سلطة فطر الخريف

سلطة فطر الخريف
سلطة فطر الخريف

جدول المحتويات:

يمكن تحضير سلطة الفطر اللذيذة والمغذية بسرعة لأي عطلة. لا يلزم ترك هذه السلطة لتنقع ويمكن تحضيرها قبل التقديم مباشرة.

سلطة فطر الخريف
سلطة فطر الخريف

انه ضروري

فيليه الدجاج - 300 جرام ، 200 جرام من الفطر الطازج أو المجمد ، 1/2 علبة من الفطر المخلل ، 100 جرام من الجبن الصلب ، 1/2 علبة من الذرة ، 2-3 بيضات ، 5 مخلل خيار (أو 1 خيار مخلل) ، 1/3 بصل صغير ، 3 ملاعق كبيرة مايونيز ، بقدونس

تعليمات

الخطوة 1

اشطف شرائح الدجاج واطبخها على نار عالية. بعد الغليان ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.

الخطوة 2

نقطع الفطر إلى قطع ويقلى بالزيت النباتي مع البصل المفروم. أزل عيش الغراب من البرطمان واشطفه.

الخطوه 3

نقطع شرائح الدجاج المسلوقة إلى مكعبات ، ونبشر الجبن على مبشرة خشنة ، ثم توضع الخيار على مبشرة ناعمة. اسلق البيض.

الخطوة 4

اخلطي فيليه الدجاج مع الفطر والعسل والفطر والجبن والخيار ونضيف الذرة والمايونيز. يقلب ويشكل شريحة.

الخطوة الخامسة

قشر البيض وافصل البياض عن الصفار. فوق السلطة ، افركي البياض أولًا ، ثم صفار البيض. تزين بأوراق البقدونس.

موصى به: