الفطائر هي طبق متعدد الاستخدامات يمكن أن تقدم كوجبة فطور كاملة وعشاء وحلوى ووجبة خفيفة! مجموعة متنوعة من وصفات الطبخ كبيرة جدًا ، وسيجد الجميع طبقًا يرضيهم!
انه ضروري
- - بيض دجاج 3 قطع ؛
- - دقيق القمح 1 كوب ؛
- - كوبان من الحليب
- - سكر 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
- - خميرة جافة 10 جم ؛
- - تفاح 2 قطعة ؛
- - 2 ملاعق كبيرة الخشخاش. ملاعق.
- - ملح؛
- - زيت نباتي.
تعليمات
الخطوة 1
تحضير العجين. خذ الحليب الدافئ وخفف الخميرة فيه. ثم يضاف البيض وبذور الخشخاش والسكر والملح إلى الحليب. حرك الخليط واسكب الدقيق فيه. اعجن العجينة الناتجة حتى تصبح ناعمة وضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة.
الخطوة 2
بعد ذلك ، قشر التفاح وافركه على مبشرة ناعمة وأضفها إلى العجينة المرتفعة واخلطها جيدًا. اترك العجينة لمدة 30 دقيقة أخرى.
الخطوه 3
وزعي العجينة في طبقة رقيقة في مقلاة ساخنة واخبزيها على الجانبين. يمكن تقديم الفطائر مع إضافات إضافية.
الخطوة 4
يمكن تقديم الفطائر على الإفطار مع الشاي الحلو ، أو على العشاء بدلاً من طبق ثانٍ. أيضًا ، ستكون فطائر التفاح الخشخاش حلوى ممتازة لطاولة حلوة في الاحتفالات. يمكن دهن الفطائر بالزبدة ، ثم تكون لذيذة وشهية.
