طعام لذيذ

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إذا كان لديك مكواة وافل كهربائية ، فسيكون من المهم ليس فقط تحضير العجينة للأنابيب بشكل صحيح ، ولكن أيضًا لملئها بحشوة لذيذة. هناك عدة طرق لعمل الحشوات وتعبئتها في لفات بسكويت الويفر. انه ضروري - حليب مكثف مسلوق - 1 علبة ؛ - زبدة - 300 جم ؛ - بيضة - صفار واحد ؛ - سكر محبب - 150 جم ؛ - سكر الفانيليا - 11 جم (كيس واحد) ؛ - حليب - 150 مل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعتبر لفائف الويفر المقرمشة المملوءة حتى أسنانها مع حشوة حلوة لذيذة إضافة رائعة للشاي أو القهوة. هناك مجموعة متنوعة من خيارات الحشو: الكريمة المخفوقة ، المربى ، خليط العسل والجوز ، الحليب المكثف ، السوربيه أو الكاسترد. وصفة لفائف الويفر بالحليب المكثف المسلوق من أجل خبز لفائف الويفر في المنزل ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كعكة نابليون محبوب من قبل الكثيرين ، بما في ذلك النباتيون. ومع ذلك ، فإن هذه الحلوى ، المحضرة في نسخة كلاسيكية غنية بالمنتجات الحيوانية ، غير مقبولة للنباتيين الصارمين. يمكنك صنع مثل هذه الكعكة من منتجات ذات طبيعة نباتية حصرية ، وسيظل مذاقها كما هو حلو الطعم ، والقوام متقشر ، والرائحة كريمية الفانيليا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعتبر لفائف الوافل بالكريمة خيارًا رائعًا لحفلة شاي ودية أو علاج للأطفال أو وجبة خفيفة في العمل. إنها سهلة التحضير ومناسبة لأخذها معك. علاوة على ذلك ، يمكن تحضير كريمة لفائف الويفر من مجموعة متنوعة من المكونات. انه ضروري للاختبار - سكر حبيبي - 200 جرام - دقيق (ممتاز) - 2 كوب - بيض - 4 قطع - زبدة - 250 جرام لتحضير الكريم ستحتاج:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعتبر لحوم الدواجن غذائية: فهي تحتوي على نسبة أقل من الكولسترول ، وسعرات حرارية أقل ، وأسهل في الهضم من اللحوم من الحيوانات الأليفة. يتناسب الدجاج أيضًا مع معظم الأطعمة ، لذلك هناك العديد من الطرق لإعداد وجبة خفيفة تعتمد على الدجاج. انه ضروري دجاج مسلوق 1 دجاجة كاملة 240 جرام زبادي طبيعي قليل الدسم 1-2 فص ثوم البقدونس والشبت

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا ينصح الأطباء عبثًا بإدراج اللحوم في النظام الغذائي لمن يعانون من النحافة المفرطة أو نضوب الجسم ، وكذلك للأطفال وكبار السن. يثري هذا المنتج الجسم بكمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات القيمة ، ويساعد على إرضاء الجوع بسرعة ويدعم المناعة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هل يجب أن يكون اللحم موجودًا في غذاء الإنسان أم لا؟ وما هي أهميته بالنسبة للجسم؟ الجدل بين محبي اللحوم والنباتيين لا ينتهي عند هذا الحد. البعض يلجأ إلى المنطق ويعلن حظرًا على مثل هذه المنتجات ، بينما يعلن البعض الآخر أن الحياة بدون لحم هي تعذيب حقيقي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كثير من الناس يحبون الكعك اللذيذ محلي الصنع. هذه هي الفطائر الجميلة والبسكويت والكعك والفطائر. ولكن لكل من إبداعات الطهي ، فقط نوع معين من الدقيق مناسب. لذلك ، تحتاج إلى اختيار الدقيق المناسب. تعليمات الخطوة 1 قم بشراء الدقيق الفاخر لعجن الخبز والمعجنات والكعك وعجينة المعكرونة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا تحب صدر الديك الرومي بسبب طعمه الرقيق ولحومه الجافة؟ حاول طهيها على نار هادئة لمدة طويلة! تختلف هذه الطريقة بشكل كبير عن الخبز العادي ، ونتيجة لذلك ستحصل على منتج مختلف تمامًا ، حيث ستفاجئك بنعومة وعصارة وطعم جيد! والأهم من ذلك ، أنه بهذه الطريقة يمكنك طهي أي لحوم أخرى ، وهذا ليس بالأمر الصعب على الإطلاق

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

رقائق جوز الهند هي لب جوز الهند المجفف المجفف. غني بالدهون والفيتامينات والمعادن. بالطبع ، يمكنك شراء هذا التوابل من المتجر ، لكن ربات البيوت الواقيات في عجلة من أمرهن لإرضاء أسرهن بالمعجنات أو السلطة اللذيذة سيرغبن في فعل كل شيء بمفردهن. انه ضروري -جوزة الهند؛ -الفانيليا السكر؛ -مطرقة؛ - مبشرة للخضروات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

جوزة الطيب هي ثمرة شجرة جوزة الطيب الاستوائية دائمة الخضرة. لها رائحة حارة ورائعة. نظرًا لرائحتها غير العادية ، تستخدم هذه التوابل بشكل أساسي في الطهي. ومع ذلك ، يتم استخدام الزيت العطري لهذه التوابل في مجال صناعة العطور والطب ، وكذلك في إنتاج منتجات التبغ

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمتلك جوز الهند الغريب طعمًا لطيفًا ودقيقًا يستحضر أحلام شاطئ البحر والجنة والاسترخاء اللامتناهي فينا. للحفاظ على جوز الهند طازجًا ولذيذًا ، قم بتخزين هذا الجوز بشكل صحيح. تعليمات الخطوة 1 قبل إحضار جوز الهند إلى المنزل ، اختر الجوز الذي تريده من المتجر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ظهر جوز الهند أو جوز الهند على أرفف المتاجر لفترة طويلة ، لكنه لا يزال يعتبر فاكهة غريبة. لذلك ، بعد شراء جوز الهند ، لا يعرف الكثيرون ماذا يفعلون به - التقطيع ، التقطيع ، المنشار؟ كيف تفتح ثمرة جوز الهند بشكل أنيق وجميل ، دون انسكاب عصير أو تتأذى على الحواف الحادة لجوز الهند؟ انه ضروري - جوزة الهند؛ - مطرقة؛ - سكين؛ - زجاج؛ - أنبوب كوكتيل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ليس من أجل لا شيء أن سمك الحفش يعتبر من أكثر الأسماك التجارية قيمة. يمكن تحضير عشاء ملكي حقيقي من لبه الطري ، ويعتبر الكافيار الأسود أحد أرقى الأطباق في العالم. حتى لا تفسد طعم الطبق المستقبلي ، من المهم جدًا عدم ارتكاب الأخطاء عند قطع الذبيحة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تكتسب جذور الزنجبيل شعبية بين عشاق المطبخ الياباني والأكل الصحي وفقدان الوزن. في مواجهة هذه الخضروات الجذرية ، لا يفهم الكثير تمامًا كيفية تقشيرها بشكل صحيح. في الواقع ، اتضح أنه أسهل بكثير مما قد يبدو للوهلة الأولى. انه ضروري جذر الزنجبيل ، مقشرة / ملعقة / فرشاة خشنة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

غالبًا ما يستخدم الملفوف في صنع الفطائر ويمكن إضافته طازجًا أو مخلل الملفوف. لجعل فطيرة الملفوف طرية جدًا ، يمكنك إضافة البيض المسلوق إلى الحشوة. انه ضروري المكونات لـ 8-10 أشخاص: - دقيق - 1 كجم ؛ - خميرة طازجة - 40 جم ؛ - حليب - 400 مل ؛ - زبدة - 300 جم ؛ - سكر - 1-2 ملاعق كبيرة ؛ - ملعقة صغيرة من ملح البحر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الحنطة السوداء مفيدة جدا: فهي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. لذلك ، يجب فقط تضمينه في النظام الغذائي. تبين أن عصيدة الحنطة السوداء في طباخ بطيء لذيذة للغاية ومتفتتة ، وهذا الطبق سوف يروق لجميع أفراد الأسرة. يمكن صنع الحنطة السوداء بطريقتين:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

Zeppelin هو طبق وطني ليتواني اشتق اسمه من شكله الذي يشبه إلى حد بعيد الطائرة الشهيرة. إنه لذيذ ومغذي وصحي. يجب أن تكون أي فتاة ليتوانية قادرة على طهيها ، لكنها أصبحت اليوم شائعة في العائلات الروسية أيضًا. قد يقول شخص ما أن منطاد زيبلين تشبه إلى حد بعيد zrazy

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بيلوجا هو سمكة تجارية قيمة. لحمه له خصائص مفيدة. بيلوجا منتج للكافيار الأسود. هناك العديد من الوصفات لتحضير هذه السمكة. انه ضروري "رويال": بيلوجا - طبقتان ؛ ليمون - 1 قطعة ؛ الفطر - 300 جم ؛ بصل - 1 قطعة ؛ طماطم - 3 قطع ؛ جبنة - 100 جم ؛ زيت نباتي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تحتوي الأعشاب البحرية على مجموعة كاملة من الفيتامينات (A ، B1 ، B2 ، B12 ، C ، D ، E) والعناصر الدقيقة (اليود والفوسفور والزنك والحديد) والمواد العضوية. اليوم ، يرى العلماء فيه ليس فقط منتجًا غذائيًا مفيدًا ، ولكن أيضًا علاجًا للعديد من الأمراض

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الحساء البارد من الأطباق التي يمكن أن تساعد في حرارة الصيف. نظرًا لسهولة التحضير ، تحظى هذه الأطباق بشعبية كبيرة بين العديد من ربات البيوت ، وبسبب التنوع الكبير في الوصفات ، يمكنك الاستمتاع بمذاق أنواع الحساء المختلفة كل يوم. وصفة شوربة البنجر الباردة في وصفة هذا الحساء ، يتم استخدام "

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هناك الكثير من الوصفات للشرحات على البخار. بعد كل شيء ، تتمثل مهمة المضيفة في جعل الطبق الغذائي ليس صحيًا فحسب ، بل لذيذًا أيضًا ، بحيث يحبه المنزل. يتم تحضير الكستليت ليس فقط من اللحوم والدجاج والأسماك ، ولكن أيضًا من الخضار. فطائر اللحم على البخار سوف تحتاج:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هل تعلم أن الأعشاب البحرية هي كنز دفين من العناصر الغذائية؟ بعد كل شيء ، يحتوي على كميات كبيرة من المغنيسيوم واليود والزنك والحديد والكالسيوم والفوسفور والصوديوم والبوتاسيوم والفيتامينات A و C و D و B ، بالإضافة إلى العديد من العناصر الدقيقة المفيدة الأخرى

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

السلمون هو زخرفة حقيقية للمائدة الاحتفالية ، حيث يتم تحضير الحساء اللذيذ والأطباق الرئيسية منه ومع ذلك ، من الأفضل الكشف عن طعم السلمون في شكل مملح قليلاً. تسمح لك طريقة الطهي هذه بتعظيم الحفاظ على جميع الصفات المفيدة لهذه السمكة القيمة. ولكن نظرًا لأنه لا يعني المعالجة الحرارية للمنتج ، فإن مسألة جودة الأسماك شديدة للغاية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

مع حلول الصيف ، تندرج الأسماك في فئة الأطعمة الأكثر خطورة. يعتبر خطيرا من قبل البائعين الذين لا يريدون التخلص من الأسماك الفاسدة في الحرارة وتمريرها على أنها مدخنة. كل من شكل ورائحة مثل هذا المنتج جذاب للغاية. لذا فإن المشتري يواجه مسألة كيفية التعرف على الأسماك الفاسدة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

