يتم تحضير سلطة الحبار والجزر بكل بساطة ، والشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في المايونيز. يمكنك وضع كمية كافية من البهارات ، لأن المأكولات البحرية تحب التوابل. هذا الطبق يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية بسبب وجود المايونيز ، لكنه لا يزال صحيًا ، حيث أنه يحتوي على الجزر والبازلاء الخضراء وأوراق الخس.
انه ضروري
-
- الحبار - 300 جم فيليه
- جزر - 1 جهاز كمبيوتر
- البازلاء الخضراء المعلبة - 100 جم
- أوراق الخس
- خضار من اختيارك (كزبرة
- بقدونس
- الشبت)
- فلفل أسود مطحون
- ملح
- السكر حسب الرغبة.
تعليمات
الخطوة 1
اشطف شرائح الحبار واطبخها في ماء مملح لمدة 3-4 دقائق.
الخطوة 2
يبرد الحبار ويقطع إلى شرائح.
الخطوه 3
نقطع الجزر إلى شرائح ونمزجها مع الحبار.
الخطوة 4
يُضاف البازلاء الخضراء إلى الحبار ويُضاف السكر والملح ويُمزج ويُتبل بالمايونيز.
الخطوة الخامسة
ضعي السلطة المحضرة على أوراق الخس وقدميها. يمكنك تزيينها بالأعشاب أو الخيار الطازج.