هذا طبق لذيذ جدا ، لتحضيره سوف تحتاج إلى تعبئة "حلوى دكتور أوتكر في كأس بنكهة الفانيليا" بمزيج جاف. بالإضافة إلى ذلك ، عليك العبث بخبز الفطيرة.
انه ضروري
- - عبوة واحدة "حلوى في كوب بنكهة الفانيليا" د. Oetker ؛
- - 200 غرام من الجبن بنسبة 9 ٪ من الدهون ؛
- - 160 مل حليب.
- لتحضير كعكة الجزر:
- - 200 مل من دقيق القمح ؛
- - 150 مل من السكر
- - 90 مل زيت عباد الشمس عديم الرائحة ؛
- - 2 بيض
- - 130 غرامًا من الجزر النيء المبشور جيدًا ؛
- - موزة واحدة
- - 1 ملعقة صغيرة من القرفة.
- - رشة ملح وبيكنج بودر.
تعليمات
الخطوة 1
بالنسبة للعجين ، يُنخل دقيق القمح مع البيكنج بودر ، ويُضاف الملح ، وكذلك السكر المحبب والقرفة المطحونة. حرك الكتلة التي تتدفق بحرية.
الخطوة 2
أضيفي بيض الدجاج والزيت النباتي واخلطيهم مرة أخرى.
الخطوه 3
يُضاف الجزر المبشور جيدًا والموز المبشور بخشونة. غطي صينية الخبز بورق زبدة. تُسكب العجينة فوقها وتُخبز كعكة الجزر على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
الخطوة 4
قم بإزالة الكيك النهائي من القالب. بالنسبة للحلوى ، لن تحتاج إلى استخدام كل الفطيرة ، بل نصفها تقريبًا. قطعي الكمية المرغوبة من الكيك واتركيها تبرد تمامًا. يمكن رش باقي الكيكة بالسكر البودرة وتقديمها مع الشاي على الفور وهي لا تزال دافئة.
الخطوة الخامسة
صب الحليب في وعاء وأضف محتويات حلوى دكتور أوتكر في كيس زجاجي بنكهة الفانيليا. قلبي بمضرب حتى يذوب الخليط تمامًا.
الخطوة 6
قلّب الخثارة في اللبن ، وباستخدام الخلاط أو الخلاط مع ملحق الخفق ، اخفق المزيج حتى تتشكل كتلة جيدة التهوية.
الخطوة 7
قطّعي فطيرة الجزر إلى شرائح ووزعيها على ثلاثة أوعية.
الخطوة 8
ضعي فوقها كريمة الفانيليا لتغطية قطع الفطيرة.
الخطوة 9
وزعي الحلوى بالشوكولاتة المبشورة أو كرات حبوب الإفطار المفتتة. ضع الحلوى في الثلاجة لتنقع واتركها حتى التقديم.