تناول اللحوم مع الخضار أو الفواكه. أقترح محاولة صنع سلطة تجمع بين لحم الديك الرومي الطري والخضروات والتفاح. انه ضروري - 20 غرامًا من شرائح الديك الرومي ؛ - 3 بطاطس كبيرة - 2 تفاح (يفضل أصناف حلوة وحامضة) ؛ - قطعتان من الطماطم - بيض الدجاج - قطعتان ؛ - 4 أوراق خس

المطبخ اليوناني نموذجي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط. يستخدم عدد كبير من الخضار في تحضير الوجبات. يتم دائمًا وضع الكثير من الخضر المختلفة. جرب الديك الرومي اليوناني. هذا الطبق سهل التحضير وفي نفس الوقت أصلي للغاية في الذوق. انه ضروري شرائح الديك الرومي ، نبيذ أبيض جاف؛ عصير ليمون؛ بصل متوسط الحجم ثوم؛ 3 خيار طازج ثلاث طماطم طازجة 2-3 فلفل حلو طازج بقدونس زعتر ريحان؛ زيت نباتي للقلي دقيق للبقسماط ملح فلفل

طبق غذائي صحي جدا ومثالي لمن يتبعون الشكل. وهذه الوصفة مناسبة أيضًا حيث يمكنك تتبيل الديك الرومي وتحضير الصلصة مسبقًا - على سبيل المثال ، قبل يوم واحد. قبل التقديم ، ما عليك سوى قلي الميداليات ، والطبق الأصلي اللذيذ جاهز! انه ضروري - عبوات (حوالي 700 جرام) من رصائع الديك الرومي ؛ - 0

الفطائر هي حقًا طعام شعبي روسي ، وربما يكونون محبوبين في كل منزل. غالبًا ما تقوم ربات البيوت ، الراغبات في تنويع الفطائر ، بحشوها. هناك المئات من الوصفات لحشوات "البانكيك": الخالية من، لحم، حلو، غريب. حشوات خفيفة لا يُمنع تناول الفطائر حتى في أيام الصوم الكبير ، وبالتالي فإن الفطائر محشوة حصريًا بحشوات خفيفة

يعتبر لحم البقر من ألذ أنواع اللحوم وأكثرها صحة وصعوبة في التحضير. الحقيقة هي أنه من الصعب جدًا جعلها ناعمة وطرية بدرجة كافية. القاعدة الأساسية هي ترك اللحم ينضج جيدًا. على هذا الأساس وصفة لطهي لحم البقر في القشدة الحامضة. انه ضروري لحم بقر - 1 كجم ؛ بصل - 1-2 قطعة ؛ الفطر - 250 جم ؛ كريما حامضة - 250 جم ؛ جبنة صلبة - 100 جم ؛ ثوم - 1 فص ؛ دقيق - 1-2 ملاعق كبيرة ؛ ملح؛ فلفل

طبق لحم لذيذ ، ما الذي يمكن أن يكون أفضل؟ عظيم للغداء والعشاء. تقدم مع أي طبق جانبي. انه ضروري ديك رومي (فيليه) - 400 جرام ، الفطر - 200 جرام ، بصلة واحدة ماء - 70 مل ، 15 ٪ كريم - 200 مل ، زيت نباتي - 3 ملاعق كبيرة ، بعض الملح والريحان المجفف والفلفل

تبين أن لحم الخنزير مع الفطر طري ولذيذ للغاية. يحتفظ الطهي في طباخ متعدد بأعلى قيمة للطعام. وبالتالي ، يتم الحصول على وجبة غداء لذيذة وصحية. انه ضروري - لب لحم الخنزير 500 جم ؛ - فطر بورسيني 200 جم ؛ - بصل 3 قطع ؛ - كريمة حامضة 100 جم ؛ - زبدة 25 جم ؛ - مياه معدنية غازية 1 كوب ؛ - دقيق 1 ملعقة كبيرة

لحم الخنزير مع الفطر في صلصة كريمية طبق لذيذ وجميل بشكل لا يصدق. زخرفة طاولة حقيقية! انه ضروري - 500-650 جرام من لحم الخنزير ، -1 بصلة متوسطة -200-250 جرام من الفطر ، -2 ملاعق صغيرة من دقيق القمح ، -200-250 مل كريم ، -3 ، 5 م

يعد لحم الخنزير المقلي مع الفطر طبقًا لذيذًا بشكل غير عادي ، ومن المؤكد أن طعمه ورائحته سوف يرضي الذواقة. تضيف إضافة الفطر العصير إلى الطبق ، كما أن مزيج اللحم والفطر يجعله مرضيًا للغاية. انه ضروري - لحم خنزير (رقبة) 1 كغ - شامبينونس 500 جم - بصلة بصل 3 قطع

شريحة لحم عنق لحم الخنزير ليست بأي حال من الأحوال أدنى من طعم اللحم البقري. الصلصا هي ببساطة بهار متعدد الاستخدامات ، ومثالي لإيقاظ اللحوم المشوية. مكونات - 1 كجم من رقبة الخنزير. - ملح؛ - فلفل أسود مطحون طازجًا ؛ - حفنة صغيرة من البقدونس

عنق لحم الخنزير لذيذ ببساطة عند طهيه في قطعة كبيرة على الشواية ، ولكن يمكن تحميصه جيدًا في المنزل في الفرن. علاوة على ذلك ، بالنسبة لهذه اللحوم ، يكون كل من الغلاف والرقائق مناسبين ، ويمكنك أيضًا الاستغناء عنها تمامًا. فكيف تحضر رقبة لحم الخنزير؟ لإضفاء الحيوية على هذه الوصفة في غلاف الطهي ، ستحتاج إلى المكونات التالية - 0

خبز الزنجبيل بالشاي هو طبق خالٍ من الدهون يُطهى بدون بيض وحليب وزبدة. ومع ذلك ، فقد اتضح أنه ناعم جدًا ورائع ولذيذ. يمكنك أيضًا تحضير خبز الزنجبيل بالعسل أثناء الصيام. لتحضير شاي الزنجبيل ، ستحتاج إلى: 1 ملعقة كبيرة. شاي دافئ طازج ، 150 جم ملعقة كبيرة

يعتبر الباذنجان والفلفل مزيجًا مثاليًا وغالبًا ما يستخدمان للوجبات اليومية والوجبات الاحتفالية. يمكن استخدامها لتحضير الفطائر ، والدورتين الأولى والثانية ، والطواجن ومجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة ، بما في ذلك الميني رول اللذيذ. انه ضروري المكونات لـ 4 أشخاص:

تبين أن الفطائر مع البصل طرية للغاية وغير عادية في الذوق. الوصفة سهلة التحضير ولا تتطلب تكاليف كبيرة. يمكنك استخدام أي توابل كمكونات إضافية. جرب هذه الفطائر وستحصل دائمًا على وجبة خفيفة شهية على طاولتك. انه ضروري - دقيق قمح (370 جم) ؛ - ماء نقي (2 ، 5 أكواب) ؛ - سكر وملح حسب الرغبة

سوف يزين لحم الخنزير مع البرقوق أي طاولة احتفالية ولن يمر مرور الكرام. يتم تحضيرها بكل بساطة ، لذا فإن هذه الوصفة مناسبة حتى لربة منزل عديمة الخبرة. انه ضروري لحم الخنزير (فيليه أو رقبة) - 1 كجم ؛ خوخ (محفور) - 250 جم ؛ الخردل مع أو بدون الحبوب - 3 ملاعق كبيرة

هناك عدة طرق لحشو السلمون الوردي. يمكنك فعل ذلك باستخدام ذبيحة سمكة كاملة ، أو يمكنك طهي شرائح السمك فقط بهذه الطريقة. بالنسبة للحوم المفرومة ، هناك العديد من الخلطات المختلفة المناسبة ، سواء من الأعشاب أو الفطر ، أو من لحم السلطعون الذواقة ، من الفلفل الحلو مع البصل أو الأرز بالتوابل ، اختر ما يناسبك من حيث الوقت والذوق ومهارات الطهي ، وقم بالطهي بكل سرور

يتضح أن سمك السلمون الوردي المطبوخ في ورق القصدير مع الليمون والطماطم والأعشاب البروفنسالية طري ورائع ورائع. بالإضافة إلى ذلك ، هذه السمكة مفيدة للغاية - فهي غنية بالعناصر الغذائية والعناصر النزرة والفيتامينات. مكونات: ذبيحة واحدة من سمك السلمون الوردي (من 0

أطباق السلمون الوردي صحية للغاية. البروتين والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية غير المشبعة الموجودة فيه ضرورية لعمل الجسم المستقر. يحتاج كل من البالغين والأطفال إلى تناول هذه السمكة. اصنع سمك السلمون الوردي المخبوز بالفطر ، طبق ذواقة لذيذ

إذا قمت بطهي البطاطس المهروسة بشكل صحيح ، فستكون لذيذة جدًا في حد ذاتها وكطبق جانبي لبعض الأطباق الخفيفة. انه ضروري - 1 كيلو بطاطس - 2 بصل - 20 مل من زيت عباد الشمس - 30 جرام زبدة - 2 ملعقة صغيرة ملح - 150 مل حليب تعليمات الخطوة 1 أولاً ، تحتاج إلى تقشير البطاطس وغمرها على الفور في الماء البارد حتى لا تصبح داكنة

يحب الكثير من الناس اللحوم المخبوزة ، لكن لا يعرف الجميع كيفية طهي لحم الخنزير بشكل لذيذ. من السهل جدًا صنع لحم الخنزير في المنزل. ما عليك سوى شراء قطعة من اللحم ، وحتى بعض المكونات التي ستضيف نكهة إلى الطبق. انه ضروري - 2.5 كجم من لحم الخنزير ؛ - 150 غرام من التوت البري

في منتصف التسعينيات ، كانت الأسواق المحلية مليئة بالمنتجات الرخيصة وبالتالي ذات الشعبية الكبيرة ، والتي كانت البلاد في أمس الحاجة إليها في ذلك الوقت. أصبحت أرجل الدجاج في الأصل من الولايات المتحدة الأمريكية الطبق المفضل للمواطنين الذين لم يطرحوا أسئلة حول سر هذا السعر المنخفض المريب للمنتج

