ما هي عطلة رأس السنة الجديدة بدون بابا نويل؟ لماذا لا يكون الرمز الرئيسي للعام الجديد على طاولة الأعياد على شكل حلوى مرحة ومبتكرة؟ هذه الوصفة بسيطة للغاية ، فهي تعتمد على بسكويت ناعم وطري. لا يمكن أن تبدو الحلوى مثل سانتا كلوز فحسب ، بل يمكنك الإبداع وتزيين ملفات تعريف الارتباط حسب ذوقك. إشراك الأطفال في عملية الطهي ، سيكونون ممتعين وممتعين!
انه ضروري
- - 2 بيض
- - 3 ملاعق كبيرة من السكر
- - 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ؛
- - طحين 100-120 جم ؛
- - شوكولاتة بيضاء ؛
- - 50 مل من مربى الكرز أو الفراولة ؛
- - 100 غرام من رقائق جوز الهند.
- - حلويات او مربى للزينة.
تعليمات
الخطوة 1
يُخفق البيض مع السكر باستخدام الخلاط حتى يصبح رقيقًا ، ويُضاف مسحوق الخبز.
الخطوة 2
يُنخل الدقيق ويُضاف تدريجياً إلى مزيج السكر والبيض ، لا تعجن العجينة شديدة النقع.
الخطوه 3
املأ كيس الأنابيب أو الحقنة بالعجين. إذا لم يكن لديك كيس أنابيب ، يمكنك استخدام كيس مغلق بإحكام.
الخطوة 4
تُبطن صينية الخبز بورق زبدة ، تُدهن بالزيت وتُضغط عليها كعكات صغيرة مستديرة.
الخطوة الخامسة
تُخبز في الفرن لمدة 10-15 دقيقة على حرارة 170-180 درجة.
الخطوة 6
تُذوّب قطعة شوكولاتة بيضاء في حمام مائي وتُدهن فوق البسكويت المبرد. رشي جوز الهند حول الحافة لإنشاء لحية ، واستخدمي مربى الفراولة أو الكرز لرسم قبعات سانتا كلوز. من الحلوى أو مربى البرتقال أو الفاكهة ، اجعلي العيون أنفًا وأحمر خدود.
