لا يحتوي سمك السلمون على العديد من المواد المفيدة فحسب ، بل له أيضًا مذاق دقيق للغاية. وهي أيضًا سمكة متعددة الاستخدامات يمكن طهيها بعدة طرق. يتم الحصول على سمك السلمون الحار جدًا في ماء مالح من صلصة الصويا والزنجبيل وعشب الليمون.
انه ضروري
- - 1 فيليه سمك السلمون
- - 1 فلفل حار
- - 4 فصوص من الثوم
- - 2 أغصان من الليمون.
- - حفنة من الكزبرة ؛
- - 2 سم من جذر الزنجبيل.
- - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- - 200 مل من صلصة الصويا.
- - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل.
تعليمات
الخطوة 1
ابشر الزنجبيل ، اقطع الكزبرة والفلفل الحار جيدًا ، واقطع أغصان الليمون في الهاون ، ثم مرر الثوم من خلال مكبس. امزج هذه المكونات وافرك بها شرائح السلمون.
الخطوة 2
ضعي السلمون في طبق عميق بحجم مناسب. تصب فوق صلصة الصويا وتتبل في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة.
الخطوه 3
بعد الوقت المخصص ، اخلطي زيت الزيتون مع العسل وصبي هذه الصلصة فوق السمك. ضع الفرن على الشواية واخبز السمك لمدة 20 دقيقة. قدمي السلمون الجاهز مع الليمون والأرز والكثير من الخضر.