"المعكرونة الباردة" - هذه ترجمة لـ nenmyeon من الكورية. ظهر هذا الطبق الشهير منذ عدة قرون وما زال يتم إعداده في كوريا الشمالية. يتم تحضير المعكرونة بسرعة ، على الرغم من قائمة المكونات الكبيرة. انه ضروري - 400 غ من نودلز الحنطة السوداء ؛ - 300 غرام من لحم البقر - 100 جرام دايكون ؛ - 1 فلفل حار - ½

الرامن هو أحد أشهر الأطباق في اليابان. إنه يشير إلى الوجبات السريعة بدلاً من أطباق الذواقة. المكونات الرئيسية للرامين هي نودلز القمح والمرق والخضروات واللحوم. تاريخ إنشاء رامين لحم الخنزير وصفة هذا الطبق ، وهو عبارة عن معكرونة مع لحم الخنزير والتوابل المختلفة ، هاجرت إلى اليابان بعد الحرب العالمية الثانية من الصين

نودلز البيض هي واحدة من العناصر الأساسية في المطبخ الصيني التقليدي. يستخدمونه كطبق رئيسي مع العديد من التوابل والصلصات ، وكطبق جانبي للأسماك واللحوم. بالطبع ، يمكنك الذهاب إلى المتجر وشراء نودلز البيض الجاهزة ، لكنها لا تقارن بالمعكرونة الطازجة محلية الصنع

تبين أن الدجاج المخبوز بالكستناء كثير العصير ، حيث يتم سكبه باستمرار بالعصير. هذا الطبق مثالي للمناسبات الخاصة أو التجمعات البسيطة مع الأصدقاء والعائلة. انه ضروري الأقارب. - 1 دجاجة كاملة - 3 ملاعق كبيرة. زيت عباد الشمس 15- كستناء مقشرة - 2 بصل متوسط ، - 2 فص ثوم ، - 120 مل شيري أ ، - 2 ملعقة صغيرة زعتر جاف - 1 ملعقة كبيرة

دائما ما تكون السلطات الدافئة عصرية. يمكن تقديمها بدون طبق جانبي ويمكن أن تكون وجبة خفيفة رائعة أو وجبة فطور أو عشاء أو إضافة إلى الغداء. انه ضروري 500 جرام كبد دجاج ، 3 طماطم صغيرة ، 1 بصل ، 1 فلفل رومي ، 1 باذنجان ، بقدونس ، 2 فص ثوم ، زيت للقلي ، ملح ، فلفل تعليمات الخطوة 1 نقطع الكبد إلى قطع كبيرة ونقعه في اللبن لمدة 20 دقيقة

فيليه الدجاج يصنع لفائف لذيذة وعصرية. يمكن حشوها بخليط الخضار والجبن الطري ولحم الخنزير المقدد العطري والفطر والمكسرات والعديد من الحشوات الأخرى. لفائف الدجاج على الطريقة الإيطالية لعمل لفات بالطريقة التي يفعلونها في إيطاليا ، خذ:

لفائف الدجاج عبارة عن طبق بسيط وميزانية وفي نفس الوقت طبق متطور للغاية. تحتاج فقط إلى تعلم كيفية طهيه بشكل لذيذ. انه ضروري بناء على 1 لفة دجاج ، سوف تحتاج إلى: -2-3 أرجل -2-3 شارع. ملاعق كبيرة من الجيلاتين - زيتون أو زيتون - ½

خلال أي نزهة صيفية ، لا يمكنك مشاهدة الكباب التقليدي فحسب ، بل أيضًا الكباب - وهو نوع من نقانق اللحم. هذا الطبق ، النموذجي في آسيا الوسطى والقوقاز والبلقان ، سهل التحضير للغاية ، ولكن يجب اتباع قواعد معينة للاستمتاع باللحوم التي تذوب في فمك

البطاطس من الخضروات الجذرية الموجودة على مائدتنا كل يوم تقريبًا. يحب بعض الناس قلي البطاطس والبعض الآخر يفضل البطاطس المسلوقة أو البطاطس المهروسة أو الأوعية المقاومة للحرارة. هناك العديد من الوصفات لأطباق البطاطس. في بعض الأحيان ، تريد أن تصنع شيئًا جديدًا من المنتجات العادية

حساء خارتشو ليس فقط طبقًا وطنيًا ، ولكنه أيضًا طبق مشهور جدًا من المطبخ الجورجي. والمثير للدهشة أن البطاطس لا تستخدم لتحضير هذا الطبق كما اعتدنا عليه. أبسط لحم البقر والأرز والبصل. كل شيء آخر عبارة عن إضافات عطرية محددة ، وبفضل ذلك يتم الحصول على الحساء بقليل من الحموضة

Gratin هو طبق فرنسي مشهور إلى حد ما ويمكن تحضيره بعدة طرق. القاعدة الرئيسية هي وجود قشرة الجبن على سطح الطبق. حاول طهي جراتان لأحبائك وضيوفك ، وهذا الطبق غير العادي سيدخل بقوة إلى قائمتك. انه ضروري - بطاطا (قطعتان) ؛ - دجاج مفروم (220 جم) ؛ - بصل (20 جم) ؛ - بيضة دجاج (1 قطعة) ؛ - الكفير (210 مل) ؛ -الملح والفلفل حسب الذوق؛ - جبنة قاسية (70 جم)

مزيج من صلصة الصويا والعسل هو حل جريء وغير متوقع لمن يحبون تجربة المطبخ. المذاق الحلو والمالح سوف يضيء ويثري أطباقك المفضلة. إنه مزيج مثالي للمخللات والصلصات على الطريقة الآسيوية. سيبدو هذان المكونان جيدًا أيضًا في تتبيلات السلطة. أرجل دجاج في صلصة الصويا والعسل وجبة خفيفة ودسمة لعشاء عائلي

طاجن الكوسة مع الجبن وشرائح الخبز الأبيض بسيط للغاية ولكنه مرضٍ. من الضروري تحضيرها - تحتاج إلى تحضير جميع المكونات ، وطيها في قالب وتخبز حتى تنضج. يمكن تقديمه كوجبة عشاء دسمة وصحية. انه ضروري لأربع حصص: - 500 غرام كوسة ؛ - 200 غرام من الجبن المبشور ؛ - 4 شرائح من الخبز الأبيض

أبسط وصفة طاجن كوسة ستسعد بالتأكيد أنت وأسرتك. يستغرق التحضير خمسين دقيقة. انه ضروري لست حصص: - كوسة - 1 كيلوغرام ؛ - ست بيضات - بصلان - كريمة حامضة قليلة الدسم أو زبادي - 250 جرام ؛ - جبن مبشور - 100 جرام ؛ - زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ؛ - فلفل أسود ، ملح

طاجن لذيذ وصحي سهل التحضير. الكوسة الرقيقة مع اللحم المفروم مع الجبن والطماطم تجعل مذاق هذا الطبق مذهلاً. مكونات: كوسة كبيرة خضراء أو بيضاء - 1 قطعة ؛ طماطم - 2 قطعة ؛ اللحم المفروم (أفضل مزيج من لحم الخنزير والدجاج) - 500 جم ؛ جبنة صلبة - 300 جم ؛ الثوم - 2 فصوص ؛ ملح؛ فلفل؛ زيت عباد الشمس للقلي

الكوسة هي مصدر للنحاس والحديد والعناصر النزرة الأخرى الضرورية للجسم لعمليات تكون الدم. تحتوي هذه الخضار على العديد من فيتامينات المجموعة ب ، ج ، الثيامين ، النياسين ، كاروتين. الكوسة لديها درجة منخفضة من الحساسية ، ويتم تقديم الأطباق منها للرضع كأول غذاء تكميلي

الخريف الممطر القاتم ليس سببًا للحزن. أضف ألوانًا زاهية إلى حياتك من خلال تحضير أطباق اليقطين اللذيذة والعطرة والأهم من ذلك أنها صحية. انه ضروري - دقيق القمح - 700 غرام - 250 مل حليب - الكفير - 250 مل - اليقطين - 400 غرام - سكر - 5 ملاعق كبيرة

يتم الجمع بين المذاق الذي لا يُنسى للحم الديك الرومي الطري المحضر وفقًا لهذه الوصفة بشكل مثالي مع هريس اليقطين والبطاطس الصحي للغاية. يستحق هذا الطبق سهل التحضير مكانًا مشرفًا على قائمة أي مضيفة. انه ضروري - 1050 غ فيليه الديك الرومي ؛ - 110 غرام من دقيق القمح ؛ - 550 مل من الشمبانيا ؛ - 130 مل من الكريم بنسبة 20 ٪ ؛ - 60 غرام زبدة - ملح وفلفل أسود مطحون

شرحات لحم الخنزير المفروم هي طبق شائع جدًا. ترجع شعبية الكستليتات إلى تحضيرها البسيط ، فضلاً عن إمكانية التجميد للاستخدام المستقبلي ، وهو أمر مريح للغاية. يعتمد طعم ومظهر شرحات لحم الخنزير على بعض التفاصيل الدقيقة التي يجب أخذها في الاعتبار عند تحضيرها

بالتأكيد ستجذب شرائح الدجاج الأكثر رقة إلى أسرتك: لتحضيرها ، يتم تقطيع شرائح الدجاج جيدًا بسكين ودمجها مع المايونيز ، لذلك يحتفظ الطبق بالعصير والنعومة قدر الإمكان. مكونات: حليب - 0.5 ملعقة كبيرة ؛ ملح وفلفل مطحون بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ فيليه دجاج - 1 قطعة ؛ طحين - 6 ملاعق كبيرة ؛ بيض الدجاج - 2 قطعة ؛ مايونيز الثوم - 2 فصوص

معكرونة البولونيز هي مزيج مثالي من المعكرونة مع صلصة اللحم المفروم الرقيقة. تم اختراع هذا الطبق في مدينة بولونيا الإيطالية ، لكن الوصفة سرعان ما انتشرت ووقعت في حب سكان البلدان الأخرى. لجعل المعكرونة أكثر لذة ، تحتاج إلى معرفة بعض تعقيدات تحضيرها

يمكن تحضير لفائف الدجاج لوليمة الأعياد ولوجبة غداء أو عشاء كل يوم. من المناسب أن تأخذه إلى العمل كغداء ، على الطريق ، للنزهة. نظرًا لحقيقة أنه يمكن تحضير هذا الطبق بحشوات مختلفة ، فإن مذاقه لا يصبح مملًا. انه ضروري 4 أرجل دجاج 200 غرام من الجبن 100 غرام من الفطر 2-3 بيضات 1 جزرة 1 بصلة 1 خيار مخلل أو مخلل

تبدو اللفة مع كريمة الشوكولاتة والموز لطيفة جدًا وشهية ، وأريد فقط تجربة قطعة. انه ضروري - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الدقيق - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من السكر - 4 أشياء. بيض؛ - كيس واحد من الفانيلين ؛ - ملح؛ - 1 ملعقة كبيرة

لفائف الملفوف هي طبق غير معقد ومفضل لدى الكثيرين! تقوم ربات البيوت من ذوي الخبرة بتغيير الوصفة قليلاً ، والحصول على أذواق جديدة وغير عادية من الملفوف المحشو. لفائف الملفوف المحشو بالحنطة السوداء مغذية ولذيذة للغاية! انه ضروري - ملفوف صغير 1 رأس ملفوف

من أجل إعداد طاولة الأعياد ، تحتاج إلى إظهار الكثير من الخيال والجهد. أقترح عليك تحضير مقبلات ساخنة غير عادية وأصلية تسمى "لابتي". انه ضروري - بطاطس متوسطة - 4 قطع ؛ - لحم الخنزير - 40 جم ؛ - جبنة شبه صلبة - 30 جم ؛ - الخضر - حفنة

يمكن أن تصبح القوائم البسيطة ذات الحشوات المختلفة إضافة ممتعة إلى طاولة الأعياد. لن يتم التغاضي عن مثل هذه الوجبة الخفيفة الباردة أو الساخنة حتى بالنسبة للذواقة الأكثر انتقائية. انه ضروري - 2 بيض - 1 ملعقة كبيرة. ل. زبدة؛ - 1/3 فن

يمكن تحضير شرائح السمك بعدة طرق. في كل حالة ، يتم تحضير الطبق بسرعة وببساطة ، ويصبح لذيذًا ، والأهم من ذلك أنه صحي. للطبخ ، يمكنك استخدام شرائح من أي سمكة تقريبًا. وتجدر الإشارة إلى أن الليمون عنصر لا غنى عنه للمأكولات البحرية ، مما يضفي على الطبق مذاقًا خاصًا ورائعًا

أطباق السمك أقل نسبة من السعرات الحرارية من أطباق اللحوم ، لكنها ليست أقل شأنا منها من حيث عدد الأحماض الأمينية. بالإضافة إلى ذلك ، تعد الأسماك مصدرًا للأحماض الدهنية المهمة ، ولا سيما أوميغا 3. يمكن أن يقلل وجود هذا الحمض في النظام الغذائي من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية

تشمل الطواجن المعتادة المعكرونة أو البطاطس ، لكن طبق خزفي الأرز لذيذ أيضًا. حاول طهيها بنفسك وسوف تستمتع بالنتائج. انه ضروري - 300 غ فيليه دجاج ؛ - 300 غرام من أي خضروات مجمدة ؛ - 1/2 ملعقة كبيرة. أرز الحبوب المستديرة - 3 بيضات؛ - 200 حليب + 2 ملعقة كبيرة

كلمة "لحم مفروم" لاتينية ، وتعني في الترجمة - "أشياء" ، "ملء". اللحم المفروم هو طريقة لمعالجة اللحوم التي ستستخدم كملء. كلما كان تقطيع اللحم أنعم ، كان من الأسهل تشكيله ، لذلك فإن كرات اللحم مصنوعة من اللحم المفروم الملفوف عدة مرات في مفرمة اللحم - كرات اللحم ، بحجم حبة الكرز الكبيرة أو أكبر

الحنطة السوداء - المنتجات المخبوزة المصنوعة من اللحم المفروم والحنطة السوداء ، تشبه كرات اللحم. مثل هذا الطبق غذائي ولا يتطلب طبقًا جانبيًا وهو مناسب كوجبة عشاء دسمة. سوف يقوم بتنويع القائمة المعتادة بشكل ممتع وسيسعد عائلتك بذوقها. انه ضروري - 500 غرام لحم مفروم - كوب واحد من الحنطة السوداء - رأسان من البصل

إذا أضفت القليل من الحنطة السوداء إلى اللحم المفروم العادي ، يمكنك عمل شرحات لذيذة رائعة. يكمن غرابةهم في حقيقة أن هذا الطبق لذيذ للغاية وليس مقليًا ، ولكنه مطهي مع إضافة الصلصة. انه ضروري - كوب واحد من الحنطة السوداء - 450 جم لحم مفروم - 180 جم بصل - 2 بيض - ملح وفلفل حسب الرغبة

لا يحتوي سمك السلمون على العديد من المواد المفيدة فحسب ، بل له أيضًا مذاق دقيق للغاية. وهي أيضًا سمكة متعددة الاستخدامات يمكن طهيها بعدة طرق. يتم الحصول على سمك السلمون الحار جدًا في ماء مالح من صلصة الصويا والزنجبيل وعشب الليمون. انه ضروري - 1 فيليه سمك السلمون - 1 فلفل حار - 4 فصوص من الثوم - 2 أغصان من الليمون

ياسا عبارة عن تتبيلة سنغالية بالليمون والليمون يتم نقع السمك فيها قبل الطهي. في هذا الطبق الملون غير العادي ، تتناقض رائحة السمك الرقيقة مع الصبغة الحامضة لعصير الحمضيات. انه ضروري - 700 جرام فيليه سمك (سمك النازلي ، سمك الفرخ ، دورادا) - 4 ملاعق كبيرة

القرنبيط مصدر للفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم. الطريقة الأسرع والأسهل للطهي هي الخبز أو الغليان. يعتبر الكرنب في الخليط مثاليًا كطبق جانبي ، وكذلك كوجبة يومية في النظام الغذائي. انه ضروري - قرنبيط طازج (شوكة واحدة) ؛ - بيض السمان (9 قطع) ؛ -ملح؛ - خليط أعشاب بروفنسال (1 ملعقة صغيرة) ؛ - نشاء البطاطس أو الذرة (40 جم) ؛ - زيت نباتي للقلي

يعتبر Lyavangi (lavangin ، lavangi) طبقًا شائعًا جدًا في أذربيجان وإيران. يمكن حشو الدجاج والسمك بحشوة (كما في الوصفة المقترحة). من المهم أن تكون السمكة كبيرة بحيث تتسع أكثر. انه ضروري - ورقة واحدة من لافاشان ؛ - 2-3 بصل - 2 ملعقة كبيرة

تبين أن سلطة الدجاج مرضية للغاية ، حيث يمنحها الكاري سحرًا خاصًا. بالإضافة إلى الكاري ، تستخدم الوصفة مكونات أخرى حارة ، مما يجعل السلطة أصلية للغاية. انه ضروري - 1 ، 4 كغم من الدجاج ؛ - 170 جم من المعكرونة ؛ - 4 سيقان من الكرفس

سواء كنت تحب الأطباق الخفيفة اللذيذة أو الحارة الحارقة ، يمكنك بسهولة إعادة إنشائها في مطبخك. أضف الكاري المفضل لديك إلى أي لحوم أو سمك أو خضروات من اختيارك. قدميها مع التورتيلا أو الأرز المسلوق طويل الحبة أو النودلز لوجبة لذيذة ستحبها جميع أفراد الأسرة

لفات لافاش بالدجاج المحضرة بهذه الوصفة لذيذة جدا. تُخبز الطبقة الخارجية في قشرة رقيقة ومقرمشة تنبعث منها رائحة اللحم. في الداخل ، هناك حشوة كريمية ، حارة ، غنية بقطع دجاج طرية. انه ضروري - زيت نباتي للقلي - 3 ملاعق كبيرة ؛ - زبدة - 40 جم ؛ - فلفل؛ - ملح - 1 ملعقة صغيرة ؛ - أعمدة أو ماء - 0

مرق لحم البقر بالكاري كان المفضل لدى جون لينون ، أسطورة فرقة البيتلز الشهيرة. تم إعداد هذا الطبق خصيصًا من قبل رئيس الطهاة في حانة Chealsea Gastro ، ألكسندر كالوجين. قم بإعداده في مطبخك أيضًا. انه ضروري - لحم بقري تندرلوين 120 جم - فلفل بلغاري (أصفر ، أحمر ، أخضر) 30 جم - بطاطس 50 جرام - كوسة 30 جم - باذنجان 30 جم - جزر 20 جم -البيض 1 قطعة - بصل 20 جم - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - عجينة الخميرة 200 جرام -بصل أخضر 10 جم - طحين 10 جم - بها

وصفة بسيطة للدجاج مع الأناناس في صلصة الكاري الحلو والحامض. مناسب للمطبخ اليومي ، مدة الطهي - 20 دقيقة. انه ضروري منتجات: - فيليه دجاج - 500 جم - أناناس معلب في عصير خاص به - 500 جم - فلفل حلو - 2 قطعة. - معجون طماطم - 2 ملعقة كبيرة

حساء قشر الدجاج لذيذ جدًا وسهل التحضير ، لذلك يمكن حتى للمبتدئين التعامل معه. وصفة الحساء كلاسيكية تمامًا ولا تتطلب أي منتجات غريبة. انه ضروري - 4 أشياء. افخاذ دجاج - 350 جرام بطاطس - 200 غ من المعكرونة - 1 جزرة - 1 بصلة - بضع ملاعق كبيرة من الزبدة - بقدونس - بصل أخضر - ملح - فلفل تعليمات الخطوة 1 صب الماء في قدر ، واشعل النار ووضع الدجاج هناك