عند شراء أسماك النهر أو البحر ، من المهم جدًا أن تكون قادرًا على تحديد جودتها. لكي لا نخطئ في الاختيار ، من الضروري الانتباه إلى الخياشيم واللون والعينين ، وهي العلامات الرئيسية التي توضح درجة نضارة الأسماك. تعليمات الخطوة 1 تتمتع الأسماك عالية الجودة برائحة طازجة وليست شديدة الوضوح ، وهي متأصلة في نوع معين من الأسماك (البحر أو النهر أو البحيرة)

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الأسماك جزء أساسي من النظام الغذائي للإنسان. يحتوي على الكثير من البروتينات والفيتامينات والمعادن وسعرات حرارية قليلة نسبيًا. الشيء الرئيسي عند اختيار الأسماك هو عدم الخلط بين درجة نضارتها. بعد كل شيء ، كما قال بطل بولجاكوف ، هناك نضارة واحدة فقط - الأولى ، والأخيرة أيضًا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إذا كانت العصيدة المكتوبة في روسيا القديمة موجودة على مائدة الفلاحين كل يوم ، فإن هذا الطبق البسيط اليوم يعادل الغرابة. لا يمكن شراء حبوب الحنطة من كل متجر ، لكن اهتمام الروس بهذه الحبوب يتزايد بالتأكيد. ويدعو خبراء التغذية إلى عودة العصيدة المنسية إلى النظام الغذائي لمن يهتم بفقدان الوزن ، والتعافي السريع من المرض ، والنمو الكامل لأطفالهم وتطورهم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الحنطة هي صنف من القمح يمتصه جسم الإنسان أسرع من جميع الأصناف الأخرى. يوصى بإدراجها في قائمة مؤيدي أسلوب الحياة الصحي والمعرضين لزيادة الوزن. الحنطة نوع خاص من القمح. ويسمى أيضًا "الكافيار الأسود للحبوب". له بنية مختلفة قليلاً من الحبوب والأذن وقيمة غذائية أعلى مقارنة بأصناف القمح الأخرى

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الخبز الأسود منتج مصنوع من دقيق الجاودار ، أو من خليط من الجاودار والقمح. في الخبز الأسود الحقيقي ، يجب ألا تقل حصة دقيق الجاودار عن النصف. مقارنة بدقيق القمح ، يحتوي الجاودار على 30٪ أكثر من الحديد و 1.5 مرة أكثر من المغنيسيوم والبوتاسيوم. يحتوي خبز الجاودار على سعرات حرارية أقل بحوالي 1

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يبدأ تحضير أي طبق سمك بتحضير السمك - أو بالأحرى تقطيعه. عادة ، من أجل تقطيع الأسماك ، يتم استخدام أبسط الأدوات ، والتي من المحتمل أن تكون موجودة في كل مطبخ: مبشرة لإزالة المقاييس ، وسكين سمك خاص ، ومقص ، وسكين شرائح ، ولوح تقطيع السمك ، وقضيب شحذ

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هناك الكثير من الأسماك على أرفف المتاجر اليوم لدرجة أن عينيك تتسع أحيانًا. لكن لا يقرر الجميع شراء أنواع غير عادية من الأسماك ، لأنهم غير متأكدين من قدرتهم على تنظيفها بشكل صحيح. ولكن إذا اتبعت قواعد بسيطة ، فسيكون القيام بذلك سهلاً وبسيطًا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يختار الكثير من الناس عدم العبث بالأسماك ، معتقدين خطأً أنه من الصعب جدًا تنظيفها. ومع ذلك ، مع وجود سكين ومقص ومكشطة السمك التي تم شحذها جيدًا تحت تصرفك ، سيكون هذا سهلًا وبسيطًا. تعليمات الخطوة 1 تحضير: املأ الماء في وعاء عميق بما يكفي لاستيعاب السمكة بأكملها

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

رقائق البطاطس هي علاج شائع جدًا. يعشقها الأطفال ، لكنه غير صحي للغاية. لكن اتضح أنه يمكنك طهيه في المنزل ، وهو سريع ولذيذ وسهل. سيكون مثل هذا الطبق أكثر صحة من بديل المتجر. انه ضروري -1 كجم من البطاطس -زيت عباد الشمس -ملح -فلفل - أعشاب البقول - شبت البقدونس تعليمات الخطوة 1 قشر البطاطس واشطفها

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الأطعمة المقلية بالكثير من الزيت ليست أصح الأطعمة. لكن في بعض الأحيان تريد حقًا تناول البطاطس المقلية ، على الرغم من كل المحظورات. ماذا لو كانت لديك رغبة ولكن ليس لديك مقلاة عميقة خاصة؟ لا تيأس. يُطهى في مقلاة عميقة أو قدر سميك الجدران. قدمي البطاطس المقلية مع مجموعة متنوعة من الصلصات أو التغميسات أو سلطة الخضار الطازجة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

شرائح البطاطس المقرمشة الرقيقة: من الصعب العثور على وجبة خفيفة أفضل من البيرة أو أزمة عائلية. لكن الرقائق المباعة في المتجر لا علاقة لها بالبطاطس. هناك الكثير من المواد الحافظة والمثبتات والأصباغ والمنكهات فيها. ضرر هذه الرقائق أكثر من اللذة والفوائد

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعرف أي ربة منزل مدى صحة أطباق السمك إذا تم تحضيرها بشكل صحيح قبل الطهي. ليس من الممكن دائمًا إزالة الجلد بعناية من الأسماك ، وغالبًا لا يكون ذلك متاحًا للجميع. في بعض الأسماك ، على سبيل المثال ، في رمح ، يتم إزالة الجلد بسهولة ، بينما يكون في البعض الآخر عذابًا فقط

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لحم التنش له طعم دقيق لطيف ، حلو قليلاً. يمكن تناول هذه السمكة كطبق منفصل أو مع طبق جانبي. السمك جيد جدًا للطهي والطهي. يوجد أدناه وصفة لحساء التنش في النبيذ الأبيض. انه ضروري التنش سمك نهري؛ 100 غرام من الفطر ؛ زيت نباتي؛ بصلة؛ بقدونس؛ 100 غرام من النبيذ الأبيض الجاف ملح فلفل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

قلة هم الذين يمكنهم التباهي بشراء أو شراء الفاكهة الطازجة كل يوم. يتعين على أي شخص آخر شراء التفاح والكمثرى والمشمش وغيرها من الهدايا الطبيعية الحلوة والمشرقة والعطرة بكميات كبيرة والتفكير في كيفية تخزينها بشكل صحيح ، مما يتيح لها أن تظل فاتحة للشهية يومًا بعد يوم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ذهبية ، رقيقة من الخارج وناعمة بنكهة جبنة من الداخل ، هذه العصي مثالية كوجبة خفيفة لذيذة يسيل لها اللعاب. إنها محشوة بمزيج من البطاطس والقشدة ولحم الخنزير المقدد وجبن البارميزان. يتم قلي أصابع الجبن هذه بسرعة كبيرة - دقيقتان فقط ومن دواعي سروري طهيها

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هذا سوف يجعل 4 حصص. ستصبح الكرات الأصلية زخرفة حقيقية لأي طاولة احتفالية. وقت طهي سلطة السلطعون والجبن مع الكرات - 25-30 دقيقة. انه ضروري - 100 غرام من الجبن ؛ - 200 غرام من لحم السلطعون أو العصي ؛ - 2 بيض دجاج - 1 فص ثوم - صلصة مايونيز

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يفضل استخدام طعام البحر الأبيض المتوسط أثناء النظام الغذائي. وفرة الخضار والبهارات يساعد الجسم على خسارة الوزن في مقاومة نوبات الجوع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن جميع الخضروات التي يتكون منها الحساء لها تأثير حرق الدهون. حساء الخضار لفقدان الوزن لن يعطي الجسم سعرات حرارية إضافية ، لكنه سيضيف مغذيات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هذه الوصفة مثالية لأولئك الذين يعتنون بنظامهم الغذائي. تتوفر الفاصوليا الخضراء على مدار السنة ولا تفقد عناصرها النزرة القيمة حتى عند تجميدها. وستكون بذور السمسم مع زيت الزيتون قاعدة ممتازة للتتبيلة. انه ضروري - الفاصوليا الخضراء (220 جم) ؛ - صلصة الصويا السميكة (2 ، 5 ملاعق كبيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هل أنت من محبي فطيرة التفاح؟ حاول صنع فطيرة التفاح اللذيذة رأسًا على عقب. لا يتطلب تحضيرها أجهزة خاصة وكثير من الوقت ، ومظهرها سيفاجئ الجميع. انه ضروري للطلاء العلوي والتعبئة: -4 تفاح أخضر -50 جرام زبدة -100 جرام سكر للكيك:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أصابع جبنة البطاطس هي وجبة فطور ممتازة ، مقبلات لذيذة أو طبق جانبي للطبق الرئيسي. يمكن تقديمها ساخنة وباردة. بالنسبة لأولئك الذين ما زالوا لا يعرفون كيفية طهي أعواد البطاطس بالجبن ، فإن هذه الوصفة ستكون مفيدة بالتأكيد. انه ضروري - 8 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - 100 غرام من الجبن الصلب - 150 غرام فتات الخبز ؛ - 2 ملعقة كبيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هذه المقبلات هي بديل رائع لسلطات السلطعون. كرات الجبن ليست فقط طبقًا شهيًا ، ولكنها سهلة وسريعة التحضير ، وستكون مناسبة في أي حفلة. انه ضروري 200 جرام جبن 1 عبوة من عيدان السلطعون ، زيتون أو زيتون منزوع النوى ، 3-4 ملاعق كبيرة من المايونيز ، الجوز أو اللوز 1-2 فص ثوم تعليمات الخطوة 1 ابشر الجبن على مبشرة جيدة ، ثم اعصر الثوم في عصارة الثوم ، وابشر أعواد السلطعون المجمدة بقوة على مبشرة جيدة ، وحشو الزيتون بالمكسرات المقلية والمفرومة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

استمرت المناقشات حول فوائد ومخاطر اللحوم لبعض الوقت. يدعي النباتيون وبعض المدافعين عن الصحة أنه يمكن الحصول على جميع العناصر الغذائية القيمة من الأطعمة النباتية والحليب. ما مدى صحة هذه المقولة؟ الإنسان ، كما تصوره الطبيعة ، هو من الثدييات النهمة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لن يوافق النباتيون على القول بأن الشخص يجب أن يأكل اللحوم بالتأكيد. لكن خبراء التغذية سيؤكدون ذلك بالتأكيد ، موضحين أن الجسم ، إلى جانب اللحوم ، يتلقى الأحماض الأمينية الأساسية التي لا يمكن تصنيعها بمفردها. لحم كل حيوان مغذي وصحي بطريقته الخاصة ، ولكن الأكثر قيمة هي الأنواع الغذائية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

وفقًا لهذه الوصفة ، يتم طهي بلح البحر في مرق من الأعشاب العطرية والنبيذ الأبيض ، ويقدم مع تاجلياتيل أو أي معجون عريض آخر. اتضح أنه عشاء رائع للذواقة الحقيقيين. انه ضروري لأربع حصص: - 2 كغم من بلح البحر في قذائف ؛ - 450 غرام تاجلياتيل ؛ - بصلة واحدة - كوبان من النبيذ الأبيض الجاف ؛ - 5 فصوص من الثوم - 1/3 كوب بقدونس طازج ؛ - 1 لافروشكا ؛ - 2 أغصان من النعناع الطازج ؛ - 4 ملاعق كبيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

