طعام 2024, شهر نوفمبر

عندما تريد تدليل عائلتك أو مفاجأة الضيوف بطبق لذيذ وغير عادي ، يمكنك طهي يخنة اللحم البقري في صلصة البيرة. بفضل مشروب كحولي خفيف ، سيصبح اللحم طريًا ولذيذًا جدًا وعطريًا. انه ضروري - 300 مل من مرق اللحم البقري. - 20 غرام من عسل الزهور

الدجاج المقرمش هو طبق لذيذ يمكن استخدامه كوجبة خفيفة. من الأفضل استخدام أعواد الطبل التي تكون غنية بالعصارة من الداخل ومقرمشة بشكل لا يصدق من الخارج. انه ضروري - 5 أفخاذ دجاج. - 75 غرام فتات الخبز - 100 غرام الفول السوداني المطحون - ملح؛ - خليط اختياري من التوابل:

لتحضير هذه الوجبة الخفيفة ، لا يمكنك تناول كبد سمك القد فحسب ، بل وأيضًا أي أسماك معلبة. انه ضروري - علبة واحدة من كبد الحوت المعلب - 4 بيضات - 50 جرام جبنة صلبة - عصير ليمون - 100 جرام جوز - 1 بصلة - 2 طماطم - ملح - فلفل أسود مطحون تعليمات الخطوة 1 يقلى الجوز بدون زيت حتى تظهر رائحته

غالبًا ما يستخدم الملفوف كطبق جانبي أو كمكون في الوجبات الخفيفة الساخنة أو الباردة. تفضل بعض المأكولات الوطنية الأطباق الحارة ، حيث يلعب الملفوف الدور الرئيسي. يعتبر مخلل الفلفل الحلو مع حشوة الملفوف وجبة خفيفة رائعة لأي وجبة. لوصفة الفلفل المحشي بالكرنب الحار لتحضير هذا الطبق الحار ، سوف تحتاج إلى تناول:

منذ العصور القديمة ، كان عباد الشمس يعبد ، ويربطه بالشمس. ترمز هذه الزهرة إلى الخصوبة والثروة والصحة. في القرن الثامن عشر ، تعلموا الحصول على زيت عباد الشمس ، والذي أصبح شائعًا في جميع أنحاء العالم تقريبًا. هذا منتج طهي ممتاز يستخدم لتتبيل السلطات المختلفة والقلي وأيضًا في المخبوزات

تعتبر الكعكة بحق ملك أي احتفال. وهذا ليس مستغربا. حلوى لذيذة ولذيذة ، مزينة بكريمة أو فواكه أو شوكولاتة ، ستزين أي وليمة. وبسبب المحتوى العالي من السعرات الحرارية وعملية الطهي الطويلة إلى حد ما ، تظهر هذه الأطعمة الشهية الرائعة على الطاولات على وجه التحديد في أيام العطلات

الحبار بأسعار معقولة والمأكولات البحرية سهلة التحضير. تتناسب بشكل جيد مع مجموعة متنوعة من الأطعمة - مع الأرز والخضروات والمعكرونة - وهي مناسبة لقضاء عطلة ووجبة غداء يومية منتظمة. بايلا يستغرق تحضير هذا الطبق الإسباني التقليدي وقتًا طويلاً ، لكن النتيجة سوف ترضيك

تعتبر البطاطس المقلية أو المسلوقة من الاكتفاء الذاتي لدرجة أنها لا تتطلب شيئًا تقريبًا. هل تلك قطرة زيت وغصن أعشاب وقليل من الملح. علاوة على ذلك ، تحتاج إلى ملح البطاطس ليس فقط اعتمادًا على تنوع المحاصيل الجذرية ، ونوع الطبق ، ولكن أيضًا حسب الموسم

كعكة الجبن الملكية هي حلوى الجبن اللذيذة. هناك طرق عديدة لتحضيره. من الصعب جدًا تحديد أيهما صحيح. جرب الوصفات أدناه لتحضير كعكة الجبن. دع الشخص الذي سيجعل أشهى الأطعمة الشهية يكون حقيقياً بالنسبة لك. الطريقة الأولى لطهي كعكة الجبن الملكية يتم تحضير كعكة الجبن الملكية اللذيذة للغاية ، والتي تشتمل وصفتها على المشمش المجفف (المكسرات أو الخوخ أو الزبيب) ، على النحو التالي:

يتكون Skochniks من معجنات قصيرة ناعمة وحشو خثارة دقيق. بالطبع ، يمكنك شرائها من المتجر ، لكنك ستجهز بكل حب. المخبوزات المنزلية الطازجة والطازجة لا تضاهى مع مثيلاتها التجارية. ومن المثير للاهتمام أن هذه المنتجات لا تسمى "كريمات"

ستصبح الإضافات محلية الصنع المصنوعة من الخضار والتوابل الطازجة هي التوابل المفضلة لعائلتك. سوف يدعم الفجل والثوم الموجودان في تركيبته جهاز المناعة لديك ، كما أن طعمه اللاذع سيجعل الأطباق المألوفة أكثر عطرية ولذيذة. انه ضروري طماطم - 3 كجم ؛ فلفل بلغاري - 2 كجم ؛ فلفل مرير - 250 جرام ؛ ثوم - 250 جرام ؛ جذر الفجل - 300 جرام ؛ سكر - 150 جرام ؛ ملح - 100 جرام ؛ زيت نباتي - 200 مل ؛ خل المائدة - 150 مل ؛ أعشاب طازجة - مجموعة من البقدونس والشبت

تعتبر الفطائر من أقدم الأطباق في المطبخ الروسي. تقليديا ، كانت مصنوعة من عجينة الخميرة باستخدام القمح والحنطة السوداء ودقيق الشوفان والدخن وحتى دقيق البازلاء. إن عملية تحضير هذه الفطائر طويلة جدًا ، لذلك تفضل العديد من ربات البيوت اليوم خبز الفطائر الخالية من الخميرة أو الفطائر - بسيطة وسريعة

المعكرونة هي واحدة من الأطباق المميزة للمطبخ الإيطالي. يتم تحضيره بالفطر والخضروات واللحوم والدجاج. هناك نوع آخر مثل المعكرونة الفينيسية يتضمن إضافة كبد الأوز إلى صلصة المعكرونة. انه ضروري 500 غرام معكرونة 100 غرام من لحم الدواجن 150 غرام كبد الأوز

سلطة التونة وجبة خفيفة ومرضية. السلطة سريعة التحضير ، وسوف يفاجئك الطعم بسرور. انه ضروري علبة تونة معلبة (يمكن استبدالها بالسردين أو الماكريل) ، 4 بيضات ، 4 حبات صغيرة ، 150 جرام جبن هولندي ، مايونيز ، بصل أخضر ، شبت ، ملح. تعليمات الخطوة 1 طبخ وقشر البيض والبطاطس

Lecho هو طبق مجري اشتهر في الدول الأوروبية. ليس لديه وصفة دقيقة ، لأن ربات البيوت في كل ولاية يعدنها بطريقتهن الخاصة. تعد الطماطم (أو معجون الطماطم) والفلفل الرومي من أهم مكونات الليشو التي لم تتغير في أغلب الأحيان. تعليمات الخطوة 1 إذا كنت ترغب في تحضير ليتشو بسرعة وسهولة للاستخدام في المستقبل ، فإن هذه الوصفة تناسبك تمامًا

لقد جرب معظم الأشخاص الذين زاروا شبه جزيرة القرم هذه الفطائر المسطحة المقلية في الزيت الساخن ، والتي لا يمكن أن يفاجئ مذاقها. من الممكن تمامًا طهي مثل هذا العلاج اللذيذ في المنزل ، خاصة وأن وصفة الفطائر ليست أكثر تعقيدًا من وصفة الفطائر. انه ضروري للاختبار:

كعكة الفراشة هي حلوى فواكه خفيفة وعطرة ومتجددة الهواء بشكل لا يصدق. نظرًا لبساطة التحضير ، لا يمكن أن تكون بمثابة زخرفة لطاولة الأعياد فحسب ، بل يمكن أن تكون أيضًا طعامًا شهيًا يوميًا. انه ضروري لتحضير العجينة: بيضة دجاج - 4 قطع ؛ سكر محبب - 150 جرام ؛ فانيلين - 25-30 جرام ؛ زبدة - 50-70 جرام ؛ مسحوق الخبز للعجين - 25-30 جرام ؛ دقيق - 70 جرام ؛ نكهة برتقالية واحدة كونياك - 150 مل

بعض من أنجح الإضافات لحم الخنزير تشمل الفطر والبطاطس. من خلال الجمع بين هذه الأطعمة ومجموعة متنوعة من الصلصات والتوابل والإضافات الأخرى ، يمكنك تنويع نكهة طبقك. يمكن طهي لحم الخنزير مسبقًا وإعادة تسخينه قبل التقديم - لن يؤثر ذلك على الطعم. انه ضروري لحم الخنزير بالفلفل مع البطاطس المهروسة:

لا يتم تخزين الملفوف في القبو جيدًا ، لذا فإن العديد من ربات البيوت يصنعن فراغات مختلفة منه. بما في ذلك المملحة مع إضافة التوابل والبهارات والخضروات المختلفة. نقترح النظر في 3 وصفات حول كيفية القيام بذلك بسرعة. الوصفة الأولى: مع الثوم والجزر قشر رأس الملفوف الصغير من الأوراق والجذوع المتسخة ، وقطعها جيدًا ، ثم انقلها إلى كوب

الحنطة السوداء منتج مغذي صحي. له تأثير مفيد على جميع أجهزة الجسم ويحسن أداء أعضائه. حاول طهي عصيدة الحنطة السوداء في قدر باستخدام وصفة روسية قديمة. يمكن تناوله كطبق مستقل وكطبق جانبي. انه ضروري 800 غرام من الحنطة السوداء 1 ملعقة طعام زيت 1 ملعقة كبيرة ملح مرق أو ماء

تيراميسو هي واحدة من أشهر الحلويات في المطبخ الإيطالي. يُترجم اسمها حرفيًا إلى سحب (تيرا) لي (ميل) لأعلى (سو) أو ارفعني. يتم تحضير هذا الطبق متعدد الطبقات من جبن الماسكاربوني ، وملفات تعريف الارتباط ، وقهوة الإسبريسو ، ومشروب أماريتو ليكيور

يتبع Maslenitsa الصوم الكبير - أطول صيام أرثوذكسي صرامة في السنة. عند إعداد قائمة طعام خفيفة ، يوصى بإعطاء الأفضلية ليس فقط للأطباق الشهية ، ولكن أيضًا للأطباق المتنوعة والصحية التي تمد الجسم بجميع المواد الضرورية. وصفات الصوم: فطيرة الكمثرى بالعسل في أيام الصوم الكبير ، عندما يتم استبعاد أي منتجات حيوانية من النظام الغذائي ، يمكنك خبز كعكة معطرة بالزيت النباتي بدون بيض

رائحة الفطائر الطازجة تخلق دائمًا جوًا من الراحة والاحتفال. عالج نفسك وأحبائك بخبز الفطائر بالبصل الأخضر والبيض ، مذاقها مألوف منذ الطفولة. انه ضروري الحليب - 300 مل سكر - 5 ملاعق كبيرة بيض - 7 قطع. زبدة - 30 جم طحين - 600 جم الخميرة الجافة - 2 ملعقة صغيرة بصل أخضر - 3 باقات زيت عباد الشمس ملح تعليمات الخطوة 1 سخني الحليب لدرجة حرارة الغرفة

يحب الكثير من البالغين والأطفال رقائق البطاطس ، لكن المضافات الغذائية التي تحتويها تجعل هذا المنتج ضارًا جدًا بالجسم. لكن لا تنزعجي ، لأن رقائق البطاطس اللذيذة والطبيعية يمكن صنعها في المنزل. يتم تقديم الرقائق التي يتم شراؤها من المتجر بنكهات مختلفة ، وكل ذلك لأنها تستخدم الأصباغ والنكهات والمواد المضافة الضارة الأخرى في إنتاجها

هناك العديد من الوصفات لعمل مخلل. شخص ما يطبخه مع لحم الخنزير ، شخص ما - بلحم الدجاج ، لكن يمكنك أن تشعر بالطعم الحقيقي فقط من خلال تجربة المخلل الكلاسيكي مع الكلى ولحم البقر. تتكون وصفة المخلل من عدة مراحل. مخلل كلاسيك لتحضير هذا الطبق تحتاج المكونات التالية:

تعتبر اللعبة المختلفة تقليديا سمة من سمات طاولة الأعياد. ولكن حتى على ذلك ، لا يظهر في كثير من الأحيان - مثل هذه اللحوم أغلى من لحم البقر العادي أو لحم الخنزير. كلما كان الضيوف أكثر سعادة عندما يرون كرات اللحم الرائعة على طاولتك. انه ضروري 500 غرام من لحم الأرانب 100 غرام من الخبز الأبيض 1 ملعقة كبيرة

الخل الطبيعي له طعم معتدل ويحتفظ بجميع العناصر الغذائية والفيتامينات للمنتج الأصلي. يمكن أن تكون المادة الخام للخل التوت والفواكه والنبيذ والأرز. هذا الخل يحسن طعم السلطات والصلصات. علاوة على ذلك ، يتم استخدامه للأغراض الطبية. انه ضروري لخل التفاح:

يستخدم الجمبري في أطباق من العديد من البلدان حول العالم. لحم الجمبري منخفض السعرات الحرارية وغني بالبروتين والكالسيوم. تعتبر الأطباق المصنوعة من الجمبري من الأطعمة الذواقة. يعتبر الجمبري المسلوق أو المقلي لذيذًا بمفرده ، لكن الصلصات تمنحه طعمًا فريدًا أكثر

يعتبر فورشماك طبقًا من المطبخ البروسي الشرقي ، والذي كان مقبلات ساخنة مصنوعة من الرنجة المقلية. لكن فورشماك تم استعارته من المطبخ اليهودي ، حيث تم تحويله وأصبح مقبلات باردة من السمك المفروم. في الوقت الحاضر ، يتم تحضير فورشماك بطرق مختلفة ، لكن النتيجة دائمًا ما تكون لذيذة

كوكتيل الكوبي موخيتو الكلاسيكي مشهور ليس فقط في جزيرة ليبرتي ، ولكن في جميع أنحاء العالم. طعم منعش وحساس ، ربما ، لا يترك أي شخص غير مبال. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الاختلافات في وصفة الكوكتيل التقليدية. انه ضروري موهيتو الكوبي الكلاسيكي:

طريقة حصاد الفطر باستخدام التوابل وحمض الخليك أو الستريك والسكر والملح تسمى التخليل. مخلل الفطر اللذيذ على طاولتك سيسعدك برائحته الرقيقة ومذاقه الرائع. انه ضروري 1 كغم من الفطر 1/2 كوب ماء 1/3 كوب خل مائدة 1 ملعقة كبيرة ملح؛ 1 ملعقة صغيرة الصحراء

ليس عليك شراء كعكة لقضاء العطلة في المتجر ، فحاول صنعها بنفسك. للوهلة الأولى فقط يبدو أنه صعب للغاية ، ولكن إذا كانت لديك مهارات أولية في الطهي ، فستتمكن حتى كعكة Drunk Cherry اللذيذة من القيام بذلك. المنتجات المطلوبة للوصفة العجينة:

الكستليت هو طبق مشهور عالميًا. لذيذة وشهية وصحية. أكثر شرائح اللحم البقري رقة أو لحم العجل سوف تروق لأي شخص. انه ضروري - 200 جرام لحم (لب) - ½ قطعة. بيض - 30 جرام بصل - 20 غ زيت قلي - 150 جرام بطاطس - 30 جرام من الفاكهة - 35 جرام زبدة أو 75 جرام صوص - ملح ، فلفل ، أعشاب طازجة تعليمات الخطوة 1 الكستليت هو طبق مشهور عالميًا

أساس المطبخ الياباني هو الأرز والمأكولات البحرية والأعشاب البحرية. الأطباق المصنوعة من هذه المنتجات بسيطة ولذيذة وصحية. تحظى أنواع السوشي المختلفة بشعبية كبيرة في روسيا اليوم. وهناك أنواع كثيرة منها. من المحتمل أن يكون ماكي سوشي (أو نوريماكي ، أو رولز) هو الأكثر شهرة ليس فقط في بلدنا ، ولكن في جميع أنحاء العالم

ظهر الدبدوب لأول مرة في أواخر الثمانينيات بفضل الفنان مايك باين. كان دمية دب مضحكة مع بقع على كفوفها بنية في الأصل. جاءت فكرة إعادة تلوين تيدي من ستيف هاينز. اليوم ، لا ينعكس التجسيد الرمادي للصداقة والحب في صناعة الألعاب اللينة فحسب ، بل في الطهي أيضًا

العصير هو مزيج لذيذ وصحي من جميع الفيتامينات والمعادن الأساسية بشرط أن يكون مصنوعا في المنزل. اليوم ، لن تفاجئ أي شخص تقريبًا بالتحضير المبتذل للعصائر الطازجة ، فقد اعتاد الجميع منذ فترة طويلة على صنع خليط من الفواكه المختلفة والتوت وحتى الخضار

الفطر المقرمش طبق أصلي يمكن وضعه على الطاولة كوجبة خفيفة أو تحويله إلى عشاء خفيف. انه ضروري - 100 جرام طحين - 2 بيض - ملح - زيت نباتي - الخضر - ثوم - مايونيز - فطر طازج تعليمات الخطوة 1 اخلطي 150 جم من الماء مع 2 صفار وملح ودقيق وملعقة كبيرة من الزيت النباتي في وعاء واحد

هناك العديد من أنواع وصفات الويفر. تختلف في المظهر والطعم وطرق التحضير. إنها طعام شهي مفضل للأطفال والكبار. كل أمة لها أسرارها الخاصة في صنع الفطائر. يمكن استخدام هذه المنتجات لصنع الكعك والمعجنات ولفائف الويفر. يمكنك إضافة النشا إلى العجين

يمكن أن يكون الحساء الخفيف والقليل الدسم لا غنى عنه في الصيف ، خاصة في الطقس الحار ، عندما لا ترغب في تناول شيء دهني وعالي السعرات الحرارية على الإطلاق. هناك العديد من الوصفات لمثل هذه الشوربات ، وكل منها بسيط وبسيط ولا يتطلب الكثير من الوقت للتحضير

إذا كنت تشارك في رياضات القوة ، فأنت بحاجة إلى بناء كتلة العضلات. البروتين (البروتينات) ضروري للنمو الجيد. يمكن أن تستهلك مع الطعام اليومي ، ولكن بعد ذلك عليك أن تأكل كمية كبيرة جدًا من الطعام ، وهذا غير صحيح ، وبشكل عام ، لا معنى لإجبار جسمك على هذا النحو

قبل عامين كان لدينا حصاد فريد من الكرز. لم يكن هناك مكان للذهاب. في الأماكن المفتوحة من العالم ، وجدت وصفة فريدة بنفس القدر للبالغين. انه ضروري الكرز - 3 لتر جرة. اكتمال. الفودكا - زجاجتان كل منهما 0.5 لتر سكر - 1 كجم تعليمات الخطوة 1 نغسل الكرز ونضعه في جرة سعة ثلاثة لترات

للحصول على رغوة جيدة ، عليك اختيار الحليب الذي يحتوي على نسبة 3.2٪ من الدهون. سيجعل الحليب الذي يحتوي على نسبة دهون منخفضة من الصعب جدًا تحقيق الاتساق الرغوي المطلوب. يتم الحصول على الزبد عن طريق خفق الحليب بحركات دوران سريعة جدًا. تتكون رغوة الحليب من الجمع بين الهواء والبروتينات والدهون في الحليب

التفاح فواكه منتشرة وغير مكلفة. يمكن تناولها بشكل منفصل عن المنتجات الأخرى أو صنعها على أساسها في الحلويات المختلفة. أحد الخيارات لطبق شاي حلو بسيط وسريع هو التفاح المخبوز مع العديد من الإضافات. انه ضروري 4 تفاح كبير زيت نباتي

يتم تحضير سلطة الحبار والجزر بكل بساطة ، والشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في المايونيز. يمكنك وضع كمية كافية من البهارات ، لأن المأكولات البحرية تحب التوابل. هذا الطبق يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية بسبب وجود المايونيز ، لكنه لا يزال صحيًا ، حيث أنه يحتوي على الجزر والبازلاء الخضراء وأوراق الخس

يحتوي اللبن الرائب على العديد من الخصائص المفيدة. لهذا السبب يحبونها. يمكنك شرب الزبادي ، أو يمكنك استخدامه كمكون للعديد من الأطباق ، والتي غالبًا ما تكون غير متوقعة. إحداها عبارة عن مزيج من الخضار مع صلصة اللبن الرائب. انه ضروري لخليط الخضار:

الصلصات المختلفة التي تستخدم في دهن العجين قبل وضع الحشوة تضفي مذاقاً خاصاً على البيتزا. بيتزا تقليدية عبارة عن صلصة طماطم مع بهارات. لتحديث مذاق هذا الطبق الشعبي ، يمكنك استخدام صوصات بيتزا أكثر إبداعًا. صوص الجبن الخردل للبيتزا ستحتاج إلى المنتجات التالية:

لحم البقر مع الفطر وبذور السمسم طبق صيني. قطع اللحم الرقيقة المقلية المنقوعة في ماء مالح حار ممزوجة بالفطر وبذور السمسم والأرز المسلوق والفلفل الأحمر الحار لن تتركك غير مبال. انه ضروري فيليه لحم البقر - 500 جم ؛ فطر طازج - 150 جم ؛ فلفل أخضر حلو - 1 قطعة ؛ فلفل أحمر حار - 2 قطعة ؛ بذور السمسم - 2 ملعقة كبيرة

لطالما اعتُبر الجمبري في رقعة وطننا من الأطعمة الشهية ، وحتى الآن هناك طلب دائم عليه. السلطات ، جوليان مصنوعة منها ، وتضاف إلى الحساء والمقلية. كيف يمكنك تفسير هذه الشعبية الثابتة لأطباق الروبيان؟ بالطبع ، يلعب طعم الجمبري الحلو غير العادي دورًا في ذلك

يعتبر لحم البقر نوعًا قيمًا جدًا من اللحوم نظرًا لمحتواه العالي من العديد من المعادن وخاصة الزنك. إنه أحد أكثر مكونات اللحوم شهرة حول العالم. يمكن طهي لحم البقر بطرق مختلفة: السلق ، اليخنة ، القلي. أطباق منه متنوعة للغاية وشعبية بجدارة. انه ضروري لحم البقر - 500 ؛ دقيق - 3 ملاعق كبيرة

البطاطس المقلية مع الفطر هو طبق قليل الدهن يمكن أن يكون بمثابة عشاء كامل أو طبق جانبي. هذا طبق بسيط ولذيذ لا يحبه الكبار فحسب ، بل الأطفال أيضًا. تحضير المكونات وقراءة الوصفة لتدليل عائلتك بعشاء لذيذ ومرضي. انه ضروري فطر مقلي (طازج) - 100-150 (300-400) جم ؛ بطاطس - 600-700 جم ؛ بصل - 1-2 قطعة ؛ ملح للتذوق؛ زبدة - 1/3 ملعقة كبيرة

لا يتم تحضير أطباق المعكرونة الزجاجية فقط في الشرق ، وهذا سهل التفسير ، لأن الشبع والطعم الغني يمتزجان تمامًا مع الفوائد ومحتوى السعرات الحرارية المنخفضة تريد أن ترى لنفسك؟ استخدم هذا المنتج كوجبة ساخنة أو وجبة خفيفة باردة. انه ضروري للحرارة:

في بعض الأحيان ، يرغب أحباؤك حقًا في اللازانيا ، لكنك كسول جدًا للذهاب إلى المتجر بحثًا عن المنتجات المفقودة. يمكنك صنع اللازانيا بكل ما هو متاح. الشيء الرئيسي هو عدم الخوف من التجربة. سيقدر أحبائك بالتأكيد إبداعك. انه ضروري عجينة للصفائح:

الكوسة نباتات متعددة الاستخدامات إلى حد ما. يمكن أن تكون مقلية ، مطهية ، مخبوزة. من لب الكوسة ، يمكنك طهي الحساء المهروس العطري ، أو صنع الفطائر اللذيذة أو الأوعية المقاومة للحرارة. لكن هذه الخضار البسيطة مناسبة أيضًا لإعداد طبق أكثر غرابة لطاولة الأعياد - الكوسة الشرقية

فطائر قرية الجدة ذات العلامات التجارية. تعدهم الجدة دائمًا لنا عندما نأتي إلى القرية. اتضح أنها لذيذة للغاية وطرية ومقلية. شاركت الجدة الوصفة معي ، وأنا أشاركها مع القراء. لذا ، دعنا ننتقل إلى الطهي: مكونات: 700 غرام بطاطا 300 غرام الفطر الطازج 200 غرام لوك 1 بيضة 2 ش

يمكنك تسمية هذا الطبق "كرات اللحم السلطعون". بارد هذا الطبق لذيذ جدا ولن يفقد مذاقه رغم ان هذا الطبق ينتمي للمقبلات الساخنة. يتم استخدام مزيج مثير من المكونات في الطهي ، بفضل الطبق الذي يتمتع بمذاق لائق ، وهو مضمون لجذب عشاق أطباق المأكولات البحرية

واجهت العديد من النساء العاملات تحدي تحضير العشاء في أحد أيام الأسبوع. بعد كل شيء ، لا ينبغي أن تكون الأطباق الخاصة به مرضية ولذيذة فحسب ، بل يجب أيضًا قضاء القليل من الوقت في تحضيرها. ماذا تطبخ على العشاء؟ آزو من الحساء لتحضير الأساسيات ، قشر بصلة واحدة وفرمها جيدًا

يمكن أن تصبح سلطة شنغهاي الأصلية واللذيذة ملكًا لطاولة الأعياد. هناك العديد من الاختلافات في هذا الطبق مع مزيج من المكونات المختلفة. ومع ذلك ، عادة ما يتم استخدام الدجاج والأناناس كمكونات رئيسية لسلطة شنغهاي. وصفة لسلطة شنغهاي مع الفطر لتحضير سلطة شنغهاي وفقًا لهذه الوصفة ، ستحتاج إلى:

يعتبر خردل ديجون الناعم إضافة رائعة للسندويشات مع منتجات اللحوم والأسماك والخضروات. سارت الامور بشكل جيد مع أي نوع من الخبز ويمكن استبدالها بنجاح بالزبدة والمايونيز والصلصات الدهنية الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، يحفز الخردل الشهية ، بحيث تبدو السندويشات أكثر لذة

وصفات فطيرة البطاطس موجودة في كتب الطبخ للعديد من الدول حول العالم. يتم قليها وخبزها بحشوات مختلفة ، حلوة وصلبة على حد سواء - الأسماك والخضروات واللحوم. السمة المميزة لمثل هذه الفطائر هي أنه بفضل نشا البطاطس ، فإنها لا تفسد لفترة طويلة. انه ضروري عجينة البطاطس 2 1/4 ملعقة صغيرة خميرة جافة 3 حبات بطاطس متوسطة النشا 2/3 كوب سكر 2/3 كوب زبدة 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 بيض 7 1/2 كوب دقيق حشوة لحم مسلوق 300 جرام لحم مسلوق (لحم بقري لحم العجل ا

لازانيا اللحم هو طبق إيطالي كلاسيكي يجمع بين الطبق الجانبي واللحوم. سر اللازانيا الصحيحة هو صلصة حليب النحل واللحم البقري المفروم. تختلف جميع الحشوات الأخرى حسب ذوق المضيفة. لذلك ، لازانيا لذيذة مع الفطر ، وكذلك الفاصوليا الخضراء والزيتون والجبن الرائب وحتى السبانخ

حساء القدر هو طبق لذيذ ومغذي بشكل لا يصدق. دخلت وصفة تحضيره إلى "ترسانة" العديد من ربات البيوت. في الواقع ، في أمسيات الشتاء الباردة ، سوف يسعد الحساء العطري والساخن في الأواني جميع أفراد الأسرة. وفي أيام العطلات ، سيصبح طبقًا لا غنى عنه على الطاولة

جازباتشو حساء بارد ينتمي إلى المطبخ الإيطالي. عادة ما يتم صنعه من الخضروات المبشورة ، لكننا سنصنع جازباتشو غير عادي - من الفراولة. انه ضروري لست حصص: - الفراولة - 1 ، 2 كجم ؛ - توت العليق - 250 جم ؛ - نبيذ أبيض جاف - 100 مل ؛ - سكر - 90 جم ؛ - ثلاث فواكه العاطفة - اثنان من النكتارين

الميداليات عبارة عن شرحات لحم على شكل دائرة ، محررة من الأوردة والدهون. يُقلى اللحم المنقوع مسبقًا في مقلاة. بالنسبة للسلطة ، لا يلزم سوى الخضار والأعشاب الطازجة ، والصلصة تكمل الطبق. هذا طبق لذيذ يمكن أن يكون بمثابة قاعدة لأي حفل عشاء. انه ضروري 500 غرام

لطالما كان الجمبري وجبة خفيفة مفضلة للبيرة. من غير المحتمل أن تكون مساء الجمعة المعتادة في دائرة الأصدقاء والمعارف بدونهم. ومع ذلك ، غالبًا ما يتم طهيها فقط بأوراق الغار والملح. روبيان الثوم هو نوع جميل. انه ضروري جمبري الثوم:

الماكريل سمكة من رتبة الفرخ ، يمتصها الجسم بسرعة وتعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين. تحتوي هذه المأكولات البحرية على العديد من المواد المفيدة: الصوديوم ، والكالسيوم ، والفوسفور ، والزنك ، والمغنيسيوم ، وفيتامينات المجموعة د ، إلخ. الماكريل المخبوزة بالليمون والأعشاب خذ جثة السمكة ، انزع الزعانف والرأس ، اقطعها على طول الحافة ، أخرج الحافة نفسها وكل الدواخل

يبدو أن الكلمتين "حمية" و "حلوى" غير متوافقين. ومع ذلك ، يجب عليك البحث عن النهج الصحيح لكل شيء وإظهار خيالك. إذا حاولت ، حتى كعكة الشوكولاتة يمكن أن تكون طبقًا رائعًا وآمنًا عمليًا لشخصيتك. انه ضروري - شوكولاتة داكنة (1 بار) ؛ - 125 مل من الحليب - 6 ملاعق كبيرة

لا يسمي اليونانيون سلطتهم باليونانية ، بل يسمونها Choriatiki. قد تختلف مجموعة الخضار الموجودة فيها قليلاً ، لكن الفيتا تعتبر مكونًا ثابتًا للسلطة اليونانية - جبن طري يشبه قليلاً جبن الفيتا المصنوع من حليب الأغنام. انه ضروري - 200 جرام جبن فيتا - 3 حبات طماطم ناضجة - 2 خيار صغير - عدد 2 فلفل حلو - 2 خس بصل - 80 جرام زيتون - نصف ليمونة - زيت الزيتون - الخضر - ملح الفلفل تعليمات الخطوة 1 يجب أن تؤخذ الخضار لتحضير السلطة طازجة وكثيفة ول

السمك هو طعام لذيذ للغاية ولذيذ ومغذي وله خصائص غذائية ممتازة. يمتصه الجسم بسهولة ، بالإضافة إلى أنه يمكن تحضير عدد كبير من الأطباق منه. واحد منهم سمك مطهي بالخردل. انه ضروري 800 غرام من الأسماك 2 ، 5-3 ملاعق صغيرة. خردل؛ 3 ملاعق كبيرة

كعكة الإسفنج مع شراب التوت مثالية للحلوى وسوف تزين أي طاولة. إنه سهل التحضير ، لذلك حتى ربة المنزل المبتدئة يمكنها التعامل مع الطهي. انه ضروري بيض 4 قطع ؛ دقيق 4 ملاعق كبيرة. ل ؛ زبدة 2 ملعقة صغيرة. مربى التوت 4 ملاعق كبيرة

حميض هو مصدر قيم للمغذيات - الفيتامينات والأحماض المفيدة والألياف. علاوة على ذلك ، إنه لذيذ. في مرحلة النمو ، تصبح أوراق الحميض صلبة وليفية. لذلك ، اسرع في تحضير أطباق من الخضر الصغيرة. تأكد من طهي حساء الحميض الأخضر أو حساء الملفوف. هذا الطبق هو علامة أكيدة للصيف القادم

إن النمو الصحيح للطفل أمر مستحيل بدون التغذية السليمة القائمة على النهج الفردي. أقرب إلى 4-5 أشهر ، يبدأ جسم الطفل بالتحضير تدريجيًا للانتقال من منتجات الألبان السائلة إلى طعام البالغين. في أغلب الأحيان ، يستمتع الأطفال بتناول مهروس الفاكهة ، والتي يمكن تحضيرها بالكامل في المنزل

ستكون الفطيرة بالجبن والشانتيريل متعة رائعة لضيوفك. بالمناسبة ، يمكن استخدام الفطر لإعداد هذا الطبق طازجًا ومملحًا (مخلل). تحضير العجين نخل 1 كوب دقيق مع رشة ملح. بعد ذلك ، قطّعي 100 غرام من الزبدة إلى مكعبات صغيرة ثم مرريها في مفرمة اللحم مع إضافة الدقيق تدريجياً

