الموز ليس مجرد فاكهة صحية ومرضية. يمكن أن تكون أيضًا بمثابة قاعدة خبز ممتازة. الكوكيز الموز هي خيار خبز معطر للغاية وصحي ولذيذ ومرضي لأولئك الذين لديهم أسنان حلوة والذين لا يهتمون بصحتهم فحسب ، بل يرغبون أيضًا في تدليل أنفسهم بشيء جديد.
مكونات:
- جبنة قريش - 200 جم
- موز - 2 قطعة.
- دقيق الشوفان - 150 جم
- فول سوداني - 50 جم
- الجوز - 50 جم
- رقائق جوز الهند - 100 جم
- لوح شوكولاتة - 100 جم
تحضير:
- اخفقي الموز والجبن في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- أضف دقيق الشوفان إلى المهروس الناتج. استخدم هذه المكونات لعجن العجين بيديك.
- ضعي العجينة النهائية في الثلاجة واتركيها لمدة ساعة.
- أخرجي العجين النهائي ، شكلي كرات صغيرة بيديك. طحن الفول السوداني والجوز في الخلاط. اغمس كرات الموز واللبن الرائب في خليط من المكسرات المطحونة ورقائق جوز الهند ، وافردها قليلًا ، بحيث توضع الحلوى في المستقبل جيدًا على السطح.
- ضع الكرات على صينية خبز. تُخبز البسكويت في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة 15 دقيقة.
- بعد انقضاء الوقت المطلوب ، أخرج ملفات تعريف الارتباط من الفرن واتركها تبرد.
- تذوب لوح شوكولاتة في حمام مائي. اغمس كل قطعة حلوى في الشوكولاتة المذابة ، وضعها في صينية وضعها في الثلاجة.
بالنسبة لأولئك الذين يتبعون الشكل ، ليس من الضروري صنع الحلوى مع الشوكولاتة المثلجة. يمكنك أن تأكلهم بهذه الطريقة دون أن تملأ. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك دحرجة الخليط في بذور الخشخاش أو بذور السمسم ، وإضافة المشمش المجفف والزبيب والخوخ ومختلف الفواكه المسكرة إلى الكتلة نفسها. كل شيء يعتمد على اختيارك.