هل جربت من قبل سلطة السيزر بالدجاج؟ بالطبع ، الجميع يحبها ، لكنها مملة بالفعل ، لذا جرب سلطة الخضار اللذيذة مع الدجاج. إنه أكثر غرابة ومثيرة للاهتمام للغاية. انه ضروري - 300 جرام فيليه دجاج - 3 حبات طماطم متوسطة - 2 خيار - 50 غ زيتون - 1 فلفل أحمر حلو - 50 جرام جبنة صلبة - 1 بيضة - فتات الخبز - بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون - الكاري والفلفل الأسود المطحون والملح حسب الرغبة - زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 قم بإذابة شرائح الدجاج ، إذا

مزيج من طعم صدور الدجاج المخبوزة مع حلاوة الأناناس وبعض طعم الفلفل الحلو يجعل الطبق المسمى جيوب الأناناس أصليًا للغاية. على الرغم من بساطة التحضير ، إلا أنها تبدو مثيرة للاهتمام وغير عادية. إذن ما يمكن تقديمه للضيوف. انه ضروري - 4 صدور دجاج - 1 فلفل حلو - ملعقتان صغيرتان من الكاري

الشوربة المحضرة بهذه الوصفة مرضية جدا وسميكة ومذاق غني. لجعل الطبق أكثر نكهة ، من الضروري استخدام لحم البقر المفروم. سوف تعطيه الفلفل الحلو بعض الرقي. انه ضروري - دقيق - 1 ملعقة صغيرة ؛ - بابريكا - 1 ملعقة كبيرة ؛ - زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ؛ - ملح - 1

لطالما عرف الجميع أن الدجاج يسير على ما يرام مع الأناناس ، ولكن إذا أضفت برتقالة كتجربة إلى مثل هذا الطبق ، يمكنك حقًا الحصول على شيء مذهل حقًا. انه ضروري - 560 غ فيليه دجاج ؛ - برتقالة واحدة - 120 غرام من الأناناس. - 30 غرام من السكر - 50 مل من الزيت النباتي ؛ - 30 مل من صلصة الصويا

يبدو ، ما الذي يمكنك التفكير فيه أيضًا مع الدجاج؟ هذا الطائر ضيف متكرر إلى حد ما على طاولتنا ، وما لم نفعله فقط - طبخنا المرق والمعكرونة ، ونقلي ، ونخبز في الفرن ونطبخ. لماذا لا تجرب دجاج الأناناس ، الذي يحظى بشعبية كبيرة في جنوب شرق آسيا؟ انه ضروري أفخاذ دجاج - 4 قطع ، فلفل أحمر بلغاري - قطعتان ، جرة من شرائح الأناناس المعلبة - 250 جم ، مرق الدجاج - 1 كوب جذر الزنجبيل - طازج - 30-40 جم أو جاف - نصف ملعقة صغيرة ، بصل - قطعة واحدة ، الثوم - 3 فصو

يعد الحساء مع كرات اللحم أول طبق سهل في المطبخ القوقازي ، والذي يختلف ليس فقط في طريقة التحضير البسيطة ، ولكنه أيضًا خيار الميزانية. تعتبر كمية صغيرة من المكونات ، ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية ، والثراء ، ومجموعة متنوعة من خيارات الوصفات هي المزايا الرئيسية للحساء اللذيذ

يمكن تحضير حساء الطماطم المشرق والغني وغير المعتاد في أي يوم. هذا الطبق مثالي لطاولة احتفالية وعشاء عائلي هادئ. سيقدر عشاق المطبخ الإيطالي هذا الطبق بشكل خاص. انه ضروري - 2 لتر من مرق السمك. - 2 بصل - تغليف كوكتيل المأكولات البحرية ؛ - 600 غرام من الطماطم في عصيرها الخاص ؛ - 3 ملاعق كبيرة

تتميز كعكة العسل الحارة بالعديد من المزايا ، على سبيل المثال ، فهي لذيذة بجنون ورائحة وسهلة الخبز. ليس هناك شك في أن هذه المعجنات ستنال إعجاب كل من يحب الحلويات. انه ضروري - دقيق القمح - 225 جم ؛ - برتقالي - 1 قطعة ؛ - سكر بودرة - 175 جم ؛ - ليمون - 1 قطعة ؛ - زبدة - 110 جم ؛ - عسل - 75 مل ؛ - سكر أصفر - 75 جم ؛ - زنجبيل مسكر - 6 قطع ؛ - بيض - 1 قطعة ؛ - فواكه مسكرة - 50 جم ؛ - عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة ؛ - قرفة مطحونة - 1 ملعقة صغيرة

إذا كنت تحب المعجنات الطرية والعصرية ، فعليك بالتأكيد صنع فطيرة التفاح والعسل. بالإضافة إلى مذاقه الممتاز ، فهو أيضًا جيد لأنه سريع جدًا وسهل التحضير. انه ضروري - تفاح - 4 قطع ؛ - دقيق - 350 جم ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1

عجينة رقيقة ، تفاح حلو ، عسل - هذا ما سوف يضيء أيام الخريف! انه ضروري - 350 جم دقيق - قليل من الملح؛ - 1 ، 5 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز؛ - 150 غرام زبدة - 150 غرام من السكر - 1 ليمون - 4 تفاح حلو - 2 بيض - 170 مل من الحليب - 2 ملعقة كبيرة

طعم هذا الطبق مشرق للغاية ومتعدد الأوجه. هذا هو السبب في أنه من المناسب أن تأخذ كيشي في قاعدة البطاطس معك في نزهة. في الوقت الذي يتم فيه قلي اللحوم ، سيكون من المناسب تناول فطائر كيشي. انه ضروري - بطاطس - 7-8 قطع ؛ - طماطم كرزية - 250 جم ؛ - السبانخ - حفنة

كرات اللحم عبارة عن كرات صغيرة لذيذة من اللحم يفضل تقديمها مع الصلصة. سوف تكمل صلصة الطماطم والثوم الطبق ، وتجعل كرات اللحم لذيذة وطرية أكثر. انه ضروري - لحم مفروم 500 جم ؛ - خبز أبيض قديم 100 جم ؛ - جبن صلب 100 جم ؛ - حليب 100 مل ؛ - بيض الدجاج 2-3 قطع ؛ - بقدونس مفروم 2 ملاعق صغيرة

اتضح أن كبد البقر المطبوخ وفقًا لهذه الوصفة طري وعصير ولذيذ بشكل مدهش. هذا الطبق مثالي لعشاء عائلي ووليمة احتفالية. انه ضروري - 410 غرام من كبد البقر ؛ - 85 مل من الحليب - 65 مل من الزيت النباتي ؛ - 1 بيضة؛ - 30 غرام من الخردل الجاف المطحون ؛ - 65 غرام دقيق - ملح فلفل؛ - 180 غرام أرز ؛ - الشبت الخضر

ستكون كرات اللحم اللذيذة في صلصة الخضار عشاءًا رائعًا وستتناسب مع البطاطا المهروسة والحبوب والمعكرونة. انه ضروري 500 جرام لحم بقري مفروم ، 2 فص ثوم ، 2 بصل ، 1/3 كوب حليب ، 3 شرائح خبز أبيض ، 1 بيضة ، 1/3 كوب نبيذ أبيض جاف ، 2 ملعقة كبيرة دقيق ، 2 جزر ، 2 ملعقة شاي الملح والبقدونس والزيت النباتي - حسب الرغبة

فطيرة الفانيليا البسيطة هي حلوى من البرتغال ، الاسم الأصلي هو فطيرة الفانيليا البسيطة. يمكنك طهي هذه الأطعمة الشهية في الفرن وفي الطباخ البطيء. الجزء العلوي من الكعكة عبارة عن طبقة خفيفة من المرينغ ، تحتها طبقة رقيقة من الشراب ، وفي النهاية - "

تحظى أنواع مختلفة من الفطائر والفطائر بشعبية خلال أسبوع Maslenitsa. هذه الوصفة مناسبة لأي شخص يلتزم بالقيود المفروضة على استخدام أنواع معينة من الأطعمة. أيضا ، يمكن خبز مثل هذه الفطائر في الصيام ، لأنه لا يوجد حليب وبيض بين المكونات. انه ضروري - 2 كوب من الدقيق؛ - 2 ملعقة كبيرة

باستخدام أكثر المنتجات العادية ، يمكننا تحضير طبق شهي ولذيذ ورائع ومرضي يذوب ببساطة في فمك - القنافذ في صلصة الطماطم الحامضة. انه ضروري - 500 غرام لحم بقري - 300 غرام لحم خنزير - 2 بصل - 2 بيض - 1 جزرة - كوب أرز - 400 غرام

الدجاج منتج متعدد الاستخدامات تمامًا. يمكن استخدامه لإعداد الدورات الأولى - نودلز الدجاج والمرق الذهبي وشوربة المهروس والمقبلات الباردة - سلطات "سيزر" و "ستوليتشني" و "أوليفييه" المحبوب لرأس السنة الجديدة والمقبلات الساخنة - جوليان ولفائف الدايت

بيتزا رائعة على عجينة القرنبيط. الوصفة تجريبية ، ولكن تم اختبارها وتجربتها بالفعل من قبل العديد من ربات البيوت - تبين أن البيتزا لذيذة للغاية وصحية. يحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر النزرة من الخضار ، بينما لا يثقل كاهل الدهون الزائدة لا يمكن اعتبار البيتزا الكلاسيكية في حد ذاتها وجبة غذائية منخفضة السعرات الحرارية

البروكلي لا يحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت. لكن هذا الملفوف الصحي يمكن أن يكون لذيذًا بشكل لا يصدق للخبز في الفرن. وصفات البروكلي المخبوزة بالجبن واللحوم والفطر والصلصات المختلفة لن تحافظ فقط على أكبر كمية من الفيتامينات والمعادن التي يحتويها ، بل ستحصل أيضًا على مذاق ممتاز