يمكن تحضير سلطة الفطر اللذيذة والمغذية بسرعة لأي عطلة. لا يلزم ترك هذه السلطة لتنقع ويمكن تحضيرها قبل التقديم مباشرة. انه ضروري فيليه الدجاج - 300 جرام ، 200 جرام من الفطر الطازج أو المجمد ، 1/2 علبة من الفطر المخلل ، 100 جرام من الجبن الصلب ، 1/2 علبة من الذرة ، 2-3 بيضات ، 5 مخلل خيار (أو 1 خيار مخلل) ، 1/3 بصل صغير ، 3 ملاعق كبيرة مايونيز ، بقدونس

منذ العصور القديمة ، كان الخل معروفًا للجميع ويستخدم على نطاق واسع في المأكولات الروسية وربما في المأكولات الأخرى. يُضاف الخل إلى المخللات والتوابل المختلفة ، وتُروى الصودا به عند صنع العجين ، وتُضاف إلى اللحم عند الطهي. باختصار ، الخل في المطبخ أمر لا بد منه

إنهم مغرمون جدًا بالزلابية في روسيا ، لذا فإن الرأي القائل بأن الزلابية اخترعت في بلدنا يحظى بشعبية كبيرة. في الحقيقة، ليس هذا هو الحال. تؤكل الزلابية في بلدان مختلفة ، وينسب الكثير من الناس إلى اختراع هذا الطبق. أصل الزلابية: الإصدارات يأتي اسم الطبق من لغتي الأدمرت والبيرم ويعني "

جرب الكثيرون السلطة اليونانية المصنوعة تقليديًا من الطماطم والخيار والفلفل والزيتون. هذه السلطة متبلة بزيت الزيتون. المكون الرئيسي للسلطة هو جبن الفيتا اليوناني المصنوع من حليب الماعز أو الأغنام. يمكنك الابتعاد قليلاً عن وصفة السلطة الكلاسيكية وصنع الطماطم باللغة اليونانية ، وهنا أيضًا ، الفيتا هو المكون الرئيسي ، وستحصل على وجبة خفيفة احتفالية ولذيذة للغاية

تنتمي الكلى البقري إلى الفئة 1 من فضلات الذبائح. من بينها يمكنك طهي الدورات الأولى والثانية. غالبًا ما تستخدم كلى البقر لتحضير مرق اللحم ، والذي يتم تقديمه مع البطاطس والحبوب والبازلاء والفاصوليا. القاعدة الرئيسية لإعداد أطباق مختلفة من كلى اللحم البقري:

بالنسبة للفطائر ، عادة ما يتم استخدام عجينة الخميرة. تُخبز في الفرن أو تُقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. الحشوات الأكثر شيوعًا للفطائر هي الكرنب مع الفطر والكبد ، والبطاطا المهروسة بالبصل ، والأرز باللحم ، والمربى ، والجبن القريش مع السكر. ولكن يمكنك الخروج بأمان عن هذه المعايير وتنويع الحشو وتكميله بمكونات جديدة

الكرفس والجريب فروت كارباتشيو هو بالتأكيد طبق ذواقة قد يعجبك. يجدر محاولة طهي هذه المقبلات ، والتي يمكن للضيوف أو الأسر تقديرها حقًا. أيضا ، يمكن استخدام carpaccio كوجبة غذائية. انه ضروري جذر الكرفس (قطعتان) ؛ الجريب فروت (قطعتان) ؛ ساق الكرفس جرجير اغصان عدد قليل من أوراق الطرخون

عصير الطماطم محلي الصنع لذيذ وصحي. لا تحتاج إلى عصارة في مطبخك لتحضيرها. يمكن استخدام منخل معدني لفصل الهريس. هناك عدة طرق لصنع عصير الطماطم بدون عصارة. الطريقة الأولى. إذا كنت تريد أن يكون العصير أكثر كثافة ، اسلقي الطماطم أولاً ، ثم افركي من خلال غربال ناعم

الفلفل الحلو نبات صحي ومنخفض السعرات الحرارية. يحتوي على 150 إلى 250 مجم من فيتامين سي ، وهي نسبة أعلى من تلك الموجودة في الليمون. الفلفل الأحمر الأكثر تحصينًا. وله تأثير معجزة على الجسم ، فيمنع ظهور السرطان ، ويحسن الهضم ، ويساعد على التئام القرحة

لحم الخنزير المقدد المدخن ، الذي تنبعث منه الرائحة المذهلة على عدادات الأسواق أو المتاجر ، يسبب إفراز اللعاب الغزير وزيادة الشهية. يعد تدخين شحم الخنزير في المنزل عملية أكثر إثارة - الشيء الرئيسي هو اتباع جميع قواعد التمليح الأولي حتى يكتسب المنتج طعمًا ولونًا مذهلين

القرنبيط مليء بالفيتامينات الصحية ولذيذ بشكل لا يصدق. مثالي للبطاطس وأي طبق جانبي للحبوب. انه ضروري -560 جرام قرنبيط -2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون -1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف المطحون -1/8 - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مفروم -1/4 ملعقة صغيرة ملح -1 ملعقة كبيرة البقدونس المفروم تعليمات الخطوة 1 سخني الفرن على 300 درجة

تتميز Venison ببعض الاختلافات ، على سبيل المثال ، لحم البقر أو لحم الخنزير ، لذلك يتطلب تحضيرها نهجًا ووصفات خاصة. لحم الغزلان أكثر صلابة ، بحيث يصبح طريًا ومثيرًا للعصير ، يجب حفظه في ماء مالح. سارت الامور بشكل جيد مع التوت وأوراق الغار والزعتر والتوابل الأخرى

تبدو عبارة "سلطة مقلية" غير معتادة إلى حد ما ، ولكن هذا الطبق غالبًا ما يعني مقبلات دافئة تحتوي على بعض المكونات المقلية أو أطباق الخضار الخفيفة ، والتي ، على العكس من ذلك ، يتم قليها بالكامل ثم يتم تقديمها ساخنة ومبردة. تعتبر السلطات الأولى أكثر شيوعًا للمطبخ الأوروبي والأمريكي ، والثانية هي من بنات أفكار المتخصصين في الطهي الشرقي

الفطيرة بسيطة للغاية ، وتبدو وطعمها طريًا ومبهجًا بشكل مدهش. كيف تصنع كعكة البرقوق جيدة التهوية من عجينة الخميرة مع طبقة مقرمشة؟ انه ضروري - 700 غرام دقيق - 1 مكعب من الخميرة الطازجة. - 230 غرام من السكر - 250 مل من الحليب الدافئ - 1 ملعقة صغيرة من الملح

صُنعت صلصة الكاري لأول مرة في الهند باستخدام أنواع مختلفة من البهارات والخضروات. إنه أساس مطبخ هذا البلد وهو مصنوع هناك لجميع الأطباق تقريبًا - من اللحوم والأسماك إلى الخضار والأرز. بفضل مذاقها اللذيذ الفريد وسهولة تحضيرها ، فإن صلصة الكاري محبوبة لدى الشعوب الأخرى أيضًا

سوليانكا (سيليانكا) حساء حار. يجب أن يشتمل hodgepodge محلي الصنع على خمسة أنواع على الأقل من اللحوم. لا يوجد طبق مطعم آخر يمكن مقارنته بمثل هذا الحساء. وبرائحته ، سيجعل هذا الطبق جميع الأقارب والجيران ينسون أعمالهم. انه ضروري الحساء العظمي للمرق (يتم اختيار عددهم بشكل تعسفي) ؛ 100 غرام من النقانق 100 غرام لحم خنزير مسلوق 100 غرام من شرائح لحم الخنزير النيئة بدون شحم الخنزير ؛ 100 غرام لسان لحم البقر النيء ؛ 100 غرام من الدجاج المسلوق نصف ليمونة

البطاطس هي أبسط منتج يمكنك من خلاله تحضير عدد كبير من الأطباق المختلفة. أكثر الوصفات المبتذلة هي البطاطس المطبوخة "بالزي الرسمي". هذا الطبق يحمل هذا الاسم لأن البطاطس لا تحتاج إلى تقشير قبل الطهي. تعليمات الخطوة 1 اختر بطاطس متوسطة الحجم

أصبحت البيتزا من أكثر الأطباق المفضلة على مائدتنا. الوصفة ، بالإضافة إلى تنوع المكونات المستخدمة ، تجعل هذا الطبق دائمًا جديدًا. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن عجينة الخميرة تستخدم دائمًا في البيتزا الكلاسيكية. والتكوين الإيطالي النموذجي لحشوات البيتزا هو كما يلي:

شيش كباب هو طبق لذيذ جدا ومرضي. ربما هذا هو السبب في أنهم يطبخونها بسرور أثناء الاستجمام في الهواء الطلق ، في الريف ؛ مع الأصدقاء أو العائلة أو الزملاء. تم تحميصه في الأصل مع لحم الضأن. في الوقت الحاضر ، يتم تحضير الكباب من أنواع مختلفة من اللحوم ومشتقاتها والأسماك وحتى الخضار

شرحات الدجاج هي طبق سريع ولذيذ ومثالي لمحبي اللحوم أيضًا ، ويمكن استخدامه كوجبة غذائية. هناك الكثير من الوصفات لصنع كتلة (خليط من اللحم المفروم مع مكونات أخرى) لشرائح الدجاج. تعليمات الخطوة 1 مرر الدجاج عبر الرف السلكي المتوسط لمفرمة اللحم

لا يستخدم دقيق الشوفان في تحضير العصيدة فحسب ، بل إنه رائع أيضًا للمخبوزات اللذيذة ، وخاصة ملفات تعريف الارتباط. السر الرئيسي للحلويات محلية الصنع هو رائحتها الفريدة. ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان هي وجبة فطور صحية للأطفال والكبار. لصنع ملفات تعريف الارتباط ، اختر ليس الرقائق المطبوخة على البخار ، ولكن الخشنة ، حتى يمكنك اختيار النخالة

يتحدث خبراء التغذية وأولئك الذين يتابعون شخصياتهم بنجاح لفترة طويلة عن فوائد جذر الكرفس. قم بطهي هذه الخضار في كثير من الأحيان ، وسرعان ما ستشعر بحيوية غير مسبوقة ، وتلاحظ تحسنًا ملحوظًا في الهضم وحالة الجلد. جذور الكرفس المخبوزة بالخضروات مكونات:

يتناسب الباذنجان جيدًا مع الفطر الطازج - يعرف خبراء الطهي من العديد من دول العالم ذلك. تحظى الأطباق المصنوعة من هذه المنتجات بشعبية خاصة في المطبخ الإيطالي ، الذي يقف عند مفترق طرق العديد من الثقافات. في الباذنجان المحشو ، يمكن للمرء أن "

وفقًا للأسطورة ، ظهر الخل الأول من النبيذ الحامض المنسي في الشمس ، وكان محبوبًا جدًا من قبل سكان البحر الأبيض المتوسط القدامى لدرجة أنهم بدأوا في استخدامه للحفاظ على الفواكه والخضروات ، كتوابل ، وكذلك للنظافة والصحة. أهداف طبية. لقد مرت أكثر من 5 آلاف عام منذ تلك الأوقات ، لكن ربات البيوت ما زلن يحضرن خلًا منزليًا لذيذًا وصحيًا

تشتهر إيطاليا وفرنسا بكلٍّ من الأجبان والمأكولات البحرية ، لذا فليس من المستغرب أن تشتمل أطباق هذه البلدان على أطباق تجمع بين المأكولات البحرية ومنتجات الألبان. الأسماك والجبن والتوابل العطرية في التركيبة الصحيحة هي طعام شهي حقيقي. انه ضروري سمك القد بالطماطم والموزاريلا:

معطر جوليان هو طبق ساخن بسيط ولكنه لذيذ بشكل لا يصدق ، والذي ، على عكس الاعتقاد السائد ، لا يتم تحضيره بالضرورة من الفطر والقشدة الحامضة والجبن. يمكن صنعه ، على سبيل المثال ، من سمك السلمون الوردي أو اللسان ، أو يمكنك طهي طبق من الخضار والبيض وهو أمر غير معتاد تمامًا بالنسبة للصورة النمطية المحددة

يمكن صنع حلويات Bird's Milk الشهيرة بيديك من المنتجات المتاحة بسهولة. انه ضروري لملء: - الجيلاتين - 1 ملعقة كبيرة. - شراب الفاكهة المعلب - 2 كوب ؛ - حليب مركز - 1 علبة. للتزجيج: - شوكولاتة - 100 جم ؛ - كريمة حامضة - 3 ملاعق كبيرة

تقليديا ، يتم تحضير الفطائر بالحليب ، لكنني فجأة أردت الفطائر ، لكن لم يكن هناك حليب. اتضح أنه يمكنك صنع الفطائر بدون حليب. على الماء ، يتحولون إلى رقيق ، لاسي ولا يقل طعمه عن الحليب. وكذلك الغذائية! انه ضروري دقيق 300 جرام ، ماء معدني بالغاز 0

يتكون الطعام الشهي من الفواكه الطازجة أو المعلبة التي يتم تقطيعها إلى قطع وسكبها في صلصات مختلفة. الصلصة المستخدمة هي شراب الفاكهة والتوت ، المشروبات الكحولية الحلوة ، الكريمة المخفوقة أو جبن الماسكاربوني. الحلوى مزينة بالتوت أو جوز الهند أو النعناع الطازج

هناك العديد من الوصفات لفطائر الفاكهة. يمكن إضافة الثمار إلى المخبوزات طازجة أو على شكل مستحضرات مثل المربى. تعتبر الفطائر مع المنتجات الطبيعية محلية الصنع جيدة بشكل خاص. انه ضروري بالنسبة للمربى: 1 كغم من البرتقال 4 لترات من الماء 3 كغم من السكر نكهة الليمون والقرفة (اختياري) للكيك:

غالبًا ما نرغب في تدليل أنفسنا ، أحبائنا ، بكل أنواع المأكولات الشهية ، لكن ليس لدينا وقت فراغ كافٍ لكل شيء. أقترح عليك تخصيص بعض الوقت الثمين وترتيب عطلة صغيرة لنفسك. أعتقد أن كل واحد منكم يتذكر طفولته (بعد كل شيء ، أجمل الذكريات) ، وكيف أعدت لك الأمهات أو الجدات كعكات الفطر اللذيذة

Eg-nog هو مشروب عطلة اسكتلندي ، ويُترجم إلى وعاء البيض. في اسكتلندا ، يتم طهيه عادة في عيد الميلاد. المكونات الرئيسية للمشروب هي الحليب والشراب والبيض. يتم تحضير Eg-nog في شاكر أو خلاط أو خلاط. انه ضروري كمية الطعام المطلوبة لتحضير 200 مليلتر من الشراب

اليقطين منتج غذائي وصحي بشكل لا يصدق. إنه سهل الهضم ويحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات المختلفة. ويمكنك أيضًا طهي العديد من الأطباق اللذيذة منه. لكن اليقطين المحشو له رائحة خاصة ومغذية. انه ضروري - لحم الخنزير - 0

الذوق العالي والقيمة الغذائية للسان أمر لا شك فيه. منذ وقت ليس ببعيد ، كانت الأطباق المصنوعة من هذا المنتج تعتبر لذيذة ومزينة بالطاولة في أيام الإجازات فقط ، ولكنها الآن متاحة للجميع ومع ذلك ، في الأيدي غير الكفؤة ، يمكن أن يتحول اللسان إلى طبق جاف وصلب

كعكة العسل بالوافل حلوى رائعة. لن يستغرق الأمر الكثير من الوقت لإعداده ، لكن النتيجة ستكون بالتأكيد موضع تقدير ، فالكيك الجميل لديه كل فرصة ليصبح زخرفة حقيقية للطاولة. انه ضروري لكعكات الويفر: سكر - 3 ملاعق كبيرة ؛ طحين - 1 ، 5 أكواب ؛ البيض - 2 قطعة ؛ زبدة - 2 ملاعق كبيرة ؛ ماء - كوب واحد ؛ الصودا - على طرف السكين

سوريل معالج لذيذ على مائدتنا. يتم استخدامه بنشاط في وصفات الطب التقليدي ، وكذلك لإعداد الحساء اللذيذ وحساء الملفوف والسلطات والفطائر. من خلال تضمين أطباق الحميض في قائمتك ، يمكنك تجنب نقص الفيتامينات وأمراض اللثة ، وكذلك زيادة الهيموجلوبين وتحسين وظائف الكبد والأمعاء

يمكنك مفاجأة الضيوف بعرض غير عادي للأطباق المألوفة. على سبيل المثال ، يمكن تقديم لحم السمك المغطى بالسمك ليس فقط في الأوعية ، ولكن أيضًا مزينًا بالهليون والزنجبيل. وتحتاج إلى طهيه قبل يوم من الاحتفال. انه ضروري - بصلة واحدة - 15 غرام من الفلفل الأبيض

كوكتيل البروتين هو مشروب مفيد للغاية ومريح ليس فقط للرياضيين ، ولكن أيضًا لأولئك الذين يهتمون بصحتهم ورفاهيتهم. انه ضروري - الخلاط - كوب زجاجي (أو كوب محمول محكم الغلق) بحجم 600-800 مل - حليب (250 مل) - موز 1 حبة - الفراولة (3 قطع) وحفنة من التوت حسب الرغبة - دقيق الشوفان (3 ملاعق كبيرة

لن يقوم هذا الطبق الهندي التقليدي بتزيين مائدة الأعياد فحسب ، بل سيضيف أيضًا جوًا فريدًا من عشاء هندي! انه ضروري - 4 فيليه دجاج - 2 ملعقة صغيرة جنزبيل مطحون - 2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الكاري - 1-2 ملعقة صغيرة الفلفل الحار المطحون - عصير ليمونة - 1 ح ل

يُعتقد أن الحساء جزء أساسي من قائمة الطعام اليومية لأي شخص. ومع ذلك ، يكره الكثير من الناس الحساء بسبب قوامه السائل. في هذه الحالة ، يعتبر حساء الكريمة أو حساء الكريمة مثاليًا. حساء القرع الكريمي هو طبق خفيف ولذيذ ومثالي لتناول طعام الغداء. انه ضروري 900 غرام كوسة 2 ملعقة كبيرة

الجبن هو أحد منتجات الألبان المفضلة لدى الكثيرين. يمكنك محاولة طهيه في المنزل وفقًا للوصفات الشعبية إذا لم تكن راضيًا عن جودة أو سعر أجبان المتجر. الجبن البيلاروسي اتركي الحليب القروي الجيد في وعاء زجاجي في مطبخ دافئ ليوم واحد لصنع الزبادي

يتم تحضير كعكة التوت وجبن الماعز غير العادية هذه بسرعة كبيرة وتؤكل بشكل أسرع نظرًا لمذاقها الرقيق والفريد من نوعه. سوف يسعد كل من الأطفال والكبار بهذه الحلوى. انه ضروري للاختبار: - البيض - 4 قطع ؛ - سكر - كوب واحد ؛ - دقيق - 2 أكواب ؛ - البيكنج بودر - 1 ملعقة كبيرة

يمكن تحضير المربى ليس فقط من الفراولة والتوت والكشمش الأسود المعتادة ، ولكن أيضًا من التوت نادر الاستخدام ، على سبيل المثال ، من رماد الجبل. له مذاق مر خاص سيضيف ملاحظات أصلية إلى المربى. انه ضروري 1 كجم من رماد الجبل. 1 كغم 300 غرام سكر 300 مل من الماء 2-3 ملاعق كبيرة كونياك

يعتبر المشمش مفيدًا جدًا لنقص الفيتامينات وفقر الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية والعديد من الأمراض الأخرى ، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. من الأفضل الحفاظ على خصائصها المفيدة في الفواكه المجففة - المشمش المجفف ، والذي يمكن تحضيره من الفواكه الطازجة في المنزل