اصنع كعكة البانشو بنفسك!
للحصول على الكريم الذي تحتاجه:
- 2 كريمة حامضة كبيرة 500 جرام لكل منهما.
- 3 أكواب سكر
- 120 جرام زبدة
- فانيلين
للاختبار نحتاج:
- 6 بيضات
- 3 اكواب طحين
- فانيلين
- علبة واحدة من الكاكاو
- 3-4 أكواب سكر
تحتاج إلى:
- شوكولاتة
وبالتالي. هيا نصنع كيك.
- العجين سهل التحضير! يخفق البيض مع السكر. ثم نضيف الكاكاو والفانيلين إلى هذا الخليط ونخلط كل شيء جيدًا. ثم يضاف الدقيق مع التحريك ويضرب كل شيء حتى يصبح ناعمًا. العجين جاهز! الآن نسكب العجينة في قالب ونضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة ، ثم نخرج البسكويت الجاهز من الفرن ويبردوا ويقطعوا إلى مكعبات.
يتم تحضير الكريم على النحو التالي:
- يطحن السكر بالزبدة ويضاف الفانيلين ثم القشدة الحامضة. تغلب على كل شيء بالخلاط ووضعه في الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.
- نغمس المكعبات المقطعة في الكريمة ونضعها في طبقات. نصب الهرم الناتج بالكريمة ونزينه بالشوكولاتة المذابة باستخدام كيس المعجنات. بانشو جاهز! بالعافية!
