طعام لذيذ 2024, شهر نوفمبر

كيفية صنع مربى الفراولة لفصل الشتاء

كيفية صنع مربى الفراولة لفصل الشتاء

لطالما اعتبرت الفراولة بحق واحدة من أكثر أنواع التوت عطراً وعصارة ولذيذة ، والتي يسعد كل من البالغين والأطفال دائمًا بالاستمتاع بها. لكن للأسف ، لا تؤتي الفراولة ثمارها لفترة طويلة ، وتريد أن تتغذى عليها طوال العام. ولكن ما الذي يمكنك التفكير فيه من أجل الحفاظ على الفراولة لأطول فترة ممكنة وحتى في الشتاء البارد سيكون هذا التوت الرائع على الطاولة؟ تعقيم بادئ ذي بدء ، من الضروري تعقيم العلب والأغطية

كيفية صنع شربات في المنزل

كيفية صنع شربات في المنزل

عادة ما يتم تحضير السوربيه في الطقس الحار ، لأن هذه الحلوى تنعش تمامًا وتروي العطش. يمكن تقديمها على الإفطار والغداء والعشاء ، أو يمكن استخدامها لتزيين طاولة الأعياد بها. سوربيه مصنوع من التوت والفواكه ، ممزوجًا بالعصير أو المسكرات أو النبيذ

كيف تطبخ شاشليك "دجاج فارسي"

كيف تطبخ شاشليك "دجاج فارسي"

يتضح أن كباب الدجاج المتبل بالزعفران العطري والليمون خفيف ولذيذ! هذا الطبق الشرقي برائحة ورائحة البصل والزعفران والكركم سيأخذك إلى الهند أو إيران. يتم طهيها بالفحم مما يجعل الدجاج كثير العصير. يقدم مع أرز عطري وطماطم مشوية. أيضا ، البصل الأحمر ، المفروم ناعما إلى نصف حلقات مع السماق وخل النبيذ الأحمر ، مناسب لهذا الطبق

ملفات تعريف الارتباط التفاح: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

ملفات تعريف الارتباط التفاح: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

ويصادف أنه خارج النافذة في ذلك اليوم كان لونه رماديًا وغائمًا. أود أن أبتهج وأرضي نفسي بشيء لذيذ وممتع. حتى تدفأ الروح على الفور ، ويبدأ العالم من حولك في الابتسام. خاصة في مثل هذه اللحظات ، اخترعت البشرية الحلويات. لذلك ، إذا داس حزن على كعبك ، اذهب إلى المطبخ لطهي … كعكة التفاح

طريقة عمل لحم الرافيولي في مرق الفطر

طريقة عمل لحم الرافيولي في مرق الفطر

رافيولي - تبدو جميلة! تقريبا مثل الزلابية ، فقط بالإيطالية. من المنطقي تجربة الطهي في المنزل. لستة حصص من هذا الطبق ستحتاج: بصل 1 قطعة. فطر 250 جرام. على سبيل المثال ، الفطر. رافيولي باللحم 500 جرام. زيت ، ملح ، فلفل ، أعشاب مفرومة ناعماً

أطباق بحبوب الذرة الطازجة: وصفات مصورة خطوة بخطوة لسهولة الطهي

أطباق بحبوب الذرة الطازجة: وصفات مصورة خطوة بخطوة لسهولة الطهي

يمكن غلي حبات الذرة الطازجة أو قليها أو تتبيلها أو أكلها نيئة ، مما يجعلها وجبة خفيفة رائعة. ومع ذلك ، فإن الذرة ليست مجرد طعام مستقل ، ولكنها أيضًا عنصر مهم في السلطات والحساء والأطباق الجانبية والأطباق الأخرى. لكي يسعدك المنتج بطعم غني ونعومة ، من المهم اختيار الكيزان عالي الجودة بأوراق خضراء وحبوب أصفر حليبي

كيفية صنع رقائق التفاح اللذيذة

كيفية صنع رقائق التفاح اللذيذة

رقائق التفاح وجبة خفيفة لذيذة وصحية. يمكن إعطاء هذه الرقائق للأطفال دون القلق بشأن صحتهم. التقط التفاح والجاف والرقائق اللذيذة طوال فصل الشتاء. انه ضروري - 4 تفاحات كبيرة ، - 250 مل من الماء ، - 100 غرام من السكر ، - 0

حلوى في كوب مع فطيرة جزر: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

حلوى في كوب مع فطيرة جزر: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

هذا طبق لذيذ جدا ، لتحضيره سوف تحتاج إلى تعبئة "حلوى دكتور أوتكر في كأس بنكهة الفانيليا" بمزيج جاف. بالإضافة إلى ذلك ، عليك العبث بخبز الفطيرة. انه ضروري - عبوة واحدة "حلوى في كوب بنكهة الفانيليا" د. Oetker ؛ - 200 غرام من الجبن بنسبة 9 ٪ من الدهون ؛ - 160 مل حليب

كيف تطبخ كافيار الباذنجان في طباخ بطيء لفصل الشتاء

كيف تطبخ كافيار الباذنجان في طباخ بطيء لفصل الشتاء

بمساعدة طباخ متعدد الوظائف ، يمكنك طهي العديد من الاستعدادات النباتية اللذيذة. كافيار الباذنجان المحضر بهذه الوصفة سوف يفاجئك بمذاقه وسهولة تحضيره. انه ضروري - 3 باذنجان ، - 500 غرام طماطم ، - 2 جزر ، - 3 بصل ، - 3 فلفل حلو ، - ملح للتذوق، - 3 ملاعق كبيرة

كيف لطهي بيلاف مع اليوريس في طباخ بطيء

كيف لطهي بيلاف مع اليوريس في طباخ بطيء

من المحتمل أن يكون الطبق الأول الذي يتم تحضيره بعد شراء جهاز طهي متعدد الطهي هو بيلاف. يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة بين عشاق الوجبات الخفيفة اللذيذة والمغذية. ويتم تحضير بيلاف الدجاج بشكل أسرع وأسهل. الدجاج سريع التحضير وبأسعار معقولة

كيفية طهي أرز الجمبري التايلاندي

كيفية طهي أرز الجمبري التايلاندي

المطبخ التايلاندي غير عادي ولذيذ بطريقته الخاصة. لست مضطرًا للسفر إلى تايلاند لتجربة الطعام التايلاندي الأصلي. يمكن تحضير الطعام التايلاندي اللذيذ والشهي في المنزل. واحد منهم هو الأرز مع الجمبري. جربها. انه ضروري - 2 كوب أرز مسلوق ومبرد ، - 180 جرام روبيان ، - 20 غرام بصل ، - 15 جرام خس أو ملفوف صيني ، - 2 فص ثوم ، - 1 بيضة، - 10 مل من صلصة الصويا ، - 10 مل صلصة المحار ، - سكر حسب الرغبة ، - 20 غرام من الزيت النباتي ، - 20 غرام بصل أخضر ،

لأكل صحي: أطباق فاصوليا قوس قزح

لأكل صحي: أطباق فاصوليا قوس قزح

من المعتاد تسمية قوس قزح بمزيج من الفاصوليا البيضاء والسوداء والحمراء. يمكنك طهي العديد من الأطباق اللذيذة والأهم منها الأطباق الصحية ، لأن هذا المنتج غني بالفيتامينات والعناصر النزرة والبروتينات الممتصة جيدًا. يمكن استخدام الفاصوليا في تحضير أطباق جانبية متنوعة أو وجبات خفيفة أو وجبات كاملة ، لأن هذا المنتج مُرضٍ للغاية

وصفة لصنع سلطة فيتامين من التفاح والجزر

وصفة لصنع سلطة فيتامين من التفاح والجزر

يمكن استخدام سلطة الفيتامينات المصنوعة من التفاح والجزر كطبق مستقل ، بالإضافة إلى تقديمها كطبق جانبي للأسماك أو اللحوم. في الوجبات الغذائية ، استخدم الزيت النباتي أو المايونيز محلي الصنع كصلصة. سلطات الفواكه والخضروات الخفيفة ليست فقط طعامًا صيفيًا لطيفًا ، ولكنها أيضًا مخزن للفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة ، وهي ضرورية جدًا لجسم الإنسان للحياة الطبيعية

كيفية صنع المعكرونة بالفول الأبيض والفلفل الحلو

كيفية صنع المعكرونة بالفول الأبيض والفلفل الحلو

المعكرونة والفاصوليا هي مزيج تقليدي من المطبخ الإيطالي. دعونا نحاول طهيها بأنفسنا. لستة حصص من المعكرونة ، سوف تحتاج إلى: البصل ويفضل الأحمر. الفلفل الكبير أخضر وأصفر. لفائف المعكرونة متوسطة الحجم 250 غ. فاصوليا بيضاء معلبة 480 جرام

معجنات نفخة بالجبن القريش: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

معجنات نفخة بالجبن القريش: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

فطائر الفطائر التقليدية مع حشوة غير عادية - مزيج من الجبن مع الثوم والأعشاب يعطي النفخات الكلاسيكية طعمًا مثيرًا للاهتمام. والنتيجة هي وجبة خفيفة ولذيذة. انه ضروري - عبوتان من عجين الفطير المجمد ، 500 غرام لكل منهما ؛ - 500 غرام من الجبن الخالي من الدسم ؛ - 2 فص ثوم - حفنة كبيرة من الشبت ؛ - 1 بيضة؛ - 1 صفار بيضة للدهن

طريقة عمل بيض بنديكت حسب الوصفة التقليدية

طريقة عمل بيض بنديكت حسب الوصفة التقليدية

هل ترغب بإفطار ملكي حقيقي؟ جرب Egg Benedict ، طبق لذيذ ومغذي ولذيذ. الشيء الرئيسي هو التقيد الصارم بتقنية الطهي بحيث يظل صفار البيض المسلوق سائلاً. انه ضروري - 4 شرائح خبز أبيض أو نصف خبز - 4 بيض دجاج - 4 شرائح لحم خنزير - زيت نباتي للصلصة الهولندية:

كيفية تمرير كعكة توت العليق الصيفية

كيفية تمرير كعكة توت العليق الصيفية

كعكة التوت هي حلوى رائعة تحظى بشعبية خاصة في فصل الصيف. هناك العديد من الطرق لعمل الكيك ، لكن الوصفة البسيطة والسريعة هي الأفضل. كعكة التوت هي طعام شهي ولذيذ. من الأفضل خبزه في الصيف من التوت الطازج ، لأن المجمدة ليست مناسبة لذلك. علاوة على ذلك ، سيعطي التوت الطازج رائحة فريدة وطعمًا رائعًا

بسكويت "سانتا كلوز": وصفة لملفات تعريف الارتباط البسيطة للمائدة الاحتفالية

بسكويت "سانتا كلوز": وصفة لملفات تعريف الارتباط البسيطة للمائدة الاحتفالية

ما هي عطلة رأس السنة الجديدة بدون بابا نويل؟ لماذا لا يكون الرمز الرئيسي للعام الجديد على طاولة الأعياد على شكل حلوى مرحة ومبتكرة؟ هذه الوصفة بسيطة للغاية ، فهي تعتمد على بسكويت ناعم وطري. لا يمكن أن تبدو الحلوى مثل سانتا كلوز فحسب ، بل يمكنك الإبداع وتزيين ملفات تعريف الارتباط حسب ذوقك

كيفية صنع فطيرة البرقوق والسترايزل

كيفية صنع فطيرة البرقوق والسترايزل

ما هو ستريسل؟ عبارة عن رش زبدة ودقيق يستخدم لتغطية الكيك قبل الخبز. نتيجة لذلك ، تتشكل قشرة ذهبية مقرمشة على سطحها ، لذيذة وجميلة للغاية. انه ضروري للاختبار: - 275 غرام من دقيق القمح ؛ - 150 غرام زبدة - 50 غرام من السكر البودرة أو السكر الناعم ؛ - 1 بيضة؛ - 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

كيفية طهي السلمون الحار مع البطاطس في الفرن

كيفية طهي السلمون الحار مع البطاطس في الفرن

السلمون غني بالأحماض الدهنية والفيتامينات ومضادات الأكسدة. العناصر الدقيقة التي تتكون منها التركيبة لها تأثير إيجابي على ترميم الخلايا في جسم الإنسان ، وتحسين وظائف الكلى ، ومنع الشيخوخة وظهور الأمراض المزمنة. أثناء القلي ، يتم إتلاف المزيد من العناصر النزرة ، لذلك من الأفضل غلي أو خبز سمك السلمون في الفرن

وصفات الشمبانيا

وصفات الشمبانيا

غالبًا ما يكون هناك موقف عندما لا تزال هناك زجاجات شامبانيا مفتوحة في نهاية الإجازات. على عكس النبيذ ، من الأفضل عدم تخزين مشروب فوار في هذه الحالة. لكن لا يستحق سكبه أيضًا ، لأنه يمكن أن يصبح المكون الذي يضيف نكهة للأطباق العادية والمألوفة ، ويكشف عنها من جانب غير عادي

المعكرونة المخبوزة مع البروكلي والتونة: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

المعكرونة المخبوزة مع البروكلي والتونة: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

المعكرونة المخبوزة مع التونة والبروكلي هي طبق غير عادي مصنوع من مكونات مألوفة والتي ستكون بمثابة عشاء أو غداء دسم. صحيح أن التحضير سيستغرق بعض الوقت ، لكن النتيجة تستحق ذلك بالتأكيد. انه ضروري - 300 غرام من المعكرونة ، على سبيل المثال ، على شكل قذائف ؛ - 300 غرام من البروكلي المجمد ؛ - 185 جم من التونة المعلبة بالزيت ؛ - 3 ملاعق صغيرة مع شريحة من فتات الخبز الكبيرة (القمح) ؛ - 15 غرام زبدة - زيت عباد الشمس؛ - ملح

كيف لطهي الجزر Rafaello: وصفات ونصائح

كيف لطهي الجزر Rafaello: وصفات ونصائح

أولئك الذين يحبون الحلويات ، ولكن في نفس الوقت يريدون الحفاظ على قوامهم وتناول الأطعمة الصحية ، يجب عليهم الانتباه إلى الحلويات المصنوعة من الجزر وجوز الهند. فهي ليست فقط لذيذة ، ولكنها صحية أيضًا. سوف يجذب Delicate Rafaello ليس فقط الأطفال ، ولكن أيضًا للبالغين

