سوف يروق هذا الطاجن الحلو التفاح واللبن والأرز لجميع أفراد الأسرة وهو مثالي لوجبة الصباح. يتم تحضير الطبق بكل بساطة وبسرعة.
انه ضروري
- - أرز حبة دائرية - 200 جم ؛
- - الجبن - 200 جم ؛
- - حليب 2 ، 5٪ - 300 مل ؛
- - ماء - كوبان ؛
- - بيض - 2 قطعة ؛
- - تفاح متوسط الحجم - 3-4 قطع ؛
- - سكر - 5 ملاعق كبيرة. ل ؛. ل ؛
- - سكر بودرة - 1 ملعقة كبيرة
- - زبدة - 50 جم ؛
- - ليمون - 1 قطعة ؛
- - قرفة مطحونة - 2 ملعقة صغيرة ؛
- - ملح - قرصة.
تعليمات
الخطوة 1
يُطهى الأرز في ماء مملح حتى ينضج نصفه. يُمزج الأرز والجبن القريش ويُضاف ملعقة كبيرة من السكر. يقلب.
الخطوة 2
اغسل التفاح بالماء ، قشر ، أزل اللب. قطع التفاح إلى شرائح بسماكة 1 سم. رشي عليها عصير الليمون.
الخطوه 3
يخفق البيض مع 25 جرامًا من الزبدة المخففة ، ويضاف 3 ملاعق كبيرة من السكر والحليب. قلبي الخليط بالخلاط.
الخطوة 4
اخلطي 1 ملعقة كبيرة من السكر والقرفة.
الخطوة الخامسة
دهن طبق الخبز بالزيت المتبقي. ضع نصف كمية الأرز والجبن القريش في قاع القالب. ضع كل شرائح التفاح فوق الأرز. يرش التفاح بمزيج من السكر والقرفة. ضع طبقة من الأرز والجبن فوقها مرة أخرى. نسكب كل شيء مع خليط حليب البيض ونضع الكسرولة في الفرن على حرارة 220 درجة لمدة 30-40 دقيقة.
الخطوة 6
يبرد الكسرولة النهائية قليلاً ، ويرش بالسكر البودرة ويقدم.
