وصفات شعبية 2024, سبتمبر

التفاح ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا فاكهة صحية جدًا. إنها جيدة ليس فقط طازجة ، ولكن أيضًا في العديد من المخبوزات. فطائر التفاح لذيذة ولذيذة ، خاصة عند تحضيرها حسب وصفة فرنسية. يتميز المطبخ الفرنسي بالتطور والرقي. حتى الأبسط والأكثر اعتيادية ، للوهلة الأولى ، الأطباق فريدة من نوعها بالنسبة للفرنسيين

تارت التفاح هو طبق فرنسي كلاسيكي حقيقي. كما يتناسب مع الكلاسيكية الفرنسية ، هذه الحلوى لا تشوبها شائبة في كل شيء. يستعد بسرعة وسهولة كافية. من الأفضل أن تقدم مع بولة آيس كريم فانيليا. انه ضروري - سكر بودرة 80 جم - زبدة 160 جم - 2 بيضة

المعجنات النفخة هي المفضلة للعديد من الأشخاص الذين يحبون الحلويات. لذلك ، أوجه انتباهكم إلى كعكة نابليون الرقيقة المنقوعة بالموز. فاجئ أحبائك وحضر لهم هذه الوجبة اللذيذة. انه ضروري - عجين الفطير - 500 جم ؛ - حليب - 500 مل ؛ - عصير ليمون - 50 جم ؛ - موز - 3 قطع ؛ - سكر - 700 جم ؛ - دقيق - 1 كوب ؛ - زبدة - 300 جم تعليمات الخطوة 1 نأخذ عجين الفطير ، ونقسمه إلى طبقتين متساويتين

تتميز هذه الكعكة الرائعة بالعديد من المزايا عن غيرها: فهي لا تحتاج إلى خبز ، فهي غير مكلفة ، ولا تحتاج إلى تلطيخ بالكريمة ، بشكل عام ، فهي سهلة التحضير. لديه عيب واحد فقط - يجب أن تبقى الكعكة في الثلاجة طوال الليل. لكنه حقا الوحيد. انه ضروري - 300 جرام بسكويت حلو - 1 كيلو موز - 250 جرام كريمة حامضة - كوب سكر - 10 جرام جيلاتين للتزيين:

الأرز السائب مع الخضار واللحوم المطبوخ في الأواني هو طبق فريد من نوعه يتم تحضيره ببساطة وتقديمه بالطريقة الأصلية. بادئ ذي بدء ، إنه أمر غير معتاد في أسلوبه في الطهي ، حيث أن كل وعاء مغطى بغطاء عجين. أثناء عملية الطهي ، يتم طهي العجين واستبدال الغطاء

مع حشوة غنية بالجوز ورائحة العسل اللطيفة ، تريد خبز هذه الحلوى مرارًا وتكرارًا - إنها لذيذة جدًا! انه ضروري للأساسيات: - 240 غرام دقيق ؛ - 125 جم زبدة - 30 غرام من السكر البودرة ؛ - 1 صفار كبير - 50 مل حليب. لحشوة الجوز:

الشواء مزاج جيد ورفقة مبهجة في الهواء الطلق. الشمس تزداد دفئًا وإشراقًا ، ولا يمكنك البقاء في المنزل. اصطحب أصدقائك وأقاربك واستمتع بالشواء اللذيذ. انه ضروري - 1.5 كجم من رقبة الخنزير ، - 2 بصل ، - 1 ، 5 ملاعق كبيرة من الفلفل الحلو المطحون وتوابل الفلفل الأحمر ، - ملعقتان صغيرتان من الملح ، - ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون ، - 50 مل زيت نباتي

سيحب عشاق المطبخ الشرقي بالتأكيد هذه الوصفة البسيطة لبيتزا غير عادية. البيتزا لذيذة والعجين مقرمش. انه ضروري للاختبار: - كوب ماء - 1 كوب حليب دافئ - نصف كوب زيت زيتون - كيس خميرة - 1 بيضة - ملعقتان كبيرتان من السكر الحبيبي - 1 ملعقة كبيرة ملح لملء:

الكب كيك سهل التحضير. غالبًا لا تتطلب وصفات الكب كيك مشتريات إضافية ، أي مكونات خاصة ، حيث يمكن تغيير التكوين والحشو حسب الرغبة. تستخدم عجينة الخميرة أو البسكويت في الكيك ، ولكن يُسمح أيضًا بإضافة الكفير أو القشدة الحامضة. في العجينة ، كملء ، يمكنك وضع الزبيب أو الشوكولاتة أو الكاكاو أو المربى أو الفواكه المختلفة التي تلبي احتياجات أي مستهلك

عزيزي الأسنان الحلوة لن تبقى غير مبالية لكب كيك الشوكولاتة هذا. هذه الحلوى الناعمة والمتجددة الهواء مثالية لشرب الشاي. كما أنه سهل التحضير - لن يكون من الصعب عجن العجين بسرعة إذا كان الضيوف على عتبة الباب بالفعل. انه ضروري - 3 بيضات - 120 جرام زبدة - 220 جم من الجبن القريش بنسبة دهون 9٪ - 120 جرام دقيق ممتاز - 1 قرش سكر فانيليا - 3 ملاعق كبيرة

حساء الأرز مع الحبار سوف يروق لجميع عشاق أطباق المأكولات البحرية. صنع الحساء الأصلي سهل وسريع للغاية. انه ضروري - 1 كوب أرز - 1 رأس بصل - 300 جرام حبار - 1 جزرة - 2 طماطم متوسطة الحجم - زيت نباتي - ملح تعليمات الخطوة 1 يقشر الحبار ويقطع إلى حلقات رفيعة

يمكن أن تعمل الفطائر كطبق منفصل وبديل للخبز. يمكن أن تكون الفطائر الساخنة وجبة إفطار ممتازة ويمكن أن تكون أيضًا إضافة رائعة إلى طبقتك الأولى. على سبيل المثال ، يبرزون بشكل مثالي طعم حساء السمك. أيضًا ، يمكن أن يكون هذا الطبق غير المعقد وجبة خفيفة جيدة للبيرة أو الكفاس

الثوم بريسكيت هو طبق مشهور بشكل لا يصدق. ينصح بالطهي خاصة في موسم البرد ، فقط عندما يحتاج جسم الإنسان إلى المزيد من الدهون الحيوانية. جنبا إلى جنب مع الخاصرة والكتف ، لحم الصدر هو الجزء الأكثر استخداما من لحم الخنزير. تعود شعبيتها بين خبراء الطهي حول العالم إلى وجود طبقات متناوبة بالتساوي من اللحم وشحم الخنزير

أرغفة اللحم هي في الأساس نفس شرحات اللحم ، ولكنها أكثر فائدة للمضيفة - ليس عليك الوقوف عند الموقد لمدة ساعة ، ولكل شخص في المنزل - لا يتم قلي الأرغفة بالزيت ، ولكن يتم خبزها في الفرن ، لذا فهم يتمتعون بصحة أفضل من نظرائهم المقلية ذات السعرات الحرارية العالية

مع هذه الوصفة ، لن يفاجئك وصول الضيوف المفاجئ. بسكويت جبن البارميزان سريع التحضير ، والبسكويت المقرمش اللذيذ مثالي لتناول وجبة خفيفة للحفلات ويمكن أيضًا تقديمه مع البيرة. انه ضروري - 100 غرام من جبن البارميزان - 100 غرام دقيق - 70 غرام من الزبدة - 2 ملعقة كبيرة

تعتبر فطائر الرنجة وجبة خفيفة رائعة لوليمة الأسرة التي ستنال إعجاب جميع أفراد الأسرة. يضيف التفاح الممزوج بالشبت والجبن الكريمي مذاقًا رائعًا ورائحة إلى التارتليت. لم يتم تحضير المقبلات بالسمك لفترة طويلة ، لكنها اتضح أنها لذيذة ومرضية. انه ضروري - 10-15 مل من الفجل الجاهز - 220-240 جم جبنة كريمية - 2 تفاح - 15-20 جم شبت - 170-220 جرام بطاطس - عدد 2 رنجة كبيرة تعليمات الخطوة 1 اشطف البطاطس واطبخها في قشرها في ماء مملح

من السهل جدًا صنع سلال البطاطس الأصلية. ويمكن أن يكون الحشو أي شيء. أقترح طهي سلال البطاطس بالفطر. الطبق رائع كوجبة خفيفة. انه ضروري - بطاطس - 500 جم ؛ - زيت نباتي - 500 مل ؛ - الفطر - 300 جم ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - جبن صلب - 100 جم ؛ - كريمة حامضة 15٪ - 4 ملاعق كبيرة ؛ - أوراق الخس - 10 قطع ؛ - ملح - 0

فطيرة اللوز هذه مصنوعة على صفيحة خبز. اتضح أنه لذيذ. من السهل جدًا تقشير اللوز - ضعيها في قدر ، غطيها بالماء ، غطيها ، واتركيها حتى الغليان ، ثم ضعيها في مصفاة ، هذا كل شيء - الآن سيتم عصر المكسرات من القشرة بسهولة! يستغرق عمل فطيرة ما يزيد قليلاً عن نصف ساعة

هذه الكعكة الأصلية تثير الإعجاب بطعمها الخفيف والرائع. لا يستغرق الطهي الكثير من الوقت ، والنتيجة قادرة على إرضاء أي محب للحلويات. انه ضروري - 7 قطع بيض - 160 جم من السكر - 70 جم من الكاكاو ؛ - 250 مل من الكريم بنسبة 20٪ ؛ - 220 غرام من الشوكولاتة الداكنة ؛ - 30 جرام زبدة

أي عطلة ستكون كاملة بدون قطعة لحم جيدة؟ تبين أن اللحم المطبوخ وفقًا لهذه الوصفة كثير العصير ومن الممتع بشكل خاص أنه لم يتم شراؤه من المتجر ، ولكن تم طهيه بيديك. لتحقيق أفضل نتيجة ، ننصحك بأخذ الخاصرة ، أي اللحم على الضلوع. مكونات:

تتكون سلطة الربيع من عدد قليل من المكونات ، ولكنها مثيرة للاهتمام في الذوق ولونها مشرق. ستساعدك السلطة "البرتقالية" على النجاة من الطقس الغائم وانتظار الشمس. انه ضروري - 1 لسان لحم الخنزير ، - 1 طماطم طازجة ، - 1 فلفل حلو كبير ، - 1 خيار مخلل ، - 1 جزرة ، - 1 لتر من الماء ، - عدد قليل من أغصان الشبت والبقدونس ، - فلفل أسود مطحون وملح حسب الرغبة ، - ملعقتان كبيرتان من المايونيز

سلطة حارة مع لحم الخنزير والدجاج والخبز المحمص والثوم. مثالي لطاولة احتفالية وعشاء عائلي عادي. انه ضروري - 300 جرام من فيليه الدجاج. - 300 غرام من لحم الخنزير - 4 بيضات؛ - العديد من الخيار المخلل. - 5 شرائح من الخبز الأبيض

لا يتم تضمين الفاكهة في سلطة البرتقال. ولكن بفضل صدور الدجاج والفطر والجبن والخضروات ، اتضح أن السلطة لذيذة ولذيذة ومناسبة لطاولة الأعياد. طريقة مثيرة للاهتمام لتزيين السلطة ستجذب كل من الأطفال والبالغين. انه ضروري - 2 فيليه صدر دجاج ، - 200 جرام من البطاطس ، - 200 جرام من الجزر ، - 3 خيار مخلل ، - 200 جرام من الجبن ، - 300 جرام من الفطر الطازج ، - 1 بيضة، - 0

الروبيان عبارة عن قشريات صغيرة تستخدم لإعداد العديد من الأطباق الشهية. سلطة خفيفة جدا مع القريدس وبيض السمان. وقت الطهي 10-15 دقيقة. انه ضروري • 150 غرام من الجمبري. • 150 غرام من السلطة الصينية. • 10 قطع. طماطم كرزية؛ • 10 قطع

الزيتون له طعم لاذع. يتم استخدامها كوجبة خفيفة قائمة بذاتها ، وهي أيضًا أحد مكونات السلطة. من السهل جدًا تحضير سلطات الزيتون اللذيذة ، ويمكن تحضيرها بسرعة لعشاء عائلي ، وإذا رغبت في ذلك ، فإنها ستحظى بتقدير عائلتك. إضافة الزيتون تجعل السلطة متنوعة في التكوين والمذاق

البوريتو المكسيكي عبارة عن لحم خنزير مخبوز مع صلصة الفلفل الحار والبرتقال ملفوفة في خبز التورتيلا - تورتيلا الذرة. من السهل أن تصنع لنفسك دقيق الذرة. انه ضروري - 1 كغم من لحم الخنزير - 1/2 ملعقة صغيرة ملح؛ - 110 غرام من الزيت ؛ - 350 مل من مرق الدجاج ؛ - برتقالة واحدة - 200 غرام معجون طماطم - 1 فلفل أحمر حار ؛ - 8 تورتيلا

إذا كنت تريد مفاجأة ضيوفك ، فحاول تقديم السلطات أو الوجبات الخفيفة في سلال الجبن. سيبدو الطبق أصليًا ، ويتناسب الجبن جيدًا مع أي خضروات ومأكولات بحرية ودجاج وحتى فواكه. تعتبر سلال الجبن ملائمة للطهي في كل من الميكروويف والفرن. انه ضروري - جبنة بارميزان ، جودة ، إيمنتالر (380 جم) ؛ - زجاج زجاجي - زبدة (7 جم)

الشواء هي إحدى طرق طهي اللحوم والأسماك والخضروات على الفحم. عادة ما تكون هذه الأطباق مصحوبة بالصلصات. يمكنك شرائها من المتجر أو صنعها بنفسك. من بين مجموعة متنوعة من الوصفات ، سوف تختار لنفسك ما يرضي تفضيلات ذوقك ويكمل بشكل متناغم طعم الطبق وصفات 1

هناك العديد من الوصفات البسيطة والأصلية للسلطات والمقبلات التي تعتبر مثالية للكباب. يمكن أن تكون بديلاً رائعًا للخضروات المملّة وسلطة الخيار والطماطم على مائدتك. تعتبر رحلة الشواء مناسبة رائعة للقاء الأصدقاء والعائلة ، فضلاً عن الطريقة المفضلة لدى الجميع للاحتفال بحدث ما

على أساس اللبن يتم الحصول على فطائر رقيقة جدا. يضيف العنب والنكتارين الطازج حلاوة وسطوعًا ورائحة فريدة إلى أي منتجات مخبوزة. يُمزج الزبادي والنكتارين والعنب في وصفة واحدة للحصول على كعكة شاي عائلية ممتازة. انه ضروري - 500 مل من اللبن الرائب (ممكن بنكهة الفاكهة) ؛ - 200 غرام من العنب - 120 غرام من السكر - 100 غرام سميد - 100 غرام دقيق - 50 غرام من دقيق الشوفان

كعكة جيلي العنب جميلة ، شهية ولذيذة بشكل لا يصدق مع رائحة الصيف - حلوى سهلة التحضير. انه ضروري - 700 غرام من العنب - 500 غرام من ملفات تعريف الارتباط ؛ - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الحليب - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الجيلاتين - 3 ملاعق كبيرة

العنب نبات محب للحرارة ، لذلك لا يمكن زراعة أصناف الحلوى اللذيذة إلا في المناطق الجنوبية من روسيا. ومع ذلك ، من خلال الاختيار الماهر لأصناف الهجين الأكثر صلابة وقوة في الشتاء والرعاية الجيدة ، يمكنك الحصول على عوائد جيدة حتى في الممر الأوسط

هذه الكعكة محبوبة من قبل عائلتي بأكملها. حتى أن ابنتي تساعدني في طهيها. في الواقع ، لا يوجد شيء معقد في عملية الطهي. أحب بشكل خاص تزيين الكعكة بنصف حبات العنب. عند تقطيعها ، لا تنس إزالة العظام. يمكن أن يكون النمط عند وضع التوت موجودًا ، وعادة ما تفسح ابنتي مجالًا للخيال هنا

يمكنك تحضير العديد من الأطباق الأصلية واللذيذة من الجزر العادي. إحداها عبارة عن لفائف جزر لذيذة بجنون محشوة بالجبن الطري والأعشاب الطازجة. بسيطة ومشرقة ومتطورة. مناسبة لطاولة الأعياد. انه ضروري للأساسيات: - 500 جرام من الجزر ، - 3 بيضات متوسطة ، -30 جرام زبدة -2 ملعقة كبيرة

لفائف الجزر الحارة طعم أصلي لاذع قليلاً بسبب إضافة الثوم والفلفل الأسود المطحون. سيكون المزيج غير المتوقع هو استخدام الجبن المطبوخ كملء. يمكن تحضير هذا الطبق كل يوم. انه ضروري - 500 جرام جزر - 3 جبن مطبوخ - ملح - فلفل أسود مطحون - زيت نباتي - 3 فصوص ثوم - 4 ملاعق كبيرة

هذه التارتات الصغيرة ترقى إلى مستوى أسمائها ، مع مثل هذه الأطعمة الشهية ، ينتظرك حفل شاي رائع! عجينة رقيقة ومرنغ متجدد الهواء وحشو جيلي الكشمش الحلو - كيف يمكنك مقاومة مثل هذه الحلوى؟ انه ضروري للحصول على 40 قطعة تارت صغيرة:

هذا طبق كلاسيكي سيرضي بالتأكيد نسائنا المحبوبات وبالطبع الأطفال. طعم رقيق ومنعش للغاية ، مثالي لطبق الحلوى. ستكون "Strawberries in the Snow" زخرفة رائعة لطاولتك الاحتفالية ، وسيسعد ضيوفك أو أفراد أسرتك. انه ضروري فراولة كبيرة ناضجة - 1 كجم

هذا طبق تشيكي بسيط مذاقه مثل كعك الجبن. تُطهى الزلابية الرائبة على البخار أو تُسلق في الماء ، وأحيانًا تُقلى بالزيت النباتي. اتضح أنه لذيذ جدًا ، ويمكن تقديمه مع القشدة الحامضة أو أي مربى. انه ضروري - 500 غرام من الجبن ؛ - 2 بيض - 3 ملاعق كبيرة

الجميع يحب الإفطار الصحي واللذيذ. سوف يمنحك الإفطار المصنوع من أعواد الخثارة الرقيقة شعورًا بالامتلاء وأحاسيس طعم ممتعة وسيكون مفيدًا لصحتك. انه ضروري - 400 غرام من الجبن قليل الدسم ؛ - 2 قطعة. بيض الدجاج؛ - 40 مل من الزيت النباتي ؛ - 20 غرام من سكر الفانيليا ؛ - 2

من منا لا يعرف مثل هذه الحلاوة اللذيذة للشاي مثل السجق الحلو؟ إذا وجدت مثل هذا الشخص ، فحاول معالجته ورؤية رد الفعل - سيكون من دواعي السرور. من أهم مزايا هذا الطبق حقيقة أنه يمكن تحضيره مسبقًا وتخزينه في الفريزر لفترة طويلة جدًا. انه ضروري - مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة ؛ - جوز - 50 جم ؛ - زبدة - 100 جم ؛ - حليب مكثف - نصف علبة ؛ - بسكويت - 400 جم

الرنجة تحت معطف الفرو هي سلطة متعددة الجوانب ، يعرفها كل روسي ، إنه أحد المفضلات على طاولات العطلات. تم تحضيره وتزيينه بطرق مختلفة تمامًا. الزخرفة الجذابة بالجيلاتين ستمنح هذا الطبق مظهرًا أكثر روعة ، ولن تنقسم الأجزاء إلى قطع منفصلة. مكونات:

سلطة دسمة ولذيذة ، على الرغم من محتواها من الدهون ومحتوى السعرات الحرارية ، إلا أن طعمها لا يُنسى. النفاذة والرائحة التي لا تُنسى هي أهم ما يميز هذا الطبق. مكونات: كوسة - 3 قطع ؛ بصل أبيض - 2 قطعة ؛ ثوم - شريحة واحدة ؛ جزر - 3 قطع ؛ مايونيز - 4 ملاعق كبيرة

سوف يقوم لحم الماكريل المخبوز بالفطر بتزيين طاولتك في أيام الأسبوع والعطلات. انه ضروري لمدة 5 حصص: - 500 إسقمري مجمد (غير مملح!) ؛ - 3-4 حبات بطاطس مسلوقة في زيهم ؛ - 150 غرام من الفطر المخلل ؛ - 2 بصل - 1 فص ثوم - 100 غرام من الجبن الصلب - ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ؛ - 1 ملعقة صغيرة من صلصة الصويا

يمكن عمل ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والبسيطة مع الأناناس حتى بواسطة ربة منزل مبتدئة. الأطفال يحبون ملفات تعريف الارتباط هذه كثيرًا. انه ضروري 500 جرام من عجينة الفطائر الخالية من الخميرة ، جرة من الأناناس المعلب (في قطع) ، بيضة واحدة ، سكر ناعم ، توت أو مربى البرتقال ، 1 ملعقة كبيرة طحين ، قرفة تعليمات الخطوة 1 ضعي الأناناس على المناديل ، وجففي ، ورشيها بمسحوق السكر واتركيها لمدة 10 دقائق

هناك العديد من الوصفات المختلفة للشطائر. يمكن تقديم هذه المقبلات الشهيرة على الإفطار والغداء مع الحساء. لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً للتحضير والطعام متوفر بسهولة. سندويشات بالجبن والثوم والطماطم لصنع السندويشات ، ستحتاج إلى المكونات التالية:

يعتمد هذا الطبق على السبانخ والحميض ، مما يمنح حساء الكرنب لونه الأخضر المميز. يمكن أيضًا صنع حساء الملفوف الأخضر من قمم البنجر الصغير أو نبات القراص الصغير. انه ضروري 100 غرام سبانخ 150 غرام حميض 15 جم سمن بيض مسلوق؛ طحين؛ الكريمة الحامضة؛ الخضر

يعتبر بورشت الأدمرت مع الفطر والخبز المحمص من الأطباق الأولى اللذيذة جدًا التي ستنال إعجاب الكثيرين. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مثالي للصائمين. انه ضروري 150 غرامًا من فطر البورسيني المجفف (أو أي نوع آخر) ؛ 100 غرام جزر ؛ 100 غرام من البصل 300 غرام من البنجر 300 غرام ملفوف أبيض 100 غرام من حبوب الشعير أو حبوب الشعير ؛ 50 غرام من الزيت النباتي 1 ملعقة طعام طحين 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الخل

يعد الخبز المحمص خيارًا رائعًا ليس فقط لتناول وجبة لذيذة ، ولكن أيضًا لوجبة إفطار اقتصادية. في الوصفات الموضحة أدناه ، يتم تحضير الخبز المحمص في الفرن أو المقلاة الهوائية. هذا يجعلها أقل تغذية من الخبز المحمص المقلي. تعليمات الخطوة 1 خبز محمص مع جبنة الفيتا والبقدونس دهن 8 شرائح من الخبز بالزبدة

هذه الخبز المحمص هي وجبة خفيفة سريعة جدًا ، فهي ساخنة وباردة. وبالنسبة لهذه الخبز المحمص ، يمكنك استخدام لفائف مجففة (أو خبز) ، والتي لا تريد أن تأكلها … لكن لنبدأ من جديد. لصنع الخبز المحمص ، ستحتاج إلى: رغيف (أمس - أول أمس) ، جبنة صلبة (حوالي 50 جم) ، 2 بيضة ، 3 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة ، شبت (بقدونس ، أعشاب أخرى حسب الرغبة والتوافر) ، ملح يمكنك اضافة الفلفل مثلا

لا شك أن الكعك الطري واللذيذ مع الفطر سيكون موضع تقدير من قبل عائلتك وأصدقائك. حشو فطر الغابة يعطي الطبق نكهة ورائحة لا تصدق. هذه الأطعمة الشهية مثالية لتناول وجبة خفيفة بعد الظهر. انه ضروري دونات بالفطر والملفوف: - 270 مل من الحليب - 7 أكواب من الدقيق - 1 كغم من الفطر - 4 ملاعق صغيرة خميرة؛ - 2 ملعقة كبيرة