وصفة خطوة بخطوة لسلطة شرائح البرتقال

وصفة خطوة بخطوة لسلطة شرائح البرتقال

هذه السلطة من اجمل الاطباق! سوف تصبح زخرفة حقيقية لطاولتك. علاوة على ذلك ، نظرًا لمظهره ، فإنه بالتأكيد سوف يجذب انتباه جميع الضيوف الصغار. انه ضروري - 350 جرام دجاج فيليه - 150 جرام جبنة صلبة - 200 جرام فطر معلب - 5 بيضات - 2 جزر - 2 بصل - 2-3 فصوص ثوم - زيت عباد الشمس - مايونيز - الكريمة الحامضة تعليمات الخطوة 1 اغسل الجزر تحت الماء الجاري ، قشره واغليه

سمك أحمر جوليان

سمك أحمر جوليان

سمك جوليان هو طبق طري للغاية ، ويستغرق الطهي 30 دقيقة فقط! فاجئ ضيوفك بهذه المعاملة الرائعة. الميزة الرئيسية لهذا الطبق أنه يمكنك طهيه ووضعه في الثلاجة وإعادة تسخينه إذا لزم الأمر. انه ضروري - 300 غرام من السمك الأحمر ؛ - بصلة واحدة - 2 ملعقة كبيرة

جوليان مع سمك السلمون والروبيان

جوليان مع سمك السلمون والروبيان

يصنع سمك السلمون والروبيان نكهة ترادفية رائعة ، والتي تتناسب تمامًا مع وليمة الأعياد ولعشاء عائلي ممتع. جرب هذه المنتجات لصنع جوليان عطرة ومرضية بشكل لا يصدق - ستحب نتيجة عملك في الطهي! سيكون ضيوفك راضين ، ولن يرفض أحد الملحق! سنحتاج:

ترين بالجمبري

ترين بالجمبري

Terrin الأصل من فرنسا. يمكن صنعه بأي مكون تقريبًا ، لكن الخيار الأكثر تعقيدًا هو الروبيان. انه ضروري 8 حصص: - 700 غ فيليه سمك القد ؛ - 6 بيضات - 500 غرام من الروبيان الملك ؛ - 2 طماطم صغيرة - 1 فص ثوم - بصلة واحدة - 2 ملعقة صغيرة الريحان المجفف؛ - 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون؛ - ملح فلفل

المطبخ الوطني للمكسيك

المطبخ الوطني للمكسيك

نشأت معظم المكونات العالمية الشهيرة في المكسيك. يعتمد المطبخ المحلي على مجموعة كبيرة من المنتجات: الأفوكادو والكوسا والذرة والفاصوليا والطماطم والبطاطا والبطاطا الحلوة والفلفل الحار والدواجن والفول السوداني وأنواع مختلفة من الأسماك. يتم إعطاء المكان الرئيسي في المطبخ المكسيكي التقليدي للذرة - مسلوقة ومقلية ، كمشروب وعلى شكل دقيق ، مع الفلفل المطحون واللحوم

شوربة الحليب الأرجنتيني Chupe

شوربة الحليب الأرجنتيني Chupe

Chupe أو chupi هو حساء هنود إمبراطورية الإنكا. المكونات الرئيسية هي الحليب والبطاطس. تقليديا ، تم استخدام الذرة الطازجة ، ولكن يمكنك استبدالها بالمعلبات - اتضح أنها لذيذة أيضًا. انه ضروري لأربع حصص: - بطاطس - 6 قطع ؛ - بصلة واحدة - جبنة - 200 جم ؛ - حليب - 1 لتر ؛ - اثنان من صفار البيض

طهي الجبن القريش الأكثر رقة ، فقط تذوب في فمك

طهي الجبن القريش الأكثر رقة ، فقط تذوب في فمك

اليوم أريد أن أشارككم وصفة لصنع الجبن القريش. كعكتي المفضلة. كعكة لذيذة ومتفتتة وطرية. انه ضروري دقيق - 2 ملعقة كبيرة ؛ زبدة - 200 جم ؛ سكر محبب - 1 ، 5 ملاعق كبيرة ؛ صودا الخبز - 0.5 ملعقة صغيرة ؛ عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة ؛ الجبن - 500 جم ؛ بيض الدجاج - 2 قطعة

بسكويت التفاح الطري

بسكويت التفاح الطري

بسكويت ناعم جدا بنكهة التفاح. يظل طريًا حتى في اليوم التالي ، على الرغم من أنه من غير المحتمل أن تستمر هذه الأطعمة الشهية حتى اليوم التالي. لا يجب أن تشعر بالأسف تجاه التفاح - فكلما زاد عددها ، كلما كان ألذ. انه ضروري - 55 غرام من الزبدة - 1 بيضة؛ - 1 تفاحة كبيرة - نصف كوب من السكر (حجم الزجاج - 200 مل) ؛ 1/2 كوب سكر بني - 1 1/2 كوب دقيق - 3 ملاعق كبيرة

كعكات الجبن اللذيذة ذات الحمية الغذائية

كعكات الجبن اللذيذة ذات الحمية الغذائية

أقترح وصفة لكعكات الجبن الدايت اللذيذة بشكل مذهل والتي يمكنك تحضيرها (في 20 دقيقة). انه ضروري المكونات الرئيسية: - جبن قريش 250 جرام (عبوة واحدة) ؛ - بيضة (1 قطعة) ؛ - دقيق (ملعقتان كبيرتان) ؛ - ملح للتذوق)؛ - سكر (حسب الرغبة)

طريقة عمل الفوكاشيا التقليدية

طريقة عمل الفوكاشيا التقليدية

Focaccia هو خبز إيطالي مسطح يصنع عادة من دقيق القمح. يمكن أن تكون مستطيلة أو مستديرة. غالبًا ما تكون عجينة الفوكاتشيا رقيقًا ، لكن في بعض الأحيان تكون التورتيلا مقرمشة ورقيقة. قبل وضع الفوكاتشيا في الفرن ، رشي فوقها الملح الخشن أو الأعشاب المجففة أو الطماطم المجففة أو شرائح الزيتون

كيفية صنع سجق بسكويت الشوكولاتة

كيفية صنع سجق بسكويت الشوكولاتة

واحدة من أنجح الوصفات الخاصة بالنقانق الحلوة الشهيرة ، حيث يمكنك أيضًا إضافة القليل من الروم وحفنة من الفواكه المجففة المفرومة إذا كنت ترغب في ذلك. ومع ذلك ، حتى بدون هذه المكونات ، فقد اتضح أنها لذيذة جدًا. انه ضروري - 14 قطعة من بسكويت شورتبريد Lyubyatovo "

كيف لطهي "الصدف" مع صلصة السلمون والليمون

كيف لطهي "الصدف" مع صلصة السلمون والليمون

كلنا نحب أن نأكل لذيذ. لا ينبغي أن يكون الطعام لذيذًا فحسب ، بل يجب أن يبدو جميلًا أيضًا على الطبق. المعكرونة المحضرة حسب وصفتنا لن تتركك غير مبال. لعمل 6 حصص سوف تحتاج: - جبن مطبوخ 180 جم -كوب من اللبن غير المنكه - ملعقة كبيرة عصير ليمون - شبت طازج أو مجفف - معكرونة "

كيفية صنع أشهى مشروبات الشتاء

كيفية صنع أشهى مشروبات الشتاء

ما يمكن أن يكون ألذ بعد نزهة في يوم شتاء قارس أكثر من فنجان من الدفء العطري أو النبيذ الدافئ. تعمل هذه المشروبات على تحسين صحتك ورفع مزاجك ومن السهل جدًا تحضيرها. النبيذ يدرس إنه مشروب مع النبيذ الأحمر كمكون رئيسي. يتم تقديم النبيذ الساخن دائمًا في كوب خاص مقاوم للحرارة

طبخ اللحم البقري الإنجليزي الكلاسيكي

طبخ اللحم البقري الإنجليزي الكلاسيكي

روست بيف من أشهر أطباق المطبخ الإنجليزي الكلاسيكي ، وهو عبارة عن قطعة كبيرة من اللحم البقري تم خبزها في الفرن لفترة طويلة حتى اسم لحم البقر المشوي نفسه مترجم من الإنجليزية على أنه "لحم بقري مشوي". بالنسبة للحوم البقر المشوي ، عليك اختيار اللحم المناسب

وصفات رم وكوكتيل محلية الصنع: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

وصفات رم وكوكتيل محلية الصنع: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

لقد حدث أنه مرتبط بشكل لا إرادي بالأطراف الجريئة والقراصنة والحانات الصاخبة. لكن قلة من الناس يعرفون أن الروم يمكن أن يكون مختلفًا وغير متوقع تمامًا - خفيف ومكرر ومنعش. الروم منتج من قصب السكر المعالج. تعتمد تقنية الخلق على المنطقة التي يتم إنتاجها فيها

كيف لطهي الفريكسي

كيف لطهي الفريكسي

Fricassee هو أحد ألمع ممثلي المطبخ الفرنسي. على الرغم من الاسم الشعري للأذن الروسية ، إلا أن الطبق يتميز بتحضيره غير المعقد. إنه في الأساس يخنة بلكنة فرنسية. في قلب المقلاة الكلاسيكية توجد الخضار واللحوم التي يتم إحضارها إلى الرقة من خلال الطهي الطويل ، بشكل أساسي الدجاج أو الأرانب أو العجل

سمك محشي مشوي: تباين في الموضوع

سمك محشي مشوي: تباين في الموضوع

يحكي المقال عن الطبق التقليدي للمطبخ اليهودي - السمك المحشي (سمك الجيفلت) ويقدم إحدى طرق تحضيره سمك جيفيلت - سمك محشي ، طبق احتفالي لليهود الأشكناز. عادة ما يتم إعداده لروش هاشناه ("رأس السنة اليهودية الجديدة") ، وعيد الفصح ، وغالبًا في أيام السبت (أيام السبت) وفي أيام العطلات الأخرى

طريقة عمل لازانيا البولونيز

طريقة عمل لازانيا البولونيز

اللازانيا هو طبق إيطالي شهير مصنوع من عجينة المعكرونة (متوفرة في أي سوبر ماركت) ونوع من الحشو. البولونيز هو صلصة لحم مع الطماطم والخضروات الأخرى. تُخبز اللازانيا في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتقدم دافئة. انه ضروري - 9 صفائح من عجينة اللازانيا المعكرونة ؛ - 300 غرام لحم مفروم (لحم بقر) ؛ - 3 بصل متوسط الحجم

الخيار المعلب: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

الخيار المعلب: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

الخيار المعلب هو سمة لا غنى عنها للعيد الروسي. قديماً ، كان الخيار يُملح في أحواض من خشب البلوط. جاء هذا الخضار إلى روسيا من البيزنطيين. واسمها مشتق من الكلمة اليونانية "ogyros" التي تعني "غير ناضجة". اختيار الخيار للتعليب الخيار نبات صحي ولذيذ بشكل لا يصدق ومنتج للغاية

كيفية عمل فطيرة عجين الفطير

كيفية عمل فطيرة عجين الفطير

في المنزل ، يمكنك عمل فطيرة لذيذة وخفيفة من عجين الفطير الجاهز. الخبز سهل التحضير ، حتى أخصائي الطهي المبتدئ يمكنه التعامل مع التحضير. انه ضروري - 500 غ من عجين الفطير ، - 400 غرام من الفطر ، - 80 جرام بصل ، - 60 غرام من الجبن الصلب ، - 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت عباد الشمس عديم الرائحة ، - توابل حسب الرغبة ، - ملح للتذوق

شوربة الخبز: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

شوربة الخبز: وصفات مصورة خطوة بخطوة لتحضيرها بسهولة

الحساء في أواني الخبز هو عرض أصلي للأطباق المألوفة. يمكن استخدام الخبز الذي يتم شراؤه من المتجر أو الخبز المصنوع منزليًا كأواني. تبدو البطاطس المهروسة في الحساء هي الأكثر فائدة في مثل هذه الأطباق - فهي ليست صعبة التحضير على الإطلاق. من أجل تقديم الحساء المصنوع منزليًا في قدر الخبز ، يمكنك استخدام الخبز الأبيض المشتراة ، ورغيف النخالة ، وحتى نصف خبز "

كيف تصنع سلطة بالفاصوليا الخضراء والعجة: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

كيف تصنع سلطة بالفاصوليا الخضراء والعجة: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

سلطة غير معتادة يكون فيها أحد المكونات عبارة عن عجة. هذا طبق شهي ولذيذ ، كما أنه سهل التحضير. انه ضروري - علبة فاصوليا خضراء معلبة (220 جم) - 150 جرام جبنة صلبة - 3 بيضات - قليل من ريش البصل الأخضر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة (مع شريحة) سمسم أبيض - بعض الحليب - مايونيز - ملح تعليمات الخطوة 1 افتح جرة من الفاصوليا المعلبة ، وصفي السائل

كيفية تجميد الخضر؟ فراغات الشتاء

كيفية تجميد الخضر؟ فراغات الشتاء

تمنح الطبيعة الناس للمائدة الكثير من الأعشاب المفيدة والعطرية التي تنمو في كل مكان ، وليس فقط في الحديقة. من أجل تشبع جسمك بأكثر الفيتامينات المفيدة الموجودة في الخضر في الشتاء ، عليك أن تتعلم كيفية تحضيره وتجميده بشكل صحيح. يعد تجميد الخضر لفصل الشتاء الطريقة الأكثر شيوعًا لإبقائها طازجة

اللحوم كما هي مطهية ومخبوزة

اللحوم كما هي مطهية ومخبوزة

اللحوم منتج فريد يمكن دمجه مع أي طبق جانبي تقريبًا ، وبالتالي يمكن تحضير عدد كبير من الأطباق المتنوعة منه. ومع ذلك ، فإن التعاطف الخاص والحب دائمًا ما يكونان بجانب اللحم المطبوخ واللحوم المخبوزة. الطهي عملية تشمل مرحلتين من طهي اللحم:

كيفية صنع كعكة اللبن الرائب

كيفية صنع كعكة اللبن الرائب

لماذا تشتري الكعك من محلات المعجنات بينما يمكنك صنعه في المنزل؟ الأطباق الشهية محلية الصنع ألذ بكثير من تلك التي تم شراؤها ، ويمكن تغيير الأذواق وفقًا لمزاجك وتفضيلات أحبائك. إذا كنت تريد طهي شيء أصلي ، فاستخدم هذه الوصفة. انه ضروري الأساس:

مافن بالموز والمكسرات والقرفة: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