غالبًا ما يستخدم بلح البحر في مطبخ البحر الأبيض المتوسط. لقد اكتسبوا شعبية مستحقة بسبب لحمهم الطري وخصائصهم المفيدة. تحتوي هذه المحار على كمية كبيرة من الأملاح المعدنية والفيتامينات B و E والحديد والفوسفور والبروتينات سهلة الهضم. يوصي خبراء التغذية بإدراج بلح البحر في النظام الغذائي لمرضى السكري وفقر الدم وتصلب الشرايين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بلح البحر عبارة عن رخويات محاطة بقشرة ذات صدفتين. هذه المخلوقات البحرية المطبوخة منخفضة السعرات الحرارية وهي مثالية لأولئك الذين يتطلعون إلى الحصول على عشاء صحي دون زيادة الوزن. انه ضروري لبلح البحر مع الخضار والنبيذ: بلح البحر؛ بصلة؛ جزرة؛ نبيذ أبيض زيت القلي ملح

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يفضل معظم الناس شرب المشروبات الساخنة مع بعض الحلويات. كيف لا تؤذي الشكل وتستمتع في نفس الوقت بشيء لذيذ؟ بالطبع ، من الأسهل الذهاب إلى أقرب متجر وشراء الحلوى التي تفضلها. ومع ذلك ، في معظم الحالات ، سيتحول هذا إلى منتجات مخبوزة ، وهي عالية السعرات الحرارية وتحتوي على الكثير من الدهون والكربوهيدرات البسيطة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تتعرض الثمار أثناء النقل إلى ملوثات مختلفة ، كما يتم معالجة بعض أنواع المنتجات بالشمع أو بمواد أخرى تساهم في الحفاظ على الفاكهة لفترة طويلة تأكد من غسل الفاكهة قبل تناولها. إذا لم يتم ذلك ، فهناك فرصة كبيرة للإصابة بعدوى معوية أو التسمم الحاد

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

نظرًا لارتفاع نسبة السكر (حتى 55٪) ، يمكن تخزين التمور لفترة طويلة جدًا دون الحاجة إلى شروط خاصة. التمر مصدر غني بالفيتامينات (A1 ، C ، B1 ، B2 ، B5 ، B6 ، E) ، والأحماض الأمينية والعناصر النزرة ، وخاصة الكثير من فيتامين أ والفوسفور. انه ضروري - ثلاجة؛ - صهاريج التخزين - غرفة مظلمة باردة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يحتوي هلام الفاكهة على الكثير من البكتين الذي يساعد على إزالة أملاح المعادن الثقيلة من الجسم. بالطبع ، يحتوي مربى البرتقال محلي الصنع على خصائص مفيدة أكثر ، لأنه لا يحتوي على مواد حافظة أو أصباغ أو مواد كيميائية أخرى. لذلك يمكنك طهي مربى التفاح والكمثرى محلي الصنع بأمان لنفسك ولأطفالك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تبين أن اللحم مع اليقطين يكون كثير العصير ولذيذ. لن يجلب مثل هذا الطبق متعة الذوق فحسب ، بل سيجلب أيضًا فوائد لصحة الإنسان. بعد كل شيء ، اليقطين من الخضروات المفيدة جدا وضرورية في النظام الغذائي. انه ضروري - لحم الخنزير 200 جم ؛ - قرع 200 جم ؛ - بطاطس 200 جم ؛ - بصل 1 جهاز كمبيوتر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

وصفات مختلفة لمخلل الملفوف مع البنجر كانت معروفة في تقاليد الطهي الروسية في القرن الثالث عشر. يتيح لك الجمع بين نوعين من الخضراوات بخصائص فريدة الاستمتاع ليس فقط بطبق لذيذ ، بل يوفر أيضًا للجسم العناصر النزرة المهمة. في عملية التخليل أو التخليل ، يتم الاحتفاظ بالمعادن القيمة والأحماض الأمينية العضوية في الملفوف والبنجر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر الملفوف المملح وجبة خفيفة ممتازة وطازجة وغنية بالفيتامينات ، ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في الشتاء. ومن مزايا هذا الطبق مدة صلاحيته الطويلة. انه ضروري 1 شوكة من الملفوف 3-4 جزر ملح؛ بذور الشبت أو اليانسون. تعليمات الخطوة 1 اختر شوكات الملفوف

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا تتطلب معظم سلطات الحبار المدخن أطعمة غريبة ووقتًا طويلاً. ومن الأمثلة على ذلك وصفة سلطة "فيجور" أو مقبلات بالزيتون والبيض. وصفة للسلطة مع الحبار المدخن "فيجور" لتحضير هذه السلطة ، تحتاج إلى: 200 جرام من الجزر الكوري ، 200 جرام من الحبار المدخن ، 2 خيار طازج ، بقدونس ، مايونيز خفيف

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الباذنجان منتج عالمي ، لكن لا يمكن أن يؤكل نيئًا. يحتاج إلى معالجة حرارية. كيف نطبخها بشكل صحيح حفاظا على كل مذاقها وفائدتها؟ عند الشراء ، احرصي على مراعاة أن الباذنجان يجب أن يكون قويًا وثقيلًا ، ويجب أن يكون القشر خاليًا من البقع والتلف

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

Taimen هو صيد ممتاز لصياد سيبيريا. تشتهر الأسماك بحقيقة أن حساء السمك المطبوخ عليها يتمتع بشفافية خاصة. تعتبر أطباق التراوت جيدة سواء ساخنة أو باردة كما أنها صحية للغاية. تعليمات الخطوة 1 من أجل تحضير حساء السمك ذو العلامات التجارية من التايمن ، خذ سمكة كبيرة وقشرها

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يتم تحضير فطائر الكرز الشهية بسرعة وسهولة ، و "تتباعد" في غضون لحظات. يتم الخبز بشكل جيد مع الشاي والكومبوت والقهوة. مكونات: سكر - 0.5 ملعقة كبيرة ؛ بيض الدجاج - 4 قطع ؛ شوكولاتة داكنة - 50 جم ؛ مسحوق الخبز أو الصودا المملحة - 1 ملعقة صغيرة ؛ كرز طازج أو مجمد - 300 جم ؛ كاكاو - 4 ملاعق كبيرة ؛ زبدة - 160 جم ؛ دقيق منخول - 3/4 ملعقة كبيرة ؛ فانيلين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لمحبي الحبار المدخن ، يمكنك التوصية بنسخة مثيرة للاهتمام من الرنجة تحت سلطة معطف الفرو. بالطبع ، في هذا الإصدار ، الرنجة غائبة ، وبالتالي لم يعد الاسم مناسبًا. يمكن أن يكون "الحبار المدخن في معطف الفرو" إضافة رائعة إلى طاولة الأعياد

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

طاجن اللحم المفروم والبطاطس المطبوخ في الفرن وفقًا لهذه الوصفة دائمًا ما يكون طريًا وعصيرًا بشكل لا يصدق. يتم تحضير هذا الطبق بسرعة وسهولة ، ومن المنتجات التي تتوفر دائمًا في الثلاجة. انه ضروري - 500 جرام من اللحم المفروم. - بصلة متوسطة الحجم - 500 جرام من البطاطس - 300 غرام من القشدة الحامضة - 200 غرام من الجبن - الملح والفلفل حسب الذوق)؛ - الخضر (يمكنك استخدام كل من المجففة والطازجة)

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعد البطاطس المهروسة طبقًا جانبيًا رائعًا يتناسب مع أي نوع من أنواع اللحوم تقريبًا. لكن يمكن تقديم هذا الطبق بشكل مختلف ، على سبيل المثال ، كطاجن. إذا كان لديك بعض اللحم المفروم ، فيمكنك طهيه بسهولة. لا تستغرق العملية الكثير من الوقت ، ولكن مذاقها رائع ، بالإضافة إلى أنها سهلة التحضير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن تحضير طبق خزفي دقيق وشهي باللحم المفروم والبطاطا بطريقتين مختلفتين: عن طريق تقطيع البطاطس إلى شرائح أو صنع البطاطس المهروسة منها. على أي حال ، سوف تحصل على طبق لذيذ جدا ومرضي. انه ضروري بطاطس 0.8 كيلو لحم مفروم - 0

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر كباب الخضار خيارًا رائعًا للنباتيين أو الأشخاص المهتمين بالوزن ، لأن الطعام الصحي يمكن أن يكون لذيذًا أيضًا. هذه الوصفة مخصصة لخبز الخضار في الطبيعة ، لكن الطهي المنزلي ممكن أيضًا. يمكن تقطيع الخضار أو شويها أو لفها بورق فويل وفحم. يمكنك أن تأخذ أي خضروات حسب ذوقك ، ويسمح أيضًا باستخدام الفطر والذرة في التحضير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

فترة الربيع والصيف هي فترة راحة على ضفاف الأنهار والبحيرات والمروج المفتوحة. إذا قررت الاسترخاء بهذه الطريقة والاستمتاع في نفس الوقت بحفل شواء لذيذ ، يمكنك تحضير نسخة نباتية من هذا الطبق. يتم تحضير شيش كباب الخضار بسرعة ، لكنه يتحول إلى عبق وعصير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كثير من الناس لا يحبون شيش كباب مصنوع من لحم واحد فقط. يوجد وصفة رائعة من كباب لحم الخنزير والخضروات بصلصة الاعشاب. المزيج المثالي والرائحة الخفيفة الحارة ستنوع قائمتك. انه ضروري - حاسب شخصي 1. كوسة؛ - 1 باذنجان - 1 كغم من لحم الخنزير - 1 فلفل حلو - 6 قطع

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الزلابية ليست فقط الطعام المفضل للطلاب ، ولكنها أيضًا واحدة من أقدم الأطباق. تم العثور على نظرائها في العديد من المأكولات - الصينية (jiaozi) ، ماري (podkilyo) ، المنغولية (الموقف) ، القوقاز (khinkali) ، آسيا الوسطى (manty) وغيرها. من الصعب جدًا العثور على ثلاجة واحدة على الأقل حيث لا تنتظر كيس الزلابية في الجزء الخلفي من الفريزر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

مزيج الفطر والدجاج جيد جدًا لتحضير المقبلات المختلفة. استكمله بمكونات أخرى لوجبة العطلة المثالية. جرب إضافة شرائح الأناناس الغريبة إلى هذا الثنائي أو أضف العصير والذوق مع الطماطم الناضجة وكريمة الجبن الحارة. سلطة الدجاج اللذيذة بالفطر مكونات:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أولئك الذين يحبون hodgepodge سيستمتعون بالتأكيد بهذه الطريقة البسيطة. ستساعدك الوصفة في تحضير طبق لذيذ من مخلل الملفوف ولحم الخنزير. يتم دمج مخلل الملفوف بنجاح مع اللحوم ، وامتصاص مذاقه ، وتحييد محتوى الدهون وإضافة البهارات. المكونات بسيطة وبأسعار معقولة ، ومخلل الملفوف سهل التحضير حتى في المنزل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

فطيرة الفطيرة الخفيفة واللذيذة مع الدجاج والفطر ستنال إعجاب جميع محبي المخبوزات منزلية الصنع. - حوالي 370-400 جرام من لحم الدجاج (صدر) - 1 علبة فطر جاهز - حوالي 300 جرام من عجين الفطير (ويفضل أن يكون خالي من الخميرة) - 250-270 جرام جبن (أصناف صلبة) - 3 بيضات - حوالي 200 مل كريمة ثقيلة طازجة - 2 أو 3 بصل - مجموعة متنوعة من الخضر (حسب الرغبة) - ملح (يمكنك إضافة البهارات والتوابل حسب ذوقك) 1

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر فيليه الدجاج رائعًا لإعداد وجبات منخفضة السعرات الحرارية. يستخدم الفطر كملء لهذه الوصفة مع التوابل ، والصلصة الكريمية تضفي على الطبق رائحة لطيفة وتجعل لحم الدجاج أكثر طراوة. انه ضروري - فطر طازج (35 جم) ؛ - قشدة منخفضة (45 مل) ؛ - الثوم حسب الرغبة - فلفل وملح حسب الرغبة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

سلطة الدجاج حارة ولذيذة. هذا الطبق مثالي لأي مناسبة ، بالإضافة إلى وجبة خفيفة عائلية. انه ضروري - ساق الدجاج 1 قطعة ؛ - فلفل حلو 1 قطعة ؛ - طماطم 1 قطعة ؛ - خيار 1 قطعة ؛ - بصل أخضر 3-4 ريش. - سيقان الكرفس 2 ؛ - صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في بعض الأحيان تريد أن تدلل نفسك مع لحم الصدر اللذيذ والعصير والمدخن المسلوق ، الذي لا يضخ بالماء ويتم طهيه بدون دخان كيميائي سائل. من الصعب العثور على منتج حقيقي عالي الجودة للبيع. لحسن الحظ ، فإن تحضير هذا الطبق بنفسك سهل وسريع للغاية. انه ضروري بطن الخنزير مع طبقات من لحم الخنزير المقدد ملح خشن ، غير معالج باليود ، ماء نشارة خشب دخان

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أصبح هذا الطبق الألماني التقليدي منذ فترة طويلة روسيًا أصليًا. ومع ذلك ، في المطبخ الوطني للعديد من البلدان ، يمكنك العثور على وصفات أصلية للملفوف المطهي ، وأسلافها هو الملفوف المطهي باللغة الألمانية. المنتجات المطلوبة للطبخ لتحضير يخنة مخلل الملفوف وفقًا للتقاليد الألمانية ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

جميل ولذيذ وصحي - يتم طهي هذا الفطر في جميع أنحاء العالم! بمجرد توفرها لعدد قليل ، تم اعتبارها طعامًا شهيًا ملكيًا. ولكن الآن يمكن للجميع الاستمتاع بطعمهم الرائع الذي لا يُنسى. انه ضروري للفطر في القشدة الحامضة: 0.5 كجم من الفطر ؛ 1 بصلة 200 مل كريما حامضة 2 ملعقة كبيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الحنطة السوداء باللحم المفروم طبق بسيط جدا ولذيذ. الطبخ لا يستغرق الكثير من الوقت ، والنتيجة سوف ترضيك أنت وأحبائك. انه ضروري الحنطة السوداء unground - زجاج. لحم مفروم - 200 جم. جزر - 1/2 جزرة متوسطة. بصل - ربع متوسط الرأس

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

دنكي هي فطر رائع للتخليل. إن تمليح هذا الفطر ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، ولكن لكي يصبح مذاقه ممتازًا ، يجب عليك اتباع الوصفة بدقة والحفاظ على جميع النسب. قبل أن تبدأ في تمليح هذا الفطر ، عليك أولاً نقعه في الماء البارد لمدة 24 ساعة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

طبق مغذي جدا ومرضي. تعتبر سلطة الخضار الصيفية البسيطة من الحديقة مثالية كطبق جانبي. مكونات: شامبينونس - 200 جم ؛ الخاصرة العظام (لحم الخنزير) - 2 قطعة ؛ الثوم - 4 فصوص ؛ عصير ليمون - 2 ملاعق صغيرة. زيت عباد الشمس؛ الأوريجانو المجفف - 2 ملاعق صغيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن استخدام الدجاج في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق ، من السلطات إلى الشوربات. أحد الخيارات الكلاسيكية هو الدجاج المشوي مع البطاطس. يمكنك استخدام أي جزء من الطائر - سيكون الطبق لذيذًا على أي حال. انه ضروري دجاج بالبطاطس والعرعر:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ربما يكون عيش الغراب أكثر أنواع الفطر شيوعًا. إنهم لا ينمون على الأشجار ، بل على الأرض - "دوائر الساحرات" أو "الممرات". يُعتقد أن هذا الفطر يظهر أفضل مذاق في الحساء. لكن بالطبع ، يمكن أيضًا قليها أو تخليلها. بالطبع ، قبل الطهي ، يجب أن تتأكد من أنك قد قطفت مرج عسل agarics بالضبط

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أصبح فطر المحار أكثر شيوعًا بين الطهاة. هناك اسباب كثيرة لهذا. يمكن زراعة هذا الفطر حتى في المنزل ، وهو مناسب جدًا للمعالجة. تستخدم لتحضير السلطات ، حشوة الفطائر ، يمكن أن تكون مقلية ، مملحة ومخللة. ينمو فطر المحار على جذوع الأشجار الجافة. وفقًا لذلك ، بالكاد تلتصق القمامة بها

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هل جربت المطبخ البولندي من قبل؟ إذن عليك أن تبدأ بصنع فطيرة وطنية - مزورك بالتفاح وبذور الخشخاش. هذا الشهي لن يخيب ظنك. انه ضروري للاختبار: - دقيق القمح - 250 جم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - سكر - ملعقتان كبيرتان ؛ - ملح - 1/4 ملعقة صغيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أدمغة لحم البقر غنية بالمعادن. هم منتج للذواقة. لا تخضع الأدمغة للتخزين طويل الأمد وبالتالي من الأفضل طهيها على الفور. العقول جيدة لإعداد الدورات الثانية. يمكن قليها وسلقها وطهيها وخبزها. انه ضروري مكونات طبق "أدمغة مقلية"

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعترف العديد من جامعي الفطر بأنهم إذا استمتعوا بالمشي في الغابة وصيد الفطر نفسه ، فإن تنظيف الفطر ليس إجراءً ممتعًا للغاية بالنسبة لهم. تستغرق بعض أنواع الفطر وقتًا أطول للغسيل والاستعداد للمعالجة مقارنةً بالتجميع. في هذا الصدد ، يعتبر فطر بورسيني استثناءً لطيفًا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الكعكات المزينة بالكريمة المعتادة كانت بالأمس. تختلف كعكات اليوم المغطاة بالمصطكي عنها ليس فقط في الذوق ، ولكن أيضًا في المظهر ، كونها غالبًا عمل فني حقيقي. أسهل طريقة لصنع السكر هي من بين الأنواع العديدة للمعاجين في المنزل. انه ضروري 80 مل من الماء 7 جم جيلاتين 2 ملعقة كبيرة الجلوكوز 1 ملعقة كبيرة سمن 1 كيلو سكر ناعم تعليمات الخطوة 1 أول شيء عليك القيام به هو نقع الجيلاتين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

حلويات Brigadeiro تشبه إلى حد ما الكمأ. الفرق بينهما هو أنها تتكون بشكل شبه حصري من الحليب المكثف. تحظى هذه الأطعمة الشهية بشعبية خاصة في البرازيل - حيث يتم إعدادها لجميع العطلات تقريبًا. انه ضروري - حليب مكثف - 1 علبة ؛ - مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة ؛ - زبدة - 25 جم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في الآونة الأخيرة ، أصبح من المألوف تزيين كعكات العطلات بمصطكي الطهي الخاص. يتم تشكيل الزهور والفواكه والتماثيل للأشخاص والحيوانات منه ، ويتم إنشاء التراكيب الكاملة. بالنظر إلى الأعمال الفنية الحلوة ، يبدو أن طاهي المعجنات المحترف هو الوحيد القادر على صنع هذا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كعكات المستكة هي تحف فريدة من نوعها يمكن لأي ربة منزل تحضيرها في المنزل. بوجود القليل من المعرفة حول المصطكي نفسه وعن تقنية تصنيعه ، من الممكن تمامًا صنع كعكة جميلة جدًا دون بذل الكثير من الجهد والمال. لا يكتمل العيد الاحتفالي بدون تتويج ، وكقاعدة عامة ، تكون الكعكة بمثابة الذروة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أنا أعتبر هذه الكعكة طبق توقيعي. يتم تحضيره بسرعة كبيرة ، وببساطة ، من المنتجات الرخيصة المتاحة ، والطعم ببساطة لذيذ! عجين دقيق مصنوع من الحليب المكثف يذوب في فمك ، ويضيف الموز طعمه الفريد ورائحته الرائعة! خذ 30 دقيقة من وقتك - هذه الكعكة تستحق العناء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تحظى أطباق اللحوم بالتقدير في جميع دول العالم ، نظرًا لرائحتها وطعمها الفريد ، بالإضافة إلى إشباعها لاحتياجات الإنسان اللمسية ، كما أنها تغمر جسمه بالمواد الحيوية. في الوقت نفسه ، من الصعب جدًا معرفة كيف يختلف طبق عن الآخر - وخاصة عندما يكون لديهم أيضًا أسماء مختلفة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

Ossobuco هو طبق إيطالي. يتم تحضيره من لحم العجل وليس أنعم اللحوم. لكن في عملية الحياكة الطويلة ، اتضح أنها لذيذة وعطاء للغاية ، ومن المستحيل أن تمزق نفسك بعيدًا عنها. انه ضروري - 4 سيقان من لحم العجل ، - 1 جزرة ، - ساق من الكرفس ، - 100 مل من النبيذ الأبيض الجاف ، - الملح والفلفل حسب الذوق

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعد لحم العجل المخبوز في الفرن طبقًا خفيفًا ومشرقًا واحتفاليًا يتناسب تمامًا مع قائمة عدد كبير من الوجبات الغذائية. إنه بسيط للغاية وسريع التحضير ، وليس من الصعب الحصول على اللحوم والخضروات المناسبة خاصة في الخريف. انه ضروري لحم العجل (فيليه) - 1 كجم ؛ خردل - 2-3 ملاعق صغيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لحم طري للغاية وعصير وعطري وممتاز محشو بالفطر لتناول عشاء منتظم - والنتيجة احتفالية للغاية ، ولكن هذه الوصفة لطاولة احتفالية ستبدو رائعة. إذا لم يكن لديك قطعة لحم صدر مناسبة ، يمكنك أن تأخذ كتفًا من لحم الخنزير وتقطع جيبًا فيه للحشو. انه ضروري - 2 بيض - 100 مل من الحليب - 100 غرام من لحم الخنزير المقدد ؛ - ملح فلفل؛ - 3 كعك أبيض طازج ؛ - 250 جم من الكراث ؛ - 150 غرام من الفطر ؛ - 1 ملعقة كبيرة من النشا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن للجميع ، حتى ربات المنزل الأقل خبرة ، التعامل مع هذا الطبق. الوصفة بسيطة جدا وسهلة التحضير. اللحم طري ورائحة ، مع قشرة بنية ذهبية فاتحة للشهية لن تترك أي شخص غير مبال. مفصل لحم الخنزير مثالي لطاولة احتفالية. انه ضروري - مفصل لحم الخنزير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

من المعروف أنه بعد قتل الحيوان ، تحدث تغيرات فيزيائية وكيميائية في لحمه ، تتميز بصلابة الموت ، ثم ارتخاء (تليين) ألياف العضلات. نتيجة لذلك ، يكتسب اللحم رائحة واضحة ويسهل طهيه ، أي أنه يزيد من قيمته الغذائية وبالتالي تزيد قيمته الغذائية. تسمى هذه التغييرات في الأنسجة العضلية للذبيحة "

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ليس فقط سلطة السلطعون ، التي أصبحت شائعة بالفعل ، يمكن تحضيرها من الذرة. تتماشى الحبوب الصفراء جيدًا مع الملفوف والدجاج ولحم الخنزير والأطعمة الأخرى. لذلك ، تبين أن السلطات الجديدة لا تقل نجاحًا عن السلطات القديمة والمألوفة. انه ضروري لتحضير سلطة الداليا:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الذرة ليست لذيذة فحسب ، بل هي أيضًا صحية جدًا. تحتوي حبوبه على البروتينات والكربوهيدرات والألياف والدهون والفيتامينات A و B و E بالإضافة إلى كمية كبيرة من البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور والزنك والمنغنيز والمغنيسيوم والنحاس والكوبالت