سيأتي عيد الفصح قريبًا ، وستظهر كعكة عيد الفصح اللذيذة والجميلة على طاولة الصباح. ما سيكون بالضبط متروك لك. يمكنك شرائه من المتجر ، أو يمكنك طهيه بنفسك. إليك وصفة بسيطة لكعكة لذيذة باللوز والزبيب والليمون. انه ضروري للعجين: - 60 غراما من الخميرة ، - 100 مل من الحليب ، - 2 ملعقة كبيرة

واحدة من أكثر الأطباق اللذيذة على طاولة عيد الفصح هي بالطبع كعكة عيد الفصح. وكعكة اللوز ستنال إعجاب جميع محبي الجوز. انه ضروري 1 كيلوجرام دقيق ، 0.5 لتر حليب ، 70 جرام خميرة ، 5 بيضات ، 200 جرام سكر ، 300 جرام زبدة ، 200 جرام لوز مقشر ، 1 قشر ليمون ، 150 جرام زبيب ، 2 ملعقة صغيرة ملح

اتضح أن حلوى الهلام والفاكهة حساسة للغاية وخفيفة ، فهي تنعش تمامًا في يوم حار ، ولها رائحة فاكهية لطيفة. هذه الحلوى سوف تروق لجميع محبي الفاكهة في الهلام. لتحضير علاج ، يجب أن تأخذ شكلين بحجم 200 مل. انه ضروري - كيس واحد من جيلي بنكهة الخوخ ؛ - علبة من الخوخ المعلب في شراب ؛ - كيس من كريمة الخفق ؛ - 150 مل من الحليب المبرد ؛ - بضع قطع من الأناناس المعلب

في بعض الأحيان تريد حقًا إرضاء أحبائك بكعكة لذيذة محلية الصنع. واحدة من أكثر الخيارات نجاحًا - سهلة التحضير ورخيصة إلى حد ما ولذيذة دائمًا - هي كعكة بانشو. الكعكة الإسفنجية الرقيقة الممزوجة بالقشدة الحامضة والمكسرات والتوت ستثير إعجاب حتى أولئك الذين لا يحبون الحلويات

فاز هذا الطبق الإيطالي التقليدي بقلوب الناس في جميع أنحاء العالم. ليس من المستغرب ، لأنه يمكن تحضير البيتزا بمجموعة متنوعة من الأطعمة المفضلة. أبسط وصفة لهذا الطبق تسمح لك بعمل بيتزا في 10 دقائق فقط - خيار رائع للضيوف غير المتوقعين. بيتزا بالجبن محضرة من عجينة جاهزة بالطبع ، البيتزا المصنوعة من عجين محلي الصنع مذاق أفضل ، ومع ذلك ، عندما لا يكون هناك وقت لتحضيرها ، يمكنك استخدام منتج من المتجر

يمكن صنع كعكة الكرز الرائب في المنزل. لن يستغرق تحضير مثل هذه الكعكة وقتًا طويلاً ، ولكن في النهاية ستحصل على حلوى لذيذة وحساسة وجميلة للغاية ، والتي ستسعد ليس فقط من قبل الأطفال ، ولكن أيضًا من قبل البالغين. مكونات القشرة: 3 بيض دجاج 1 كوب كامل من دقيق القمح 1 كوب مليء بالسكر الحبيبي

ستحب هذه الكعكة أنت وعائلتك بالتأكيد. يمكن تحضيره من قبل طباخ متمرس ومبتدئ. مكونات: ½ لتر من الكفير. 80 غرامًا من زبدة البقر (يمكن استبدالها بـ 100 غرام من المارجرين) ؛ 3 أكواب دقيق القمح 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو

تبين أن فطيرة المرزبانية والكمثرى تكون طرية للغاية وعطرية. كحد أدنى من المكونات ، لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت في الطهي ، والنتيجة مذهلة. يمكن تحضير هذه المخبوزات متعددة الاستخدامات ليس فقط مع الكمثرى ، ولكن أيضًا بالفواكه الأخرى. انه ضروري - 200 غ مرزبانية ؛ - 100 غرام من الزبدة - 4 بيضات؛ - 3 كمثرى - 1 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - 6 ملاعق كبيرة

يتم تحضير طبق مثل اللحم الهلامي قبل التقديم بيوم واحد. لحم الهلام سهل التحضير وينجح دائمًا بين الضيوف. يمكن تحضيرها في قالب واحد كبير أو في قالب جزء صغير. انه ضروري 2 أرجل لحم البقر 1/2 شفاه 1 ملعقة ملح قطعة واحدة من جذور مختلفة ؛ 1 بصلة بعض التوابل 2 بيض 1/2 كوب خل تعليمات الخطوة 1 قبل البدء في طهي اللحم ، يجب نقع أرجل اللحم في الماء البارد لمدة ساعتين تقريبًا

جرب وصفة بطاطس جديدة! بعد كل شيء ، ربما تكون البطاطا المسلوقة أو المهروسة أو المقلية متعبة بالفعل ، وأريد تجربة شيء جديد! هذا الطبق مناسب لتناول عشاء أو غداء منتظم ، وكذلك لطاولة احتفالية. يتم تحديد كمية المكونات في هذا الطبق وفقًا لتقديرك فقط

تعد ملفات تعريف الارتباط من الحنطة السوداء مناسبة رائعة لإرضاء أحبائك. بالإضافة إلى ذلك ، الوصفة خالية من السكر المكرر والإضافات الضارة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر دقيق الحنطة السوداء ، المكون الرئيسي في ملفات تعريف الارتباط ، مصدرًا ممتازًا للبروتين النباتي ويحتوي على الكثير من العناصر الغذائية مثل المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور ، بالإضافة إلى فيتامينات ب

يمكن تحضير حساء الخيار الخفيف ليس فقط على أساس اللبن ، ولكن أيضًا على الكفير. هذا الطبق ينعش ويرضي الجوع. يمكن استخدامه حتى من قبل أولئك الذين يتبعون القواعد الغذائية ويراقبون وزنهم. انه ضروري - 3 فصوص ثوم - زيت الزيتون - 6 حبات خيار صغير - 5 مكعبات ثلج - غصن من الشبت أو البقدونس أو البصل الأخضر - ملح تعليمات الخطوة 1 اشطف الخيار جيدًا

في أيام الصيف الحارة ، يفضل الكثيرون طبق أوكروشكا البارد على الحساء الساخن أو بورشت. تقليديا ، يتم تحضير هذا الطبق بالكفاس ، ولكن يمكنك استبداله بالكفير أو الزبادي أو العيران. أوكروشكا الخضار مع الزبادي ليست أقل طعمًا. انه ضروري 3 بطاطس 5 فجل 2 خيار 2 بيض حفنة من البصل الأخضر حفنة من الخضر (الشبت بقدونس كرفس)؛ 500 مل من اللبن الطبيعي (0-1 ٪ دهن) ؛ 200 مل من الماء المغلي 0

Okroshka مع لحم الحبار حساء صيفي. غير عادي بالنسبة لأوكروشكا ، لكن لا داعي للجدل حول فوائد الحبار. يحتوي هذا المحار على البروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والعناصر النزرة. بالإضافة إلى أن وجود مثل هذه المجموعة الغنية ، فهي واحدة من المأكولات البحرية منخفضة السعرات الحرارية

عن طريق القياس مع هذا الطبق ، لا يمكنك طهي الأرز الأخضر فحسب ، بل أيضًا الأرز الأحمر (بالنسبة له ، خذ الطماطم والبصل الأحمر والفلفل الأحمر والفلفل الأحمر) والأرز الأصفر (هنا ستساعدكم الطماطم الصفراء والكاري والكركم. ) أو أرز وردي (طماطم باكو الوردية ، بابريكا حلوة ، فلفل وردي وبرباريس)

الكرد قشطة خفيفة مصنوعة من صفار البيض والزبدة والسكر. في أغلب الأحيان ، يمكنك أن تجد كردي الليمون ، ولكن يمكنك تنويعه قليلاً عن طريق صنع شهي فاكهة العاطفة. يمكن تخزين الكرد لفترة طويلة إذا قمت بتعقيم برطمانات التخزين تحت البخار الساخن. يمكنك دهنه على الخبز ، وصنع منه الفطائر ، وغير ذلك الكثير

الفطائر الاستوائية لذيذة. الفواكه ، والليمون الكرد محلي الصنع ، والفراولة - كل شيء على ما يرام مع بعضها البعض. سوف تقوم بالتأكيد بتنويع وجبة الإفطار أو الغداء اليومية الخاصة بك مع هذه الفطائر. انه ضروري - 1 كوب دقيق - كوب واحد من الحليب - كوب واحد من الماء - 4 بيضات؛ - موزتان و 2 ليمون ؛ - 4 ملاعق كبيرة

مزيج المكونات الشائعة يجعل البيتزا مشهورة بشكل مدهش في الطبخ المنزلي. وتنوع الوصفات مذهل بكل بساطة. واحدة من أشهرها يمكن أن تسمى بيتزا اللحم. وهي مصنوعة من لحم الدجاج والنقانق واللحم المفروم. انه ضروري لتحضير العجينة: 200-300 غرام دقيق 1 ملعقة صغيرة الخميرة الجافة؛ 150 مل من الحليب الدافئ 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي؛ 1 ، 2 ملعقة صغيرة ملح

إن الحلوى المنعشة المشابهة للآيس كريم هي بالضبط ما تحتاجه في الصيف. يتم تحضير هذا النوع من الحلوى في غضون بضع دقائق ، ويمكنك إضافته وتزيينه بأي شيء تشتهيه نفسك. انه ضروري - 150 غرام كريمة حامضة ، - 50 جرام من الماء ، - 5 غرام من الجيلاتين ، - 1 ، 5 ملاعق صغيرة من السكر

طبق مشرق رائع لغداء الربيع! انه ضروري - 6 شرائح دجاج. - 1 كوسة - 1 فلفل أحمر ؛ - زيت الزيتون؛ - 2 طماطم كبيرة - 120 غرام من الجبن الصلب - فلفل (أحمر وأسود) ، ملح ، ثوم مجفف حسب الرغبة. تعليمات الخطوة 1 قسّمي شرائح الدجاج إلى 3 أجزاء:

المتاجر بها تشكيلة ضخمة من الخبز. إنه طازج ولذيذ. لكن قلة من الناس يعرفون ما يضاف إليه عند الخبز. لذلك ، من الأفضل أن تحاول صنع الخبز بنفسك. هذا لا يتطلب صانع الخبز. سنفعلها أولاً في مقلاة ثم في الفرن. النتيجة ستثير إعجابك كثيرا. انه ضروري - 0

الكاتشب هو أشهر صلصة الطماطم التي تتناسب مع أطباق اللحوم والمقبلات الباردة والبطاطس والمعكرونة. هناك العديد من أنواع صلصة الطماطم الناضجة ، ومن بين الأصناف المفضلة الخيار مع إضافة الفلفل الحار. المنتج ليس لذيذًا فحسب ، بل صحيًا أيضًا ، فهو غني بالليكوبين وفيتامين ج والأحماض الأمينية المفيدة والعناصر النزرة

الصلصة المفضلة على المائدة هي الكاتشب ، المحبوبة لمذاقها وخصائصها البصرية. الطبخ ممتع وسهل ولا يتطلب مهارات خاصة. المنتجات بأسعار معقولة وليست غريبة. لكن هناك خصوصيات في إعدادها. اكتشف أفضل طريقة لتحضير صلصة الطماطم والتفاح في المنزل. جاء الكاتشب إلينا من الصين ، وقهر تدريجياً المزيد والمزيد من المناطق

من المحتمل أن يحدث ذلك للجميع: أتيت إلى المتجر من أجل شيء محدد وتشتري الكثير من الأشياء غير الضرورية. لمنع حدوث ذلك ، عليك أن تأخذ الأمر على محمل الجد ، فأنت بحاجة إلى إعداد قائمة بالمنتجات ، ثم الذهاب إلى المتجر. تعليمات الخطوة 1 افحص العبوة قبل الشراء

هذه وصفة سويسرية. تبين أن الكعكة غير عادية ، ورائحة ، وعصرية ، ولذيذة للجنون. لا يمكنك حتى الشك في أن النتيجة ستفاجئك وتسعدك ، وكذلك أسرتك وضيوفك. انه ضروري - 2 ملعقة كبيرة. ل. كونياك - 1 ملعقة كبيرة. ل. كاكاو - 2 ملعقة صغيرة قهوة - 200 مل ماء - 6 ملاعق كبيرة

يذهب الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في الاستمتاع بحلوى لذيذة إلى المتجر للحصول عليها. على الرغم من أنه يمكن تحضير حلوى لذيذة بسرعة في المنزل. على سبيل المثال ، من السهل تحضير الموز مع الجبن والفراولة ، لكن اتضح أنه طعام شهي غير عادي إلى حد ما

طبق آخر لأولئك الذين يحبون الجبن القريش ولا يمكنهم تفويت البطاطس المطبوخة جيدًا: البطاطس الأميرية. هذا مزيج فريد من الجبن والبطاطس ، طبق يزين أي طاولة. انه ضروري - 6 بطاطس متوسطة الحجم ؛ - 400 غرام من الجبن - 100 غرام من الزبدة - ملح؛ - 3 صفار بيض - 125 مل كريم ؛ - بصل أخضر - زيت نباتي

خبز البطاطس موجود منذ فترة طويلة. تم إعداده من قبل الشعب الروسي في الأوقات الصعبة - خلال الحرب. بالطبع ، منذ ذلك الحين ، تغيرت وصفته بطريقة ما ، لكنها لا تزال تحتفظ بتهويتها وطعمها المالح الرائع. انه ضروري - بطاطس - 700 جم ؛ - دقيق - 700 جم ؛ - ماء البطاطس - 120 مل ؛ - خميرة طازجة - 25 جم ؛ - زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان ؛ - ملح - 4 ملاعق صغيرة مع شريحة ؛ - ورق الغار - زعتر؛ - إكليل الجبل؛ - فلفل اسود

لا شهية؟ أيقظه - مثل هذه السندويشات ستُطلب في الفم. دع إفطارك يتحول إلى وليمة رائعة. وبالتالي! نذهب إلى المطبخ وربط مآزر. القنافذ - طماطم؛ - بيض مسلوق؛ - بقدونس؛ - جزرة؛ - البازلاء الخضراء؛ - التوت - خبز. قطعي الطماطم القاسية إلى نصفين

هذه السلطة تفاجئ وتذهل بأصالتها وسهولة تحضيرها. في أي عطلة أو زيارة غير متوقعة للأصدقاء ، ستكون سلطة الطماطم المحشوة في متناول اليد. جربه ، إنه جميل وسريع ولذيذ. انه ضروري 1 كغم من الطماطم الصغيرة ، 4 بيضات، 200 جرام من أصابع السلطعون ، 200 جرام جبن مطبوخ 200 جرام من المايونيز ، 4 فصوص ثوم 100 جرام من البصل الأخضر ، 1 خيار ، بعض الملح بعض الفلفل الأسود

خيار رائع لتناول غداء خفيف. طبق مقلي لذيذ يمكن طهيه في غضون دقائق. انه ضروري - شبات (خبز أو رغيف إيطالي أبيض) - رغيفان ؛ - ثوم - رأس واحد ؛ - زيت زيتون - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق. - فيليه صدر الدجاج - 4 قطع ؛ - بصل - 1 قطعة ؛ - صلصة بيستو - 4 ملاعق كبيرة

ربما تحلم أي ربة منزل بإعداد الطعام بنفسها ، وأيضًا أن تكون مكونات الطبق بسيطة وغير مكلفة. من المطبخ الأذربيجاني ، يعتبر الدخان مثاليًا لهذا الوصف. على الرغم من أن الأذربيجانيين يصحون دائمًا أن اسم هذا الطبق ليس من كلمة "دخان" ، ولكن من كلمة "

لقد تذوق الجميع سلطة الميموزا ، والتي يمكن العثور عليها على طاولات الأعياد في العديد من المنازل. نحن نقدم لك طهي رول "الميموزا" ، التقديم الأصلي للسلطة الكلاسيكية لن يترك أي شخص غير مبال! انه ضروري - 3 أوراق لافاش أرميني ؛ - 250 مل مايونيز - 3 بيضات مسلوقة - علبة صوري ؛ - 200 غرام من الجبن - بصل أخضر - الشبت الطازج

عندما يتعلق الأمر بطبق ساخن على طاولة العام الجديد ، فإن شخصًا ما يدعو إلى الأطباق المعقدة والمكلفة التي تتطلب إعدادًا أوليًا مطولًا واهتمامًا يقظًا. يعتقد البعض الآخر أن وليمة للمضيفة لا ينبغي أن تتكون من ساعة على مدار الساعة في الموقد ، ومن الجدير اختيار وصفة تسمح لك بإعداد وجبة جميلة ولذيذة ، وقضاء وقت لا يقل عن ذلك

تبدو مقبلات التوليب أصلية وستكمل بشكل متناغم المائدة التقليدية الروسية لعطلة 8 مارس. انه ضروري - طماطم صفراء وحمراء متوسطة الحجم (3-7 قطع) ؛ - الرنجة المملحة قليلاً (1 علبة) ؛ - بيض السمان (4-7 قطع) ؛ - الجبن المعالج (عبوتين) ؛ - بقدونس أو كزبرة (1-2 عناقيد)

الخبز الفنلندي "ريكاليبا" صنع منذ زمن طويل. يختلف مظهره عن غيره ليس بسبب جماله بل لبساطته. الشيء هو أن ريكاليبا نادراً ما كانت تُطهى ، ولهذا السبب أعد الشعب الفنلندي كميات كبيرة من الخبز وعلقوه من السقف للراحة. أقترح عليك خبز هذا الطبق أيضا

جازباتشو ، حساء إسباني خفيف ولذيذ ، لا غنى عنه في الطقس الحار. دعونا نحاول طهيها! انه ضروري طماطم - 440 جم ؛ خيار - 1 كبير ؛ بصل - 1 كبير ؛ فلفل أحمر - 1 كبير ؛ الثوم - زوجان من فصوص الثوم. خل التفاح - 1 ملعقة كبيرة ؛ قليل من السكر تاباسكو ، ريحان ، ملح ، فلفل - حسب الرغبة ؛ زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة وكذلك الثلج ، والخبز المحمص ، وجبن البارميزان المبشور - للتقديم

يعد تحضير الفطائر المفرومة أكثر صعوبة من الفطائر المفرومة. لكن تبين أنها أكثر ليونة وعصارة. هذه شرحات مناسبة لطاولة الأعياد ووجبة غداء أو عشاء منتظمة. انه ضروري - فيليه سمك السلمون الوردي 500 جم ؛ - بصل 1 جهاز كمبيوتر. - خبز أبيض 50 جم ؛ - بيضة دجاج 1 قطعة ؛ - دقيق القمح 1 ملعقة كبيرة

لن تحتاج إلى أكثر من 30 دقيقة لهذا الطبق الأصلي. خلال هذا الوقت ، ستقوم بإعداد وجبة غداء لذيذة أو وجبة خفيفة رائعة لضيوفك. انه ضروري - 10 قطع. بطاطا؛ - 1 بيضة؛ - بصلة واحدة - 2 فص ثوم - 1 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز؛ - 3 ملاعق كبيرة

لا يمكن تخيل وجبة احتفالية تقليدية بدون سلطات. غالبًا ما تكون متنوعة ومرضية وذات سعرات حرارية عالية أكثر من الوجبات اليومية. يحاول كل متخصص في الطهي إضافة "نكهة" خاصة لكل طبق من أجل إرضاء ومفاجأة الضيوف. تتميز السلطات الاحتفالية بتصميم مثير للاهتمام ، وبالتالي فهي تصبح زخرفة مائدة

التقاليد على طاولة الأعياد جيدة بالطبع ، لكنها تصبح مملة في بعض الأحيان. أريد شيئًا مختلفًا عن أوليفييه ، سمك الرنجة تحت معطف من الفرو واليونانية المطبوخة على البخار مع سلطات السلطعون. لا أحد ألغى الإبداع في العيد بعد. انه ضروري - فيليه دجاج - بيض؛ - جبنه؛ - طماطم؛ - خيار؛ - بصلة؛ - زيتون - مايونيز؛ - بطاطا؛ - الفطر؛ - ثوم؛ - عين الجمل؛ - بصل أخضر - بقدونس؛ - جزر كوري

يمكن صنع الخبز المحمص اللذيذ من رغيف أبيض. اقليها في مقلاة أو فرن مع البيض أو الحليب أو الجبن أو أي مكونات أخرى. يمكن تقديم هذه الخبز المحمص على الإفطار أو العشاء. حسنًا ، سيكون الخبز المحمص بالثوم أو البهارات وجبة خفيفة ساخنة ممتازة. خبز محمص بالبيض هذا الطبق البسيط ذو النكهة الخفيفة مثالي للأطفال الرضع أو وجبات الحمية

في الصيف ، تريد دائمًا أن تدلل نفسك بمختلف الأشياء الجيدة. أقترح عليك تحضير حلوى خفيفة وفريدة من نوعها - فطيرة الكرز التيرولية. من المستحيل ألا تقع في حب هذا الطبق الرائع. انه ضروري - زبدة - 100 جم ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة صغيرة ؛ - دقيق - 1 ، 5 أكواب ؛ - كرز منزوع النواة - 500 جم ؛ - سكر الفانيليا - ملعقتان صغيرتان ؛ - ملح

أصبحت هذه الفطائر الخفيفة اللذيذة معروفة في بلدنا منذ وقت ليس ببعيد ، لكنها فازت بالفعل بالعديد من المعجبين. يمكنك شرائها من العديد من محلات السوبر ماركت في الدولة. على الرغم من أن أولئك الذين يخافون من سعر الفطائر التيرولية لا يهتمون أكثر بعناوين المتاجر ، ولكن بكيفية تحضيرها في المنزل

ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والمتفتتة التي تحمل اسمًا غير عادي لن ترضي الأطفال فحسب ، بل ترضي والديهم أيضًا. يتم تحضير هذه الحلوى في وقت قصير جدًا. انه ضروري للاختبار: - 240 غرام طحين؛ - قليل من الملح؛ - 150 غرام الزبدة المذابة؛ - ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا ؛ - 2 صفار - ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون

لا يمكن شراء ملفات تعريف الارتباط اللذيذة واللذيذة مع حشوة حلوة فحسب ، بل يمكن أيضًا طهيها. سيسعد كل من الأطفال والكبار بتذوق هذه الأطعمة الشهية المصنوعة منزليًا. انه ضروري للاختبار: - 240 جرام دقيق ، - 100 غرام من السكر البودرة ، - 100 جرام من الزبدة ، - صفار بيضتين من البيض المتوسط ، - 2 ملعقة كبيرة

بسكويت الشوكولاتة "أقدام القطط" هو علاج لذيذ ولذيذ. من الأفضل استخدام 80٪ من الشوكولاتة الداكنة عند الخبز ، ثم يكون طعمها جيدًا في ملفات تعريف الارتباط. إذا لم تكن من محبي الشوكولاتة الداكنة ، يمكنك أن تأخذ 60٪. لإنشاء ملفات تعريف الارتباط هذه ، يجب أن تأخذ فوهة بفتحة صغيرة ، وإلا فبدلاً من "

مع الشاي ، تريد دائمًا تناول وجبة خفيفة من شيء لذيذ ، ولكن ، للأسف ، هذا اللذيذ ليس موجودًا دائمًا. أقترح عليك تحضير كعكات لذيذة وخفيفة ومتفتتة وذوبان في فمك تسمى "الحكاية الخيالية". إنه سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الطعام للطهي

الكوسة من الخضروات الفريدة حقًا. يمكن أن تكون الكوسة مقلية ، مطهية ، محشوة ، وتحويلها إلى كافيار. وبالطبع يمكن أن تكون مخللة ومملحة. وصفات عديدة لحصاد هذه الخضار المثمرة. على سبيل المثال ، يمكنك عمل كوسة متبل مقرمشة لفصل الشتاء. انه ضروري - البنوك بأي صفة ؛ - آلة الاغلاق - كيلوغرام ونصف من الكوسة ؛ - عدة مظلات من الشبت

