يتم طهي بسكويت جوز الهند المقرمش في نصف ساعة فقط. اتضح أنه علاج ممتاز للشاي أو القهوة.
انه ضروري
- لعشر حصص:
- - زبدة - 50 جم ؛
- - جوز الهند - 90 جم ؛
- - سكر بودرة - 90 جم ؛
- - دقيق القمح - 30 جم ؛
- - بياض بيضتين.
تعليمات
الخطوة 1
تذوب الزبدة وتترك لتبرد. سخني الفرن إلى 180 درجة. غلف صينية الخبز بسيليكون غير لاصق.
الخطوة 2
يقطع جوز الهند إلى فتات صغيرة ، ويضاف الدقيق والسكر البودرة ، ويخلط. يضاف بياض البيض والزبدة المبردة. سوف تحصل على عجينة متجانسة ، أرق قليلاً.
الخطوه 3
انقل العجينة إلى وعاء. اسكبي ملعقة صغيرة من الخليط فوق السيليكون.
الخطوة 4
أزلها للخبز حتى يظهر لون ذهبي باهت. إنها حوالي خمس عشرة دقيقة.
الخطوة الخامسة
قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط المقرمشة بجوز الهند المطبوخة مسبقًا ، وقدمها ساخنة أو انتظر حتى تبرد.
