توافق على أنك تريد أحيانًا إرضاء نفسك بشيء حلو ، لكن ليس ضارًا جدًا بشخصيتك. يمكنك بالطبع أن تأكل ملعقة من العسل ، لكن هذا ليس كل شيء. في مثل هذه الحالة ، أقترح عليك خبز كعكات الموز بالجبن القريش. سوف تسحرك هذه الأطعمة الشهية بمذاقها وعصيرها ونعومتها.
انه ضروري
- - موز ناضج - 1 ، 5 قطع ؛
- - الجبن - 150 جم ؛
- - رقائق الشوفان - 1 كوب ؛
- - دقيق - 2 ملاعق كبيرة ؛
- - عسل - 3 ملاعق كبيرة ؛
- - زبدة - 50 جم ؛
- - شوكولاتة مرة - 50 جم.
تعليمات
الخطوة 1
انزع قشر الموز. امسح الخثارة من خلال منخل. إذا اتضح أنه صعب للغاية ، فكرر هذا الإجراء. ضعي هذه المنتجات في الخلاط وقطعيها حتى تصبح مهروسة.
الخطوة 2
انقل كتلة الموز واللبن الرائب إلى كوب فارغ وضع دقيق الشوفان في الخلاط. ضعي جانبًا 3 ملاعق كبيرة من الحبوب على رشاش البسكويت قبل القيام بذلك. اطحنهم حتى يتحولوا إلى دقيق.
الخطوه 3
امزج المكونات التالية: الجبن القريش وهريس الموز ودقيق الشوفان والدقيق العادي والزبدة والعسل المذابة مسبقًا. امزج كل شيء جيدًا. اعجن العجين من الكتلة الناتجة. ثم ضعه في البرد واتركه لمدة 60 دقيقة.
الخطوة 4
نضع الشوفان جانبا في مقلاة بدون زيت ويقلى. ثم نضيف إليها الزبدة والعسل ونطهو مع التحريك المستمر حتى يتحول لونهما إلى اللون البني. تبرد الكتلة الناتجة ، ثم تطحن بالخلاط. رشات بسكويت الكراميل جاهزة.
الخطوة الخامسة
أخرجي العجينة المبردة من الثلاجة واقطعي قطع صغيرة منها ولفيها إلى كرات. لجعل هذه العملية أسرع ، بلل يديك.
الخطوة 6
ضعي ورقة من ورق البرشمان على ورقة خبز ، وضعي عليها ، على التوالي ، كرات من العجين. سخن الفرن على 180 درجة واخبز البسكويت لمدة 25-30 دقيقة.
الخطوة 7
في هذه الأثناء ، قطّعي الشوكولاتة إلى أسافين وضعيها في قدر. ضعي النار على النار وسخنيها حتى تذوب تمامًا.
الخطوة 8
تُغمس المخبوزات الجاهزة في الشوكولاتة المذابة ، ثم في حبيبات الكراميل. دع الشوكولاتة تتماسك. ملفات تعريف الارتباط بالجبن الموز جاهزة!
