يمكنك عمل وجبة خفيفة سريعة مع الطماطم الطازجة والجبن. لن يستغرق الكثير من وقت الطهي. للحصول على وجبة لا تُنسى ، اختر الطماطم الناضجة واللحوم.
انه ضروري
- طماطم طازجة - 4 قطع ،
- جبنة شبه صلبة أو صلبة - 200 جم ،
- مايونيز - 70-80 جم ،
- ملح للتذوق
- فلفل أسود مطحون - 10 جم ،
- الخضر للاختيار من بينها.
تعليمات
الخطوة 1
في البداية ، اشطف الطماطم وجففها. قطعها إلى دوائر بسمك 0.7 مم. لا تستخدم الحواف المقطوعة ، فهي لا تبدو جذابة من الناحية الجمالية على الطبق. تبلي الشرائح المطبوخة بالملح والفلفل. انشر القليل من المايونيز على كل شريحة طماطم.
الخطوة 2
بعد ذلك ، ابشر الجبن. اختر حجم المبشرة حسب الرغبة ، متوسط أو خشن. انشر رقائق الجبن بشكل كثيف على بلاستيك الطماطم ، فوق المايونيز.
الخطوه 3
نقطع الأعشاب التي تختارها ناعماً. يمكن أن يكون الشبت والبقدونس والأعشاب الأخرى. يرش الفراغات. رتب الطماطم المطبوخة المغطاة بالجبن في طبق جميل. تتناسب هذه المقبلات بشكل جيد مع كل من المشروبات الروحية والنبيذ الأحمر الجاف.