الكروكيت هو مقبلات شهيرة في جميع أنحاء العالم مصدرها فرنسا ، واسمها مشتق من الفعل "croquer" - "to bite". يتم تحضير الكروكيت بشكل أساسي من اللحم المفروم مع إضافة خضروات مختلفة ، ولكن يمكنك أيضًا تحضير كروكيت نباتي من الفطر والأعشاب المختلفة

تنتمي معكرونة الهلبوت إلى المطبخ الإيطالي. الكثير من الكربوهيدرات ، غنية بالبروتينات ، أقصى قدر من التشبع بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. انه ضروري - 1 كجم من السباغيتي ؛ - 500 غ من سمك الهلبوت (فيليه) ؛ - 3 طماطم - 3 فصوص من الثوم - ملح البحر والفلفل - حسب الرغبة

ستحول عجينة الكاربونارا المعكرونة العادية إلى طبق إيطالي حقيقي. بالإضافة إلى الوصفة الكلاسيكية ، هناك العديد من الاختلافات حول هذا الموضوع. لذلك ، يمكنك إضافة الكريمة إلى الصلصة ، واستبدال جبن بيكورينو بالبارميزان. سيصبح معجون كاربونارا لذيذًا جدًا إذا كنت تعرف تعقيدات تحضير هذا الطبق

اللحم الرقيق المتبل بملفوف بكين سيسعدك بمذاقه ورائحته اللذيذة. ستكمل هذه المقبلات الساخنة مائدة الأعياد تمامًا. انه ضروري - فيليه دجاج - 400 جم ؛ - 5 قطع من الطماطم الكرزية. - 100 غرام من الكرنب الصيني ؛ - 3 ملاعق كبيرة من الصنوبر

وصفة ممتعة للغاية من شأنها تزيين طاولة الأعياد بشكل مثالي وتنويع العشاء ببساطة. سيقدر ضيوفك الجودة الموهوبة والمهنية للطاهي في الطهي ، ويستمتعون بالذوق. انه ضروري - 2 ألسنة صغيرة (لحم خنزير) ؛ - 2 أنشوجة أو معجون أنشوجة ؛ - 40 غرام من الجبن الصلب - 20-40 جم زبدة ؛ - بصلة واحدة - 20 غرام من دقيق القمح ؛ - 40 غرام زيت نباتي (للقلي) ؛ - 100 غرام من الجذور (البقدونس والكرفس) ؛ - الفلفل والملح - حسب الرغبة

لا يتم اختيار الفلفل الموجود في السوق بصريًا ، ولكن يتم اختيار كل فلفل واختبار مرونته. بالنسبة للخبز ، نشتري فقط الفلفل الأحمر والأصفر ، حيث لا يمكن تقشير الفلفل الأخضر تحت أي ذريعة. انه ضروري - فلفل أحمر 3 قطع. - فلفل أصفر 3 قطع

يتم إثراء القرنبيط والبروكلي بالعناصر الغذائية ، خاصةً أنهما يحتويان على الكثير من الفيتامينات (المجموعات B ، C ، E ، K ، PP ، الكولين) ، بالإضافة إلى العناصر الدقيقة والكليّة. في شكل مخبوز ، تكون الأطباق المصنوعة منها مغذية بشكل معتدل ولذيذة وصحية وخفيفة

مع الدجاج ، يمكنك طهي مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطباق ، كل منها سيكون لذيذًا بطريقته الخاصة. اليوم سوف نلقي نظرة فاحصة على الدجاج مع الليمون والعسل. انه ضروري - 50 مل زيت زيتون - 2 ملعقة كبيرة. عسل - 4 صدور دجاج - عدد 2 ليمون - 1 ملعقة كبيرة

الدجاج المشوي بالفرن هو طبق شهير على نطاق واسع في أي عطلة. خصوصيتها هي سهولة التحضير بتكلفة منخفضة للطعام. يتم تحقيق الطعم المتباين للغاية لهذا الطبق بفضل العسل والليمون. انه ضروري - دجاج 1 قطعة ؛ - بصلة صغيرة - فتات الخبز 125 جم ؛ - 2-3 قطع

ماء مالح حلو وحامض غير معتاد وقليل من المالح مع حد أدنى من وقت الطهي يجعل هذه الوصفة لا غنى عنها في الحالات التي تحتاج فيها إلى تقديم طبق لذيذ بسرعة على الطاولة. في هذه الوصفة ، يمكنك استخدام أي أجزاء من دجاجة كاملة أو مجموعة من أفخاذ الدجاج والأجنحة وحتى صدور الدجاج

تعتبر كرات الدجاج بصلصة كريمية رائعة حلاً لذيذًا جدًا وأصليًا لعشاء عائلي. تعطي طريقة الطهي هذا الطبق نكهة ، وبمساعدة الدجاج يكون طريًا وطريًا ، مما يوقظ الشهية حتى مع رائحته. انه ضروري - 500 غ من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام ؛ - 1 بيضة؛ - بصلة واحدة - 200 مل

لحم الدجاج الممزوج بالعسل الحلو يعطي طعم خاص. وإذا تم تقديم هذا الطبق أيضًا مع الصلصة الحارة - مزيج لا يُنسى حقًا من الحلاوة والقوام. انه ضروري - فيليه صدر الدجاج - 3 قطع ؛ - زبدة - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق. - عسل سائل - 2 ملعقة كبيرة

يُطهى صدور الدجاج بالعسل والليمون في حوالي خمسين دقيقة. والنتيجة طبق أصلي ذو مذاق غني. انه ضروري سنحتاج: 1. صدور دجاج - 4 قطع ، 200 جرام لكل منها ؛ 2. عسل سائل - 2 ملاعق كبيرة. 3. اثنان ليمون. 4. زيت الزيتون - 2 ملاعق كبيرة

الفليفلة الحلوة والطماطم الطرية ، التي تنضج في أسرة الحديقة ، غنية بالفيتامينات. للاستمتاع بالطعم الخاص لهذه الخضار في الشتاء ، هناك وصفة خاصة لصنع الليشو من الفلفل والطماطم. سوف تحتاج: - طماطم - 3 كجم ؛ - فلفل حلو مقشر - 1.5 كجم ؛ - بصل - نصف كيلوغرام ؛ - جزر - نصف كيلوغرام ؛ - ملح - ملعقة كبيرة

يتم تحضير ليتشو لفصل الشتاء من قبل كل ربة منزل ثانية - هذه مقبلات ممتازة ، إضافة ممتازة إلى طبق جانبي وحتى صلصة "سريعة" في الحساء. تعتبر السلطة من أوائل السلطات التي يتم تناولها وتنظيفها دائمًا ، ولا توجد مشكلة على الإطلاق معها. ولا يهم الوصفة التي تستخدمها لطهيها

يمكن تحضير الطماطم الخضراء لفصل الشتاء بعدة طرق مختلفة. على وجه الخصوص ، فإنهم يصنعون lecho لذيذًا جدًا وحارًا ، والذي سيكون مقبلات أو صلصة ممتازة للأطباق المختلفة. مكونات صنع ليتشو الطماطم الخضراء: - 700-800 غرام من الطماطم الخضراء متوسطة الحجم ؛ - 350-400 جرام من الجزر ؛ - 300 غرام من البصل

يستخدم بياض البيض المخفوق في تحضير مختلف الحلويات ، السوفليه ، المرنغ ، عجينة البسكويت. عند الجلد ، يمكن أن يتحول البيض إلى رغوة كثيفة وناعمة. عندما يتم خفقها بشكل صحيح ، فإنها ستضيف التهوية والخفة إلى الطبق النهائي. انه ضروري - بياض البيض؛ - وعاء للضرب

ليتشو مع الأرز وجبة خفيفة لذيذة ومرضية يمكن تخزينها بشكل مثالي طوال فصل الشتاء. يعد تحضير هذا الطبق أمرًا بسيطًا للغاية ، خاصة إذا كان لديك محصول طازج من الطماطم والفلفل والجزر. مكونات صنع ليتشو بالأرز: - 0.5 كجم من الطماطم الناضجة ؛ - 0

يعد سريعًا ، ويكلف تقريبًا لا ، لأن المنتجات هي الأكثر شيوعًا. يمكنك صنع الشوكولاتة والزبيب أو غيرها من الفواكه المجففة ، كل هذا يتوقف على خيالك وتفضيلات الذوق. انه ضروري • دقيق - 110 جم (2/3 كوب) ؛ • سكر - 150 جم (2/3 كوب) ؛ • مسحوق الكاكاو - 100 جم ؛ • البيض -2 قطعة

اليقطين نبات صحي ولذيذ بشكل غير عادي. تعتبر المكسيك وطنها حيث نمت في العصور القديمة. في روسيا ، بدأت تنمو في القرن السادس عشر. منذ ذلك الحين ، يتمتع اليقطين بشعبية هائلة. يمكنك طهي العديد من الأطباق منه ويصبح لذيذًا جدًا عند خبزه في الفرن. اليقطين من الخضروات منخفضة السعرات الحرارية وصحية للغاية

النسخة الكلاسيكية من فطيرة التفاح الأمريكية عبارة عن معجنات رقيقة مصنوعة من طبقتين من العجين مع حشوة عطرية بينهما. هذه الحلوى المفضلة للأمريكيين تسمى أيضًا فطيرة. هناك العديد من التعديلات على فطيرة التفاح ، لكن الوصفة الكلاسيكية تعتمد على عجينة طرية ومتفتتة ومحشوة بالتفاح والقرفة بالكراميل

فطيرة عطرية ومرضية للغاية ستحظى بتقدير جميع محبي الجبن! انه ضروري للاختبار: - طحين / ج - 250 جم - قليل من الملح - زبدة - 110 جم - ماء بارد 3-4 ملاعق كبيرة. لملء: - جبن مفضل أو خليط منها - 300 جرام - بيض - قطعتان كبيرتان

فطيرة اليقطين هي من الكلاسيكيات الأمريكية. إنه لا يسود على الطاولات فقط في موسم الخريف ، ولكنه أيضًا منسوج بقوة في السياق الثقافي. لا يكتمل عيد الشكر ولا عيد الهالوين بدون هذه الحلوى. قرون من تجارب الطهي وراء هذا العلاج الرائع ، مع قاعدة رملية ناعمة تُعد مكانًا مثاليًا لحشو مخملي حار

الحساء اللذيذ والخفيف ممتع للأكل في الطقس الحار والبارد. والزنجبيل ، وهو جزء من الشوربة ، يعطي طعمًا ممتعًا وصحيًا جدًا. انه ضروري 400 جرام يقطين ، 1 جزر ، 2 بصل ، 30 جرام من جذر الزنجبيل ، 2 فص ثوم ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

طبق اليقطين ليس صحيًا وعطريًا فقط. من المغذي والجذاب أن تبتهج بك في يوم خريفي ممل. يمكنك تنويع طعم اليقطين المحشو بمختلف البهارات أو توابلك المفضلة. انه ضروري - غطاء الخبز - 1 قطعة ؛ - اليقطين - 1 جهاز كمبيوتر. (صغير)؛ - خليط اللحم المفروم واللحوم - 200 جم ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر

تجمع المقبلات الأصلية بين الطعم الحار للجبن الرخامي ، وأرق طعم الجبن الرائب ، وطعم المكسرات ورائحة الكرز المجفف. عادة ما يتم تقديم هذه الوجبة الخفيفة مع مشروبات منخفضة الكحول. يتم تحضيرها بسرعة ، ولكن لا يزال يتعين عليك تعديل "نحت"

سلطة "اليشم سوار" تبين أنها مرضية للغاية ولذيذة. يعطي الزبيب والكيوي طعمًا خاصًا. يمكن تحضير هذه السلطة لقضاء عطلة. انه ضروري - 300 غ فيليه دجاج ؛ - 200 غرام من الجبن - 3 بيضات؛ - 1 جزرة - 100 غرام من الزبيب

الفلفل المحشي هو أحد أطعمتي المفضلة. تقوم كل ربة منزل بإعدادها بطريقتها الخاصة ، ولكن كم عدد خيارات الطهي المختلفة التي جربتها ، أعود دائمًا إلى وصفتي. أشارككم طريقة تحضير هذا الطبق. انه ضروري - 4 فلفل أحمر ، - 1 فلفل أصفر ، - 1 بصلة ، 1 جزرة ، - 400 غرام لحم مفروم ، - 300 غ ديكوتيون من الحنطة السوداء ، - 100 جرام فاصوليا خضراء - ملح، - فلفل، - زيت نباتي، - 1 ملعقة كبيرة

الجولاش هو طبق لحم لذيذ جدا ومرضي مع المرق. إذا قمت بإضافة البطاطس إليها ، تحصل على طبق رئيسي كامل. انه ضروري - لحم الخنزير المتن 600 جم ؛ - بطاطس 5 قطع ؛ - بصل 2 قطعة ؛ - فلفل بلغاري 2 قطعة ؛ - 3 فصوص ثوم - زبدة 60 جم ؛ - الفلفل الحلو المطحون - الكمون المطحون؛ - فلفل أسود مطحون - ملح

لاجمان هو طبق من آسيا الوسطى مصنوع من لحم الضأن والمعكرونة محلية الصنع والخضروات. هذا حساء متعدد الاستخدامات جيد مع أي نوع من أنواع اللحوم ، ويمكن أن يحل محل الطبق الأول والثاني في نفس الوقت. لاجمان طعم غني ؛ إنه طبق سميك ومرضي تمامًا. بذل القليل من الجهد وحاول طهي لاجمان معطر في طباخ متعدد لتقدير طعمه الذي لا يضاهى

لطالما كانت الحبار شائعة في قائمتنا اليومية. لحم الحبار غني بالأحماض الأمينية الأساسية والمواد المغذية الأخرى. إذا كنت ترغب في تقديم طبق غير عادي على طاولتك اليومية أو الخاصة بالأعياد ، فقم بإعداد الحبار المحشو بالأرز والخضروات والنقانق. تحتاج إلى طهي الحبار قليلًا ، حوالي 3 دقائق ، وتخبز وتترك على نار هادئة لمدة 20 إلى 40

لحم الضأن هو لحم لذيذ وصحي للغاية. يمكن استخدامه لعمل الدورات الأولى القلبية. يجب عليك اختيار حساء الضأن. اتضح أنها عطرة للغاية وغنية. هناك العديد من الوصفات لتحضير حساء الضأن ، بحيث يمكن لأي شخص أن يجد شيئًا يرضيه. يمكنك أيضًا استبعاد بعض المكونات من القائمة وإضافة المكونات الخاصة بك ، حتى تتمكن من تحسين الطبق ، مما يمنحه سحرًا خاصًا

يمكنك استخدام خليط من اللحم البقري المفروم ولحم الخنزير لهذه الوصفة. ليس من الضروري إضافة البطاطس إلى الحشوة. عادة ما يتم تقديم الفلفل المحشي مع البطاطس المهروسة أو كطبق منفصل. اتضح أن الطبق شهي وعصير ولذيذ للغاية. انه ضروري - 8-10 فلفل أبيض - 600 جرام لحم بقري مفروم - 1/3 كوب أرز - 1 بطاطا كبيرة - 1 بصلة صغيرة - 2-3 فصوص ثوم - ملعقتان صغيرتان من البقدونس - 1 بيضة - 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم - 1 ملعقة صغيرة بهارات - 1 ملعقة صغيرة ملح - نصف

لحم خاش هو حساء لذيذ ومرضي بشكل لا يصدق يؤكل في موسم بارد وساخن فقط. منتشر في أرمينيا وأذربيجان وأوسيتيا. في كل مكان تختلف فيه وصفات تحضيره قليلاً ، لا يتغير شيء واحد - غليان العظام ولحوم الضأن لفترة طويلة. يقوم ريتش خاش بعمل رائع حتى مع وجود مخلفات ثقيلة للغاية

يحظى لحم الضأن المعطر بشعبية كبيرة في مطبخ مختلف البلدان. تحظى بتقدير خاص في منطقة القوقاز والشرق. يحتوي لحم الخروف على كمية كبيرة من البروتين وفيتامين ب وكذلك الحديد والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم. لوحظ أن إدراج أطباق لحم الضأن في القائمة يساهم في الوقاية من مرض السكري وتصلب الشرايين

يخدم عجينة الغريبة كأساس للعديد من الأطباق ليس فقط من المطبخ الروسي ، ولكن أيضًا من المأكولات الأجنبية. يتم استخدامه في المخبوزات الحلوة والعديد من الوصفات غير التقليدية. ليس من الصعب تحضيرها ويمكن تخزينها جيدًا لمدة تصل إلى عدة أيام في الثلاجة

كعكة على شكل مدينة مصنوعة من قاعدة عجين ، كريمة ، صقيل ، مستكة. يمكن أن يكون العجين من البسكويت ، كعكة الغريبة. حتى المفرقعات والبسكويت والفطائر يمكن أن تتحول إلى جدران منازل وأشجار المدينة وأحواض الزهور. سيساعد فن صناعة الحلويات في تحويل مجموعة من المنتجات إلى صورة ثلاثية الأبعاد

يستغرق صنع هذه الكعكة وقتًا طويلاً ، حوالي ثلاث ساعات. عادة ما يتم تحضير هذه الكعكة لقضاء العطلات العائلية وستكون هدية ممتازة بالإضافة إلى طاولة الأعياد. أولاً ، نخبز الكعك. حصلت على اثنين ، ثم قطعتها إلى نصفين. صنع البسكويت: نأخذ 6 بيضات ونفصل البياض عن الصفار ونبدأ في الخفق في رغوة الصابون

هنئ المدافع في 23 فبراير بطريقة أصلية - قدم له كعكة دبابة. لن ينسى هذه الهدية قريبًا. يمكنك علاج زملائك الذكور في العمل بمثل هذه الكعكة أو ترتيب حفلة شاي منزلية الصنع مع أقاربك الذكور المحبوبين. انه ضروري للبسكويت: - 200 مل من الحليب - 100 غرام من الزبدة - 220 غرام من السكر - 5 بيضات - 250 غرام دقيق - 10 غرام من مسحوق الخبز - 1 غرام فانيلين ؛ - قليل من الملح

وصفة لجميع محبي الحلويات الطرية - حشوة كريمية ناعمة وعجينة كعكة الغريبة ، ورائحة جوزة الطيب والفانيليا الجذابة. يمكنك الاستغناء عن الخوخ ، ولكن بعد ذلك ستصبح الكعكة أبسط. انه ضروري لثماني حصص: - 1/4 كوب كريمة ثقيلة ؛ - ربع كوب سكر - 150 غرام من الخوخ ؛ - 5 صفار بيض - ورقة واحدة من المعجنات الجاهزة القصيرة ؛ - 3 ملاعق كبيرة

في المطبخ الإيطالي ، هناك العديد من الوصفات لصنع بلح البحر. في أغلب الأحيان ، يستخدم النبيذ الأبيض لإعداد هذه المأكولات البحرية. بلح البحر في مرق النبيذ الأبيض طبق عطري ولذيذ بشكل غير عادي. انه ضروري - 500 جرام بلح البحر - ملح البحر - فلفل أسود مطحون - زيت الزيتون - 150 جرام طماطم كرزية - 20 غ من البقدونس - 150 مل من النبيذ الأبيض الجاف - زعتر - 5 فصوص ثوم تعليمات الخطوة 1 يُمزج زيت الزيتون مع الثوم المفروم والزعتر

شوربة اللحوم هي وجبات شهية ودسمة ومناسبة للوجبات العائلية. يتم تحضير حساء الدجاج البازلاء مع إضافة الخاصرة. بالطبع ، سوف يستغرق نقع البازلاء بعض الوقت. لكن النتيجة ستتجاوز توقعاتك - الدورة الأولى ستسعدك برائحتها! انه ضروري - 500 غرام من البازلاء التركية الجافة ؛ - 200 غ من الخاصرة المدخنة أو لحم الصدر ؛ - 2 لتر من الماء - جزرة واحدة ، بصل واحد ؛ - زبدة ، كرفس ، خبز أبيض مجفف ، بهارات - للجميع

