تحتوي ثمر الورد على فيتامين سي 40 مرة أكثر من الليمون. إنه ينظف الدورة الدموية بشكل مثالي ، ويقويها ، ويزيد من مقاومة الجسم للعدوى. في الطقس الممطر ، سيساعدك موس ثمر الورد على التعامل مع نزلات البرد.
انه ضروري
50 جرام ورد ورد مجفف ، 160 جرام سكر حبيبي ، 800 ملليلتر ماء ، 30 جرام جيلاتين ، 1 جرام حامض الستريك
تعليمات
الخطوة 1
افرز وردة الورد المجففة ، اشطفها واسحقها جيدًا.
الخطوة 2
صب الماء المغلي على ثمر الورد المجهز ، وأغلق الغطاء واتركه لمدة 10 ساعات.
الخطوه 3
قم بإذابة الجيلاتين حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
الخطوة 4
يُسكب السكر في التسريب ويُسخن قليلاً مع التحريك باستمرار. أضف الجيلاتين المتورم وحمض الستريك واتركه حتى يغلي.
الخطوة الخامسة
تبرد منقوع ثمر الورد واضرب الخليط حتى يصبح كثيفًا ومتجانسًا.
الخطوة 6
قسّم الكتلة إلى قوالب وضعها في الثلاجة لمدة 4-5 ساعات. قدميها مع مربى سائل أو شراب حلو.
