تبين أن كعكة "الزرافة" لذيذة ومرضية ولا تُنسى. تتكون من حشوة الشوكولاتة ولها نمط غير عادي. ستسعدك النتيجة بلا شك ، ولن تنسى أبدًا مذاق هذه الأطعمة الشهية.
انه ضروري
- - 3/4 كوب حليب
- 3/4 كوب كريمة ثقيلة
- - 300 غ من البسكويت
- - 100 جرام زبدة
- - 100 غ من أعشاب من الفصيلة الخبازية للمضغ
- - 300 جرام شوكولاتة بالحليب
- - 2 بيض
- - 0.5 ملعقة صغيرة فانيلا
تعليمات
الخطوة 1
اصنع عجينة. تذوب الزبدة أولا. استخدم الخلاط لطحن ملفات تعريف الارتباط. أضف الزبدة وقلّب حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 2
نأخذ شكلاً منقسمًا ونضع العجينة ، ونصنع جوانب عالية ونحمر العجين جيدًا. تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 15-17 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. تحقق من جاهزية الكعكة بمطابقة ، إذا كانت جافة ، فيمكنك إخراجها.
الخطوه 3
اصنع حشوة الشوكولاتة. خذ قدرًا وأضف الحليب والقشدة. يُسخن قليلاً ويُرفع عن النار. أضيفي الشوكولاتة المفرومة وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل ، أضيفي الفانيليا وقلبي مرة أخرى. يخفق البيض لمدة 5 دقائق ويخلط مع كتلة الشوكولاتة ، ويخفق بالخلاط حتى يصبح ناعمًا.
الخطوة 4
تُسكب حشوة الشوكولاتة فوق القشرة وتُوضع في الفرن لحوالي 20-25 دقيقة.
الخطوة الخامسة
قطع حلوى المارشميلو إلى نصفين. ضع الفصيلة الخبازية على القشرة الساخنة على طول محيط الكعكة.
الخطوة 6
تُشوى الكيكة وتوضع في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة ، وتُخبز لمدة 2-3 دقائق تقريبًا ، يجب أن يكون لون أعشاب من الفصيلة الخبازية بني فاتح.