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تنتمي كعكة العسل إلى تلك الوصفات "المنزلية" ، والتي لها دائمًا العديد من الاختلافات. تعرف ربة المنزل الجيدة سرًا خاصًا بها ، مما يجعل كعكتها مميزة وفريدة من نوعها. يعتقد شخص ما أن كل شيء موجود في نوع معين من العسل - الحنطة السوداء المعطرة أو الأزهار الرقيقة ، بالنسبة لشخص ما ، الفرق الرئيسي هو الكريمة - الزيت أو على العكس من القشدة الحامضة الخفيفة ، يضيف شخص ما التوابل والجوز إلى الكعك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لطالما كانت القدرة على الطهي اللذيذ موضع تقدير. يجب أن تعرف أي ربة منزل أساسيات الطبخ. لتنويع قائمتك وإرضاء أحبائك ، أقترح وصفة بسيطة لطهي اللحوم والخضروات. انه ضروري لحم الخنزير - 0.5 كجم بطاطس - 1 كجم طماطم - 4 قطع كوسة - قطعة واحدة جزر - 3 قطع فلفل بلغاري - 3 قطع بصل - 2 قطعة الشبت بقدونس فلفل أسود مطحون ملح زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 إذا لزم الأمر ، ضعي لحم الخنزير في قدر واملأه بالماء البارد حتى يذوب الثلج ، ثم اشطفه وقطعه

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أطلق السلاف القدماء على الجماعة ، المجتمع "عصيدة". إن "طهي العصيدة" لا يعني فقط طهي طبق ، ولكن أيضًا القيام بعمل مهم معًا. صمدت أصداء بهذا المعنى حتى يومنا هذا: "زميل الدراسة" ، "لا يمكنك طهي العصيدة معه"

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

وفقًا للمحللين الروس ، فإن موجة ثانية من الأزمة قادمة ، وبالتالي يتم ضخ الحبوب ، وخاصة الحنطة السوداء والأرز ، من أرفف محلات البقالة. علاوة على ذلك ، تتميز الجدات المتقاعدين بأعلى درجات التوفير. يمكن تخزين حبوبهم لسنوات عديدة. لكن لا يعلم الجميع أن الحنطة السوداء لها مدة صلاحية خاصة بها ، كما أنها لا تأخذ في الاعتبار التوصيات المتعلقة بكيفية تخزينها بشكل صحيح

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر الحفاظ على القمح قضية مهمة ، خاصة في سنوات الخصوبة. لا توجد مساحة كافية في المستودعات ، وهناك خطر فقدان المحصول المحصود. أولئك الذين يحتفظون بمزرعة فرعية قلقون أيضًا بشأن المشكلة. تعليمات الخطوة 1 يتم تخزين الحبوب في مخازن الحبوب المخصصة لذلك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

التخزين السليم للطعام هو مفتاح صحة عائلتك! تخزين الطعام في الثلاجة: درجة الحرارة على الرف العلوي للثلاجة +8 درجات. يوصى بتخزين الوجبات الجاهزة وسلطات الخضار والفواكه هنا. تذكر عدم وضع الطعام الساخن في الثلاجة! في الرف الثاني (درجة الحرارة + 4 … + 5 درجات) يوصى بتخزين الجبن والنقانق والسلطات من اللحوم والأسماك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الفطائر الخالية من الخميرة هي نسخة لذيذة وسريعة وبأسعار معقولة من المعجنات الشهيرة. يتم تحضير هذه الفطائر بشكل أسرع بكثير من نسخة الخميرة ، لكنها ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الذوق. انه ضروري - 200 غرام من دقيق القمح - 2 بيض - 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ؛ - 400 مليلتر من الحليب - 1/2 ملعقة صغيرة من الملح

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لجعل لحم الخنزير طريًا وعصيرًا ، يجب أولاً نقعه. الحيلة الرئيسية للطعم اللاذع ورائحة اللحم الخاصة تكمن في ماء مالح. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يقلل بشكل كبير من المعالجة الحرارية لحم الخنزير. تتبيلات تقليدية يعتمد اختيار ماء مالح لحم الخنزير كثيرًا على الأذواق والتفضيلات الشخصية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن طهي الفطائر كل يوم. انهم لا يشعرون بالملل. يمكن تناول هذا الطبق على الإفطار والغداء وحتى العشاء. يمكن أن تكون الفطائر الرفيعة والسميكة أساسًا لكعكة ، وتستخدم للحشو بحشو كثير العصير ، وحتى تصبح جزءًا من السلطة. تتجنب العديد من الفتيات الفطائر لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لحم البقر المشوي هو طبق شهي ولذيذ للغاية أصلاً من إنجلترا. وهي مصنوعة من لحم البقر الطازج. اللحم مقلي أو مخبوز. يمكن تناوله باردًا وساخنًا. كلاسيك روست بيف لتحضير الطبق ، ستحتاج إلى المنتجات التالية: - 1.5 كجم من لحم البقر. - 4 بصل - 70 غرام من الزبدة - 2 ملعقة كبيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعتبر شريحة لحم البقر طبق لحم كلاسيكي. يُعتقد أن طهي شرائح اللحم المثالية في المنزل يمثل مشكلة ، ولكن إذا كنت تعرف بعض أسرار طهي هذا الطبق ، فيمكنك إتقان فن صنع شرائح اللحم اللذيذة. انه ضروري - شريحة لحم البقر - فلفل أسود مطحون - ملح - زبدة - مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة شواء تعليمات الخطوة 1 إذا تم تجميد الستيك مسبقًا ، ضعه في الثلاجة في الليلة السابقة ليذوب

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الشوي هو طريقة تسخين جافة لطهي شرائح اللحم والتي تعمل بشكل أفضل مع قطع اللحم البقري المقطعة جيدًا مثل الحواف السميكة. يُطهى على الفحم أو الغاز أو الخشب ، مع أو بدون عظم ، وهو مثالي للشوي. يتم قطع Ribeye من الجزء الساحلي من جثة البقر ، حيث لا تتأثر عضلات الحيوان ، ونتيجة لذلك ، يكون اللحم أكثر ليونة ويحتوي على شوائب من الدهون

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

شريحة اللحم الأصلية مصنوعة من لحوم البقر الطازجة المختارة. لجعل طبقك لذيذًا حقًا ، يجب عليك استخدام أسرار الطهاة الأوروبيين ومراقبة تقنية التحميص. انه ضروري - لحم بقر رخامي - ملح؛ - مقلاة للشواء. تعليمات الخطوة 1 عند اختيار اللحم لشريحة لحم غنية بالعصير ، اختر قطع ذات درجة عالية من الرخام

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

نبق البحر هو توت صحي بشكل مثير للدهشة. من توت البحر النبق الطازج أو المذاب ، يمكنك تحضير كب كيك سريعًا مع طعم حامض مميز للشاي. حاول صنع كب كيك نبق البحر بالكفير وشاهد كم هو بسيط ولذيذ! انه ضروري - الكفير - 1 كوب ؛ - البحر النبق - 1 كوب ؛ - دقيق - 2 أكواب ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - بيضة - 2 قطعة ؛ - الصودا - 1 ملعقة صغيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يجب أن يكون السعي وراء نمط حياة صحي مصحوبًا بمشاعر إيجابية. لذلك ، في القائمة ، بالإضافة إلى الكرفس والكفير ، تحتاج إلى تضمين خيارات منخفضة السعرات الحرارية للأطباق اللذيذة ، على سبيل المثال ، الفطائر الدايت. يمكن أن تكون على الكفير أو دقيق الشوفان أو المياه المعدنية أو النخالة ، ويمكن أن تبدو مثل التقليدية وحتى لها نفس المذاق تقريبًا ، يكفي معرفة بعض حيل الطهي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الفطائر المحشوة هي طبق يمكن أن يتنوع عدد لا حصر له من المرات. مع كل حشوة جديدة ، تكتسب الفطائر طعمًا جديدًا ولا تشعر بالملل عمليًا. بالطبع ، الفطائر نفسها لذيذة بشكل لا يصدق ، ولكن إذا كانت محشوة ، يكتسب الطبق طعمًا جديدًا تمامًا ، واعتمادًا على الحشو ، يغير معناه الطهي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا تعتقد أن الفطائر رقيقة ومطبوخة في الماء وليست لذيذة. ليس من الصعب تحضيرها ، الشيء الرئيسي هو أن يكون لديك مقلاة مناسبة وأبسط المكونات. يمكن حشو هذه الفطائر بأي حشوة. انه ضروري بيضة دجاج - 1 قطعة ؛ سكر محبب - 1 ملعقة كبيرة بدون شريحة ملح - 0

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في Shrovetide ، تسعى كل ربة منزل جاهدة لخبز الفطائر المثالية - لذيذة وحساسة وجميلة. وصفة الفطائر بالمياه المعدنية ستساعد في هذه المسألة الصعبة. مكونات صنع الفطائر بالمياه المعدنية: - 300 مل من الدقيق الأبيض ؛ - 380-400 مل كحد أدنى

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هل تبحث عن تعليمات حول كيفية عجن عجينة البانكيك؟ هناك العديد من الوصفات ، لأن كم عدد ربات البيوت ، هناك الكثير من الاختلافات اللذيذة. بعض الناس يحبون الفطائر الرقيقة الرقيقة ، والبعض الآخر يحب الفطائر السميكة والعطرة. ومع ذلك ، هناك أربعة أنواع من العجن تعتبر عالمية - مع الحليب والشرب والمياه المعدنية والكفير

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هذه وصفة لفطيرة الملفوف. إنه سهل التحضير ولذيذ ولذيذ مع الشاي. مع هذه الكعكة ، يمكنك مقابلة الأصدقاء وتدليل أسرتك. انه ضروري - حليب 200 مل - خميرة 7 جم - زبدة 100 جرام - بيض دجاج 4 قطع. - طحين 500 جرام - ملح رر حسب الرغبة - ملفوف 1 كيلو - بصل 150 جم - فلفل للذوق - زيت عباد الشمس 50 جرام تعليمات الخطوة 1 نبدأ العجين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الحبار هي الحياة البحرية ، والتي يمكنك من خلالها إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق. بالإضافة إلى طعمه الرقيق ، يتمتع الحبار بخصائص مفيدة بسبب محتواه العالي من البروتين واليود والزنك. ميزة أخرى هي أن الحبار يطبخ بسرعة كبيرة ، لذا فإن طبق الحبار البسيط سيستغرق 20 دقيقة فقط

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

قطعة اللحم المطبوخة بشكل صحيح تكون طرية ، طرية ، كثير العصارة ورائحة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر اللحم المسلوق منتجًا بروتينيًا قيمًا وغنيًا بالمعادن والمواد الاستخراجية. انه ضروري - قطعة لحم - خردل؛ - مياه معدنية. تعليمات الخطوة 1 اختر اللحم للطبخ

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكنك عمل ملفات تعريف الارتباط اللذيذة في المنزل ، وستختلف عن ملفات تعريف الارتباط المشتراة من المتجر في اقتصادها. بعد كل شيء ، المكونات المستخدمة لصنع ملفات تعريف الارتباط المقرمشة في متناول كل ربة منزل. انه ضروري - مارجرين المائدة (زبدة) - 200 - 250 جرام - بيض دجاج - 3 قطع - البيكنج بودر - 2 ملاعق صغيرة - سكر - 150 جرام - دقيق - 2-3 أكواب - فانيلين - على طرف السكين تعليمات الخطوة 1 يتم تحضير ملفات تعريف الارتباط هذه بسهولة وبسرعة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعد التجميد أقدم الطرق وأكثرها فعالية لحفظ الطعام لتخزينه على المدى الطويل. عندما يتم تجميد التوت والفواكه والخضروات ، يتم الاحتفاظ بنسبة 75-80٪ من الفيتامينات فيها. بينما عند التعليب بالحرارة 50-55٪ فقط ، وعند التجفيف 20-30٪ فقط. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الأطعمة المجمدة هي منتج شبه نهائي ولا تحتاج إلى قضاء الوقت في تنظيفها وتقطيعها

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لسوء الحظ ، لا يمكن تناول الطعام الطازج باستمرار. أحد أفضل طرق التخزين هو التجميد. من أجل الحفاظ على العناصر الغذائية قدر الإمكان ، يجب اتباع قواعد معينة عند تجميد الطعام. تعليمات الخطوة 1 اذهب من خلال الطعام للتجميد. اختر الفواكه والتوت والخضروات ذات النوعية الجيدة فقط - الطازجة ، دون علامات التلف والتلف

