فطائر الجزر طبق أصلي ولذيذ للغاية. الكعك لينة جدا ولذيذة ولذيذة. من المكونات المدرجة ، ستظهر 15-20 قطعة.
انه ضروري
- - زبدة 150 جم
- - سكر 150 جم
- - بيض 3 قطع
- - جبن جزر 150 جرام
- - مسحوق الخبز: 2 ملعقة صغيرة.
- - دقيق 150-180 جم
- لتحضير الكريم ستحتاج:
- - كريم يحتوي على نسبة دهون 33-35٪ 200 مل
- - سكر 50 جم
- - جبن مسكربون أو ألميت 100 جرام
تعليمات
الخطوة 1
تحتاج أولاً إلى بشر الجزر بمبشرة جيدة. في وعاء آخر ، تحتاج إلى طحن الزبدة والسكر وإضافة البيض هناك. امزج كل شيء جيدًا وأضف الجزر المبشور هناك. امزج كل شيء مرة أخرى مع الجزر.
الخطوة 2
بعد ذلك ، يضاف الدقيق والبيكنج باودر. من الكتلة الناتجة تحتاج إلى عجن العجين. يجب تشحيم علب الخبز بالزيت وصب العجين فيها. من المهم ملء ثلثي طبق الخبز بالكامل. يمكنك الآن وضع الكعك في الفرن وخبزه على حرارة 180 درجة.
الخطوه 3
بعد 20 - 25 دقيقة ، يمكن إخراج الفطائر. بعد ذلك ، تحتاج إلى تبريدهم والبدء في تحضير الكريم. للقيام بذلك ، تحتاج إلى خفق الكريمة بالسكر. بعد ذلك ، تحتاج إلى إضافة الجبن الكريمي والخلط. بعد أن يبرد الكب كيك ، يمكنك دهن الكريمة فوقه. يمكن تزيين الطبق برشات المعجنات. الطبق جاهز! الآن يمكن تقديمه!
