وصفة لطبق لذيذ جدا - شرحات مقطعة مع الفلفل والأرز ، والتي لن تتركك أنت وأحبائك غير مبالين.
انه ضروري
- • 1.5 كيلوغرام من فيليه الدجاج.
- • 250 جرام من حبوب الأرز.
- • فلفل بلغاري - قطعتان.
- • 1 رأس ثوم.
- • 200 فتات خبز.
- • ثلاث بيضات؛
- • التوابل والبهارات - حسب الرغبة.
- • 50 جرام زيت نباتي.
تعليمات
الخطوة 1
ضع الأرز في وعاء منفصل واشطفه جيدًا بالماء. ثم نضع في قدر ونغلي حتى تنضج. ينقل إلى مصفاة ويبرد تحت الماء الجاري.
الخطوة 2
نقطع الفيليه إلى قطع صغيرة. قطع الخضار بسكين المطبخ. ثم انقلهم إلى نفس وعاء الفلفل.
الخطوه 3
بعد ذلك ، أضف جميع المكونات الأخرى هناك. نضيف التوابل والبهارات ونخلط جيداً.
الخطوة 4
نأخذ مقلاة ونصب الزيت فيها ونشعل النار فيها. ثم نضع اللحم المفروم بالملعقة. اقليها لمدة عشر دقائق مع إغلاق الغطاء.
الخطوة الخامسة
اقلبه واستمر في الطهي لنفس الفترة الزمنية تقريبًا.
الخطوة 6
رتب الطبق النهائي على الأطباق. يقدم مع الأعشاب.