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بيض السمان مدهش في تكوينه وخصائصه العلاجية ، ومغذي وفي نفس الوقت منتج غذائي. على الرغم من صغر حجم بيض السمان ، إلا أنه مفيد بشكل لا يصدق بسبب احتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الحديد. إنها خالية تمامًا من الكوليسترول

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أصغر طائر أوروبي طائر السمان بيض صغير الحجم بقشرة "رخامية" جميلة. نسبة الصفار إلى البياض فيها ضعف نسبة أي بيض آخر. تحتوي كل بيضة سمان ، بالإضافة إلى 14 سعرة حرارية ، على فيتامينات أ ، ب 1 ، ب 2 ، الحديد والبوتاسيوم. على الرغم من أن العلماء لم يثبتوا على وجه اليقين ما إذا كان لبيض السمان أي فائدة خاصة ، إلا أن العديد من الناس يدعون أنه يطرد السموم ويقوي جهاز المناعة ويقضي على حصوات الكلى

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ملاعق الجبن ، المحضرة وفقًا لهذه الوصفة ، تبين أنها لذيذة بشكل لا يصدق ، ورائحة للغاية وطرية. تعلم كيفية طهيها سهل بما يكفي إذا اتبعت التعليمات. مكونات العجين: كوب سكر حبيبي كريمة حامضة - 200 جم ؛ 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز؛ زيت - 100 جم ؛ بيضة؛ 2 كوب كامل من الدقيق

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

Sochen عبارة عن خبز مسطح محشو مطوي إلى نصفين. الحشوة الكلاسيكية هي الجبن القريش ، لذلك سيكون هذا الطبق لذوق أولئك الذين لا يحبون الجبن الطازج حقًا. في الواقع ، كملء ، يكتسب الجبن في العصير طعمًا رائعًا بشكل مدهش. انه ضروري للاختبار:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

العصارة عبارة عن معجنات مصنوعة من نصوص الغريبة مع حشوة اللبن الرائب. إنها معروفة لنا جيدًا منذ أيام الدراسة ، حيث تم بيعها باستمرار في البوفيه. التوابل لذيذة ، وتنضج بسرعة. انه ضروري للاختبار: 2 بيض 180 غرام من السكر ملح؛ 200 غرام كريما حامضة 150 غرام من الزبدة الطرية 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز 700 غرام دقيق لملء:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الديك في النبيذ بالفرنسية هو طعام شهي حقيقي يستحق الذواقة ، مثل أي طبق من المأكولات الفرنسية تقريبًا. في الواقع ، تم اختراع هذا الطبق في فرنسا ، بحيث يتحول الطبق الأكثر رقة ولذة من الديك القاسي. بفضل الطهي الطويل والنبيذ ، الذي كان بمثابة ماء مالح يخفف القماش ، يتضح أن اللحم طري وحار ، وسيصبح الديك زخرفة رائعة لأي طاولة احتفالية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا علاقة للسلطة الفرنسية "ميموزا" بالسلطة المحلية التي تحمل الاسم نفسه. تتميز بخفتها الشديدة وبعض الذوق الرفيع والتطور الفرنسي. إنه بسيط للغاية وسريع التحضير. الكمية المحددة من الطعام تكفي لوجبتين. انه ضروري - بيضة - 1 قطعة ؛ - خضار البقدونس - 20 جم (حفنة واحدة) ؛ - أوراق الخس - 20 جم ؛ - زيتون منزوع النواة - 6 قطع ؛ - خردل - 0

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعمل صلصة الأعشاب والتوابل اللذيذة بشكل جيد مع أطباق الخضار. يعد صنع تتبيلة السلطة الفرنسية أمرًا بسيطًا جدًا. انه ضروري خل العنب - 2 ملاعق كبيرة زيت الزيتون - 5 ملاعق كبيرة زيت عباد الشمس - 4 ملاعق كبيرة خردل فرنسي - 0

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا توجد صعوبة في قلي صدر الدجاج ، ولكن إذا كان من الضروري الحفاظ على عصارته ، فحتى الطهاة المتمرسين يرتكبون أخطاء. سننظر في كيفية طهي صدور الدجاج المقلية بطريقة طرية ولذيذة وطرية. انه ضروري - زيت نباتي؛ - ملح؛ - فلفل؛ - خردل حلو - 1 ملعقة صغيرة ؛ - دقيق - 4 ملاعق كبيرة ؛ - حليب - 1/2 كوب ؛ - بيضة - قطعة واحدة ؛ - صدور دجاج - 600 جرام

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

وجبة احتفالية لذيذة تتطلب أقل مجهود. انه ضروري 1 دجاجة 2 تفاح عدة أغصان من الزعتر أو إكليل الجبل. 1 رأس ثوم كبير الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة ؛ زيت الزيتون؛ 50 مل من الماء. ربما القليل من العسل لقشرة مقرمشة. تعليمات الخطوة 1 اخلطي زيت الزيتون بالملح والفلفل وادهن الدجاج

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الفطائر المحشوة باللحم طبق لذيذ ومغذي. يمكن تقديمها ليس فقط في Shrovetide ، ولكن أيضًا في الأيام العادية. وجبة خفيفة شهية تناسب كل من البالغين والأطفال. وصنع الفطائر في المنزل أمر سريع. خذ 500 مل من الحليب بنسبة 3.2٪ ، مُسخّن إلى درجة حرارة الغرفة ، واخلطه مع 3 بيضات دجاج ، أضف الملح حسب الرغبة ، 2 ملعقة كبيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تقترب Maslenitsa ، وستبدأ المضيفات مرة أخرى في محاولة طهي الفطائر وفقًا لوصفات مختلفة. تعتبر الفطائر باللحم طبقًا لذيذًا ومرضيًا يمكن تقديمه ، على سبيل المثال ، كوجبة إفطار كاملة. انه ضروري الفطائر: الحليب - 1 لتر ، طحين - 300 غرام ، بيض - 3 قطع ، ملح - ½

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بشبرماك طبق تقليدي لشعوب آسيا الوسطى. قد يكون هناك اختلافات في تهجئة الاسم ونطقه ، لكن جوهره يظل كما هو بغض النظر عن البلد الذي يتم إعداده فيه - قيرغيزستان أو طاجيكستان أو كازاخستان ، حيث يكون بشبرماك أكثر شيوعًا. انه ضروري لحم بقري لحم خنزير بصلة البصل طحين بيض الخضر فلفل اسود أوراق الغار ملح لوح تقطيع 2 مقالي شوبك مقشدة طبق سكين ملاعق تعليمات الخطوة 1 اختر اللحوم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الفطائر هي طبق سلافي بدائي ظهر في روسيا القديمة في بداية القرن الثاني. يوجد اليوم عدد كبير من وصفات الفطائر والفطائر. يمكن خبزها من القمح والجاودار ودقيق الشوفان ودقيق الحنطة السوداء. ولا شيء يقوله عن حشوات الفطائر. يمكن تقديم الفطائر ، ربما مع أي شيء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

العدس هو الحضارة الأقدم. نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين والحديد والألياف ، فهو عنصر لا غنى عنه للتغذية الجيدة. العدس له مكانة خاصة في النظام الغذائي للنباتيين. شوربة العدس هي طعام شهي حقيقي يمكن لأي شخص تحضيره بسهولة في المنزل. انه ضروري عدس أحمر - 1 كوب طماطم - 5 قطع معجون الطماطم - 200 جم بصل - 1 قطعة الثوم - 1 قطعة ماء - 7-8 أكواب زيت الزيتون ملح كاري تعليمات الخطوة 1 يشطف العدس ويغطى بالماء الدافئ لمدة 10-15 دقيقة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

سيكون الحساء المصنوع من العدس إضافة رائعة إلى مائدتك. مثل هذا الطبق سهل التحضير ، وستحتاج إلى حد أدنى من الوقت. مزيج من الفلفل الأسود والريحان والأوريجانو والطرخون والثوم مع الطماطم يمنح الطبق نكهة راقية. انه ضروري - عدس أحمر (110 جم) ؛ - طماطم معلبة (340 جم) ؛ - الثوم (4-5 فصوص) ؛ - بصل (20 جم) ؛ - جزر طازج (1 قطعة) ؛ - زيت الزيتون (15 مل) ؛ - فلفل وملح حسب الرغبة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يلعب العدس دورًا مهمًا في النظام الغذائي لكثير من الناس. كل هذا يرجع إلى المذاق الرائع والصفات الغذائية للعدس. من المهم أيضًا أن يساعد العدس في بعض الأمراض ويمكن أن يكون له تأثير إيجابي على حالة الكائن الحي بأكمله. سلطة العدس مع الخبز المحمص اشطف ملعقة كبيرة من العدس وانقعها في ماء بارد لمدة 5 ساعات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إذا كان أي شخص لا يعرف ، فإن العدس ينتمي إلى عائلة البقوليات. إنها غنية بالبروتينات والألياف الصحية الضرورية لكل شخص. يتم إعداد العديد من الأطباق منه ، بما في ذلك الحبوب والسلطات ووجبات العشاء المغذية وحتى وجبات الإفطار الخفيفة في الصباح. إذا صادفت طبقًا لذيذًا من العدس ، جربه بكل الوسائل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعد الطهي على لوح الملح أحد الطرق البسيطة والمبتكرة لخبز دجاجة كاملة. تبين أن الطائر كثير العصير ، معطر ، مع قشرة حمراء مقرمشة. ليس من العار تقديم مثل هذا الطبق على طاولة الأعياد. بعد طهي الدجاج بالملح مرة واحدة ، ستعود إلى هذه الوصفة لاحقًا أكثر من مرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

حتى من منتج عادي مثل لحم الدجاج ، يمكنك تحضير طبق لذيذ وممتع. يمكن أن يكون هذا القليل من الدجاج الروسي. تستخدم هذه الوصفة تقنيات الطبخ الأوكرانية التقليدية ، على سبيل المثال ، التشويح. انه ضروري 1 دجاجة 2 بصل زعتر؛ ورقة الغار الفلفل الأسود 1 جزرة 4-5 فصوص من الثوم 100 غرام من الأرز 150 غرام من الفاصوليا الخضراء ؛ الشبت البقدونس والبصل الأخضر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لحوم الفرخ ، البحر والمياه العذبة ، غنية بالفيتامينات والمعادن. يتم امتصاصه جيدًا ، ويشبع الجسم بالبروتينات عالية الاستيعاب ، والأحماض الدهنية ، وفيتامين د. وهناك عدد من المعادن ، مثل السيلينيوم ، واليود ، والفلورايد ، والكالسيوم ، مما يساعدك على الحفاظ على لياقتك

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كعكات السمك من الفرخ النهري لذيذة ورائعة ، لأن هذه السمكة ليست أقل تغذية من اللحوم ، ويتم امتصاصها بشكل أفضل. تتطلب شرحات الفرخ الكثير من الجهد ، لأن هذه السمكة يصعب تقشيرها وتقطيعها إلى شرائح. إعداد الفرخ سمك الفرخ سمكة صحية ولذيذة ، ولكن من الصعب جدًا تقشيرها لإزالة جميع القشور والعظام بشكل صحيح

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الحساء البارد الأكثر شيوعًا هو أوكروشكا. إنها جائعة خاصة في الأيام الحارة. في كثير من الأحيان يقومون بإعداد نافذة على kvass ، على الكفير. هناك وصفات باستخدام المياه المعدنية. يمكنك صنع حساء مصل اللبن هذا الصيف مع الخردل والزنجبيل. انه ضروري - بطاطس - 4 قطع ؛ - بيض دجاج - 5 قطع:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

