تستخدم الشوكولاتة المرة ليس فقط كعلاج لعشاق الحلوى ، ولكن أيضًا لتحسين أداء الجسم. يجلب المنتج الطبيعي فوائد كبيرة إذا اتبعت الإجراء.
تكوين الشوكولاته الداكنة
تستخدم حبوب الكاكاو لصنع لوح الشوكولاتة. يحتوي 100 غرام من المنتج على:
- 48 جم من الكربوهيدرات ؛
- 36 غرام من الدهون
- 6 جرام بروتينات.
يوجد في هذا النوع من الشوكولاتة أعلى نسبة من الكاكاو ، وكمية كبيرة من فيتامينات ب ، والعناصر النزرة المختلفة ، والعفص ، والكافيين ، ومضادات الأكسدة ، والثيوبرومين وغيرها. وبالمقارنة ، فإن شوكولاتة الحليب ليس لها أي فائدة على الإطلاق سوى المتعة. يسمح لك المحتوى العالي من السعرات الحرارية للمنتج ، بشكل غريب بما فيه الكفاية ، بالتخلص من الوزن الزائد إذا اتبعت التوصيات.
خصائص مفيدة للشوكولاتة الداكنة
تناول الشوكولاته الداكنة باعتدال يعطي نتائج جيدة:
- يساهم محتوى الفلافونويد في تكوين أكسيد النيتريك في دم الإنسان ، وبالتالي تحسين تدفق الدم ؛
- يحسن المنتج النغمة ويحسن شحن الطاقة ؛
- يحسن المزاج ويخفف من الاكتئاب.
- يزيد من قدرة الجسم على التحمل أثناء المجهود العقلي والبدني ؛
- تطبيع عمل الجهاز القلبي الوعائي ؛
- يطيل جمال وشباب البشرة.
- يسرع عمليات التمثيل الغذائي ، ونتيجة لذلك يتم تطبيع عمل الجهاز الهضمي ؛
- يقلل من مخاطر العمليات الالتهابية في الجسم.
- يقوي العظام والأسنان.
في كثير من الأحيان يتم استخدامها في مستحضرات التجميل كأقنعة أو لفائف ، لأنه بعد هذه الإجراءات يصبح الجلد أكثر مرونة ونعومة ، وتتباطأ عمليات الشيخوخة ، وتقل تجاعيد الشيخوخة ، وتختفي رواسب السيلوليت. بالطبع ، لهذا الغرض ، لا يتم استخدام ألواح الشوكولاتة المعتادة ، ولكن يتم استخدام مستحضرات التجميل على أساس مستخلص حبوب الكاكاو. للحصول على التأثير ، من الضروري تنظيف البشرة وتبخيرها مسبقًا ، ثم وضع طبقة رقيقة من كتلة الشوكولاتة. ستعمل هذه الجلسة على تحسين المظهر ، وبسبب الرائحة اللطيفة ، ستزيد الحالة المزاجية طوال اليوم.
بالطبع ، يجب عدم تعاطي الشوكولاتة الداكنة مع الصداع المتكرر وتفاقم التهاب المعدة. يمكن أن يؤدي تناول كمية كبيرة من الطعام إلى اضطرابات النوم والدوخة وتفاعلات الحساسية وزيادة الوزن.
لاختيار شوكولاتة عالية الجودة ، عليك معرفة بعض القواعد. على سبيل المثال ، يجب ألا يكون هناك لوحة على البلاط ؛ تشير الطبقة البيضاء إلى فترة صلاحية طويلة. الشريحة الطبيعية تذوب بسرعة في الفم. في صناعة الزيوت النباتية لا تستخدم أو تستخدم بحد أدنى نسبة (لا تزيد عن 5٪).