يمتزج البصل المزجج جيدًا مع اليخنة. أقترح أن تحاول طهي هذا الطبق الرائع. يستغرق الطهي حوالي ساعة. كمية الطعام المحددة تكفي لـ 4 حصص. انه ضروري - شرائح لحم الخنزير - 700 جم ؛ - مجموعات البصل - 300 جم ؛ - معجون طماطم - 1 ملعقة كبيرة

لحم الأرانب هو اللحم الأكثر صحة ولذيذًا. هناك العديد من الوصفات لصنع أرنب ، لكن الشواء هو ألذ من الأرانب. فيما يلي واحدة من العديد من وصفات تحميص الأرانب. انه ضروري - ذبيحة أرنب - 200 جرام فطر طازج - 100 جرام لحم مقدد - 6 بصل متوسط الحجم - 3-4 فصوص ثوم - 7 ملاعق زيت نباتي - حفنة من البقدونس - 2 ملعقة كبيرة

يمكن صنع رغيف اللحم اللذيذ والمرضي من منتجات رخيصة الثمن وبأسعار معقولة. لن يستغرق تحضيره الكثير من الوقت - سوف يستغرق الأمر 15 دقيقة للعمل مع الطعام و 40 دقيقة لتسخينه. لتحضير لفة ، ستحتاج إلى المنتجات التالية: 200 جرام من الجبن الصلب ، 4 بيض دجاج ، 1 كجم من اللحم المفروم ، ملح وفلفل ، أعشاب

كعكة عيد الفصح اللذيذة مصنوعة في المنزل. لإرضاء الأقارب في عيد الفصح ، يجب عليك إعداد المكونات اللازمة وخبز كعكة عشية العطلة. انه ضروري - 2 كيلو طحين - 1/2 لتر حليب - 100 جرام كريمة حامضة - 10 بيضات - 30 جرام سمن - 100 جرام زبدة - 3 أكواب سكر - 1/4 ملعقة صغيرة ملح - 1/2 ليمونة - 70 جرام خميرة - 3 ملاعق كبيرة

إذا تناولت حلوى مع الشاي بسرعة في الصباح وذهبت إلى العمل أو المدرسة (أو لم تعترض أي شيء على الإطلاق) ، فأنت ترتكب خطأً كبيراً. يوفر الإفطار الطاقة للجسم ويساعد على التحكم في الشهية طوال اليوم. يمكن أن تصبح وجبة الصباح الرتيبة (حتى الصحية جدًا أو اللذيذة) مملة ، لذا انظر إلى أفكار الإفطار غير القياسية

يعرف الكثير من الناس المذاق الفريد لخبز الزنجبيل من تولا منذ الطفولة. حلو وحار ، مغطى بمربى كثيف ومثلج. يمكنك ترجمة هذه التحفة الفنية في صناعة الحلويات إلى كعكة عطرة. الفطيرة مناسبة لأولئك الذين يصومون أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا صارمًا

الزلابية السيبيرية الحقيقية لها طعم غير عادي. هم كثير العصير ورائحة. في الوقت نفسه ، لا يفقدون مذاقهم ، حتى بعد التخزين طويل الأمد في الفريزر. انه ضروري - لحم بقر - 250 جم ؛ - لحم غنم - 250 جم ؛ - لحم الخنزير - 250 جم ؛ - ثلج مجروش - 35 جم ؛ - بصل - 2 قطعة ؛ - سميد - 1 ملعقة كبيرة

سيكون هذا الطبق مناسبًا لتقديمه ساخنًا وباردًا. لن يؤثر تناسقها على المذاق ولن يفسد الرائحة الرائعة ، ولكن سيظل أفضل إذا لم يتم إحضار الخضار إلى حالة الكافيار. انه ضروري - 2 كيلو كوسة - 500 جرام طماطم - 250 جرام كريمة حامضة - 2 بصل - رأس ثوم - 50 غ بقدونس - 50 مل زيت زيتون - 1 ورقة غار - 50 مل زيت نباتي - 6 بازيلاء بهارات - 1 ملعقة صغيرة سكر - ملح فلفل تعليمات الخطوة 1 اغسل الكوسة جيدًا ، وجففها بمنشفة ورقية ، ونظفها من البذور و

الكوسا المقلية مع الطماطم هي طبق أصلي ولذيذ يمكن أن تزين أي طاولة ، سواء في الأعياد أو كل يوم. انه ضروري - كوسة متوسطة 1 ؛ - طماطم 1 ؛ - فص ثوم 1 ؛ - دقيق 100 غرام ؛ - زيت عباد الشمس؛ - البقدونس للزينة. - ملح للتذوق

الصيف قادم ، حان وقت الفواكه والخضروات. خلال فترة الصيف ، من الضروري أن يكون لدينا وقت لإثراء أجسامنا بالفيتامينات. وجبة خفيفة مع الكوسة والطماطم في الفرن هي ما تحتاجه في الحرارة. هذه الوجبة الخفيفة مثالية لأي عطلة ويتم تناولها بضجة كبيرة. انه ضروري - كوسة - 500 جم - طماطم - 2 قطعة

الكوسة الصغيرة المخبوزة بالجبن والطماطم ستجذب بالتأكيد جميع عشاق أطباق الخضار. يعطي الثوم وأعشاب بروفنسال هذا الطبق نكهة خاصة. بالنسبة لأولئك الذين يفضلون أطباق اللحوم ، ستكون الغراتان إضافة ممتازة للحوم وفاتح للشهية على العشاء أو الغداء. الخضراوات الموجودة تحت قشرة الجبن غنية بالنكهة ونكهة على وجه الخصوص

لسان البقر المسلوق هو طبق احتفالي كلاسيكي. حتى بدون أي إضافات ، سيكون اللسان المطبوخ جيدًا لذيذًا وفاتح للشهية. حضّر طبقًا ثانيًا من لسانك بغليه في صلصة البولونيز. انه ضروري - لسان البقر - معجون طماطم - 100 جم - بصل - 2 قطعة

طبق لذيذ جدًا ، والأهم من ذلك كله أصلي ، سيسعد جميع أفراد عائلتك. باستخدام كمية الطعام المدرجة ، يمكنك طهي حوالي عشرين عشًا. انه ضروري • 500 جرام من فيليه السمك (يمكن أن يكون سمك الفرخ ، السلمون الوردي ، وغيرها) ؛ • 400 غرام من الرغيف

عش السنونو - هذا هو اسم "المنتج شبه النهائي" من أصل طبيعي ، والذي يستخدم لإعداد أطباق متنوعة. يتكون هذا المنتج من مكونات الأسماك والخضروات ويحتوي على العديد من العناصر النزرة. انه ضروري الوصفة الأولى: حساء الدجاج؛ عش السنونو المجفف - 10 جم ؛ غلوامات الصوديوم - 10 جم ، فودكا الأرز - 10 جم ؛ زنجبيل - 10 جم ؛ ملح - 1 جم وصفة 2:

القرع ، مثل الكوسة ، ينتمي إلى عائلة اليقطين. يأتي اسم هذه الخضار الفاخرة من الكلمة الفرنسية pate ، والتي تُترجم إلى فطيرة (القرع على شكل فطائر مستديرة). من حيث مذاقها ، فهي تتفوق على الكوسة ، ومن حيث الخصائص المفيدة فهي ليست أقل شأنا من القرع

لا يمكن تعليب الاسكواش فحسب ، بل يمكن أيضًا تخليله ، مع الحصول على فواكه لذيذة وعصرية للغاية. انه ضروري - كوسة - 600 جرام ؛ - شبت الخضر - 15 غرامًا ؛ - ثوم - 4 فصوص كبيرة ؛ - فلفل أحمر - قطعة واحدة ؛ - خضار النعناع والكرفس والبقدونس والفجل - حسب الرغبة

الباذنجان منتج يحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية (الحديد والمنغنيز والنحاس). بالإضافة إلى ذلك ، الباذنجان منخفض السعرات الحرارية ، لذلك يمكن التوصية بالأطباق المصنوعة منه للأشخاص الذين يراقبون وزنهم. بفضل شكله وقيمته الغذائية ، يعتبر الباذنجان مثاليًا للحشو

يمكنك حفظ القرع وفقًا لمجموعة متنوعة من الوصفات - كاملة أو مقطعة إلى قطع كبيرة. أقترح عليك محاولة صنع سلطة الاسكواش المعلبة ، والتي ستكمل وجباتك بشكل مثالي في الشتاء. انه ضروري - كوسة - 4 كجم ؛ - ثوم - قطعتان ؛ - ملح - 100 جرام ؛ - سكر - 100 جرام ؛ - خل - 100 مل ؛ - زيت نباتي - 100 مل ؛ - بقدونس - 1 حفنة صغيرة

ابدأ يومك بهذه الكسرولة اللذيذة المستوحاة من حشوة الأناناس والموز. انه ضروري - 1 بيضة؛ - 250 غرام من الجبن ؛ - 200 غرام من الأناناس. - 1 موزة كبيرة ناضجة ؛ - 0.5 ملعقة صغيرة مشروب غازي؛ - قليل من الملح؛ - 1 ملعقة كبيرة

تتمتع سلطة الخرشوف بالعديد من الاختلافات: يمكنك طهيها بالخرشوف الطازج أو المعلب ، مع إضافة الطماطم المجففة بالشمس والسلمون وغيرها من المنتجات. في الوقت نفسه ، دائمًا ما تكون السلطات التي تحتوي على هذا المنتج الصحي منخفض السعرات لذيذة وحارة وغير عادية

يُعرف البرعم غير المفتوح للنبات من جنس السينارا في فنون الطهي باسم الخرشوف. هذا منتج رائع - مظهره شائك وعشبي ، بعد معالجته يتحول إلى علاج رائع بطعم جوزي مشرق. يحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم ، وكذلك كاروتين وفيتامين سي ومواد قيمة أخرى. يخسر الأرضي شوكي الطازج عصيره بسرعة ، لذا يجب تناوله على الفور

جاءت اللواءات إلى روسيا من مولدوفا. يشبه هذا الطبق المولدوفي الفطائر الروسية. يمكنك طهيها من أي حشوة. أقترح أن تصنع فطائر بمنتج مثل الجبن القريش. انه ضروري - الجبن - 600 جم ؛ - دقيق - 550 جم ؛ - بصل أخضر - حفنة. - شبت - حفنة

يتم تحضير أطباق لحم الخنزير بسرعة كبيرة ، ويرجع ذلك إلى خصائص اللحم نفسه. ستمنحهم قشرة الجبن نكهة حارة. كما أن فطائر البطاطس واللحوم المطبوخة تحت غطاء الجبن في الفرن سوف تنوع قائمة الطعام اليومية. انه ضروري لحم الخنزير المغطى بالجبن:

ستكون السلطة الدافئة غير المعتادة هي أهم ما يميز طاولتك. انه ضروري - 1 بصلة حمراء - 1 جراب من الفلفل الحلو. - 200 غرام من البازلاء الخضراء المجمدة ؛ - 200 غرام من الجزر ؛ - 350 غرام من المعكرونة ؛ - 400 غرام من شرائح الدجاج

يتم تمثيل المطبخ الآسيوي على نطاق واسع في المطاعم التي يمكن العثور عليها في كل ركن من أركان الكوكب. الأطباق لذيذة ومبتكرة لدرجة أنك ترغب في الاستمتاع بها مرارًا وتكرارًا. إذا لم تكن الوصفة معقدة للغاية ، فيمكنك دائمًا إعادة إنتاجها في المنزل ، بشرط أن يكون لديك المكونات الصحيحة

سلطة الأمير الشرقي هي طبق خفيف حار ولذيذ بشكل لا يصدق. يخفي الاسم المثير للاهتمام وراءه قائمة بسيطة من المكونات وعملية طهي غير معقدة ، لا تضعف الطعم. مكونات: لحم بقر - 400 جم ؛ جبنة صلبة - 20 جم ؛ فجل أخضر - فاكهة متوسطة الحجم ؛ 1 ليمون بيض الدجاج - 4 قطع ؛ مايونيز بروفنسال - 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون (يمكن استبداله بزيت عباد الشمس) - 4 ملاعق كبيرة ؛ طحين من أعلى الدرجات - 1 ملعقة كبيرة

