سوف تنضج الفراولة قريبًا جدًا. هذا التوت لذيذ وصحي بشكل لا يصدق. يحتوي على الكثير من الفيتامينات. يمكنك صنع أقنعة الوجه منه ، فهي تغذي وترطب البشرة. ويمكنك طهي شيء لذيذ. على سبيل المثال ، كريم الفراولة.
انه ضروري
- - حليب - 500 مل ،
- - الجبن - 200 جم ،
- - بيضة - 2 قطعة ،
- - فانيلين -1/2 ملعقة صغيرة ،
- - سكر - 100 جم ،
- - حبوب الدخن - 100 جم ،
- - فراولة طازجة (مجمدة) - 100 جم ،
- - عصير ليمون -1 ملعقة كبيرة. ل. ،
- - الجيلاتين - 2 ملعقة صغيرة ،
- - كريمة - 2 ملعقة كبيرة. ل.
تعليمات
الخطوة 1
قطعي الفراولة إلى شرائح رفيعة واخلطيها مع ملعقة كبيرة. ل. السكر وعصير الليمون. دع الخليط يجلس لمدة 30 دقيقة. بعد فرك الفراولة بالجبن القريش ، اتركها جانباً.
الخطوة 2
يُسكب الحليب في قدر صغير ، يُضاف الفانيلين ، 1 ، 5 ملاعق كبيرة. ل. السكر ، حبوب الدخن. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة. ذوبي الجيلاتين في 2 ملعقة كبيرة. ل. الماء ، اتركه ينتفخ لمدة 10 دقائق ، ضعه في حمام مائي حتى يذوب تمامًا. يُمزج هذا المزيج مع كتلة خثارة الفراولة.
الخطوه 3
ضعي البيض مع السكر المتبقي ، واخلطيهم مع الكريمة المخفوقة وأضيفيها إلى كتلة خثارة الفراولة أيضًا.
الآن انقل العصيدة المبردة إلى طبق حلوى ، ثم ضع عليها كريمة الفراولة المطبوخة. ضع الحلوى في الثلاجة لضبطها.
