الأعشاب البحرية هي نبات معجزة ، مخزن حقيقي للعناصر النزرة والفيتامينات ، بديل للخضار في الشتاء ومصدر كبير لليود. يوصى باستخدام هذا المنتج في كثير من الأحيان ، يمكنك صنع سلطة من الأعشاب البحرية ، وفي هذه الحالة ، سيجعل السجق المسلوق السلطة أكثر إرضاءً.
انه ضروري
- - 250 جم من الأعشاب البحرية ؛
- - 150 جم من النقانق المسلوقة ؛
- - 100 مل من المايونيز ؛
- - 3 بطاطس
- - 2 بيض
- - بصلة واحدة
- - 1 جبن مطبوخ
- - 3 فصوص من الثوم
- - ملح.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، اغلي البطاطس بالزي الرسمي ، أخرجها من الماء ، تبرد. قشر ومقطع إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2
يُسلق البيض المسلوق جيدًا ، ويُبرد ، ويُقشر ، ويُقطع إلى مكعبات ، ويُقطع بالمثل النقانق المسلوقة.
الخطوه 3
يُقشر البصل ويُقطّع إلى حلقات نصف رفيعة. إذا كان البصل شديد المرارة ، صب الماء المغلي فوقه لإزالة المرارة الزائدة.
الخطوة 4
افركي الجبن الكريمي على مبشرة ، واسحق الثوم في وعاء الثوم.
الخطوة الخامسة
اخلطي النقانق مع الأعشاب البحرية ، أضيفي جميع المكونات المحضرة.
الخطوة 6
تبلي السلطة بالمايونيز. جربه - إذا لزم الأمر ، يمكنك ملح السلطة وإضافة التوابل حسب الرغبة ، على سبيل المثال ، الفلفل الأسود المطحون أو خليط من الأعشاب الإيطالية.