المشملة نبات من عائلة الوردية. ثمارها لها لحم أصفر رقيق مع طعم لطيف حامض قليلاً. في بلدان الشرق ، يستخدم المشملة لعلاج بعض الأمراض واستعادة الصحة. فوائد المشملة المشملة في تركيبته الكيميائية قريبة جدا من التفاح. يحتوي على أحماض الفاكهة والسكريات وبروفيتامين أ وفيتامينات C و PP و P ومبيدات الفيتون والبكتين والعطريات

المعكرونة مع كرات اللحم مثالية لتناول العشاء. أساس الوصفة مأخوذ من المطبخ الإيطالي. الطبق مشهور جدًا وسهل التحضير في المنزل. انه ضروري - لحم بقري مفروم 200 جم ؛ - لحم عجل مفروم 200 جم ؛ - بصل 2 قطعة ؛ - صفار بيض الدجاج 4 قطع ؛ - فتات الخبز 0

مفصل لحم الخنزير يحظى بشعبية كبيرة بين المضيفات. وكل ذلك لأنه لذيذ جدًا وسهل التحضير. من الأنسب خبز المفصل في الفرن باستخدام رقائق معدنية أو غلاف خاص. لكن ماذا لو لم يكن لديك فرن؟ في هذه الحالة ، سوف ينقذ مساعد المطبخ المؤمن. حتى أبسط النماذج لديها بالتأكيد وضع طهي مناسب لهذا الطبق

هناك مجموعة متنوعة من الوصفات للأطباق المصنوعة من البيض أو مع البيض. دون قضاء وقت طويل في الطهي ، تسعد الوجبات الخفيفة من بيضها بمظهرها اللامع وطعمها الأصلي. انه ضروري - 8 بيضات دجاج - 150 جرام من فيليه الدجاج المسلوق ؛ - 1 جراب من الفلفل الحلو ؛ - نصف حفنة متوسطة من البصل الأخضر ؛ - 80 جرام من المايونيز ؛ - 50 جرام من القشدة الحامضة قليلة الدسم ؛ - ملعقتان صغيرتان من الفجل المبشور ؛ - 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

لمحبي التركيبات اللذيذة ، نوصي بعمل سلطة دجاج بالبطيخ. هذا طبق رائع وغير عادي يمكن أن يفاجئ حتى الذواق شديد الحساسية. انه ضروري - 1 بطيخ - 4 صدور دجاج - كوب من جذر الكرفس المفروم. - 100 غرام من الفجل ؛ - 4 بيضات؛ - عصير الليمون أو صلصة الصويا

أي نوع من العيد الاحتفالي يكتمل بدون لحم جيلي؟ يعد هذا الطبق البسيط والمغذي للغاية واللذيذ معيارًا في قائمة المأكولات الروسية. يجب أن تكون أي ربة منزل قادرة على طهي لحم الهلام بسرعة ولذيذ. بعد كل شيء ، الرجال مغرمون جدًا باللحوم الهلامية مع الفجل

لحم الهلام هو مقبلات لحم بارد يستخدم لتزيين طاولة الأعياد. هذا الطبق بسيط ولذيذ في نفس الوقت. انه ضروري مفصل لحم خنزير واحد 500 جرام من ظهر اللحم البقري ، 2 بصل ، 3 جزر ، 8 حبات الفلفل ، فلفل حلو واحد بعض نبات الكبر والزيتون ، بعض الملح

قام عشاق المشروبات الغازية بتجربة الكولا لفترة طويلة ، مما جعلها أكثر الأطعمة تنوعًا وأحيانًا غير عادية. واحدة من الوصفات الشعبية هي الجيلي. الوصفة بسيطة ، والحلوى ليست أصلية فحسب ، بل مضحكة أيضًا. سيكون الأطفال سعداء. انه ضروري - 1 لتر من كوكاكولا ؛ - 30 جم من الجيلاتين ؛ - 3 ملاعق كبيرة

شوربة البصل الفرنسية كلاسيكية ذات طعم ورائحة رائعة. تقول إحدى الأساطير أن الملك لويس الخامس عشر صنع حساء البصل الأول عندما لم يجد سوى البصل والباغيت والشمبانيا في نزل الصيد الخاص به. من خلال خلط المكونات ، تلقى الملك أغسطس طبقًا غير مسبوق يحظى بشعبية كبيرة حتى يومنا هذا

اكتسبت شطيرة بانينو إمبوتيتو الإيطالية التقليدية (بانيني) شعبية هائلة في جميع أنحاء العالم. كل ذلك بفضل الطعم الممتاز وسهولة التحضير. انه ضروري لتحضير شطيرة إيطالية تقليدية: - سياباتا - لحم الخنزير - 200 غرام ؛ - خردل - 4 ملاعق صغيرة ؛ - جبنة موزاريلا - 200 غرام ؛ - الخل (عصير التفاح ، يمكنك البلسمي) - 4 ملاعق صغيرة ؛ - طماطم؛ - فلفل أحمر (حار) - 2 قطعة ؛ - ريحان

وصفة لخبراء المعكرونة الإيطالية. كانيلوني عبارة عن عجينة على شكل أنابيب كبيرة القطر (حوالي 1 سم) ، مملوءة بحشوات مختلفة. انه ضروري - كانيلوني - 200 غرام ؛ - لحم الخنزير المقدد - 300 غرام ؛ - طماطم - 1 كجم ؛ - جبن - 250 غرام ؛ - ثوم

عندما تريد صنع عجين الفطير أو عجين الفطير ، يمكنك شراء عجين الفطير الجاهز ، لكن تركيبته تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. تبدو عملية صنع عجين الفطير محلية الصنع طويلة ومؤلمة. ولكن هناك وصفة لمثل هذه العجين ، وحتى ربة المنزل الأكثر خبرة لا يمكنها التعامل معها بسهولة

كافيار الفطر طبق متعدد الاستخدامات يمكن تقديمه مع الخبز أو الفطائر أو الخبز المحمص. يعتبر الخليط مثاليًا لملء التارتليت أو الصلصة لأي طبق رئيسي تقريبًا. انه ضروري - 1 جزرة كبيرة - 3 رؤوس بصل - 400 جرام فطر مجفف - 3 بيضات - ملح - فلفل أسود مطحون - زيت نباتي تعليمات الخطوة 1 اسلقي البيض وقطعيه جيدًا

تحتوي الكوسة على أملاح البوتاسيوم والصوديوم والفيتامينات والمعادن والبكتين. يعزز حركة الأمعاء بشكل أفضل. لذلك ، من الضروري أن تدرج في نظامك الغذائي أطباق من الكوسة. الكوسا المحشو هو طبق لذيذ يناسب كل من طاولة الأعياد ووجبة الغداء أو العشاء اليومية

كرات اللحم طبق يتناسب مع العديد من الأطباق الجانبية. إن طهي كرات اللحم اللذيذة والعطرية ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، وإذا كان لديك مساعد مطبخ مثل طباخ بطيء ، فسيكون الطهي أسهل بكثير. انه ضروري - 300 جرام من اللحم المفروم (خليط من لحم الخنزير والدجاج) ؛ - بيضة واحدة؛ - 1/2 كوب أرز - جزرة واحدة متوسطة الحجم ؛ - 1/2 كوب سميد - ملعقة كبيرة من الزيت النباتي

قنافذ الأرز نوع من كرات اللحم. يمكن تحضير هذا الطبق في طباخ بطيء للغداء سواء كان ساخنًا أو لتناول العشاء ، وتقديمه على الطاولة مع طبق جانبي أو صلصة أو سلطة خضروات. كيفية طهي اللحم المفروم للقنافذ بالأرز تحضير المكونات التالية:

تعتبر كرات اللحم طبقًا بسيطًا من المكونات المتاحة التي يمكن تحضيرها بسرعة لتناول طعام الغداء أو العشاء وتقديمها مع طبق جانبي نباتي. من السهل تجميد منتجات اللحوم شبه المصنعة لاستخدامها في المستقبل. يتم تحضير كرات اللحم مع الأرز والبصل وأحياناً يتم إضافة منتجات أخرى لإثراء طعم الطبق

على الرغم من أن جهاز الطهي المتعدد أصبح أكثر شيوعًا كل عام ، إلا أنه لا يوجد حتى الآن العديد من الوصفات لطهي الأطباق. سأضيف كرات اللحم السويدية إلى بنك الوصفات الخاص بك. انه ضروري - زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة ؛ - زبدة - ملعقتان كبيرتان ؛ - خبز أبيض لا معنى له - شريحتان ؛ - بيضة - 1 قطعة ؛ - لحم خنزير ولحم بقري مفروم - 800 جم ؛ - بصل كبير - 1 قطعة ؛ - ملح؛ - فلفل؛ - بهارات

يستمر موسم الكوسة طوال الصيف ، ولدى ربات البيوت الوقت لتجربة العديد من الوصفات الجديدة والأصلية معهم. يمكن أن تكون الكوسة مقلية ، مطهية ، يمكن طهي الكاسرولات والفطائر معها. وكم هو لطيف في الشتاء فتح جرة من الخضار المخلل مع إضافة التفاح الحلو

يمكن أن تكون هذه السلطة غير العادية طبقًا جانبيًا ممتازًا لأي أطباق اللحوم أو السمك. كما أنها مناسبة لطاولة احتفالية - ستفاجئ الضيوف بذوقها الأصلي. انه ضروري - 150 جرام من الكرفس - 1 خيار كبير - 2 أكواز من الذرة الصغيرة الحلوة ؛ - 8 طماطم كرزية ؛ - شريحة من الزنجبيل - ملعقتان صغيرتان من العسل

هل تحب أطباق الجبن؟ ثم تحضير الثيروبت. هذه فطيرة عجين محشوة بالجبن تحظى بشعبية كبيرة في اليونان. بعد القيام بذلك ، لن تندم على الوقت الذي تقضيه. انه ضروري - جبنة فيتا - 150 جم ؛ - جبن بارميزان - 100 جم ؛ - بقدونس؛ - الشبت - بيضة - قطعة واحدة ؛ - حليب - 1-2 ملاعق كبيرة ؛ - زبدة - 50 جم ؛ - عجين الفطير - 600 جم ؛ - ملح للتذوق

لكي تصبح الذرة المسلوقة لذيذة وعصرية ، لا تحتاج فقط إلى طهيها بشكل صحيح ، ولكن أيضًا لاختيارها. قبل أن تبدأ في طهي الذرة ، عليك أن تختار الذرة بمهارة. كيف تختار الذرة الصحيحة؟ عند اختيار الذرة ، أولاً وقبل كل شيء ، عليك أن تنظر إلى حجم الكيزان نفسه

إذا كنت من محبي المأكولات الشرقية أو من عشاقها ، فعليك بالتأكيد تجربة سلطة الدجاج الشرقية التقليدية. لن يستغرق هذا الطبق الكثير من وقت الطهي. بعد كل شيء ، يمكن العثور بسهولة على جميع المكونات في أي متجر في مدينتك. تجمع السلطة بشكل مثالي بين شرائح الدجاج الطرية والتوابل الشرقية على شكل سمسم ولوز

Conciglioni هي معكرونة كبيرة على شكل صدفة وهي أساس العديد من الأطباق الرئيسية وأطباق الحلوى. يمكن أن يضفي هذا النوع من المعكرونة لمسة من الأصالة على قائمة الطعام الأكثر شيوعًا ، وتعد الأصداف المحشوة مثالًا رائعًا على ذلك. مكونات لتحضير 6 حصص من الأصداف المحشوة ، نحتاج إلى:

سلطة لذيذة ، أصلية ، حارة لجميع المناسبات. لا يستغرق الطهي الكثير من الوقت ، ومع المكونات يمكنك أن تحلم وتحصل على تحفة طهي جديدة. انه ضروري - 150 غرام جزر كوري ، - 200 غرام من النقانق المطبوخة ، - 1 خيار ، - 50 غ من الخيار المخلل ، - 3 بيضات، - 120 غرام من الجبن الصلب ، - 3 ملاعق كبيرة