سيكون حساء البازلاء مع كرات اللحم لذيذًا حتى مع البازلاء الطازجة أو المجمدة. حاول صنع حساء البازلاء اللذيذ في المنزل باستخدام وصفة خطوة بخطوة مع صورة. انه ضروري بصل - 1 قطعة ؛ الجزر - 2-3 قطع ؛ الكرفس - 1 قطعة ؛ البازلاء - 400-500 جم ؛ مرق الدجاج (أو الماء) - 1

حساء البازلاء هو طبق شهير للغاية على المائدة ، لكن قلة من الناس يعرفون ما يمكن أن يضاف إليه الفطر. تبين أن الحساء مرضي للغاية وغني برائحة الفطر. يوصى بتقديمه مع القشدة الحامضة. مكونات: 150 غرام من الفطر 300 غرام من ضلوع لحم الخنزير 250 غرام بازلاء 1 بصلة 1 جزرة متوسطة 2

يتم الحصول على شوربة عطرية ومرضية للغاية من لحم الضأن. بفضل الكرفس ، تنعم رائحة لحم الضأن ، ويكون مذاق الحساء أكثر متعة. من الأفضل تقديم الحساء الجاهز بدون ضمادات إضافية ، لأنه في حد ذاته يتضح أنه دهني للغاية. انه ضروري - 300 غرام من لحم الضأن على العظم

من السهل جدًا تحضير شوربة الدجاج والبازلاء ، فهي محضرة من المنتجات المتاحة ، وقد اتضح أنها مرضية. هذه الوصفة مرتبطة بالمطبخ الشرقي. القرفة والبقدونس الطازج المحمص يجعل طعم الطبق الأول حارًا ولذيذًا وعطريًا. انه ضروري لست حصص:

كما تعلم ، فإن البطاطس مفيدة للغاية في شكل خبز ، أفضل بالطبع في قشر. ولكن إذا كانت الوجبة الأصلية من الطبق مهمة بالنسبة لك ، فسيتعين عليك "تجريد" الدرنات. لن يؤدي التقديم غير المعتاد إلا إلى المشاعر الإيجابية وإضافة الشهية حتى لمثل هذا الطبق العادي

يعلم الجميع أن الأطفال لا يحبون تناول الخضار بالأعشاب. ولكن ماذا لو قمت بالغش قليلاً وقمت بطهي طبق لذيذ جدًا من الخضروات المألوفة لدينا ، ولكن مع إضافة معينة وفي عرض أصلي؟ يعتبر الكوسا المحشو باللحم المفروم والجبن والأعشاب طبقًا سهل التحضير للغاية سيحبه حتى الأطفال

هناك العديد من الوصفات لمحشي الكوسا. يمكن حشوها باللحم المفروم والدجاج والخضروات. لكن في المطبخ الفرنسي هناك وصفة أصلية أخرى تنص على إدخال الكستناء في الحشوة. انه ضروري 2 كوسة 300 غرام من الكستناء الخام 200 غرام من الفطر 1 بصلة 2-3 فصوص من الثوم حفنة من الخضر زيت الزيتون؛ جبن إيمنتال أو بارميزان (اختياري) ؛ ملح وفلفل

المكونات الأساسية لأي بيتزا تقريبًا هي الجبن والطماطم ، ولكن يتم أخذ باقي مكونات الحشو وفقًا لتفضيلات الذوق. غالبًا ما يُضاف الفطر إلى البيتزا ، جنبًا إلى جنب مع النقانق أو الدجاج. بيتزا بالفطر والسجق والفلفل إذا تم تحضير الطبق وفقًا للوصفة تمامًا ، فستتحول القشرة إلى مقرمشة ، وستكون الحشوة نفسها لذيذة ورائعة بشكل لا يصدق

محتوى السعرات الحرارية في الأطعمة هو مقدار الطاقة المنبعثة عند تفكيكها. ومع ذلك ، فإن الفواكه والخضروات ذات السعرات الحرارية الأقل غير قادرة على تلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية بشكل كامل. لصياغة نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ولكن كامل ، تحتاج أيضًا إلى تضمين الأسماك واللحوم ومنتجات الألبان والحبوب

تعتبر البيضة المعبأة في أكياس مثالية لوجبة إفطار خفيفة ومغذية. يتم تقديمه مع الخبز المحمص أو الصلصة ، ويوضع على شطيرة ، وأحيانًا يغمس في المرق. يمكنك سلق بيضة في كيس بالطريقة المعتادة ، وكذلك بدون القشرة. الشيء الرئيسي هو حساب وقت الطهي بشكل صحيح بحيث يكون للبيضة الاتساق المطلوب ، ولكن ليس أكثر من اللازم

المرق هو نوع من الصلصة السائلة. يمكن أن تكون قاعدة المرق عبارة عن مرق أو عصير يتم إطلاقه أثناء طهي تلك المنتجات المخصصة لها. يعطي طعمًا ورائحة خاصة للدورات الثانية. عدة وصفات للمرق صلصة النعناع (لحم الضأن) تغسل أوراق النعناع الطازجة وتفرم ناعماً

في كل عطلة ، تحاول المضيفات ابتكار شيء جديد لمنح الطاولة جمالًا ورقيًا. من أكثر الأطباق إثارة للاهتمام وذات المذاق المذهل لوجبات العشاء الخاصة هو الكراكي المحشو ، الذي له نكهة رائعة ويمكنه تزيين أي طاولة. انه ضروري 1 كجم رمح 100 غرام من الخبز الأبيض 200 مل من الحليب 1 بيضة؛ 150 غرام بصل 2 ملعقة كبيرة

تعتبر الأسماك مفيدة جدًا للجسم ، فهي لا تحتوي على الفوسفور فحسب ، بل تحتوي أيضًا على فيتامينات A و B ، وهي جزء من زيت السمك. البايك المحشو هو طبق طري ولذيذ. سيكون عشاق الأسماك سعداء إذا عرض عليهم هذه الأطعمة الشهية. انه ضروري - 700 غرام رمح (سمك رمح) ؛ - 100 غرام خبز - 1 ملعقة كبيرة

السمك المتبل هو طبق بسيط ولكنه لذيذ جدا ويمكن تحضيره بشكل مثالي من أي نوع من الأسماك ولا يتطلب مكونات نادرة. ما عليك سوى التوابل الأكثر شيوعًا وقليل من الصبر لانتظار نقع السمك في الصلصة اللذيذة. انه ضروري 1 كغم من السمك 1 كوب دقيق ملح؛ الشبت المجفف؛ زيت نباتي؛ فلفل

لحم النوتريا كثير العصير وغني بالألياف. لا يقتصر مذاقه على لحم الأرانب فحسب ، بل يتفوق عليه أيضًا. انه ضروري - لحم المكسرات 2 ، 5-3 كجم ؛ - رأس لحم الخنزير 2 كجم ؛ - بصل 2 قطعة ؛ - ملح وفلفل حسب الرغبة. - 6 فصوص ثوم

يمكن إضافة الفلفل الحار المفروم إلى حشوة هذه الرول. سيكون قادرًا على إضفاء لمسة طفيفة على الطبق. يمكن استبدال الفطر البستاني بفطر الغابة أو بورسيني. انه ضروري - 1 كجم من لحم الخنزير الخاصرة ، - 1 بصلة ، - 250 جرام فطر ، - 3 شرائح من الخبز الأبيض ، - 2 فص ثوم ، - خضار البقدونس ، - ملح مع فلفل أسود حسب الرغبة

أقترح عليك خبز ملفات تعريف الارتباط بالزبدة لأنها تتطلب القليل جدًا من الطعام وطعمها الرائع. خذ وقتك وإرضاء أحبائك بمثل هذه اللذيذة! انه ضروري - زبدة - 100 جم ؛ - سكر بودرة - 60 جم ؛ - صفار البيض - 1 قطعة ؛ - دقيق - 100 جم

حساء السمك لذيذ جدا ولذيذ مع بلح البحر والمأكولات البحرية. لتحضير الحساء ، ستحتاج إلى عدة أنواع من الأسماك وبلح البحر والروبيان والأسقلوب - باختصار ، كوكتيل البحر الكامل. فوائد المأكولات البحرية معروفة جيدًا ، فهي غنية بالبروتينات سريعة الهضم والأحماض الدهنية ، والعناصر الدقيقة والكبيرة ، ومغذية أكثر بكثير من اللحوم ، ولا تساهم في الامتلاء ، ومعظمها لها خصائص طبية

حساء غير عادي للغاية مصنوع من المنتجات الصحية جدًا التي قدمها لنا البحر. الطبق خفيف وعطري وليس صعب التحضير. انه ضروري - 120 غ من الطماطم المجففة بالزيت ؛ - 60 مل من زيت الزيتون ؛ - 330 جم من لحم بلح البحر ؛ - 320 جم حبار - 65 غرام من الزبدة - 110 جم من الكراث ؛ - 35 غرام من الثوم - 125 مل من النبيذ الجاف ؛ - 110 مل من عصير الليمون

يعتبر حساء الفطر المهروس من أسهل أنواع حساء الفطر في التحضير ، وله طعم أصلي ومثالي للشبع السريع. تعتمد خيارات الطهي المتنوعة على وصفة كلاسيكية تنتمي إلى المطبخ الفرنسي التقليدي. انه ضروري - 700 غرام من الفطر (طازج أو مجمد) ؛ - 1 جزرة طازجة متوسطة الحجم ؛ - بصلة واحدة - 2-3 بطاطس - الثوم المفروم ناعما حسب الرغبة ؛ - 1 ملعقة كبيرة

البيتزا وحساء الفاصوليا المكسيكية الأمريكية مع الفلفل الحار واللحوم (الفلفل الحار غير البارنيت) هما من أكثر الأطباق شعبية التي يتم تقديمها لتناول العشاء في العديد من المنازل. من خلال الجمع بين هذه الأطباق في طبق ثنائي ، ستحصل على متعة تسعد جميع أفراد الأسرة

