هذه السلطة مناسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو صائمين أو نظامًا غذائيًا صحيًا. على الرغم من قيمته الغذائية ، فهو منخفض جدًا في السعرات الحرارية ، مما يسمح بتناوله في وقت متأخر من الليل دون الإضرار بالصحة.
انه ضروري
- - 100 غرام من سمك السلمون المملح قليلاً ؛
- - 3 أوراق خس.
- - قليل من الجرجير الطازج.
- - 3 طماطم كرزية.
- - 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- - 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- - 1 ملعقة صغيرة عصير برتقال.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف الجرجير وأوراق الخس تحت الماء الجاري ، ووزعها على قطعة قماش واتركها تجف تمامًا. يمكن أن تدمر الخضر الرطبة طعم هذه السلطة.
الخطوة 2
قطعي أوراق الخس وضعيها على طبق مسطح ، وضعي فوقها قطع كبيرة من سمك السلمون المملح قليلاً. رشي كل شيء بأوراق الجرجير وضعي الطماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين على الجانبين.
الخطوه 3
تحضير تتبيلة السلطة. للقيام بذلك ، صب زيت الزيتون وعصير الليمون وعصير البرتقال في وعاء منفصل. يُمزج كل شيء جيدًا ويُسكب فوق السلطة المحضرة بهذه الصلصة قبل التقديم مباشرةً.