تحظى هذه السلطة دائمًا بشعبية لدى أولئك الذين يعتقدون أن الشيء الرئيسي في الطعام هو المذاق ، وأولئك الذين يبحثون عن الفوائد فيها أولاً وقبل كل شيء. إنه كثير العصير وطازج ، ويحتوي على الكثير من الفيتامينات ولن يكون من الممكن ابتلاعه بضربة واحدة ، دون ملاحظة الكمية التي يتم تناولها ، حيث يتعين عليك مضغه جيدًا - والذي لا يزال يمثل فائدة إضافية

لم يتبق سوى القليل جدًا حتى العام الجديد. حان الوقت للتفكير في القائمة. ستكون سلطة تيفاني زخرفة رائعة لطاولة احتفالية. انه ضروري - 2 صدور دجاج - 200 غرام جبنه؛ - 6 بيضات - 100 غرام الصنوبر - 150 غرام العنب الأخضر؛ -150 غ من العنب الأسود ؛ - 200 غرام الكريمة الحامضة؛ -200 غرام

لا يوجد شيء مشترك بين البرش الأخضر والأحمر. يُطلق على النوع الأول غالبًا حساء الملفوف الأخضر. حصلت على اسمها من المكون - حميض. البرشت الأخضر لذيذ جدًا وصحي ، خاصة في فصل الربيع. هناك الكثير من الوصفات لطهي البرش. انه ضروري - أفخاذ دجاج 2-4 قطع

يمكن تصنيف حساء الخضار بالسبانخ على أنه حساء غذائي عند طهيه في مرق الخضار. وعلى مرق اللحم أو السمك ، اتضح أنها غنية جدًا ومرضية. يقدم الحساء مع القشدة الحامضة. انه ضروري لثماني حصص: - 500 غرام من اللحم - 500 غرام من البطاطس - 200 غرام طماطم - 200 غرام من الملفوف الأبيض ؛ - 100 غرام من السبانخ - 100 غرام بصل - 50 غرام من جذر الكرفس والبقدونس ؛ - 2 ملعقة كبيرة

تعتبر الفطائر الخفيفة والناعمة والناعمة المحشوة بالحنطة السوداء والحبار والفطر طبقًا رائعًا لأي وجبة عائلية. حشوة الفطائر بسيطة وسهلة التحضير ، لكن يجب غلي جميع مكوناتها وقليها بشكل منفصل. ويتم طهي الفطائر نفسها في المياه المعدنية ، لذلك يتضح أنها رقيقة وهشة

تعتبر الكعك اللذيذ واللذيذ مع الكريمة وجبة فطور رائعة لجميع أفراد الأسرة. هذا هو السبب في أننا نلفت انتباهكم إلى وصفة دونات مريحة وبأسعار معقولة وسهلة. مكونات: 2.5-3 أكواب دقيق 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز (بدون شريحة) ؛ 1 كوب من القشدة الحامضة الجيدة ؛ 1 ملعقة صغيرة سكر رشة ملح 100-300 مل من زيت عباد الشمس (للدهون العميقة) ؛ سكر بودرة (للتقديم)

الطبخ عملية إبداعية وممتعة. في بعض الأحيان ، في غياب الوقت ، يجب أن تكون هذه العملية بسيطة وسريعة قدر الإمكان. كيف تطبخ طبق ساخن في أقل وقت؟ انه ضروري لأرجل الدجاج مطهي بالبطاطس: 1 فخذ دجاج 4 بطاطس 1 بصلة ملح؛ الفلفل الأسود زيت نباتي

يعتبر الخبز الأبيض أحد المواد الغذائية الأساسية على مائدتنا. يحدث هذا بدرجة كبيرة لأن وصفة تحضيره بسيطة للغاية ، وحتى ربة المنزل عديمة الخبرة ، عند العثور على صندوق خبز فارغ بشكل غير متوقع ، يمكنها دائمًا بدء العجين وتقديم رغيف أبيض أحمر مع قطعة مقرمشة ولحم إسفنجي لتناول العشاء

الخبز الفرنسي ، في أذهان معظم الناس ، هو رغيف أبيض طويل وناعم. كان النموذج الأولي للصورة هو البريوش الشهير ، حيث تم تعريض عجينة الخميرة لأول مرة للصقيع ، ثم تم وضعها في طبق ضيق للغاية ، ونتيجة لذلك اكتسب الخبز شكله المميز. بمرور الوقت ، خضعت تقنية خبز البريوش للعديد من التغييرات واليوم تُستخدم هذه الكلمة للإشارة إلى كل من منتجات المخابز الحلوة والمالحة

يتضمن طهي وجبة لذيذة ومرضية إعداد ثلاث دورات. يمكن أن تكون سلطة لطبق جانبي أو ببساطة كطبق منفصل. السلطات تحفز الشهية. يجب أن يكون هناك طبق ساخن واحد. يفضل اللحوم ، حيث أن اللحوم غنية بالخصائص الغذائية ، تعطي القوة والطاقة للجسم يا له من عشاء بدون حلوى لذيذة

يعتبر البرش الأخضر بديلاً رائعًا عن البديل التقليدي. يحتل مكان البنجر فيه حميض ، مما يعطي الطبق طعمًا مختلفًا تمامًا ، مع حموضة لطيفة. تبين أن Borscht ليس فقط لذيذًا ، ولكنه صحي أيضًا. نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية ، فإنه يتناسب تمامًا مع قائمة النظام الغذائي

هذا الطبق ذو الرائحة اللذيذة والمذهل سوف يرضي بالتأكيد جميع أفراد أسرتك. الطبخ بسيط وسريع. هذا البرش ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا صحي بشكل لا يصدق ، لأنه يحتوي على نبات القراص الأخضر والحميض. مكونات: اللحوم بالعظام (أضلاع لحم الخنزير مثالية) ؛ 0

في فصل الصيف الحار ، تريد أن تنتعش ؛ الآيس كريم الحميض سيكون حلوى رائعة. صنع الآيس كريم في المنزل أمر بسيط للغاية. انه ضروري - سكر 200 جم ؛ - ماء 200 مل ؛ - حميض 20-30 جم ؛ - زبادي طبيعي بدون إضافات 250 جم ؛ - عصير ليمون حسب الرغبة

يمكن طهي البرش الأخضر مع نبات القراص والأعشاب ليس فقط في الصيف ولكن أيضًا في الشتاء. إنه رائع للأشخاص ذوي الحموضة العالية ، لأنه لا يحتوي على حميض. بورشت أخضر ، مطبوخ في الماء الساخن ويقدم باردًا ، منتعش تمامًا. انه ضروري نبات القراص (طازج أو مجمد) ؛ البقدونس والشبت

قلوب الدجاج اللذيذة والخضروات والبيرة - هذه المكونات تصنع تحميصًا رائعًا! يمكن تقديمه كطبق رئيسي لعشاء عائلي أو وجبة احتفالية. على أي حال ، سيكون الجميع راضين وراضين. انه ضروري لست حصص: - 1 كغم من قلوب الدجاج. - 2 بصل - 5 فصوص من الثوم - 2 جزر - 2 أوراق غار

التفاح الطازج مصدر للفيتامينات والمعادن. معهم يمكنك طهي العديد من الأطباق الساخنة ، والسلطات ، وكذلك الخبز ، فهي حشوة جيدة للفطائر. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تجفيف التفاح الحامض ، مما يجعل المربى والخل. أطباق التفاح الحامض الطازج إضافة التفاح الحامض يعطي نكهة خاصة لأطباق لحم الخنزير أو الدجاج (أو الدواجن الأخرى)

يستخدم التفاح الحامض لإعداد أطباق مختلفة: السلطات ، الصلصات ، اللفائف ، الفطائر. الحموضة اللطيفة تضيف ذوقًا وتطورًا للطعام. تحظى صلصات التفاح بشعبية خاصة ، والتي يتم تقديمها مع أطباق اللحوم. الخبز مع التفاح الحامض تشمل أصناف التفاح الحامض والحلو والحامض أنتونوفكا ، إيداريد ، بيلي ناليف ، بيسيميانكا ، بينك ليدي ، جروشوفكا ، سيمرينكا ، ويلسي ، جراني سميث وغيرها الكثير

الملفوف الأبيض منتج ميسور التكلفة على مدار السنة. بفضل هذه الخضار ، يمكنك تنويع القائمة وإضافة الفيتامينات إلى النظام الغذائي. تعتبر سلطة الملفوف حلاً رائعًا لأولئك الذين يحبون الأطباق الشهية والصحية. يمكن تحضير سلطة الملفوف وفقًا لوصفات مختلفة ، مع تتبيل المقبلات مع كل من المايونيز والزيت النباتي

كلافوتيس حلوى فرنسية. خصوصية الحلوى هي أن الفواكه أو التوت تُسكب بعجين البيض السائل الحلو. ثم تُخبز الحلوى في علب وتُقدم على المائدة فيها. صُنع كلافوتيس الكلاسيكي من حبات الكرز ، أقترح تجربة بلاك بيري كلافوتيس. انه ضروري - توت أسود - 400 جم ؛ - البيض - 4 قطع ؛ - سكر - 5 ملاعق كبيرة

كعكات حلوة رائعة ومذهلة بدون غرام سكر وأي محليات أخرى ، مطبوخة بدون بيض أو دقيق أو مكسرات ، مثالية كحلوى للأشخاص الذين يراقبون الوزن ، يعانون من اضطرابات الغدد الصماء مثل السمنة والسكري. الكعك مناسب للأطفال من سن الثالثة ومناسب للأطفال الذين يعانون من التهاب الجلد التأتبي

لا يمكن مقارنة الآيس كريم محلي الصنع بالآيس كريم المشتراة! بعد تحضير علاج بارد بنفسك ، ستكون متأكدًا من تكوينه. لذا تأكد من تجربة آيس كريم التوت الأزرق مع الماسكاربوني - علاج لا يُنسى! انه ضروري - توت - 300 جرام ؛ - مسكربون - 250 جرام ؛ - حليب رم غامق - 50 مل لكل منهما ؛ - سكر - 60 جرام ؛ - صفار بيض - قطعتان تعليمات الخطوة 1 تغلب على صفار البيض بالسكر - تحصل على كتلة خفيفة رقيقة

الكريب المحشو بالكريمة هو حلوى لذيذة. لكن غالبًا ما يكون هذا الحشو دهنيًا ويضر بالشكل. ولكن إذا كان هذا الكريم مصنوعًا من الدقيق والحليب والسكر ومكونين إضافيين ، فلا داعي للقلق بشأن السعرات الحرارية الزائدة. سيضيف عصير الليمون الطازج طعمًا خاصًا إلى الكريمة

في أمسيات الشتاء الباردة ، تريد حقًا شرب كوب ساخن من الشاي أو شوكولاتة الكاكاو مع عائلتك. قطعة من الكيك اللذيذ محلي الصنع سيكون إضافة رائعة لهذه المشروبات. Limoncino هي كعكة لذيذة ومتجددة الهواء وأصلية بنكهة الليمون الخفيفة. الطبخ لن يستغرق الكثير من الوقت والجهد

هل من الممكن تحضير حلوى لذيذة وحلوة تسمح لك بتلبية احتياجات ذوقك بالكامل وفي نفس الوقت حلوى صحية؟ استمرارًا لموضوع إعداد وجبات صحية وصحية ، أقترح موس شوكولاتة لذيذ وسهل الاستخدام. انه ضروري - حفنة من الزبيب البني الحلو. - اثنين من الموز الناضج

لا يمكن للحلويات أن ترفع معنوياتك فحسب ، بل تفيد صحتك أيضًا! موس الشوكولاتة هذا لطيف بشكل مدهش ، وقاعدته مكون غير متوقع بشكل لا يصدق - الأفوكادو! يحتوي الأفوكادو على العديد من المواد المفيدة: مضادات الأكسدة ، والفيتامينات A و E ، والزيوت المفيدة للأوعية الدموية والجلد ، والعناصر الدقيقة القيمة

حلوى الفانيليا اللذيذة تتناسب مع صلصة الراوند. الحلوى خفيفة وصحية ومنخفضة السعرات الحرارية. أقترح محاولة طهي الطبق وفقًا لوصفة بسيطة. انه ضروري - الجبن - 200 جم ؛ - زبادي طبيعي (كلاسيكي) - 100 جم ؛ - سكر الفانيليا - 20 جم ؛ - راوند (ينبع) - 3-4 قطع ؛ - نشاء الذرة - 1 ملعقة كبيرة

سلطة الخضار هي طبق جانبي متعدد الاستخدامات لأي طبق. خفيف الوزن وصحي ، ولا يتطلب الكثير من التحضير ، لكن المزيج الناجح من المكونات سيساعد في صنع طبق أصلي ورائع. انه ضروري رقم الوصفة 1. صلصة الخل بالذرة: 1 برطمان ذرة معلبة 2 جزر متوسطة 2 بطاطس 1 بنجر 2 خيار مخلل 1 بصلة خل؛ زيت نباتي؛ السكر حسب الرغبة ملح للتذوق

الأسماك المعلبة مناسبة ليس فقط للوجبات الخفيفة ، بل تستخدم لصنع الحساء والشرحات. لن تستغرق شرحات التونة وقتًا طويلاً في الطهي وستضيف مجموعة متنوعة إلى نظامك الغذائي اليومي. انه ضروري 4 قطع: - علبتان من التونة المعلبة ؛ - ملعقتان صغيرتان من خردل ديجون ؛ - نصف كوب من الخبز الأبيض

يبدو الدجاج في الخبز الذهبي فاتح للشهية. يمكن استخدام هذه الوصفة لطهي دجاجة كاملة لطاولة العطلة أو طهي شرائح الدجاج المغطاة بالبقسماط الساخنة. يمكن تقديم الدجاجة الكاملة على طبق مزين بالخس ، بينما يتم تقديم شرائح الدجاج ببساطة مع الأعشاب الطازجة والخضروات المخبوزة

إذا كنت تحب المطبخ الشرقي ، فإنك ستحب لحم الدجاج الطري في صلصة الترياكي مع الفلفل الحلو. لذيذ وسهل وبسيط. يمكنك تقديمه كطبق مستقل أو دمجه مع الأرز أو سلطة الخضار. انه ضروري - 500 جرام من أفخاذ الدجاج ، - 50 جرام من صلصة ترياكي ، -50 جرام من الفاصوليا الخضراء -2 فلفل حلو (أحمر وأصفر) ، -1-2 فص ثوم - نصف بصلة كبيرة ، -2 ملعقة كبيرة

يمكن تحضير العديد من الأطباق اللذيذة والممتعة من الباذنجان. تُقلى هذه الخضار على نار مفتوحة ، في مقلاة ، وتُخبز في ورق القصدير وتُسلق في قدر. بشكل عام ، هناك الكثير من وصفات الطبخ. ولكن لا توجد خيارات كثيرة لكيفية صنع الباذنجان لأولئك الذين ، على سبيل المثال ، يصومون الأرثوذكس أو نباتيين

طبق خزفي الخثارة الجميل هذا مثالي للإفطار والحلويات. بسبب الجبن والنكتارين ، يتم الحصول على مزيج دقيق وصحي. يتم تحضير الكسرولة في الفرن. إذا لم تجد رحيقًا ، فإن الخوخ مناسب أيضًا لهذه الوصفة. انه ضروري - 300 غرام من الجبن - 3 بيضات؛ - 5 ش

توجد أطباق اللحوم المفرومة في العديد من مطابخ العالم. تعمل منتجات اللحوم المفرومة على تنويع القائمة بشكل كبير. يستخدم اللحم المفروم لإعداد كل من الأطباق الرئيسية والوجبات الخفيفة ، والتي يتم إعدادها بسرعة كافية ، ولكنها في نفس الوقت لذيذة للغاية ومغذية

في فصل الشتاء ، يتناقص اختيار الفواكه والخضروات على المائدة لكثير من سكان كوكبنا. في هذا الصدد ، يعتبر البرتقال فاكهة عالمية - من السهل والبسيط الحصول عليه في أي وقت من السنة. وفي الوقت نفسه ، فهي مفيدة جدًا للجسم. فقط برتقالة واحدة في اليوم تبقيك بصحة جيدة

في أيام العطلات ، تحاول جميع ربات البيوت مفاجأة ضيوفهن وأسرهن وتدليلهم بالطعام الرائع. غالبًا ما يكون أحد العناصر الموجودة في قائمة الأعياد عبارة عن دواجن محشوة مخبوزة - أوزة أو بطة. يعد خبز البط أسهل قليلاً - فهو أصغر من أوزة ويستغرق وقتًا أقل في طهيه

يحتفظ المربى ، الذي يُغلى لمدة خمس دقائق ، بالخصائص المفيدة للمكون الرئيسي. وهي مصنوعة من التوت وتركيباتها والفواكه والفواكه المجففة. هناك وصفات لتقوية جهاز المناعة لديك وإسعادك. تبين أن المربى لمدة خمس دقائق أكثر فائدة من المربى التقليدي ، لأن الفيتامينات والعناصر الغذائية ليس لديها الوقت لتختفي

هذه الكعكة اللذيذة ستسعد عائلتك بلا شك. إنه سهل التحضير ، لكن الأمر سيستغرق بعض الوقت لتجميد العجين ونقع الكعكة. النتيجة تستحق الجهد! انه ضروري للكيك: طحين - 3 ، 5 ملاعق كبيرة. كريمة حامضة - 100 جم زبدة - 200 جم للقشدة:

في الصيف ، عندما تكون الخضار والفواكه والتوت وفيرة ، يمكنك تحضيرها للاستخدام المستقبلي في الشتاء. يسمح لك تجفيف الطعام وحفظه وتجميده بتزويد جسمك بالفيتامينات المفقودة في الشتاء. نحن بحاجة إلى الاستفادة من هذه الفرصة. للتأكد من أن نتيجة تجميد الطعام لن تخيب ظنك ، اتبع هذه التوصيات البسيطة

التوت البري صحي جدا. تحتوي على أحماض أمينية قيمة والعديد من الفيتامينات. للاستمتاع بمثل هذه التوت حتى في فصل الشتاء ، يجب أن تعتني بتخزينها المناسب. طريقة سهلة لتخزين التوت البري إذا لم يكن هناك الكثير من التوت وكنت تخطط لأكله في شتاء واحد ، فعليك استخدام طريقة التخزين المعتادة

في يوم صيفي حار ، سيساعدك الآيس كريم على البرودة ، وفي الشتاء ستحصل على جزء من الفيتامينات ، لأن التجميد هو أفضل طريقة للحفاظ على الفيتامينات. يستمتع الأطفال بتناول هذه الحلوى ، ويمكن أن تكون بديلاً جيدًا للتوت الطازج إذا لم يكن الطفل مهتمًا بها

حلاوة البسكويت تبرز بشكل مثالي حشوة القشدة الحامضة قليلاً ، ورائحة العسل تجعل رأسك تدور! انه ضروري للبسكويت: - 6 بيضات - 4 ملاعق كبيرة عسل؛ - كوب سكر - 1 ، 5 أكواب من الدقيق ؛ - 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز. كريم: - 400 غرام كريما حامضة - 1 كوب من السكر البودرة ؛ - بضع قطرات من خلاصة الفانيليا

بسكويت العسل لا يحتوي على السكر ، لذلك يمكن أن يأكله الأشخاص الذين لديهم موانع لاستخدامه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تصبح ليس فقط أساس الكعكة ، ولكن أيضًا طبقًا مستقلًا. انه ضروري - بيض الدجاج (كبير) - 4 قطع ؛ - دقيق - أكثر بقليل من 1/2 ملعقة كبيرة ؛ - عسل - 1 ملعقة كبيرة ؛ - فانيلين - 1 ملعقة صغيرة ؛ - قليل من الملح

يمكن طهي الباذنجان بطرق مختلفة حسب تفضيلات الذوق الفردية. ومع ذلك ، ستصبح هذه الوصفة بالتأكيد جزءًا لا يتجزأ من "حصالة الطعام" الخاصة بك ، حيث تتمتع بمذاق رائع ويتم تحضيرها بسرعة. انه ضروري - باذنجان طازج (قطعتان) ؛ - الثوم (4-6 فصوص) ؛ - عسل سائل (2-3 ملاعق كبيرة

تحتفظ العديد من ربات البيوت بوصفات لشوربات الفطر الغنية بالكريمة والتي تتميز بقوامها وطعمها الرائع في كتب الطبخ. ومع ذلك ، في بعض الأحيان تريد طهي شيء أخف ، مع عدد أقل من السعرات الحرارية ، ولكن ليس أقل فخامة ولذيذ. جرب الحساء الشرقي مع حليب قليل الدسم

سنقوم اليوم بطهي طبق فاتح للشهية يمكن أن يكون لذيذًا لإطعام جميع أفراد الأسرة. سيكون هذا باذنجان محشو كثير العصير ولذيذ. إنها سهلة التحضير. انه ضروري الباذنجان - 15 قطعة. اللحوم المفرومة: أرز - 1 كوب لحم مفروم - 0.5 كجم الخضر (الشبت والبقدونس) لصلصة الطماطم:

الصيف هو وقت نضج الخضار والفواكه والتوت. أغسطس هو الشهر الذي تقوم فيه ربات البيوت بإعداد الوجبات الخفيفة والمخللات لفصل الشتاء ، ولكن يمكنك تشتيت انتباهك وطهي سلطة باذنجان سريعة وصحية مع الطماطم والفلفل. يتم تحضير هذا الطبق بسرعة ، أو يتناسب مع أي طبق جانبي تقريبًا ، أو يؤكل كوجبة خفيفة قائمة بذاتها

جاء هذا الطبق إلينا من فرنسا ، حيث كلمة "sauter" تعني "القفز" ، "القفز". يوجد الآن العديد من تقنيات الطهي لهذا الطبق ، لكن الطهاة الفرنسيين فقط هم من يحضرونه وفقًا لوصفة خاصة حيث لا يتم خلط الخضار بالملعقة أثناء القلي ، ولكن يتم إلقاؤها في مقلاة

lecho الباذنجان هو فاتح الشهية حار وحار. سارت الامور بشكل جيد مع أطباق اللحوم والبطاطا المسلوقة. يتم تقديم Lecho مباشرة بعد الطهي أو يتم حصاده لفصل الشتاء في الجرار. التحضير لحفظ lecho الشرط الرئيسي لتحضير الليشو اللذيذ ليس فقط الالتزام الصحيح بالوصفة ، ولكن أيضًا جودة جميع الخضروات

يتم تقديم سلطة إيطالية من لحم البقر والخرشوف المتبل دافئة. يبدو الطبق جميلًا جدًا وأصليًا ، وفي نفس الوقت يطبخ بسرعة كبيرة. لن يستغرق وقت الطهي أكثر من 20 دقيقة. انه ضروري - 400 جرام لحم بقري - ملح - فلفل أسود مطحون - جبنة البارميزان - 40 مل خل بلسميك - 40 جرام خرشوف مخلل - 150 جرام جرجير - زيت الزيتون - 50 جرام طماطم مجففة تعليمات الخطوة 1 قطع اللحم إلى شرائح رفيعة أو ميداليات صغيرة

تعتبر السلطات الدافئة بديلاً مثالياً لعشاء كامل في الصيف ، عندما لا تشعر بالرغبة في الوقوف بجانب موقد ساخن وإعداد وجبات دسمة وثقيلة. سلطة لحم البقر المشوي مع بتلات اللوز هي مزيج مثالي من اللحوم والخضروات سريعة الطهي وسهلة الهضم. الخيار اليومي إن أبسط خيار للسلطة الدافئة مع اللحم البقري المقلي هو مزيج السلطة ، والذي يتطلب حزمة واحدة من أوراق الخس ، 1 طماطم كبيرة أو 10-15 طماطم كرزية ، 200-300 جرام من لحم البقر قليل الدهن ، حفنتين من بتلات اللوز ، زيت نباتي و ملح