"لقد جرب الجميع ، لكن لا يتذكرون المذاق" هو لغز معروف عن حليب الأم. في الواقع ، الحليب هو أول غذاء للإنسان. يحتوي على الكثير من المواد المفيدة ، وبدون ذلك يستحيل النمو الصحيح للطفل. ومع ذلك ، يمكن أن يكون الحليب مختلفًا: البقرة والماعز والفرس

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

سمك القاروص هو من الأسماك اللذيذة والعصارة التي لا تستغرق وقتًا طويلاً للطهي. لا يحتوي على عدد كبير من العظام مثل ، على سبيل المثال ، سمك القاروس ، لذلك فهو أكثر متعة في تناول الطعام. تسير هذه السمكة بشكل جيد مع طبق جانبي على شكل بطاطس أو أرز

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر لحم النهاش الأحمر خيارًا رائعًا للخبز والطهي والقلي. تهيمن نكهته الغنية والرقيقة على باقي المكونات. الأطباق قليلة الدسم وتتناسب جيدًا مع قائمة الطعام اليومية. انه ضروري للوصفة الأولى: شرائح سمك الفرخ الأحمر فلفل؛ ملح؛ فتات الخبز

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

سيصبح لحم الخنزير المطبوخ على الشواية أو في الفرن أو على الشواية طريًا وعصيرًا إذا تم تليينه مسبقًا باستخدام ماء مالح متوازن تمامًا. يعطي اللحم النكهة المرغوبة - مع حموضة لطيفة ، حلاوة لاذعة ، نفاذة شرقية. ستحتاج إلى تتبيلة الخل التقليدية والشهيرة جدًا (لكل 1 كجم من اللحم):

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

هناك العديد من تتبيلات لحم الخنزير المختلفة ، لكل من القطع التي ستخبزها أو تطبخها ، ولأولئك الذين سيصبحون كباب كثير العصير. أي واحد يجب أن تختاره هو مسألة ذوقك. انه ضروري تتبيلة لحم الخنزير التقليدية: 3-4 بصل الفلفل المطحون والبازلاء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

شيش كباب هو طبق مثالي للطهي في الهواء الطلق في أي وقت من السنة. هناك عدد كبير من الوصفات لتتبيلة الشواء. مع ظهور توابل ومنتجات جديدة على أرفف المتاجر الحديثة ، بدأ عشاق الكباب في ابتكار طرق جديدة لتحضير اللحوم العطرية. يعد المايونيز بعصير الليمون أحد الخيارات الجديدة لعمل ماء مالح للشواء

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن تحضير البيتزا وفقًا لوصفات الطهي الأكثر غرابة. نحن نقدم لك إتقان تحضيره باستخدام الفلفل الحلو ، والذي سيضيف كلًا من الأناقة الخارجية والذوق الفريد إلى الطبق. انه ضروري للاختبار: - 1 ملعقة صغيرة. الصحراء. - 2 بيض - 0

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يمكن إعداد وجبة غداء أنيقة من قطعة لحم المتن. يكفي تحضيرها بطريقة خاصة وخبزها في الفرن. يمكن أن تكون قطعة كاملة أو مقطوعة بـ "أكورديون". لحم الخنزير بالثوم يتم تحضير هذا الطبق بأقل قدر من المكونات ، ما عليك سوى: - 700 غرام من لب لحم الخنزير ؛ - 6 فصوص من الثوم - ملح خشن؛ - فلفل أسود مطحون - فاصوليا بصلصة الخردل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في الصيف ، تريد دائمًا أن تبدو جيدًا ، لذلك عليك أن تحد نفسك من الطعام. اللحوم المخبوزة بالليمون هي هبة من السماء لوجبة غداء خفيفة انه ضروري 600 غرام لحم خنزير، 2 قطعة ليمون، 200 مل صوص الرمان 30 مل زيت الزيتون، 10 غرام كاري، 700 غرام بطاطا، ملح وفلفل حسب الرغبة ، أعشاب

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الكرش هو جزء من المعدة في المجترات. كثير من الناس يعتبرونه غير مناسب للطعام ولا يشترونه إلا لإطعام الكلاب. تماما عبثا! عندما يتم تحضير الكرشة بشكل صحيح ، فإنها تكون لذيذة للغاية وتستخدم في العديد من أطباق المطبخ البولندي والتشيكي. انه ضروري ندب؛ ملح؛ خل؛ ماء؛ حرمان؛ التوابل

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

Pigody - فطائر عجينة الخميرة على البخار. هذا طعام كوري ، لذا إذا كانت هذه هي المرة الأولى لك في حياتك ، يجب أن يكون الحشو حارًا جدًا. على الرغم من الاسم الغريب ، لن تواجه أي صعوبات خاصة عند تحضير هذه الفطائر اللذيذة. انه ضروري للاختبار:

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

Feijoa هي فاكهة خضراء استوائية ذات مذاق حامض حلو ولذيذ قليلاً ، بالإضافة إلى رائحة أصلية. يظهر على رفوف بلدنا في الخريف ، وهو مفيد جدًا ، لأن فيجوا عبارة عن مخزن للفيتامينات والمعادن. بادئ ذي بدء ، يحتوي فيجوا على نسبة عالية من اليود القابل للذوبان في الماء ، وهو مقبول جيدًا من قبل الجسم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يتم تحديد جودة الحليب من خلال المؤشرات التالية: الطعم واللون والرائحة ووجود الشوائب والمواد الحافظة والدهون النباتية. يجب أن يتوافق الحليب عالي الجودة مع معايير GOST 13277-79. يعتبر الحليب من أهم الأطعمة في النظام الغذائي للإنسان. يتم تنظيم جودة الحليب على أرفف المتاجر بواسطة GOST 13277-79 ، ويتم فحص المنتج في ظروف معملية للمعلمات الحسية والفيزيائية الكيميائية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعد Champignon أحد الأنواع القليلة من الفطر التي يمكن زراعتها بنجاح. هذا بسبب سلامتهم وبساطتهم. يمكن أن تؤكل الفطر نيئًا ، لكن لا يزال عليك تقشيرها قبل الأكل. لا تحتاج الفطر الصغيرة ، التي يبلغ حجمها حوالي بضعة سنتيمترات ، إلى معالجة معقدة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كثير من النساء اللواتي يجلسن على نظام غذائي يطرحن هذا السؤال. من الصعب للغاية بالنسبة لمن لديهم أسنان حلوة التخلي عن شغفهم ، لذلك غالبًا ما "ينهار" النظام الغذائي بأكمله. من الأسهل استبدال الحلويات "الضارة" بأطعمة حلوة مفيدة ، وبعد ذلك لن يصبح النظام الغذائي اختبارًا للقوة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

قد يكون من الصعب على مضيفة شابة تحديد ما إذا كانت الشرحات جاهزة ، لأن اللون البني الذهبي لا يعني أنها مقلية جيدًا من الداخل. نصائح من طهاة ذوي خبرة لمساعدتك على تجنب أخطاء الطهي. كيف تقلى شرحات يؤثر القلي الصحيح للشرحات على طعم الطبق بما لا يقل عن تكوين اللحم المفروم

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

البصل علاج مفيد خلال نزلات البرد الشتوية ويمكن أن يريحك من نزلات البرد والإنفلونزا. سيحب عشاق أطباق الخضار شرائح البصل الحلوة اللذيذة ، والتي يمكن طهيها بسرعة كبيرة. شرحات البصل لعمل شرحات البصل ، سوف تحتاج إلى: - بصل - 4 قطع ؛ - بيضة - 1 قطعة ؛ - 5 ملاعق كبيرة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كم هي لذيذة شرحات محلية الصنع! ويا لها من قشرة فاتحة للشهية ، وكيف يتم طحنها في مقلاة. لسوء الحظ ، لا يمكنك قضاء بعض الوقت في إعداد أطباق منزلية لذيذة كل يوم. ولكن إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك صنع شيء أصلي من شرحات مجمدة جاهزة. انه ضروري تغليف شرحات مجمدة، 200 جرام من القشدة الحامضة بنسبة دهون 15٪ ، 4-5 فطر متوسط الحجم ، 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي غير المعطر نصف فص ثوم كبير أو فص صغير ، التوابل ملح للتذوق الخضر المفرومة جبن مبشور - اختي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

صلصة الصويا جزء أساسي من المطبخ الآسيوي. ينصح معظم خبراء التغذية بهذا المنتج منخفض السعرات الحرارية ، لأنه يحل في نفس الوقت محل الملح والمايونيز والتوابل والزيت ولا يحتوي على الكوليسترول. لم تتغير تقنية صنع صلصة الصويا عمليًا منذ آلاف السنين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

البايك هو أكثر الأسماك شيوعًا في بلدنا. لذلك ، هناك طرق عديدة لطهي هذه السمكة. لكن أبسط وألذ طبق هو أذن رمح. انه ضروري 500 غرام من رمح 2 جزر 2 بطاطس 1 بصلة حفنة من البقدونس 30 غرام من حبوب الدخن ؛ 20 غرام زبدة 1 ملعقة صغيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة خل 3٪ ؛ ورقة الغار الفلفل؛ فلفل أسود مطحون ملح كمون حسب الرغبة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بعد أن قررت طهي حساء السمك الغني أو كعك السمك أو أي طبق رمح آخر ، فإن العديد من ربات البيوت يسألن أنفسهن السؤال التالي: "كيف يمكنك تقطيعه بشكل صحيح وسريع؟" ذبح رمح ليس عملًا صعبًا للغاية ، فالشيء الرئيسي هو تحديد هدف. انه ضروري رمح؛ لوح تقطيع سكين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يحتوي البايك على لحم قاسي ورائحة وطعم معينين ، لذلك في معظم الحالات لا يستخدم للقلي أو الطهي. الوصفة الأكثر شعبية هي رمح محشو. يتم إزالة الجلد من السمك ، ويتم تقطيع اللحم بعناية وخلطه مع حشوات مختلفة. نتيجة لذلك ، يصبح الرمح أكثر نعومة ولذيذًا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في الآونة الأخيرة ، يفضل المزيد والمزيد من ربات البيوت تجميد التوت لفصل الشتاء وتخزينه في الفريزر. وهذا ليس مفاجئًا ، لأنه مع طريقة التخزين هذه ، لا يفقد التوت مظهره الأصلي عمليًا ، كما يحتفظ بمذاقه والفيتامينات قدر الإمكان. قبل تجميد التوت ، يلزم فرز وإزالة الحطام والفواكه منخفضة الجودة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الآيس كريم محلي الصنع مع التوت الطبيعي والفواكه هو حلوى رائعة. يمكنك عمل علاج بارد بالكريمة أو الزبادي أو المرينغ ، واستخدام الفاكهة الطازجة أو المعلبة أو المجمدة. ليست هناك حاجة إلى أجهزة خاصة - بالنسبة للآيس كريم محلي الصنع ، فأنت تحتاج فقط إلى ثلاجة وخلاط

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر توت العليق من أكثر أنواع التوت حالة ، وله العديد من المزايا: لذيذ ، جميل ، عطري ، صحي للغاية. يمكنك طهي العديد من الأطباق منه: كومبوت ، جيلي ، مربى البرتقال ، مربى ، عصير ، مربى ، إلخ. ولاستخدامه طوال العام يتم تجميده. لا يفقد التوت المجمد خصائصه المفيدة ، فهو أيضًا لذيذ وصحي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يعتبر الحليب من أكثر الأطعمة المفضلة لدى معظم الناس. علاوة على ذلك ، إنه أمر مثير للاهتمام للغاية ، لأنه من ناحية ، إنه شراب ، ومن ناحية أخرى ، يزيل الجوع جيدًا. الخلافات حول ما إذا كانت البشرية تشرب الحليب الحقيقي أم لا لا تهدأ حتى يومنا هذا