مافن بالموز والمكسرات والقرفة: وصفة خطوة بخطوة مع صورة

باستخدام القرفة المطحونة والجوز ، لا يمكنك صنع ملفات تعريف الارتباط التقليدية للعام الجديد فحسب ، بل يمكنك أيضًا صنع كعكات مافن جيدة التهوية. لمنحهم مظهرًا غير عادي ، تحتاج إلى وضع شريحة من الموز في كل فطيرة قبل الخبز. انه ضروري - 260 جم من دقيق القمح ؛ - 170 غرام كريمة حامضة - 150 غرام من السكر - 120 مل زيت عباد الشمس عديم الرائحة ؛ - 20 غرام من الجوز المقشر ؛ - بيضة دجاج واحدة - موزة واحدة كبيرة ؛ - ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة ذات النوع

سمك بالحشوة: وصفات بالصور

سمك بالحشوة: وصفات بالصور

يكمن سر الطعم الرائع للعديد من أطباق السمك في الحشو. يكمل ، ويجعل الطعام أكثر تعقيدًا ، وأكثر تناسقًا ، ويضيف فروقًا دقيقة جديدة إلى الرائحة. يمكنك حشو الذبائح الكاملة أو لف اللحم المفروم في شرائح السمك. سمك مشوي محشو بالجوز يمكنك إزالة العظام من الأسماك قبل الخبز ، لكن تركها بالداخل سيجعل اللحم أكثر طعمًا

كيفية طهي معكرونة جمبري النمر في الصلصة

كيفية طهي معكرونة جمبري النمر في الصلصة

سهل التحضير للغداء أو العشاء في 30 دقيقة فقط! إنه يجمع بشكل مثالي بين السباغيتي والروبيان المقلي بالزيت العطري ، والصلصة الكلاسيكية المصنوعة فقط من المنتجات الطبيعية تعطي طعمًا خاصًا. انه ضروري (لمدة 3 حصص) - 100 غرام من السباغيتي ؛ - 8-10 جمبري نمر طازج مجمّد مقطوع الرأس (26/30) ؛ - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون؛ - 2 فص ثوم - غصن من الزعتر

طريقة عمل بسكويت الجبن

طريقة عمل بسكويت الجبن

بسكويت الجبن عالي السعرات الحرارية ولكنه مقبلات لذيذة جدا. للطبخ ، يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الجبن ، وإضافتها إلى العجين أو رشها على المنتجات النهائية. يتم تقديم المعجنات مع الشاي أو القهوة وكذلك النبيذ والبيرة وعصير التفاح. ألذ بسكويت الجبن:

خضروات في إناء: وصفات بالصور لسهولة الطبخ

خضروات في إناء: وصفات بالصور لسهولة الطبخ

يوفر طهي الخضار في الأواني وقت وجهد المضيفة ، ويمكن أن تكون النتيجة رائعة للغاية - سيحب الكثير من الناس الأطباق الصحية والجميلة. ما هي الخضروات التي يسهل طهيها في الأواني مجموعة الخيارات ضخمة - يمكنك خبز البطاطس والجزر والبنجر وأنواع مختلفة من الكرنب (الملفوف الأبيض والأحمر والقرنبيط والبروكلي وبراعم بروكسل) والكوسة والقرع واللفت واليقطين والطماطم والباذنجان والفلفل وغيرها الكثير خضروات

معجنات عيد الميلاد: وصفات تقليدية

معجنات عيد الميلاد: وصفات تقليدية

يعد خبز البسكويت في ليلة عيد الميلاد تقليدًا أوروبيًا طويل الأمد له جذور عميقة في الماضي. هناك أسطورة حول راهب أضاف التوابل عن طريق الخطأ إلى العجين ، ثم قام بإلصاق تماثيل مختلفة منه على موضوع الكتاب المقدس ، ولكن لم يتم العثور على معلومات دقيقة حول هذا الأمر

فراغات Lingonberry لفصل الشتاء: وصفات بالصور لتحضيرها بسهولة

فراغات Lingonberry لفصل الشتاء: وصفات بالصور لتحضيرها بسهولة

عند التخطيط لتحضيرات التوت الشتوي ، لا تقصر نفسك على المربى التقليدي. يمكن استخدام هذا التوت لصنع المربى أو الحلوى أو المربى أو المارشميلو. الفواكه الحامضة مناسبة لطهي الصلصات التي تقدم مع اللحوم والأسماك والنقانق المقلية. Lingonberry والقضبان منه:

كيفية اختيار الجبن الحقيقي

كيفية اختيار الجبن الحقيقي

ليس سراً أنه يجب شراء منتجات الألبان بحذر شديد. يحاول البائعون الآن جذب المشتري باسم جميل وفي كل مكان يكتبون فيه أن المنتج مزروع. وكيفية تحديد ما إذا كان المنتج جيدًا أم لا ، دعنا نحاول استخدام مثال الجبن القريش. أهم نصيحة: لا تسقط للدعاية

كيفية اختيار الشوكولاته الحقيقية

كيفية اختيار الشوكولاته الحقيقية

غالبًا ما تلعب وفرة الشوكولاتة والشوكولاتة مزحة قاسية على المستهلك. الاختيار كبير ، فقط لا توجد شوكولاتة حقيقية عمليا خلف غلاف جميل. ويختبئ هناك منتج بديل مصنوع من فول الصويا في أحسن الأحوال. لن يكون هناك أي ضرر من مثل هذه الشوكولاتة ، لكن لن يكون هناك فائدة أيضًا

كيفية اختيار الزبدة الحقيقية

كيفية اختيار الزبدة الحقيقية

يثير تنوع الزبدة على أرفف المتاجر العديد من الأسئلة من المستهلكين. كيف تشتري منتجًا طبيعيًا حقًا بسعر معقول؟ وهل تصدق كل ما هو مكتوب على العبوة؟ وتحتاج إلى البدء في اختيار الزبدة بدقة من خلال قراءة ما كتبته الشركة المصنعة على العبوة

كيفية الادخار على الغذاء في الأزمات

كيفية الادخار على الغذاء في الأزمات

بالطبع ، الطعام هو آخر شيء تريد التوفير فيه. لكن بالنسبة لمعظم الروس ، يعتبر الطعام هو الجزء الأكبر من ميزانية الأسرة. ولكن مع التخطيط السليم لقائمة الطعام الأسبوعية والتسوق في المتاجر ، لا يمكنك تناول الطعام بشكل جيد فحسب ، بل يمكنك أيضًا توفير أموال جيدة

كيفية صنع كافيار الكوسة

كيفية صنع كافيار الكوسة

الاستعدادات الشتوية المختلفة ستسعد أسرتك خلال فترة البرد بأكملها. قم بتنويع نظامك الغذائي الشتوي باستخدام كافيار الكوسة الذي سيروق للأطفال والكبار على حد سواء. انه ضروري كوسة 3 كجم ؛ بصل 1 كجم ؛ جزر 1 كغم ؛ ملح 2 ملعقة كبيرة

كافيار الاسكواش

كافيار الاسكواش

كافيار الكوسة هو خليط نباتي يحصد عادة لفصل الشتاء. يمكن أن يتغير تكوين وكمية الخضار في الوصفة ، وبهذا ، يكتسب المذاق ملاحظات جديدة. بالإضافة إلى المنتجات الرئيسية ، يمكنك إضافة العديد من الخضار والفواكه: التفاح والأعشاب والفلفل والبلغم والطماطم والباذنجان

كيفية طهي أشهى كافيار الاسكواش لفصل الشتاء

كيفية طهي أشهى كافيار الاسكواش لفصل الشتاء

يتم تخزين الكافيار المعطر من الخضروات جيدًا طوال فصل الشتاء دون أن يفقد طعمه. يمكنك طهي كافيار الاسكواش وفقًا لوصفة بسيطة ومجربة. مكونات صنع كافيار الاسكواش: - حوالي 5 كجم من الكوسة (بعد التنظيف وإزالة البذور) ؛ - 1 كجم من الجزر الطازج ؛ - 1 كجم من البصل الخام

كافيار الاسكواش الكلاسيكي

كافيار الاسكواش الكلاسيكي

كافيار الكوسة ، الذي يتم حصاده لفصل الشتاء ، مناسب كطبق مستقل ويكمل تمامًا أي وصفة نباتية. يتم تخزين قطعة العمل لفترة طويلة ولها طعم لطيف. انه ضروري - أكواب الكرنب الطازج (2-3 كجم) ؛ - فلفل أحمر (0.7 كجم) ؛ - الثوم (3 رؤوس) ؛ - فلفل حار (2-3 قطع) ؛ - زيت نباتي (250 جم) ؛ - سكر (250 جم) ؛ -ملح للتذوق؛ - معجون الطماطم الطبيعي (470 مل) ؛ - خلاصة الخل (1 ملعقة كبيرة

طريقة طبخ كافيار الكوسة لفصل الشتاء "كما في المتجر"

طريقة طبخ كافيار الكوسة لفصل الشتاء "كما في المتجر"

هذه الوصفة البسيطة تصنع كافيار الاسكواش اللذيذ. بعد أن أعدته بنفسك لفصل الشتاء ، ستتوقف عن شراء كافيار الكوسة من المتجر. لأنه اتضح أنه ألذ بكثير وأكثر إرضاءً من المتجر الفارغ ، فأنت تلعق أصابعك. انه ضروري - 5 كيلو كوسة - 0

مخلل الفطر: طريقة سريعة

مخلل الفطر: طريقة سريعة

Ryzhiks هي عيش الغراب الذي ينضج في أوائل يوليو. بالنسبة للجزء الأكبر ، ينمو هذا الفطر في الحقول وإزالة الغابات حيث توجد الصنوبريات. انه ضروري Ryzhiki - 1 كيلوغرام نقيع: 3/4 كوب ماء ملح - 1 ملعقة صغيرة الثوم - 3 فصوص خل 9٪ - 1/2 كوب بذور الخردل 1 ملعقة صغيرة بدون شريحة تعليمات الخطوة 1 يمتلك الفطر لونًا برتقاليًا واضحًا ، وذلك بفضل احتوائه على مادة بيتا كاروتين ، كما يحتوي على مضاد حيوي طبيعي - اللاكتريوفيولين ، الذي له تأثير قوي ، فهو يثب

طريقة تحضير وجبات الحمية للعطلة

طريقة تحضير وجبات الحمية للعطلة

لا يمكن للجميع فهم مفهوم "الوجبات الغذائية في الإجازة" ، ولكن أولئك الذين يتعين عليهم اتباع نظام غذائي بسبب أي مرض أو ببساطة لفقدان الوزن سوف يفكرون في هذه الوصفات بسرور كبير. القاعدة الأساسية عند تحضير وجبات الحمية هي التركيبة الصحيحة من المنتجات

وصفات غذائية شهية

وصفات غذائية شهية

من قال أنه من أجل إنقاص الوزن ، من الضروري التخلي عن الأطعمة الشهية والتصالح مع تفاهة وندرة النظام الغذائي؟ حاول تحويل هذه الفترة من حياتك إلى رحلة تذوق مثيرة. تحضير سلطة مغذية أو شوربة غنية بوصفات خاصة والاستمتاع بوجبات غذائية شهية بدون أفكار هوسية بالسعرات الحرارية

كوكتيلات التخسيس اللذيذة في المنزل

كوكتيلات التخسيس اللذيذة في المنزل

الكوكتيلات بالفواكه والخضروات والأعشاب هي إكسير صحي حقيقي لكل من يهتم بصحتها وشكلها. هذه الكوكتيلات سهلة التحضير بنفسك. كوكتيلات الفواكه والخضروات الطازجة لذيذة وصحية للغاية. · تعتبر المشروبات التي تحتوي على الحليب والمشروبات التي تحتوي على الكثير من الخضر مصدرًا جيدًا للبروتين

تطهير الجسم والتخلص من الوزن الزائد بالكفير

تطهير الجسم والتخلص من الوزن الزائد بالكفير

الكفير مساعد مخلص في محاربة الوزن الزائد. يعمل على تطبيع التمثيل الغذائي في الجسم. جنبًا إلى جنب مع النوم الصحي والتغذية السليمة ، يمكنك أن تكون في حالة جيدة. حمية الكفير فعالة جدًا في إنقاص الوزن. يعتبر مساعد الحليب المخمر عالميًا في فوائده للكائن الحي بأكمله

ما هي الأطعمة التي ستساعدك على إنقاص الوزن

ما هي الأطعمة التي ستساعدك على إنقاص الوزن

لا تتوقع أن تأكل الفاكهة السحرية بعد بضع قطع من الكعك والكعك وتبدأ في فقدان الوزن. هذا لم يحدث! عليك أن تأكل بحكمة وأن تكون شخصًا نشطًا. يتم حرق الدهون بالتزامن مع التغذية السليمة. ولكن هناك بعض الأطعمة التي تساعد بالفعل في تحسين التمثيل الغذائي والهضم

كيفية حفظ الملفوف

كيفية حفظ الملفوف

يعد الملفوف الطازج متطلبًا للغاية للتخزين طويل الأجل. ومع ذلك ، مع مراعاة تقنية معينة واتباع نهج دقيق ، يمكنك بسهولة حفظ الملفوف الطازج حتى الحصاد التالي. كن حذرًا بشكل خاص مع اختيار مساحة التخزين وظروف التخزين نفسها. تعليمات الخطوة 1 يجب أن تكون غرفة تخزين الملفوف جيدة التهوية وتجفيفها في الصيف

كيفية الحفاظ على الملفوف طازجًا

كيفية الحفاظ على الملفوف طازجًا

حصاد الخريف الغني هو متعة لكل مقيم في الصيف. تحتوي الفواكه والخضروات على مجموعة كاملة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، ولكن لا ينجح الجميع في الحفاظ على الخضروات طازجة لفترة طويلة. من أجل الاستمتاع بحساء الملفوف اللذيذ في الشتاء ، تم تطوير تقليد لتخمير الملفوف في الخريف

ما هو العصير المتجانس

ما هو العصير المتجانس

في الآونة الأخيرة ، غالبًا ما يتم كتابة التسمية الغامضة "متجانس" على عبوات العصير. في الوقت نفسه ، يشعر بعض الناس بالقلق ، معتبرين هذا المصطلح بمثابة تحذير بشأن إضافات الكائنات المعدلة وراثيًا الموجودة في المنتجات. ومع ذلك ، ما هو العصير المتجانس بالضبط وكيف يتم تحضيره؟ ما هو التجانس التجانس هو عملية إحضار منتج إلى بنية متجانسة باستخدام معدات خاصة

كيف تشرب الماء بشكل صحيح طوال اليوم لإنقاص الوزن

كيف تشرب الماء بشكل صحيح طوال اليوم لإنقاص الوزن

يحتاج الجسم باستمرار إلى تلقي السوائل من الخارج لتجديد الخلايا والأنسجة ، ولهذا من المهم معرفة كيفية شرب الماء بشكل صحيح خلال اليوم من أجل إنقاص الوزن. لطالما استنتج العلماء المؤشرات المثالية لتشبع الجسم برطوبة المغذيات. كيف تشرب الماء بشكل صحيح طوال اليوم إن العامل الأكثر أهمية في كيفية شرب الماء بشكل صحيح طوال اليوم لخسارة الوزن هو كميته