هذا الشواء الفاتح للشهية ليس فقط لذيذًا ولكنه مغذي أيضًا. ويمكن استبدال الشبت الموجود في الوصفة بالطرخون الطازج أو المجفف (الطرخون) أو الريحان. انه ضروري - 700 غرام من البطاطس الصغيرة ؛ - جزر متوسط الحجم؛ - 50 غرام دقيق - 4 شرائح صدر دجاج ؛ - 200 غرام من الفاصوليا الخضراء ؛ - 3 ملاعق كبيرة

يُقلى الحبار في خليط دقيق الذرة والبيرة ثم يُجفف في الفرن. يجعل خليط البيرة الحبار مقبلات أصلية. يمكن أن يؤكل الطبق دافئًا وباردًا. انه ضروري - الحبار (3 قطع) ؛ - بيض (قطعتان) ؛ - بيرة (0.5 لتر) ؛ - دقيق الذرة (400 جم) ؛ - ملح للتذوق)؛ - زيت نباتي (100 جم) ؛ - بذور السمسم (50 جم)

الدجاج المتبل والمخبوز بالبطاطس والبهارات والبصل هو طبق لذيذ وسهل التحضير. إنه مثالي لعيد احتفالي. يمكنك استخدام البطاطس الجديدة وأي بصل وصلصة الترياكي والخضروات حسب الرغبة. مكونات: 1 كغم من أفخاذ الدجاج والأجنحة. 7 قطع الكراث؛ 0

يتمتع المطبخ الإيطالي بشعبية لا تصدق في جميع أنحاء العالم. يتم تفسير كل شيء من خلال حقيقة أنها ليست لذيذة جدًا فحسب ، ولكنها أيضًا سهلة التحضير أيضًا. وخير مثال على ذلك هو الوجبات الخفيفة الإيطالية الشهيرة ، بروشيتا وكروستيني. Bruschetta هو نوع من السندويتشات يعتمد على شريحة من الخبز ، والتي يتم قليها مسبقًا في مقلاة أو فرن

هناك العديد من الوصفات لعمل البطاطس المحشوة. البطاطس لذيذة بشكل خاص مع الجبن ولحم الخنزير. انه ضروري -4 بطاطس كبيرة -200 غرام من لحم الخنزير -3 طماطم -1 بيضة؛ - 100 غرام من الجبن الصلب - القليل من البقدونس أو الكزبرة ؛ - 10 أوراق ريحان

البطاطا المخبوزة بالفرن لذيذة جدا! ولكن هل يمكنك جعله أكثر لذة وتحويله إلى طبق بسيط ولكنه مثير للاهتمام؟ يمكنك ، إذا كنت تخبز البطاطس باللحم بطريقة غير معتادة ، ثم تقدمها بشكل جميل مع الجبن والبصل الأخضر والخضروات. انه ضروري - بطاطس كبيرة (4-6 قطع بمعدل حبة بطاطس - حصة واحدة) ؛ - 600 غرام من اللحم المفروم (حسب تقديرك) ؛ - 50 جم من لحم الخنزير المقدد أو شحم الخنزير (أفضل - دهون الذيل الدهنية) ؛ - 2 بصل متوسط الحجم

البطاطس منتج متعدد الاستخدامات يسمى "الخبز الثاني". طبق جانبي البطاطس يسير بشكل جيد مع العديد من الأطباق. لتنويع البطاطس المخبوزة العادية ، ما عليك سوى حشوها بالحشوة. ثم سيكون هذا الطبق أكثر العصير والشهية والمغذية. يقدم المقال 3 أنواع من الحشوات:

طبق شهي جدا مع طبق جانبي ايطالي. الصلصات الممتازة ستضيف التوابل. ستكون الوجبة موضع تقدير من قبل جميع الضيوف وأفراد الأسرة. انه ضروري - 2 كيلو دجاج للتتبيلة: - 500 مل ماء - 1 ملعقة كبيرة سكر - 3 ملاعق كبيرة ملح - 50 مل من خل النبيذ البلسمي الأبيض - 4-5 قطع من ورق الغار - 10 حبات من الفلفل الأسود - 500 مل من المياه المعدنية الفوارة - 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي لتحضير صلصة الثوم:

الشمر موطنه الهند وجنوب أوروبا. في البرية ، توجد في القوقاز وشبه جزيرة القرم. للأغراض الطبية ، يتم استخدام ثمار هذا النبات كعلاج للسعال ، ويتم الحصول على زيت أساسي منه. كمنتج غذائي ، يتم التقليل من أهمية الشمر في روسيا ، على الرغم من أنه يباع في العديد من محلات السوبر ماركت الكبيرة

لا يمكن أن تكون بذور الرمان ذات الياقوت الأحمر مجرد زخرفة لطبق احتفالي. طعمها غير العادي يكمل بشكل متناغم مجموعة متنوعة من السلطات ، من اللحوم إلى النباتية. يوصى بشكل خاص بإعداد السلطات مع الرمان في فترة الخريف والشتاء ، لأن هذه الفاكهة هي أيضًا مصدر طبيعي للفيتامينات

كعكات البسكويت تحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت الحديثات. بعد كل شيء ، يتم تحضير هذه الكعكة بسرعة ، من مكونات بسيطة وغير مكلفة ، لكن اتضح أنها لذيذة جدًا. مكونات: - 500-550 جرام من ملفات تعريف الارتباط الغريبة (ممكن مع رائحة القهوة ، مع إضافة الكاكاو) ؛ - 0

تعتبر كعكة نابليون من ألذ أنواع الكيكات الكلاسيكية. سيظل دائمًا شائعًا وهناك الكثير من الوصفات لإعداده. مكونات العجين: 500 غرام دقيق 300 غرام من المارجرين 1 بيضة؛ 200 مل من الماء ½ ملعقة صغيرة مشروب غازي؛ 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون أو خل مكونات الكريم:

كعكة "نابليون" عبارة عن كعكة ذات طبقات مبللة بالكريمة. يتم تحضير هذه الكعكة في جميع أنحاء العالم ، على سبيل المثال ، في الولايات المتحدة الأمريكية تسمى Napoleon ، في فرنسا وإيطاليا Millefeuille ، في المملكة المتحدة شريحة الفانيليا

Ukha هو أحد الأطباق الروسية الوطنية. في روسيا ، كانت هناك تقنية كاملة لصنع هذا الحساء. الآن ، مع ظهور الأطعمة المعلبة ، أصبحت عملية صنع حساء السمك أسهل بشكل ملحوظ. ومع ذلك ، حتى هنا توجد بعض التفاصيل الدقيقة. انه ضروري 3 لترات من الماء 2 علبة من سمك الصوري الباسيفيكي بالزيت 5 حبات بطاطس كبيرة ، 1 كوب أرز 1 رأس بصلة الخضر ، ورقة الغار ملح، فلفل

ضيوف غير متوقعين على عتبة الباب بالفعل ولديك القليل من الوقت للطهي؟ اصنع وجبة خفيفة من المقرمشات. مجموعة متنوعة من المكونات مناسبة للحشو - لحم الخنزير ، والجبن ، والخضروات ، والأسماك المملحة قليلاً ، والفطر ، والأعشاب ، إلخ. كل هذا يتوقف على خيالك ، وإذا لم يكن ذلك كافياً ، فاستخدم الوصفات الجاهزة

لطالما تم تحضير hodgepodge من الأسماك الروسية البدائية من عدة أنواع من الأسماك. عادة ما يكون أحد الأنواع أكثر دهنية ، في حين أن الأنواع الأخرى قليلة الدهون. ولكن ظهر الليمون والكبر والزيتون في خليطنا تقريبًا في القرن التاسع عشر. بعد ذلك بقليل ، بدأوا في وضع الطماطم

كعكة خفيفة غنية بالعصارة مصنوعة من سمك السلمون الوردي والخضروات والبيض والخيار الطازج والجبن والأعشاب. إنه ليس لذيذًا فحسب ، بل إنه جميل جدًا أيضًا. لذلك ، فهو الأنسب لاحتفال الربيع. مكونات: • كعك الويفر. • علبة واحدة من السلمون الوردي

يبدو أن الطبق عبارة عن بيض مخفوق ، بسيط للوهلة الأولى ، ما هناك للطهي ، واحد أو اثنان ، وهذا كل شيء. ولكن يمكنك تشغيل الخيال بل وجعله لذيذًا وجميلًا. هل تريد أن تعرف كيف؟ حتى من المنتجات البسيطة وبأسعار معقولة ، يمكنك طهي تحفة فنية ، الشيء الرئيسي هو الطهي بالحب وعدم الخوف من التجربة

سلطة المعجنات مع الجمبري طبق ممتاز لأي عطلة. بمجرد طهيه وتذوقه ، يمكن أن يصبح الطبق المفضل على طاولتك. انه ضروري روبيان - 500 جم ، بطاطس - 1 قطعة ، جزر مسلوق - 1 قطعة ، أفاكادو - 0 ، 5 قطع ، بيضة دجاج - 2 قطعة ، الجيلاتين - 2 ملعقة صغيرة ، مياه الشرب - 0 ، 5 ملاعق كبيرة ، مايونيز - 150 جم ، كريمة حامضة - 100 جم ، الخضر - حفنة ، ليمون - 1 قطعة ، الفلفل - 7-8 قطع ، أوراق الغار - 2-3 قطع ، تعليمات الخطوة 1 اسلقي الجمبري في الماء

تأكد من تجربة صنع هذه الكعكة إذا لم تكن غير مبال بفطائر الوافل: فهي ألذ مرات عديدة وأكثر جمالًا وصحة من أي متجر! علاوة على ذلك ، حتى الطاهي المبتدئ يمكنه التعامل مع الوصفة. انه ضروري - 7 كعكات بسكويت الويفر الجاهزة ؛ - 350 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 40 مل من الروم ؛ - 115 مل من الحليب - 205 غرام من الزبدة ؛ - 235 غ من الفانيليا والطحينة الحلاوة الطحينية ؛ - 70 جرام سكر