تعد الأومليت خيارًا جيدًا جدًا لوجبة إفطار غنية ومغذية. لكنك لا تريد دائمًا الوقوف عند الموقد في الصباح. إذا كان لديك ميكروويف في منزلك ، يمكنك تحضير عجة فيه بسرعة. ولكن كيف تفعل هذا إذا كنت معتادًا على استخدام الميكروويف فقط لتسخين الطعام؟
انه ضروري
- - بيض الدجاج - 4 قطع ؛
- - حليب أي محتوى دهني - 4 ملاعق كبيرة. ل ؛
- - سجق - 100 جم (يمكنك استخدام لحم الخنزير المقدد أو لحم الصدر أو لحم الخنزير المقدد) ؛
- - زيت عباد الشمس - 1 ملعقة صغيرة ؛
- - بقدونس طازج - 2-3 أغصان ؛
- - فلفل أسود مطحون
- - ملح؛
- - قالب زجاجي أو سيراميك أو سيليكون مقاوم للحرارة.
تعليمات
الخطوة 1
اكسري البيض في وعاء واخفقيهم جيدًا بالشوكة أو المخفقة. يُضاف الحليب ويُقلب مع البيض حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 2
قطّع السجق (أو أي منتج لحوم آخر) إلى مكعبات صغيرة أو شرائح رفيعة ، ثم انقلها إلى كتلة حليب البيض. يضاف الفلفل الأسود حسب الرغبة والملح وزيت عباد الشمس. امزج كل شيء معًا مرة أخرى.
الخطوه 3
اشطف أغصان البقدونس تحت الماء الجاري وجففها من الرطوبة وقطّعها. بعد ذلك ، اسكب كتلة حليب البيض مع النقانق في طبق مناسب للاستخدام في أفران الميكروويف ورش البقدونس فوقه.
الخطوة 4
أرسل قطعة العمل إلى الميكروويف وقم بتعيين أقصى طاقة (كقاعدة عامة ، تتراوح من 750 إلى 900 درجة ، حسب نوع الجهاز). اضبط وقت الطهي على 2 ، 5 دقائق واضغط على زر "ابدأ" (يتم حساب الوقت من حقيقة أن متوسط 40 ثانية لكل بيضة واحدة).
الخطوة الخامسة
عندما يشير الموقد إلى نهاية البرنامج ، يمكن إخراج النموذج. انقلي العجة الجاهزة إلى طبق وقدميها على الفور وهي ساخنة. قم بتغطيتها بالكاتشب ، إذا رغبت في ذلك ، وقدمها مع خبز الزبدة.