ما فائدة عصير الجزر وكيفية طهيه بالطريقة الصحيحة

ما فائدة عصير الجزر وكيفية طهيه بالطريقة الصحيحة

يمكن أن يؤكل الجزر نيئًا أو مطبوخًا أو معصورًا. يعتبر عصير الجزر الخيار الأفضل لاحتوائه على المزيد من العناصر الغذائية. فوائد عصير الجزر يحتوي على مضادات أكسدة كافية يحتوي الجزر على مضادات الأكسدة التي تسمى الكاروتينات. ومن المعروف أنها تمنع خطر الإصابة بأمراض مزمنة

كيف لطهي الرنجة مع التفاح

كيف لطهي الرنجة مع التفاح

لست متأكدًا مما يمكنك صنعه بالرنجة؟ يمكن أن تكون الرنجة مقبلات رائعة. بالإضافة إلى الأسماك ، فهو يحتوي على التفاح الذي يضفي طعمًا ورائحة فريدة لهذا الطبق. انه ضروري - 2 رنكة كاملة مملحة قليلاً - 3 قطع. بصل - 3 تفاحات متوسطة - 3 ملاعق كبيرة

سلطة يولوتشكي

سلطة يولوتشكي

هذه السلطة خيار ممتاز لطاولة العام الجديد. إنه مرضي ولذيذ للغاية ، علاوة على ذلك ، سوف يسعدك أنت وأحبائك بمظهره. انه ضروري - 300 جرام حبار - 1 ملعقة كبيرة. أرز - 4 أشياء. بيض - حاسب شخصي 1. أفوكادو - 100 جرام ذرة - حاسب شخصي 1

كيفية تحضير شاي إيفان: صور خطوة بخطوة

كيفية تحضير شاي إيفان: صور خطوة بخطوة

إن السعي المعقول لنمط حياة صحي يعيدك إلى الأساسيات. ليس من المستغرب أن يحظى شاي الصفصاف ، الذي ساد على موائد أسلافنا بوقت طويل قبل الشراب الصيني والهندي ، باهتمام كبير. يتم استكمال الطرق التقليدية للحصاد والتخمير بأخرى حديثة ، مما يجعل العملية برمتها في متناول سكان المدينة العاديين

كيفية اختيار المنتجات المناسبة لطفل صغير

كيفية اختيار المنتجات المناسبة لطفل صغير

يعد اختيار أغذية الأطفال لحظة مهمة جدًا في نمو الطفل. بعد كل شيء ، يمكن أن تسبب المنتجات المختارة بشكل غير صحيح في المستقبل الحساسية أو تزعج الجهاز الهضمي عند الطفل. لذلك ، كوني حذرة عند شراء الطعام لطفلك. تعليمات الخطوة 1 انتبه إلى النقش الموجود على الصندوق أو البرطمان ، يجب أن تكون المنتجات مخصصة لأغذية الأطفال فقط

سمك القد ميسترال

سمك القد ميسترال

يفاجئ الطبق الإيطالي "كود ميسترال" بمظهره الأصلي. مزيج حيوي من الألوان والنكهات والمكونات يتحول إلى تحفة طهي حقيقية. يتم طهي سمك القد في 30 دقيقة فقط. انه ضروري - 50 جرام نبات الكبر - 600 غ فيليه سمك القد - 2 فص ثوم - 200 جرام طماطم كرزية - زيت الزيتون - ملح - فلفل أسود مطحون - 50 مل من النبيذ الأبيض الجاف - فتات الخبز - أعشاب طازجة - 100 جرام فطر تعليمات الخطوة 1 المكون الرئيسي في هذا الطبق هو سمك القد

كيف تطبخ الكوسة المقلية في 10 دقائق

كيف تطبخ الكوسة المقلية في 10 دقائق

الكوسة منتج شائع جدًا ورخيص ومتاح للجميع خاصة في فصل الصيف. يمكن استخدامه لتحضير مقبلات بسيطة للغاية ذات مذاق رائع سواء كان ساخنًا أو باردًا ، وهو بسيط جدًا وسريع جدًا في تحضيره انه ضروري -2-3 كوسة -0.5 فن. طحين -ملح - 3 فصوص ثوم -مايونيز -الخضراء - زيت نباتي للقلي تعليمات الخطوة 1 نظرًا لعدم تقشير الكوسة في هذا الطبق ، اشطفها جيدًا

وجبة خفيفة "محارة البحر"

وجبة خفيفة "محارة البحر"

ماذا تطبخ على الفطور؟ يطرح هذا السؤال إذا كانت السندويشات المعتادة والبيض المخفوق قد أصبحت مملة بالفعل. إذا كان لديك بعض وقت الفراغ في الصباح ، فإن الأمر يستحق تحضير شيء جديد ، على سبيل المثال ، مقبلات Sea Shell. سيكون أيضًا جيدًا لمقابلة الضيوف

حبوب الكاكاو - ما هذا؟

حبوب الكاكاو - ما هذا؟

حبوب الكاكاو هي المادة الخام الرئيسية لإنتاج مسحوق الكاكاو والشوكولاته ، والتي تنمو بذور اللوز في المناطق الاستوائية من العالم. حتى القرن التاسع عشر ، كانت حبوب الكاكاو تستخدم كأموال صغيرة للتغيير للهنود ، ولهذا السبب تم تزويرها. حبوب شجرة الشوكولاتة غنية بالتركيب الكيميائي ولها خصائص مفيدة

الفطر: لحم أو خضروات

الفطر: لحم أو خضروات

حتى وقت قريب ، كنا على يقين من أن الفطر ليس فقط منتجًا لذيذًا جدًا ، ولكنه أيضًا بديل كامل للحوم من حيث كمية البروتين. ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، كانت أصوات الأطباء وخبراء التغذية أعلى وأعلى ، زاعمين أن الفطر هو بالأحرى خضروات ، وبالتالي لا يمكن عزوها إلى مصادر البروتين

ما هو المشمش؟

ما هو المشمش؟

المشمش هو مشمش يتم تجفيفه مباشرة على الشجرة تحت تأثير العوامل الطبيعية. الفرق الرئيسي بين المشمش وفاكهة المشمش المجففة الأخرى هو وجود الحجر. المشمش هو فاكهة مشمش تجفف طبيعياً وبهذا الشكل يتم حصادها من شجرة. الحصول على الفاكهة المجففة بهذه الطريقة يبسط إلى حد كبير عملية إنتاج المنتج ، ويحافظ أيضًا على خصائصه المفيدة

ما هو بلانك مانج

ما هو بلانك مانج

بلانكمانج هي حلوى لذيذة مصنوعة من الحليب الطبيعي ، اخترعها الفرنسيون في القرن السادس عشر. الترجمة الحرفية لها هي "هلام معتم قائم على منتجات الألبان". كان Blancmange يتمتع بشعبية كبيرة خلال العصور الوسطى. على وجه الخصوص ، كان على قائمة الأطباق التي أعدتها ماتيلدا من توسكانا للمصالحة بين البابا غريغوري السابع وهنري الرابع

ما هي كتلة المرزبانية الخام

ما هي كتلة المرزبانية الخام

لا يُطلق على Marzipan ليس فقط الحلوى المعطرة أو الحلوة أو الأشكال الجميلة ، ولكن أيضًا الكتلة التي صنعت منها. في المقابل ، لإنتاج مرزبانية ، خذ كتلة خام ، تسمى أيضًا مرزبانية. يضاف إليها بياض البيض أو السكر الإضافي أو السكر البودرة وكذلك النكهات والألوان ، ويستخدم المنتج النهائي لتعبئة وتزيين الحلويات المختلفة

كيفية صنع حساء الطفل الأخضر المهروس

كيفية صنع حساء الطفل الأخضر المهروس

وجبة رائعة لعشاء طفل. تحتوي التركيبة على النعناع الذي سيساعد على تهدئة الطفل المنعش قليلاً. يسمح لك اتساق الهريس بإطعام الطفل الذي لا يعرف بعد كيف يمضغ. من السهل طهي الحساء ، فقد اتضح أنه لذيذ جدًا من خلال كمية صغيرة من المنتجات. انه ضروري - 1 حبة بطاطس متوسطة - 100 جرام بازلاء خضراء - حليب - ملح - أغصان النعناع الطازج تعليمات الخطوة 1 قشر البطاطس وقطعها إلى مكعبات ورميها في الماء المغلي

بودنغ لذيذ وصحي وسريع للطفل

بودنغ لذيذ وصحي وسريع للطفل

غالبًا ما تحير الأمهات حول ما يجب طهيه لطفلهن عندما يأكل بالفعل "من المائدة المشتركة". ومع ذلك ، فإن جميع المنتجات من قائمة البالغين ليست متاحة بعد لمرحلة ما قبل المدرسة. لذلك ، هذه وصفة حلوى بسيطة وصحية. انه ضروري دقيق الشوفان أو رقائق متعددة الحبوب - بيض - 2 قطعة

كيف يبدو الفطور الصحيح

كيف يبدو الفطور الصحيح

تعتبر المحادثات حول التغذية السليمة مصدر قلق متزايد للكثيرين. لا شك أن السعي نحو أسلوب حياة صحي أمر رائع. ولكن من أين تبدأ وكيف تدرب نفسك على تناول طعام غير عادي ولكنه صحي؟ ابدأ بالأبسط - الإفطار المناسب. ماذا يجب أن يكون الإفطار المناسب ، وهل يوجد شيء من هذا القبيل على الإطلاق؟ لن تهدأ الخلافات حول المنتجات الضارة والمفيدة بأي شكل من الأشكال

كيف لطهي الطعام السيبيري

كيف لطهي الطعام السيبيري

Adjika هو طعام مفضل للكثيرين ، ويرتبط برائحة حارة وطعم لاذع. من السهل جدًا تحضيرها ، حتى المضيفة المبتدئة يمكنها التعامل معها. وستساعد الوصفة الخاصة بالجبن السيبيري على مفاجأة الضيوف بمزيج غير عادي من المكونات المألوفة. على عكس الجديكا ، الذي يتم تحضيره في المناطق الجنوبية ، لا تحتوي سيبيريا على الأعشاب الحارة التقليدية للقوقاز

الاستعدادات لفصل الشتاء: كوسة حارة في صلصة الطماطم

الاستعدادات لفصل الشتاء: كوسة حارة في صلصة الطماطم

سيقدر عشاق تحضيرات الخضار الحارة "الفلفل" الموجود في الكوسا الطرية في صلصة الطماطم. ثمار الحفظ - الكوسة - مناسبة للصغار فقط ، ولا ينبغي أن تحتوي على بذور. بالضرورة كامل ، صحي ، بدون بقع على القشرة. إنه لأمر رائع إذا لم يمر أكثر من يوم منذ الحصاد

كيف تطبخ ليتشو على طريقة كوبان

كيف تطبخ ليتشو على طريقة كوبان

Lecho هي واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة اللذيذة والصحية بالفلفل الحلو. يمكن أن يكون طبقًا جانبيًا رائعًا لليخنات واللحوم المخبوزة والكباب والنقانق والنقانق محلية الصنع. في المجر ورومانيا ، على سبيل المثال ، ينتشر الليشو في مقلاة ، ويُسكب بالبيض ، ويُرفع عن النار في غضون دقيقة

كيفية عمل فطائر الملفوف اللذيذة

كيفية عمل فطائر الملفوف اللذيذة

يمكن أن تكون خيارات التعبئة للفطائر الخالية من الدهون مختلفة: حلوة وخضروات وحتى سمك. حشوة الملفوف الأبيض الأبسط والأكثر تكلفة. يتم تحضير الطازجة في غضون دقائق ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام مخلل الملفوف ، ومع ذلك ، يستغرق الطهي وقتًا أطول. حسب تقديرك ، يمكنك إضافة البصل والجزر والعدس المسلوق والفطر والبطاطا المهروسة وأكثر من ذلك بكثير إلى الملفوف ، وهو مسموح به في القائمة الخالية من الدهون

طريقة طهي الفطائر المخبوزة بالفطر

طريقة طهي الفطائر المخبوزة بالفطر

تعتبر الفطائر مع خبز الفطر علاجًا رائعًا لـ Shrovetide. لذيذ ، أصلي ولذيذ. يتم تحضير هذه الفطائر بسرعة وسهولة. المعجنات هي منتج واحد أو أكثر من المنتجات التي لا تشكل جزءًا من عجينة البان كيك ، ولكنها تُخبز بها أثناء عملية الطهي. إن أبسط تقنية لصنع الفطائر غير العادية هي وضع جزء ساخن في مقلاة وصب العجين فوقها

كيفية صنع فطائر التاجر اللذيذة

كيفية صنع فطائر التاجر اللذيذة

وصفة الفطائر التجارية هي واحدة من أقدم الوصفات. في العصور القديمة ، لم يتم استخدامه فقط في Maslenitsa والعطلات الأخرى ، ولكن غالبًا ما كان يقدم الفطائر التجارية المورقة لشرب الشاي العادي. إنها جيدة بشكل خاص مع المربى الطازج. • 250 غ من دقيق الحنطة السوداء

الخصائص المدهشة للحميض المشترك

الخصائص المدهشة للحميض المشترك

سوريل ضيف قديم على الطاولة. بسبب محتواها المنخفض من السعرات الحرارية وتكوينها الفريد ، اكتسبت أوراق الحامض الأخضر شعبية واسعة. في الربيع ، عندما يطلب الجسم الفيتامينات ، فإن النبات يكمل بشكل رائع وينوع الطعام المعتاد. فوائد حميض تحتوي الأوراق الصغيرة على الكثير من حمض الأكساليك ، الذي له تأثير مفرز الصفراء

صلصة النرشراب: وصفة تستخدم في الطبخ

صلصة النرشراب: وصفة تستخدم في الطبخ

أولئك الذين يسمعون كلمة "نشراب" لأول مرة قد يكون لديهم ارتباط بشيء غريب وبعيد. وهذه صلصة لذيذة مصنوعة من بذور الرمان. يمكن صنعه في المنزل ، وهذا لا يتطلب معدات خاصة ومنتجات نادرة. نرشراب لها قوام كثيف وطعم غني. حصلت على اسمها من النبيذ التركي "

كيفية استخدام دهون الذيل الدهنية

كيفية استخدام دهون الذيل الدهنية

تستخدم دهون الذيل الدهنية على نطاق واسع في مطابخ آسيا الوسطى والقوقاز. إنه لا يمنح الأطباق طعمًا خاصًا فحسب ، بل إنه مفيد أيضًا لجسم الإنسان. يتم استخدامه في الطبخ والطب الشعبي والتجميل. على الرغم من احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، يتم تضمين دهون الذيل الدهنية في قائمة بعض الوجبات الغذائية وتكوين مستحضرات تشكيل الجسم

كيف تحصل على وجبة خفيفة لذيذة

كيف تحصل على وجبة خفيفة لذيذة

غالبًا ما تواجه الفتيات اللواتي يتبعن نظامًا غذائيًا شعورًا مستمرًا بالجوع والرغبة في تناول شيء لذيذ. لكي لا تحرم نفسك وفي نفس الوقت لا تكتسب أرطالًا إضافية ، ولا تكسر النظام الغذائي ، يجب أن تعرف عن الوجبات الخفيفة واللذيذة. تعليمات الخطوة 1 يفضل أخصائيو التغذية الوجبات السريعة والوجبات الخفيفة ، والتي يمكن أن تمنح الحيوية ، وتشبع الشعور بالجوع القريب

كيفية تنظيم وجبات الطعام للطالب

كيفية تنظيم وجبات الطعام للطالب

مسألة التغذية العقلانية لأطفال المدارس تقلق الآباء الذين يهتمون بصحة أطفالهم. لإرضاء الكائن الحي بشكل كامل ، من الضروري صياغة النظام الغذائي الصحيح ، وإطعام الطفل طعامًا صحيًا فقط. قائمة تلميذ من المهم جدًا تنظيم التغذية السليمة للطالب

كيفية إنشاء قائمة السعرات الحرارية

كيفية إنشاء قائمة السعرات الحرارية

يعد حساب السعرات الحرارية أحد أكثر الطرق فعالية وملاءمة للتحكم في نظامك الغذائي: عليك أن تقرر نوع الأطعمة وكمية الطعام التي تتناولها. كيف تؤلف قائمة بشكل صحيح مع مراعاة محتوى السعرات الحرارية للمنتجات من أجل إنقاص الوزن؟ انه ضروري - جدول محتوى السعرات الحرارية للمنتجات ؛ - آلة حاسبة؛ - موازين المطبخ - دفتر؛ - مركب متعدد الفيتامينات

كيف يجب أن يكون الإفطار المدرسي لطفلك؟

كيف يجب أن يكون الإفطار المدرسي لطفلك؟

يسعد العديد من الأطفال بتناول وجبات إفطار منزلية معهم في الفصل ، لأن جودة الطعام من كافيتريا المدرسة غالبًا ما تترك الكثير مما هو مرغوب فيه. لا ينبغي أن يكون طعام الطفل صحيًا ولذيذًا فحسب ، بل يجب أن يبدو أيضًا ممتعًا من الناحية الجمالية. الغرض الأساسي من الإفطار هو إطعام الطفل ومنحه القوة الكافية للمذاكرة والنشاط البدني في المدرسة

كيف تطبخ بولوك

كيف تطبخ بولوك

على الرغم من حقيقة أن بولوك يكاد يكون جيدًا مثل سمك القد في مذاقه ، إلا أنه أقل شهرة ، على الرغم من أنه اقتصاديًا بأسعار معقولة بسبب ذلك. مثل أي سمكة بحرية أخرى ، فهو غذاء منخفض السعرات الحرارية يحتوي على بروتين كامل عالي وسهل الهضم ومجموعة من الفيتامينات والمعادن

شوربة دجاج بالجبن والفطر

شوربة دجاج بالجبن والفطر

حساء الدجاج طبق شهي ولذيذ جدا. يمكنك إضافة أي منتجات تحبها إلى التكوين ، لكن يجب أن يعتمد الحساء على الفطر والجبن والدجاج. مكونات: بطاطا؛ 45 غرام زبدة نصف ساق كرفس 160 جم جبنة كريمية 110 جم سبانخ 250-300 جم صدر دجاج جزرة؛ 35 جم جبن بارميزان 250-300 جرام من الفطر الطازج

كيفية صنع كريم لـ "نابليون"

كيفية صنع كريم لـ "نابليون"

تشتهر كعكة نابليون لدى الكثيرين بمذاقها اللطيف وتهويتها وطبقاتها. إنها حقًا كعكة شاي كلاسيكية محلية الصنع. يجب أن يكون لدى ربات البيوت اللواتي يرغبن في تدليل أسرهن بالمعجنات اللذيذة وصفة خاصة في ترسانتهن. وعندما يتعلق الأمر بصنع كعكة ، فإن كل شخص يتم توجيهه بأعينه ، أي أنهم يضعون العديد من المكونات التي يرونها مناسبة ، وليس وفقًا للوصفة بدقة

طاجن خضار باللحم المفروم

طاجن خضار باللحم المفروم

أطباق الخضار مع إضافة اللحم المفروم ليست فقط لذيذة بشكل لا يصدق ، ولكنها صحية أيضًا. هذا الطبق لا يزال مرضي للغاية. لتحضير طبق خزفي ، ستحتاج إلى أبسط المنتجات التي ستجدها بلا شك في كل مطبخ تقريبًا. مكونات: 400-450 جم من اللحم المفروم (يمكنك تناول أي نوع تفضله على الإطلاق) ؛ 5 درنات بطاطس 1 باذنجان كبير زوج من البصل 150 غرام كريما حامضة ½

تشيكن بوت مشوي

تشيكن بوت مشوي

التحميص في القدور هو طبق عبق وأنيق من المطبخ الروسي التقليدي. هناك العديد من الطرق لتحضير هذا الطبق ، لكن المبدأ واحد - كل المكونات تتلاشى في الأواني الفخارية. الشواء هو طبق جيد لطاولة الأعياد. مكونات: دجاج كبير - 1.5-2 كجم ؛ 2 بصل كبير زبيب خفيف - 50 جم ؛ جوز - 50 جم ؛ فطر طازج - 50 جم ؛ الشبت والبقدونس - عدد قليل من الفروع

كيفية اختيار الوجبات الخفيفة الصحية

كيفية اختيار الوجبات الخفيفة الصحية

التغذية السليمة والتمارين الرياضية هي الطريقة الأسهل والأكثر فاعلية للتخلص من الكيلوغرامات المكروهة أو الحفاظ على جسمك في حالة ممتازة. بالإضافة إلى الوجبات الرئيسية ، يمكن استخدام الوجبات الخفيفة لإرضاء الجوع باتباع نظام غذائي صحي. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يكون لهم أي علاقة بـ "

ما هي فوائد قمم البنجر

ما هي فوائد قمم البنجر

لقد دخل البنجر لفترة طويلة وبقوة في قائمة نباتات الحدائق الأكثر شيوعًا ، وكذلك في النظام الغذائي. لكن لا يعلم الجميع أن الخضروات الجذرية للنبات ليست فقط منتجًا قيمًا ، ولكن أيضًا القمم. بالمقارنة مع الخضار الجذرية الحلوة ، لا تبدو قمم البنجر لذيذة جدًا ، على الرغم من أنها ليست أقل شأناً من حيث كمية العناصر الغذائية ، بل إنها تتفوق عليها في بعض النواحي

التغذية السليمة: إنقاص الوزن بالطعام

التغذية السليمة: إنقاص الوزن بالطعام

تظهر الأرطال الزائدة غالبًا نتيجة التغذية غير السليمة. ما مجموعة الأطعمة التي يجب أن تفضلها للتخلص من الوزن الزائد غير المرغوب فيه؟ للتخلص من الوزن الزائد ، "يجلس" كثير من الناس على نظام غذائي صارم. ولكن يحدث هذا غالبًا على النحو التالي:

كيفية طهي الرنجة المملحة الخفيفة اللذيذة

كيفية طهي الرنجة المملحة الخفيفة اللذيذة

الرنجة المملحة قليلاً هي طعام شهي. وفي الوقت نفسه ، من السهل تحضيرها في المنزل. لتحضير الرنجة المملحة قليلاً ، ستحتاج إلى المكونات التالية: جثث الرنجة (يفضل مبردة وليست مجمدة) - 2 قطعة. ماء - 1 لتر ملح - 40 جم سكر - 1 ملعقة كبيرة ورقة الغار - 1-2 قطعة

الجبن المطبوخ منزلي الصنع مع الفطر

الجبن المطبوخ منزلي الصنع مع الفطر

من السهل صنع الجبن المطبوخ في المنزل ، وإذا أضفت الفطر أثناء عملية الطهي ، فستحصل على طعام شهي مذهل! لصنع الجبن المذاب محليًا مع الفطر ، ستحتاج إلى المنتجات التالية: الجبن محلية الصنع - 0.5 كجم شامبينونس - 200-250 جم بيضة دجاج - 2 قطعة

كيف يتم مخلل الفطر بسرعة ولذيذ؟

كيف يتم مخلل الفطر بسرعة ولذيذ؟

مخلل الفطر هي طعام شهي لجميع المناسبات. كيف تطبخها بسرعة ولذة في المنزل؟ تعتبر الفطر أنقى أنواع الفطر. إنها سهلة التحضير ولا تتطلب معالجة مسبقة دقيقة. مخلل الفطر طبق ترحيب على أي طاولة. وإعدادهم لا يتطلب الكثير من الجهد. لصنع فطر منزلي متبل لذيذ ، ستحتاج إلى المنتجات التالية:

كيفية صنع حلوى اللبن الرائب

كيفية صنع حلوى اللبن الرائب

الحلوى المصنوعة من الجبن القريش "ماربل" ستزين أروع طاولة احتفالية و "تحلية" حياة عائلتك في عطلة نهاية الأسبوع. كيف تطبخه بشكل صحيح حتى يذوب الطبق في فمك؟ مكونات لتحضير حلوى اللبن الرائب اللذيذة "ماربل"

كيفية تحضير العجين المالح بشكل صحيح لصنع الزلابية والزلابية والفطائر

كيفية تحضير العجين المالح بشكل صحيح لصنع الزلابية والزلابية والفطائر

عجين عالي الجودة للزلابية ، الزلابية ، الفطائر هو نصف النجاح عند تحضير هذه الأطباق. كيف تجعلها مرنة ومتجانسة ولصقها جيدًا ، بحيث لا تنفجر أو تنفجر أو تنفجر أثناء الطهي؟ عجين الماء المغلي هو أفضل خيار لصنع الزلابية ، الأذنين ، الزلابية ، الفطائر ، مانتي

كيف لطهي الحبار اللذيذ في صلصة الكريمة الحامضة

كيف لطهي الحبار اللذيذ في صلصة الكريمة الحامضة

يعتبر لب الحبار الرقيق طعامًا شهيًا حقًا ، وبالاقتران مع طعم القشدة الحامضة ، فهو متعة حقيقية للذواقة. كيف تطبخ الحبار في صلصة القشدة الحامضة بحيث تصبح طرية وتذوب في فمك؟ انه ضروري الحبار - 3-4 ذبائح مجمدة أو طازجة مبردة قشدة حامضة -2-3 ملاعق كبيرة يفضل اختيار محتوى الدهون من 25٪ زبدة - 2 ملاعق كبيرة دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة ملح ناعم ، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة البقدونس والشبت حسب الرغبة

سلطة احتفالية "الدلو"

سلطة احتفالية "الدلو"

تعتبر سلطات المايونيز من المقبلات اللذيذة وبداية رائعة لتناول العشاء. واحدة من أكثر أنواع السلطات اللذيذة ذات الطبقات هي "الدلو". انه ضروري أطباق: - مبشرة للطحن - عدة أوعية صغيرة للطعام (أطباق ، أوعية ، أواني) - وعاء سلطة أو وعاء لتكديس طبقات السلطة - طبق مسطح كبير مكونات:

طريقة طهي الكرنب مع الدجاج بشكل لذيذ

طريقة طهي الكرنب مع الدجاج بشكل لذيذ

الملفوف المطبوخ هو طبق ليس فقط لذيذًا وصحيًا ، ولكنه أيضًا ذو ميزانية عالية. يمكن استخدامه كطبق جانبي وكطبق منفصل ، كما أنه سهل وسريع التحضير. انه ضروري - كرنب أبيض - بطاطا؛ - فيليه دجاج - جزرة؛ - بصلة؛ - معجون الطماطم؛ - زيت نباتي؛ - بهارات

كيف نخبز البطاطس الجديدة في الفرن

كيف نخبز البطاطس الجديدة في الفرن

تعد البطاطس الصغيرة المخبوزة في الفرن طبقًا متعدد الاستخدامات. يمكنك العثور على العديد من الوصفات المختلفة لتحضيرها ، ولكن من أبسطها وألذها البطاطس بالطماطم والفطر. انه ضروري - بطاطس متوسطة الحجم - 6 قطع ؛ - طماطم - 2 قطعة ؛ - فطر مخلل - 100 جم ؛ - فلفل حلو - 1 قطعة ؛ - بصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛ - كريمة حامضة - 4 ملاعق كبيرة ؛ - جبنة صلبة - 150 جم ؛ - فلفل أسود مطحون - ملح للتذوق؛ - الشبت أو البقدونس

التفاح شارلوت في طباخ بطيء

التفاح شارلوت في طباخ بطيء

التفاح شارلوت هو حلوى لذيذة يمكنك طهيها بسرعة وسهولة ليس فقط في الفرن ، ولكن أيضًا في الطباخ البطيء. انه ضروري - 4 بيض دجاج - 1 كوب دقيق - كوب سكر - 0.5 ملعقة صغيرة من الملح. - مسحوق الخبز للعجين. - قرفة؛ - فانيلين - 1 تفاحة خضراء

كيف لطهي كعك السلطعون

كيف لطهي كعك السلطعون

شرحات عصا السلطعون هي اكتشاف حقيقي لربات البيوت الحديثات. هذا طبق دقيق ولذيذ للغاية يطبخ بسرعة وهو مناسب لكل من المأكولات اليومية وطاولة الأعياد. انه ضروري - عصي السلطعون - 400 جم ؛ - جبنة صلبة - 150 جم ؛ - بيضة دجاج - 2 قطعة ؛ - دقيق القمح - 4 ملاعق كبيرة ؛ - كريمة حامضة أو مايونيز - ملعقتان كبيرتان ؛ - ملح للتذوق؛ - فلفل أسود مطحون حسب الرغبة ؛ - الثوم - 2 فصوص (يمكن استخدام الأرض الجافة) ؛ - الشبت أو البقدونس

كيف تستبدل الحلويات الضارة

كيف تستبدل الحلويات الضارة

يتم تمثيل مجموعة متنوعة من الحلويات على نطاق واسع في كل متجر حديث. يوجد منتج لكل ذوق ومحفظة. أولئك الذين لديهم أسنان حلوة لديهم الكثير للاختيار من بينها ، ولكن عليك أن تتذكر أنه يمكنك الاختيار ، ليس فقط التركيز على الذوق ، ولكن أيضًا على فائدة المنتج

زينة طاولة السنة الجديدة: حلوى مرنغ متعرجة

زينة طاولة السنة الجديدة: حلوى مرنغ متعرجة

إرضاء الضيوف والأقارب للعام الجديد هو حلم أي مضيفة. وإذا كان من الممكن تقديم علاج جميل وأصلي ولذيذ مقدمًا - فما الذي يمكن أن يكون أكثر ملاءمة؟ ستسعد أشجار عيد الميلاد المرينغ الكبار والصغار على حد سواء. يمكن أن تكون زخرفة طاولة ، وعنصرًا من عناصر ديكور الغرفة ، وهدية لطيفة لأحبائك

طريقة تحضير القهوة: عدة طرق شائعة

طريقة تحضير القهوة: عدة طرق شائعة

هناك طرق عديدة لتحضير القهوة. الجميع يختار الشخص الذي يناسبه أكثر. في بعض الأحيان ، بناءً على الحالة المزاجية والشركة والبيئة ، نريد تجربة شيء جديد. هذه الوصفات مختلفة تمامًا ، يمكنك اختيار تلك الوصفات بالضبط. ما يناسبك الان. المبدأ الأساسي للقهوة الجيدة هو أنه يجب طحنها قبل التخمير

كيف تصنع جبنة فيلادلفيا في المنزل

كيف تصنع جبنة فيلادلفيا في المنزل

تختلف جبنة فيلادلفيا الطرية والناعمة تمامًا عن معظم أنواع الجبن التي اعتدنا عليها. طعمها الرائع لا يترك أحدا غير مبال. انشرها على شطيرة في الصباح أو اصنع لفائف لضيوفك - على أي حال ، ستحصل على الكثير من ملذات التذوق. جبنة فيلادلفيا زبدة طرية أو كريمة حامضة كثيفة القوام

5 أنواع مختلفة من الوجبة الخفيفة الأصلية على رقائق البطاطس

5 أنواع مختلفة من الوجبة الخفيفة الأصلية على رقائق البطاطس

تريد أي مضيفة مفاجأة ضيوفها بطبق جديد ومثير للاهتمام. تسهل وجبة خفيفة على رقائق البطاطس القيام بذلك. المظهر الأصلي والذوق الرائع سيسعد الجميع. المظهر الأصلي لهذه الوجبة الخفيفة على رقائق البطاطس يتحدث عن نفسه. ومع ذلك ، هناك نوعية إيجابية أخرى لهذا الطبق

كيفية صنع سلطة جميلة في رأس السنة الجديدة "أكواز الصنوبر"

كيفية صنع سلطة جميلة في رأس السنة الجديدة "أكواز الصنوبر"

كيف تفاجئ الضيوف في رأس السنة الجديدة ، تفكر كل مضيفة. ما هي السلطة التي يجب وضعها على الطاولة الاحتفالية بحيث تكون أصلية ومثيرة للاهتمام ولذيذة وتتماشى مع موضوع العام الجديد؟ سلطة مزينة على شكل مخاريط الصنوبر ستسعد جميع ضيوفك الصغار والكبار

السندويشات الجميلة "الخنافس"

السندويشات الجميلة "الخنافس"

في بعض الأحيان تريد تزيين طاولة الأعياد بطريقة غير معتادة أو تنويع عشاء العائلة ، أو ربما ترغب فقط في إرضاء طفلك - على أي حال ، فإن هذه السندويشات اللذيذة والجميلة ستشجعك أنت وأحبائك. هذه السندويشات الجميلة سهلة التحضير وتبدو جيدة على أي طاولة

الرنجة المملحة اللطيفة

الرنجة المملحة اللطيفة

هناك العديد من الوصفات للتخليل الذاتي للرنجة. لكن النتيجة لن ترضيك دائمًا. هذا المخلل الرقيق الحار لن يتركك غير مبال. وستسعد بساطة التحضير أي ربة منزل. لا يتم استخدام أي مكونات ضارة. سوف تكون واثقًا من جودة وسلامة سمك الرنجة ، وهو ما لا يمكن قوله عن المحميات المشتراة

فطيرة لحم لافاش رفيعة

فطيرة لحم لافاش رفيعة

يعد صنع فطيرة بدون عجن العجين خيارًا رائعًا لوجبة غداء صيفية سريعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الطبق الشهي واللذيذ سوف يروق لجميع محبي اللحوم والأعشاب. وستسمح بساطة التحضير لجميع أفراد الأسرة بالاستمتاع بها قدر الإمكان. الفطيرة شهية ولذيذة

طريقة عمل شيش كباب لذيذ

طريقة عمل شيش كباب لذيذ

بغض النظر عن مدى حبنا للعطلة الرائعة "الشاملة" ، لا شيء يمكن أن يحل محل وحدة الربيع والصيف مع الطبيعة ، والنار ، وبالطبع حفلات الشواء. هناك العديد من الوصايا التي ستحصل على الكثير من اللذة والشواء الرائع. اللحم طعمه جيد من تلقاء نفسه

كعكة الكاسترد عيد الفصح

كعكة الكاسترد عيد الفصح

كعكة عيد الفصح بالكاسترد مع الفاكهة المسكرة ترتفع بشكل جميل. اتضح أنها خصبة ولذيذة. الوصفة مناسبة حتى لربات البيوت اللواتي سيخبزن كعكة عيد الفصح لأول مرة. انه ضروري طحين - 4 أكواب حليب - 2/3 كوب الخميرة - 80 جم (حي) بيض - 8 قطع

طاجن بطاطس مع كرات اللحم

طاجن بطاطس مع كرات اللحم

الطواجن هي من أصح وألذ الأطباق وأكثرها إرضاءً. مزيج المكونات المختلفة يجعل مذاقها غنيًا ومشرقًا ، وطريقة الخبز لطيفة ، فهي تحافظ على الفيتامينات ، علاوة على ذلك ، تقضي على الآثار الضارة التي لا مفر منها عند القلي. طبق بطاطس كرات اللحم هو طبق رائع ستحبه عائلتك بأكملها

شنيتزل طري مع البيض

شنيتزل طري مع البيض

لذيذة ساخنة ، والتي يمكن تقديمها على طاولة احتفالية ولعشاء عائلي عادي. شنيتزل مع البيض سهل التحضير وفي نفس الوقت هو طبق طري ومغذي ومغذي يمكن تقديمه مع أي طبق جانبي أو مع الخضار فقط. في البداية ، كانت شنيتزل (شنيتزل ألماني من شنيتزن - مقطعة) عبارة عن طبقة رقيقة من لحم العجل أو لحم الخنزير أو لحم الضأن أو الدجاج أو صدر الديك الرومي ، مخبوزة في فتات الخبز أو الدقيق ومقلية بالغطس العميق في الزيت الساخن (الدهون العميقة)

طاجن دجاج وكوسة

طاجن دجاج وكوسة

الطواجن ليست فقط لذيذة ولكنها صحية أيضًا. بفضل وضع الطهي اللطيف - الخبز في الفرن ، تبقى الفيتامينات والمواد المغذية فيها ، وسيؤدي عدم وجود الزيت المقلي إلى إطالة عمر الأوعية. في الوقت نفسه ، على عكس أطباق الحمية ، يمكن أن تكون الأوعية المقاومة للحرارة طرية ولذيذة بشكل لا يُنسى

كعكة الشوكولاتة الرائعة

كعكة الشوكولاتة الرائعة

هذه وصفة بسيطة وغير مألوفة لعمل كعكة شوكولاتة بسيطة. إنه لذيذ للغاية وجميل. الجميع ، دون استثناء ، سوف يعجبهم. الوصفة بسيطة للغاية ، حتى الرجل عديم الخبرة في الطهي سيكون قادرًا على إرضاء سيدته في الثامن من مارس. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك اختيار الكريمة التي تستخدمها ، الكريما الحامضة أو الكاسترد

طاجن ريفي

طاجن ريفي

سيضيف هذا العشاء الراحة والدفء إلى طاولتك. كل شيء لذيذ وبسيط في المنزل ، مكونات بسيطة وسهلة التحضير. البطاطس الصغيرة وقلوب الدجاج والجبن والقشدة الحامضة مزيج رائع ولذيذ. سوف تحتاج: قلب الدجاج - 500 جم بطاطس - 6 قطع. بصل - 1 رأس الفطر - 6 قطع

الفطائر مع أصابع السلطعون

الفطائر مع أصابع السلطعون

فطائر شهية وحساسة و "أنيقة" للغاية مع أصابع السلطعون - هذا هو بالضبط الطبق الذي سيحبه أحبائك ، إنه مرضي ومغذي للغاية. يمكن تحضير الطبق للإفطار أو العشاء ، خاصة أنه لا يأخذ الكثير من الوقت. يمكن خبز الفطائر مع أصابع السلطعون في مقلاة وفي طباخ بطيء في برنامج الخبز

فطيرة كرات اللحم

فطيرة كرات اللحم

هذه الفطيرة شهية ولذيذة. سوف يجذب كل من الأطفال والبالغين ، وإذا كنت لا تستخدم كرات اللحم المشتراة ، ولكنك تصنعها بنفسك ، فسيكون ذلك مفيدًا وآمنًا أيضًا. إذا كان لديك كرات لحم جاهزة ، فلن تستغرق هذه الفطيرة أكثر من خمس عشرة دقيقة للتحضير ، بالإضافة إلى وقت الخبز

حيل طهي اللحوم

حيل طهي اللحوم

هناك العديد من الوصفات لطهي اللحوم. شخص ما يحب المقلية ، شخص ما يطبخ. لكن هناك بعض القواعد العامة التي ستساعدك في الحصول على لحوم رائعة في أي وصفة. ستساعدك هذه الحيل الصغيرة عند طهي اللحوم. سيكون أكثر طراوة وعصيرًا ، مما سيسمح لك بالحصول على أقصى استفادة من الطبق

طبخ كعكة الكبد

طبخ كعكة الكبد

يعلم الجميع أن الكبد مفيد ، ولكن كيف تقنع عائلتك بذلك؟ تعتبر كعكة الكبد خيارًا رائعًا للجمع بين اللذيذ والصحي. حتى الأطفال الصغار والأزواج الذين يعانون من الحساسية سيحبونها. فائدة الكبد هو أن جزءًا واحدًا منه فقط قادر على استعادة المعدل الشهري للعديد من الفيتامينات ، مثل A ، B ، C ، B6 ، B12 وغيرها ، والأحماض الأمينية ، مثل التربتوفان ، والليسين ، والميثيونين ، وهي ضروري لسير العمل الطبيعي لجميع أجهزة الجسم ، وكذلك المعادن (الحديد والنحاس والكالسيوم والزنك والصوديوم)

مثلجات مصنوعة في المنزل

مثلجات مصنوعة في المنزل

هناك عدد قليل جدًا من الأشخاص الذين لا يحبون الآيس كريم. طعم الآيس كريم مألوف للجميع منذ الطفولة ، كم هو لطيف أن تدلل نفسك في يوم صيفي حار وأمسية دافئة في المنزل. الطبخ ليس بهذه الصعوبة. يمكن تقديم الآيس كريم محلي الصنع كحلوى قائمة بذاتها أو استخدامها لصنع المشروبات مع الآيس كريم

حلوى قريش بالجبن والموز

حلوى قريش بالجبن والموز

هذه الحلوى الخفيفة واللذيذة من خثارة الموز ستثير إعجاب حتى الذواقة الأكثر تطوراً. يتم تحضيره ببساطة ، حتى الرجال عديمي الخبرة في الطهي سيكونون قادرين على إرضاء نسائهم. لتحضير هذه الحلوى الرائعة من الجبن والموز ، لا تحتاج إلى مواهب رائعة في الطهي ، فهي سهلة التحضير وممتعة للغاية حسب الذوق

Khachapuri في 10 دقائق

Khachapuri في 10 دقائق

يعتبر Khachapuri طبقًا جورجيًا أصليًا. ومع ذلك ، نظرًا لمذاقها وقيمتها الغذائية ، فقد أصبحت هذه الكعك راسخة في حياتنا اليومية. بالطبع ، من الأفضل طهيها بنفسك ، لأنه في هذه الحالة فقط يمكنك التأكد من سلامة التكوين. تم خبز خاتشابوري الجورجي منذ العصور الوسطى

عجة دنفر مخبوزة بالفرن

عجة دنفر مخبوزة بالفرن

الأومليت هو أحد أبسط الأطباق وأكثرها شيوعًا. عجة دنفر هي نسخة محسنة منها. سوف تروق للأطفال والكبار على حد سواء. هذا طبق لذيذ ومغذي. أومليت هي واحدة من أبسط وأرخص الأطباق. يحظى البيض المخفوق بالحليب بشعبية خاصة بين الرياضيين والأشخاص الذين لديهم أسلوب حياة نشط

كيفية طهي شرحات الدجاج بالجبن

كيفية طهي شرحات الدجاج بالجبن

شرحات الدجاج هي طبق عالمي حقًا و "عصا سحرية" حقيقية لأي ربة منزل. أولاً ، شرحات الدجاج بسيطة للغاية وسريعة التحضير ، وثانيًا ، يمكن تقديمها حتى على طاولة الأعياد ، حتى في وجبات الغداء والعشاء في أيام الأسبوع ، وثالثًا ، أي طبق جانبي تقريبًا لشرائح الدجاج مناسب (عصيدة الحنطة السوداء ، البطاطس المهروسة ، المعكرونة والأرز وعصيدة البازلاء والملفوف المطهي والخضروات الطازجة فقط والأعشاب)

كيفية صنع فطائر الفطر

كيفية صنع فطائر الفطر

تعتبر الزلابية بجدارة واحدة من أكثر الأطباق شعبية ولذيذة في المطبخ الروسي. حشو الزلابية هو مجال حقيقي لخيال المضيفة. الزلابية مصنوعة من لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن ولحوم مارال ولحوم الطرائد والدجاج والسمك المفروم. ولدى الزلابية أيضًا العديد من الخيارات النباتية:

كيفية صنع الجبن اللذيذ في المنزل

كيفية صنع الجبن اللذيذ في المنزل

لمحبي الجبن ، يوجد الآن مجموعة كبيرة من الأصناف المختلفة على أرفف المتاجر والأسواق. لكن ليس من الصعب صنع الجبن في المنزل. سيصبح لذيذًا جدًا لدرجة أن عائلتك بعد تذوق الجبن محلي الصنع لن ترغب في تناول الجبن في المتجر. جرب الجبن محلي الصنع وستكون سعيدًا بالنتيجة

كيفية صنع جيلي الحليب المكثف اللذيذ

كيفية صنع جيلي الحليب المكثف اللذيذ

لتنويع الطاولة وإرضاء عائلتك ، اصنع جيلي الحليب المكثف. طرية ولذيذة بشكل لا يصدق ، لا تزال تبدو جميلة وفاتحة للشهية. علاوة على ذلك ، فإن الطهي بسيط ، حتى ربات البيوت المبتدئات يمكنهن القيام بذلك. انه ضروري - حليب مكثف - 0 ، 5 علب - كريمة حامضة 20٪ - 0

طريقة طبخ الفرشاة حسب وصفة التتار

طريقة طبخ الفرشاة حسب وصفة التتار

يعتبر Brushwood من أكثر الأطباق الشرقية اللذيذة والمفضلة. هناك العديد من الطرق لتحضير الفرشاة ، لكني أجد الفرشاة اللذيذة المصنوعة وفقًا لوصفة التتار الحقيقية. سوف تزين هذه الفرشاة المقرمشة والعطاء طاولة الأعياد ولن تترك أي شخص غير مبال. انه ضروري البيض - 3 قطع

كيفية طهي سمك الحفش الملكي بسرعة وسهولة

كيفية طهي سمك الحفش الملكي بسرعة وسهولة

تم تقييم أسماك عائلة الحفش (سمك الحفش ، ستيرليت ، بيلوجا ، سمك الحفش النجمي) بشكل خاص منذ العصور القديمة. يُطلق على سمك الحفش اسم الملك لحجمه الكبير ولحمه الكثيف ورائحته وطعمه الممتاز. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر سمك الحفش مصدرًا قيمًا للبروتينات والفيتامينات

سلطة بالجبن والعنب طبق رائع للأعياد

سلطة بالجبن والعنب طبق رائع للأعياد

عشية العام الجديد ، تختار المضيفات بعناية القائمة الخاصة بالطاولة الاحتفالية. أود أن أفاجئ الأحباء والضيوف بشيء غير عادي ولذيذ. إذا صنعت سلطة بالجبن والعنب ، فستفاجأ وستفرح بالتأكيد! يتم تحضير سلطة الجبن والعنب بسرعة ، وتبدو جميلة وفاتحة للشهية للغاية

عصيدة الحنطة السوداء مع الصنوبر والزبيب: وصفة بسيطة لطبق لذيذ

عصيدة الحنطة السوداء مع الصنوبر والزبيب: وصفة بسيطة لطبق لذيذ

عصيدة الحنطة السوداء عبارة عن طبق يتم إعداده في عشرات الأنواع ، اعتمادًا على التفضيلات والأذواق. ولكن هناك وصفة غير عادية وصحية ولذيذة بشكل لا يصدق لعصيدة الحنطة السوداء مع الصنوبر والزبيب. سوف يسعد الأطفال بشكل خاص والجنس العادل. جربه وانظر بنفسك كم هو لذيذ

عصيدة الحنطة السوداء باللحم المفروم والبصل المقلي: لذيذة وبسيطة ولذيذة

عصيدة الحنطة السوداء باللحم المفروم والبصل المقلي: لذيذة وبسيطة ولذيذة

عصيدة الحنطة السوداء هي واحدة من الأطباق المفضلة للمطبخ الروسي التقليدي وخيار رائع لوجبة فطور صحية لجميع أفراد الأسرة. يمكن تحضير عصيدة الحنطة السوداء بطرق مختلفة. أقدم خيارًا شهيًا ولذيذًا جدًا: عصيدة الحنطة السوداء مع اللحم المفروم والبصل المقلي

كيفية صنع كب كيك الشوكولاتة اللذيذ بسرعة مع الكفير

كيفية صنع كب كيك الشوكولاتة اللذيذ بسرعة مع الكفير

كب كيك الشوكولاتة مع الكفير هو حلوى لذيذة يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة. صحيح أنه يختفي أيضًا بسرعة من اللوحات! هذا الطبق ، المحبوب من قبل العديد من الأسنان الحلوة ، هو المنقذ الشامل لربات البيوت. ستزين كعكة الشوكولاتة طاولة احتفالية وستكون مفيدة مع أي حفل شاي

كيفية صنع طاجن جبن التفاح اللذيذ

كيفية صنع طاجن جبن التفاح اللذيذ

طاجن الجبن مع التفاح هو حلوى لذيذة ومحبوبة لدى الكثيرين ، وهي سهلة وسريعة التحضير. بدلاً من التفاح ، يمكنك إضافة الزبيب ، والخوخ المعلب أو الأناناس ، وقشر الليمون ، والجزر المبشور جيدًا ، واليقطين إلى الكسرولة ، بشكل عام - حقل لا نهاية له لخيال المضيفة

وصفة بسيطة لآيس كريم لذيذ

وصفة بسيطة لآيس كريم لذيذ

متجر الآيس كريم مهم بشكل خاص في الصيف ، والآيس كريم محلي الصنع دائمًا! أرغب في مشاركة وصفة آيس كريم مجربة وسهلة مثل تقشير الكمثرى. تبين أن الطبق النهائي لذيذ بشكل غير عادي ، وله تكوين طبيعي ويشبه ذلك الذي كان في العهد السوفيتي وتم إعداده وفقًا لـ GOST

كعكة القهوة في طباخ بطيء

كعكة القهوة في طباخ بطيء

تتميز كعكة القهوة بمذاق أصلي ورائحة غنية بفضل القهوة سريعة التحضير التي تضاف إلى العجينة. الوصفة بسيطة للغاية ، لذا فهي مناسبة لكل من ربات البيوت المبتدئين وذوي الخبرة اللواتي يرغبن في طهي شيء جديد من أجل التغيير. انه ضروري الكفير - 1/2 كوب قهوة فورية - 3 ملاعق صغيرة ، بيضة - قطعتان ، سكر - 1 كوب زبدة - 100 جرام ، طحين - 1 كوب مسحوق الخبز (1 ملعقة صغيرة) أو صودا الخبز (1/2 ملعقة صغيرة)

الكعك الرائب في طباخ بطيء

الكعك الرائب في طباخ بطيء

دونات الخثارة اللذيذة المصنوعة منزليًا والمطبوخة في طباخ بطيء. الوصفة بسيطة ، الطبق يتم تحضيره بسرعة ، والنتيجة النهائية ستسعد الجميع. انه ضروري جبن قريش (يفضل 9-18٪) - 200-250 جم بيضة - 1 جهاز كمبيوتر. سكر - 3 ملاعق كبيرة

حطب حسب وصفة مجربة في طباخ بطيء

حطب حسب وصفة مجربة في طباخ بطيء

نقترح عليك تحضير الفرشاة وفقًا لوصفة مجربة. تبين أن المنتج النهائي لذيذ بشكل غير عادي وجيد التهوية! انه ضروري بيضة - قطعة واحدة ، الفودكا - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة، كريمة حامضة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة (لا أعلى) ، طحين، زيت نباتي، سكر ناعم

بسكويت اقتصادي

بسكويت اقتصادي

شارك صديق هذه الوصفة معي. الوصفة سهلة ورخيصة بشكل مدهش. الحد الأدنى من المكونات. جميع المكونات صحية: جيدة لتناول وجبة خفيفة. وقت الطهي 20 دقيقة. انه ضروري المكونات الرئيسية: - موز؛ - رقائق شوفان اضافية. مكونات إضافية (اختياري):

طهي موسلي البارات

طهي موسلي البارات

متعاون! ببساطة! سريع! لذيذ! نحن نؤلف المكونات بأنفسنا ، والنتيجة هي كعكة خفيفة للياقة البدنية! انه ضروري المكونات الرئيسية: • موزتان ناضجتان (يمكن استبدال الموز الثاني بكمثرى أو تفاحة) ؛ • رقائق الشوفان "إكسترا"

بسكويت شوكولاتة سريع ولذيذ

بسكويت شوكولاتة سريع ولذيذ

ملف تعريف الارتباط هذا له العديد من الفوائد. أولاً ، يُطهى بسرعة (30 دقيقة). ثانياً ، لا توجد مواد كيميائية ، فقط مكونات طبيعية. ثالثًا ، يتكون من تلك المنتجات التي عادة ما يمتلكها الجميع في المطبخ. كافئ نفسك وأحبائك! انه ضروري - سكر (150 جم) ، - زبدة (200 جم) ، - سكر الفانيليا (2 ملعقة صغيرة) ، - بيضة (1 قطعة) ، - دقيق القمح (350 جم) ، - كاكاو (3 ملاعق كبيرة) ، - صودا (قرصة) تعليمات الخطوة 1 ذوب الزبدة

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط اللذيذة بسرعة

كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط اللذيذة بسرعة

في بعض الأحيان ، في خضم البرد في الخريف والشتاء البارد ، تريد أن تشعر بدفء ورائحة الصيف مرة أخرى ، لتحديث ذاكرتك برائحة العطلة الصيفية ، خاصة إذا كنت تقضي إجازتك في مكان ما في الشرق. كل هذا يمكن تحقيقه بالكامل من خلال طهي شيء من الحلويات الشرقية

خصائص الزنجبيل

خصائص الزنجبيل

الزنجبيل نبات معمر ينمو في المناطق الاستوائية ، لكنه ليس بريًا ، بل على العكس من ذلك ، نبات حديقة سهل النمو. موطنها جنوب آسيا ، على الرغم من وجودها في أستراليا وغرب إفريقيا. يتمتع الزنجبيل برائحة لطيفة للغاية بسبب وجود الزيوت العطرية فيه ، ويعود طعمه الحارق إلى احتوائه على نسبة عالية من المواد الشبيهة بالفينول

كيف تطبخ بسرعة ولذيذة طاجن مع الفطر

كيف تطبخ بسرعة ولذيذة طاجن مع الفطر

طبق خزفي من المعكرونة مع المشروم بداخله ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا مرضي. لن يستغرق الطهي وقتًا طويلاً. في الذوق والتكوين ، يشبه هذا الكسرولة اللازانيا بالفطر. تحل المعكرونة محل العجين. انه ضروري لحصتين: - معكرونة مجعدة 100 جم ؛ - فطر مجمد 400-500 جم ؛ - لحم الخنزير المقدد 100 جم ؛ - طماطم طازجة 4 قطع ؛ - بيض 3 قطع ؛ - قشدة حامضة ½

كيفية صنع الإسكالوب

كيفية صنع الإسكالوب

سوف يجذب الطبق المصنوع من الأسقلوب الانتباه بمظهره وطعمه الرائع. على الطاولة ، سارت الامور بشكل جيد مع المقبلات المختلفة. إذا كنت تستعد ليوم رسمي مهم بشكل خاص بالنسبة لك ، وتريد ترك ذكرى جيدة لعطلتك ، فقم بإعداد الإسكالوب. سيقضي الوقت أطول قليلاً من المعتاد

قطع الدجاج مع التوت البري

قطع الدجاج مع التوت البري

كيف ترضي الضيوف لقضاء العطلات؟ ماذا تطبخ؟ يتم طرح هذه الأسئلة من قبل عشيقات العالم كله. إذا كنت ترغب في تدليل أحبائك بطعم جديد غير عادي ، فإن قطع الدجاج بالتوت البري سيكون حلاً رائعًا لك. انه ضروري - فيليه دجاج - التوت البري - جبنه - بهارات الدجاج - طماطم - بصلة تعليمات الخطوة 1 اطحن كوبًا من التوت البري بالخلاط لمدة 5 دقائق

لحم خنزير. المنفعة والضرر

لحم خنزير. المنفعة والضرر

لحم الخنزير هو أحد الأطعمة المفضلة للرجل. يمكن طهي الكستليتات والشاشليك والباليك والنقانق والزلابية ولحم البقر ستروجانوف وأكثر من ذلك بكثير في المنزل أو شراؤها من المتجر. معالجة اللحوم ليست صعبة ولا تستغرق الكثير من الوقت. ولكن ، في الآونة الأخيرة ، تواتر حالات الإصابة بأنفلونزا الخنازير ، وداء السلمونيلات ، والدودة الشريطية لحم الخنزير ، والحقائق والشائعات عنها - لا تعمل لصالح لحم الخنزير

فوائد ومضار لحم الخنزير وشحم الخنزير لجسم الإنسان

فوائد ومضار لحم الخنزير وشحم الخنزير لجسم الإنسان

الخنزير حيوان أليف ، حول اللحوم التي يناقشها خبراء التغذية في العالم باستمرار. بالنسبة للعديد من الشعوب السلافية ، يعتبر لحم الخنزير وشحم الخنزير طعامًا وطنيًا معترفًا به عمومًا. لقد فرض المسلمون حظرا قاطعا على هذه اللحوم. لماذا لا يأكل المسلمون لحم الخنزير الخنزير من وجهة نظر المسلمين حيوان قذر

المطبخ اليهودي لكل يوم

المطبخ اليهودي لكل يوم

يشتهر المطبخ اليهودي بتنوعه وتفرده. لا يمكن فصلها عن تاريخ شعبها ، لذلك فهي تستخدم في الغالب أطعمة الكوشر التي تسمح بها القواعد الدينية. هذا هو سبب وجود العديد من الأطباق المصنوعة من الحبوب أو الأسماك أو منتجات الألبان. الأجزاء كبيرة دائمًا ، خاصةً عند تقديمها للضيوف الأعزاء

ماذا يعني إطعام باللغة الأوكرانية

ماذا يعني إطعام باللغة الأوكرانية

المطبخ الأوكراني مشهور وشعبي ومحبوب في جميع أنحاء العالم. يتم إعداد الأطباق الوطنية الأوكرانية في مطاعم من دول مختلفة. حتى في أستراليا أو إفريقيا البعيدة ، يمكنك أن تعامل مع البورش والزلابية الأوكرانية. تسليط الضوء الرئيسي بدأ المطبخ الأوكراني في تشكيله مرة أخرى في أيام كييف روس

كيف يتم استخدام يد بوذا

كيف يتم استخدام يد بوذا

مثل هذا الاسم غير العادي ينتمي إلى الفاكهة. تشير يد بوذا إلى ثمار الحمضيات. ويسمى أيضا الكباد أو الليمون الكورسيكي. الوطن ، بالطبع ، هو الصين. حصلت هذه الفاكهة على هذا الاسم بسبب حقيقة أن الأساطير حول بوذا مرتبطة بها. ظاهريًا ، يبدو هذا الغريب وكأنه يد بأصابع منحنية

الأطعمة التي قد تسبب الالتهاب

الأطعمة التي قد تسبب الالتهاب

يحاول الكثير منا اتباع نظام غذائي صحي. في النهاية ، يعلم الجميع أن الطعام "غير الصحي" يمكن أن يسبب أمراضًا مختلفة ، مثل الالتهابات أو زيادة الوزن. ولكن قد يفاجئك أن بعض الأطعمة "الصحية" يمكن أن تكون ضارة. هنا بعض منهم تعليمات الخطوة 1 غالبًا ما يُنظر إلى الزبادي على أنه خيار إفطار صحي ، وهو بالتأكيد ممكن ، لكن من المهم التحقق من تركيبته

كعكة "جلوريوس"

كعكة "جلوريوس"

كعكة "جلوريوس" هي كعكة عيد ميلاد. يمكن خبز هذه الحلوى في ذكرى سنوية. ثلاث مرات نسبة الطعام وستكون كبيرة وطويلة. انه ضروري للاختبار: - 4 أكواب من الدقيق - كوب سكر - 150 غرام زبدة - 3 بيضات؛ - 3 ملاعق كبيرة

كيف لطهي الكبد في القشدة الحامضة

كيف لطهي الكبد في القشدة الحامضة

يعتبر الكبد مصدرًا ممتازًا للفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية ، بما في ذلك حمض الفوليك. حمض الفوليك ضروري لتطوير جهاز المناعة ونظام تكوين الدم وله أهمية خاصة للنمو الكامل داخل الرحم. لذلك ، يعد الكبد مفيدًا للأمهات الحوامل والمرضعات. عادة ما يتم طهي الكبد في القشدة الحامضة

كيفية بث تشاجا

كيفية بث تشاجا

فطر تشاجا بيرش هو ابتكار فريد من نوعه للطبيعة. تشارك عصارة البتولا في نموها ، وبالتالي فهي تحتوي على كمية هائلة من المكونات النشطة المفيدة والعناصر الدقيقة: البوتاسيوم والزنك والحديد والسكريات ، إلخ. يمكن استخدام دواء محضر من شاجا لعلاج أمراض الأمعاء والكبد والمستخدمة في علاج مشاكل السرطان والوقاية منها

شمر مقلي بزيت الزيتون

شمر مقلي بزيت الزيتون

سيكون الشمر المقلي بزيت الزيتون وعصير البرتقال وجبة خفيفة ممتعة ستنوع قائمة الأعياد. استخدم بصيلات شمر كبيرة بما يكفي للوصفة. انه ضروري - 4 بصل من الشمر. - 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من الماء الساخن - 1 ليمون - 2 حفنة كبيرة من الجرجير

أغلى غذاء في العالم

أغلى غذاء في العالم

ربما يكون الإنفاق على الطعام أكبر نفقات أي عائلة. ومع ذلك ، هناك أطعمة تكلف ثروة لتجربتها. ليس من المستغرب أن يكون الكافيار والكمأ الأبيض من بين أغلى الأطعمة في العالم ، ولكن هذه القائمة تشمل البطيخ والبطيخ وحتى البيتزا. تعليمات الخطوة 1 الكمأة البيضاء ألبا من الحقائق المعروفة أن الكمأة هي أغلى أنواع الفطر في العالم

ما هي المنتجات التي يمكن اعتبارها بقالة

ما هي المنتجات التي يمكن اعتبارها بقالة

دخلت كلمة "بقالة" حيز الاستخدام في الكلام الروسي منذ أكثر من قرن مضى. في الاتحاد السوفيتي ، كان هناك هيكل - Glavbakaleya ، يعمل في بيع البقالة. ومع ذلك ، لا يعرف الجميع بالضبط المنتجات التي يتم تضمينها في هذه المجموعة ، ولماذا يتم فصل هذه المنتجات في فئة منفصلة

كيفية تكريس الماء

كيفية تكريس الماء

لأول مرة يتلامس أي مسيحي مع الماء المقدس أثناء معموديته. ثم يصاحب المؤمن دائمًا في الحياة بالماء المقدس. يُعتقد أنه يطهر الروح والجسد من القذارة والخطيئة ، ويعزز التنوير الروحي والشفاء الجسدي. انه ضروري 3 شمعات ومياه نظيفة ووعاء نظيف

وصفة سلطة الملفوف الصيني

وصفة سلطة الملفوف الصيني

الملفوف الصيني أو ، كما يطلق عليه غالبًا ، ملفوف بكين له طعم محايد ويسير بشكل جيد مع العديد من المنتجات. بالمقارنة مع الملفوف الأبيض المعتاد ، فإن قريبه الآسيوي أكثر رقة وعصيرًا. لذلك ، غالبًا ما يكون الملفوف الصيني أحد المكونات في السلطات المختلفة

ماذا تطبخ مع الملفوف الصيني

ماذا تطبخ مع الملفوف الصيني

يحتوي ملفوف بكين ، المعروف أيضًا باسم الملفوف الصيني ، على أوراق شاحبة وخضراء فاتحة مع أضلاع بيضاء عريضة ، مجمعة في رأس ملفوف مشدود ممدود. طعم هذا الملفوف رقيق وناعم وحلو بعض الشيء ، فهو ممزوج باللحوم والدواجن والخضروات. يتم تحضير الأطباق الساخنة والباردة من الملفوف الصيني

طريقة عمل سلطة الملفوف الصيني: وصفة لذيذة

طريقة عمل سلطة الملفوف الصيني: وصفة لذيذة

إذا كنت ترغب في إضافة بعض الأطعمة الغنية بالفيتامينات إلى القائمة ، فقم بإعداد سلطة ملفوف بكين. الوصفة التي سيتم تقديمها أدناه لا تتطلب شراء منتجات باهظة الثمن وهي مناسبة حتى لأولئك الذين يلتزمون بالصوم الكبير. على الرغم من بساطتها ، ستصبح سلطة الملفوف في بكين لذيذة ، حيث سيكون لها صلصة مثيرة للاهتمام

طريقة عمل سلطة الملفوف الصيني

طريقة عمل سلطة الملفوف الصيني

تعتبر سلطة الملفوف الطازجة من أكثر الأطباق الصحية على مائدة الطعام التقليدية. في فصل الشتاء ، من الأفضل الانتباه إلى ملفوف بكين ، حيث يتم تخزين الفيتامينات الموجودة فيه وعدم إتلافها لفترة طويلة بما فيه الكفاية. بالإضافة إلى ذلك ، يتمتع الملفوف الصيني بطعم ممتع وحساس بشكل مدهش

طريقة طبخ الملفوف الصيني بشكل لذيذ

طريقة طبخ الملفوف الصيني بشكل لذيذ

ظهر الملفوف الصيني على رفوفنا منذ وقت ليس ببعيد ، لكن الناس وقعوا في حبه بالفعل. يعتبر هذا الصنف من أكثر الأنواع فائدة ، لأنه غني بالكاروتين وفيتامين ج وحمض الفوليك وفيتامينات ب ، ويتم هضمه جيدًا ويحسن وظيفة الأمعاء ، وبالتالي فقد دخل بنجاح في النظام الغذائي لأغذية الأطفال

كيفية تربية طفلين

كيفية تربية طفلين

في كثير من الأحيان ، يبدأ الآباء الصغار ، الذين يفكرون في الإضافة إلى الأسرة ، في القلق بشأن الصعوبات المحتملة في تربية طفلين في وقت واحد. خاصة إذا كان فارق السن ليس كبيرًا جدًا. تعليمات الخطوة 1 لمنع طفلك من الشعور بالغيرة من أخيه أو أخته حديثي الولادة ، جهزيه لهذا الحدث مقدمًا

أغذية مفيدة للحمل

أغذية مفيدة للحمل

أثناء الحمل ، يجب أن تولي اهتمامًا خاصًا لنظامك الغذائي. يجب أن تكون التغذية متوازنة ، وتشمل جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية ، لأن نمو الطفل يعتمد على ذلك. هناك الكثير من المنتجات ، وأحيانًا لا نفكر حتى في مدى فائدة هذه المنتجات أو تلك

كيفية إضافة البروكلي إلى نظام طفلك الغذائي

كيفية إضافة البروكلي إلى نظام طفلك الغذائي

يعتبر البروكلي من أصح الخضروات. رائع إذا وجد مكانًا في قائمة طفلك. لكن كيف تدخل البروكلي في نظامك الغذائي؟ يعتبر البروكلي منتجًا مهمًا في نظام الطفل الغذائي. إذا كان طفلك يبلغ من العمر ستة أشهر بالفعل ، فلا تتردد في إدخال هذه الخضار الصحية في نظامه الغذائي ، لأن البروكلي سهل الهضم ولا يسبب الحساسية

ما اللحوم يمكن أن تأكله المرأة الحامل

ما اللحوم يمكن أن تأكله المرأة الحامل

من المهم جدًا أن تراقب المرأة الحامل نظامها الغذائي. لن يكون للتغذية السليمة تأثير مفيد على الحالة العامة للأم الحامل فحسب ، بل ستزود الجسم أيضًا بجميع الفيتامينات والمعادن اللازمة لنمو الجنين. قيمة اللحوم للحامل تحتاج المرأة إلى الكثير من القوة والطاقة أثناء الحمل

كيفية صنع هريس الخضار للأطفال

كيفية صنع هريس الخضار للأطفال

ربما تكون التغذية السليمة للرضيع إحدى المهام الرئيسية التي تواجهها الأم. غالبًا ما يصبح هريس الخضار من أولى الأطعمة التكميلية. في حال قررت الأم طهي الطعام للطفل بنفسها ، وعدم استخدام أغذية الأطفال الجاهزة ، فهي بلا شك بحاجة إلى تعلم كيفية القيام بذلك بشكل صحيح

الاستعدادات الجافة لفصل الشتاء

الاستعدادات الجافة لفصل الشتاء

لسنوات عديدة ، كنت أقوم بتجفيف التوت لفصل الشتاء: فهذه هي الفيتامينات على مدار السنة ، وتوفر المال ، والأهم من ذلك - ما الذي يمكن أن يكون ألذ من فطيرة التوت الحقيقي أو الشاي مع التوت ، وليس المواد الكيميائية المشتراة من المتجر؟ تعليمات الخطوة 1 كيفية تجفيف التوت يجب أن يؤخذ التوت غير ناضج قليلاً ، كاملًا ، دون ضرر

حبار محشي بلحم الخنزير

حبار محشي بلحم الخنزير

لطالما قدر الناس طعم هذه الحياة البحرية. بفضل تقنيات التجميد الحديثة ، يمكن شراء هذا المنتج القيم والمفيد بشكل لا يصدق وإعداده من قبل أي مضيفة في بلدنا تقريبًا. هناك العديد من الخيارات لإعداد أطباق الحبار ، وكل منها جدير بالاهتمام. هنا هو واحد

الفطائر مع شراب البيض

الفطائر مع شراب البيض

هل جربت شراب البيض مع الفطائر جيدة التهوية؟ دلل نفسك وأحبائك بهذه الأطعمة الشهية الصباحية غير العادية ، وسوف يرغبون بالتأكيد في تناول المزيد من الطعام. انه ضروري لمدة 10 حصص: -1 كوب طحين خبز -1 كوب دقيق قمح أبيض - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر -1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب -ملح 1/2 ملعقة صغيرة -1 إلى 2 ملاعق كبيرة من السكر البني (اختياري) -3/4 كوب + 2 ملاعق كبيرة من المغول -2 ملاعق صغيرة من خل التفاح -2 ملاعق كبيرة من السمن المذاب -2 ملاعق كبيرة من

كيف تقلى الكباب في الشتاء

كيف تقلى الكباب في الشتاء

يُعتقد أن الكباب هو طبق صيفي حصري ، لكن محبي اللحوم على الأسياخ يدحضون هذا البيان. الشواء الساخن مع الشاي أو الكحول في البرد هو طعام رائع ليس من السهل تحضيره ، ولكنه لذيذ جدًا للأكل. علاوة على ذلك ، فإن طهي الشواء في الشتاء له خواصه الخاصة. طرق الشواء غالبًا ما تنقسم آراء الذواقة حول كيفية شوي الكباب

لماذا تعتبر الخضار والفواكه المستوردة خطرة؟

لماذا تعتبر الخضار والفواكه المستوردة خطرة؟

واليوم ، تحل الخضراوات والفواكه الموردة من الخارج تدريجياً محل المنتجات المحلية من أكشاك السوق. إنها أكثر مظهرًا في المظهر ، لكن علماء الأحياء يقولون إنها ليست آمنة كما يقول مورديها. ما هو خطرهم؟ تجهيز المنتجات المستوردة عادة ، يقوم المستوردون الأجانب بمعالجة جميع الخضروات والفواكه وحمايتها من مختلف الآفات والفساد

كيفية التعرف على الأطعمة العضوية

كيفية التعرف على الأطعمة العضوية

في البلدان المتحضرة المتقدمة ، عادة ما يتم تصنيف السلع التي تقدمها متاجر البقالة الحديثة ليس فقط من خلال قيمة الطاقة والسعر والشركة المصنعة ، ولكن أيضًا من خلال كيفية الحصول عليها. على عكس الدول الأوروبية ، حيث يتم تزويد المشتري بمعلومات واضحة من هذا النوع ، يصعب تحديد النقاء البيئي للمنتجات في روسيا

ما هو طعام القرية اللذيذ

ما هو طعام القرية اللذيذ

لطالما تميزت أطباق مطبخ القرية ببساطتها وقيمتها الغذائية ، لأنه كان من المفترض أن تشبع الأشخاص المنخرطين في أعمال بدنية شاقة. نظرًا لأن القرويين نادرًا ما كان لديهم أموال كبيرة ، فقد أكلوا تلك المنتجات التي يمكن زراعتها بمفردهم. عصيدة الحنطة السوداء مع الفطر يعتبر هذا الطبق من أقدم الأطباق في القرية ، حيث تم قطف الفطر منذ زمن بعيد

المطبخ الوطني الروسي: ما هو شكله؟

المطبخ الوطني الروسي: ما هو شكله؟

أي دليل سياحي حديث في أي بلد سيحتوي على مثل هذا القسم الجذاب: المطبخ. يمكن أن تفاجأ مجموعة متنوعة من خصائص الطهي الوطنية والمأكولات الشهية إلى ما لا نهاية. المطبخ الروسي ليس استثناء. تعود تقاليد المطبخ الروسي القديم إلى القرن التاسع