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الكعك محلي الصنع محبوب ، ربما ، في كل منزل يوجد فيه أطفال. إنهم يمتصون الكعك والفطائر بكل سرور ، لذلك ترغب أي أم وجدة في إرضاء أطفالهم الأعزاء بمعجنات ناعمة ورقيقة. يكمن سرها في العجين الصحيح والمجهز. في أغلب الأحيان ، تُستخدم عجينة الخميرة في صنع الفطائر والفطائر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الأوز طائر له تاريخ طويل في تذوق الطعام خلف أجنحته. كان يؤكل الأوز في مصر القديمة ، ويتم طهيه في الصين ، ويتم تقديمه على المائدة في الهند القديمة. أوزة عيد الميلاد هي بطل ليس فقط في كتب الطبخ ، ولكن أيضًا في العديد من الأعمال الفنية. هذا الطائر ، كقاعدة عامة ، يقع في أيدي ربات البيوت الحديثات ، ليس فقط التهمت ، ولكن أيضا المجمدة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

يصل ارتفاع التوت إلى 1.5 متر. إنه متواضع للغاية من حيث المناخ. توت العليق الموجود في حدائق الخضروات والبساتين أكبر من تلك الموجودة في الغابة. على الرغم من أن توت العليق له نكهة غنية. فوائد التوت يحتوي توت العليق على الأحماض العضوية والبكتين والنتريك والأصباغ والعفص والألياف والسكر

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لماذا عناء تقشير الخضار وتقطيعها؟ إنها طويلة وصعبة. من الأسهل بكثير شراء مجموعة حيث يتم تقشير كل شيء وتقطيعه وتجميده بالفعل. وهي ليست باهظة الثمن بشكل خاص. صحيح أنك لن تمضغ الجزر المجمد ، وسيتعين عليك أيضًا طهيه بطريقة ما. انه ضروري مجموعة خضروات مجمدة منتجات إضافية (البطاطس لحم المعكرونة حسب الطبق)

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا ينبغي رمي العسل المسكر الموجود في الجزء الخلفي من الخزانة أو المخزن. بالطبع ، لم يعد لذيذًا وصحيًا ، لكنه مناسب تمامًا لاستخدام الطهي. اصنع كعكة عسل أو فطيرة أو بسكويت أو تتبيلة سلطة شهية أو شراب محلي الصنع. كيكة العسل هذه الكعكة بنكهة العسل الغنية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

اعتدت أنا ووالدي على خبز الحلويات المفضلة لدينا في المنزل. لقد أحببنا عملية الشباك والغبار. وبدا كل شيء معقدًا للغاية ، على الرغم من أن رائحة الطفولة لن تُنسى أبدًا. انه ضروري - دقيق القمح - 400 جم (2.5 كوب) - كريمة حامضة - 200 جم - مارجرين - 200 جم - الصودا - 0

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الجميع تقريبًا ، دون استثناء ، يحب التوت ، لكن يمكنهم تناول التوت الطازج لمدة شهر أو شهر ونصف فقط ، لذلك يعد حصاد التوت المبشور بالسكر خيارًا ممتازًا. يمكنك أيضًا طهي مربى التوت ، ولكن أثناء المعالجة الحرارية ، ستفقد بعض الفيتامينات ، لذلك لا يمكن استخدام هذا الخيار إلا إذا لم يكن من الممكن تخزين التوت المحصود في الثلاجة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

أرجل الدجاج هي اكتشاف حقيقي لأي ربة منزل. إنها غير مكلفة ، وتطبخ بسرعة ، وكم عدد الأطباق المختلفة التي يمكن صنعها منها! جرب أرجل الدجاج بالتفاح والعسل. سيبدو هذا الطبق رائعًا على طاولة الأعياد. انه ضروري 4 أرجل دجاج 2 طماطم ½

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

ينتمي Sterlet إلى أنواع سمك الحفش. يحتوي لحمه على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية. ستيرلت مقلي ، مسلوق ، مطهي ، يستخدم كحشوة ، مملحة ، مدخنة. أسهل الأطباق للتحضير هي: حساء السمك ، شرائح في العجين ، سمك مطبوخ على ورق القصدير. الأذن Sterlet هذا الطبق مفيد لتطبيع التمثيل الغذائي والدورة الدموية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

شراء المكسرات بالقشور هو أكثر صحة من المكسرات المقشرة. أولاً ، لم يلمس أحد نواتهم بأيديهم ، مما يعني أنهم نظيفون. ثانياً ، بهذه الطريقة لا يفقدون مغذياتهم. لكن عليك أن تعاني من تنظيفها. تعليمات الخطوة 1 أحد الخيارات - شاقة للغاية و "

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

في الوقت الحاضر ، أصبحت حالات التسمم بالخضروات والفواكه وحتى المكسرات أكثر تكرارًا. في بعض الأحيان ، تقطع دفعة واحدة من المكسرات شوطًا طويلاً قبل أن ينتهي بها الأمر في السوق أو على الرف في المتجر. يمكنك حماية نفسك وأحبائك ببساطة عن طريق غسلهم قبل التنظيف

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

رقيقة ، شفافة ، مزركشة ، تذوب في الفم - هكذا يمكن أن تكون الفطائر. ليس من الصعب تعلم كيفية خبز الفطائر اللذيذة ، ما عليك سوى الالتزام بوصفة بسيطة ولكنها دقيقة للغاية. انه ضروري - 700-800 مل من الحليب ؛ - 8-9 ملاعق كبيرة من الدقيق مع شريحة كبيرة ؛ - 4 بيضات؛ - 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب ؛ - 1 ملعقة صغيرة من الملح

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

بعد أن جمعوا محصولًا جيدًا من الكمثرى في منطقتهم ، قرر الكثيرون تجفيفها. بعد كل شيء ، بفضل هذا ، سيكون من الممكن تحضير الفاكهة لعدة فصول شتاء مسبقًا. في نفس الوقت ، سيتم الحفاظ على خصائصها المفيدة بالكامل. لكن من المهم تجفيف الكمثرى بشكل صحيح

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

نشرت صحيفة تايمز أوف إنديا مقالاً يتحدث عن اكتشاف العلماء لخصائص جديدة للفول السوداني. اتضح أن الفول السوداني المحمص غير المملح غني بالدهون الأحادية غير المشبعة التي تتحكم في نسبة الكوليسترول في الدم. كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من مادة البوليفينول المضادة للأكسدة والبروتينات المفيدة للعيون

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

الصيف قادم ، مما يعني أنه يمكن اعتبار موسم الشواء مفتوحًا رسميًا. يبدو أن الجميع يعرف كيف يطبخ اللحم على الشواية. ولكن كيف تجعل هذا الطبق لذيذًا ومثيرًا للعصير؟ وهناك أسرار هنا. اختيار اللحوم بالطبع ، اللحم المثالي للشواء هو لحم الضأن

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

إذا كنت ترغب في الخروج إلى الطبيعة وقلي حفلة شواء ، ولكن في نفس الوقت لا تميز سكين الطاهي عن فيليه ، فإن المعلومات المقدمة هنا ستكون مفيدة لك. ضع في اعتبارك أساسيات الطهي السليم للشواء. الاختيار الصحيح للحوم للشواء هو نصف المعركة. المكان الأكثر خصوبة للشواء في الخنزير هو الرقبة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تعتبر كعكة الكرز بلاك فورست واحدة من أشهر وأشهر المأكولات الألمانية. على مر السنين ، اكتسب شعبية بين عشاق الحلويات في جميع أنحاء العالم. في روسيا ، يُباع أحيانًا تحت اسم "الغابة السوداء". المكونات الرئيسية للكيك هي كعكة الشوكولاتة الإسفنجية والكريمة المخفوقة وبالطبع الكرز

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

شريحة لحم البقر مع البيض طبق لذيذ وشهي ومثالي لتناول طعام الغداء أو العشاء العائلي أو حتى وجبة الإفطار الشهية. قم بإعداده بشرائح اللحم البقري أو اللحم المفروم - لكل خيار معجبه الخاص. انه ضروري همبرغر: 400 غرام لحم بقري مفروم 5 بصل متوسط 5 بيضات زبدة وزيوت نباتية للقلي

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

شيش كباب مطبوخ ومثير للشهية يجعل الطهاة فخورين ، لأنه نوع من رمز لنزهة ناجحة. يعتمد نجاح اللحوم المطبوخة على النار إلى حد كبير على التتبيلة الصحيحة. حان الوقت للتعرف على أفضل وصفات تتبيلات الكباب. انه ضروري - لحم؛ - عصير الرمان؛ - بصلة؛ - ملح؛ - توابل - الكفير - الجير أو الليمون

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

شيش كباب من الأطباق الشعبية. السهولة النسبية في التحضير ، والرائحة الشهية ، وتنوع الأذواق ، والقدرة على الحصول على طعام ساخن في الطبيعة - هذه ليست قائمة كاملة بمزايا الشواء. في إعداده ، هناك عدد من القواعد العامة ، مع مراعاة أنه يمكنك ضمان الحصول على نتيجة ممتازة

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كلمة "شيش كباب" من أصل تركي وترجمتها حرفيًا "طعام مقلي على مغزل". يعتبر القوقاز موطنه ، على الرغم من وجود وصفات لهذا الطبق في المأكولات التتار والأوزبكية والتركية وغيرها من المأكولات الوطنية. لتحضير الكباب ، يتم استخدام أنواع مختلفة من اللحوم ، وكذلك الدواجن والأسماك والطرائد والمأكولات البحرية والخضروات

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

لا يعرف الكثير من الناس أن الكريمة المخفوقة لذيذة مثل الكريمة المخفوقة. يمكن استخدامه أيضًا لتزيين الكعك أو لعمل حلوى لذيذة بالفواكه الطازجة. انه ضروري كريمة حامضة 20٪ دهون - 200 جم ، السكر أو السكر البودرة - 50 جم ، التوت الطازج - توت العليق الفراولة الموز المفروم ناعما أو الكيوي ، الجيلاتين - نصف ملعقة كبيرة فانيلين على طرف السكين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

خلال الصوم الكبير ، تشمل القائمة أطباقًا من الخضار عادةً. سوف تكمل اللفة المحضرة وفقًا لهذه الوصفة بشكل مثالي ليس فقط طاولة خفيفة ، ولكن أيضًا طاولة يومية. في الوقت نفسه ، يمكنك إنشاء وصفتك الفردية من خلال تجربة أنواع مختلفة من الخضار. انه ضروري - بطاطس مهروسة (660 جم) ؛ - النشا (45 جم) ؛ - بصل (190 جم) ؛ - جزر (220 جم) ؛ - أي فطر (180 جم) ؛ - يملأ حسب الذوق

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تختلف عملية تسخين الطعام في الميكروويف اختلافًا كبيرًا عن طرق الطهي المعتادة على الموقد أو في الفرن أو على الشواية. ستحتاج إلى قدر أقل من الدهون والملح والماء للطهي. يتم الاحتفاظ بالمواد الهامة مثل الفيتامينات والمعادن. هناك عدة طرق لطهي الطعام في الميكروويف عند إعداد الشواية

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

تتطلب أي وصفة للدجاج إذابة تجميد اللحم قبل الطهي. درجة ليونة الدجاج تعتمد على هذا ومن هنا مذاقه. من المهم إذابة الدجاج المجمد بشكل صحيح. إذابة الجليد بسرعة كبيرة أو جذرية يمكن أن يؤدي إلى تدهور طعم الطائر وحتى تلفه. لا يوصى بإعادة التجميد والذوبان إذا ظل اللحم النيء دافئًا لأكثر من ساعتين

آخر تعديل: 2025-01-24 11:01

كل ربة منزل تشتري الليمون. هذا مخزن للفيتامينات. عند وصولنا إلى المتجر ، ركضت أعيننا من بين مجموعة كبيرة من الليمون. لقد تم وضعها في صندوق ، ويمكننا أن نأخذ ما نريد. لسوء الحظ ، لا يعرف الجميع كيفية اتخاذ القرار الصحيح. والأهم من ذلك ، لم يخطر ببال أحد أن ظهور هذه الفاكهة الرائعة يؤثر على جودتها وفوائدها