سلطة الطبخ مع الفطر و Kirieshki

جدول المحتويات:

سلطة الطبخ مع الفطر و Kirieshki
سلطة الطبخ مع الفطر و Kirieshki

فيديو: سلطة الطبخ مع الفطر و Kirieshki

فيديو: سلطة الطبخ مع الفطر و Kirieshki
فيديو: طريقة عمل سلطة الفطر مع الشيف عماد 2024, أبريل
Anonim

تبين أن السلطة لذيذة للغاية ، لكن المذاق يتغير حسب المكونات المختارة. فاتح للشهية جدا ولذيذ ولذيذ.

سلطة مع الفطر و kirieshki
سلطة مع الفطر و kirieshki

انه ضروري

  • - أي فطر مخلل 150 جم ؛
  • - جزر كوري 150 جم ؛
  • - سجق مسلوق (لحم شبه مدخن) 150 جم ؛
  • - بصل كبير أو متوسط الرأس ؛
  • - جبن صلب 150 جم ؛
  • - علبة صغيرة من kirieshki (أي ذوق) ؛
  • - مايونيز؛
  • - ثوم حسب الرغبة.

تعليمات

الخطوة 1

نأخذ نقانق مقطعة إلى مكعبات أو شرائح رفيعة وتقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. إذا كنت تتناول اللحم ، فقم فقط بتقطيعه إلى مكعبات أو شرائح رفيعة.

الخطوة 2

انقلي النقانق إلى وعاء حتى تبرد. نقطع البصل إلى نصف حلقات ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. ينقل البصل إلى كوب منفصل ويبرد جيداً.

الخطوه 3

ابشر الجبن على مبشرة خشنة. إذا كان الفطر كبيرًا ، افرمه جيدًا. يُضاف الجزر الكوري والفطر والبصل والسجق (اللحم) وكيريشكي إلى الجبن.

الخطوة 4

يُمزج المايونيز بشكل منفصل مع الثوم المبشور ناعماً ويتبل السلطة ، ويُخلط كل شيء جيدًا.

الخطوة الخامسة

نضع السلطة في الثلاجة ، ونتركها تنقع قليلاً وتقدم.

موصى به: