إذا كنت تشارك في رياضات القوة ، فأنت بحاجة إلى بناء كتلة العضلات. البروتين (البروتينات) ضروري للنمو الجيد. يمكن أن تستهلك مع الطعام اليومي ، ولكن بعد ذلك عليك أن تأكل كمية كبيرة جدًا من الطعام ، وهذا غير صحيح ، وبشكل عام ، لا معنى لإجبار جسمك على هذا النحو. هناك حل آخر - القدرة على استكمال النظام الغذائي المعتاد بمخفوقات البروتين. لا تفرط في المعدة ويتم امتصاصها جيدًا. علاوة على ذلك ، يمكن صنعها بسهولة في المنزل بيديك. هناك العديد من الوصفات لمخفوقات البروتين الصحية واللذيذة.
انه ضروري
-
- خلاط أو خلاط
- مفرمة اللحم أو الهاون. المنتجات (للاختيار من بينها حسب الوصفة): الحليب
- بما في ذلك. جاف
- عين الجمل
- جبن
- بيض نيء
- الكفير
- عسل
- القدس الخرشوف
- التفاح الأخضر
- خميرة البيرة
- الفطر المجفف
- جزر طازج
- شحم
- شوكولاتة
- العصير.
تعليمات
الخطوة 1
خذ 0.5 لتر من الحليب المبستر و 50 مل من الحليب المجفف ، و 100 غرام من الجبن (منزوع الدسم) ، و 1 بيضة نيئة ، وإذا رغبت في ذلك ، القليل من شراب الفاكهة أو التوت الطازج لتحسين المذاق. امزج كل شيء في الخلاط أو الخلاط ، الكوكتيل جاهز.
الخطوة 2
تحضير كوب من الكفير. بعد ذلك ، اطحن الجوز لعمل 1 ملعقة كبيرة من فتات الجوز. صب المكسرات في الكفير. أضف بيضة نيئة و 1 ملعقة كبيرة. ملعقة عسل. امزج كل شيء جيدًا ، اشرب في رشفات صغيرة ببطء.
الخطوه 3
ستحصل على مخفوق بروتين رائع إذا تناولت 100 جرام من عصير التفاح (يفضل عصره بنفسك من تفاحة طازجة) وأضف 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من خميرة البيرة ، 2 جوز مطحون إلى فتات ، و 2 درنات خرشوف متوسطة الحجم من القدس ، مرت عبر مبشرة. يقلب المكونات ويشرب لصحتك.
الخطوة 4
مرر 100 جرام من الفطر المجفف في مفرمة اللحم ، وأضف إليها 50 جرام من المايونيز ، و 50 جرامًا من الجبن المطبوخ ، و 100 جرام من البطاطس المبشورة جيدًا و 1 بيضة نيئة. امزج كل شيء جيدًا. بالكاد يمكن شرب هذا الكوكتيل من خلال قشة ، لكن قيمته لا تقل عن ذلك.
الخطوة الخامسة
ابشري تفاحة واحدة وجزرة على مبشرة ناعمة ، وتبلي الخليط بملعقة أو ملعقتين صغيرتين من العسل ، أضيفي ملعقتين كبيرتين. ملاعق كبيرة من الجوز المبشور وتسكب في نصف كوب من عصير التفاح أو العنب. يقلب ويشرب في رشفات صغيرة.
الخطوة 6
وإليك وصفة الخليط ، التي يعتبرها الرياضيون القويون أنفسهم فعالة للغاية. بالطبع ، هذا ليس كوكتيلًا بالمعنى المعتاد ، لكن هدفه - إعطاء الجسم جزءًا إضافيًا من البروتينات - يتحقق بالكامل. لتحضير الخليط ، ستحتاج: شحم الخنزير - 300 غرام ، تفاح أخضر - 6 قطع ، صفار البيض - 12 قطعة ، سكر محبب - 1 كوب ، شوكولاتة - 300 غرام. قطع شحم الخنزير والتفاح إلى قطع صغيرة ، يقلب ويوضع على نار خفيفة الحرارة. الحرص على عدم احتراق الكتلة. أثناء تسخين الخليط ، اطحن الصفار مع السكر (يجب أن يتحول لون العصيدة إلى اللون الأبيض) ، اقطع الشوكولاتة ، ثم اخلط كلا المكونين. في هذه الأثناء ، ذاب شحم الخنزير مع التفاح ، مرر كل شيء من خلال غربال. تخلصي من الحبيبات وأضيفي خليط البيض والشوكولاتة إلى لحم الخنزير المقدد السائل. اخلطي كل شيء وضعيه ليبرد. ثم انشر "الكوكتيل الصلب" على الخبز واغسله بالحليب الدافئ. قم بتخزين منتج البروتين هذا في الثلاجة.
